興 (Ferula assa-foetida)

Hing 是一種典型的印度調味料，可用於各種食譜。^(HR/1)

它由 Asafoetida 植物的莖製成，具有苦澀、刺鼻的味道。通過增強胃和小腸中消化酶的活性，hing 有助於消化。為避免各種胃腸道疾病，建議您在正常飲食中加入 Hing。由於其驅風特性，hing 可用於治療腸胃脹氣。它還可以通過促進排便來緩解便秘，因為它具有通便特性。 Hing 還有助於減少腹部脂肪，並有助於控制體重。將興粉膏塗抹在髮根和整個頭髮上可以促進頭髮生長。興粉和興油的抗炎和抗氧化特性有助於恢復皮膚活力。 Hing 應適量食用，因為過量會引起頭痛和偏頭痛。由於其瀉藥特性，它也可能導致腹瀉。

興也被稱為 :- Ferula assa-foetida、Hengu、Hingu、Ingu、Inguva、Kayam、Perungayam、Perukaya、Raamathan

興是從 :- 植物

興的用途和好處:-

根據多項科學研究，Hing（Ferula assa-foetida）的用途和益處如下所述^(HR/2)

• 脹氣（氣體形成） : 興可用於治療腸胃脹氣。它具有抗脹氣和驅風特性。
  Vata 和 Pitta doshas 失去平衡，導致腸胃脹氣。由於低 Pitta dosha 和增加的 Vata dosha 導致的低消化火會損害消化。氣體產生或脹氣是由消化問題引起的。每天在一個人的飲食中加入 Hing 有助於恢復緩慢的消化。它增強烈火（消化火）並減少氣體。它的 Deepan（開胃菜）和 Pachan（消化）品質說明了這一點。小貼士： 1. 加熱 12 茶匙酥油，煮 1-2 撮興粉。 2. 徹底攪拌 1 杯酪乳。 3. 為了緩解脹氣，每天飯後喝一到兩次。
• 月經量大出血 : 興可用於治療月經問題，例如大量出血。
• 炎症性腸病 : 腸易激病 (IBD) 可能受益於使用興 (IBD)。涉及胃腸系統，特別是結腸粘膜的炎症。 Hing 具有抗炎、抗氧化和鎮痛的特性。它通過抑制炎症介質來減輕疼痛。它還降低了患胃潰瘍的機會。因此，Hing 是一種胃保護劑。
  Hing 有助於治療腸易激綜合徵症狀。腸易激病 (IBD) 在阿育吠陀中也稱為 Grahani。 Pachak Agni 的不平衡會導致 Grahani（消化火）。由於其 Deepan（開胃菜）和 Pachan（消化）品質，hing 有助於改善 Pachak Agni（消化火）。這有助於管理 IBD 症狀。小貼士： 1. 加熱 12 茶匙酥油，煮 1-2 撮興粉。 2. 徹底攪拌 1 杯酪乳。 3. 為了控制腸易激疾病，每天飯後喝一到兩次。
• 氣道炎症（支氣管炎） : 興可以幫助治療支氣管炎。它既抗菌又祛痰。 Hing’s umbelliprenin 通過阻斷平滑肌受體（毒蕈鹼受體）幫助放鬆氣管平滑肌。
  如果您患有支氣管炎或其他與咳嗽相關的問題，Hing 是有益的。 Kasroga 是阿育吠陀對這種情況的名稱，它是由消化不良引起的。 Ama（由於消化不良導致體內有毒殘留物）以粘液形式在肺部積聚是由於飲食不良和廢物清除不足造成的。因此導致支氣管炎。服用 Hing 有助於消化並減少 Ama。它的 Deepan（開胃菜）和 Pachan（消化）品質說明了這一點。由於其 Ushna（熱）性質，它還消除了過多的粘液形成。小貼士： 1. 加熱 1/2 茶匙酥油，煮 1-2 撮興粉。 2. 與 1-2 湯匙蜂蜜混合飲用。 3. 每天飯後服用一次或兩次，以控制支氣管炎的症狀。
• 哮喘 : 興可用於治療哮喘。氣管中的組胺受體被阻塞。 Hing’s umbelliprenin 抑制平滑肌受體（毒蕈鹼受體）。這有助於放鬆氣管的平滑肌。興還具有祛痰作用，有助於從呼吸道清除粘液。
  興有助於緩解哮喘症狀。根據阿育吠陀的說法，與哮喘相關的主要劑量是 Vata 和 Kapha。在肺部，受損的“Vata”與受干擾的“Kapha dosha”結合在一起，阻礙了呼吸路徑。因此，呼吸變得困難。 Swas Roga 或哮喘是這種疾病的醫學術語。 Hing 有助於平衡 Vata-Kapha dosha 並清除肺部多餘的粘液。哮喘症狀因此得到緩解。小貼士： 1. 加熱 1/2 茶匙酥油，煮 1-2 撮興粉。 2. 與 1-2 湯匙蜂蜜混合飲用。 3.每天飯後服用一次或兩次，可緩解哮喘症狀。
• 百日咳 : 興可以幫助治療百日咳（百日咳）。它具有抗菌特性，可防止細菌生長。 Hing 是一種祛痰藥，有助於治療百日咳。
  興有助於緩解百日咳症狀。這是由於 Hing 的 Kapha 平衡和 Ushna（熱）品質。它通過幫助從肺部排出多餘的粘液來緩解百日咳。小貼士： 1. 加熱 1/2 茶匙酥油，煮 1-2 撮興粉。 2. 與 1-2 湯匙蜂蜜混合飲用。 3. 為了緩解百日咳，每天飯後服用一到兩次。
• 玉米 : 雞眼是在腳和腳趾以及手和手指上形成的厚而硬的皮膚覆蓋物。在阿育吠陀中，玉米與 kadra 有關。 Vata 和 Kapha doshas 的衰敗可能導致 Kadra 的發展。由於其 Chedana（刮）功能，使用 Hing 糊有助於管理玉米。由於其 Ushna（熱）特性，它還平衡了 Vata 和 Kapha。小貼士： 1. 量出 1-2 茶匙的興粉。 2. 溶於水製成糊狀。 3. 適用於患處。 4. 放置過夜，早上用普通水清洗。

