கடுகு எண்ணெய் (முட்டைக்கோஸ் சமவெளி)

கடுகு எண்ணெய், சர்சோ கா டெல் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது கடுகு விதைகளிலிருந்து உருவானது.^(HR/1)

கடுகு எண்ணெய் ஒவ்வொரு சமையலறையிலும் எங்கும் நிறைந்த பகுதியாகும் மற்றும் அதன் ஊட்டச்சத்து குணங்களுக்காக மிகவும் பாராட்டப்படுகிறது. கடுகு எண்ணெயில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், ஆன்டிவைரல், ஆன்டிகான்சர் மற்றும் ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகள் உள்ளன, அவை ஒருவரின் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். இந்த குணப்படுத்தும் பண்புகள் வளர்சிதை மாற்றக் காயம், முதுமை, புற்றுநோய், இருதய, நரம்பியல் மற்றும் அல்சைமர், ஸ்கிசோஃப்ரினியா மற்றும் பார்கின்சன் போன்ற அழற்சி நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் உதவுகின்றன.

கடுகு எண்ணெய் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது :- பிராசிகா கேம்பெஸ்ட்ரிஸ், சரியா, சரிஷா, சரசியா டெயில், கடுவா தேலா, சாஸ்வே, சாசிவே என்னே, கடுகுஎன்னா, ஷிர்சிச்சே தேலா, சொரிஷா தேலா, சர்சோ கா சாகா, கடுகென்னை, அவனுனே, ரோகனா சர்சஃபா

கடுகு எண்ணெய் பெறப்படுகிறது :- ஆலை

கடுகு எண்ணெயின் பயன்கள் மற்றும் நன்மைகள்:-

பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, கடுகு எண்ணெயின் (பிராசிகா கேம்பெஸ்ட்ரிஸ்) பயன்கள் மற்றும் நன்மைகள் கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன.^(HR/2)

Video Tutorial

கடுகு எண்ணெயைப் பயன்படுத்தும்போது எடுக்க வேண்டிய முன்னெச்சரிக்கைகள்:-

பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, கடுகு எண்ணெயை (பிராசிகா கேம்பெஸ்ட்ரிஸ்) எடுத்துக் கொள்ளும்போது கீழே உள்ள முன்னெச்சரிக்கைகள் எடுக்கப்பட வேண்டும்.^(HR/3)

• கடுகு எண்ணெயை அதிகமாக உட்கொள்வது வயிறு மற்றும் இரைப்பை குடல் அழற்சியை ஏற்படுத்தும். கடுகு எண்ணெயை தொடர்ந்து பயன்படுத்துவதால் தைராய்டு பிரச்சனைகள் வரலாம், இதன் விளைவாக ஹைப்பர் தைராய்டிசம் ஏற்படும்.

• கடுகு எண்ணெய் எடுத்துக் கொள்ளும்போது எடுக்க வேண்டிய சிறப்பு முன்னெச்சரிக்கைகள்:-

  பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, கடுகு எண்ணெயை (பிராசிகா கேம்பெஸ்ட்ரிஸ்) எடுத்துக் கொள்ளும்போது கீழே உள்ள சிறப்பு முன்னெச்சரிக்கைகள் எடுக்கப்பட வேண்டும்.^(HR/4)

  • தாய்ப்பால் : போதிய மருத்துவ தரவு இல்லாத காரணத்தால், நர்சிங் முழுவதும் கடுகு எண்ணெயை எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன், உங்கள் மருத்துவ நிபுணரிடம் தெளிவாக இருப்பது அல்லது சரிபார்ப்பது சிறந்தது.
  • நீரிழிவு நோயாளிகள் : நீரிழிவு நோயாளிகளில், கடுகு எண்ணெயை எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்த வேண்டும், அதே போல் தீவிர பயன்பாடு தவிர்க்கப்பட வேண்டும்.
  • இதய நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகள் : இதய நோயாளிகளில், கடுகு எண்ணெயை கவனமாகப் பயன்படுத்த வேண்டும், மேலும் அதிகப்படியான பயன்பாடு தவிர்க்கப்பட வேண்டும்.
  • கர்ப்பம் : போதிய அறிவியல் தகவல்கள் இல்லாததால், கர்ப்ப காலத்தில் கடுகு எண்ணெயைத் தவிர்ப்பது அல்லது உங்கள் மருத்துவரை முன்கூட்டியே சந்திப்பது சிறந்தது.
  • ஒவ்வாமை : கடுகு எண்ணெய் சருமத்தின் வழியாக உறிஞ்சப்படுவதால், ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் அதை வெளிப்புறமாகப் பயன்படுத்துவதைத் தடுக்க வேண்டும்.

