മഖാന (യൂറിയേൽ ഫെറോക്സ്)

താമരയുടെ വിത്താണ് മഖാന, ഇത് മധുരവും നാവിൽ വെള്ളമൂറുന്നതുമായ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.^(HR/1)

ഈ വിത്തുകൾ പച്ചയായോ വേവിച്ചോ കഴിക്കാം. പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിലും മഖാന ഉപയോഗിക്കുന്നു. പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ഫൈബർ, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക് എന്നിവയെല്ലാം മഖാനയിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ലഘുഭക്ഷണമായി കഴിക്കുമ്പോൾ, അത് പൂർണ്ണതയുടെ ഒരു തോന്നൽ സൃഷ്ടിക്കുകയും അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് നിരുത്സാഹപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിന്റെ ഫലമായി ശരീരഭാരം കുറയുന്നു. മഖാനയിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും പ്രത്യേക അമിനോ ആസിഡുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അവയ്ക്ക് പ്രായമാകൽ വിരുദ്ധ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ഇത് ചർമ്മത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിന് (ചുളിവുകളും പ്രായത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളും) ഉപയോഗപ്രദമാക്കുന്നു. ആയുർവേദം അനുസരിച്ച്, മഖാന ബീജത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരവും അളവും വർധിപ്പിച്ച് പുരുഷ ലൈംഗികാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. . മഖാന അധികമായി ഉപയോഗിച്ചാൽ മലബന്ധം, വയറു വീർപ്പ്, വായുക്ഷോഭം എന്നിവ ഉണ്ടാകാം.

മഖാന എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു :- യൂറിയേൽ ഫെറോക്‌സ്, മഖാത്രം, പാനിഫലം, മഖത്ര, കാന്ത്പത്മ, മെല്ലൂനിപത്മമു, മഖ്‌ന, ജ്വയർ, മഖാനെ, മഖാനെ, ശിവ്‌സത്, താങ്ങിംഗ്, ഗോർഗോൺ ഫ്രൂട്ട്‌സ്, മുള്ളൻ താമര, മഖാന ലോ, മുഖേഷ്, മുഖരേ, കുറുക്കൻ നട്ട്

മഖാനയിൽ നിന്നാണ് ലഭിക്കുന്നത് :- പ്ലാന്റ്

മഖാനയുടെ ഉപയോഗങ്ങളും ഗുണങ്ങളും:-

നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ പ്രകാരം, മഖാനയുടെ (Euryale ferox) ഉപയോഗങ്ങളും ഗുണങ്ങളും ചുവടെ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു^(HR/2)

