鹰嘴豆 (Cicer arietinum)
Chana 是鹰嘴豆的另一个名称。(HR/1)
它含有大量的蛋白质和纤维。鹰嘴豆蛋白质含量高,可用作素食和纯素饮食中的肉类替代品。鹰嘴豆还富含矿物质和维生素。食用鹰嘴豆因其显着的抗氧化活性而有利于皮肤健康。鹰嘴豆含有蛋白质和纤维,有助于控制饥饿和促进消化,从而减轻体重。鹰嘴豆对糖尿病患者特别有用,因为它们会增加胰岛素分泌,从而有助于控制血糖水平。鹰嘴豆的抗氧化和降脂特性可能有助于降低患心脏病的风险。未浸泡在水中或经过油炸的鹰嘴豆可能会引起胀气和腹胀。
鹰嘴豆也被称为 :- Cicer arietinum, Imas, Chholaa, Bengal gram, Chana, Gram, Chanya, Buut, Chunnaa, Chane, Chholaa, Kadale, Katal, Harbaraa, Katalai, Kadalai, Kondakkadalai, Sangalu
鹰嘴豆是从 :- 植物
鹰嘴豆的用途和好处:-
根据多项科学研究,鹰嘴豆 (Cicer arietinum) 的用途和益处如下所述(HR/2)
- 糖尿病 : 鹰嘴豆有助于控制血糖水平。这是因为鹰嘴豆比其他豆类具有明显的血糖反应。鹰嘴豆的碳水化合物因其 Guru(重)性质而被缓慢消化。结果,食用鹰嘴豆后血糖水平没有激增。一个。将鹰嘴豆浸泡在水中过夜。湾。第二天继续煮,直到煮熟。 C。根据需要,添加洋葱、黄瓜、番茄、甜玉米等蔬菜。 d。用几滴柠檬汁和盐调味。 e.在用餐之前或同时食用。
- 肥胖 : 鹰嘴豆通过减少对食物的渴望来帮助维持健康的体重。鹰嘴豆需要很长时间才能消化,让您有饱腹感。由于其 Guru(重)功能,情况就是如此。一个。将鹰嘴豆浸泡在水中过夜。湾。第二天继续煮,直到煮熟。 C。根据需要,添加洋葱、黄瓜、番茄、甜玉米等蔬菜。 d。用几滴柠檬汁和盐调味。 e.在用餐之前或同时食用。
- 粉刺 : “当鹰嘴豆粉涂抹在皮肤上时,它有助于缓解痤疮。根据阿育吠陀的说法,Kapha 加重会导致皮脂产生增加和毛孔阻塞,导致白色和黑头的形成。另一个成分是 Pitta 加重,其特点是通过形成红色丘疹(肿块)和充满脓液的炎症。由于其 Pitta-Kapha 平衡特性,将鹰嘴豆粉涂抹在患处有助于减少粉刺。它的 Sita(冷)性质也有助于缓解炎症。提示: a. 将浸泡一夜的鹰嘴豆制成糊状物。b. 舀出 1/2-1 茶匙糊状物。b. 加入一些姜黄粉。d. 均匀涂抹于面部和颈部。g. 静置 15 分钟-30 分钟让味道融合。f. 在流水下冲洗干净。b. 为了去除粉刺,每周使用 2-3 次这种治疗方法。
- 色素沉着过度 : 鹰嘴豆的 Pitta 平衡特性有助于治疗色素沉着过度。它吸收皮肤上多余的油脂,使皮肤看起来更明亮、更均匀。由于其 Ropan(愈合)功能,它还有助于皮肤愈合。一个。量出 1 到 2 茶匙鹰嘴豆粉。湾。用柠檬汁和水调成糊状。湾。把它放在你的脸上。 d。给它15到30分钟。 e.用自来水彻底清洗,用指尖打圈按摩。 F。每周重复 3 次以控制色素沉着过度。
Video Tutorial
使用鹰嘴豆时的注意事项:-
根据多项科学研究,服用鹰嘴豆(Cicer arietinum)时应采取以下预防措施(HR/3)
-
服用鹰嘴豆时要采取的特殊预防措施:-
根据多项科学研究,服用鹰嘴豆(Cicer arietinum)时应采取以下特殊预防措施(HR/4)
如何服用鹰嘴豆:-
根据多项科学研究,鹰嘴豆 (Cicer arietinum) 可用于以下提到的方法(HR/5)
- 鹰嘴豆沙拉 : 将鹰嘴豆装满过夜。蒸它们直到它们最终被正确煮熟。根据您的需要添加蔬菜,如洋葱、黄瓜、番茄、美味的玉米等。根据您的口味添加几滴柠檬汁和盐。饭前或饭前服用。
- 鹰嘴豆姜黄面膜 : 取两到三茶匙浸泡过的鹰嘴豆酱。加入姜黄粉。除颈部外,均匀涂抹于面部。让它静置 5 到 7 分钟。通过循环活动按摩,用水龙头水彻底清洗。每周使用这种补救措施两到三次,以摆脱粉刺和黑暗的位置。
应该服用多少鹰嘴豆:-
根据多项科学研究,鹰嘴豆 (Cicer arietinum) 应按以下提及的量服用(HR/6)
鹰嘴豆的副作用:-
根据多项科学研究,服用鹰嘴豆(Cicer arietinum)时需要考虑以下副作用(HR/7)
- 目前还没有足够的关于这种草药副作用的科学数据。
与鹰嘴豆相关的常见问题:-
Question. 鹰嘴豆好吃吗?
