பிரவுன் ரைஸ் (ஓரிசா சாடிவா)
காட்டு அரிசி, கூடுதலாக “ஆரோக்கியமான மற்றும் சமச்சீர் அரிசி” என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு அரிசித் தேர்வாகும், இது சமீபத்தில் அதிக முறையீட்டைப் பெற்றுள்ளது.(HR/1)
இது முழு தானிய அரிசியில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு ஊட்டச்சத்து ஆற்றல் மையமாகும், இது சாப்பிட முடியாத வெளிப்புற அடுக்குகளை மட்டுமே நீக்குகிறது. பிரவுன் அரிசியில் நார்ச்சத்து இருப்பதால், எடை குறைக்க உதவுகிறது. நார்ச்சத்து செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலம் எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது மற்றும் நீண்ட காலத்திற்கு உங்களை முழுதாக உணர வைக்கிறது. பிரவுன் ரைஸின் நீரிழிவு எதிர்ப்பு நடவடிக்கை, இன்சுலின் சுரப்பை அதிகரிக்கிறது, மேலும் இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டில் உதவுகிறது. இது ஆற்றல் உற்பத்தி மற்றும் ஆரோக்கியமான இதயத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது. பிரவுன் ரைஸ் வாட்டர், ஆயுர்வேதத்தின் படி, அதன் ரோபன் (குணப்படுத்தும்) திறன் காரணமாக முகப்பரு அல்லது பருக்கள் போன்ற தோல் (முகம் மற்றும் கழுத்து) கோளாறுகளுக்கு சிறந்தது. இது சருமத்தில் பயன்படுத்தப்படும் போது குணப்படுத்தும் செயல்முறைக்கு உதவுகிறது.
பிரவுன் ரைஸ் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது :- ஓரிசா சாடிவா, தன்யா, விருஹி, நிவார, சாவல், தான, காலா, சால், சாலி, தன், அரிசி, நெல், ஷாலிசோகா, பட்டா, கொரவா, தம்கரா, கோக், சாவல், பட்டோ, நெல்லு, பட்டா, அக்கி, அரி, தண்டுலமுல், தனமுல் , பாடா சாமுல், ஜோனா, அரிஷி, நெல்வர் தன்யாமு, ஓடலு, பியாமு, பிரஞ்ச்
பழுப்பு அரிசி பெறப்படுகிறது :- ஆலை
பிரவுன் ரைஸின் பயன்கள் மற்றும் நன்மைகள்:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, பழுப்பு அரிசியின் (Oryza sativa) பயன்கள் மற்றும் நன்மைகள் கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன(HR/2)
- வயிற்றுப்போக்கு : “ஆயுர்வேதத்தில், வயிற்றுப்போக்கு அதிசர் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது மோசமான ஊட்டச்சத்து, அசுத்தமான நீர், மாசுபடுத்திகள், மன அழுத்தம் மற்றும் அக்னிமாண்டியா (பலவீனமான செரிமான நெருப்பு) ஆகியவற்றால் ஏற்படுகிறது. இந்த மாறிகள் அனைத்தும் வாதத்தின் தீவிரத்திற்கு பங்களிக்கின்றன. இந்த மோசமான வட்டா திரவத்தை உள்ளே இழுக்கிறது. பல உடல் திசுக்களில் இருந்து குடல் வெளியேறி, அதை மலத்துடன் கலக்கிறது.இதனால் தளர்வான, நீர் நிறைந்த குடல் அசைவுகள் அல்லது வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படுகிறது.பவுன் அரிசி, அதன் உஷ்ண (சூடான) தன்மையால், செரிமான தீயை மேம்படுத்தவும், எரிச்சலூட்டும் வாதத்தை ஆற்றவும் உதவுகிறது.இது தளர்வான இயக்கம் அல்லது பெருங்குடலில் திரவத்தைத் தக்கவைப்பதன் மூலம் வயிற்றுப்போக்கு, உதவிக்குறிப்புகள் 1. ஒரு பாத்திரத்தில் பாதியளவு தண்ணீர் நிரப்பி கொதிக்க வைக்கவும். பானையின் மூடியை எடுக்காமல் 4. மூடியை அகற்றி 45 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு அடுப்பை அணைத்த பிறகு மேலும் 15 நிமிடங்களுக்கு விடவும்.