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使用Hing時的注意事項:-

根據多項科學研究，服用 Hing (Ferula assa-foetida) 時應採取以下預防措施^(HR/3)

• 儘管尚無足夠的科學證據，但 Hing 可能會通過乾擾神經系統而導致癲癇發作。因此，如果您患有癲癇或抽搐，建議您在服用 Hing 之前諮詢您的醫生。
• 如果您有出血狀況，請避免服用 Hing。 Hing 包括特定的化學物質，這些化學物質會使血液變稀，並且可能會增加出血的風險。
• 如果腹部或腸道出現問題，請避免服用 Hing，因為它可能會加重胃系統。

• 服用 Hing 時應採取的特殊預防措施:-

  根據多項科學研究，服用 Hing (Ferula assa-foetida) 時應採取以下特殊預防措施^(HR/4)

  • 哺乳 : 母乳喂養時不應該用嘴吃Hing。 Hing 含有可以進入母乳並導致嬰兒出現出血問題的物質。
  • 中度藥物相互作用 : Hing 具有抗凝特性，這表明它可以幫助預防血栓。因此，通常建議不要服用 Hing 或 Hing 補充劑，因為當與血液稀釋藥物結合使用時，它們可能會增加失血和瘀傷的危險。
  • 心髒病患者 : 興實際上已被證明可以降低血壓。因此，通常建議您在使用 Hing 或 Hing 補充劑（儘管少量食用 Hing 是安全的）和抗高血壓藥物時檢查您的高血壓。
  • 懷孕 : 懷孕期間不得口服Hing，因為它可能導致流產。它有一個通經結果，這表明它可能會導致子宮失血。因此，建議在懷孕期間避免直接攝入 Hing，並在其他各種膳食中使用 Hing 之前通知您的醫生。

  如何服用興:-

  根據多項科學研究，Hing (Ferula assa-foetida) 可以按照以下提到的方法服用^(HR/5)

  • 興丘納 : 取Hing Churna 一到二捏。加入舒適的水或蜂蜜。每天 2 次，特別是在午餐或晚餐後或之後服用。
  • 興膠囊 : 午飯後及晚飯後服用一到兩顆興丸，用水送服。午飯及晚飯後服用興片一到兩片水。
  • Hing Powder (Churna) 美白面膜 : 搗碎一個番茄。加入一些糖，另外攪拌均勻，直到糖溶解。添加一些 Hing 並同樣混合以創建糊狀物。適用於面部和頸部，另外使其完全乾燥。用溫水清洗，以正常促進皮膚。您可以類似地使用 Hing 粉與水或蜂蜜一起使用，也可以每天或每週使用 3 次在皮膚上使用。
  • 用於護髮的興粉 (Churna) : 將酸奶、杏仁油以及生態友好型茶混合在盤中，並充分混合。除了攪拌均勻以形成糊狀外，還可以在混合物中加入一些興粉。使用在頭髮的起源以及整個長度。委託完全乾燥一小時用輕洗髮水沖洗。
  • 興油 : 按摩療法 50% 到一茶匙（或根據需要）在皮膚上塗抹興油，直到油被吸收。每晚在休息前重複，以潤滑皮膚，並遠離乾燥的薄片。

