ബ്ലാക്ക് ടീ (കാമെലിയ സിനെൻസിസ്)

ചായയുടെ ഏറ്റവും ഗുണകരമായ തരങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ബ്ലാക്ക് ടീ.^(HR/1)

ഇത് ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ശരീരത്തിന്റെ മെറ്റബോളിസത്തെ വേഗത്തിലാക്കുകയും ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ, ബ്ലാക്ക് ടീ ഹാനികരമായ കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ സഹായിക്കുന്നു. രക്തധമനികൾക്ക് അയവ് വരുത്തി രക്തയോട്ടം വർധിപ്പിച്ച് രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. കട്ടൻ ചായയിലെ ടാന്നിൻ കാരണം, വയറിളക്കം കുറയ്ക്കുന്നതിനാൽ ഇത് വയറിളക്കത്തെ സഹായിക്കും. ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് പ്രവർത്തനം കാരണം, ഒരു കപ്പ് ബ്ലാക്ക് ടീ തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിച്ച് സമ്മർദ്ദം ലഘൂകരിക്കാൻ സഹായിക്കും. വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ, കട്ടൻ ചായപ്പൊടി ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ചർമ്മത്തിൽ പുരട്ടുന്നത് മുഖക്കുരു അകറ്റാൻ സഹായിക്കുന്നു. അമിതമായ കട്ടൻ ചായയുടെ ഉപയോഗം ഒഴിവാക്കണം, കാരണം ഇത് അസിഡിറ്റി പോലുള്ള ദഹനസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും.

ബ്ലാക്ക് ടീ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു :- കാമെലിയ സിനെൻസിസ്, ചായ്, ചാ, തേ, തേയാകു, ചിയാ, ശ്യാമപർണി

ബ്ലാക്ക് ടീ ലഭിക്കുന്നത് :- പ്ലാന്റ്

ബ്ലാക്ക് ടീയുടെ ഉപയോഗങ്ങളും ഗുണങ്ങളും:-

നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ബ്ലാക്ക് ടീയുടെ (കാമെലിയ സിനൻസിസ്) ഉപയോഗങ്ങളും ഗുണങ്ങളും ചുവടെ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു^(HR/2)