- மூலவியாதி : பிரவுன் அரிசி குவியல்களைக் கட்டுப்படுத்த பயனுள்ளதாக இருக்கும். பைல்ஸ் என்பது நீடித்த மலச்சிக்கலின் ஒரு சிக்கலாகும். பழுப்பு அரிசியில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. பிரவுன் அரிசி மலத்தை அதிக அளவு கொடுக்கிறது மற்றும் தண்ணீரை உறிஞ்சுவதன் மூலம் மென்மையாக்குகிறது. பிரவுன் அரிசி இந்த வழியில் மலச்சிக்கல் மற்றும் குவியல்களை நிர்வகிக்க உதவுகிறது.
- வெயில் : சூரியக் கதிர்கள் பித்தத்தை அதிகரித்து, தோலில் உள்ள ரச தாதுவைக் குறைக்கும் போது சன் பர்ன் ஏற்படுகிறது. ரச தாது என்பது சத்தான திரவமாகும், இது சருமத்தின் நிறத்தையும், நிறத்தையும், பொலிவையும் தருகிறது. மாதுளை ஒரு ரோபன் (குணப்படுத்தும்) செயல்பாட்டைக் கொண்டிருப்பதால், வெயிலில் எரிந்த இடத்தில் பழுப்பு அரிசி தூள் அல்லது பேஸ்ட் பயன்படுத்துவது நன்மை பயக்கும். இது வெயிலின் அறிகுறிகளைக் குறைப்பதிலும், சருமத்தின் பளபளப்பை மீட்டெடுப்பதிலும் குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும். குறிப்புகள்: 1. 1-2 டீஸ்பூன் பழுப்பு அரிசி தூள் அல்லது தேவைக்கேற்ப எடுத்துக் கொள்ளவும். 2. மாவு மற்றும் குளிர்ந்த பால் சேர்த்து கெட்டியான பேஸ்ட்டை உருவாக்கவும். 3. முகத்தில் தடவி 15 நிமிடங்கள் விடவும். 4. வெயிலில் இருந்து விடுபட, குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும்.
- எதிர்ப்பு சுருக்கம் : பழுப்பு அரிசி தூள் சுருக்கங்கள் மற்றும் நேர்த்தியான கோடுகளுக்கு உதவும். வறண்ட சருமம் மற்றும் ஈரப்பதம் இல்லாதது சுருக்கங்களை ஏற்படுத்துகிறது. இது ஆயுர்வேதத்தின் படி, அதிகரித்த வட்டா காரணமாக தோன்றுகிறது. பிரவுன் அரிசி, அதன் வட்டா-சமநிலைப்படுத்தும் பண்புகளால், சுருக்கங்களைத் தடுக்க உதவுகிறது. அதன் கஃபா-தூண்டுதல் பண்புகள் காரணமாக, இது சருமத்தின் ஈரப்பதத்தை அதிகரிக்கிறது. 1. 1-2 டீஸ்பூன் (அல்லது தேவைக்கேற்ப) பழுப்பு அரிசி பொடியை எடுத்துக் கொள்ளவும். 2. மாவு மற்றும் குளிர்ந்த பால் சேர்த்து கெட்டியான பேஸ்ட்டை உருவாக்கவும். 3. முகத்தில் தடவி 15 நிமிடங்கள் விடவும். 4. மென்மையான, சுருக்கம் இல்லாத சருமத்தைப் பெற, குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும்.
