ต้นข้าวสาลี (Triticum aestivum)
ต้นข้าวสาลีเรียกอีกอย่างว่า Gehun kanak และ Godhuma ในอายุรเวท(HR/1)
น้ำวีทกราสมีแร่ธาตุและสารอาหารที่สำคัญสูงที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและปรับปรุงการทำงานของตับ วีทกราสช่วยลดความเมื่อยล้า ส่งเสริมการนอนหลับ และเพิ่มความแข็งแรงตามธรรมชาติ นอกจากนี้ยังใช้เพื่อช่วยให้ผู้คนลดน้ำหนักได้เนื่องจากช่วยย่อยอาหาร น้ำวีทกราสยังช่วยฟอกเลือดและส่งเสริมสุขภาพผิว จึงควรรับประทานเป็นมื้อแรกของวันเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด
ต้นวีทกราสเรียกอีกอย่างว่า :- Triticum aestivum, Gehun, Godhi, bahudugdha, godhuma, godumai, godumbaiyarisi, godumalu
ต้นข้าวสาลีได้มาจาก :- ปลูก
การใช้และประโยชน์ของวีทกราส:-
จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายชิ้น การใช้งานและประโยชน์ของวีทกราส (Triticum aestivum) มีการกล่าวถึงดังต่อไปนี้(HR/2)
- หอบหืด : โรคหอบหืดเป็นโรคที่การผลิตเสมหะทำให้เกิดการอุดตันหรือขยายทางเดินหายใจ (เมือก) การหายใจลำบากและเสียงหายใจดังเสียงฮืด ๆ จากหน้าอกเป็นผลจากสิ่งนี้ Doshas หลักที่เกี่ยวข้องกับโรคหอบหืดตามอายุรเวทคือ Vata และ Kapha ในปอด Vata ที่ได้รับการฟื้นฟูจะมีปฏิสัมพันธ์กับ Kapha Dosha ที่ไม่เป็นระเบียบซึ่งขัดขวางทางเดินหายใจ คุณธรรมที่ทรงสมดุลของต้นข้าวสาลีอ่อนช่วยหลีกเลี่ยงการอุดตันในทางเดินหายใจและช่วยในการจัดการโรคหอบหืด
- ท้องผูก : Vata Dosha ที่กำเริบนำไปสู่อาการท้องผูก อาจเกิดจากการกินอาหารขยะบ่อยๆ ดื่มกาแฟหรือชามากเกินไป นอนดึก เครียด หรือสิ้นหวัง ตัวแปรทั้งหมดนี้เพิ่ม Vata และทำให้ท้องผูกในลำไส้ใหญ่ ลำไส้แห้งเนื่องจากความไม่สมดุลของ Vata Dosha ซึ่งทำให้ Mala (อุจจาระ) แห้งและทำให้อาการท้องผูกรุนแรงขึ้น วีทกราสช่วยปรับสมดุลวาตาและคุณสมบัติของน้ำมัน (Snigdha) ช่วยให้ลำไส้มีความมัน ส่งผลให้อุจจาระเคลื่อนไหวได้ง่ายขึ้นและลดอาการท้องผูก
- โรคอ้วน : โรคอ้วนเป็นโรคที่เกิดจากนิสัยการกินที่ไม่ดีหรือขาดการออกกำลังกาย อาหารไม่ย่อยทำให้เกิดการสะสมของ Ama (สารพิษตกค้างในร่างกายเนื่องจากการย่อยอาหารผิดพลาด) ในรูปของไขมันส่วนเกิน ทำให้เกิดความไม่สมดุลของเมดาธาตูซึ่งนำไปสู่โรคอ้วน คุณสมบัติ Deepan (อาหารเรียกน้ำย่อย) และ Pachan (การย่อยอาหาร) ของวีทกราสช่วยในการรักษาโรคอ้วนด้วยการย่อยอาม่า นอกจากนี้ยังช่วยในการปรับปรุงการเผาผลาญซึ่งช่วยป้องกันโรคอ้วน
- ท้องอืด : อาการท้องอืดเป็นภาวะที่ก๊าซสะสมในช่องท้องหรือลำไส้ทำให้รู้สึกไม่สบาย มันเกิดจากความไม่สมดุลของ Vata-Pitta dosha Mand agni เกิดจาก Pitta dosha ต่ำและ Vata dosha ที่อักเสบ (ไฟย่อยอาหารต่ำ) ทำให้การย่อยอาหารไม่ดีและเป็นผลให้เกิดการผลิตก๊าซหรือท้องอืด คุณสมบัติสมดุลของ Vata และ Pitta ของวีทกราสช่วยรักษาระบบย่อยอาหารที่ดีเยี่ยมและหลีกเลี่ยงอาการท้องอืดในการจัดการอาการท้องอืด
