ചെറുപയർ (സിസർ അരിറ്റിനം)

ചെറുപയറിന്റെ മറ്റൊരു പേരാണ് ചാന.^(HR/1)

ഇതിൽ ധാരാളം പ്രോട്ടീനും നാരുകളും ഉണ്ട്. ചെറുപയർ പ്രോട്ടീനിൽ ഉയർന്നതാണ്, സസ്യാഹാരത്തിലും സസ്യാഹാരത്തിലും മാംസത്തിന് പകരമായി ഉപയോഗിക്കാം. ചെറുപയർ ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ചെറുപയർ കഴിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും. അതിന്റെ ഗണ്യമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് പ്രവർത്തനം കാരണം ചെറുപയർ പ്രോട്ടീനുകളും നാരുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കാനും ദഹനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ചെറുപയർ പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കാരണം അവ ഇൻസുലിൻ സ്രവണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ചെറുപയറിന്റെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റും ലിപിഡ് കുറയ്ക്കുന്ന സ്വഭാവവും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം. ചെറുപയർ വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കാത്തതോ വറുത്തതോ ആയ ചെറുപയർ വാതകത്തിനും വയറിനും കാരണമാകും.

ചെറുപയർ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു :- സിസർ അരിയെറ്റിനം, ഇമാസ്, ചോല, ബംഗാൾ ഗ്രാം, ചന, ഗ്രാം, ചന്യ, ബുട്ട്, ചുണ്ണാ, ചാനെ, ചോല, കടല, കടൽ, ഹർബറ, കടലൈ, കടലൈ, കൊണ്ടക്കടലൈ, സംഗലു

ചെറുപയർ ലഭിക്കുന്നത് :- പ്ലാന്റ്

ചെറുപയറിന്റെ ഉപയോഗങ്ങളും ഗുണങ്ങളും:-

നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ പ്രകാരം, ചെറുപയർ (Cicer arietinum) യുടെ ഉപയോഗങ്ങളും ഗുണങ്ങളും ചുവടെ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.^(HR/2)