• അമിതവണ്ണം : തെറ്റായ ഭക്ഷണ ശീലങ്ങളും ഉദാസീനമായ ജീവിതശൈലിയുമാണ് ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത്, ഇത് ദഹനനാളത്തിന്റെ ദുർബലതയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. ഇത് അമാ ശേഖരണം വർദ്ധിക്കുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, മേദധാതുവിന്റെ അസന്തുലിതാവസ്ഥയും അമിതവണ്ണവും ഉണ്ടാക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ മെറ്റബോളിസം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെയും അമയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെയും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ബ്ലാക്ക് ടീ സഹായിക്കും. അതിന്റെ ദീപൻ (വിശപ്പ്), പച്ചൻ (ദഹന) ഗുണങ്ങൾ ഇതിന് കാരണമാകുന്നു. നുറുങ്ങുകൾ: ഒരു കപ്പ് കട്ടൻ ചായ (കദ) ഒരു പാനിൽ 12 കപ്പ് വെള്ളം ഒഴിക്കുക. 14 – 12 ടേബിൾസ്പൂൺ കട്ടൻ ചായ (അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യാനുസരണം) വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ തിളപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ദിവസത്തിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ ധാരാളം.
• സമ്മർദ്ദം : സമ്മർദ്ദം സാധാരണയായി വാത ദോഷ അസന്തുലിതാവസ്ഥ മൂലമാണ് ഉണ്ടാകുന്നത്, ഇത് ഉറക്കമില്ലായ്മ, ക്ഷോഭം, ഭയം എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. സ്ഥിരമായി കഴിക്കുമ്പോൾ, കട്ടൻ ചായയ്ക്ക് വാതയെ സന്തുലിതമാക്കാനുള്ള കഴിവുണ്ട്, ഇത് സമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. നുറുങ്ങുകൾ: ഒരു കപ്പ് കട്ടൻ ചായ (കദ) 1. ഒരു പാനിൽ 12 കപ്പ് വെള്ളം നിറയ്ക്കുക. 2. 14 മുതൽ 12 ടീസ്പൂൺ ബ്ലാക്ക് ടീ അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യാനുസരണം ചേർക്കുക. 3. വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. 4. ചെറുതീയിൽ വെക്കുക. 5. ദിവസവും ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ കഴിക്കുക.
• അതിസാരം : വയറിളക്കം ചികിത്സിക്കാൻ ബ്ലാക്ക് ടീ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉപയോഗപ്രദമാകും. വയറിളക്കം കുടലിന്റെ ചലനശേഷിയും കുടലിലെ മ്യൂക്കോസയുടെ ക്ഷതവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഇതിന്റെ ഫലമായി പ്രോസ്റ്റാഗ്ലാൻഡിൻസിന്റെ പ്രകാശനം വർദ്ധിക്കുന്നു. കട്ടൻ ചായയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ടാനിൻസിന് രേതസ് ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇത് പ്രോസ്റ്റാഗ്ലാൻഡിൻ ഉൽപാദനത്തെ തടയുന്നു. തൽഫലമായി, കട്ടൻ ചായ ദഹനനാളത്തിന്റെ ചലനം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ മലത്തിന്റെ ആവൃത്തിയും അളവും കുറയ്ക്കുന്നു.
  ആയുർവേദത്തിൽ അതിസാരം എന്നാണ് അതിസാരം പറയുന്നത്. പോഷകാഹാരക്കുറവ്, മലിനമായ വെള്ളം, മലിനീകരണം, മാനസിക പിരിമുറുക്കം, അഗ്നിമാണ്ഡ്യ (ദുർബലമായ ദഹന തീ) എന്നിവ മൂലമാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്. ഈ വേരിയബിളുകളെല്ലാം വാതയുടെ വർദ്ധനവിന് കാരണമാകുന്നു. ഇത് വഷളാക്കിയ വാത ശരീരത്തിലെ പല കോശങ്ങളിൽ നിന്നും കുടലിലേക്ക് ദ്രാവകം വലിച്ചെടുക്കുകയും വിസർജ്ജനവുമായി കലർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് അയഞ്ഞതും വെള്ളമുള്ളതുമായ മലവിസർജ്ജനത്തിനോ വയറിളക്കത്തിനോ കാരണമാകുന്നു. കഷായ (കഷായ) ഗുണങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ, ബ്ലാക്ക് ടീ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ കൂടുതൽ പോഷകങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യാനും വയറിളക്കം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും. നുറുങ്ങുകൾ: ഒരു കപ്പ് കട്ടൻ ചായ (കദ) 1. ഒരു പാനിൽ 12 കപ്പ് വെള്ളം നിറയ്ക്കുക. 2. 14 മുതൽ 12 ടീസ്പൂൺ ബ്ലാക്ക് ടീ അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യാനുസരണം ചേർക്കുക. 3. വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. 4. ചെറുതീയിൽ വെക്കുക. 5. ദിവസവും ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ കഴിക്കുക.
• ഹൃദയാഘാതം : ബ്ലാക്ക് ടീ ഹൃദയാഘാത സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. അമിതമായ രക്തസമ്മർദ്ദം, ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ, ധമനികളുടെ ശിലാഫലകം, സ്ട്രോക്ക് എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള ഹൃദയസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ മൂലം ഹൃദയാഘാതം ഉണ്ടാകാം. ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദവും കൊളസ്ട്രോളും കുറയ്ക്കാൻ ബ്ലാക്ക് ടീ സഹായിക്കുന്നു. ഇതിന് ആന്റിപ്ലേറ്റ്‌ലെറ്റ് പ്രവർത്തനമുണ്ട്, എൻഡോതെലിയൽ പ്രവർത്തനത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. തൽഫലമായി, കട്ടൻ ചായ ഹൃദ്രോഗം, സ്ട്രോക്ക് എന്നിവയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