Video Tutorial
பிரவுன் ரைஸ் பயன்படுத்தும்போது எடுக்க வேண்டிய முன்னெச்சரிக்கைகள்:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, பிரவுன் ரைஸ் (ஓரிசா சாடிவா) எடுத்துக் கொள்ளும்போது கீழே உள்ள முன்னெச்சரிக்கைகள் எடுக்கப்பட வேண்டும்.(HR/3)
-
பிரவுன் ரைஸ் எடுக்கும்போது எடுக்க வேண்டிய சிறப்பு முன்னெச்சரிக்கைகள்:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, பிரவுன் ரைஸ் (ஓரிசா சாடிவா) எடுத்துக் கொள்ளும்போது சிறப்பு முன்னெச்சரிக்கைகள் எடுக்கப்பட வேண்டும்.(HR/4)
பிரவுன் ரைஸ் எடுப்பது எப்படி:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, பிரவுன் ரைஸ் (ஓரிசா சாடிவா) கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள முறைகளில் எடுத்துக் கொள்ளலாம்(HR/5)
- வேகவைத்த பிரவுன் அரிசி : ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரைச் சேர்த்து, அதே போல் கொதிக்க வைக்கவும். தண்ணீர் கொதிக்க ஆரம்பித்தவுடன், காட்டு அரிசியைச் சேர்த்து, மூடி, பானையின் மூடியிலிருந்து விடுபடாமல், 45 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். 45 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, வெப்பத்தை அணைத்து, மூடியை அகற்றாமல் மற்றொரு பதினைந்து நிமிடங்களுக்கு அப்படியே விடவும். சூடான வேகவைத்த காட்டு அரிசியை பரிமாறவும்.
- தோலுக்கு பிரவுன் ரைஸ் : அரை கப் காட்டு அரிசியை தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும். சுமார் பதினைந்து நிமிடங்கள் அப்படியே விடவும். சருமத்தில் பயன்படுத்த தண்ணீரைச் சேமிப்பதற்கு கூடுதலாக கலவையை வடிகட்டவும். பாசுமதி அரிசி நீரில் நேர்த்தியான பருத்தியைச் சுற்றிலும் தோய்த்து, முகம் மற்றும் கழுத்திலும் பயன்படுத்தவும். நுணுக்கமாக பல நிமிடங்கள் மசாஜ் சிகிச்சை. 10 நிமிடங்களுக்கு அப்படியே விடவும். தண்ணீரில் சலவை செய்யவும், கூடுதலாக உலர்த்தவும்.
- முடிக்கு பழுப்பு அரிசி : பிரவுன் ரைஸ் பவுடரை ஒன்று முதல் இரண்டு டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளவும். அதில் ஒரு முட்டையின் வெள்ளைக்கரு சேர்க்கவும். ஒரு கப் தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். இந்த கலவையை கூந்தலில் தடவி இயற்கையாக ஓரிரு நிமிடங்கள் மசாஜ் செய்யவும். சில நிமிடங்கள் அப்படியே விடவும். வழக்கமான தண்ணீரில் கழுவவும். முறிந்த முடிக்கு சிகிச்சை அளிக்க வாரத்திற்கு ஒன்று அல்லது இரண்டு முறை இந்த நடைமுறையை மீண்டும் செய்யவும்.
பிரவுன் ரைஸ் எவ்வளவு எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, பிரவுன் ரைஸ் (ஓரிசா சாடிவா) கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள அளவுகளில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்.(HR/6)
- பழுப்பு அரிசி தூள் : ஒன்று முதல் 2 தேக்கரண்டி அல்லது உங்கள் தேவையின் அடிப்படையில்.
பிரவுன் ரைஸின் பக்க விளைவுகள்:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, பிரவுன் ரைஸ் (ஓரிசா சாடிவா) எடுத்துக் கொள்ளும்போது கீழே உள்ள பக்கவிளைவுகளைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.(HR/7)
- இந்த மூலிகையின் பக்கவிளைவுகள் பற்றி போதுமான அறிவியல் தகவல்கள் இன்னும் கிடைக்கவில்லை.