- เจ็บคอ : ความไม่สมดุลของ Kapha doshas ทำให้เกิดอาการเจ็บคอ การสะสมของสารพิษในรูปของเมือกทำให้รู้สึกไม่สบายในลำคอและบุคคลนั้นมีอาการไอเล็กน้อย คุณสมบัติการปรับสมดุล Kapha ของวีทกราสช่วยลดและป้องกันการสร้างเมือกและบรรเทาอาการเจ็บคอ
- เดือด : ในอายุรเวท ฝีเรียกว่า Vidradhi และเกิดจากความไม่สมดุลของ Doshas ทั้งสาม (Vata, Pitta หรือ Kapha) การอักเสบอาจเกิดขึ้นจากสิ่งนี้ เพื่อลดการอักเสบและรักษาอาการฝี คุณสามารถใช้แป้งสาลีทาเป็นครีมทาบริเวณที่ได้รับผลกระทบ
- รอยแผลเป็น : รอยแผลเป็นอาจเกิดขึ้นหลังบาดแผล แผลไฟไหม้ หรือการผ่าตัดได้จากหลายสาเหตุ ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการคันหรือระคายเคืองได้ น้ำมันวีทกราสค่อนข้างมีประสิทธิภาพในการขจัดรอยแผลเป็น น้ำมันนี้ยังช่วยบรรเทาและป้องกันอาการคัน
Video Tutorial
ข้อควรระวังเมื่อใช้วีทกราส:-
จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง ข้อควรระวังด้านล่างควรใช้ขณะรับประทานวีทกราส (Triticum aestivum)(HR/3)
- ทางที่ดีควรรับประทานวีทกราสในขณะท้องว่างในตอนเช้า
-
ข้อควรระวังพิเศษเมื่อทานวีทกราส:-
จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายฉบับ ควรใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษด้านล่างในขณะที่รับประทานวีทกราส (Triticum aestivum)(HR/4)
- โรคภูมิแพ้ : ต้นข้าวสาลีไม่แนะนำสำหรับผู้ที่ไม่ชอบทุกสิ่งเล็กน้อย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องขอคำแนะนำจากแพทย์ก่อนรับประทานวีกราส
เนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าไม่มีข้อมูลทางวิทยาศาสตร์เพียงพอเกี่ยวกับสารก่อภูมิแพ้ที่เกี่ยวข้องกับวีทกราส จึงควรไปพบแพทย์ก่อนที่จะนำขึ้นสู่ผิว - ให้นมลูก : มีข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ไม่เพียงพอที่จะสนับสนุนการใช้วีทกราสเมื่อให้นมลูก ดังนั้นจึงควรป้องกันหรือไปพบแพทย์ก่อนใช้วีทกราสในขณะให้นมลูก
- ปฏิสัมพันธ์อื่นๆ : ต้นข้าวสาลีอ่อนสามารถเชื่อมต่อกับ Warfarin ได้จริง ดังนั้นจึงไม่แนะนำสำหรับลูกค้า Warfarin
- การตั้งครรภ์ : ไม่มีข้อมูลทางวิทยาศาสตร์เพียงพอที่จะสนับสนุนการใช้วีทกราสในระหว่างตั้งครรภ์ ด้วยเหตุผลดังกล่าวจึงควรป้องกันหรือพูดคุยกับแพทย์ผู้เชี่ยวชาญก่อนใช้ในขณะตั้งครรภ์
วิธีรับประทานวีทกราส:-
จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายชิ้น วีทกราส (Triticum aestivum) สามารถนำมาเป็นวิธีการที่กล่าวถึงด้านล่าง(HR/5)