• രക്തപ്രവാഹത്തിന് (ധമനികൾക്കുള്ളിൽ ശിലാഫലകം അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത്) : തേയിലയുടെ കുറവ് രക്തപ്രവാഹത്തിന് സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റും ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഇഫക്റ്റുകളും കട്ടൻ ചായയിൽ ശക്തമാണ്. ഇത് ലിപിഡുകളെ ഓക്സിഡൈസിംഗിൽ നിന്നും പ്ലാക്ക് രൂപപ്പെടുന്നതിൽ നിന്നും തടയുന്നു. തൽഫലമായി, കട്ടൻ ചായ രക്തക്കുഴലുകളെ സംരക്ഷിക്കുകയും ധമനികളുടെ കാഠിന്യം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
• ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് : ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് ചികിത്സയിൽ, കറുത്ത ചായ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ആൽക്കലോയിഡുകൾ, പോളിഫെനോൾസ്, ഫ്ലൂറൈഡ് എന്നിവ കട്ടൻ ചായയിലെ സജീവ ഘടകങ്ങളാണ്. ഇത് അസ്ഥികളുടെ സാന്ദ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഒടിവുകൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
• അണ്ഡാശയ അര്ബുദം : അണ്ഡാശയ ക്യാൻസർ ചികിത്സയിൽ, കറുത്ത ചായ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. കട്ടൻ ചായയിൽ തേഫ്‌ലാവിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അവയ്ക്ക് കാൻസർ, ആന്റിപ്രൊലിഫെറേറ്റീവ്, ആന്റിആൻജിയോജനിക് ഗുണങ്ങളുണ്ട്. അപ്പോപ്റ്റോസിസിനെ പ്രേരിപ്പിച്ച് അണ്ഡാശയ ക്യാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയെ ബ്ലാക്ക് ടീ അടിച്ചമർത്തുന്നു.
• പാർക്കിൻസൺസ് രോഗം : കട്ടൻ ചായ കുടിക്കുന്നത് പാർക്കിൻസൺസ് രോഗത്തെ സഹായിക്കും. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ്, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ന്യൂറോ പ്രൊട്ടക്റ്റീവ് ഗുണങ്ങൾ എന്നിവ കട്ടൻ ചായയിൽ കാണപ്പെടുന്നു. കട്ടൻ ചായയിൽ കാണപ്പെടുന്ന തിയനൈൻ ഡോപാമൈൻ റിലീസിനെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും തലച്ചോറിനെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ബ്ലാക്ക് ടീയിൽ കഫീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഈ ആളുകളിൽ മോട്ടോർ പ്രവർത്തനവും ചലനശേഷിയും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. ബ്ലാക്ക് ടീയിലെ ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ തലച്ചോറിന്റെ രക്തചംക്രമണത്തെ സഹായിക്കുന്നു. തൽഫലമായി, കട്ടൻ ചായയുടെ സ്ഥിരമായ ഉപയോഗം പാർക്കിൻസൺസ് രോഗത്തിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
• ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ : പച്ചക് അഗ്നിയുടെ അസന്തുലിതാവസ്ഥ ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോളിന് (ദഹന തീ) കാരണമാകുന്നു. ടിഷ്യൂ ദഹനം തകരാറിലാകുമ്പോൾ (ശരിയായ ദഹനം മൂലം ശരീരത്തിൽ വിഷാംശം അവശേഷിക്കുന്നു) അധിക മാലിന്യ ഉൽപന്നങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ അമാ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് ഹാനികരമായ കൊളസ്‌ട്രോൾ അടിഞ്ഞുകൂടുന്നതിനും രക്തധമനികളുടെ തടസ്സത്തിനും കാരണമാകുന്നു. ബ്ലാക്ക് ടീ അഗ്നി (ദഹന അഗ്നി) മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും അമാ കുറയ്ക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. അതിന്റെ ദീപൻ (വിശപ്പ്), പച്ചൻ (ദഹന) ഗുണങ്ങൾ ഇതിന് കാരണമാകുന്നു. രക്തക്കുഴലുകളിൽ നിന്ന് മലിനീകരണം നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു, ഇത് തടസ്സങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു. നുറുങ്ങുകൾ: ഒരു കപ്പ് കട്ടൻ ചായ (കദ) 1. ഒരു പാനിൽ 12 കപ്പ് വെള്ളം നിറയ്ക്കുക. 2. 14 മുതൽ 12 ടീസ്പൂൺ ബ്ലാക്ക് ടീ അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യാനുസരണം ചേർക്കുക. 3. വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. 4. ചെറുതീയിൽ വെക്കുക. 5. ദിവസവും ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ കഴിക്കുക.
• സമ്മർദ്ദം : സ്ട്രെസ് മാനേജ്മെന്റിന് ബ്ലാക്ക് ടീ സഹായിക്കുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. സലിവറി ക്രോമോഗ്രാനിൻ-എ (സിജിഎ) പ്രോട്ടീന്റെ അളവ് സമ്മർദപൂരിതമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഉയരുന്നതായി കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. കട്ടൻ ചായയ്‌ക്കൊപ്പമുള്ള അരോമാതെറാപ്പിക്ക് ആന്റി സ്ട്രെസ് ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ഇത് കേന്ദ്ര നാഡീവ്യൂഹത്തിൽ നേരിട്ട് സ്വാധീനം ചെലുത്തുകയും പ്രോട്ടീൻ ക്രോമോഗ്രാനിൻ-എ (സിജിഎ) യുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