Answer. 鹰嘴豆具有积极的风味和味道。它是世界上最受欢迎的美食之一,并且可以通过多种方法制作。
Question. 鹰嘴豆是坚果吗?
Answer. 鹰嘴豆属于豆科植物,也不是坚果。
Question. 你能冷冻浸泡过的鹰嘴豆吗?
Answer. 鹰嘴豆,即使是潮湿的,也可以冷冻。如果适当冷冻,它将保持 3-4 天。去除鹰嘴豆中的每一滴水,并将它们放入不透水的容器中以有效地结冰。
Question. 鹰嘴豆的碳水化合物含量高吗?
Answer. 鹰嘴豆富含碳水化合物和蛋白质,约占种子总干重的 80%。鹰嘴豆干燥后的蛋白质含量约为 20%。碳水化合物(61%)和脂肪(5%)分别构成种子的大部分。种皮含有大部分粗纤维。
Question. 如果大量食用鹰嘴豆是否安全?
Answer. 研究表明,鹰嘴豆富含蛋白质和纤维,可以安全食用。尽管如此,不建议过度放纵。
Question. 鹰嘴豆会产生气体吗?
Answer. 是的,如果你吃鹰嘴豆时没有先将它们浸透,或者如果你吃的是油炸的,它们会产生气体。这是由于它的 Guru(重)家,需要一些时间来吸收。因此,建议将鹰嘴豆正确饱和并准备好,以避免产生气体并确保正常的食物消化。
Question. 鹰嘴豆对减肥有益吗?
Answer. 鹰嘴豆可以帮助你减轻体重,所以给他们一个机会。鹰嘴豆的血糖生成指数低,膳食纤维、蛋白质和抗性淀粉含量高,并且血糖生成指数低。因此,它会逐渐吸收,并让您更长时间地感到饱腹感。鹰嘴豆还有助于通过减少脂肪形成来提高超重个体的脂肪代谢率。
Question. 鹰嘴豆是超级食物吗?
Answer. 鹰嘴豆实际上是一种超级食品。当您食用超级食品时,无论它们是纯天然的还是人造的,您都会获得很多好处。鹰嘴豆被认为是超级食品,因为它们富含重要的健康蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素。它们具有抗氧化、抗菌、抗炎、保肝和抗癌等特性。它们非常适合控制血糖水平、降低胆固醇以及处理超重和心脏问题。
Question. 鹰嘴豆对糖尿病患者健康吗?
Answer. 鹰嘴豆可以帮助监测糖尿病。鹰嘴豆由免疫淀粉和直链淀粉组成,它们在小肠中缓慢消化。因此,进入血液的糖量降低,减少了对胰岛素的需求。鹰嘴豆同样具有低血糖指数 (GI)。根据研究,减少 GI 帮助的膳食可以更好地处理血糖水平。
Question. 鹰嘴豆对胃炎有好处吗?
Answer. 是的,鹰嘴豆可以帮助治疗胃炎(也称为消化不良)以及相关症状,例如多风。
Question. 怀孕期间吃鹰嘴豆有什么好处?
Answer. 鹰嘴豆是怀孕期间食用的绝佳食物,因为它们具有许多健康优势。它富含铁,有助于产生能量和新陈代谢。鹰嘴豆含有叶酸,可保护新生儿免受出生异常的影响。它们还含有维生素 B6 和蛋白质,两者都对婴儿的健康有益。鹰嘴豆含有膳食纤维,有助于避免便秘。
Question. 晚上可以吃鹰嘴豆吗?
Answer. 是的,你可以在晚上吃鹰嘴豆;事实上,您可以随时使用它们。鹰嘴豆富含维生素 B6、镁和一种叫做色氨酸的物质,有助于睡个好觉。
SUMMARY
它含有大量健康的蛋白质和纤维。鹰嘴豆富含健康蛋白质,也可以用作素食和纯素饮食中的肉类替代品。鹰嘴豆同样富含矿物质和维生素。