สารส้ม (โพแทสเซียม อะลูมิเนียมซัลเฟต)
สารส้มหรือที่เรียกกันว่า พิทคารี เป็นวัสดุคล้ายเกลือใสที่ใช้ทั้งในการปรุงอาหารและยา(HR/1)
สารส้มมีหลายรูปแบบ เช่น โพแทสเซียม สารส้ม (โปแตส) แอมโมเนียม โครเมียม และซีลีเนียม สารส้ม (Phitkari) ใช้ในอายุรเวทเป็น Bhasma (เถ้าบริสุทธิ์) ที่เรียกว่า Sphatika Bhasma Sphatika Bhasma ใช้เพื่อรักษาโรคไอกรนโดยการลดการสะสมของเมือกในปอด เนื่องจากคุณสมบัติในการทำให้แห้ง การดื่มสารส้มวันละสองครั้งอาจช่วยบรรเทาอาการบิดและท้องร่วงได้ ผู้หญิงมักใช้สารส้มผสมกับแว็กซ์เพื่อกำจัดขนที่ไม่พึงประสงค์ เนื่องจากมีคุณสมบัติในการสมานผิว จึงมีประโยชน์ในการกระชับผิวและฟอกสีฟัน รอยแผลเป็นจากสิวและรอยคล้ำสามารถลดลงได้โดยใช้สารส้มซึ่งช่วยลดขนาดเซลล์และขจัดน้ำมันส่วนเกินออกจากผิว เนื่องจากมีฤทธิ์ในการรักษาที่มีประสิทธิภาพ จึงมีรายงานว่าการใช้สารส้มเฉพาะที่ได้ผลสำหรับแผลในปาก
สารส้มเป็นที่รู้จักกันว่า :- โพแทสเซียมอลูมิเนียมซัลเฟต, โพแทสเซียมสารส้มจำนวนมาก, ซัลเฟตของอลูมินาและโปแตช, ซัลเฟตของอลูมินาและโปแตช, อะลูมินัสซัลเฟต, Pitikhar, Phitkar, Phitkari, Phatikari, Surashtraja, Kamakshi, Tuvari, Sithi, Angda, Venmali, Phatkiri, Phatkari, Patikaram, Adikharum, Adikharum, , Trae phitki
สารส้มได้มาจาก :- ปลูก
การใช้และประโยชน์ของสารส้ม:-
จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายฉบับ มีการกล่าวถึงการใช้และประโยชน์ของสารส้ม (โพแทสเซียม อะลูมิเนียม ซัลเฟต) ดังต่อไปนี้(HR/2)
- เลือดออกกอง : ในอายุรเวทเรียกว่าโรคริดสีดวงทวาร Arsh และเกิดจากการรับประทานอาหารที่ไม่ดีและการใช้ชีวิตอยู่ประจำ ทั้งสาม doshas โดยเฉพาะ Vata ได้รับอันตรายจากสิ่งนี้ อาการท้องผูกเกิดจาก Vata ที่กำเริบซึ่งมีไฟย่อยอาหารต่ำ ทำให้เกิดเส้นเลือดที่บวมบริเวณทวารหนัก ทำให้เกิดริดสีดวงทวาร ความผิดปกตินี้บางครั้งอาจทำให้เลือดออกได้ สารส้ม (Sphatika bhama) ช่วยควบคุมการตกเลือด นี่เป็นเพราะคุณสมบัติฝาดและห้ามเลือด (Kashya และ Raktastambhak) ก. ใช้สารส้ม 1-2 หยิก (Sphatika bhasma) ข. เพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาลงในส่วนผสม ค. รับประทานวันละสองครั้งหลังอาหารมื้อเบาเพื่อช่วยเรื่องโรคริดสีดวงทวาร
- ไอกรน : สารส้ม (Sphatika bhasma) ช่วยบรรเทาอาการไอกรน ในบางกรณีของโรคไอกรน จะลดเสมหะในปอดและควบคุมการอาเจียน นี่เป็นเพราะคุณภาพของยาฝาด (Kashya) ก. ใช้สารส้ม 1-2 หยิก (Sphatika bhasma) ข. เพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาลงในส่วนผสม ค. รับประทานวันละสองครั้งหลังอาหารมื้อเบาเพื่อป้องกันโรคไอกรน