• പ്രമേഹം : രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ ചെറുപയർ സഹായിക്കുന്നു. മറ്റ് പയറുവർഗ്ഗങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് ചെറുപയർക്ക് ഒരു പ്രത്യേക ഗ്ലൈസെമിക് പ്രതികരണമുണ്ട് എന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം. ചിക്ക്പീസ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ അവയുടെ ഗുരു (കനത്ത) സ്വഭാവം കാരണം സാവധാനത്തിൽ ദഹിക്കുന്നു. തൽഫലമായി, ചെറുപയർ കഴിച്ചതിനുശേഷം രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവിൽ വർദ്ധനവ് ഉണ്ടാകില്ല. എ. ചെറുപയർ രാത്രി മുഴുവൻ വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കുക. ബി. അടുത്ത ദിവസം നന്നായി കഴിയുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുന്നത് തുടരുക. സി. ആവശ്യാനുസരണം, ഉള്ളി, വെള്ളരിക്ക, തക്കാളി, സ്വീറ്റ് കോൺ, തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക. ഡി. കുറച്ച് തുള്ളി നാരങ്ങാനീരും ആസ്വദിപ്പിക്കുന്ന ഉപ്പും ചേർക്കുക. ഇ. ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പോ ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പമോ ഇത് കഴിക്കുക.
• അമിതവണ്ണം : ഭക്ഷണത്തോടുള്ള ആസക്തി കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ ആരോഗ്യകരമായ ശരീരഭാരം നിലനിർത്താൻ ചെറുപയർ സഹായിക്കുന്നു. ചെറുപയർ ദഹിക്കാൻ വളരെ സമയമെടുക്കുകയും നിങ്ങളുടെ വയർ നിറഞ്ഞതായി അനുഭവപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിന്റെ ഗുരു (കനത്ത) സവിശേഷത കാരണം, ഇത് അങ്ങനെയാണ്. എ. ചെറുപയർ രാത്രി മുഴുവൻ വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കുക. ബി. അടുത്ത ദിവസം നന്നായി കഴിയുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുന്നത് തുടരുക. സി. ആവശ്യാനുസരണം, ഉള്ളി, വെള്ളരിക്ക, തക്കാളി, സ്വീറ്റ് കോൺ, തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക. ഡി. കുറച്ച് തുള്ളി നാരങ്ങാനീരും ആസ്വദിപ്പിക്കുന്ന ഉപ്പും ചേർക്കുക. ഇ. ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പോ ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പമോ ഇത് കഴിക്കുക.
• മുഖക്കുരു : ചെറുപയർ മാവ് ചർമ്മത്തിൽ പുരട്ടുമ്പോൾ മുഖക്കുരു ശമിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ആയുർവേദം അനുസരിച്ച്, കഫ വർദ്ധനവ്, സെബം ഉൽപ്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും സുഷിരങ്ങൾ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് വെള്ളയും കറുപ്പും രൂപപ്പെടുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു. മറ്റൊരു ഘടകമാണ് പിത്ത വർദ്ധനവ്, ഇതിന്റെ സവിശേഷതയാണ്. ചുവന്ന കുരുക്കൾ (കുരുക്കൾ), പഴുപ്പ് നിറഞ്ഞ വീക്കം എന്നിവയുടെ രൂപീകരണം, പിത്ത-കഫ ബാലൻസിംഗ് സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ കാരണം, ബാധിത പ്രദേശത്ത് ചെറുപയർ മാവ് പുരട്ടുന്നത് മുഖക്കുരു കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, അതിന്റെ സീത (തണുപ്പ്) സ്വഭാവം വീക്കം ഒഴിവാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. a. ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് കുതിർത്ത കടലയിൽ നിന്ന് പേസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുക. b. 1/2-1 ടീസ്പൂൺ പേസ്റ്റ് പുറത്തെടുക്കുക. b. കുറച്ച് മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഇടുക. d. മുഖത്തും കഴുത്തിലും സമമായി പുരട്ടുക. g. 15 ന് മാറ്റിവെക്കുക. -30 മിനിറ്റ് സ്വാദുകൾ ലയിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. f. ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ നന്നായി കഴുകുക. b. മുഖക്കുരു അകറ്റാൻ, ഈ ചികിത്സ ആഴ്ചയിൽ 2-3 തവണ ഉപയോഗിക്കുക.
• ഹൈപ്പർപിഗ്മെന്റേഷൻ : ഹൈപ്പർപിഗ്മെന്റേഷൻ ചികിത്സയിൽ ചിക്ക്പീസ് പിറ്റ-ബാലൻസിങ് ഗുണങ്ങൾ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് അധിക എണ്ണ ആഗിരണം ചെയ്യുകയും ചർമ്മത്തിന് തിളക്കവും കൂടുതൽ നിറവും നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിന്റെ റോപൻ (രോഗശാന്തി) പ്രവർത്തനം കാരണം, ഇത് ചർമ്മത്തെ സുഖപ്പെടുത്തുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. എ. 1 മുതൽ 2 ടീസ്പൂൺ ചെറുപയർ മാവ് അളക്കുക. ബി. നാരങ്ങ നീരും വെള്ളവും ചേർത്ത് പേസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുക. ബി. നിങ്ങളുടെ മുഖത്ത് വയ്ക്കുക. ഡി. 15 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ നൽകുക. ഇ. ടാപ്പ് വെള്ളത്തിൽ നന്നായി കഴുകുക, വൃത്താകൃതിയിൽ നിങ്ങളുടെ വിരൽത്തുമ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മസാജ് ചെയ്യുക. എഫ്. ഹൈപ്പർപിഗ്മെന്റേഷൻ നിയന്ത്രണത്തിലാക്കാൻ ആഴ്ചയിൽ മൂന്ന് തവണ ആവർത്തിക്കുക.

