മത്തങ്ങ (കുക്കുർബിറ്റ മാക്സിമ)

പലപ്പോഴും കയ്പേറിയ തണ്ണിമത്തൻ എന്നറിയപ്പെടുന്ന മത്തങ്ങ,” വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ പ്രകൃതിയുടെ ഏറ്റവും പ്രയോജനപ്രദമായ ഔഷധ പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണ്.^(HR/1)

ശരീരത്തിലെ ഇൻസുലിൻ സ്രവണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കാൻ മത്തങ്ങ സഹായിക്കും. നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണിത്. ചെടിയുടെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, അവയുടെ വലിയ പോഷകമൂല്യം കാരണം വിത്തുകൾ കൂടുതൽ പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നു. മത്തങ്ങ വിത്തുകളിൽ ചികിത്സാ സാധ്യതകളുള്ള ബയോ ആക്റ്റീവ് പദാർത്ഥങ്ങൾ ധാരാളമുണ്ട്. വിത്തിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന എണ്ണ സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ, ഭക്ഷണങ്ങൾ, ന്യൂട്രാസ്യൂട്ടിക്കൽസ് എന്നിവയിൽ പ്രിസർവേറ്റീവായും അഡിറ്റീവായും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചർമ്മത്തെ ചെറുപ്പവും ആരോഗ്യകരവുമായി നിലനിർത്താൻ മത്തങ്ങ വിത്ത് എണ്ണ സഹായിക്കുന്നു.

മത്തങ്ങ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു :- കുക്കുർബിറ്റ മാക്‌സിമ, രംഗ, കുംദ, കുമ്പളക്കൈ, ദഡ്‌ഡെ, അൽ തുമ്പി, , കോറോൺ, പറങ്കിക്കാജി, പുഷിണി, ഗുമ്മാഡി, സഫൂരികോമ്ര, ഫാർസി, ഹൽവ കഡ്ഡു, ലാൽ ധുധിയ, മട്ടംഗ, ശരത്കാല സ്‌ക്വാഷ്, വിന്റർ സ്‌ക്വാഷ്, മത്തങ്ങ, ചുവന്ന മത്തങ്ങ

മത്തങ്ങയിൽ നിന്നാണ് ലഭിക്കുന്നത് :- പ്ലാന്റ്

മത്തങ്ങയുടെ ഉപയോഗങ്ങളും ഗുണങ്ങളും:-

നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ പ്രകാരം, മത്തങ്ങയുടെ (കുക്കുർബിറ്റ മാക്സിമ) ഉപയോഗങ്ങളും ഗുണങ്ങളും ചുവടെ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.^(HR/2)

• വിര അണുബാധ : കുക്കുർബിറ്റൈനും ആൽക്കലോയിഡുകളും മത്തങ്ങയിലെ സജീവ സംയുക്തങ്ങളാണ്. ഈ രാസവസ്തുക്കൾ മൂലമാണ് മത്തങ്ങയുടെ ആന്തെൽമിന്റിക് (കുടൽ വിരയെ തടയുന്നത്) പ്രവർത്തനം.
• അമിതമായ മൂത്രസഞ്ചി (OAB) ലക്ഷണങ്ങൾ : മൂത്രമൊഴിക്കേണ്ട ഒരു അവസ്ഥയാണ് അമിതമായി സജീവമായ മൂത്രസഞ്ചി. മത്തങ്ങ വിത്ത് എണ്ണയിൽ സിറ്റോസ്റ്റെറോളുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു, ഇത് മൂത്രാശയ അജിതേന്ദ്രിയത്വത്തെ സഹായിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, സിറ്റോസ്റ്റെറോളുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തിന്റെ കൃത്യമായ രീതി അജ്ഞാതമാണ്.
• മുടി കൊഴിച്ചിൽ : മത്തങ്ങ വിത്ത് എണ്ണയിൽ ഫൈറ്റോസ്റ്റെറോളുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു, ഇത് ടെസ്റ്റോസ്റ്റിറോൺ, ആൻഡ്രോസ്റ്റിറോൺ തുടങ്ങിയ പുരുഷ ഹോർമോണുകളുടെ ഉൽപാദനത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന എൻസൈമിനെ ബാധിക്കുന്നു. നിർദ്ദിഷ്ട പ്രക്രിയ അജ്ഞാതമാണെങ്കിലും, പുരുഷ മുടി കൊഴിച്ചിൽ ചികിത്സയിൽ മത്തങ്ങ വിത്ത് എണ്ണ ഫലപ്രദമാണെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു.