  應該服用多少興:-

  根據多項科學研究，應將 Hing (Ferula assa-foetida) 納入以下提到的量中^(HR/6)

  • 興丘納 : 每天擠壓兩次，每次一到兩次。
  • 興膠囊 : 一天兩次，每次一到兩粒。
  • 興片 : 每天兩次，每次 1 至 2 片。
  • 興油 : 每天四分之一到半茶匙或根據您的需要。
  • 清粉 : 一到兩個捏或根據您的需求。

  興的副作用:-

  根據多項科學研究，服用 Hing (Ferula assa-foetida) 時需要考慮以下副作用^(HR/7)

  • 嘴唇腫脹
  • 打嗝
  • 腹瀉
  • 頭痛
  • 抽搐
  • 嘴唇腫脹
  • 過敏反應

  與興相關的常見問題:-

  Question. Hing在印度哪裡種植？

  Answer. Hing 在克什米爾以及印度旁遮普的部分地區擴張。

  Question. 你怎麼用興？

  Answer. 在印度烹飪中，辛是一種常見的香料。它是一種調味和芳香化學物質，是許多印度食譜的關鍵成分。還可以用來保存食物。它提供多種健康益處，包括減少氣體和酸度，並且無需烹飪即可攝入。 Hing 食用建議- 1. 在一杯溫水中，溶解 12 茶匙 Hing 粉。這應該空腹食用。 2. 在一杯酪乳或溫牛奶中，加入 2-3 小片 Hing（或 Hing 粉）。一天一次或兩次，喝這個。

  Question. Hing 不含麩質嗎？

  Answer. 儘管 Hing 不含麩質，但市售的用於烹飪的 Hing 粉可能不含。興粉由阿魏來源的干燥牙齦組織製成。雖然這種粉末天然不含麩質，但它是通過用小麥粉稀釋來精製的，從而使麵筋結合在一起。

  Question. 什麼是興吉拉？

  Answer. Hing jeera 是印度食品中使用的 hing（阿魏）粉末和 jeera（孜然籽或孜然籽粉）的混合物。它們在各種印度菜餚中用作增味劑和增香劑。

  Question. 怎麼用Hing減肥？

  Answer. Hing 可以通過多種方式幫助您減肥： Hing Water 要製作 Hing Water，請將一小撮 Hing 粉與一杯溫水混合。最好是早上第一時間喝。定期喝Hing水可以幫助你減肥。粉末 興 為幫助減肥，將興塊或粉末混合到酪乳或您的食物中並食用。

  Question. Hing 對肌肉痙攣有益嗎？

  Answer. 是的，Hing 可以防止肌肉痙攣。由於它對平滑肌質量受體具有抑製作用，因此有助於放鬆平滑肌質量（毒蕈鹼受體）。

  當 Hing 定期包含在飲食中時，它可以幫助控制肌肉痙攣。這是因為它的 Vata 平衡住宅特性，有助於放鬆平滑肌質量。

  Question. 興對糖尿病有好處嗎？

  Answer. 是的，興對糖尿病人有益。 Hing 有助於降低血糖水平，同時也有助於增加血液中的胰島素水平。

  由於它的 Deepan（開胃菜）和 Pachan（消化）的高品質，在糖指南中興有幫助。它可以提高新陳代謝率並控制胰島素水平。因此，Hing有助於血糖指南。

  Question. Hing對消化有好處嗎？

  Answer. 是的，興有利於消化。 Hing 通過提高唾液酶的產生來改善膽汁分泌和流量。胃和小腸中的消化酶任務也因興而增加。

  是的，興有利於消化。在您的常規飲食計劃中加入 Hing 可以增強您的消化能力，並使您更容易吸收食物。它的 Deepan（開胃菜）和 Pachan（消化系統）品質說明了這一點。

