மூலி (ராபானஸ் சாடிவா)
பொதுவாக முள்ளங்கி என குறிப்பிடப்படும் மூல காய்கறி மூலி, பலவிதமான சிகிச்சை நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.(HR/1)
அதன் சிறந்த ஊட்டச்சத்து மதிப்பு காரணமாக, அதை புதியதாகவோ, சமைத்ததாகவோ அல்லது ஊறுகாய்களாகவோ சாப்பிடலாம். இந்தியாவில், இது குளிர்கால மாதங்களில் மிகவும் பிரபலமான காய்கறிகளில் ஒன்றாகும். வைட்டமின் சி, வைட்டமின் பி6, மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு மற்றும் கால்சியம் ஆகியவை மூலி (முள்ளங்கி) இலைகளில் ஏராளமாக உள்ளன. அவை கால்சியத்தின் நல்ல ஆதாரமாக இருப்பதால், அவை எலும்பு வளர்ச்சிக்கு உதவுகின்றன. மூலி எடை இழப்புக்கு உதவலாம், ஏனெனில் அதில் கலோரிகள் குறைவாக உள்ளது, செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் நார்ச்சத்து காரணமாக உடல் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது. மேலும் அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் நீரிழிவு நிலைமைகளை மேம்படுத்த உதவுகிறது, இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுடன் போராடுகிறது மற்றும் செல் சேதத்தைத் தடுக்கிறது. அதன் டையூரிடிக் பண்புகள் காரணமாக, சாப்பிடுவதற்கு முன் மூலி சாறு எடுத்துக்கொள்வது சிறுநீர் கோளாறுகள் போன்ற சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகளுக்கு நல்லது என்று கருதப்படுகிறது. இது சிறுநீரகத்தை சுத்தப்படுத்தும் அதே வேளையில் சிறுநீர் வெளியேற்றத்தை ஊக்குவிக்கிறது. குறிப்பிட்ட வைட்டமின்கள் இருப்பதால், மூலியை தொடர்ந்து சாப்பிடுவது கண் கோளாறுகளை (கண் பார்வை வளர்ச்சி மற்றும் சிறந்த பார்வை) கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. ஆயுர்வேதத்தின் படி, உணவுக்கு முன் மூலி சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் அதன் உஷ்ண அம்சம் வயிற்றில் எரியும்.
மூலி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது :- ரபானஸ் சட்டிவஸ், சலமர்கடகா, சேலேயா, மருசம்பவ, முலோ, முலா, முள்ளங்கி, முலி, முள்ளங்கி, முகுனிகட்டே, மூலங்கி, மூலோகி, முள்ளங்கி, ராக்யஸ்முலா, மூலக், மூலி, மூலா, முலகம், முள்ளங்கு, மில்லங்கி, டி.
மூலியிலிருந்து பெறப்படுகிறது :- ஆலை
மூலியின் பயன்கள் மற்றும் பயன்கள்:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, மூலியின் (Raphanus sativus) பயன்கள் மற்றும் பயன்கள் கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன(HR/2)
- பசியைத் தூண்டும் : மூலி பசியைத் தூண்டுவதன் மூலம் பசியின்மைக்கு உதவலாம். இது ஒரு டானிக்காக செயல்படுகிறது மற்றும் செரிமான நொதிகளை செயல்படுத்துகிறது, இதன் விளைவாக சிறந்த செரிமானம் மற்றும் சாப்பிட அதிக விருப்பம் ஏற்படுகிறது.
தொடர்ந்து உட்கொள்ளும் போது, பசியை மேம்படுத்துவதற்கு மூலி உதவுகிறது. ஆயுர்வேதத்தின் படி அக்னிமாண்டியா, பசியின்மைக்கு (பலவீனமான செரிமானம்) காரணம். இது வாத, பித்த மற்றும் கப தோஷங்களின் அதிகரிப்பால் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, இது உணவு செரிமானம் போதுமானதாக இல்லை. இது வயிற்றில் போதுமான இரைப்பை சாறு சுரக்காமல், பசியின்மைக்கு வழிவகுக்கிறது. அதன் தீபன் (பசியை உண்டாக்கும்) செயல்பாட்டின் காரணமாக, மூலி செரிமானத்தைத் தூண்டுகிறது மற்றும் பசியை மேம்படுத்துகிறது. உதவிக்குறிப்பு 1: உங்கள் பசியை அதிகரிக்க, உங்கள் தினசரி உணவில் புதிய மூலியை சாலட்டாக சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள். - நோய்த்தொற்றுகள் : மூலியில் ராபனைன், பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை காளான் கலவை இருப்பதால் நோய்த்தொற்றுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க பயன்படுத்தலாம். இது உடல் முழுவதும் தொற்றுகளை ஏற்படுத்தும் பல்வேறு நோய்க்கிருமிகளை (பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சை) சமாளிக்கிறது.