Video Tutorial

മത്തങ്ങ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ:-

നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, മത്തങ്ങ (കുക്കുർബിറ്റ മാക്സിമ) കഴിക്കുമ്പോൾ താഴെ പറയുന്ന മുൻകരുതലുകൾ എടുക്കേണ്ടതാണ്.^(HR/3)

• മത്തങ്ങ കഴിക്കുമ്പോൾ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കണം:-

  നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, മത്തങ്ങ (കുക്കുർബിറ്റ മാക്സിമ) കഴിക്കുമ്പോൾ താഴെ പറയുന്ന പ്രത്യേക മുൻകരുതലുകൾ എടുക്കേണ്ടതാണ്.^(HR/4)

  • മുലയൂട്ടൽ : മത്തങ്ങ ചെറിയ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് അപകടരഹിതമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്ത് മത്തങ്ങ സപ്ലിമെന്റുകൾ എടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ മെഡിക്കൽ പ്രൊഫഷണലിനെ കാണണം.
  • മോഡറേറ്റ് മെഡിസിൻ ഇടപെടൽ : CNS മരുന്നുകൾ മത്തങ്ങയുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചേക്കാം. മത്തങ്ങ ഒരു ഡൈയൂററ്റിക് ആയി പ്രവർത്തിച്ചേക്കാം, ഇത് ശരീരത്തിലെ ലിഥിയം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് കുറയ്ക്കുന്നു. തൽഫലമായി, CNS മരുന്നുകൾക്കൊപ്പം മത്തങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ മത്തങ്ങ സപ്ലിമെന്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറോട് സംസാരിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
  • ഗർഭധാരണം : മത്തങ്ങ ചെറിയ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് അപകടരഹിതമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന സമയത്ത് മത്തങ്ങ സപ്ലിമെന്റുകൾ എടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറെ കാണണം.

  മത്തങ്ങ എങ്ങനെ എടുക്കാം:-

  നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, മത്തങ്ങ (കുക്കുർബിറ്റ മാക്സിമ) താഴെ പറയുന്ന രീതികളിലേക്ക് എടുക്കാം.^(HR/5)

  • മത്തങ്ങ ചൂർണ : നാലിലൊന്ന് മുതൽ അര ടീസ്പൂൺ വരെ എടുക്കുക മത്തങ്ങാ ചൂർണ്ണം തേനോ വെള്ളമോ കലർത്തി ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ശേഷവും അതുപോലെ അത്താഴത്തിന് ശേഷവും കഴിക്കുക.
  • മത്തങ്ങ വിത്ത് എണ്ണ : പകുതി മുതൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ വരെ എടുക്കുക മത്തങ്ങ വിത്ത് എണ്ണ ഇത് സാലഡ് അലങ്കരിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പുകളിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക.
  • മത്തങ്ങ വിത്ത് കാപ്സ്യൂൾ : ഒന്നോ രണ്ടോ മത്തങ്ങ വിത്ത് ഗുളികകൾ കഴിക്കുക. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനു ശേഷവും ഇത് വെള്ളത്തിൽ നന്നായി വിഴുങ്ങുക.
  • ചർമ്മത്തിന് മത്തങ്ങ വിത്ത് എണ്ണ : 2 മുതൽ 5 വരെ മത്തങ്ങ വിത്ത് എണ്ണ എടുക്കുക. വെളിച്ചെണ്ണയും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഇത് ചർമ്മത്തിൽ പുരട്ടുക, കൂടാതെ ഇത് എടുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഇത് ചർമ്മത്തെ ഈർപ്പമുള്ളതാക്കുകയും ജലാംശം ഉള്ളതായി കാണപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു.
  • മത്തങ്ങ ഹെയർ പാക്ക് : ഒരു കപ്പ് അരിഞ്ഞ മത്തങ്ങ സംബന്ധിച്ച മാഷ്. നാലാമത്തെ കപ്പ് വെളിച്ചെണ്ണ ചേർക്കുക. 2 ടീസ്പൂൺ തേൻ ചേർക്കുക. മിക്‌സിന് ഏകീകൃതത പോലുള്ള ഒരു കണ്ടീഷണർ ഉണ്ടാകുന്നതുവരെ ഉചിതമായി ഇളക്കുക. നിങ്ങളുടെ മുടി കുറച്ച് ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക. നനഞ്ഞ മുടിയുടെ ഓരോ ഭാഗത്തും ഹെയർ മാസ്ക് പുരട്ടുക. മൃദുലമായി മസാജ് ചെയ്യുക, അതുപോലെ നിങ്ങളുടെ മുടിയുടെ വലിപ്പം കൊണ്ട് പരത്തുക. ഇരുപത് മുതൽ മൂന്ന് മിനിറ്റ് വരെ ഇത് വിടുക. ഷാംപൂ ഉപയോഗിച്ച് ചൂടുവെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ഇത് വൃത്തിയാക്കുക.