• പുരുഷ ലൈംഗിക വൈകല്യം : “പുരുഷന്മാരുടെ ലൈംഗികശേഷി കുറയുന്നത് ലിബിഡോ, അല്ലെങ്കിൽ ലൈംഗിക പ്രവർത്തനത്തിൽ ഏർപ്പെടാനുള്ള ആഗ്രഹക്കുറവ് എന്നിവയായി പ്രകടമാകാം. ഒരു ചെറിയ ഉദ്ധാരണ സമയം അല്ലെങ്കിൽ ലൈംഗിക പ്രവർത്തനത്തിന് ശേഷം ഉടൻ തന്നെ ശുക്ലം പുറന്തള്ളപ്പെടാനും സാധ്യതയുണ്ട്. ഇത് “അകാല സ്ഖലനം” എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. “അല്ലെങ്കിൽ “നേരത്തെ ഡിസ്ചാർജ്.” മഖാന ഉപഭോഗം പുരുഷന്റെ ലൈംഗിക പ്രകടനത്തിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തെ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ബീജത്തിന്റെ ഗുണവും അളവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു എന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം. കാമഭ്രാന്തമായ (വാജികർണ്ണ) ഗുണങ്ങൾ മൂലമാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്. നുറുങ്ങ്: a . 1-2 പിടി മഖാന (അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യാനുസരണം) എടുക്കുക. b. ചെറിയ അളവിൽ നെയ്യിൽ മഖാന വറുത്തെടുക്കുക. c. ഇത് പാലിൽ കുടിക്കുകയോ ഏതെങ്കിലും വിഭവത്തിൽ കലർത്തുകയോ ചെയ്യുക.”
• അതിസാരം : ആയുർവേദത്തിൽ അതിസാരം എന്നാണ് അതിസാരം പറയുന്നത്. പോഷകാഹാരക്കുറവ്, മലിനമായ വെള്ളം, മലിനീകരണം, മാനസിക പിരിമുറുക്കം, അഗ്നിമാണ്ഡ്യ (ദുർബലമായ ദഹന തീ) എന്നിവ മൂലമാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്. ഈ വേരിയബിളുകളെല്ലാം വാതയുടെ വർദ്ധനവിന് കാരണമാകുന്നു. ഇത് വഷളാക്കിയ വാത ശരീരത്തിലെ പല കോശങ്ങളിൽ നിന്നും കുടലിലേക്ക് ദ്രാവകം വലിച്ചെടുക്കുകയും വിസർജ്ജനവുമായി കലർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് അയഞ്ഞതും വെള്ളമുള്ളതുമായ മലവിസർജ്ജനത്തിനോ വയറിളക്കത്തിനോ കാരണമാകുന്നു. പോഷകങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനും വയറിളക്കം ചികിത്സിക്കുന്നതിനും മഖാന സഹായിച്ചേക്കാം. ഇത് ഗ്രാഹി (ആഗിരണം) ആയതിനാലാണ്. നുറുങ്ങുകൾ: എ. 1-2 പിടി മഖാന എടുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യത്തിന്. സി. 1/2-1 ടീസ്പൂൺ നെയ്യിൽ മഖാന വറുത്തത്. സി. കുറഞ്ഞ നിരക്കിൽ വിളമ്പുക.
• ഉറക്കമില്ലായ്മ : വഷളായ വാത അനിദ്രയുമായി (ഉറക്കമില്ലായ്മ) ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. വാത സന്തുലിതാവസ്ഥയും ഗുരു (കനത്ത) സ്വഭാവവും കാരണം, മഖാനയ്ക്ക് ഉറക്കമില്ലായ്മയെ സഹായിക്കാനാകും. നുറുങ്ങുകൾ: എ. 1-2 പിടി മഖാന എടുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യത്തിന്. ബി. ചെറിയ അളവിൽ നെയ്യിൽ മഖാന വറുത്തത്. സി. രാത്രിയിൽ പാലിനൊപ്പം സേവിക്കുക.
• ഓസ്റ്റിയോ ആർത്രൈറ്റിസ് : ആയുർവേദ പ്രകാരം സന്ധിവാതം എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഓസ്റ്റിയോ ആർത്രൈറ്റിസ് വാതദോഷത്തിന്റെ വർദ്ധനവ് മൂലമാണ് ഉണ്ടാകുന്നത്. ഇത് സന്ധികളിൽ അസ്വസ്ഥത, വീക്കം, കാഠിന്യം എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നു. മഖാനയ്ക്ക് വാത-ബാലൻസിങ് ഇഫക്റ്റ് ഉണ്ട്, സന്ധി വേദന, നീർവീക്കം തുടങ്ങിയ ഓസ്റ്റിയോ ആർത്രൈറ്റിസിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നു. നുറുങ്ങുകൾ: എ. 1-2 പിടി മഖാന അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യാനുസരണം അളക്കുക. സി. 1/2-1 ടീസ്പൂൺ നെയ്യിൽ മഖാന വറുത്തത്. സി. ഇത് പാലിൽ കുടിക്കുകയോ ഏതെങ്കിലും വിഭവത്തിൽ കലർത്തുകയോ ചെയ്യുക.

Video Tutorial

മഖാന ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ സ്വീകരിക്കേണ്ട മുൻകരുതലുകൾ:-

നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, മഖാന (Euryale ferox) എടുക്കുമ്പോൾ താഴെ പറയുന്ന മുൻകരുതലുകൾ എടുക്കേണ്ടതാണ്.^(HR/3)

• മഖാന എടുക്കുമ്പോൾ പ്രത്യേകം മുൻകരുതലുകൾ എടുക്കണം:-

  നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, മഖാന (Euryale ferox) എടുക്കുമ്പോൾ താഴെ പറയുന്ന പ്രത്യേക മുൻകരുതലുകൾ എടുക്കേണ്ടതാണ്.^(HR/4)

