鷹嘴豆 (Cicer arietinum)
Chana 是鷹嘴豆的另一個名稱。(HR/1)
它含有大量的蛋白質和纖維。鷹嘴豆蛋白質含量高，可用作素食和純素飲食中的肉類替代品。鷹嘴豆還富含礦物質和維生素。食用鷹嘴豆因其顯著的抗氧化活性而有利於皮膚健康。鷹嘴豆含有蛋白質和纖維，有助於控制飢餓和促進消化，從而減輕體重。鷹嘴豆對糖尿病患者特別有用，因為它們會增加胰島素分泌，從而有助於控制血糖水平。鷹嘴豆的抗氧化和降脂特性可能有助於降低患心髒病的風險。未浸泡在水中或經過油炸的鷹嘴豆可能會引起脹氣和腹脹。
鷹嘴豆也被稱為 :- Cicer arietinum, Imas, Chholaa, Bengal gram, Chana, Gram, Chanya, Buut, Chunnaa, Chane, Chholaa, Kadale, Katal, Harbaraa, Katalai, Kadalai, Kondakkadalai, Sangalu
鷹嘴豆是從 :- 植物
鷹嘴豆的用途和好處:-
根據多項科學研究，鷹嘴豆 (Cicer arietinum) 的用途和益處如下所述(HR/2)
- 糖尿病 : 鷹嘴豆有助於控制血糖水平。這是因為鷹嘴豆比其他豆類具有明顯的血糖反應。鷹嘴豆的碳水化合物因其 Guru（重）性質而被緩慢消化。結果，食用鷹嘴豆後血糖水平沒有激增。一個。將鷹嘴豆浸泡在水中過夜。灣。第二天繼續煮，直到煮熟。 C。根據需要，添加洋蔥、黃瓜、番茄、甜玉米等蔬菜。 d。用幾滴檸檬汁和鹽調味。 e.在用餐之前或同時食用。
- 肥胖 : 鷹嘴豆通過減少對食物的渴望來幫助維持健康的體重。鷹嘴豆需要很長時間才能消化，讓您有飽腹感。由於其 Guru（重）功能，情況就是如此。一個。將鷹嘴豆浸泡在水中過夜。灣。第二天繼續煮，直到煮熟。 C。根據需要，添加洋蔥、黃瓜、番茄、甜玉米等蔬菜。 d。用幾滴檸檬汁和鹽調味。 e.在用餐之前或同時食用。
- 粉刺 : “當鷹嘴豆粉塗抹在皮膚上時，它有助於緩解痤瘡。根據阿育吠陀的說法，Kapha 加重會導致皮脂產生增加和毛孔阻塞，導致白色和黑頭的形成。另一個成分是 Pitta 加重，其特點是通過形成紅色丘疹（腫塊）和充滿膿液的炎症。由於其 Pitta-Kapha 平衡特性，將鷹嘴豆粉塗抹在患處有助於減少粉刺。它的 Sita（冷）性質也有助於緩解炎症。提示： a. 將浸泡一夜的鷹嘴豆製成糊狀物。b. 舀出 1/2-1 茶匙糊狀物。b. 加入一些薑黃粉。d. 均勻塗抹於面部和頸部。g. 靜置 15 分鐘-30 分鐘讓味道融合。f. 在流水下沖洗乾淨。b. 為了去除粉刺，每週使用 2-3 次這種治療方法。
- 色素沉著過度 : 鷹嘴豆的 Pitta 平衡特性有助於治療色素沉著過度。它吸收皮膚上多餘的油脂，使皮膚看起來更明亮、更均勻。由於其 Ropan（癒合）功能，它還有助於皮膚癒合。一個。量出 1 到 2 茶匙鷹嘴豆粉。灣。用檸檬汁和水調成糊狀。灣。把它放在你的臉上。 d。給它15到30分鐘。 e.用自來水徹底清洗，用指尖打圈按摩。 F。每週重複 3 次以控制色素沉著過度。
Video Tutorial
使用鷹嘴豆時的注意事項:-
根據多項科學研究，服用鷹嘴豆（Cicer arietinum）時應採取以下預防措施(HR/3)
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服用鷹嘴豆時要採取的特殊預防措施:-
根據多項科學研究，服用鷹嘴豆（Cicer arietinum）時應採取以下特殊預防措施(HR/4)
如何服用鷹嘴豆:-
根據多項科學研究，鷹嘴豆 (Cicer arietinum) 可用於以下提到的方法(HR/5)
- 鷹嘴豆沙拉 : 將鷹嘴豆裝滿過夜。蒸它們直到它們最終被正確煮熟。根據您的需要添加蔬菜，如洋蔥、黃瓜、番茄、美味的玉米等。根據您的口味添加幾滴檸檬汁和鹽。飯前或飯前服用。