Video Tutorial

കട്ടൻ ചായ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ:-

നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ബ്ലാക്ക് ടീ (കാമെലിയ സിനെൻസിസ്) കഴിക്കുമ്പോൾ താഴെപ്പറയുന്ന മുൻകരുതലുകൾ എടുക്കേണ്ടതാണ്.^(HR/3)

• അനീമിയ, ഉത്കണ്ഠ പ്രശ്നങ്ങൾ, ഗ്ലോക്കോമ, ഇറിറ്റബിൾ ബവൽ സിൻഡ്രോം, സ്തനാർബുദം, ഗർഭാശയ അർബുദം, അണ്ഡാശയ ക്യാൻസർ കോശങ്ങൾ, എൻഡോമെട്രിയോസിസ് അല്ലെങ്കിൽ ഗർഭാശയ ഫൈബ്രോയിഡുകൾ തുടങ്ങിയ ഹോർമോൺ സെൻസിറ്റീവ് അവസ്ഥകളിൽ ബ്ലാക്ക് ടീ തടയുക.
• കട്ടൻ ചായ ആന്റി കോഗുലന്റുകളുമായി ഇടപഴകും. അതുകൊണ്ട് ബ്ലഡ് ടീ ഉപയോഗിച്ച് ബ്ലഡ് ടീ കഴിക്കുമ്പോൾ സാധാരണയായി നിങ്ങളുടെ മെഡിക്കൽ പ്രൊഫഷണലുമായി ബന്ധപ്പെടാൻ നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്നു.

• കട്ടൻ ചായ കഴിക്കുമ്പോൾ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ:-

  നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ബ്ലാക്ക് ടീ (കാമെലിയ സിനെൻസിസ്) കഴിക്കുമ്പോൾ താഴെ പറയുന്ന പ്രത്യേക മുൻകരുതലുകൾ എടുക്കേണ്ടതാണ്.^(HR/4)

  • മുലയൂട്ടൽ : മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്ത് ബ്ലാക്ക് ടീ പ്രതിദിനം 3 കപ്പിൽ കൂടുതൽ കഴിക്കാൻ പാടില്ല.
  • മൈനർ മെഡിസിൻ ഇടപെടൽ : നിങ്ങൾ ആൽക്കഹോൾ ബ്ലാക്ക് ടീ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ ആന്റിഫംഗൽ മരുന്നുകൾ നന്നായി കുതിർന്നേക്കാം. തൽഫലമായി, ആൻറി ഫംഗൽ മരുന്നുകൾക്കൊപ്പം ബ്ലാക്ക് ടീ കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറെ പരിശോധിക്കാൻ സാധാരണയായി ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നു.
  • പ്രമേഹ രോഗികൾ : നിങ്ങൾക്ക് ഡയബറ്റിസ് മെലിറ്റസ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, ആൽക്കഹോൾ ബ്ലാക്ക് ടീ കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ മെഡിക്കൽ പ്രൊഫഷണലിനെ കാണുക.
  • ഹൃദ്രോഗമുള്ള രോഗികൾ : ബ്ലാക്ക് ടീയിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ കഫീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ചില ആളുകളിൽ ക്രമരഹിതമായ ഹൃദയമിടിപ്പ് ഉണ്ടാക്കും. നിങ്ങൾക്ക് ഹൃദയസംബന്ധമായ പ്രശ്‌നങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ, കട്ടൻ ചായ കുടിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഡോക്ടറെ കാണുക.
  • ഗർഭധാരണം : ഗർഭാവസ്ഥയിൽ, പ്രതിദിനം 3 കപ്പ് കട്ടൻ ചായയിൽ കൂടുതൽ മദ്യം കഴിക്കുന്നത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.

