ฟักทอง (Cucurbita maxima)

ฟักทอง หรือที่เรียกกันว่าแตงขม” เป็นผักสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุดชนิดหนึ่ง เนื่องจากมีวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระสูงที่ช่วยให้เรามีสุขภาพที่ดี^(HR/1)

ฟักทองอาจช่วยในการจัดการโรคเบาหวานโดยการเพิ่มการหลั่งอินซูลินในร่างกาย นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในผักที่ดีที่สุดสำหรับการเพิ่มภูมิคุ้มกันของคุณ แม้ว่าจะใช้ทุกส่วนของพืช แต่เมล็ดพืชก็มีความสำคัญมากขึ้นเนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการสูง สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีศักยภาพในการรักษามีมากในเมล็ดฟักทอง น้ำมันที่สกัดจากเมล็ดพืชใช้ในเครื่องสำอาง อาหาร และอาหารเสริม เป็นสารกันบูดและเป็นสารเติมแต่ง น้ำมันเมล็ดฟักทองช่วยให้ผิวดูอ่อนเยาว์และมีสุขภาพดี”

ฟักทองเรียกอีกอย่างว่า :- Cucurbita maxima, Ranga, Kumda, Kambalakai, Dudde, Al Tumbi, , Koron, Parangikaji, Pushini, Gummadi, Saphurikomra, Farsi, Halwa Kaddu, Lal dhudhiya, Mattanga, สควอชฤดูใบไม้ร่วง, สควอชฤดูหนาว, มะระแดง, แตงโมฟักทอง

ฟักทองได้มาจาก :- ปลูก

การใช้และประโยชน์ของฟักทอง:-

จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายฉบับ มีการกล่าวถึงการใช้และประโยชน์ของฟักทอง (Cucurbita maxima) ตามด้านล่าง^(HR/2)

• การติดเชื้อหนอน : Cucurbitine และ alkaloids เป็นสารประกอบออกฤทธิ์ในฟักทอง ฟังก์ชั่นกำจัดพยาธิ (ยับยั้งหนอนในลำไส้) ของฟักทองเกิดจากสารเคมีเหล่านี้
• อาการกระเพาะปัสสาวะไวเกิน (OAB) : กระเพาะปัสสาวะไวเกินเป็นภาวะที่ทำให้จำเป็นต้องปัสสาวะอย่างเร่งด่วน น้ำมันเมล็ดฟักทองประกอบด้วย sitosterols ซึ่งช่วยเรื่องภาวะกลั้นปัสสาวะไม่ได้ อย่างไรก็ตาม ไม่ทราบวิธีการที่แม่นยำซึ่งทำหน้าที่ของซิโทสเตอรอล
• ผมร่วง : น้ำมันเมล็ดฟักทองประกอบด้วยไฟโตสเตอรอล ซึ่งส่งผลต่อเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการผลิตฮอร์โมนเพศชาย เช่น เทสโทสเตอโรนและแอนโดรสเตอโรน แม้ว่าจะไม่ทราบกระบวนการเฉพาะ แต่เชื่อว่าน้ำมันเมล็ดฟักทองมีประสิทธิภาพในการรักษาผมร่วงในผู้ชาย

Video Tutorial

ข้อควรระวังเมื่อใช้ฟักทอง:-

จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง ข้อควรระวังด้านล่างในขณะที่ทานฟักทอง (Cucurbita maxima)^(HR/3)

• ข้อควรระวังพิเศษขณะทานฟักทอง:-

  จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง ด้านล่างข้อควรระวังพิเศษในขณะที่ทานฟักทอง (Cucurbita maxima)^(HR/4)