Video Tutorial

ചെറുപയർ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ സ്വീകരിക്കേണ്ട മുൻകരുതലുകൾ:-

നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ചെറുപയർ (സിസർ അരിറ്റിനം) കഴിക്കുമ്പോൾ താഴെ പറയുന്ന മുൻകരുതലുകൾ എടുക്കേണ്ടതാണ്.^(HR/3)

• ചെറുപയർ കഴിക്കുമ്പോൾ പ്രത്യേകം മുൻകരുതലുകൾ എടുക്കണം:-

  നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ചെറുപയർ (സിസർ അരിറ്റിനം) എടുക്കുമ്പോൾ താഴെ പറയുന്ന പ്രത്യേക മുൻകരുതലുകൾ എടുക്കേണ്ടതാണ്.^(HR/4)

  ചെറുപയർ എങ്ങനെ എടുക്കാം:-

  നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ പ്രകാരം, ചെറുപയർ (സിസർ അരിറ്റിനം) താഴെ പറയുന്ന രീതികളിലേക്ക് എടുക്കാം.^(HR/5)

  • ചെറുപയർ സാലഡ് : രാത്രി മുഴുവൻ ചെറുപയർ നിറയ്ക്കുക. അവ ശരിയായി പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ ആവിയിൽ വേവിക്കുക. നിങ്ങളുടെ ആവശ്യാനുസരണം ഉള്ളി, കുക്കുമ്പർ, തക്കാളി, അത്ഭുതകരമായ ധാന്യം തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ ഇതിലേക്ക് ചേർക്കുക. നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് നാരങ്ങാനീരും ഉപ്പും ചേർക്കുക. ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പോ ഒന്നിച്ചോ കഴിക്കുക.
  • ചെറുപയർ മഞ്ഞൾ ഫേസ്‌പാക്ക് : കുതിർത്ത ചെറുപയർ പേസ്റ്റ് രണ്ടോ മൂന്നോ ടീസ്പൂൺ എടുക്കുക. അതിൽ മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഉൾപ്പെടുത്തുക. കഴുത്തിന് പുറമേ മുഖത്തും തുല്യമായി ഉപയോഗിക്കുക. ഇത് 5 മുതൽ 7 മിനിറ്റ് വരെ ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. വൃത്താകൃതിയിലുള്ള പ്രവർത്തനം ഉപയോഗിച്ച് മസാജ് ചെയ്ത് കുഴൽ വെള്ളത്തിൽ നന്നായി കഴുകുക. മുഖക്കുരുവും ഇരുണ്ട സ്ഥലങ്ങളും അകറ്റാൻ ആഴ്ചയിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ തവണ ഈ പ്രതിവിധി ഉപയോഗിക്കുക.

  ചെറുപയർ എത്ര കഴിക്കണം:-

  നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ചെറുപയർ (സിസർ അരിറ്റിനം) താഴെ പറയുന്ന അളവിൽ എടുക്കണം.^(HR/6)

  ചെറുപയറിന്റെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ:-

  നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ചെറുപയർ (സിസർ അരിറ്റിനം) കഴിക്കുമ്പോൾ താഴെയുള്ള പാർശ്വഫലങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.^(HR/7)

  • ഈ സസ്യത്തിന്റെ പാർശ്വഫലങ്ങളെക്കുറിച്ച് വേണ്ടത്ര ശാസ്ത്രീയ വിവരങ്ങൾ ലഭ്യമല്ല.

  ചെറുപയറുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് പതിവായി ചോദിക്കുന്ന ചോദ്യങ്ങൾ:-

  Question. ചെറുപയർ നല്ല രുചിയുണ്ടോ?

  Answer. ചെറുപയറിന് നല്ല രുചിയും രുചിയും ഉണ്ട്. ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ഇഷ്ടപ്പെട്ട പാചകരീതികളിൽ ഒന്നാണിത്, കൂടാതെ തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ട രീതികളിൽ തയ്യാറാക്കാം.

  Question. ചെറുപയർ പരിപ്പ് ആണോ?

  Answer. ചെറുപയർ പയർവർഗ്ഗ കുടുംബത്തിൽ പെടുന്നു, മാത്രമല്ല പരിപ്പ് അല്ല.