  ബ്ലാക്ക് ടീ എങ്ങനെ എടുക്കാം:-

  നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ബ്ലാക്ക് ടീ (കാമെലിയ സിനെൻസിസ്) താഴെ പറയുന്ന രീതികളിൽ എടുക്കാം.^(HR/5)

  • പാലിനൊപ്പം ബ്ലാക്ക് ടീ : ഒരു ഉരുളിയിൽ അര കപ്പ് വെള്ളം എടുക്കുക. ബ്ലാക്ക് ടീയുടെ നാലിലൊന്ന് മുതൽ അര ടീസ്പൂൺ വരെ അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യാനുസരണം ഉൾപ്പെടുത്തുക. ഇത് തിളപ്പിക്കുക. ഇതിലേക്ക് ഒരു കപ്പ് പാൽ ചേർക്കുക. ഊഷ്മളമായി സേവിക്കുന്നതിനൊപ്പം ഒരു ടൂൾ തീയിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുക.
  • ബ്ലാക്ക് ടീ കാപ്സ്യൂൾ : ഒന്നോ രണ്ടോ ബ്ലാക്ക് ടീ ഗുളിക കഴിക്കുക. ഒരു ദിവസം ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ ഇത് വെള്ളത്തിൽ വിഴുങ്ങുക.
  • കറുത്ത ചായ (കദ) : ഒരു പാനിൽ അര കപ്പ് വെള്ളം എടുക്കുക. ബ്ലാക്ക് ടീയുടെ നാലിലൊന്ന് മുതൽ അര ടീസ്പൂൺ വരെ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ആവശ്യാനുസരണം ചേർക്കുക. ഇത് തിളപ്പിക്കുക. ഇടത്തരം തീയിൽ ചൂടോടെ വേവിക്കുക.
  • ബ്ലാക്ക് ടീ ഇലകൾ സ്‌ക്രബ് ചെയ്യുക : അമ്പത് ശതമാനം മുതൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ ബ്ലാക്ക് ടീ ഇലകൾ വരെ എടുക്കുക. അതിൽ തേൻ ഉൾപ്പെടുത്തുക. മുഖത്തും അതുപോലെ കഴുത്തിലും നാലോ അഞ്ചോ മിനിറ്റ് നേരം മൃദുവായി മസാജ് ചെയ്യുക. കുഴൽ വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി കഴുകുക. ബ്ലാക്ക്ഹെഡ്സ് നീക്കം ചെയ്യാൻ ഈ ഓപ്ഷൻ ഒന്ന് മുതൽ 2 ആഴ്ച വരെ ഉപയോഗിക്കുക.
  • വെള്ളത്തിനൊപ്പം കറുത്ത ചായപ്പൊടി : ഒരു ടീസ്പൂൺ കട്ടൻ ചായപ്പൊടി എടുക്കുക. ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ചേർക്കുക. പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് ഇത് പൂരിതമാക്കുക. സമ്മർദ്ദം ചെലുത്തുകയും അതുപോലെ ചായയിൽ ഒരു മൃദുവായ തുണി മുക്കി വയ്ക്കുക. തുണി പുറന്തള്ളുക. ഇരുപത് മിനിറ്റ് മുഖത്ത് വയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ നിങ്ങളുടെ അഭിമുഖം കഴുകുക. മുഖക്കുരു ഇല്ലാതാക്കാൻ ഒരാഴ്ച കഴിയുമ്പോൾ ഇത് ആവർത്തിക്കുക.

  ബ്ലാക്ക് ടീ എത്രമാത്രം കഴിക്കണം:-

  നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ബ്ലാക്ക് ടീ (കാമെലിയ സിനെൻസിസ്) താഴെ പറയുന്ന അളവിൽ എടുക്കണം.^(HR/6)

  • ബ്ലാക്ക് ടീ ഗുളികകൾ : ഒന്നോ രണ്ടോ ഗുളികകൾ ദിവസത്തിൽ രണ്ടുതവണ.

  ബ്ലാക്ക് ടീയുടെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ:-

  നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ബ്ലാക്ക് ടീ (കാമെലിയ സിനെൻസിസ്) കഴിക്കുമ്പോൾ താഴെയുള്ള പാർശ്വഫലങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.^(HR/7)

  • ഉറക്ക പ്രശ്നങ്ങൾ
  • ഛർദ്ദി
  • അതിസാരം
  • ക്ഷോഭം
  • നെഞ്ചെരിച്ചിൽ
  • തലകറക്കം

  കട്ടൻ ചായയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് പതിവായി ചോദിക്കുന്ന ചോദ്യങ്ങൾ:-

  Question. ബ്ലാക്ക് ടീ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ എന്താണ് ചെയ്യുന്നത്?