  • ให้นมลูก : ฟักทองไม่มีความเสี่ยงที่จะบริโภคในปริมาณน้อย อย่างไรก็ตาม ก่อนรับประทานอาหารเสริมฟักทองขณะให้นมลูก คุณต้องพบแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ
  • ปฏิกิริยาระหว่างยาปานกลาง : ยา CNS อาจเชื่อมต่อกับฟักทอง ฟักทองอาจทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะ ช่วยลดการดูดซึมลิเทียมในร่างกาย ด้วยเหตุนี้ จึงเป็นการดีที่สุดที่จะพูดคุยกับแพทย์ของคุณก่อนที่จะใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารฟักทองหรือฟักทองกับยา CNS
  • การตั้งครรภ์ : ฟักทองไม่มีความเสี่ยงที่จะบริโภคในปริมาณน้อย อย่างไรก็ตาม ก่อนรับประทานอาหารเสริมฟักทองในขณะตั้งครรภ์ ควรไปพบแพทย์

  วิธีรับประทานฟักทอง:-

  จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายชิ้น ฟักทอง (Cucurbita maxima) สามารถนำมาเป็นวิธีการที่กล่าวถึงตามด้านล่าง^(HR/5)

  • เมล็ดฟักทอง Churna : ใช้ churna เมล็ดฟักทองหนึ่งในสี่ถึงครึ่งช้อนชาผสมกับน้ำผึ้งหรือน้ำรับประทานหลังอาหารกลางวันและอาหารเย็นเช่นเดียวกัน
  • น้ำมันเมล็ดฟักทอง : ใช้น้ำมันเมล็ดฟักทองครึ่งถึงหนึ่งช้อนชาใช้สำหรับตกแต่งสลัดหรือใส่ในซุป
  • แคปซูลเมล็ดฟักทอง : ใช้ยาเมล็ดฟักทองหนึ่งถึงสองเม็ด กลืนด้วยน้ำเปล่าหลังอาหารกลางวันและอาหารเย็น
  • น้ำมันเมล็ดฟักทองสำหรับผิว : ใช้น้ำมันเมล็ดฟักทองลดลง 2 ถึง 5 ครั้ง รวมน้ำมันมะพร้าวและผสมให้เข้ากัน ทาลงบนผิวและยังช่วยให้ซึมเข้าไปได้อีกด้วย ให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวและยังทำให้ดูชุ่มชื้นอีกด้วย
  • ฟักทองแฮร์แพ็ค : คลุกเคล้าฟักทองหั่นแว่นหนึ่งถ้วย ใส่น้ำมันมะพร้าว 1 ถ้วยตวง ใส่น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา ผสมให้เข้ากันจนส่วนผสมมีครีมนวดเพื่อให้มีความสม่ำเสมอ แบ่งผมออกเป็นสองสามส่วน ทามาส์กลงบนผมที่เปียกหมาดๆ นวดเบา ๆ และเกลี่ยตามขนาดของเส้นผมของคุณ ทิ้งไว้ยี่สิบถึงสามสิบนาที ทำความสะอาดด้วยแชมพูและน้ำอุ่น

  ควรทานฟักทองเท่าไหร่:-

  จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายชิ้น ฟักทอง (Cucurbita maxima) ควรได้รับในปริมาณที่กล่าวถึงตามด้านล่าง^(HR/6)

  • ฟักทอง Churna : ครึ่งช้อนชาวันละสองครั้ง
  • น้ำมันฟักทอง : ครึ่งถึงหนึ่งช้อนชาวันละสองครั้งหรือตามความต้องการของคุณ
  • แคปซูลฟักทอง : หนึ่งถึงสองแคปซูลวันละสองครั้ง

  ผลข้างเคียงของฟักทอง:-

  จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง ผลข้างเคียงด้านล่างต้องนำมาพิจารณาในขณะที่ทานฟักทอง (Cucurbita maxima)^(HR/7)

  • ยังไม่มีข้อมูลทางวิทยาศาสตร์เพียงพอเกี่ยวกับผลข้างเคียงของสมุนไพรนี้

  คำถามที่ถามบ่อย เกี่ยวกับฟักทอง:-

  Question. คุณดื่มน้ำฟักทองได้ไหม

  Answer. ได้ คุณสามารถสกัดน้ำผลไม้จากฟักทองสุกได้ 1. ล้างฟักทองแล้วเอาเปลือกออก 2. ปั่นให้เป็นน้ำซุปข้นในเครื่องปั่น 3. เพื่อให้มีความสม่ำเสมอเหมือนน้ำผลไม้ให้เติมน้ำ 4. เพื่อเพิ่มรสชาติ เติมน้ำแครอท ลูกจันทน์เทศขูด อบเชย หรือน้ำขิง 5. บีบน้ำมะนาวสักสองสามหยดลงในส่วนผสม 6. แช่เย็นสักสองสามชั่วโมงหรือข้ามคืน 7. นำไปที่อุณหภูมิห้องก่อนเสิร์ฟ

  Question. ฟักทองเป็นผลไม้หรือไม่?