- 鷹嘴豆薑黃面膜 : 取兩到三茶匙浸泡過的鷹嘴豆醬。加入薑黃粉。除頸部外，均勻塗抹於面部。讓它靜置 5 到 7 分鐘。通過循環活動按摩，用水龍頭水徹底清洗。每週使用這種補救措施兩到三次，以擺脫粉刺和黑暗的位置。
應該服用多少鷹嘴豆:-
根據多項科學研究，鷹嘴豆 (Cicer arietinum) 應按以下提及的量服用(HR/6)
鷹嘴豆的副作用:-
根據多項科學研究，服用鷹嘴豆（Cicer arietinum）時需要考慮以下副作用(HR/7)
- 目前還沒有足夠的關於這種草藥副作用的科學數據。
與鷹嘴豆相關的常見問題:-
Question. 鷹嘴豆好吃嗎？
Answer. 鷹嘴豆具有積極的風味和味道。它是世界上最受歡迎的美食之一，並且可以通過多種方法製作。
Question. 鷹嘴豆是堅果嗎？
Answer. 鷹嘴豆屬於豆科植物，也不是堅果。
Question. 你能冷凍浸泡過的鷹嘴豆嗎？
Answer. 鷹嘴豆，即使是潮濕的，也可以冷凍。如果適當冷凍，它將保持 3-4 天。去除鷹嘴豆中的每一滴水，並將它們放入不透水的容器中以有效地結冰。
Question. 鷹嘴豆的碳水化合物含量高嗎？
Answer. 鷹嘴豆富含碳水化合物和蛋白質，約佔種子總乾重的 80%。鷹嘴豆干燥後的蛋白質含量約為 20%。碳水化合物（61%）和脂肪（5%）分別構成種子的大部分。種皮含有大部分粗纖維。
Question. 如果大量食用鷹嘴豆是否安全？
Answer. 研究表明，鷹嘴豆富含蛋白質和纖維，可以安全食用。儘管如此，不建議過度放縱。
Question. 鷹嘴豆會產生氣體嗎？
Answer. 是的，如果你吃鷹嘴豆時沒有先將它們浸透，或者如果你吃的是油炸的，它們會產生氣體。這是由於它的 Guru（重）家，需要一些時間來吸收。因此，建議將鷹嘴豆正確飽和並準備好，以避免產生氣體並確保正常的食物消化。
Question. 鷹嘴豆對減肥有益嗎？
Answer. 鷹嘴豆可以幫助你減輕體重，所以給他們一個機會。鷹嘴豆的血糖生成指數低，膳食纖維、蛋白質和抗性澱粉含量高，並且血糖生成指數低。因此，它會逐漸吸收，並讓您更長時間地感到飽腹感。鷹嘴豆還有助於通過減少脂肪形成來提高超重個體的脂肪代謝率。
Question. 鷹嘴豆是超級食物嗎？
Answer. 鷹嘴豆實際上是一種超級食品。當您食用超級食品時，無論它們是純天然的還是人造的，您都會獲得很多好處。鷹嘴豆被認為是超級食品，因為它們富含重要的健康蛋白質、氨基酸、礦物質和維生素。它們具有抗氧化、抗菌、抗炎、保肝和抗癌等特性。它們非常適合控制血糖水平、降低膽固醇以及處理超重和心臟問題。
Question. 鷹嘴豆對糖尿病患者健康嗎？
Answer. 鷹嘴豆可以幫助監測糖尿病。鷹嘴豆由免疫澱粉和直鏈澱粉組成，它們在小腸中緩慢消化。因此，進入血液的糖量降低，減少了對胰島素的需求。鷹嘴豆同樣具有低血糖指數 (GI)。根據研究，減少 GI 幫助的膳食可以更好地處理血糖水平。
Question. 鷹嘴豆對胃炎有好處嗎？
Answer. 是的，鷹嘴豆可以幫助治療胃炎（也稱為消化不良）以及相關症狀，例如多風。
Question. 懷孕期間吃鷹嘴豆有什麼好處？
Answer. 鷹嘴豆是懷孕期間食用的絕佳食物，因為它們具有許多健康優勢。它富含鐵，有助於產生能量和新陳代謝。鷹嘴豆含有葉酸，可保護新生兒免受出生異常的影響。它們還含有維生素 B6 和蛋白質，兩者都對嬰兒的健康有益。鷹嘴豆含有膳食纖維，有助於避免便秘。
Question. 晚上可以吃鷹嘴豆嗎？
Answer. 是的，你可以在晚上吃鷹嘴豆；事實上，您可以隨時使用它們。鷹嘴豆富含維生素 B6、鎂和一種叫做色氨酸的物質，有助於睡個好覺。
SUMMARY
它含有大量健康的蛋白質和纖維。鷹嘴豆富含健康蛋白質，也可以用作素食和純素飲食中的肉類替代品。鷹嘴豆同樣富含礦物質和維生素。