  Answer. ബ്ലാക്ക് ടീയ്ക്ക് പലതരത്തിലുള്ള ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ടീ എക്സ്ട്രാക്റ്റിലെ കാറ്റെച്ചിനുകളുടെ (ആന്റി ഓക്സിഡൻറുകൾ) ദൃശ്യപരത, കൊഴുപ്പ് ഉരുകാനുള്ള ശരീരത്തിന്റെ കഴിവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഗവേഷണ പഠനങ്ങളിൽ യഥാർത്ഥത്തിൽ പ്രദർശിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഇത് ശാരീരിക സഹിഷ്ണുതയും പ്രതിരോധവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.

  Question. എനിക്ക് ബ്ലാക്ക് ടീ വെള്ളമായി കുടിക്കാമോ?

  Answer. ഓരോ ദിവസവും 3 മുതൽ 4 മഗ്ഗുകൾ കട്ടൻ ചായ ഒരാളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ഹൃദ്രോഗം, അർബുദം, ശരീരത്തിലെ ജലാംശം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ എന്നിവയ്‌ക്ക് ബ്ലാക്ക് ടീ സഹായിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, ദിവസവും 3-4 മഗ്ഗുകളിൽ കൂടുതൽ കട്ടൻ ചായ കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.

  Question. ഒരു ദിവസം എനിക്ക് എത്ര കപ്പ് കട്ടൻ ചായ കുടിക്കാം?

  Answer. ഒരു ദിവസം ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്ന കട്ടൻ ചായയുടെ അളവ് ഒരു വ്യക്തിയിൽ നിന്ന് മറ്റൊരാളിലേക്ക് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, പ്രതിദിനം 3-4 കപ്പിൽ കൂടുതൽ കട്ടൻ ചായ കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.

  Question. ബ്ലാക്ക് ടീയിൽ നിന്ന് എനിക്ക് എങ്ങനെ മികച്ച രുചി വേർതിരിച്ചെടുക്കാം?

  Answer. സ്വാദുള്ള കട്ടൻ ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഘട്ടങ്ങൾ ഇപ്രകാരമാണ്: 1. ഒരു ചട്ടിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ കെറ്റിൽ, വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക (ഏകദേശം 240 മില്ലി). 2. ബ്ലാക്ക് ടീ ബാഗുകൾ ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് 15 സെക്കൻഡ് കാത്തിരിക്കുക. മൂന്ന് കപ്പ് വെള്ളത്തിന്, ഏകദേശം രണ്ട് ടീ ബാഗുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾ ഇത് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മുക്കിയാൽ, ടാന്നിനുകൾ അമിതമായി വേർതിരിച്ചെടുക്കും, ഇത് ചായ കഠിനമാക്കും. 3. സോസ്പാൻ ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക, ടീ ബാഗുകൾ ചേർത്ത ശേഷം നാല് മിനിറ്റ് കുത്തനെ വയ്ക്കുക. 4. ചായ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ കപ്പുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.

  Question. രാവിലെ കട്ടൻ ചായ കുടിക്കുന്നത് ഗുണകരമാണോ?

  Answer. അതെ, രാവിലെ പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു കാര്യം നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് വിലപ്പെട്ടേക്കാം. പ്രധാന ഞരമ്പുകൾ, അസ്ഥികൂട വ്യവസ്ഥ, ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധശേഷി എന്നിവ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളിൽ ഇത് ഉയർന്നതാണ്, കൂടാതെ ഹൃദ്രോഗം, കരൾ രോഗം, ദഹനനാളത്തിന്റെ തകരാറുകൾ, ഭാരം നിരീക്ഷിക്കൽ, മാനസിക ക്ഷേമം, സമ്മർദ്ദം എന്നിവ നിയന്ത്രിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കും.

  Question. ബ്ലാക്ക് ടീ അസിഡിറ്റിക്ക് കാരണമാകുമോ?

  Answer. ഒഴിഞ്ഞ വയറിലോ അമിതമായോ കട്ടൻ ചായ കുടിക്കുന്നത് അസിഡിറ്റിക്ക് കാരണമാകും. ഇത് കട്ടൻ ചായയുടെ ഉഷ്‌ന (ഊഷ്മളമായ) പ്രവർത്തനത്തിന്റെ ഫലമാണ്. ഇത് പിത്ത ദോഷത്തെ ഉയർത്തുന്നു, ഇത് അസിഡിറ്റിക്ക് കാരണമാകും.