- แป้งวีทกราส : ใช้แป้งสาลีสักสองสามกรัม ผสมในแก้วน้ำ ดื่มส่วนผสมครึ่งชั่วโมงก่อนรับประทานอาหาร ทำซ้ำเป็นประจำเพื่อรับการรักษาสำหรับการเคลื่อนไหวของลำไส้ผิดปกติ
- น้ำวีทกราส : ใช้น้ำวีทกราสสด 30 มล. ดื่มก่อนอาหารครึ่งชั่วโมงเพื่อรักษาระบบย่อยอาหารที่ดี คุณสามารถเติมน้ำผึ้งลงไปในน้ำวีทกราสสดเพื่อเพิ่มรสชาติ
- น้ำวีทกราสสำหรับผมเสีย : ดื่มน้ำผลไม้วีทกราส 30 มล. อย่างกังวล ขัดมันบนหนังศีรษะของคุณ อนุญาตให้ดำเนินต่อไปเป็นเวลาสิบห้าถึงยี่สิบนาที ซักด้วยแชมพูสูตรบางเบา ทำซ้ำสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้งเพื่อให้ผมมีคุณภาพระดับพรีเมียม
ควรรับประทานวีทกราสมากแค่ไหน:-
จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายชิ้น ควรใช้วีทกราส (Triticum aestivum) ในปริมาณที่กล่าวถึงด้านล่าง(HR/6)
- แป้งวีทกราส : สองถึงสามกรัมวันละสองครั้ง
- น้ำวีทกราส : น้ำผลไม้ 30 มิลลิลิตรวันละสองครั้ง
- น้ำวีทกราส : คั้นน้ำผลไม้ 30 มิลลิลิตร วันละ 2 ครั้ง เพื่อใช้ทาบนพื้นผิว
ผลข้างเคียงของวีทกราส:-
จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง ผลข้างเคียงด้านล่างต้องนำมาพิจารณาในขณะที่รับประทานวีทกราส (Triticum aestivum)(HR/7)
- ปวดหัว
- คลื่นไส้
- คอบวม
คำถามที่ถามบ่อย เกี่ยวกับต้นข้าวสาลี:-
Question. ดื่มน้ำวีทกราสช่วงไหนดีที่สุด?
Answer. ต้องดื่มน้ำวีทกราสในขณะท้องว่างเพื่อป้องกันอาการคลื่นไส้หรืออาเจียน
Question. คุณควรดื่มน้ำวีทกราสมากแค่ไหนต่อวัน?
Answer. ต้นข้าวสาลีสามารถบริโภคได้ในปริมาณ 30-110 มล. ต่อวัน
Question. คุณสามารถย่อยวีทกราสได้หรือไม่?
Answer. วีทกราสมักรับประทานในรูปของน้ำผลไม้ เนื่องจากมีเซลลูโลสที่ย่อยไม่ได้ซึ่งมนุษย์ไม่สามารถย่อยได้
Question. ดื่มน้ำวีทกราสรอกินนานแค่ไหน?
Answer. หลังจากดื่มน้ำวีทกราสครึ่งชั่วโมงก็สามารถทานได้
Question. วีทกราสถือเป็น superfood หรือไม่?
Answer. วีทกราสถือเป็นสุดยอดอาหารเพราะมีแร่ธาตุมากมายในขณะที่แคลอรีต่ำ
Question. ควรรับประทานวีทกราสในขณะท้องว่างหรือไม่?
Answer. ใช่ การบริโภควีทกราสในขณะท้องว่างช่วยให้สามารถดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดได้อย่างรวดเร็ว ทำให้ผิวเปล่งปลั่งอย่างเป็นธรรมชาติพร้อมทั้งความกระปรี้กระเปร่า
Question. แป้งวีทกราสดีอย่างไร?
Answer. ผงต้นข้าวสาลีมีสารอาหารหนาแน่น แร่ธาตุหนาแน่น และสารต้านอนุมูลอิสระหนาแน่น สารต่อต้านอนุมูลอิสระโจมตีอนุมูลอิสระและยังป้องกันเมื่อต้องเลือกเงื่อนไขและการติดเชื้อ
Question. วีทกราสเป็นผักหรือไม่?
Answer. ต้นวีทกราสเป็นผักที่เก็บรวบรวมก่อนที่หัวจะบาน
Question. การบำบัดด้วยเลือดสีเขียวคืออะไร?
