அல்சி (லினம் உசிடடிசிமம்)
அல்சி அல்லது ஆளி விதைகள் குறிப்பிடத்தக்க எண்ணெய் விதைகள் ஆகும், அவை மருத்துவ பயன்பாடுகளின் தேர்வைக் கொண்டுள்ளன.(HR/1)
இதில் நார்ச்சத்து, கார்போஹைட்ரேட், புரதம் மற்றும் தாதுக்கள் அதிகம் உள்ளது, மேலும் வறுத்து பல்வேறு உணவுகளில் சேர்க்கலாம். அல்சியை தண்ணீரில் சேர்ப்பது அல்லது சாலட்களில் தெளிப்பது பலவிதமான நோய்களுக்கு உதவும். ஆயுர்வேதத்தின் படி, உங்கள் தினசரி உணவில் (குறிப்பாக காலை உணவிற்கு) வறுத்த அல்சி விதைகளை சேர்த்து, அமாவை குறைப்பதன் மூலம் எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது மற்றும் செரிமான தீயை மேம்படுத்துகிறது. அல்சி மலச்சிக்கலுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் இது ஒரு மலமிளக்கியாக செயல்படுவதன் மூலம் குடல் இயக்கத்திற்கு உதவுகிறது, மலத்தை எளிதில் அகற்ற அனுமதிக்கிறது. அல்சி அதன் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள், முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் பொடுகை நிர்வகிக்கிறது. அல்சி (Flaxseed) அதன் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் காரணமாக ஒரு மதிப்புமிக்க ஒப்பனைப் பொருளாக இருக்கலாம். அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் காரணமாக, அல்சி எண்ணெயை சருமத்தில் தடவுவது தோல் ஒவ்வாமை, தோல் அழற்சி மற்றும் காயம் குணப்படுத்த உதவும். அல்சியை ஒருபோதும் தனியாக உட்கொள்ளக்கூடாது, ஏனெனில் அதன் குரு குணம் ஜீரணிக்க கடினமாக உள்ளது. இது எப்போதும் தண்ணீருடன் எடுக்கப்பட வேண்டும்.
அல்சி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது :- லினம் உசிடடிசிமம், அலசி, டீசி, ஆளிவிதை, ஆளிவிதை, மார்ஷினா, ஜவாசு, அலசி, அடாசி, பிட்டு, நீம்புஷ்பி, க்ஷுமா
அல்சி இலிருந்து பெறப்படுகிறது :- ஆலை
அல்சியின் பயன்கள் மற்றும் நன்மைகள்:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, அல்சி (Linum usitatissimum) இன் பயன்கள் மற்றும் நன்மைகள் கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன.(HR/2)
- மலச்சிக்கல் : அல்சி (ஆளிவிதை) பயன்படுத்துவதன் மூலம் மலச்சிக்கலைத் தடுக்கலாம் மற்றும் நிர்வகிக்கலாம். அது ஒரு மலமிளக்கி விளைவைக் கொண்டிருப்பதால் தான். இது மலத்தின் அளவை அதிகரிக்கும் போது குடல் தசைகளின் தளர்வு மற்றும் சுருக்கத்தை அதிகரிக்கிறது. இது மலத்தை எளிதாக வெளியேற்ற உதவுகிறது.
அல்சி எண்ணெய் மூலம் மலச்சிக்கலில் இருந்து விடுபடலாம். அதிகரித்த வாத தோஷம் மலச்சிக்கலுக்கு வழிவகுக்கிறது. குப்பை உணவுகளை அடிக்கடி சாப்பிடுவது, அதிகமாக காபி அல்லது டீ குடிப்பது, இரவில் தாமதமாக தூங்குவது, மன அழுத்தம் அல்லது விரக்தி போன்றவற்றால் இது ஏற்படலாம். இந்த மாறிகள் அனைத்தும் வாடாவை அதிகரிக்கின்றன மற்றும் பெரிய குடலில் மலச்சிக்கலை உருவாக்குகின்றன. அதன் வாத சமநிலை மற்றும் ரேச்சனா (மலமிளக்கி) பண்புகள் காரணமாக, அல்சி எண்ணெய் மலச்சிக்கலை போக்க உதவுகிறது. 1. 1-2 டீஸ்பூன் அல்சி விதைகள் அல்லது தேவைக்கேற்ப அளவிடவும். 2. இதை பச்சையாகவோ அல்லது லேசாக வறுத்தோ சாப்பிடலாம். 3. உணவுக்குப் பிறகு அவற்றை எடுத்து நன்றாக மென்று சாப்பிட மலச்சிக்கலைத் தவிர்க்கலாம். - நீரிழிவு நோய் (வகை 1 & வகை 2) : அல்சி (ஆளிவிதை) நீரிழிவு மற்றும் பருமனானவர்களுக்கு முன் நீரிழிவு சிகிச்சையில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது இன்சுலின் உணர்திறனை அதிகரிக்கும் போது இரத்த குளுக்கோஸ் மற்றும் இன்சுலின் அளவைக் குறைக்கிறது.
