洋葱

洋葱，也被称为 Pyaaz，具有强烈的辛辣气味，并被用于多种食物调味方法。^(HR/1)

洋葱有多种颜色和大小，包括白洋葱、红洋葱和葱，可以在沙拉中新鲜食用。切碎洋葱时，会释放出一种挥发性的、富含硫的油，让人流泪。它通过激活我们眼睛中的泪腺来产生眼泪。在夏季，在饮食中加入生洋葱是避免中暑的最有效方法。洋葱还可以通过缓解排便来帮助治疗不同的消化系统疾病。根据阿育吠陀的说法，洋葱的壮阳特性可能有助于改善勃起时间。由于其 Snigdha（油性）和 Ropan（愈合）特性，外用洋葱汁、糊或油有助于缓解过度干燥、减少脱发和促进头发生长。重要的是要记住，吃太多洋葱可能会导致消化问题，尤其是对于患有肠易激综合征 (IBS) 的人。

洋葱也被称为 :- Allium cepa, Plandu, Yevnesth, Sukand, Piyaaz, Pyaj, Piyas, Kando, Nirulli, Dungali, Ullipaya, Vengayam, Venkayam, Peyaj, Ganda, Piyaz, Kanda, Bawang, Cuvannulli, Garden Onion, Common Onion, Besala

洋葱取自 :- 植物

洋葱的用途和好处:-

根据多项科学研究，洋葱（Allium cepa）的用途和益处如下所述^(HR/2)

• 糖尿病（1 型和 2 型） : 洋葱可能有助于糖尿病管理。洋葱的抗糖尿病和抗氧化作用是众所周知的。它增强胰岛素敏感性和葡萄糖代谢。洋葱有助于防止餐后血糖水平飙升。洋葱含有槲皮素，可以对抗自由基并降低患糖尿病的风险。
  糖尿病，也称为 Madhumeha，是由 Vata 不平衡和消化不良引起的。消化不良会导致胰腺细胞中 Ama （由于消化不良而留在体内的有毒废物）的积累，从而削弱胰岛素活性。洋葱可以舒缓受刺激的 Vata 并帮助消化。它促进新陈代谢并控制胰岛素水平。这有助于控制血糖水平。
• 高血压（高血压） : 洋葱可能有助于治疗高血压。洋葱具有抗炎、抗氧化和抗高血压的作用。洋葱含有槲皮素，可降低血压并保护血管免受自由基损伤。因此，洋葱含有保护心脏的特性。
• 腹泻 : 在阿育吠陀中，腹泻被称为 Atisar。它是由营养不良、受污染的水、污染物、精神紧张和 Agnimandya（消化火弱）引起的。所有这些变量都导致 Vata 的恶化。这种恶化的 Vata 将大量身体组织中的液体吸入肠道，并将其与粪便混合。这会导致松散、水样的排便或腹泻。洋葱可用于平衡发炎的 Vata、控制运动频率和解决胃病。另一方面，洋葱很难消化，因为它的 Guru（重）性质，因此应谨慎使用。
• 前列腺癌 : 洋葱可能有助于降低患前列腺癌的风险。洋葱含有抗癌和抗炎化合物，如槲皮素、芹菜素和非瑟酮。它阻止癌细胞繁殖和生长。它还通过诱导细胞凋亡导致癌细胞死亡。吃洋葱有助于控制前列腺并减少患前列腺癌的机会。
• 哮喘 : 哮喘患者可能会从洋葱中受益。洋葱中都含有抗氧化、抗炎和抗组胺的特性。洋葱含有槲皮素，有助于缓解炎症和过敏。
  洋葱可以帮助减轻哮喘症状并缓解呼吸急促。根据阿育吠陀的说法，与哮喘相关的主要剂量是 Vata 和 Kapha。在肺部，受损的“Vata”与受干扰的“Kapha dosha”结合在一起，阻碍了呼吸路径。因此，呼吸变得困难。 Swas Roga 是这种疾病（哮喘）的名称。洋葱有助于镇静 Vata 和清除肺部多余的粘液。哮喘症状因此得到缓解。
• 动脉粥样硬化（动脉内的斑块沉积） : 洋葱可用于治疗动脉粥样硬化。洋葱具有抗炎、抗氧化和降血脂的作用。洋葱有助于降低有害的胆固醇水平。洋葱通过减少脂质过氧化引起的损伤来保护血液动脉。
• 咳嗽 : 在阿育吠陀中，咳嗽被称为 Kapha 问题，是由呼吸道粘液堆积引起的。因为它可以清洁从肺部收集的粘液，所以洋葱在与酥油一起炒后使用时有助于缓解咳嗽。小贴士： 1. 取几颗生洋葱，切成两半。 2. 土豆去皮，切成小块。 3. 用 1/2 茶匙酥油炒洋葱。 4. 随餐食用，有助于缓解咳嗽。
• 食欲兴奋剂 : 厌食症，通常被称为食欲不振，其特点是即使饿了也没有进食的欲望。厌食症在阿育吠陀中被称为 Aruchi，它是由 Ama 的积累引起的（由于消化不当导致体内有毒物质残留）。 Ama 通过阻断人体的胃肠道引起厌食症。吃洋葱可以改善 Agni（消化）并减少 Ama，这是食欲不振的主要原因。由于其 Anushna（不是很热）功能，情况就是如此。
• 脱发 : 由于硫含量高，洋葱可以帮助防止脱发。它通过提供更多的硫（头发的蛋白质成分）来帮助合成蛋白质，尤其是角蛋白。洋葱还通过促进胶原蛋白合成来促进头发生长。洋葱汁涂抹在头皮上可以帮助改善毛囊的血液循环，防止脱发。
  “当涂抹在头皮上时，洋葱或洋葱汁有助于防止脱发和促进头发生长。这是因为脱发主要是由体内受刺激的 Vata dosha 引起的。洋葱有助于通过调节防止脱发Vata dosha。它还可以促进新发的生长并消除干燥。这与 Snigdha（油性）和 Ropan（愈合）的品质有关。提示：2. 量出 2 茶匙洋葱汁。2. 加入 2 汤匙椰子油或蜂蜜。 3. 将 5 滴茶树油加入混合物中。 4. 将所有东西混合在一起，直到完全光滑。 5. 将产品按摩到头皮上几分钟。 6. 让混合物静置 30-60 分钟休息。 7. 用温和的洗发水洗头。 8. 多做几次以防止头发脱落。