  கடுகு எண்ணெய் எப்படி எடுத்துக்கொள்வது:-

  பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, கடுகு எண்ணெய் (பிராசிகா கேம்பெஸ்ட்ரிஸ்) கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள முறைகளில் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.^(HR/5)

  • கடுகு எண்ணெய் : உங்கள் அன்றாட சமையலில் 2 முதல் 4 தேக்கரண்டி கடுகு எண்ணெயைப் பயன்படுத்துங்கள்.

  கடுகு எண்ணெய் எவ்வளவு எடுக்க வேண்டும்:-

  பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, கடுகு எண்ணெய் (பிராசிகா கேம்பெஸ்ட்ரிஸ்) கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள அளவுகளில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்.^(HR/6)

  • கடுகு எண்ணெய் எண்ணெய் : 5 முதல் பத்து மில்லி அல்லது உங்கள் தேவைக்கேற்ப.

  கடுகு எண்ணெயின் பக்க விளைவுகள்:-

  பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, கடுகு எண்ணெயை (பிராசிகா கேம்பெஸ்ட்ரிஸ்) எடுத்துக் கொள்ளும்போது கீழே உள்ள பக்கவிளைவுகளைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.^(HR/7)

  • இந்த மூலிகையின் பக்கவிளைவுகள் பற்றி போதுமான அறிவியல் தகவல்கள் இன்னும் கிடைக்கவில்லை.

  கடுகு எண்ணெய் தொடர்பாக அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்:-

  Question. கடுகு எண்ணெயை முடியில் எவ்வளவு நேரம் வைக்க வேண்டும்?

  Answer. கடுகு எண்ணெயை முடி மற்றும் உச்சந்தலையில் தேய்க்க வேண்டும். எண்ணெய் முடியில் ஊடுருவ 2-4 மணி நேரம் வரை எடுக்கும். சிறந்த முடிவுகளுக்கு, குளிப்பதற்கு 2-4 மணி நேரத்திற்கு முன்பு உங்கள் தலைமுடியில் எண்ணெய் தடவவும்.

  Question. முகத்தில் கடுகு எண்ணெயை எப்படி பயன்படுத்துவது?

  Answer. மசாஜ் சிகிச்சை கடுகு எண்ணெயை ஒரு ஃபேஸ் பேக் அல்லது ஸ்க்ரப்பில் சேர்ப்பதன் மூலம் உங்கள் தோலில் தொடர்ந்து தடவவும். இது சருமத்தின் பொலிவைக் குறைக்கவும், மந்தமான தன்மையைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.

  Question. ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது கடுகு எண்ணெய் எது சிறந்தது?

  Answer. கடுகு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய்கள் இரண்டும் ஒருவரின் ஆரோக்கியத்திற்கும் ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும். நிறைவுறா கொழுப்புகள் அவற்றில் அமைந்திருக்கும். கடுகு எண்ணெய் அடிக்கடி ஆலிவ் எண்ணெயை விட கூடுதல் விலை மற்றும் அதன் மாறுபாடுகள். இதன் காரணமாக ஆலிவ் எண்ணெயை விட கடுகு எண்ணெய் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது.

  Question. கடுகு எண்ணெயுடன் ஆமணக்கு எண்ணெயைக் கலக்கலாமா?

  Answer. ஆம், கடுகு எண்ணெய் மற்றும் ஆமணக்கு எண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கலாம். இந்த இரண்டு எண்ணெய்களும் உச்சந்தலை மற்றும் கூந்தல் ஊட்டச்சத்துக்களுக்கு சிறந்ததாகக் கருதப்படுவதால், இந்த கலவையானது முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிப்பதில் சிறந்த அங்கீகாரம் பெற்றது.