மதுமேஹா என்றும் அழைக்கப்படும் நீரிழிவு நோய், வாத சமநிலையின்மை மற்றும் மோசமான செரிமானத்தால் ஏற்படுகிறது. பலவீனமான செரிமானம் கணைய செல்களில் அமா (தவறான செரிமானத்தின் விளைவாக உடலில் எஞ்சியிருக்கும் நச்சுக் கழிவுகள்) குவிந்து, இன்சுலின் செயல்பாட்டை பாதிக்கிறது. அதன் தீபன் (பசியை உண்டாக்கும்) மற்றும் பச்சன் (செரிமான) குணங்கள் காரணமாக, அல்சி (ஆளி விதை) குறைபாடுள்ள செரிமானத்தை சரிசெய்ய உதவுகிறது. இது அமாவை குறைக்கிறது மற்றும் இன்சுலின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது. அல்சி டிக்டா (கசப்பான) பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது, இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவுகிறது. - உயர் இரத்த அழுத்தம் (உயர் இரத்த அழுத்தம்) : நார்ச்சத்து, லிக்னான்கள், -லினோலிக் அமிலம் மற்றும் அர்ஜினைன் இருப்பதால், அல்சி (ஆளிவிதை) உயர் இரத்த அழுத்தத்தை நிர்வகிப்பதில் நன்மை பயக்கும். அமினோ அமிலமான அர்ஜினைன் நைட்ரிக் ஆக்சைடு, ஒரு சக்திவாய்ந்த வாசோடைலேட்டர் உருவாவதற்கு அவசியம். உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களின் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் ஆற்றல் கொண்டது.
- எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி : அல்சியின் அதிக உணவு நார்ச்சத்து எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறியை (IBS) நிர்வகிக்க உதவும். கரையாத நார்ச்சத்து தண்ணீருடன் பிணைந்து குடலுக்கு எடை சேர்க்கிறது. இது IBS அறிகுறிகளுக்கு உதவும்.
எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய் அறிகுறிகளை அல்சி (IBS) மூலம் நிர்வகிக்கலாம். எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி (IBS) ஆயுர்வேதத்தில் கிரஹானி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. பச்சக் அக்னியின் சமநிலையின்மை கிரஹானியை (செரிமான நெருப்பை) ஏற்படுத்துகிறது. அல்சியின் தீபன் (பசியை உண்டாக்கும்) மற்றும் பச்சன் (செரிமான) பண்புகள் பச்சக் அக்னியை (செரிமான நெருப்பை) அதிகரிக்க உதவுகின்றன. இது IBS அறிகுறிகளை நிர்வகிக்க உதவுகிறது. 1. 1-2 டீஸ்பூன் அல்சி விதைகள் அல்லது தேவைக்கேற்ப அளவிடவும். 2. இதை பச்சையாகவோ அல்லது லேசாக வறுத்தோ சாப்பிடலாம். 3. முடிந்தால் உணவுக்குப் பிறகு அவற்றை எடுத்துக் கொள்ளவும், சாதாரண செரிமானத்தை உறுதிசெய்ய நன்கு மென்று சாப்பிடவும். - அதிக கொழுப்புச்ச்த்து : அல்சி இரத்தத்தில் மொத்த கொழுப்பு மற்றும் குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதம் (எல்டிஎல்) கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவும். லினோலிக் அமிலம், நார்ச்சத்து மற்றும் புரதமற்ற உள்ளடக்கம் போன்ற உயிரியக்கக் கூறுகளைச் சேர்ப்பதே இதற்குக் காரணமாக இருக்கலாம்.
பச்சக் அக்னியின் ஏற்றத்தாழ்வு அதிக கொலஸ்ட்ரால் (செரிமான தீ) ஏற்படுகிறது. அதிகப்படியான கழிவுப் பொருட்கள், அல்லது அமா, திசு செரிமானம் பலவீனமடையும் போது உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது (முறையற்ற செரிமானம் காரணமாக உடலில் நச்சு எச்சங்கள்). இது தீங்கு விளைவிக்கும் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்த தமனிகளின் அடைப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. அல்சி அக்னியை மேம்படுத்தவும் (செரிமான நெருப்பு) அமாவை குறைக்கவும் உதவுகிறது. அதன் தீபன் (பசியை உண்டாக்கும்) மற்றும் பச்சன் (செரிமான) குணங்கள் இதற்குக் காரணம். இது இரத்த நாளங்களில் உள்ள மாசுகளை அகற்றவும் உதவுகிறது, இது அடைப்புகளை அகற்ற உதவுகிறது. - இருதய நோய் : ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் லிக்னான்கள் இருப்பதால், அல்சி (Flaxseed) இதய நோய் சிகிச்சையில் நன்மை பயக்கும். இது மொத்த கொழுப்பு மற்றும் குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதத்தின் (எல்டிஎல்) இரத்த அளவைக் குறைக்கிறது. இது தமனிகளில் பிளேக் உருவாவதையும் ஒழுங்கற்ற இதயத் துடிப்பையும் தடுக்க உதவுகிறது. இதன் விளைவாக, மாரடைப்பு ஏற்படாமல் இருக்க உதவும்.