- காய்ச்சல் : காய்ச்சலில் மூலியின் பங்கை ஆதரிக்க போதுமான அறிவியல் தரவு இல்லை.
- பொதுவான குளிர் அறிகுறிகள் : குளிரில் மூலியின் பங்கை ஆதரிக்க போதுமான அறிவியல் தரவு இல்லை.
- இருமல் : இருமலில் மூலியின் முக்கியத்துவத்தை ஆதரிக்க போதுமான அறிவியல் தகவல்கள் இல்லை என்றாலும். மறுபுறம், மூலியின் உலர்ந்த விதைகள், கசிவு நீக்கும் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு குணங்களைக் கொண்டிருப்பதாக ஆய்வுகளில் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இது சுவாசக் குழாயில் உள்ள சளியை தளர்த்தவும் அகற்றவும் உதவும். இது இருமல் அனிச்சையை அடக்குவதன் மூலம் இருமலுக்கு உதவலாம்.
- பித்தப்பை கற்கள் : பித்தநீர் குழாய் அடைப்புகளால் ஏற்படும் செரிமான பிரச்சனைகளுக்கு மூலி உதவுகிறது, இது பித்தப்பை கற்கள் அல்லது செரிமான பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும். கொலஸ்ட்ரால் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிப்பதன் மூலமும், கொலஸ்ட்ரால் பித்தப்பைக் கற்களை அகற்றுவதன் மூலமும், கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு அளவைக் குறைக்க மூலிச்சாறு உதவும்.
- மூச்சுக்குழாய் அழற்சி (மூச்சுக்குழாய் அழற்சி) : மூச்சுக்குழாய் அழற்சியில் மூலியின் பங்கை விளக்க போதுமான அறிவியல் தகவல்கள் இல்லை என்றாலும். இருப்பினும், அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் காரணமாக மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கு சிகிச்சையளிக்க இது பயன்படுத்தப்படலாம். இது மூச்சுக்குழாய் அழற்சியைக் குறைக்கவும், மூச்சுக்குழாய் அழற்சியிலிருந்து நிவாரணம் அளிக்கவும் உதவும்.
உங்களுக்கு மூச்சுக்குழாய் அழற்சி அல்லது இருமல் இருந்தால், மூலி ஒரு நல்ல தேர்வாகும். கஸ்ரோகா என்பது ஆயுர்வேதத்தில் இந்த நிலைக்கு கொடுக்கப்பட்ட பெயர், இது மோசமான செரிமானத்தால் ஏற்படுகிறது. அமா (தவறான செரிமானம் காரணமாக உடலில் உள்ள நச்சு எச்சங்கள்) நுரையீரலில் சளி வடிவில் குவிவது மோசமான உணவு மற்றும் போதுமான கழிவுகளை அகற்றாததால் ஏற்படுகிறது. இதன் விளைவாக மூச்சுக்குழாய் அழற்சி ஏற்படுகிறது. தீபன் (பசியை உண்டாக்கும்) மற்றும் உஷ்ண (சூடான) மூளியின் இரண்டு குணங்கள். இது அமாவை குறைப்பதன் மூலம் மூச்சுக்குழாய் அழற்சி அறிகுறிகளை நீக்குகிறது மற்றும் நுரையீரலில் இருந்து கூடுதல் சளியை வெளியேற்றுகிறது. 1. 6-8 டீஸ்பூன் மூலி சாறு ஒரு தொடக்க புள்ளியாக பயன்படுத்தவும். 2. மூச்சுக்குழாய் அழற்சி அறிகுறிகளைப் போக்க, அதனுடன் அதே அளவு தண்ணீரைக் கலந்து, ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை சாப்பிடுவதற்கு முன் குடிக்கவும். - தொண்டை வலி : மூலி தொண்டை வலிக்கு உதவக்கூடும், ஏனெனில் இது அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்ட செயலில் உள்ள பொருட்கள் (ஃபிளாவனாய்டுகள்) கொண்டுள்ளது. இது தொண்டை வலி மற்றும் எரிச்சலை நீக்குகிறது, அதே நேரத்தில் அதிகப்படியான சளியை அகற்ற உதவுகிறது, தொண்டை புண் இருந்து நிவாரணம் அளிக்கிறது.