Answer. น้ำวีทกราสใช้ในการรักษาเลือดที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเพื่อรับมือกับสภาวะต่างๆ ความเข้มข้นของคลอโรฟิลล์สูงของต้นข้าวสาลีอ่อน (70 เปอร์เซ็นต์ของลักษณะทางเคมีโดยรวม) เรียกว่าเลือดที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
Question. วีทกราสมีธาตุเหล็กหรือไม่?
Answer. ต้นข้าวสาลีมีธาตุเหล็กและอาจเป็นประโยชน์ในขณะตั้งครรภ์
Question. วีทกราสมีวิตามินเคหรือไม่?
Answer. ต้นข้าวสาลีประกอบด้วยวิตามินเคซึ่งช่วยในการหลีกเลี่ยงความเสียหายของปอด
Question. วีทกราสมีวิตามินเอหรือไม่?
Answer. วีทกราสประกอบด้วยวิตามินเอ ช่วยให้ผิวเปล่งปลั่งมีสุขภาพที่ดีและมีความสมดุลและยังปกป้องผิวจากสภาพ นอกจากนี้ยังช่วยในการปรับปรุงสายตาและการกำจัดจุดดำ เชื่อกันว่าจำเป็นสำหรับการเติบโตและการพัฒนาเช่นกัน
Question. ยาวีทกราสมีประโยชน์อย่างไร?
Answer. เม็ดวีทกราสเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการได้รับสารอาหารหลายชนิด วิตามิน C, K, คลอโรฟิลล์, แคลเซียมและไฟเบอร์มีมากมายในนั้น
Question. วีทกราสมีจำหน่ายในรูปแบบใดบ้าง?
Answer. วีทกราสสามารถพบได้ในรูปแบบต่างๆ ซึ่งประกอบด้วยสารสกัด ยาเม็ด และน้ำผลไม้รวม ต้นข้าวสาลีทุกชนิดมีศักยภาพในการฟื้นฟูที่ดีเยี่ยม
Question. วีทกราสดิบสามารถบริโภคได้หรือไม่?
Answer. ใบวีทกราสเป็นสิ่งที่ท้าทายในการดูดซับความสด ด้วยเหตุนี้ จึงถูกทุบและกดให้เป็นน้ำผลไม้ที่อาจบริโภคได้
Question. เราสามารถผสมวีทกราสกับน้ำผลไม้อื่นได้หรือไม่?
Answer. ได้ ยกเว้นน้ำส้ม น้ำต้นวีทกราสสามารถผสมกับน้ำผลไม้ชนิดอื่นได้
Question. วีทกราสช่วยในอาการอ่อนเพลียเรื้อรังหรือไม่?
Answer. เชื่อกันว่าวีทกราสมีประโยชน์ในการรักษาโรคเมื่อยล้าเนื่องจากคุณสมบัติในการอยู่อาศัยของสารต้านอนุมูลอิสระ ต้นข้าวสาลีช่วยลดระดับความเครียดและความวิตกกังวล และยังรักษาความเสียหายที่เกี่ยวข้องกับความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน ทำให้มีประโยชน์ในการรักษาโรคเมื่อยล้าเรื้อรัง
Question. วีทกราสช่วยในโรคอักเสบเฉียบพลันได้หรือไม่?
Answer. ต้นวีทกราสสามารถช่วยรักษาโรคอักเสบรุนแรงได้เนื่องจากมีคุณสมบัติในการต่อต้านการอักเสบ บรรเทาความเจ็บปวดและอาการบวมในบริเวณที่เป็นทุกข์ ในขณะที่ยังปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อ ปัญหาสุขภาพ และการบาดเจ็บอีกด้วย
การอักเสบมักเกิดจากความไม่สมดุลของ Vata-Pitta dosha วีทกราสสมดุล Vata-Pitta และลักษณะสีดา (เย็น) ช่วยขจัดการอักเสบและยังให้ผลเย็นบนสถานที่ที่ทุกข์ทรมาน
Question. วีทกราสช่วยควบคุมโรคในช่องปากได้อย่างไร?
Answer. น้ำวีทกราสซึ่งมีคลอโรฟิลล์อาจช่วยในการป้องกันโรคปากได้ คลอโรฟิลล์มีงานต้านการอักเสบที่ช่วยในการบรรเทาอาการปวดเช่นเดียวกับการอักเสบที่เกิดจากสภาพปาก ในกรณีโรคปากก็จัดการกลิ่นปากได้เช่นกัน
Question. วีทกราสช่วยเพิ่มเกล็ดเลือดได้หรือไม่?