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使用洋葱的注意事项:-

根据多项科学研究，服用洋葱（Allium cepa）时应采取以下预防措施^(HR/3)

• 洋葱中的硫物质具有前瞻性的抗血栓作用。建议必须接受外科手术的人避免食用洋葱，因为它会增加极度出血的风险。
• 虽然洋葱在食物量上是安全的，但洋葱补充剂可能会导致血液变薄。因此，如果您正在服用抗凝剂或血液稀释剂，建议您在与医疗专业人员交谈后立即服用洋葱补充剂。
• 洋葱含有难以消化的碳水化合物，会增加不同的胃肠道问题。鼓励易患肠易激综合征的人避免过量食用生洋葱。

• 服用洋葱时应采取的特殊预防措施:-

  根据多项科学研究，在服用洋葱（Allium cepa）时应采取以下特殊预防措施^(HR/4)

  • 哺乳 : 小剂量食用洋葱是无风险的。不过，在母乳喂养期间服用洋葱补充剂之前，您需要去看医生。
  • 中度药物相互作用 : 1.洋葱有可能与中枢神经系统药物相互作用。因此，在使用洋葱或洋葱补充剂和 CNS 药物之前，请咨询您的医疗专业人员。 2. 洋葱可能有助于预防血栓。因此，在使用洋葱或洋葱补充剂和抗凝剂/抗血小板药物之前，请咨询您的医生。
  • 糖尿病患者 : 洋葱可能有助于降低血糖水平。因此，建议在服用洋葱补充剂和抗糖尿病药物时检查血糖水平。另一方面，小剂量食用洋葱是没有风险的。
  • 心脏病患者 : 洋葱实际上已被证明可以降低血压。因此，在服用洋葱补充剂和抗高血压药物时，最好注意血压。另一方面，洋葱可以安全地以小剂量食用。
  • 怀孕 : 小剂量食用洋葱是安全的。尽管如此，在怀孕期间服用洋葱补充剂之前，您应该去看医生。
  • 过敏 : 为了评估可能的过敏反应，最初将洋葱去除凝胶或果汁涂抹在一个小位置。