தொண்டை புண் என்பது வாத மற்றும் கப தோஷங்கள் சமநிலையில் இல்லாதபோது உருவாகும் ஒரு அறிகுறியாகும், இது சளியை உருவாக்கி தொண்டையில் குவிந்து எரிச்சலை ஏற்படுத்துகிறது. திரிதோஷம் (வட, பித்த மற்றும் கபா) சமநிலைப்படுத்தும் பண்புகளால், மூல மூலி இந்த நோயை சமாளிக்க உதவலாம். அதன் விதைகள் கபா தோஷத்தை சமநிலைக்கு கொண்டு வர பயன்படுகிறது. அதன் பச்சன் (செரிமானம்), மிருது ரீச்சன் (மிதமான மலமிளக்கி) மற்றும் மியூட்ரல் (டையூரிடிக்) பண்புகள் காரணமாக, இது உடலில் இருந்து சளியை வெளியேற்றவும் உதவுகிறது.
Video Tutorial
மூலியைப் பயன்படுத்தும் போது எடுக்க வேண்டிய முன்னெச்சரிக்கைகள்:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, மூலியை (ராபானஸ் சாடிவஸ்) எடுத்துக் கொள்ளும்போது கீழே உள்ள முன்னெச்சரிக்கைகள் எடுக்கப்பட வேண்டும்.(HR/3)
- பால் அல்லது மீனுடன் மூலியை சாப்பிட வேண்டாம், ஏனெனில் இது தவறான உணவு கலவையாகும்.
- மருத்துவ மேற்பார்வையின் கீழ் மட்டுமே மூலியின் சிறப்பு ஆயுர்வேத தயாரிப்பு பணியான மூலி க்ஷரைப் பயன்படுத்தவும்.
-
மூலி எடுக்கும்போது எடுக்க வேண்டிய சிறப்பு முன்னெச்சரிக்கைகள்:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, மூலியை (ராபானஸ் சாடிவஸ்) எடுக்கும்போது கீழே உள்ள சிறப்பு முன்னெச்சரிக்கைகள் எடுக்கப்பட வேண்டும்.(HR/4)
- ஒவ்வாமை : உங்கள் சருமம் அதிக உணர்திறன் கொண்டதாக இருந்தால், மூலி (முள்ளங்கி) பேஸ்ட்டை எலுமிச்சை சாறு அல்லது ரோஸ் வாட்டருடன் கலக்கவும். இது மூலியின் உஷ்னா (சூடான) செயல்திறனின் விளைவாகும், இது சருமத்தை மோசமாக்கலாம்.
மூலியை எப்படி எடுத்துக்கொள்வது:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, மூலை (ராபானஸ் சாடிவஸ்) கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள முறைகளில் எடுத்துக் கொள்ளலாம்(HR/5)
- புதிய மூலி : உங்கள் சுவையின் அடிப்படையில் புதிய மூலியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். சாலட் வகைகளில் உங்கள் தினசரி உணவு உத்தியில் மூலியை நீங்கள் சேர்க்கலாம்.
- மூலி சாறு : 6 முதல் எட்டு தேக்கரண்டி மூலி சாறு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அதே அளவு தண்ணீரைச் சேர்த்து, ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை உணவுக்கு முன் குடிக்கவும்.
- மூலி க்ஷர் : 2 முதல் நான்கு சிட்டிகை மூலி க்ஷருக்கு. தேன் சேர்த்து மதிய உணவுக்குப் பிறகும் இரவு உணவிற்குப் பிறகும் எடுத்துக் கொள்ளவும்.
- மூலி பேஸ்ட் : HR126/XD4/D/S1
- HR126/XHD5/D : மூலி பேஸ்ட்டை ஒன்று முதல் இரண்டு டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளவும். அதில் ரோஸ் வாட்டரை சேர்க்கவும். உடைந்த பகுதியில் பயன்படுத்தவும், அதே போல் ஒன்று முதல் 2 மணி நேரம் வரை பராமரிக்கவும். முழுவதுமாக குழாய் நீரில் கழுவவும். காயம் விரைவாக குணமடைய இந்த சிகிச்சையை தினமும் பயன்படுத்தவும்.