மேலும், அதிக கொழுப்பைக் குறைப்பதன் மூலம், இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. பச்சக் அக்னியின் ஏற்றத்தாழ்வு அதிக கொலஸ்ட்ரால் (செரிமான தீ) ஏற்படுகிறது. அதிகப்படியான கழிவுப் பொருட்கள், அல்லது அமா, திசு செரிமானம் பலவீனமடையும் போது உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது (முறையற்ற செரிமானம் காரணமாக உடலில் நச்சு எச்சங்கள்). இது தீங்கு விளைவிக்கும் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்த தமனிகளின் அடைப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. அல்சி அக்னியை மேம்படுத்தவும் (செரிமான நெருப்பு) அமாவை குறைக்கவும் உதவுகிறது. அதன் தீபன் (பசியை உண்டாக்கும்) மற்றும் பச்சன் (செரிமான) குணங்கள் இதற்குக் காரணம். இது இரத்த நாளங்களில் உள்ள மாசுகளை அகற்றவும் உதவுகிறது, இது அடைப்புகளை அகற்ற உதவுகிறது. இது இருதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.1. 1/4 கப் அல்சியை சூடான வாணலியில் போட்டு, மிருதுவாக வறுக்கவும். 2. வறுத்த அல்சி மிளகாயில் பாதியை அரைக்கவும். 3. ஒரு கலவை பாத்திரத்தில் அல்சியை முழுவதுமாக சேர்த்து அரைக்கவும். 4. மிக்ஸியில் 1 கப் குளிர்ந்த தயிர் சேர்க்கவும். 5. 1 டீஸ்பூன் தேன், அல்லது தேவைக்கேற்ப, சுவைக்கு சேர்க்கவும். 6. ஸ்மூத்தியின் மேல் 1 நடுத்தர அளவிலான வாழைப்பழத்தை வைக்கவும். 7. இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்க காலை உணவாக இதை சாப்பிடுங்கள். - தீங்கற்ற புரோஸ்டேடிக் ஹைப்பர் பிளேசியா : போதுமான அறிவியல் தரவு இல்லாத போதிலும், விரிவாக்கப்பட்ட புரோஸ்டேட் சிகிச்சையில் அல்சி பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
- மார்பக புற்றுநோய் : அல்சி (ஆளிவிதை) மார்பக புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும். இது மார்பக புற்றுநோய் செல்கள் பெருகுவதையும் வெளிப்படுத்துவதையும் தடுக்கிறது.
- பெருங்குடல் மற்றும் மலக்குடல் புற்றுநோய் : ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் லிக்னின் சேர்ப்பதால், அல்சி (ஆளிவிதை) பெருங்குடல் புற்றுநோயை நிர்வகிப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். புற்றுநோய் செல்கள் பெருகுவதைத் தடுத்து, அவற்றைச் சுற்றியுள்ள ஆரோக்கியமான செல்களைப் பாதுகாக்கிறது.
- நுரையீரல் புற்றுநோய் : போதிய அறிவியல் தரவுகள் இல்லாவிட்டாலும், அல்சி (Flaxseed) நுரையீரல் புற்றுநோயின் நிகழ்வைக் குறைப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
- மாதவிடாய் நின்ற அறிகுறிகள் : போதுமான அறிவியல் தரவு இல்லை என்றாலும், மாதவிடாய் அசௌகரியத்திற்கு சிகிச்சையளிப்பதில் அல்சி (ஆளிவிதை) உதவியாக இருக்கும்.
- புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் : லிக்னான்கள் இருப்பதால், அல்சி (Flaxseed) புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் சிகிச்சையில் நன்மை பயக்கும். இது புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் செல்கள் வளர்வதையும் பெருக்குவதையும் தடுக்கிறது.
- உடல் பருமன் : அல்சி (ஆளிவிதை) உடல் எடையை குறைக்க உதவும். அல்சியில் கரையக்கூடிய மற்றும் கரையாத நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, இது நீர் மற்றும் செரிமான திரவங்களுடன் தொடர்புகொண்டு ஜெல் போன்ற பொருளை உருவாக்குகிறது. இது இரைப்பை உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கிறது, உணவு வயிற்றில் தங்கியிருக்கும் நேரம் மற்றும் முழுமையின் உணர்வை அதிகரிக்கிறது. இது சில ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதையும் கட்டுப்படுத்தலாம், இதன் விளைவாக கொழுப்பு சேமிப்பில் குறையும்.