பிரவுன் ரைஸ் தொடர்பான அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்:-
Question. வெள்ளை அரிசியை விட பழுப்பு அரிசி சிறந்ததா?
Answer. பாசுமதி அரிசியை விட பிரவுன் அரிசி உணவு மதிப்பின் அடிப்படையில் சிறந்தது. பிரவுன் அரிசி முழு தானிய அரிசியிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இது இப்போது வெளிப்புற அடுக்கு அகற்றப்பட்டது. இது சிகிச்சை செய்யப்படவில்லை மற்றும் அதன் அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் பராமரிக்கிறது. பிரவுன் அரிசியில் கூடுதலாக மெக்னீசியம், இரும்பு மற்றும் துத்தநாகமும் அதிகமாக உள்ளது, ஒரு மிதமான அளவு துத்தநாகம் உள்ளது.
காட்டு அரிசி, குரு (கனமான) என்பதால் ஜீரணிக்க கடினமாக உள்ளது. உங்கள் அக்னி (செரிமான மண்டல நெருப்பு) வலுவாக இருந்தால், பழுப்பு அரிசி ஒரு சிறந்த வழி. மறுபுறம், வெள்ளை அரிசி, லகு (ஒளி) மற்றும் உங்கள் அக்னி (செரிமான நெருப்பு) குறைவாக இருந்தால் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.
Question. ஒரு நாளைக்கு நான் எவ்வளவு பிரவுன் ரைஸ் சாப்பிட வேண்டும்?
Answer. ஒவ்வொரு பிரசாதத்திற்கும் சுமார் 12 கப் பகுதிகளாக காட்டு அரிசியை உண்ண வேண்டும்.
Question. பிரவுன் அரிசி ஏன் மிகவும் விலை உயர்ந்தது?
Answer. பின்வரும் இரண்டு காரணிகளால், வெள்ளை அரிசியை விட பழுப்பு அரிசி விலை அதிகம்: 1. பிரவுன் அரிசி என்பது தவிடு அடுக்கு அப்படியே மற்றும் வெளிப்புற உமி நீக்கப்பட்ட ஒரு முழு தானிய அரிசி. இந்த தவிடு அடுக்கில் இருந்து அரிசி தவிடு எண்ணெய் தயாரிக்கப்படுகிறது. அரிசி தவிடு எண்ணெயில் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் அதிகம் உள்ளது, இது இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமான எண்ணெயாக அமைகிறது. பழுப்பு அரிசியை விற்பனை செய்வதிலிருந்து உற்பத்தியாளர்கள் துணைப் பொருளை (தவிடு எண்ணெய்) பெற முடியாது என்பதால், அது விலை உயர்ந்தது. 2. பிரவுன் அரிசி குறைந்த தேவையைக் கொண்டுள்ளது, எனவே இது ஒரு ஆடம்பரப் பொருளாகக் கருதப்படுகிறது. இதனால், விலை அதிகமாகிறது.
Question. பிரவுன் ரைஸ் பாஸ்தா ஆரோக்கியமானதா?
Answer. குறைந்த கலோரி உணவு அல்ல என்ற போதிலும், சிறிய அளவிலான காட்டு அரிசி பாஸ்தா வெள்ளை அரிசி பாஸ்தாவை விட ஆரோக்கியமானதாக கருதப்படுகிறது. இதில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது மற்றும் இரும்பு சத்தும் அதிகம் உள்ளது.
Question. வெள்ளை மற்றும் பழுப்பு அரிசிக்கு என்ன வித்தியாசம்?