மூலியை எவ்வளவு எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, மூலி (ராபானஸ் சாடிவஸ்) கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள அளவுகளில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்.(HR/6)
- மூலி சாறு : ஒன்று முதல் 2 தேக்கரண்டி அல்லது உங்கள் தேவையின் அடிப்படையில்.
- மூலி பேஸ்ட் : நான்கில் ஒரு பங்கு முதல் அரை தேக்கரண்டி அல்லது உங்கள் தேவைக்கேற்ப.
மூலியின் பக்க விளைவுகள்:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, மூலியை (ராபானஸ் சாடிவஸ்) எடுத்துக் கொள்ளும்போது கீழே உள்ள பக்கவிளைவுகளைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.(HR/7)
- இந்த மூலிகையின் பக்கவிளைவுகள் பற்றி போதுமான அறிவியல் தகவல்கள் இன்னும் கிடைக்கவில்லை.
Question. மூலியின் இரசாயனக் கூறுகள் யாவை?
Answer. இது கார்போஹைட்ரேட், அஸ்கார்பிக் அமிலம், ஃபோலிக் அமிலம், பொட்டாசியம், வைட்டமின் பி6, ரிபோஃப்ளேவின், மெக்னீசியம் மற்றும் சல்போராபேன் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் மறுசீரமைப்பு வீடுகளைக் கொண்டுள்ளது. குளுக்கோசினோலேட்டுகள் மற்றும் ஐசோதியோசயனேட்டுகள் ஆகியவை மூலியில் காணப்படும் முக்கிய உயிர்வேதியியல் இரசாயனங்கள் ஆகும். மூலியில் அந்தோசயினின்கள் உள்ளன, இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற ஃபிளாவனாய்டு ஆகும், இது நீரிழிவு நோய்க்கான சிகிச்சையில் உதவுகிறது.
Question. எந்த வகையான மூலி சந்தையில் கிடைக்கிறது?
Answer. புதிய மூலி சந்தையில் நிறைய காணலாம். சாலட்டாக, உங்கள் உணவுத் திட்டத்தில் அதை ஒருங்கிணைக்கலாம். சூர்ணா, ஜூஸ் மற்றும் க்ஷர் (சாம்பல்) ஆகியவை வெவ்வேறு லேபிள்களின் கீழ் சந்தையில் வழங்கப்படும் பிற வகை மூலிகளாகும்.
Question. நான் இரவில் மூலி (முள்ளங்கி) சாப்பிடலாமா?
Answer. ஆம், மூலி (முள்ளங்கி) எந்த நேரத்திலும் சாப்பிடலாம். மூலியில் கலோரிகள் குறைந்து, நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, இது ஒரு சிறந்த செரிமான உதவியாக அமைகிறது.
ஆம், நீங்கள் நாளின் எந்த நேரத்திலும் மூலியை எடுத்துக் கொள்ளலாம், இருப்பினும் நீங்கள் அதை உணவுடன் சாப்பிட்டால் சிறந்தது, ஏனெனில் இது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது.
Question. முள்ளங்கி மற்றும் தயிர் சேர்த்து சாப்பிடுவது தீமையா?
Answer. போதுமான அறிவியல் ஆதாரம் இல்லாவிட்டாலும், முள்ளங்கி மற்றும் தயிர் சேர்த்து சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமான உணவாக கருதப்படுவதில்லை. இதன் காரணமாக, இரண்டையும் ஒரே நேரத்தில் சாப்பிடுவதைத் தவிர்ப்பது நல்லது.
Question. மூலியில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன?
Answer. 100 கிராம் மூலியில் சுமார் 18 கலோரிகள் உள்ளன.
Question. அதிகம் மூலி உண்பது நமக்கு தீமையா?
Answer. வயிற்றில் எரியும் அனுபவத்தையும் தேவையற்ற வாயுவையும் ஏற்படுத்தும் என்பதால் மூலியை அதிகமாக உட்கொள்ளக்கூடாது. இது உஷ்னாவின் (ஆற்றல்) விளைவாகும்.
Question. சிறுநீர் சம்பந்தமான நோய்களுக்கு மூலி (முள்ளங்கி) சாறு பயனுள்ளதா?