கற்றாழை வழக்கமான உணவில் சேர்க்கப்படும் போது, அது எடையைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. மோசமான உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறையால் எடை அதிகரிப்பு ஏற்படுகிறது, இதன் விளைவாக செரிமான மண்டலம் பலவீனமடைகிறது. இது அம பில்டப் அதிகரிப்பதன் மூலம் மேதா தாதுவில் ஏற்றத்தாழ்வை ஏற்படுத்துகிறது. எடை அதிகரிப்புக்கு காரணமான அல்சியின் உஷ்னா(சூடான) தன்மை, செரிமான தீயை சரிசெய்யவும், அமாவைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.1. 1/4 கப் அல்சியை சூடான வாணலியில் போட்டு, மிருதுவாக வறுக்கவும். 2. வறுத்த அல்சி மிளகாயில் பாதியை அரைக்கவும். 3. ஒரு கலவை பாத்திரத்தில் அல்சியை முழுவதுமாக சேர்த்து அரைக்கவும். 4. மிக்ஸியில் 1 கப் குளிர்ந்த தயிர் சேர்க்கவும். 5. 1 டீஸ்பூன் தேன், அல்லது தேவைக்கேற்ப, சுவைக்கு சேர்க்கவும். 6. ஸ்மூத்தியின் மேல் 1 நடுத்தர அளவிலான வாழைப்பழத்தை வைக்கவும். 7. உடல் எடையை குறைக்க காலை உணவாக இதை சாப்பிடுங்கள். - எண்டோமெட்ரியல் புற்றுநோய் : போதிய அறிவியல் ஆதாரம் இல்லாவிட்டாலும், அல்சி (Flaxseed) எண்டோமெட்ரியல் புற்றுநோய் சிகிச்சையில் நன்மை பயக்கும்.
- கவனக்குறைவு ஹைபராக்டிவிட்டி கோளாறு (ADHD) : குறிப்பிட்ட கொழுப்பு அமிலங்களைச் சேர்ப்பதால், போதிய அறிவியல் ஆதாரம் இல்லாவிட்டாலும், கவனக்குறைவு ஹைபராக்டிவிட்டி கோளாறை நிர்வகிப்பதில் அல்சி (ஆளிவிதை) பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
- தோல் தொற்றுகள் : போதுமான அறிவியல் தரவு இல்லாத போதிலும், அல்சி (Flaxseed) தோல் நோய்த்தொற்றுகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அதன் ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் காரணமாக, இது வழக்கு.
1 முதல் 2 டீஸ்பூன் அல்சி எண்ணெய் தோல் கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க, பாதிக்கப்பட்ட பகுதிக்கு ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை நேரடியாகப் பயன்படுத்துங்கள்.
Video Tutorial
அல்சியைப் பயன்படுத்தும் போது எடுக்க வேண்டிய முன்னெச்சரிக்கைகள்:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, அல்சி (Linum usitatissimum) எடுத்துக் கொள்ளும்போது கீழே உள்ள முன்னெச்சரிக்கைகள் எடுக்கப்பட வேண்டும்.(HR/3)
-
அல்சி எடுக்கும்போது எடுக்க வேண்டிய சிறப்பு முன்னெச்சரிக்கைகள்:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, அல்சி (Linum usitatissimum) எடுத்துக் கொள்ளும்போது கீழே உள்ள சிறப்பு முன்னெச்சரிக்கைகள் எடுக்கப்பட வேண்டும்.(HR/4)
- தாய்ப்பால் : நீங்கள் தாய்ப்பால் கொடுத்துக் கொண்டிருந்தால், Alsi-ஐ எடுத்துக் கொள்ளாதீர்கள்.