  如何服用洋葱:-

  根据多项科学研究，可以将洋葱（Allium cepa）纳入以下提到的方法中^(HR/5)

  • 洋葱胶囊 : 服用一到两粒洋葱丸。午餐和晚餐后用水吞服。
  • 洋葱粉 : 取四分之一到半茶匙洋葱粉。与水或蜂蜜混合，午餐后和晚餐后食用。
  • 洋葱沙拉 : 剥皮以及切洋葱。切黄瓜和西红柿。加入洋葱、黄瓜和西红柿。包括根据您的口味减少柠檬汁的次数。在冰箱里购物几分钟。在提供之前用香菜和黑胡椒装饰。
  • 洋葱汁 : 清洁并去除几个洋葱。仔细切片。将切碎的洋葱放入榨汁机、搅拌机或食品加工机中。使用平纹细布织物筛分混合洋葱以强调其汁液。将洋葱汁存放在玻璃容器中，在水中稀释后每天两次服用 2 至 3 茶匙，以便更好地消化。
  • 洋葱油 : 取两到五滴洋葱油或根据您的需要。晚上睡觉前涂在头皮上一次。早上用温和的洗发水清洁头发。最快一周重复一次，以消除头皮屑以及促进头发发育。
  • 洋葱汁皮肤 : 将两到三个洋葱洗净去皮。小心地切割它们。将切好的洋葱放入榨汁机或搅拌机中。用细布/粗纱布筛分混合洋葱以突出其汁液。将洋葱汁存放在玻璃容器中。使用前用水稀释果汁。
  • 洋葱汁促进头发生长 : 取两茶匙洋葱汁。包括 2 茶匙椰子油或蜂蜜。添加5次下降的茶树油。做一个平滑的混合。除了按摩疗法外，在头皮上使用几分钟让混合物保持令人担忧的 30 分钟。用浅色洗发水洗头。

  应该吃多少洋葱:-

  根据多项科学研究，洋葱（Allium cepa）应按以下提及的量摄入^(HR/6)

  • 洋葱胶囊 : 每天两次，每次 1 至 2 粒。
  • 洋葱粉 : 一天两次，每次 4 至半茶匙。
  • 洋葱油 : 减少两到五次或根据您的需要。

  洋葱的副作用:-

  根据多项科学研究，在服用洋葱（Allium cepa）时需要考虑以下副作用^(HR/7)

  • 眼睛刺激
  • 皮疹

  与洋葱相关的常见问题:-

  Question. 如何在家制作洋葱粉？

  Answer. 1. 洋葱洗净去皮。 2. 将它们切碎并放在烤盘上。 3. 以 150°C 烘烤 30 分钟，然后放在一边冷却。 4. 要形成粉末，用手或用研钵和杵将它们压碎。 5. 将洋葱粉放在密封容器中，置于阴凉干燥的地方（冷冻任何剩菜）。