Answer. ஆம், அதன் டையூரிடிக் வீடுகள் காரணமாக, மூலி சாறு சிறுநீர் அமைப்பு நோய்த்தொற்று போன்ற சிறுநீர் அமைப்பு கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் வேலை செய்யலாம். இது சிறுநீர் உற்பத்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது, அதே போல் சிறுநீர் அமைப்பில் எரியும் உணர்வையும் குறைக்கிறது. அதன் சிறுநீரகத்தை சுத்தப்படுத்தும் குடியிருப்பு அல்லது வணிக பண்புகளின் விளைவாக, முள்ளங்கி சாறு சிறுநீர்ப்பை நோய்த்தொற்றுகளை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது.
அதன் மியூட்ரல் (டையூரிடிக்) பண்புகளின் விளைவாக, மூலி சாறு சிறுநீர் அமைப்பு நிலைகளின் அறிகுறிகளைப் போக்க உதவுகிறது. இது சிறுநீர் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் சிறுநீர் அமைப்பு கவலைகளின் அறிகுறிகளை விடுவிக்கிறது.
Question. மூலி (முள்ளங்கி) சாற்றின் நன்மைகள் என்ன?
Answer. மூலி (முள்ளங்கி) சாற்றில் குறிப்பிட்ட தாதுக்கள் இருப்பதால், இது பல்வேறு சிறந்த ஆரோக்கியம் மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகளைத் தருகிறது. அதன் டையூரிடிக் குடியிருப்பு அல்லது வணிக பண்புகளின் விளைவாக, இது செரிமான அமைப்பை பிரித்து, உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்ற உதவுகிறது. மூளி சாறு சுவாச அமைப்பு நெரிசலை போக்க உதவுகிறது. இது வயிற்று வலி, இருமல் மற்றும் சளி போன்றவற்றுக்கும் உதவுகிறது.
அதன் உஷ்னா (சூடான) தன்மை காரணமாக, மூலி சாறு செரிமானம் மற்றும் சுவாச அமைப்பு பிரச்சனைகளுக்கு ஒரு பயனுள்ள தீர்வாகும். இது வயிறு, இருமல் மற்றும் குளிர் அறிகுறிகளை நீக்குகிறது. மூலியில் உள்ள மியூட்ரல் (டையூரிடிக்) குடியிருப்பு அல்லது வணிகப் பண்புகள் சிறுநீரின் விளைவை அதிகரிப்பதன் மூலம் சிறுநீர் நிலையைக் கண்காணிக்க உதவுகிறது.
Question. வெள்ளை மூலி (முள்ளங்கி) விக்கல்களை விடுவிக்குமா?
Answer. விக்கல்களில் வெள்ளை மூலியின் பங்கைப் பரிந்துரைக்க அறிவியல் தகவல்கள் தேவை.
Question. கண் கோளாறுகளை நிர்வகிக்க மூலி (முள்ளங்கி) உதவுமா?
Answer. ஆம், மூலியில் (முள்ளங்கி) வைட்டமின் பி இருப்பது கண் நோய்களை நிர்வகிக்க உதவும். வைட்டமின் பி கண் பார்வையை உருவாக்க உதவுகிறது மற்றும் நல்ல பார்வையை பராமரிக்க உதவுகிறது.
Question. மூலி (முள்ளங்கி) இலைகளின் பயன்பாடுகள் என்ன?
Answer. மூலி உதிர்ந்த இலைகள் ஒரு சத்தான சக்தியாகக் கருதப்படுகிறது.அவை வைட்டமின் சி அதிக அளவில் உள்ளன, இது எதிர்ப்பு சக்திக்கு உதவுகிறது. அவற்றில் கால்சியம் அதிகமாக உள்ளது, இது எலும்பு வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது. மூலி இலைகளிலும் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது, இது கல்லீரலை சுத்தப்படுத்தவும் மற்றும் இரைப்பை குடல் அமைப்பை நிர்வகிக்கவும் உதவுகிறது.
உணவில் சேர்க்கப்படும் போது, மூலி (முள்ளங்கி) இலைகள் மூலி வேரைப் போலவே சிறந்தவை. அதன் ரீசான் (மலமிளக்கி) அம்சத்தின் காரணமாக, மூலி இலைகளை உட்கொள்வது உணவு செரிமானத்தை விளம்பரப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் ஒழுங்கற்ற தன்மையையும் குணப்படுத்துகிறது.
Question. கர்ப்ப காலத்தில் மூலி சாப்பிடலாமா?