  Answer. น้ำเต้าทั้งหมด รวมทั้งฟักทอง ถูกจัดประเภทเป็นผลไม้โดยพิจารณาว่าเป็นส่วนสืบพันธุ์ที่กินได้ของเมล็ดพืช

  Question. คุณปรุงฟักทองอย่างไร?

  Answer. ฟักทองปรุงสุก อบ ต้ม บาร์บีคิว ล้วนแล้วแต่เป็นทางเลือก จะบดหรือเตรียมผิวก็ได้ ฟักทองสามารถบริโภคเพิ่มเติมเป็นซุปหรือเปลี่ยนเป็นเครื่องดื่มได้

  Question. ฉันจะกินเมล็ดฟักทองได้อย่างไร

  Answer. หลังจากการอบแห้ง ทำอาหาร หรือคั่วเมล็ดฟักทอง ก็สามารถบริโภคได้เหมือนเดิม สามารถรับประทานเป็นอาหารว่างระหว่างมื้ออาหารหรือโรยบนสลัดได้

  Question. ฟักทองมีประโยชน์ต่อลูกน้อยอย่างไร?

  Answer. เนื้อหาเว็บที่มีเส้นใยสูงของฟักทองช่วยให้ทารกไม่ท้องผูก ช่วยระบบย่อยอาหารและควบคุมการถ่ายอุจจาระ นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันและยังช่วยเพิ่มระดับพลังงาน

  Question. จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณกินเมล็ดฟักทองมากเกินไป?

  Answer. อาการท้องผูกสามารถเกิดขึ้นได้จากการบริโภคเมล็ดฟักทองในปริมาณมาก เนื่องมาจากคุณภาพของสินค้า (แห้ง) เมล็ดฟักทองจะดูดน้ำ ซึ่งจะทำให้อุจจาระแข็งตัว ความผิดปกติเป็นผลมาจากสิ่งนี้

  Question. การกินฟักทองมากเกินไปจะทำให้คุณเป็นสีส้มได้หรือไม่?

  Answer. หากคุณกินฟักทองมาก ผิวของคุณก็จะเปลี่ยนเป็นสีส้มอย่างแน่นอน Carotenemia เป็นคำทางการแพทย์สำหรับโรคนี้ ฟักทองมีเม็ดสีที่เรียกว่าเบต้าแคโรทีนซึ่งทำให้เกิดการตอบสนองนี้ ภาวะ carotenemia สามารถโจมตีบุคคลใด ๆ ในวัยใดก็ได้ แต่จะคงที่มากที่สุดในเด็ก

  Question. ฟักทองดีต่อโรคเบาหวานหรือไม่?

  Answer. ฟักทองอาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน ประกอบด้วยส่วนประกอบที่เรียกว่า D-chiro-inositol ซึ่งมีหน้าที่ในการกระตุ้นการหลั่งอินซูลินในตับอ่อน อย่างไรก็ตาม ยังไม่มีการระบุอุปกรณ์เฉพาะของฤทธิ์ต้านเบาหวานของส่วนนี้

  Question. น้ำฟักทองดีต่อการลดน้ำหนักหรือไม่?

  Answer. ใช่ น้ำฟักทองช่วยลดน้ำหนักได้ ช่วยเพิ่มระดับความไวของอินซูลินโดยลดความต้านทานต่ออินซูลิน ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่และยังส่งผลให้น้ำหนักลดลงอีกด้วย

  Question. เมล็ดฟักทองมีประโยชน์อย่างไร?