Answer. เครื่องดื่มวีทกราสอาจช่วยเพิ่มเกล็ดเลือดเนื่องจากมีคลอโรฟิลล์และสารอาหาร ช่วยเพิ่มฮีโมโกลบิน RBC และระดับ WBC ทั้งหมด ช่วยให้เกล็ดเลือดในร่างกายเพิ่มขึ้น
Question. วีทกราสสามารถขจัดสารพิษได้หรือไม่?
Answer. ต้นข้าวสาลีอาจช่วยในการกำจัดสิ่งปนเปื้อนออกจากร่างกาย ข้าวสาลีมีคลอโรฟิลล์ซึ่งช่วยในการดีท็อกซ์ร่างกายและทำหน้าที่เป็นสารปนเปื้อนที่เป็นกลาง
Question. วีทกราสดีต่ออาการท้องผูกหรือไม่?
Answer. น้ำวีทกราสอาจช่วยเรื่องความผิดปกติได้เนื่องจากมีแมกนีเซียม มันโฆษณาการถ่ายอุจจาระเป็นประจำและบรรเทาความผิดปกติของลำไส้
Vata Dosha ที่รุนแรงขึ้นส่งผลให้เกิดความผิดปกติ สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้จากการกินอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพมากเกินไป ดื่มแอลกอฮอล์หรือดื่มกาแฟมากเกินไป นอนดึกเกินไป เครียด หรือสิ้นหวัง ทุกตัวแปรเหล่านี้เพิ่ม Vata และก่อให้เกิดความผิดปกติในลำไส้ใหญ่ ลำไส้จะแห้งสนิทเนื่องจากความคลาดเคลื่อนของ Vata Dosha ซึ่งทำให้ Mala (อุจจาระ) หมดลง ทำให้อาการท้องผูกรุนแรงขึ้น Vata ของวีทกราสที่กลมกลืนกันและลักษณะเฉพาะของ Snigdha (มัน) ช่วยให้ความมันในลำไส้ซึ่งนำไปสู่กิจกรรมอุจจาระที่ง่ายขึ้นเช่นเดียวกับการเยียวยาสำหรับการเคลื่อนไหวของลำไส้ที่ไม่สม่ำเสมอ
Question. วีทกราสช่วยในการบาดเจ็บที่ปอดหรือไม่?
Answer. ใช่ น้ำต้นข้าวสาลีอาจช่วยในการรักษาความเสียหายของปอดที่เกิดจากการบริโภคก๊าซที่เป็นกรด เนื่องจากการมีอยู่ของคลอโรฟิลล์ มันทำให้รอยแผลเป็นในปอดกลายเป็นของเหลว และลดผลกระทบของก๊าซคาร์บอนมอนอกไซด์
Question. วีทกราสดีต่อการเจริญเติบโตของเส้นผมหรือไม่?
Answer. ต้นวีทกราสอาจช่วยกระตุ้นการพัฒนาของเส้นผมได้ เนื่องจากมีสังกะสีซึ่งช่วยบำรุงเส้นผมแม้ว่าจะไม่มีข้อมูลทางคลินิกก็ตาม
Question. ต้นวีทกราสทำให้เกิดการอักเสบหรือไม่?
Answer. ในทางกลับกัน ต้นข้าวสาลีไม่ก่อให้เกิดการระคายเคือง โลชั่นวีทกราสมีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่ช่วยลดอาการปวดและการอักเสบ
SUMMARY
น้ำวีทกราสมีแร่ธาตุสำคัญสูง รวมทั้งสารอาหารที่ช่วยส่งเสริมภูมิคุ้มกันและเสริมการทำงานของตับ วีทกราสได้รับการเปิดเผยว่าช่วยลดความเหนื่อยล้าตามธรรมชาติ โฆษณาการพักผ่อน และยังช่วยเพิ่มความแข็งแรงอีกด้วย
- โรคภูมิแพ้ : ต้นข้าวสาลีไม่แนะนำสำหรับผู้ที่ไม่ชอบทุกสิ่งเล็กน้อย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องขอคำแนะนำจากแพทย์ก่อนรับประทานวีกราส