  Question. Hing 是否有助於減少腹脹和其他胃病？

  Answer. 是的，Hing 可能有助於減少腹脹和其他胃部問題。特定成分具有驅風（解氣）和抗痙攣的特性。除了改善消化外，它還有助於減輕胃痛、腸胃脹氣和痙攣。

  是的，除了胃酸消化不良、多風和腹部不適等其他腹部問題外，Hing 還有助於減少腹脹。這些疾病中的每一種都是由食物消化不良或食物消化不良引起的。由於其 Ushna（熱）、Deepan（開胃菜）以及 Pachan（消化）功能，有助於治療這些疾病。

  Question. 興能幫助減輕頭痛嗎？

  Answer. 根據一些研究證據，雖然沒有足夠的科學信息來支持 Hing 在挫折中的功能，但它確實具有緩解疼痛和抗炎的高質量。儘管如此，據觀察，食用大量 Hing 會使某些人產生偏頭痛。

  在不尋常的情況下，如果沮喪的根源是過度脹氣或產生氣體，hing 可能有助於消除頭痛。氣體是由於食物消化緩慢或不完全而產生的。由於其 Deepan（開胃菜）和 Pachan（消化）品質，hing 有助於食物消化並提供治療氣體。

  Question. 興有抗癲癇作用嗎？

  Answer. 由於其抗癲癇和抗氧化結構，Hing 可用於治療癲癇。癲癇是由對細胞的補充性自由基損傷引起的，這會導致大腦活動異常。 Hing 中的特定元素具有抗氧化功能，可保護細胞免受自由基損傷，使其可用於治療癲癇。

  興興可能有抗癲癇樓。癲癇在阿育吠陀中被稱為 Apasmara。癲癇患者由於 Vata dosha 不平等而經歷癲癇發作。癲癇發作是由大腦中的異常電任務觸發的，這會導致無法控制的快速身體運動，並且在許多情況下還會導致不熟悉。 Hing 的 Vata 平衡以及 Tantrika balkaraka（神經補品）功能可以通過賦予神經系統活力來幫助獎勵癲癇。

  Question. Hing 是否有助於改善新陳代謝？

  Answer. 是的，Hing 可能通過刺激有助於消化和代謝過程的消化酶來幫助改善新陳代謝。它還具有抗氧化住宅或商業特性，可以更多地幫助身體的新陳代謝。

  是的，Hing 中的 Ushna（溫暖）、Deepan（開胃菜）和 Pachan（食物消化）的頂級品質可能會通過宣傳適當的食物和增強食物的消化來幫助提高新陳代謝。

  Question. Hing對嬰兒有什麼好處？

  Answer. Hing 可以通過多種方式幫助您減肥： 水 Hing 在一杯溫水中，撒上一小撮 Hing 粉。最好是早上第一時間喝。定期喝Hing水可以幫助你減肥。粉末 hin 在腸胃脹氣、胃病和絞痛的情況下，hing 被給予嬰兒，主要是新生兒。這歸因於興中存在驅風（解氣）和解痙成分（阿魏酸，繖形酮）。它可以緩解氣體並避免新生兒絞痛和痙攣。

  Question. Hing對皮膚好嗎？

  Answer. 是的，當局部使用時，Hing 有助於減少皮膚問題，例如乾燥和皺紋。由於其 Snigdha（油性）特性，hing 可增強皮膚質地並保持水分。

  Question. Hing對頭髮有好處嗎？

  Answer. 是的，Hing 有助於預防頭皮屑和脫髮。興有助於去除過度乾燥的皮膚和促進頭髮生長。這是由於 Snigdha（油性）以及天然草本植物的 Vata 平衡特性。

  Question. 興會發熱嗎？

  Answer. 由於其消化的頂級品質，如 Deepan（開胃菜）和 Pachan，hing 有助於食物消化和氣體控制（胃腸道）。然而，由於其 Ushna（熱）性質，過多的 Hing 可能會產生溫暖或酸度水平。

  Question. Hing 可以治愈昆蟲叮咬嗎？

  Answer. 沒有足夠的科學數據來維持使用 Hing 來應對昆蟲叮咬和傷害。另一方面，Hing 含有不可預測的油，可能有助於治愈昆蟲的攻擊和傷害。由於其刺鼻的氣味，它還可以抵禦體內的昆蟲。

  Question. Hing 對減少粉刺有幫助嗎？

  Answer. 沒有足夠的科學數據來維持使用 Hing 治療痤瘡。另一方面，由於含有抗炎和抗氧化成分（如阿魏酸），Hing 具有使皮膚恢復活力的優勢。

  SUMMARY

  它由 Asafoetida 植物的莖製成，具有苦味、刺鼻的味道。通過增強胃和小腸中消化系統酶的任務，興有助於食物消化。