  എത്രമാത്രം മത്തങ്ങ എടുക്കണം:-

  നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, മത്തങ്ങ (കുക്കുർബിറ്റ മാക്സിമ) താഴെ പറയുന്ന അളവിൽ എടുക്കണം.^(HR/6)

  • മത്തങ്ങ ചൂർണ : അര ടീസ്പൂൺ ദിവസത്തിൽ രണ്ടുതവണ.
  • മത്തങ്ങ എണ്ണ : അര മുതൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ വരെ ദിവസത്തിൽ രണ്ടുതവണ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ആവശ്യാനുസരണം.
  • മത്തങ്ങ കാപ്സ്യൂൾ : ഒന്നോ രണ്ടോ ഗുളികകൾ ദിവസത്തിൽ രണ്ടുതവണ.

  മത്തങ്ങയുടെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ:-

  നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, മത്തങ്ങ (കുക്കുർബിറ്റ മാക്സിമ) കഴിക്കുമ്പോൾ താഴെയുള്ള പാർശ്വഫലങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.^(HR/7)

  • ഈ സസ്യത്തിന്റെ പാർശ്വഫലങ്ങളെക്കുറിച്ച് വേണ്ടത്ര ശാസ്ത്രീയ വിവരങ്ങൾ ലഭ്യമല്ല.

  മത്തങ്ങയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് പതിവായി ചോദിക്കുന്ന ചോദ്യങ്ങൾ:-

  Question. മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് കുടിക്കാമോ?

  Answer. അതെ, നിങ്ങൾക്ക് പഴുത്ത മത്തങ്ങയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് വേർതിരിച്ചെടുക്കാം. 1. മത്തങ്ങ കഴുകി തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക. 2. ഇത് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഒരു പ്യൂരിയിലേക്ക് ഇളക്കുക. 3. ജ്യൂസ് പോലെയുള്ള സ്ഥിരത ഉണ്ടാക്കാൻ, കുറച്ച് വെള്ളം ചേർക്കുക. 4. രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ, കാരറ്റ് ജ്യൂസ്, വറ്റല് ജാതിക്ക, കറുവപ്പട്ട, അല്ലെങ്കിൽ ഇഞ്ചി നീര് എന്നിവ ചേർക്കുക. 5. മിശ്രിതത്തിലേക്ക് കുറച്ച് തുള്ളി നാരങ്ങ നീര് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക. 6. ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ രാത്രി മുഴുവൻ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക. 7. വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ് ഊഷ്മാവിൽ കൊണ്ടുവരിക.

  Question. മത്തങ്ങ ഒരു പഴമാണോ?

  Answer. മത്തങ്ങ ഉൾപ്പെടെയുള്ള എല്ലാ സ്ക്വാഷുകളും ഒരു വിത്ത് ചെടിയുടെ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ പ്രത്യുത്പാദന ഭാഗമാണെന്ന് കണക്കിലെടുത്ത് പഴങ്ങളായി തരം തിരിച്ചിരിക്കുന്നു.

  Question. നിങ്ങൾ എങ്ങനെയാണ് മത്തങ്ങകൾ പാചകം ചെയ്യുന്നത്?

  Answer. തയ്യാറാക്കിയത്, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചത്, തിളപ്പിച്ച്, അതുപോലെ ബാർബിക്യൂഡ് മത്തങ്ങ എന്നിവയെല്ലാം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ്. തൊലി ഉണ്ടെങ്കിലും ഇല്ലെങ്കിലും, ഇത് മാഷ് ചെയ്ത് തയ്യാറാക്കാം. മത്തങ്ങ ഒരു സൂപ്പായി ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാനീയമായി രൂപാന്തരപ്പെടുത്താം.