  Question. 洋葱的吃法有哪些？

  Answer. 洋葱可以生吃、煎、烤、烤、煮、烤或磨成粉。生洋葱可以单独食用，也可以作为沙拉的一部分食用。洋葱可用于多种食谱。

  Question. 如何摆脱洋葱引起的口臭？

  Answer. 提示： 1. 吃苹果、生菜或薄荷：苹果通过分解引起异味的化学物质来帮助消除异味。莴苣味道清爽，去除洋葱味，薄荷清脆的香气掩盖了洋葱的刺鼻气味，使口腔清爽。 2.喝牛奶：牛奶通过减少引起异味的化学物质的数量来帮助去除洋葱口气。 3. 饭后刷牙和使用牙线：细菌和异味物质会聚集在牙龈线和牙齿中。因此可能会形成斑块。饭后刷牙和使用牙线有助于消除洋葱产生的口臭。 4.柠檬：柠檬中含有大量的柠檬酸，可以帮助中和洋葱的异味。它还具有抗菌特性，可以消除引起异味的微生物。一个。将 1 汤匙柠檬汁挤入一个小碗中。湾。用一杯水彻底混合。 C。用这种柠檬水漱口 2-3 次，直到臭味消失。 5. 稀释的苹果醋：苹果醋中果胶的存在有助于有益微生物的生长。它有助于消除洋葱引起的口臭。一个。在一个小碗中混合 1-2 茶匙苹果醋。湾。在一杯水中，彻底混合。 C。饭后饮用或漱口 10-15 秒。 6.糖：糖颗粒有助于去除引起气味的洋葱代谢物以及引起口臭的细菌。咀嚼前，将一些糖粒放入口中几秒钟。

  Question. 洋葱的碳水化合物含量高吗？

  Answer. 生洋葱和加工洋葱的碳水化合物含量为 9-10%。除纤维外，由葡萄糖、果糖和蔗糖组成的基本糖构成洋葱中的大部分碳水化合物。 100 克洋葱的总可吸收碳水化合物含量为 7.6 克，其中含有 9.3 克碳水化合物和 1.7 克纤维。

  Question. 每天吃大量洋葱有什么危害？

  Answer. 每天摄入大量洋葱被认为是有害的。洋葱含有可能产生气体问题的碳水化合物。它们对胆固醇水平和增加体重指数没有影响。洋葱会引起恶心，也会让对它们不耐受的人呕吐。

  过量使用洋葱可能会提高体内的 Pitta 和 Kapha dosha 水平，加剧与这些 doshas 相关的胃炎、恶心和呕吐等问题。

  Question. 洋葱会引起胃部不适吗？

  Answer. 是的，食用过多的洋葱会使消化不良症状变得更糟，例如消化不良。

  是的，如果大量食用洋葱会引发腹部不适。这是由于洋葱的主（重）性，使其难以吸收。由于其 Ushna（热）功效，它还可能在胃中产生灼烧感。

  Question. 为什么切洋葱会哭？

  Answer. 切洋葱时，会释放出一种叫做催泪元素的气体。这种气体在眼睛中起到刺激物的作用，产生刺痛感。在眼睛中制造撕裂以消除烦躁。

  由于其 Tikshna（强）性质，切洋葱会让你哭泣。它通过加重泪腺（泪腺）来引发眼泪。

  Question. 晚上吃洋葱有害吗？

  Answer. 不，你可以在晚上吃洋葱，但如果你有胃灼热或消化不良，它可能会加剧你的问题。由于其 Tikshna（锐利）和 Ushna（温暖）的高品质，这是正确的。因此，最好在睡前几个小时防止洋葱，尤其是生洋葱。

  Question. 洋葱对肝脏有好处吗？

  Answer. 是的，洋葱可以帮助治疗非酒精性脂肪肝。洋葱类黄酮具有抗炎和抗氧化作用。血液中葡萄糖、脂质、胆固醇和肝酶的水平也受洋葱控制。对于非酒精性脂肪性肝病的管理，洋葱的食用应与健康的饮食相结合。

  Question. 洋葱可以用于肺结核吗？

  Answer. 是的，洋葱可以治疗肺结核。洋葱的抗结核和抗菌住宅或商业特性是众所周知的。洋葱通过防止引起结核病的细菌的生长来帮助预防食用。

  Question. 洋葱是否有助于提高男性的睾酮水平？

  Answer. 是的，洋葱可以通过多种方式帮助男性提高性激素睾酮水平。几种可能的机制包括洋葱的固体抗氧化特性，它有助于对抗睾丸中的完全自由基并阻止细胞损伤，同时增强胰岛素抵抗以及增强一种称为促黄体激素的激素的制造，这种激素会刺激睾丸激素制造业。