- பிற தொடர்பு : இரத்தக் கட்டிகளைத் தடுக்க அல்சி உதவக்கூடும். இதன் விளைவாக, அல்சியை மற்ற ஆன்டிகோகுலண்ட் மருந்துகளுடன் எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவ நிபுணரைப் பார்க்குமாறு பொதுவாக அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
அல்சி செரிமானப் பாதையில் அடைப்பை ஏற்படுத்தலாம், ஏனெனில் குரு(கனமான) இயற்கையின் மொத்த-உருவாக்கும் தாக்கங்கள், எனவே இதைத் தவிர்க்க அதிக அளவு தண்ணீருடன் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். - நீரிழிவு நோயாளிகள் : இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க அல்சிக்கு வாய்ப்பு உள்ளது. இதன் விளைவாக, நீரிழிவு எதிர்ப்பு மருந்துகளுடன் அல்சியை எடுத்துக் கொள்ளும்போது, பொதுவாக உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை சரிபார்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
அல்சியின் டிக்டா (கசப்பான) இல்லம் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்க உதவும். இதன் காரணமாக, ஆண்டிடியாபெடிக் மருந்துகளுடன் அல்சியை எடுத்துக் கொள்ளும்போது, பொதுவாக உங்கள் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைச் சரிபார்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. - இதய நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகள் : அல்சி இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் திறனைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, அல்சி மற்றும் ஆண்டிஹைபர்ட்டென்சிவ் மருந்துகளை எடுத்துக் கொள்ளும்போது உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தை சரிபார்க்க பொதுவாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
அல்சியின் வட்டா சமநிலை கட்டிடங்கள் உயர் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்க உதவும். இதன் விளைவாக, ஆண்டிஹைபர்ட்டென்சிவ் மருந்துகளுடன் அல்சியைப் பயன்படுத்தும் போது உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தை பரிசோதிக்க பொதுவாக அறிவுறுத்தப்படுகிறது. - கர்ப்பம் : நீங்கள் எதிர்பார்க்கிறீர்கள் என்றால், அல்சியிலிருந்து விலகி இருங்கள்.
அதன் உஷ்னா (சூடான) வலிமை காரணமாக, கர்ப்ப காலத்தில் இதைப் பயன்படுத்தக்கூடாது. - ஒவ்வாமை : அதன் உஷ்னா (சூடான) ஆற்றல் காரணமாக, உங்கள் தோல் அதிக உணர்திறன் கொண்டதாக இருந்தால், அல்சி (ஆளிவிதை) ரோஸ் வாட்டருடன் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.
அல்சியை எப்படி எடுத்துக்கொள்வது:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, அல்சி (லினம் உசிடாடிசிமம்) கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள முறைகளில் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.(HR/5)
- அல்சி (ஆளிவிதை) தூள் : அரை டீஸ்பூன் அல்சி விதை தூள் எடுக்கவும். ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீரைச் சேர்க்கவும். மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவுக்குப் பிறகு சாப்பிடுங்கள்
- அல்சி (ஆளிவிதை) எண்ணெய் காப்ஸ்யூல் : ஒன்று முதல் 2 அல்சி (ஆளிவிதை) எண்ணெய் மாத்திரையை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். உணவு உட்கொண்ட பிறகு தண்ணீருடன் விழுங்கவும்.
- ஆளிவிதை எண்ணெய் : ஒன்று முதல் 2 டீஸ்பூன் அல்சி (ஆளிவிதை) எண்ணெய் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். சூடான தண்ணீர் அல்லது பாலுடன் இணைக்கவும். தூங்கும் முன் இரவு முழுவதும் சாப்பிடுங்கள்.
- அல்சி (ஆளிவிதை) : இருமலுடன் சளிக்கு, அல்சி விதைகளை ஒரு டம்ளர் தண்ணீரில் ஒரே இரவில் ஊறவைக்கவும். அதில் பாதி எலுமிச்சையை அழுத்தி, மறுநாள் காலையில் வெறும் வயிற்றில் மதுவை சாப்பிடுங்கள். தொண்டை வலிக்கு கூடுதலாக சளி, இருமல், காய்ச்சல் போன்றவற்றை நீக்க இந்த சிகிச்சையைப் பயன்படுத்தவும்.
- அல்சி டீ : ஒரு வாணலியில் ஒரு குவளை தண்ணீரை எடுத்து அதனுடன் ஆவியில் வேக வைக்கவும். அதனுடன் ஒரு டீஸ்பூன் டீயுடன் கூடுதலாக ஒரு குவளை பாலைச் சேர்த்து, மிதமான தீயில் 4 முதல் 5 நிமிடங்கள் ஆவியில் ஆவியாக்கவும், அத்துடன் ஒரு டீஸ்பூன் அல்சி விதைத் தூளையும் சேர்த்து, அல்சியின் நன்மையுடன் புத்துயிர் அளிக்கும் தேநீரை அனுபவிக்கவும்.
- அல்சி விதை தூள் பேஸ்பேக் : ஐம்பது சதவிகிதம் முதல் ஒரு டீஸ்பூன் அல்சி விதைப் பொடியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அதில் மேம்படுத்தப்பட்ட தண்ணீரைச் சேர்க்கவும். முகம் மற்றும் கழுத்தில் ஒரே மாதிரியாகப் பயன்படுத்துங்கள். 5 முதல் ஏழு நிமிடங்கள் உட்கார அனுமதிக்கவும். 7 முதல் 10 நிமிடங்கள் கவலைப்பட்ட பிறகு, வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவவும். மாய்ஸ்சரைசரைப் பயன்படுத்தி ஒரு துண்டுடன் உலர வைக்கவும்.