  Answer. เมล็ดฟักทองมีไขมันไม่อิ่มตัวจำนวนมาก ซึ่งช่วยป้องกันไขมันสะสมในหลอดเลือดแดงและโรคหัวใจและหลอดเลือด สารต้านอนุมูลอิสระที่พบในเมล็ดพืชช่วยขจัดอนุมูลอิสระที่สร้างความเสียหายและหยุดการทำลายเซลล์ ซึ่งช่วยลดการคุกคามของเซลล์มะเร็งปอด เต้านม และมะเร็งกระเพาะอาหารได้ดียิ่งขึ้น ควบคุมการเพิ่มประสิทธิภาพของต่อมลูกหมากและลดระดับคอเลสเตอรอลที่สร้างความเสียหายในร่างกาย

  บุญกริมทาน (ต้านหนอน) ของเมล็ดฟักทองช่วยในการกำจัดหนอนออกจากทางเดินลำไส้ ในท้องว่างเมล็ดจะถูกทุบและเลี้ยงด้วยนมหรือน้ำผึ้ง

  Question. น้ำมันเมล็ดฟักทองสามารถทาลงบนผิวได้โดยตรงหรือไม่?

  Answer. เนื่องจากน้ำมันเมล็ดฟักทองมีความเข้มข้นสูงมาก ควรทำให้อ่อนลงด้วยน้ำมันมะพร้าวหรือน้ำมันมะกอกก่อนทาลงบนผิว

  Question. ฟักทองดีต่อผิวของคุณหรือไม่?

  Answer. การทำงานของสารต้านอนุมูลอิสระของฟักทองเกิดจากส่วนประกอบที่ออกฤทธิ์ เช่น โทโคฟีรอล -แคโรทีน และไฟโตสเตอรอล ช่วยซ่อมแซมความเสียหายของเซลล์และยังช่วยเพิ่มการผลิตคอลลาเจน ซึ่งช่วยในการบำรุงผิวพรรณให้สดใสเปล่งปลั่งมีสุขภาพดี

  Question. ฟักทองดีสำหรับโรคข้ออักเสบหรือไม่?

  Answer. จากการศึกษาวิจัยเฉพาะ น้ำมันเมล็ดฟักทองอาจช่วยในการติดตามอาการข้ออักเสบ

  Question. น้ำมันฟักทองดีต่อเส้นผมหรือไม่?

  Answer. ใช่ เนื่องจากมีแร่ธาตุหลายชนิด เช่น สังกะสีและโพแทสเซียม เชื่อกันว่าน้ำมันฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีเยี่ยมสำหรับเส้นผมของผู้ชาย แร่ธาตุเหล่านี้ช่วยในการไหลเวียนของเลือดและกระตุ้นการพัฒนาของเส้นผมที่แข็งแรงและสมดุล เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ จึงช่วยในการเปิดรากผม

  เมล็ดฟักทองใช้ทำน้ำมันฟักทอง มันอาจจะเป็นประโยชน์ต่อผมเพราะว่ามันมีคุณภาพ (มัน) ซึ่งช่วยบรรเทาหนังศีรษะและผมแห้ง นอกจากนี้ยังช่วยในการป้องกันรังแคและพัฒนาเส้นผม เคล็ดลับ 1. บดเนื้อฟักทองประมาณ 1 ถ้วยตวง 2. ใส่น้ำมันมะพร้าว 14 ถ้วยตวง 2. ผสมกับ 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำผึ้ง. 4. ผสมให้ละเอียดจนส่วนผสมมีลักษณะเป็นครีมนวดผม 5. ทำผมบางส่วน 6. ใช้นิ้วทามาส์กลงบนผมแต่ละส่วน 7. นวดเบา ๆ และกระจายไปตามความยาวของผม 8. พักไว้ 20 ถึง 30 นาที 9. ใช้แชมพูและน้ำอุ่นล้างออก

  SUMMARY

  ฟักทองอาจช่วยในการจัดการโรคเบาหวานโดยการกระตุ้นการหลั่งอินซูลินในร่างกาย นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในผักที่ดีที่สุดสำหรับการปรับปรุงความต้านทานของคุณ