Answer. பழுப்பு அரிசி ஒரு முழு தானியமாகும், இது வெள்ளை மற்றும் பழுப்பு அரிசிக்கு இடையே உள்ள அடிப்படை வேறுபாடு ஆகும். வெள்ளை அரிசியில் ஃபைபர் தவிடு, கிருமி அல்லது எண்டோஸ்பெர்ம் இல்லை, ஆனால் பழுப்பு அரிசி உள்ளது. பிரவுன் அரிசியில் நார்ச்சத்து, தாதுக்கள் மற்றும் முக்கிய கொழுப்புகள் அதிகம் உள்ளதால் மிகவும் ஆரோக்கியமானது. இது மெல்லும் தோற்றம் மற்றும் சத்தான சுவை கொண்டது. பிரவுன் ரைஸில் கூடுதலாக செலினியம் மற்றும் மெக்னீசியம் உள்ளது, இது கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் எலும்புகளை மேம்படுத்துகிறது.
Question. பிரவுன் ரைஸ் ஒரு அழற்சி உணவா?
Answer. காட்டு அரிசி, மறுபுறம், அதன் மதுர் (இனிமையான) தன்மையின் விளைவாக வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. இது கார்போஹைட்ரேட்டுகள், நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் உணவு நார்ச்சத்து ஆகியவற்றைப் பொறுத்தவரை, இது ஆரோக்கியமான தேர்வுகளில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது.
Question. நீரிழிவு நோயில் பழுப்பு அரிசிக்கு பங்கு உள்ளதா?
Answer. நீரிழிவு நோயில் காட்டு அரிசி ஒரு அம்சத்தை வகிக்கிறது. உணவுக்குப் பின் சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க காட்டு அரிசி உதவுகிறது. காட்டு அரிசியில் ஊட்டச்சத்து நார்ச்சத்து மற்றும் பாலிசாக்கரைடுகளான அரபினாக்சிலான் மற்றும் -குளுக்கன் போன்றவை உள்ளன, இவை சர்க்கரை உறிஞ்சுதலைக் கட்டுப்படுத்தும். காட்டு அரிசியில் GABA எனப்படும் பொருள் உள்ளது, இது இன்சுலின் சுரப்பு மற்றும் உணர்திறன் அளவை அதிகரிப்பதன் மூலம் நீரிழிவு பிரச்சினைகளை நிர்வகிக்க உதவுகிறது.
ஆம், அதன் உஷ்னா (சூடான) வலிமை காரணமாக, காட்டு அரிசி ஆரோக்கியமான இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க உதவுகிறது. இது அதிகப்படியான அமா பில்டப் (தவறான செரிமானத்தின் விளைவாக உடலில் உள்ள நச்சுப் படிவுகள்) மற்றும் இன்சுலின் கோளாறை மேம்படுத்துவதைத் தடுக்க உதவுகிறது. இது ஆரோக்கியமான இரத்த சர்க்கரை அளவைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது.
Question. எடை குறைப்பதில் பிரவுன் ரைஸ் பங்கு உள்ளதா?
Answer. காட்டு அரிசி உடல் எடையை குறைக்க உதவும். அடிபோசைட்டுகள் ஆரோக்கியமான புரதமான லெப்டினை உருவாக்குகின்றன. உடலில் உள்ள லெப்டினின் அளவு உணவு உட்கொள்ளல் மற்றும் ஆற்றல் செலவினங்களை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. பிரவுன் அரிசியில் GABA என்ற மூலக்கூறு உள்ளது, இது உடல் பருமனை தவிர்க்க லெப்டினுடன் இணைந்து செயல்படுகிறது. பிரவுன் ரைஸ் இந்த வழியில் எடை மேலாண்மைக்கு உதவுகிறது.
காட்டு அரிசி உடல் எடையை குறைக்க உதவும். பிரவுன் ரைஸ் உங்களை முழுமையாக உணரவைத்து, உங்கள் ஏக்கங்களைக் குறைக்கிறது. பிரவுன் அரிசி அதன் மாஸ்டர் (கனமான) தன்மை காரணமாக ஜீரணிக்க அதிக நேரம் எடுக்கும்.