எவ்வளவு அல்சி எடுக்க வேண்டும்:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, அல்சி (Linum usitatissimum) கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள அளவுகளில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்.(HR/6)
- அல்சி தூள் : அரை முதல் ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை.
- அல்சி காப்ஸ்யூல் : ஒன்று முதல் 2 மாத்திரைகள் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை.
- அல்சி எண்ணெய் : தினமும் ஒன்று முதல் இரண்டு தேக்கரண்டி.
அல்சியின் பக்க விளைவுகள்:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, அல்சி (Linum usitatissimum) எடுத்துக் கொள்ளும்போது கீழே உள்ள பக்கவிளைவுகளைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.(HR/7)
- இந்த மூலிகையின் பக்கவிளைவுகள் பற்றி போதுமான அறிவியல் தகவல்கள் இன்னும் கிடைக்கவில்லை.
அல்சி தொடர்பான அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்:-
Question. அல்சியின் வேதியியல் கலவை என்ன?
Answer. சர்க்கரை, பிரக்டோஸ், லினாமரைன், லினோலிக் அமிலம், ஒலிக் அமிலம், கெம்பெரோல், சிட்டோஸ்டெரால் மற்றும் பிளெனில் புரோபனாய்டு கிளைகோசைடு ஆகியவை அல்சியில் ஏராளமாக உள்ளன. அல்சியின் மருத்துவ நன்மைகள், நீரிழிவு எதிர்ப்பு, உயர் இரத்த அழுத்த எதிர்ப்பு, காஸ்ட்ரோப்ரோடெக்டிவ் மற்றும் காயங்களைக் குணப்படுத்தும் உயர் குணங்கள் ஆகியவை இந்த செயலில் உள்ள பொருட்களின் விளைவாகும்.
Question. சந்தையில் எந்த வகையான அல்சி கிடைக்கிறது?
Answer. அல்சி சந்தையில் பல்வேறு வடிவங்களில் கிடைக்கிறது, அவை உட்பட: 1. விதைகள் 2. வெஜிடபிள் ஆயில் கேப்ஸ்யூல் 3 கேவா, நியூட்ரோஆக்டிவ், 24மந்த்ரா, ரிச் மில்லட், மொத்த செயல்படுத்தல், ஸ்ரீ ஸ்ரீ தத்வா, ஆர்கானிக் இந்தியா, நேச்சர்ஸ் வழி மற்றும் பிற. பிராண்டுகள் கிடைக்கும். உங்கள் விருப்பங்கள் மற்றும் தேவைகளின் அடிப்படையில் ஒரு பிராண்ட் மற்றும் தயாரிப்பைத் தேர்ந்தெடுக்கலாம்.
Question. அல்சி (ஆளி விதை) ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதா?
Answer. ஆம், அல்சியில் (ஆளிவிதை) ஒமேகா-3 கொழுப்புகள், லிக்னான்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து இருப்பதால் ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை அளிக்கிறது. இது திடமான ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் மற்றும் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு குடியிருப்பு அல்லது வணிக பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது நீரிழிவு பிரச்சினைகள் மற்றும் தீவிர கொலஸ்ட்ராலுக்கும் கூடுதலாக உதவுகிறது.
Question. அல்சி இரத்தம் மெலிந்ததா?
Answer. ஆம், அல்சியில் (Flaxseed) ஒமேகா-3 கொழுப்புகள் அதிகம் உள்ளது, இது இரத்தத்தை சாதாரணமாக மெல்லியதாக மாற்ற உதவுகிறது.
Question. அல்சி (ஆளிவிதை) ஹார்மோன்களை சமப்படுத்த உதவுமா?
Answer. போதுமான மருத்துவ சான்றுகள் இல்லாவிட்டாலும், மாதவிடாய் நின்ற பெண்களில் அல்சி (ஆளிவிதை) ஹார்மோன் முகவர் வளர்சிதை மாற்றத்தை பாதிக்கலாம். இது இரத்தத்தில் ப்ரோலாக்டின் அளவை அதிகரிக்கும் போது எஸ்ட்ராடியோலின் அளவைக் குறைக்கும் வாய்ப்பு உள்ளது.
Question. தமனிகளுக்கு அல்சியின் நன்மைகள் என்ன?
Answer. குறைந்த ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் (எல்டிஎல்) டிகிரிகளை குறைக்கும் அதே வேளையில் சிறந்த கொலஸ்ட்ராலை (எச்டிஎல்) அதிகரிக்கும் லிக்னான்களை உள்ளடக்கியிருப்பதால் அல்சி தமனிகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. எனவே, தமனி அடைப்புக்கான வாய்ப்பு குறைக்கப்படுகிறது.