  Question. பாலிசிஸ்டிக் ஓவரி சிண்ட்ரோம் (பிசிஓஎஸ்)க்கு கடுகு எண்ணெய் நல்லதா?

  Answer. கடுகு எண்ணெயில் ஒமேகா 3 மற்றும் ஒமேகா 6 கொழுப்புகள் அதிகம் உள்ளன, இவை ஆரோக்கியமான கருப்பை செல்கள் உற்பத்திக்கு உதவுவதால் PCOS சிகிச்சையில் நன்மை பயக்கும்.

  Question. எடை இழப்புக்கு கடுகு எண்ணெய் நல்லதா?

  Answer. கடுகு எண்ணெய், சில ஆய்வுகளின்படி, குறைந்த நிறைவுற்ற கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது. மோனோ மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் உடலில் இருப்பது ட்ரைகிளிசரைடு அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. இது உடலின் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறையை அதிகரிக்கிறது மற்றும் அதிக எடை ஆபத்தை குறைக்கிறது.

  Question. கடுகு எண்ணெய் இதயத்திற்கு நல்லதா?

  Answer. கடுகு எண்ணெயில் குறைந்த நிறைவுற்ற கொழுப்பு உள்ளடக்கம் உள்ளது. மோனோ- மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் ட்ரைகிளிசரைடு அளவைக் குறைக்க உதவுகின்றன, இது இதய நோய் சிகிச்சையில் உதவுகிறது. இது கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கிறது, இதன் விளைவாக இதய நோய் அச்சுறுத்தலைக் குறைக்கிறது.

  Question. கடுகு எண்ணெய் சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு நல்லதா?

  Answer. ஆம், கடுகு எண்ணெயில் அதிக அளவு கொழுப்பு அமிலங்கள் (ஒமேகா -3 மற்றும் ஒமேகா -6) இருப்பதால் நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்துவதில் நன்மை பயக்கும். இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைப்பதற்கும், இன்சுலின் வெளியீட்டிற்கு உதவும் கணைய செல்களைப் பாதுகாப்பதற்கும் உதவுகிறது.

  Question. கடுகு எண்ணெய் அழற்சி எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்துமா?

  Answer. ஆம், கடுகு எண்ணெய் முகத்தில் முகத்தில் தோல் அழற்சியை ஏற்படுத்தும், அது ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தும்.

  Question. முகப்பருவுக்கு கடுகு எண்ணெய் நல்லதா?

  Answer. அதன் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு குணங்கள் காரணமாக, கடுகு எண்ணெய் முகப்பருவால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு நன்மை பயக்கும். அ. ஒரு கலவை பாத்திரத்தில் 1 தேக்கரண்டி கடுகு எண்ணெய், ஒரு சிட்டிகை மஞ்சள் தூள் மற்றும் 2 தேக்கரண்டி தயிர் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். பி. பொருட்களை ஒன்றாக கலந்து பாதிக்கப்பட்ட பகுதிக்கு தடவவும். c. கழுவிய பின் ஒரு துண்டு கொண்டு சுத்தம் செய்யவும்.

  Question. மூக்கடைப்புக்கு கடுகு எண்ணெய் நிவாரணம் தருமா?

  Answer. கடுகு எண்ணெயின் அழற்சி எதிர்ப்பு குணங்கள் நாசிப் பாதைகளைத் திறந்து, சுவாசத்தை எளிதாக்குகிறது. 1. உங்கள் நாசியில் 2-3 சொட்டு கடுகு எண்ணெய் வைக்கவும். 2. நெரிசலைப் போக்க, அடைபட்ட மூக்கை மசாஜ் செய்யவும்.

  Question. கடுகு எண்ணெய் முடி வளர்ச்சிக்கு நல்லதா?

  Answer. ஆம், கடுகு எண்ணெய் முடி வளர்ச்சியை விளம்பரப்படுத்துகிறது. இது உச்சந்தலையில் உள்ள துளைகளை திறக்க உதவுகிறது மற்றும் முடியை வளர்க்கிறது. இது தூசித் துகள்களை ஈர்க்கும் என்பதால், முடியில் அதிக நேரம் இருக்கக்கூடாது.