  Question. ഞാൻ എങ്ങനെ മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ കഴിക്കും?

  Answer. മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ ഉണക്കുകയോ പാകം ചെയ്യുകയോ വറുക്കുകയോ ചെയ്ത ശേഷം അവ കേടുകൂടാതെ കഴിക്കാം. അവ ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ ഒരു ട്രീറ്റ് ആയി എടുക്കാം അല്ലെങ്കിൽ സാലഡുകളിൽ തളിക്കേണം.

  Question. കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് മത്തങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

  Answer. മത്തങ്ങയിലെ ഉയർന്ന ഫൈബർ വെബ് ഉള്ളടക്കം കുഞ്ഞുങ്ങളെ മലബന്ധത്തിൽ നിന്ന് നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ദഹനവ്യവസ്ഥയെ സഹായിക്കുകയും മലവിസർജ്ജനം നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതുപോലെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ഊർജ്ജ നില മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

  Question. നിങ്ങൾ ധാരാളം മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ കഴിച്ചാൽ എന്ത് സംഭവിക്കും?

  Answer. മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ ധാരാളം കഴിക്കുന്നതിലൂടെ മലബന്ധം ഉണ്ടാകാം. റുക്ഷ (ഉണങ്ങിയ) ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയാണ് ഇതിന് കാരണം. മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കുന്നു, ഇത് മലം ഉറപ്പിക്കാൻ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു. ഇതിന്റെ ഫലമായാണ് ക്രമക്കേട്.

  Question. മത്തങ്ങ അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ഓറഞ്ച് നിറമാക്കുമോ?

  Answer. നിങ്ങൾ ധാരാളം മത്തങ്ങ കഴിച്ചാൽ, നിങ്ങളുടെ ചർമ്മം തീർച്ചയായും കുറച്ച് സമയത്തേക്ക് ഓറഞ്ച് നിറമായിരിക്കും. കരോട്ടിനീമിയയാണ് ഈ രോഗത്തിന്റെ വൈദ്യശാസ്ത്ര വാക്ക്. മത്തങ്ങയിൽ ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ എന്ന പിഗ്മെന്റ് ഉൾപ്പെടുന്നു, ഇത് ഈ പ്രതികരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു. കരോട്ടിനീമിയ ഏതൊരു വ്യക്തിക്കും ഏത് പ്രായത്തിലും ബാധിക്കാം, എന്നിരുന്നാലും കുട്ടികളിൽ ഇത് സ്ഥിരമാണ്.

  Question. പ്രമേഹത്തിന് മത്തങ്ങ നല്ലതാണോ?

  Answer. പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് മത്തങ്ങ ഗുണം ചെയ്യും. പാൻക്രിയാറ്റിക് ഇൻസുലിൻ സ്രവണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്ന ഡി-ചിറോ-ഇനോസിറ്റോൾ എന്ന ഘടകം ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ഭാഗത്തിന്റെ പ്രമേഹ വിരുദ്ധ പ്രവർത്തനത്തിന്റെ നിർദ്ദിഷ്ട ഉപകരണം ഇപ്പോഴും തിരിച്ചറിഞ്ഞിട്ടില്ല.

  Question. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് നല്ലതാണോ?

  Answer. അതെ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് സഹായിക്കും. ഇത് ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

  Question. മത്തങ്ങ വിത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

  Answer. മത്തങ്ങ വിത്തുകളിൽ ഗണ്യമായ അളവിൽ അപൂരിത കൊഴുപ്പുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ധമനികളിൽ കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടയാനും ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ തടയാനും സഹായിക്കുന്നു. വിത്തുകളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ കേടുപാടുകൾ വരുത്തുന്ന കോംപ്ലിമെന്ററി റാഡിക്കലുകളെ ഇല്ലാതാക്കാനും കോശങ്ങളുടെ കേടുപാടുകൾ തടയാനും സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ശ്വാസകോശം, സ്തനം, ആമാശയ ക്യാൻസർ കോശങ്ങളുടെ ഭീഷണി കുറയ്ക്കുന്നു. ഇത് പ്രോസ്റ്റേറ്റ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത് നിയന്ത്രിക്കുകയും ശരീരത്തിലെ ദോഷകരമായ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

  മത്തങ്ങ വിത്തുകളുടെ ക്രിമിഘ്ന (ആന്റി-വേം) ഗുണം കുടലിൽ നിന്ന് വിരകളെ നീക്കം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റിൽ, വിത്തുകൾ പൊട്ടിച്ച് പാലിലോ തേനിലോ നൽകുന്നു.