பலவீனமான அல்லது மோசமான செரிமானம் காரணமாக தமனிகளில் அமா (போதுமான உணவு செரிமானம் இல்லாததால் உடலில் இருக்கும் நச்சு) வடிவில் சேகரிக்கும் அசுத்தங்களை அகற்றுவதற்கு அல்சி உதவுகிறது என்பதைக் கருத்தில் கொண்டு தமனிகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். அல்சியின் உஷ்னா (சூடு) மற்றும் ரெச்சனா (மலமிளக்கி) அம்சங்கள் செரிமானத்தை ஊக்குவிப்பதன் மூலமும் உடலில் இருந்து நச்சுப் பொருட்களை சுரப்பதன் மூலமும் இந்த நோயைக் கண்காணிக்க உதவுகின்றன.
Question. கார்பல் டன்னல் சிண்ட்ரோம் சிகிச்சையில் அல்சி உதவுமா?
Answer. ஆம், கார்பல் டன்னல் சிண்ட்ரோம் சிகிச்சையில் அல்சி உதவக்கூடும். திரும்பத் திரும்ப ஏற்படும் காயம் என்பது, அசௌகரியம், ஊசிகள் மற்றும் ஊசிகள், கைக்கு இரத்த விநியோகம் குறைதல், கூச்ச உணர்வு மற்றும் வீக்கம் ஆகியவற்றால் குறிக்கப்படும் ஒரு கை நிலை. வலி நிவாரணி (வலி நிவாரணம்), ஆக்ஸிஜனேற்றம் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்ட சில செயலில் உள்ள பொருட்களின் (-லினோலிக் அமிலம், லிக்னான்கள் மற்றும் பினோலிக் பொருட்கள்) பார்வையின் விளைவாக, அல்சி விதை எண்ணெய் ஜெல்லை ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை பயன்படுத்துகிறது. மூன்று வாரங்களுக்கு இந்த அறிகுறிகளையும் அறிகுறிகளையும் குறைக்க உதவுகிறது.
ஆம், கார்பல் டன்னல் சிண்ட்ரோம் சிகிச்சையில் அல்சி உதவக்கூடும். கார்பல் டன்னல் சிண்ட்ரோம் என்பது வாத தோஷ சமநிலையின்மையால் ஏற்படும் ஒரு நிலை, இது கைகள் மற்றும் கைகளில் அசௌகரியம் அல்லது உணர்வின்மையை ஏற்படுத்துகிறது. அல்சியின் வட்டா சமநிலை மற்றும் உஷ்னா (சூடான) குணாதிசயங்கள் பாதிக்கப்பட்ட பகுதிக்கு வெப்பத்தை வழங்குவதன் மூலம் வலி அல்லது உணர்வின்மையைப் போக்க உதவுகின்றன. 1. 1 முதல் 2 டீஸ்பூன் அல்சி விதை பொடியை அளவிடவும். 2. சூடான நீரில் 1 கண்ணாடி ஊற்றவும். 3. மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு முன்பும் பின்பும் சாப்பிடுங்கள்.
Question. அல்சி எண்ணெயின் நன்மைகள் என்ன?
Answer. அல்சி எண்ணெய் நன்மைகளின் நீண்ட பட்டியலை வழங்குகிறது மற்றும் அதை உட்கொள்ளலாம். இதில் ஒமேகா 3 கொழுப்புகள் உள்ளன, இது எதிர்மறை கொழுப்பை (எல்டிஎல்) குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் சிறந்த கொலஸ்ட்ரால் (எச்டிஎல்) வளர்ச்சிக்கும் உதவுகிறது. அல்சி எண்ணெய் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதன் மூலம் சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது, உடலில் ஆற்றல் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது, அத்துடன் சோர்வு அறிகுறிகளைக் குறைக்கிறது. இது கூந்தலுக்கு பளபளப்பாகவும், முடி உதிர்தலைத் தடுக்கவும், பொடுகைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது. Alsi (Flaxseed) எண்ணெய் என்பது எளிதில் வழங்கப்படும் எண்ணெய் ஆகும், இது வண்ணப்பூச்சுகள், தரை உறைகள் மற்றும் அடுக்குகளிலும் பயன்படுத்தப்படலாம். அல்சி எண்ணெய் திரவ மற்றும் மென்மையான ஜெல் மாத்திரை வடிவில் சந்தையில் கிடைக்கிறது.
அல்சி எண்ணெய் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. வாத தோஷ சமநிலையின்மையால் தூண்டப்படும் இரைப்பை குடல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு பிரச்சனைகளுக்கு இது பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. செரிமானத்தை விளம்பரப்படுத்துவதன் மூலமும், இயக்கத்தின் அதிர்வெண்ணைக் குறைப்பதன் மூலமும், உஷ்னா (சூடான) மற்றும் கிரஹி (உறிஞ்சும்) குணங்கள் அஜீரணம் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கைக் கையாள உதவுகின்றன. ஆரோக்கியமான மற்றும் சீரான தீவிர சருமத்தை உருவாக்கும் அதன் கஷாயா (துவர்ப்பு) குடியிருப்பு சொத்து, வீக்கம் போன்ற பல்வேறு தோல் நிலைகளிலும் சிறந்தது. அதன் பல்யா (கடினத்தன்மை கேரியர்) குறிப்பாக உட்புற கடினத்தன்மையை அதிகரிக்க உதவுகிறது.