- Menorrhagia : Raktapradar หรือการหลั่งเลือดประจำเดือนมากเกินไปเป็นศัพท์ทางการแพทย์สำหรับการมีประจำเดือนหรือมีเลือดออกรุนแรงทุกเดือน Pitta dosha ที่เลวร้ายคือการตำหนิ สารส้ม (Sphatika bhasma) ควบคุมการตกเลือดประจำเดือนอย่างหนักและปรับสมดุล Pitta ที่อักเสบ นี่เป็นเพราะคุณสมบัติฝาดและห้ามเลือด (Kashya และ Raktastambhak) เคล็ดลับ: วัดสารส้ม 1-2 หยิก (Sphatika bhasma) ข. เพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาลงในส่วนผสม ค. ในการรักษา menorrhagia ให้รับประทานวันละสองครั้งหลังอาหารมื้อเบา
- เลือดกำเดาไหล : สารส้มสามารถใช้รักษาอาการเลือดออกเล็กน้อยตามร่างกายได้ สารส้มช่วยในการควบคุมเลือดออกและเร่งกระบวนการบำบัด เนื่องจากคุณสมบัติ Raktastambhak (ห้ามเลือด) จึงเป็นเช่นนี้ ก. ใช้ผงสารส้มหนึ่งหรือสองหยิบมือ ข. ผสมกับน้ำมันมะพร้าวเพื่อทำแป้ง ค. นำไปใช้กับบริเวณที่ได้รับผลกระทบเพื่อหยุดเลือดและเร่งกระบวนการบำบัด
- การรักษาบาดแผล : สารส้มช่วยในการรักษาบาดแผลอย่างรวดเร็ว ลดอาการบวม และฟื้นฟูสภาพผิวตามธรรมชาติ สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับคุณสมบัติของ Kashaya (ยาสมานแผล) และ Ropan (การรักษา) สารส้มยังทำงานบนบาดแผลโดยลดการตกเลือด เนื่องจากมีคุณสมบัติรักตะสตัมภัก (ห้ามเลือด) ก. ใช้ผงสารส้มหนึ่งในสี่ช้อนชา ข. รวมส่วนผสมในกระทะด้วยน้ำให้เพียงพอและให้ความร้อนประมาณ 5-10 นาที ข. นำออกจากกองไฟแล้วพักไว้ให้เย็น ง. ล้างแผลวันละ 2-3 ครั้งด้วยน้ำนี้ ก. ทำเช่นนี้ทุกวันเพื่อเร่งการสมานแผล
- แผลในปาก : ในอายุรเวท แผลในปากเรียกว่า Mukh Pak และมักเกิดขึ้นที่ลิ้น ริมฝีปาก ภายในแก้ม ภายในริมฝีปากล่าง หรือบนเหงือก สารส้มช่วยในการรักษาแผลในปากได้อย่างรวดเร็ว สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับคุณสมบัติของ Kashaya (ยาสมานแผล) และ Ropan (การรักษา) ก. ใช้ผงสารส้ม 1-2 หยิก ข. ปรับปริมาณน้ำผึ้งตามต้องการ ข. ใช้วันละครั้งหรือสองครั้งกับบริเวณที่ได้รับผลกระทบ ง. ทำเช่นนี้ทุกวันเพื่อไม่ให้เกิดแผลในปาก
- ระดูขาว : สารคัดหลั่งสีขาวข้นจากอวัยวะเพศหญิงเรียกว่าตกขาว ตกขาวเกิดจากความไม่สมดุลของ Kapha dosha ตามอายุรเวท เมื่อใช้ผงสารส้มเป็นน้ำยาล้างช่องคลอด จะช่วยเรื่องตกขาวเนื่องจากคุณสมบัติของกาชายา (ยาสมานแผล) ก. ใช้ผงสารส้มหนึ่งในสี่ช้อนชา ข. รวมส่วนผสมในกระทะด้วยน้ำให้เพียงพอและให้ความร้อนประมาณ 5-10 นาที ข. นำออกจากกองไฟแล้วพักไว้ให้เย็น ง. ล้างแผลวันละ 2-3 ครั้งด้วยน้ำนี้ อี ทำเช่นนี้ทุกวันเพื่อไม่ให้ตกขาว
Video Tutorial
ข้อควรระวังเมื่อใช้ Alum:-
จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายฉบับ ข้อควรระวังด้านล่างในขณะที่รับประทานสารส้ม (โพแทสเซียม อะลูมิเนียม ซัลเฟต)(HR/3)
-
ข้อควรระวังพิเศษเมื่อรับประทาน Alum:-
จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายชิ้น ด้านล่างข้อควรระวังพิเศษในขณะที่ใช้สารส้ม (โพแทสเซียมอลูมิเนียมซัลเฟต)(HR/4)
วิธีการใช้สารส้ม:-
จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายฉบับพบว่า สารส้ม (โพแทสเซียม อะลูมิเนียม ซัลเฟต) สามารถนำมาเป็นวิธีการที่กล่าวถึงด้านล่าง(HR/5)
- ผงสารส้ม : ใช้สารส้มหนึ่งถึงสองหยิก (Sphatika Bhasma) ผสมกับน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา รับประทานวันละ 1-2 ครั้งหลังรับประทานอาหาร
- ผงส้ม (ล้างบาดแผล) : ประกอบด้วยผงสารส้มสองสามหยิบมือกับน้ำที่อุ่นสบาย ทำความสะอาดอาการบาดเจ็บด้วยน้ำสารส้มที่ติดอยู่กับน้ำง่ายๆ วันละ 2-3 ครั้ง
- สารส้มผง (ผงฟัน) : ใช้ผง Alum เพียง 2 ถึง 3 หยิก ใช้เป็นผงฟันวันละ 2 ครั้ง
- สารส้มบล็อก : ใช้เวลาครึ่งถึงหนึ่งบล็อกสารส้ม ทำให้เปียกอย่างถูกต้อง นวดให้ทั่วใบหน้าหลังการตัด ปล่อยให้แห้งสนิท
ควรใช้สารส้มเท่าไหร่:-
จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายๆ ครั้ง สารส้ม (โพแทสเซียม อะลูมิเนียม ซัลเฟต) ควรได้รับในปริมาณที่กล่าวถึงด้านล่าง(HR/6)
- สารส้ม Bhasma : หนึ่งถึงสองบีบวันละสองครั้ง
- ผงสารส้ม : ผงสารส้มหนึ่งถึงสองหยิบมือหรือตามความต้องการของคุณ
ผลข้างเคียงของสารส้ม:-
จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง ผลข้างเคียงด้านล่างต้องนำมาพิจารณาในขณะที่รับประทานสารส้ม (โพแทสเซียม อะลูมิเนียม ซัลเฟต)(HR/7)
- ยังไม่มีข้อมูลทางวิทยาศาสตร์เพียงพอเกี่ยวกับผลข้างเคียงของสมุนไพรนี้
คำถามที่ถามบ่อย เกี่ยวกับ Alum:-
Question. สารส้มปลอดภัยหรือไม่?
Answer. ได้ สารส้มสามารถใช้ได้ทั้งภายในและภายนอก สารส้มใช้ในอายุรเวทเป็น Bhasma ที่เรียกว่า Sphatika bhasma ซึ่งสามารถรับประทานได้ด้วยปากเพื่อจัดการกับความผิดปกติต่างๆ
Question. ฉันใส่สารส้มลงในน้ำของฉันมากแค่ไหน?
Answer. ปริมาณที่สามารถรับประทานได้จะแตกต่างกันไประหว่าง 5 ถึง 70 มก. โดยอิงจากความขุ่นของน้ำสูง (ความขุ่นที่เกิดจากอนุภาคแขวนลอย) สารส้มใช้ในปริมาณที่น้อยกว่าในน้ำใสและมากกว่าในน้ำขุ่น
Question. สารส้ม มีอะไรทำ?
Answer. สารส้มสามารถใช้ได้หลายวิธี มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมยา ความงาม และอาหาร
Question. สารส้มเป็นเครื่องเทศหรือไม่?
Answer. สารส้มไม่ใช่เครื่องเทศเลย เป็นแร่ที่มีลักษณะเป็นผลึกในธรรมชาติ ใช้เป็นสารเคมีในอาหารหลายชนิดรวมทั้งของดอง อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องหลีกเลี่ยงการใช้สารส้มมากเกินไปในการเตรียมอาหาร
Question. สารส้มช่วยควบคุมการตกเลือดอย่างไร?
Answer. คุณสมบัติฝาดของสารส้มช่วยลดการตกเลือดจากการบาดเจ็บเล็กน้อย นอกจากนี้ยังช่วยปิดช่องเปิดของบาดแผลด้วยการทำให้ผิวหนังหดตัว
Question. สารส้มเป็นกรดหรือด่างหรือไม่?