  Question. മത്തങ്ങയുടെ എണ്ണ നേരിട്ട് ചർമ്മത്തിൽ പുരട്ടാൻ കഴിയുമോ?

  Answer. മത്തങ്ങ വിത്ത് എണ്ണ വളരെ തീവ്രമായതിനാൽ, ചർമ്മത്തിൽ പുരട്ടുന്നതിന് മുമ്പ് വെളിച്ചെണ്ണയോ ഒലിവ് എണ്ണയോ ഉപയോഗിച്ച് ദുർബലപ്പെടുത്തുന്നതാണ് നല്ലത്.

  Question. മത്തങ്ങ നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തിന് നല്ലതാണോ?

  Answer. മത്തങ്ങയുടെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് പ്രവർത്തനം ടോക്കോഫെറോൾ, കരോട്ടിൻ, ഫൈറ്റോസ്റ്റെറോളുകൾ തുടങ്ങിയ സജീവ ഘടകങ്ങളാണ്. ഇത് കോശങ്ങളുടെ കേടുപാടുകൾ തീർക്കാൻ സഹായിക്കുകയും കൊളാജൻ ഉൽപ്പാദനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് ചർമവും ആരോഗ്യകരവുമായ ചർമ്മം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.

  Question. സന്ധിവാതത്തിന് മത്തങ്ങ നല്ലതാണോ?

  Answer. പ്രത്യേക ഗവേഷണ പഠനമനുസരിച്ച്, സന്ധിവാത ലക്ഷണങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കാൻ മത്തങ്ങ വിത്ത് എണ്ണ സഹായിക്കും.

  Question. മത്തങ്ങ എണ്ണ മുടിക്ക് നല്ലതാണോ?

  Answer. അതെ, സിങ്ക്, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളുടെ ഗണ്യമായ സാന്നിധ്യത്തിന്റെ ഫലമായി, മത്തങ്ങ എണ്ണ ആൺകുട്ടികളുടെ മുടിക്ക് അത്യുത്തമമാണെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ ധാതുക്കൾ രക്തപ്രവാഹത്തെ സഹായിക്കുകയും ആരോഗ്യകരവും സമതുലിതമായതുമായ മുടിയുടെ വളർച്ചയെ പ്രേരിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ, ഇത് മുടിയുടെ വേരുകൾ തുറക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.

  മത്തങ്ങ എണ്ണ ഉണ്ടാക്കാൻ മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. തലയോട്ടിയും മുടി വരൾച്ചയും ഇല്ലാതാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന സ്നിഗ്ധ (എണ്ണമയമുള്ള) ഗുണം കാരണം ഇത് മുടിക്ക് ഗുണം ചെയ്യും. താരൻ തടയുന്നതിനും മുടിയുടെ വളർച്ചയ്ക്കും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. നുറുങ്ങുകൾ 1. ഏകദേശം 1 കപ്പ് മത്തങ്ങ കഷണങ്ങൾ മാഷ് ചെയ്യുക. 2. 14 കപ്പ് വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിക്കുക. 2. 2 ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. തേന്. 4. മിശ്രിതം കണ്ടീഷണറിനോട് സാമ്യമുള്ളതു വരെ നന്നായി ഇളക്കുക. 5. നിങ്ങളുടെ മുടിയിൽ കുറച്ച് ഭാഗങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക. 6. നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ ഉപയോഗിച്ച്, മുടിയുടെ ഓരോ ഭാഗങ്ങളിലും ഹെയർ മാസ്ക് പുരട്ടുക. 7. മൃദുവായി മസാജ് ചെയ്ത് മുടിയുടെ നീളം മുഴുവൻ ചിതറിക്കുക. 8. 20 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ മാറ്റിവെക്കുക. 9. ഷാംപൂവും ചെറുചൂടുവെള്ളവും ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക.

  SUMMARY

  ശരീരത്തിലെ ഇൻസുലിൻ സ്രവണം വർദ്ധിപ്പിച്ച് പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കാൻ മത്തങ്ങ സഹായിക്കും. നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള മികച്ച പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണിത്.