  • ഗർഭധാരണം : ഭക്ഷണത്തിന്റെ ശതമാനത്തിൽ മഖാന കഴിക്കുന്നത് ഗർഭകാലത്ത് സുരക്ഷിതമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, മതിയായ ക്ലിനിക്കൽ വിവരങ്ങൾ ഇല്ലാത്തതിനാൽ, മഖാന ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുമായി സംസാരിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

  മഖാന എങ്ങനെ എടുക്കാം:-

  നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ പ്രകാരം, മഖാന (Euryale ferox) താഴെ പറയുന്ന രീതികളിൽ എടുക്കാവുന്നതാണ്.^(HR/5)

  • മഖാന : ഒന്ന് മുതൽ 2 വരെ കൈ നിറയെ മഖാന അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ആവശ്യാനുസരണം എടുക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ സലാഡുകളിൽ സമാനമായി നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് മഖാനകൾ അടങ്ങിയിരിക്കാം.
  • വറുത്ത മഖാന : പൂർണ്ണ തീയിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. എണ്ണ ചൂടായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, തീ ഒരു തിളപ്പിക്കുക. മഖാനയും മൊരിഞ്ഞതും വരെ വറുത്തെടുക്കുക. ചാട്ട് മസാലയ്ക്ക് പുറമേ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് പൊടി എന്നിവയും മഖാനയിൽ ചേർക്കുക (ഓപ്ഷണൽ). ഒരു ദിവസം രണ്ട് കൈകൾ കഴിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ സലാഡുകളിൽ ചേർക്കുക.
  • മഖാന പൊടി (അല്ലെങ്കിൽ മഖാന മാവ്) : രണ്ടോ മൂന്നോ കപ്പ് മഖാന എടുത്ത് പൊടിച്ചെടുക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ അര മഗ് മഖാന പൊടി എടുക്കുക. ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ചെറിയ അളവിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക, ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് നന്നായി ഇളക്കുക. പിണ്ഡങ്ങളൊന്നും തുടരുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുന്നതിന് പുറമെ അവസാനം നെയ്യ് ചേർക്കുക. കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അത് അതുപോലെ തന്നെ തേൻ അടങ്ങിയിരിക്കട്ടെ.

  എത്ര മഖാന എടുക്കണം:-

  നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ പ്രകാരം, മഖാന (Euryale ferox) താഴെ പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന അളവിൽ എടുക്കണം.^(HR/6)

  മഖാനയുടെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ:-

  നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, മഖാന (Euryale ferox) എടുക്കുമ്പോൾ താഴെയുള്ള പാർശ്വഫലങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.^(HR/7)

  • ഈ സസ്യത്തിന്റെ പാർശ്വഫലങ്ങളെക്കുറിച്ച് വേണ്ടത്ര ശാസ്ത്രീയ വിവരങ്ങൾ ലഭ്യമല്ല.

  മഖാനയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പതിവ് ചോദ്യങ്ങൾ:-

  Question. മഖാനയിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്?

  Answer. മഖാന കുറഞ്ഞ കലോറിയും ഉയർന്ന ഫൈബറും ഉയർന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും ഉള്ള ഭക്ഷണമാണ്. 50 ഗ്രാം മഖാനയിൽ 180 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

  Question. നോമ്പുകാലത്ത് മഖാന കഴിക്കാമോ?

  Answer. ലോട്ടസ് സീഡ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന മഖാന വിത്തുകൾ ഭാരം കുറഞ്ഞതും ദഹിപ്പിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമുള്ളതും ആരോഗ്യകരമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, ആരോഗ്യകരമായ പ്രോട്ടീനുകൾ, അതുപോലെ നാരുകൾ എന്നിവയും കൂടുതലാണ്. അതിനാൽ, അവ ഉപവാസസമയത്ത് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് അനുയോജ്യമാണ്.

  Question. നിങ്ങൾ എങ്ങനെയാണ് വറുത്ത മഖാന ഉണ്ടാക്കുന്നത്?