Question. பிரவுன் அரிசி இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்குமா?
Answer. காட்டு அரிசியில் காபா எனப்படும் கலவை உள்ளதால் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. காட்டு அரிசியின் தவிடு அடுக்கு ரெனின்-ஆஞ்சியோடென்சின் அமைப்பைத் தடுக்கிறது (இரத்த அழுத்தம் மற்றும் திரவ சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்தும் அமைப்பு).
Question. தசை வளர்ச்சிக்கு பிரவுன் ரைஸ் உதவுமா?
Answer. பிரவுன் அரிசியில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் வசதியும் உள்ளது. இதன் விளைவாக, இது தசை திசு செல்களில் கூடுதல் மெதுவாக ஊறவைக்கிறது, இது உடலை உருவாக்குபவர்களுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது. தசை திசு வளர்ச்சிக்கு தேவையான பல புரதங்கள் மற்றும் தாதுக்களும் இதில் உள்ளன.
Question. இதய ஆரோக்கியத்திற்கு பழுப்பு அரிசியின் நன்மைகள் என்ன?
Answer. பிரவுன் அரிசியில் செலினியம் அதிகமாக உள்ளது, இது உங்கள் இதயத்திற்கு நன்மை பயக்கும். பிரவுன் ரைஸ் உட்கொள்வது பிளேக் வளர்ச்சியால் ஏற்படும் தமனி அடைப்பை நிறுத்த உதவுகிறது. இதன் விளைவாக உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இதய கவலைகள் குறைவு.
காட்டு அரிசியின் ஹ்ரித்யா (இதயத்தை ஊக்குவிக்கும்) இல்லம் இதய நோயைக் கண்காணிப்பதில் உதவுகிறது மற்றும் உங்கள் இதயத்திற்கு பயனுள்ள பலத்தை அளிக்கிறது.
Question. பித்தப்பைக் கற்களைத் தடுக்க பிரவுன் ரைஸ் உதவுமா?
Answer. காட்டு அரிசியில் நிறைய கரையாத நார்ச்சத்து உள்ளது, இது பித்தப்பைக் கற்கள் இல்லாமல் இருக்க உதவுகிறது. இந்த கரையாத நார்ச்சத்து செரிமான அமைப்பு வழியாக உணவை வேகமாக நகர்த்த உதவுகிறது மற்றும் பித்த அமிலத்தின் அளவைக் குறைக்கிறது, இது பித்தப்பை உருவாவதைத் தவிர்க்க உதவுகிறது.
Question. பிரவுன் ரைஸ் முகப்பருவை உண்டாக்குமா?
Answer. காட்டு அரிசியின் ரோபன் (குணப்படுத்தும்) கட்டிடம் முகப்பரு மற்றும் முகப்பரு போன்ற தோல் பிரச்சினைகளுக்கு சிகிச்சையில் உதவுகிறது. வெளிப்புறமாகப் பயன்படுத்தினால், அது விரைவாக குணமடைய உதவுகிறது.
Question. பிரவுன் அரிசி சருமத்திற்கு நல்லதா?
Answer. பிரவுன் ரைஸ் சரும பிரச்சனைகளுக்கு உதவும். அதன் ரோபான் (மீட்பு) குறிப்பாக, இது சருமத்திற்கு ஆரோக்கியமான மற்றும் சீரான பிரகாசத்தை அளிக்கிறது மற்றும் சுருக்கங்களை நிறுத்துகிறது. இது வீக்கத்தையும் குறைக்கிறது.
SUMMARY
இது முழு தானிய அரிசியில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு உணவு ஆற்றல் மையமாகும், இது சாப்பிட முடியாத வெளிப்புற அடுக்கு மட்டுமே அகற்றப்பட்டது. பழுப்பு அரிசியில் உள்ள நார்ச்சத்து காரணமாக, இது எடையைக் குறைக்க உதவுகிறது.