Answer. ஆம், மூலியில் தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் அதிகம் இருப்பதால், கர்ப்ப காலம் முழுவதும் இதை சாப்பிடலாம். கால்சியம் உள்ளது, இது எலும்பு வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது. மூலியின் காரமானது சைனஸ் பத்திகளை அழிக்கவும், கர்ப்பத்தின் முதல் மூன்று மாதங்களில் நிலவும் குமட்டல் அல்லது வாந்தியைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது. இது அதிகப்படியான வயிற்று அமில உற்பத்தியைக் குறைக்க உதவுகிறது.
Question. மூலி (முள்ளங்கி) பக்க விளைவுகள் என்னென்ன?
Answer. தைராய்டு, பித்தப்பை, சிறுநீரகம் அல்லது கல்லீரல் கோளாறுகள் உள்ளவர்களுக்கு, மூலி (முள்ளங்கி) சாறு பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை. மூலி சாறு மது அருந்துவதற்கு முன், வழக்கமாக நீங்கள் ஒரு மருத்துவரை சந்திக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
Mooli பொதுவாக குறிப்பிடத்தக்க சேதம் விளைவிக்கும் எந்த வகையிலும் இல்லை. இருப்பினும், அதன் உஷ்னா (சூடான) தன்மை காரணமாக, உணவை உட்கொள்ளும் முன் மூலியை உட்கொள்வது பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை, ஏனெனில் அது வயிற்றில் எரியும் உணர்வை உண்டாக்கும். ஆயுர்வேதத்தின் படி, மூலியை உட்கொண்ட பிறகு பால் எடுக்கப்படக்கூடாது, ஏனெனில் இது முறையற்ற ஊட்டச்சத்து கலவையாகும்.
Question. எடை குறைப்பதில் மூலி பயன் உள்ளதா?
Answer. ஆம், அதன் குறைந்த கலோரி வலை உள்ளடக்கம் காரணமாக, மூலி (முள்ளங்கி) எடை இழப்புக்கு உதவுவதாகக் கூறப்படுகிறது. இது அதிக அளவு கரடுமுரடான (ஃபைபர்) மற்றும் நிறைய நீரைக் கொண்டுள்ளது, இது உங்களை முழுதாக உணர வைப்பதுடன், அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க உதவுகிறது.
அதன் உஷ்னா (சூடான) தன்மை காரணமாக, உணவு முறைக்கு பங்களிக்கும் போது மூலி எடையை நிர்வகிக்க உதவுகிறது. எடை அதிகரிப்பதற்கான முக்கிய ஆதாரமான அமா (உணவு செரிமானம் செயலிழந்ததன் விளைவாக உடலில் உள்ள நச்சு எச்சங்கள்) குறைவதற்கு இது உதவுகிறது. மூலி அதன் மியூட்ரல் (டையூரிடிக்) பண்பு காரணமாக, உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்றுவதன் மூலம் எடை கண்காணிப்பில் கூடுதலாக உதவுகிறது.
Question. ரிங்வோர்ம் சிகிச்சையில் மூலி எவ்வாறு உதவுகிறது?
Answer. ரிங்வோர்மில் மூலியின் மதிப்பை நிலைநிறுத்த அறிவியல் தரவுகள் தேவைப்பட்டாலும், அதன் பூஞ்சை எதிர்ப்பு குடியிருப்பு அல்லது வணிக பண்புகள் ரிங்வோர்ம் தொற்றுக்கு காரணமான சில பூஞ்சைகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கலாம்.
Question. சருமத்திற்கு மூலி (முள்ளங்கி) எண்ணெயின் நன்மைகள் என்ன?
Answer. முகத்தில் போடும் போது, மூலி (முள்ளங்கி) எண்ணெய் சருமத்திற்கு சிறந்தது, இது கரும்புள்ளிகள் மற்றும் கரும்புள்ளிகளை பராமரிக்க உதவுகிறது. இது கூடுதலாக ஆக்ஸிஜனேற்ற குடியிருப்பு அல்லது வணிக பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது வயதான செயல்முறையை குறைக்க உதவுகிறது.
SUMMARY
அதன் விதிவிலக்கான ஊட்டச்சத்து மதிப்பின் விளைவாக, அதை புதியதாக, சமைத்த அல்லது ஊறுகாய்களாக உட்கொள்ளலாம். இந்தியாவில், இது குளிர் காலநிலை முழுவதும் மிகவும் பிரபலமான காய்கறிகளில் ஒன்றாகும்.