  Answer. 1. ഒരു വലിയ ചട്ടിയിൽ, ഉയർന്ന ചൂടിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. 2. എണ്ണ ചൂടുപിടിച്ചതിന് ശേഷം തീ കുറച്ച് ചെറുതാക്കുക. 3. മഖാനയിൽ ടോസ് ചെയ്ത് ക്രിസ്പി വരെ വേവിക്കുക. 4. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, (ആവശ്യമെങ്കിൽ) ചാട്ട് മസാല എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മഖാന സീസൺ ചെയ്യുക.

  Question. മഖാനയും താമരയും ഒന്നാണോ?

  Answer. അതെ, മഖാനയും താമര വിത്തുകളും, ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ ഫോക്സ് നട്ട്സ് എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നതും ഒന്നുതന്നെയാണ്.

  Question. മഖാന കഞ്ഞി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കും?

  Answer. 1. മഖാന കഞ്ഞി ലളിതവും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ ശിശു ഭക്ഷണമാണ്. 2. 12 കപ്പ് മഖാന പൊടി ഒരു മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. 3. ചെറിയ അളവിൽ ചൂടുവെള്ളം ചേർത്ത് ഒരു സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ തീയൽ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. പിണ്ഡങ്ങളൊന്നും അവശേഷിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. 4. അവസാനം നെയ്യ് ഒഴിച്ച് ഇളക്കുക. 5. തേൻ ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

  Question. ക്ഷീണം കുറയ്ക്കാൻ മഖാന സഹായിക്കുമോ?

  Answer. അതെ, ക്ഷീണം കുറയാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കാൻ മഖാനയ്ക്ക് കഴിയും. കോംപ്ലിമെന്ററി റാഡിക്കലുകളുടെ നിർമ്മാണത്തിലെ ഉത്തേജനം ശാരീരികവും മാനസികവുമായ ഉത്കണ്ഠ സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ഇല്ലാതാക്കാനും സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഹോമുകൾ മഖാനയിലുണ്ട്. കരളിലെ ഗ്ലൈക്കോജന്റെ അളവ് ഉയർത്താൻ മഖാനയ്ക്ക് കഴിവുണ്ട്. വ്യായാമ വേളയിൽ, അവ ഊർജ്ജത്തിന്റെ പ്രധാന ഉറവിടമാണ്.

  Question. മഖാന പ്രമേഹത്തിന് നല്ലതാണോ?

  Answer. അതെ, മഖാന പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ഗുണം ചെയ്യും. ഇതിലെ ഹൈപ്പോഗ്ലൈസെമിക്, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ ഇതിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു. രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ മഖാന സഹായിക്കുന്നു. പാൻക്രിയാറ്റിക് കോശങ്ങളിൽ നിന്ന് ഇൻസുലിൻ പുറത്തുവിടാനുള്ള അതിന്റെ കഴിവ് ഇതിന് കാരണമാകാം. മഖാന പാൻക്രിയാറ്റിക് കോശങ്ങളെ പരിക്കിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും അവയെ വീണ്ടും സജീവമാക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതുപോലെ പ്രമേഹ പ്രശ്നങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കാനുള്ള നിങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.

  Question. മഖാന ഹൃദ്രോഗികൾക്ക് നല്ലതാണോ?

  Answer. അതെ, ഹൃദയസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉള്ള വ്യക്തികൾക്ക് മഖാന പ്രയോജനകരമാണ്. ഇതിന് ആൻറി ഓക്സിഡൻറും ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി റെസിഡൻഷ്യൽ അല്ലെങ്കിൽ കൊമേഴ്സ്യൽ പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഉണ്ട്. മയോകാർഡിയൽ ഇസ്കെമിയ തടയാനും റിപ്പർഫ്യൂഷൻ പരിക്ക് തടയാനും മഖാന സഹായിക്കുന്നു (ഓക്സിജന്റെ അഭാവത്തിന് ശേഷം ടിഷ്യുവിലേക്ക് രക്തയോട്ടം തിരികെ വരുമ്പോൾ കോശങ്ങൾക്ക് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുന്നു). ഇത് രക്തയോട്ടം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും മയോകാർഡിയൽ ഇൻഫ്രാക്ഷന്റെ വലുപ്പം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു (രക്തവിതരണത്തിന്റെ അഭാവത്തിന്റെ ഫലമായി മൃതകോശങ്ങളുടെ ഒരു ചെറിയ പ്രദേശം). മഖാന അതിന്റെ ആൻറി ഓക്സിഡൻറ് റെസിഡൻഷ്യൽ ഗുണങ്ങളുടെ ഫലമായി രക്തക്കുഴലുകളെ പരിക്കിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു.