  Question. ബ്ലാക്ക് ടീ ഉറക്കത്തെ ബാധിക്കുമോ?

  Answer. നിങ്ങളുടെ വാത ദോഷം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ, കട്ടൻ ചായ നിങ്ങളുടെ വിശ്രമത്തെ ബാധിച്ചേക്കാം. വാത ദോഷം ഉറക്കത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനാൽ, ഇത് ശരിയാണ്. അമിതമായി കട്ടൻ ചായയോ ഉറങ്ങുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പോ കുടിക്കുന്നത് വാതയെ വഷളാക്കുകയും ഉറക്കമില്ലായ്മ അല്ലെങ്കിൽ ഉറക്ക പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും.

  Question. പ്രമേഹത്തിൽ ബ്ലാക്ക് ടീക്ക് പങ്കുണ്ടോ?

  Answer. അതെ, ബ്ലാക്ക് ടീ പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും. കട്ടൻ ചായയിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റും ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഇഫക്റ്റുകളും കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. പുതിയ പാൻക്രിയാറ്റിക് കോശങ്ങളുടെ പുരോഗതിക്കും നിലവിലുള്ളവയുടെ സംരക്ഷണത്തിനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ഈ സമീപനത്തിൽ ബ്ലാക്ക് ടീ ഇൻസുലിൻ ഉൽപാദനത്തിന് സഹായിക്കുന്നു.

  Question. എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ബ്ലാക്ക് ടീ സഹായിക്കുമോ?

  Answer. അതെ, കട്ടൻ ചായ കുടിക്കുന്നത് എല്ലുകളുടെയും എല്ലിൻറെയും ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും. അസ്ഥികളുടെ തകർച്ച സൃഷ്ടിക്കുന്ന ശരീരത്തിലെ കോശങ്ങളുടെ എണ്ണം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യവും ക്ഷേമവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന വിശദാംശങ്ങളുടെ (ഫ്ലേവനോയിഡുകളും പോളിഫെനോളുകളും) അസ്തിത്വമാണ് ഇതിന് കാരണം. തൽഫലമായി, എല്ലുകളുടെ ബലഹീനത പോലുള്ള പ്രശ്‌നങ്ങൾ മാറിനിൽക്കുന്നു.

  അതെ, കട്ടൻ ചായയുടെ ബല്യ (ശക്തി വാഹകൻ) സവിശേഷത അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിച്ചേക്കാം. ദീപൻ (വിശപ്പ്), പച്ചൻ (ദഹനം) എന്നിവയിലെ മികച്ച ഗുണങ്ങൾ കാരണം, ബ്ലാക്ക് ടീ നിങ്ങളുടെ ആസക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും നിങ്ങളുടെ എല്ലാ പോഷക ആവശ്യങ്ങളും നിറവേറ്റാനും സഹായിക്കുന്നു. ആരോഗ്യകരവും സന്തുലിതവും ശക്തവുമായ അസ്ഥികളുടെ പരിപാലനത്തിനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

  Question. വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾക്ക് ബ്ലാക്ക് ടീ സഹായകരമാണോ?

  Answer. ചെറിയ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കട്ടൻ ചായ വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും (പ്രതിദിനം 2-3 മഗ്ഗുകൾ). ഇത് മൂത്രത്തിന്റെ നിർമ്മാണത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് വൃക്കയിലെ കല്ല് ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, പാലും കാൽസ്യം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളും അടങ്ങിയ ബ്ലാക്ക് ടീ മദ്യം കഴിക്കുന്നത് ഓക്‌സലേറ്റിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും വൃക്കയിലെ പാറവളർച്ചയുടെ അപകടസാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും, പഠനം പറയുന്നു.

  മൂന്ന് ദോശകളിൽ ഏതെങ്കിലും ഒന്നിലെ, പ്രത്യേകിച്ച് കഫദോഷത്തിലെ പൊരുത്തക്കേടിന്റെ ഫലമായി വൃക്കകളിൽ അടിഞ്ഞുകൂടുന്ന വിഷ പദാർത്ഥമാണ് വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾ. കഫ ബാലൻസിംഗും മ്യൂട്രൽ (ഡൈയൂററ്റിക്) വീടുകളും ഉള്ളതിനാൽ, വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾ ഉണ്ടാകുമ്പോൾ കട്ടൻ ചായ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് മൂത്രത്തിന്റെ ഉത്പാദനം വർധിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് നിങ്ങളുടെ വിസർജ്ജന വ്യവസ്ഥയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ ഇല്ലാതാക്കാൻ നിങ്ങളെ പ്രാപ്തരാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

  Question. മാനസിക ഉണർവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ബ്ലാക്ക് ടീ ഗുണം ചെയ്യുമോ?