  Question. കുതിർത്ത ചെറുപയർ മരവിപ്പിക്കാമോ?

  Answer. ചിക്ക്പീസ്, ഈർപ്പമുള്ളപ്പോൾ പോലും, ഫ്രീസ് ചെയ്യാം. ശരിയായി ഫ്രീസ് ചെയ്താൽ, അത് 3-4 ദിവസം നിലനിർത്തും. ചെറുപയറിൽ നിന്നുള്ള ഓരോ വെള്ളവും നീക്കം ചെയ്ത് ഫലപ്രദമായി ഐസ് അപ്പ് ചെയ്യുന്നതിന് അവ ഒരു ഇംപ്രെമെബിൾ കണ്ടെയ്നറിൽ ഇടുക.

  Question. ചെറുപയർ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കൂടുതലാണോ?

  Answer. ചെറുപയർ ഉയർന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും പ്രോട്ടീനുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് മൊത്തം ഉണങ്ങിയ വിത്തിന്റെ 80% വരും. ഉണക്കമുന്തിരിയിൽ ഏകദേശം 20% പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. യഥാക്രമം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും (61%) കൊഴുപ്പും (5%) വിത്തിന്റെ ഭൂരിഭാഗവും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. വിത്ത് കോട്ടിൽ ക്രൂഡ് നാരിന്റെ ഭൂരിഭാഗവും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

  Question. ചെറുപയർ വലിയ അളവിൽ കഴിച്ചാൽ സുരക്ഷിതമാണോ?

  Answer. പ്രോട്ടീനും ഫൈബറും അടങ്ങിയ ചെറുപയർ സുരക്ഷിതമാണെന്ന് ഗവേഷണ പഠനങ്ങളിൽ കണ്ടെത്തി. എന്നിരുന്നാലും, അമിതമായി കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.

  Question. ചെറുപയർ വാതകത്തിന് കാരണമാകുമോ?

  Answer. അതെ, നിങ്ങൾ ചെറുപയർ ആദ്യം പൂരിതമാക്കാതെ കഴിക്കുകയോ വറുത്തത് കഴിക്കുകയോ ചെയ്താൽ അവ വാതകം ഉണ്ടാക്കും. ഇത് അതിന്റെ ഗുരു (ഭാരമുള്ള) ഭവനം മൂലമാണ്, അത് ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കുറച്ച് സമയമെടുക്കും. തൽഫലമായി, ഗ്യാസ് ഒഴിവാക്കാനും സാധാരണ ഭക്ഷണം ദഹനം ഉറപ്പാക്കാനും ചിക്ക്പീസ് ശരിയായി പൂരിതമാക്കാനും തയ്യാറാക്കാനും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

  Question. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ചെറുപയർ ആരോഗ്യകരമാണോ?

  Answer. ചെറുപയർ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും, അതിനാൽ അവർക്ക് ഒരു ഷോട്ട് നൽകുക. ചെറുപയറിന് കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുണ്ട്, ഉയർന്ന ഭക്ഷണ നാരുകൾ, പ്രോട്ടീനുകൾ, പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജം എന്നിവയും കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയും ഉണ്ട്. അതിനാൽ, ഇത് ക്രമേണ ആഗിരണം ചെയ്യുകയും കൂടുതൽ നേരം പൂർണ്ണമായി അനുഭവപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. കൊഴുപ്പ് രൂപപ്പെടുന്നത് കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ അമിതഭാരമുള്ള വ്യക്തികളിൽ കൊഴുപ്പ് ഉപാപചയ നിരക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ചെറുപയർ സഹായിക്കുന്നു.

  Question. ചെറുപയർ ഒരു സൂപ്പർഫുഡാണോ?