  Question. പുരുഷ വന്ധ്യതയുടെ കാര്യത്തിൽ മഖാന ഉപയോഗിക്കാമോ?

  Answer. അതെ, പുരുഷന്മാരിൽ ഗർഭം ധരിക്കാനുള്ള കഴിവില്ലായ്മ ചികിത്സിക്കാൻ മഖാന ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് ബീജത്തിന്റെ ഒട്ടിപ്പിടിച്ച് ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയും അളവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. മഖാന ലൈംഗികാഭിലാഷം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും അകാല ശുക്ല സ്രവത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

  Question. മഖാന ചുമയ്ക്ക് കാരണമാകുമോ?

  Answer. മഖാന നിങ്ങളെ ചുമയ്ക്കില്ല. യഥാർത്ഥത്തിൽ, പരമ്പരാഗത വൈദ്യത്തിൽ ചുമയെ നേരിടാൻ മഖാന പൊടിയും തേനും യഥാർത്ഥത്തിൽ ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ട്.

  Question. മഖാന വാതകത്തിന് കാരണമാകുമോ?

  Answer. അതെ, അമിതമായ മഖാന കഴിക്കുന്നത് വാതകം, വായുവിൻറെ, അതുപോലെ തന്നെ വയറിളക്കം ഉണ്ടാക്കും. ഇത് മഖാനയുടെ ഗുരു (കനത്ത) വ്യക്തിത്വത്തിൽ നിന്നാണ്, അത് ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സമയം ആവശ്യമാണ്. ഇത് വാതക രൂപീകരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു.

  Question. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ മഖാന നല്ലതാണോ?

  Answer. മഖാനയിൽ പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ഫൈബർ, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, അതുപോലെ സിങ്ക് എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൊളസ്ട്രോൾ, ലിപിഡ്, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ അളവ് കുറയുന്നു. ലഘുഭക്ഷണമായി കഴിക്കുമ്പോൾ, മഖാന പൂർണ്ണതയുടെ ഒരു വികാരം പ്രദാനം ചെയ്യുകയും അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് നിർത്താൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉപ്പ് കുറയുന്നതും ഉയർന്ന മഗ്നീഷ്യത്തിന്റെ അംശവും ഉള്ളതിനാൽ, അമിതവണ്ണമുള്ളവരെ വെള്ളം നിലനിർത്തുന്നത് ഒഴിവാക്കി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ അവ സഹായിക്കുന്നു.

  Question. ചർമ്മത്തിന് മഖ്നയുടെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

  Answer. മഖാനയിൽ ഉയർന്ന ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകളും അതുപോലെ തന്നെ പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന അമിനോ ആസിഡുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ചർമ്മത്തെ ശക്തമാക്കുന്നു, ചുളിവുകൾ നിർത്തുന്നു, അതുപോലെ തന്നെ പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയ കുറയ്ക്കുന്നു. തൽഫലമായി, ചർമ്മത്തിന്റെ പൊതുവായ ആരോഗ്യത്തിന് ഇത് ഗുണം ചെയ്യും.

  Question. Makhana കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ട് പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ടോ?

  Answer. മഖാനയുടെ ദോഷകരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങളെക്കുറിച്ച് മതിയായ ക്ലിനിക്കൽ തെളിവുകൾ ഇല്ലെങ്കിലും, ഇത് അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ക്രമരഹിതമായ മലവിസർജ്ജനത്തിനും വയറിളക്കത്തിനും വായുവിനു കാരണമാകും. മഖാന അല്ലെങ്കിൽ താമര വിത്തുകളിൽ ഘന ലോഹങ്ങൾ ഉൾപ്പെട്ടേക്കാം, അവ വികസിച്ച ജലത്തോടൊപ്പം ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുകയും അസുഖം വികസിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

  SUMMARY

  ഈ വിത്തുകൾ പച്ചയായോ വേവിച്ചോ കഴിക്കാം. പരമ്പരാഗത മരുന്നുകളിൽ മഖാന അധികമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.