  事实上，洋葱有助于控制睾酮水平。在男性中，Vata dosha 的不平衡会导致荷尔蒙失衡。 Onion 的 Vajikarana（壮阳药）住宅物业有助于治疗这种情况并改善生殖系统的功能。

  Question. 洋葱对男性有什么好处？

  Answer. 洋葱汁有助于提高身体的抗氧化剂浓度，从而对抗自由基。这也有助于制造更多的精子。它还可以作为春药，增强性欲。

  由于它的 Vajikarana（壮阳药）功能，洋葱对男性有益，因为它可以提高精子质量并减少性弱点。

  Question. 洋葱茶有什么好处？

  Answer. 洋葱茶具有抗炎和抗氧化作用。它可以完全对抗自由基，同时还可以降低患处的肿胀。高温、头痛、腹泻和霍乱都受到此保护。

  也可以食用洋葱制成的茶。它有助于减少身体任何部位的水肿或肿胀。 Vata 或 Pitta dosha 的不平衡会触发这些迹象。它的 Shothhar（抗炎）建筑有助于监测某些疾病。这有助于减轻肿胀或肿胀，从而缓解症状。

  Question. 吃生洋葱有什么好处？

  Answer. 食用生洋葱有助于治疗牙齿问题。它可以防止细菌生长并消除口腔中的细菌。当你牙痛时，在嘴里放一点洋葱，以帮助缓解不适。

  由于其 Vata 平衡特性，生洋葱可以帮助缓解牙齿和牙龈的不适和肿胀。它的 Balya（力量提供者）属性有助于管理一个人的整体健康。小贴士 1. 准备洋葱去皮切片。 2.将黄瓜和西红柿切成薄片。 3. 将洋葱、黄瓜和西红柿放入搅拌碗中。 4. 尝一尝，如果需要，加入几滴柠檬汁。 5. 在冰箱里静置几分钟。 6. 上桌前撒上香菜和黑胡椒。

  Question. 喝洋葱汁有什么好处？

  Answer. 由于其祛痰特性，洋葱汁有助于预防咳嗽。它通过促进痰液分泌来帮助将痰液从气道排出。这有助于轻松呼吸。它也可以用来治疗感冒和流感。小贴士： 1. 将等量的洋葱汁和蜂蜜混合在一个搅拌碗中。 2. 每日 3 次，每次 3-4 茶匙。

  Question. 洋葱如何帮助头发生长？

  Answer. 洋葱被发现有助于头发生长。洋葱是饮食中硫的良好来源。它通过提供更多的硫（头发的蛋白质成分）来帮助合成健康的蛋白质，尤其是角蛋白。洋葱还通过宣传胶原蛋白合成来促进头发发育。将洋葱汁涂抹在头皮上可以通过增加毛囊的血流量来促进头发生长。

  根据阿育吠陀的说法，脱发是由体内增强的 Vata dosha 引发的。洋葱通过稳定 Vata Dosha 减少脱发并促进头发生长。

  Question. 使用洋葱汁有什么好处？

  Answer. 由于其抗菌和抗真菌的高品质，洋葱汁用于在表面施用时避免微生物和真菌感染。它可用于治疗受伤和咬伤皮肤。涂抹在头皮上的洋葱汁也能促进头发发育。当放置在耳朵中时，温热的洋葱汁还可以缓解耳痛。

  将洋葱汁涂抹在眼睛上有助于缓解由不平衡的 Vata dosha 引起的眼痛、炎症和昆虫叮咬。这是由于洋葱汁的 Ropana（治疗）和 Vata 平衡能力。小贴士 1. 2-3 个洋葱去皮洗净 2. 切碎。 3. 在榨汁机或搅拌机中，将洋葱切碎。 4. 用细布/粗纱布从洋葱泥中滤出汁液。 5. 将洋葱汁倒入玻璃罐中并保持在那里。 6. 使用前，用水稀释果汁。

  SUMMARY

  洋葱有多种颜色和大小可供选择，包括白洋葱、红洋葱和小葱，可以在沙拉中新鲜食用。当洋葱被切成薄片时，会释放出一种挥发性的、富含硫的油，导致眼睛流泪。