  Question. கடுகு எண்ணெயை உதட்டில் தடவலாமா?

  Answer. கடுகு விதைகளில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் மெக்னீசியம், கால்சியம், பொட்டாசியம் மற்றும் செலினியம் போன்ற தாதுக்கள் அதிகம் உள்ளன, இவை ஒவ்வொன்றும் செல் மீளுருவாக்கம் செய்ய உதவுகிறது. இதன் விளைவாக, ஒவ்வொரு நாளும் கடுகு எண்ணெயை உதடுகளுக்குப் பயன்படுத்துவது நிச்சயமாக அவற்றை மென்மையாக வைத்திருக்க உதவும்.

  Question. நரை முடிக்கு கடுகு எண்ணெய் நல்லதா?

  Answer. ஆம், கடுகு எண்ணெய் நரை முடிக்கு நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. இதில் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் மற்றும் ஒமேகா கொழுப்புகள் அதிகம் உள்ளன, இவை இரண்டும் பூஞ்சை எதிர்ப்பு மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு. கடுகு எண்ணெய் முடியில் மெலனின் வளர்ச்சியை அதிகரிக்கிறது, இது நரை முடியை மறைப்பதற்கு உதவக்கூடும்.

  Question. கீல்வாதத்திற்கு கடுகு எண்ணெய் நல்லதா?

  Answer. அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு குணங்கள் காரணமாக, கடுகு எண்ணெய் மூட்டு அழற்சி மற்றும் கீல்வாத வலிக்கான சிகிச்சையில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது சருமத்தில் விரைவாக உறிஞ்சப்படுவதோடு, தசை திசு, நரம்பு மற்றும் தசைநார் இறுக்கத்திற்கும் தீர்வு அளிக்கிறது. இது மூட்டுவலியுடன் வரும் வலி மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.

  Question. கடுகு எண்ணெய் மசாஜ் செய்ய நல்லதா?

  Answer. கடுகு எண்ணெய் வயிற்றைத் தேய்க்க உதவுகிறது, ஏனெனில் இது மண்ணீரல் வளர்ச்சியைத் தடுக்க உதவுகிறது. நோய்த்தொற்றுகள், சிரோசிஸ் மற்றும் பிற கல்லீரல் பிரச்சனைகளை இவ்வாறு செய்வதன் மூலம் தவிர்க்கலாம்.

  Question. கடுகு எண்ணெய் தோல் எரிச்சலைக் குறைக்க உதவுமா?

  Answer. அதன் ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் ஆன்டி-பாக்டீரியல் உயர் குணங்கள் காரணமாக, கடுகு எண்ணெய் தோல் எரிச்சலைக் குறைக்க உதவும். கடுகு எண்ணெய், மஞ்சள் (தூள் வகை) மற்றும் கற்பூரம் ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட பேஸ்ட், பாக்டீரியாவின் செயல்பாட்டை கட்டுப்படுத்த உதவ, சேதமடைந்த பகுதிக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, இதனால் தோல் எரிச்சல் மற்றும் எரிச்சல் குறைகிறது.

  Question. கடுகு எண்ணெய் ஆஸ்துமாவுக்கு நல்லதா?

  Answer. ஆம், மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமா சிகிச்சையில் கடுகு எண்ணெய் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மார்பகத்திற்கு கற்பூரத்துடன் கடுகு எண்ணெயை வெளியில் செலுத்துவது காற்றுப்பாதைகளைத் திறக்க உதவுகிறது. இது சுவாசத்தை எளிதாக்குகிறது மற்றும் மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமா தாக்குதலின் வாய்ப்புகளை குறைக்கிறது.

  SUMMARY

  கடுகு எண்ணெய் ஒவ்வொரு சமையலறையிலும் எங்கும் நிறைந்த பகுதியாகும் மற்றும் அதன் உணவு குணங்களுக்காக மிகவும் பாராட்டப்பட்டது. கடுகு எண்ணெயில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள், ஆன்டிவைரல், ஆன்டிகான்சர், அத்துடன் ஆண்டிமைக்ரோபியல் வீடுகள் ஆகியவை அடங்கும், அவை ஒருவரின் ஆரோக்கியத்திற்கும் ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும்.