  Answer. ചെറുപയർ യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു സൂപ്പർഫുഡാണ്. നിങ്ങൾ സൂപ്പർഫുഡുകൾ കഴിക്കുമ്പോൾ, അവയെല്ലാം പ്രകൃതിദത്തമായാലും ഉൽപ്പാദിപ്പിച്ചതായാലും, നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം നേട്ടങ്ങൾ ലഭിക്കും. നിർണായക ആരോഗ്യമുള്ള പ്രോട്ടീനുകൾ, അമിനോ ആസിഡുകൾ, ധാതുക്കൾ, അതുപോലെ വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയുടെ ഉയർന്ന പദാർത്ഥമായതിനാൽ ചെറുപയർ സൂപ്പർഫുഡുകളായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. അവയ്ക്ക് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ്, ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ഹെപ്പറ്റോപ്രൊട്ടക്റ്റീവ്, ക്യാൻസർ വിരുദ്ധ പാർപ്പിട ഗുണങ്ങളുണ്ട്. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനും അമിതഭാരം കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനും കാർഡിയോ പ്രശ്നങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനും അവ മികച്ചതാണ്.

  Question. പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ചെറുപയർ ആരോഗ്യകരമാണോ?

  Answer. പ്രമേഹം നിരീക്ഷിക്കാൻ ചെറുപയർ സഹായിക്കും. ചെറുകുടലിൽ സാവധാനം ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജവും അമിലോസും ചെറുപയർ അടങ്ങിയതാണ്. തൽഫലമായി, രക്തപ്രവാഹത്തിലേക്ക് വിക്ഷേപിച്ച പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയുന്നു, ഇത് ഇൻസുലിൻ ആവശ്യകത കുറയ്ക്കുന്നു. ചെറുപയറുകൾക്കും കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക (ജിഐ) ഉണ്ട്. ഗവേഷണ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, കുറഞ്ഞ ജിഐ സഹായമുള്ള ഭക്ഷണം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നന്നായി കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു.

  Question. ചെറുപയർ ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിന് നല്ലതാണോ?

  Answer. അതെ, ചെറുപയർ ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിനെയും (ഡിസ്പെപ്സിയ എന്നും വിളിക്കുന്നു) അതുപോലെ കാറ്റിനെ പോലെയുള്ള അനുബന്ധ ലക്ഷണങ്ങളെയും കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കും.

  Question. ഗർഭകാലത്ത് ചെറുപയർ കഴിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

  Answer. നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ ഗർഭകാലത്ത് കഴിക്കാൻ പറ്റിയ ഭക്ഷണമാണ് ചെറുപയർ. ഇരുമ്പിന്റെ അംശം കൂടുതലുള്ള ഇത് ഊർജത്തിന്റെയും രാസവിനിമയത്തിന്റെയും ഉൽപാദനത്തിന് സഹായിക്കുന്നു. നവജാതശിശുക്കളെ ജനന വൈകല്യങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്ന ഫോളേറ്റ്സ് ചെറുപയർ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അവയിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 6, പ്രോട്ടീൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇവ രണ്ടും കുഞ്ഞിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും. മലബന്ധം ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന നാരുകൾ ചെറുപയറിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

  Question. എനിക്ക് രാത്രിയിൽ ചെറുപയർ കഴിക്കാമോ?

  Answer. അതെ, രാത്രിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ചെറുപയർ കഴിക്കാം; വാസ്തവത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും അവ കഴിക്കാം. ചെറുപയറിൽ വിറ്റാമിൻ ബി6, മഗ്നീഷ്യം, ട്രിപ്റ്റോഫാൻ എന്ന പദാർത്ഥം എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് നല്ല രാത്രി വിശ്രമത്തിന് സഹായിക്കുന്നു.

  SUMMARY

  ആരോഗ്യകരമായ പ്രോട്ടീനും നാരുകളും ഇതിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ചെറുപയർ ആരോഗ്യകരമായ പ്രോട്ടീനിൽ ഉയർന്നതാണ്, കൂടാതെ സസ്യാഹാരത്തിലും സസ്യാഹാരത്തിലും മാംസത്തിന് പകരമായി ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. ചെറുപയർ ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും വളരെ കൂടുതലാണ്.