  Answer. അതെ, മാനസിക നടപടിക്രമങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന പ്രത്യേക ഘടകങ്ങളുടെ (ഉയർന്ന അളവിലുള്ള കഫീൻ, തിയനൈൻ) ദൃശ്യപരത കാരണം, മാനസിക അവബോധം, വ്യക്തത, അതുപോലെ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കൽ തുടങ്ങിയ വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ബ്ലാക്ക് ടീ സഹായിക്കും. ശാന്തമായ മാനസികാവസ്ഥയിലേക്ക് നയിക്കുന്ന മനസ്സിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെയും ഇത് സ്വാധീനിച്ചേക്കാം.

  Question. ബ്ലാക് ടീ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമോ?

  Answer. അതെ, കട്ടൻ ചായയുടെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ്, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, അതുപോലെ തന്നെ വാസോഡിലേറ്റിംഗ് റെസിഡൻഷ്യൽ അല്ലെങ്കിൽ കൊമേഴ്‌സ്യൽ പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം. രക്തധമനികൾ വികസിപ്പിച്ച് ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതിനും രക്തചംക്രമണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

  Question. എനിക്ക് ചർമ്മത്തിൽ ബ്ലാക്ക് ടീ ഉപയോഗിക്കാമോ?

  Answer. അതെ, നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തിൽ ബ്ലാക്ക് ടീ ഉപയോഗിക്കാം. മുഖക്കുരു കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിനൊപ്പം തെളിഞ്ഞ ചർമ്മം പ്രദാനം ചെയ്യുന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം. അതിന്റെ കഷായ (ചുരുക്കമുള്ള) വ്യക്തിത്വത്തിന്റെ ഫലമായി, ഇത് അതുപോലെ തന്നെ ചത്ത ചർമ്മത്തെ നീക്കം ചെയ്യുകയും ചർമ്മത്തിലെ അധിക എണ്ണ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

  Question. മുടിക്ക് ബ്ലാക്ക് ടീയുടെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

  Answer. അതെ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ ബ്ലാക്ക് ടീ മുടിക്ക് ഗുണം ചെയ്യും. ഇത് കോശങ്ങളെ ചെലവില്ലാത്ത അങ്ങേയറ്റത്തെ കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് സുരക്ഷിതമാക്കുന്നു, രോമകൂപങ്ങളുടെ വളർച്ചയെ പരസ്യപ്പെടുത്തുന്നു, കൂടാതെ ഹിർസ്യൂട്ടിസം, പാറ്റേൺ അലോപ്പീസിയ തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങൾ തടയുന്നു.

  മുടി കൊഴിച്ചിൽ, ചൊറിച്ചിൽ, താരൻ എന്നിവ പോലുള്ള മുടി പ്രശ്‌നങ്ങൾ സാധാരണയായി പിത്ത-കഫ ദോഷ അസമത്വമോ പോഷണത്തിന്റെ അഭാവമോ മൂലമാണ് ഉണ്ടാകുന്നത്. അതിന്റെ പിത്ത-കഫ സമന്വയം, ദീപൻ (വിശപ്പ്), പച്ചൻ (ഭക്ഷണം ദഹനം) എന്നിവയുടെ ഉയർന്ന ഗുണങ്ങളുടെ ഫലമായി, ഭക്ഷണ ദഹനത്തെ വർധിപ്പിക്കുകയും മുടിക്ക് ശരിയായ പോഷണം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നതിലൂടെ ബ്ലാക്ക് ടീ ഈ ആശങ്കകളെ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

  SUMMARY

  ഇത് ദഹനം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ശരീരത്തിന്റെ മെറ്റബോളിസം വേഗത്തിലാക്കി ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് റെസിഡൻഷ്യൽ പ്രോപ്പർട്ടികൾ കാരണം, ബ്ലാക്ക് ടീ ഹാനികരമായ കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ സഹായിക്കുന്നു.