Question. வறுத்த அல்சியின் நன்மைகள் என்ன?
Answer. வறுத்த அல்சி (ஆளி விதைகள்) ஒருவரின் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது. இதில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள், லிகன்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, இது இருதய நோய், மூட்டு அழற்சி, ஆஸ்டியோபோரோசிஸ், நீரிழிவு பிரச்சினைகள் மற்றும் தன்னுடல் தாக்கக் கோளாறுகள் உள்ளிட்ட கோளாறுகளுக்கு உதவும். வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் ஈ, பொட்டாசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் இரும்பு போன்ற தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன, அவை உணவுப் பற்றாக்குறையை நிர்வகிக்க உதவுகின்றன.
வயிற்றுப்போக்கு வரும்போது, சுட்ட அல்சி பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஆயுர்வேதத்தின் படி, வயிற்றுப்போக்கு அக்னிமாண்டியா (பலவீனமான இரைப்பை குடல் நெருப்பு) மூலம் கொண்டு வரப்படுகிறது, மேலும் அதிக அதிர்வெண் நீர் மலத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. அல்சி செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் அக்னியை (செரிமான நெருப்பை) வலுப்படுத்துவதன் மூலம் அதிக நீர் மலம் வருவதைக் கவனித்துக்கொள்கிறது, அத்துடன் அதன் உஷ்ண (சூடான) தன்மை மற்றும் அதன் தீபன் (பசியைத் தூண்டும்) மற்றும் பச்சன் ஆகியவற்றின் காரணமாக அக்னியை (செரிமான நெருப்பை) மேம்படுத்துகிறது. (உணவு செரிமானம்) திறன்கள். அல்சியின் வட்டா சமநிலை கட்டிடங்கள் தசை வலி மற்றும் வலிகள் போன்ற பல்வேறு விரும்பத்தகாத நிலைகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
Question. அல்சி விதைகளில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் உள்ளதா?
Answer. ஆம், அல்சி விதைகளில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் (லிக்னான்கள், ஃபீனாலிக் பொருட்கள் மற்றும் டோகோபெரோல்கள் போன்றவை) அதிகமாக உள்ளன, இவை உடலை இலவச தீவிர சேதத்திலிருந்து (ஆக்ஸிடேடிவ் பதட்டம்) பாதுகாக்க உதவுகின்றன.
Question. ஆளிவிதைகளில் (அல்சி) ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளதா?
Answer. ஆம், ஆளிவிதைகள் (அல்சி) சத்துக்கள் நிறைந்தவை. மீன் சாப்பிடாதவர்களுக்கு, இது ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்களின் சிறந்த ஆதாரமாகும். வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் ஈ, பொட்டாசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் இரும்புச்சத்து ஆகியவை இதில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களில் உள்ளன. அல்சி விதைகளில் அதிக ஆரோக்கியமான புரதம் மற்றும் அமினோ அமிலப் பொருள் உள்ளது, இது சோயா ஆரோக்கியமான புரதங்களுக்கு ஒத்ததாக இருக்கிறது. அவை ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் (லிக்னான்கள் மற்றும் ஃபீனாலிக் கலவைகள் போன்றவை) மற்றும் உணவு நார்ச்சத்துகளிலும் அதிகமாக உள்ளன.
Question. அல்சி (ஆளிவிதை) உங்கள் தலைமுடிக்கு நல்லதா?
Answer. போதுமான அறிவியல் தரவு இல்லை என்றாலும், அல்சி (ஆளிவிதை) ஒரு பயனுள்ள ஒப்பனை செயலில் உள்ள பொருளாக இருக்கலாம். அதன் ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற வீடுகள் உங்கள் தலைமுடிக்கு நன்மை பயக்கும்.
போதுமான மருத்துவ தகவல்கள் இல்லை என்றாலும், அல்சி (ஆளிவிதை) ஒரு பயனுள்ள ஒப்பனைப் பொருளாக இருக்கலாம். அதன் ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற குடியிருப்பு அல்லது வணிக பண்புகள் உங்கள் சருமத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.
SUMMARY
இது நார்ச்சத்து, கார்ப்ஸ், ஆரோக்கியமான புரதம் மற்றும் தாதுக்களில் அதிகமாக உள்ளது, அத்துடன் சுடப்பட்டு உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு பங்களிக்கலாம். அல்சியை தண்ணீரில் சேர்ப்பது அல்லது சாலட்களில் தெளிப்பது பல்வேறு கோளாறுகளுக்கு உதவும்.