Answer. สารส้มเป็นแร่ธาตุที่เป็นกรด สารส้มมีค่า pH 3 ในบริการ 1%
Question. ทา Alum ใต้วงแขนอย่างไร?
Answer. การใช้สารส้มเพื่อแบ่งเบาใต้วงแขนที่ดำคล้ำนั้นค่อนข้างมีประสิทธิภาพ 1. นวดสารส้มเบา ๆ ให้ทั่วใต้วงแขนของคุณ 2. ทิ้งไว้ 20 นาทีก่อนล้างออกด้วยน้ำอุ่น 3. การใช้เป็นประจำทุกวันจะช่วยให้โทนสีผิวสว่างขึ้น
Question. สารส้มใช้ทำอะไรในการปรุงอาหาร?
Answer. ในเรื่องการปรุงอาหาร สารส้มมักใช้เป็นสารกันบูดในผลิตภัณฑ์อบ ใช้ในผักดองควบคู่ไปกับการรักษาผักและผลไม้สด
Question. สารส้มดีต่อฝีตาหรือไม่?
Answer. ต้องการหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เพื่อคงไว้ซึ่งการใช้สารส้มในการรักษาฝีในตา
Question. สารส้มเหมาะสำหรับส้นเท้าแตกหรือไม่?
Answer. สารส้มมีประสิทธิภาพในการจัดการกับส้นเท้าที่หัก มีผลฝาดซึ่งทำให้เซลล์ผิวตกลง นอกจากนี้ยังช่วยทำให้ส้นเท้าที่แตกเรียบและเรียบเนียนขึ้น พร้อมทั้งช่วยลดรอยแดงของส้นเท้าแตกอีกด้วย
เมื่อวางบนบริเวณที่ได้รับผลกระทบ สารส้มจะช่วยรักษาส้นเท้าแตก Kashaya (ยาสมานแผล) และคุณสมบัติชั้นนำของ Raktastambhak (ห้ามเลือด) ยังช่วยในการควบคุมเลือดออกจากส้นเท้าที่เสียหาย
Question. สารส้มใช้กำจัดสิวได้หรือไม่?
Answer. สารส้มสามารถนำไปใช้ในการดูแลสิวได้เนื่องจากคุณสมบัติที่อยู่อาศัยหรือพาณิชยกรรมฝาด ช่วยในการกำจัดฝุ่นและจุลินทรีย์ออกจากรูขุมขนของผิวหนัง
เนื่องจากมีคุณสมบัติ Kashaya (ยาสมานแผล) สารส้มสามารถใช้ในการดูแลสิวเมื่อนำไปใช้กับพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบ ช่วยลดการอักเสบและทำให้ขั้นตอนการกู้คืนเร็วขึ้น
Question. สารส้มช่วยลบริ้วรอยได้หรือไม่?
Answer. มีความต้องการหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่จะรักษาผลกระทบของสารส้มในการย่น
Question. สามารถใช้ Alum สำหรับการกำจัดขนได้หรือไม่?
Answer. แม้ว่าจะมีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ไม่เพียงพอที่จะสำรองข้อมูลโดยใช้สารส้มในการกำจัดขน ในทางกลับกัน ผู้หญิงมักใช้สารส้มผสมกับแว็กซ์เพื่อกำจัดขน
Question. สารส้มช่วยเรื่องผิวขาวหรือไม่?
Answer. สารส้มช่วยในการทำให้ผิวขาว มันหดตัวเซลล์และกำจัดน้ำมันเพิ่มเติมจากผิวหนัง ซึ่งช่วยปรับโทนสีผิวให้สว่างขึ้น
ใช่ เนื่องจากธรรมชาติของ Kashaya (ยาสมานแผล) สารส้มช่วยรักษาความกระจ่างใสอย่างเป็นธรรมชาติของผิวโดยควบคุมความมันส่วนเกิน
SUMMARY
สารส้มมีจำหน่ายหลายประเภท เช่น โพแทสเซียม สารส้ม (โปแตส) แอมโมเนียม โครเมียม และซีลีเนียม สารส้ม (Phitkari) ใช้ในอายุรเวทเป็น Bhasma (เถ้าบริสุทธิ์) ที่เรียกว่า Sphatika Bhasma