બનાના (મુસા પેરાડિસિયાકા)
કેળા એક એવું ફળ છે જે ખાદ્ય અને કુદરતી ઉર્જા વધારનારું પણ છે.(HR/1)
તેમાં પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ વધુ હોય છે, અને સમગ્ર કેળાના છોડ (ફૂલો, પાકેલા અને ન પાકેલા ફળો, પાંદડાં અને દાંડી) ઔષધીય ગુણધર્મો ધરાવે છે. કેળા ઊર્જાના સ્તરને વધારવામાં મદદ કરે છે, જે સહનશક્તિ અને જાતીય સ્વાસ્થ્યને વધારે છે. પાકેલા લીલા કેળાનું સેવન પાચનમાં મદદ કરે છે અને ઝાડાથી રાહત આપે છે. કેળાના એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી ગુણો બ્લડ પ્રેશર અને કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. જ્યારે તે દૂધ સાથે જોડવામાં આવે ત્યારે તે વજનમાં વધારો કરે છે. તેની રોપન (હીલિંગ) પ્રોપર્ટીના ઉચ્ચ ગુણને લીધે, આયુર્વેદ અનુસાર, કેળાની પેસ્ટ ત્વચા પર લગાવવી શુષ્ક ત્વચા, ખીલ અને કરચલીઓ જેવી ત્વચાની સમસ્યાઓને નિયંત્રિત કરવા માટે સારી છે. તે વાળના પોષણ અને વૃદ્ધિમાં પણ મદદ કરે છે. ખાલી પેટે કેળા ખાવાનું ટાળવું શ્રેષ્ઠ છે. હળવા ભોજન પછી તેને લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
કેળા તરીકે પણ ઓળખાય છે :- Musa paradisiaca, Varana, Ambusara, Kal, Talha, Kala, Kanch Kala, Kela, Bale gadde, Kadubale, Kattebale, Kadali, Kadila, Vazhai, Pazham, Arati chettu, Mouz
કેળામાંથી મળે છે :- છોડ
કેળાના ઉપયોગો અને ફાયદા:-
ઘણા વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, બનાના (મુસા પેરાડિસિયાકા) ના ઉપયોગો અને ફાયદાઓ નીચે મુજબ દર્શાવેલ છે.(HR/2)
- ઝાડા : આયુર્વેદમાં અતિસારને અતિસાર તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તે નબળા પોષણ, દૂષિત પાણી, પ્રદૂષકો, માનસિક તાણ અને અગ્નિમંડ્યા (નબળી પાચન અગ્નિ)ને કારણે થાય છે. આ તમામ ચલો વાતની વૃદ્ધિમાં ફાળો આપે છે. આ બગડેલું વાટ શરીરના અસંખ્ય પેશીઓમાંથી પ્રવાહી આંતરડામાં ખેંચે છે અને તેને મળમૂત્ર સાથે ભળે છે. આનાથી છૂટક, પાણીયુક્ત આંતરડાની ગતિ અથવા ઝાડા થાય છે. જ્યારે તમને ઝાડા થાય છે, ત્યારે તમારા આહારમાં કેળાનો સમાવેશ કરો. તેની ગ્રહી (શોષક) ગુણવત્તાને કારણે, લીલું કેળું ખાવાથી તમારા શરીરને વધુ પોષક તત્વો શોષવામાં અને ઝાડાને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળી શકે છે. ટીપ્સ: એ. દરરોજ 1-2 કાચા કેળાનું સેવન કરો. c આદર્શરીતે, હળવા ભોજન પછી તરત જ.
- જાતીય તકલીફ : “પુરુષોની જાતીય તકલીફ કામવાસનાની ખોટ, અથવા જાતીય પ્રવૃત્તિમાં જોડાવાની ઇચ્છાના અભાવ તરીકે પ્રગટ થઈ શકે છે. તે પણ શક્ય છે કે ટૂંકા ઉત્થાનનો સમય હોય અથવા જાતીય પ્રવૃત્તિ પછી તરત જ વીર્ય સ્ત્રાવ થાય. આને “અકાળ સ્ખલન” તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. “અથવા “વહેલાં ડિસ્ચાર્જ.” નિયમિત ધોરણે કેળાનું સેવન પુરુષોની જાતીય કામગીરીની સામાન્ય કામગીરીમાં મદદ કરે છે. આ તેના કામોત્તેજક (વાજિકર્ણ) ગુણધર્મોને કારણે છે. ટીપ્સ: a. દરરોજ 1-2 કાચા કેળાનું સેવન કરો. c. આદર્શ રીતે , હળવા ભોજન પછી તરત જ.”
- કબજિયાત : આયુર્વેદ અનુસાર વાટ દોષની વૃદ્ધિને કારણે કબજિયાત થાય છે. આ વધુ પડતું ઝડપી ભોજન ખાવાથી, વધુ પડતી કોફી કે ચા પીવાથી, રાત્રે મોડે સુધી સૂવું, તણાવ અથવા નિરાશાને કારણે થઈ શકે છે. આ તમામ ચલો વાતને વધારે છે અને મોટા આંતરડામાં કબજિયાત પેદા કરે છે. તેના વાટા-સંતુલન ગુણધર્મોને કારણે, કેળા મળને નરમ અને મુલાયમ બનાવીને કબજિયાતને અટકાવે છે. ટીપ્સ: એ. આદુના ઉકાળો સાથે 1-2 કેળા ભેગું કરો. b કબજિયાત દૂર કરવા માટે, ચામાં મધ મિક્સ કરો અને તેને હળવા ભોજન પછી પીવો.
- યુટીઆઈ : મૂત્રકચ્છરા એ આયુર્વેદમાં પેશાબની નળીઓનો વિસ્તાર ચેપ સૂચવવા માટે વપરાતો વ્યાપક શબ્દ છે. મુત્રા એ સ્લાઇમ માટેનો સંસ્કૃત શબ્દ છે, જ્યારે ક્રૃચ્રા એ પીડા માટેનો સંસ્કૃત શબ્દ છે. મુત્રકચ્છરા એ ડિસ્યુરિયા અને પીડાદાયક પેશાબ માટે તબીબી પરિભાષા છે. બનાના સ્ટેમ જ્યુસની સીતા (ઠંડા) ગુણધર્મ પેશાબની નળીઓનો વિસ્તાર ચેપમાં સળગતી સંવેદના ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તે શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને દૂર કરવામાં પણ મદદ કરે છે. a કેળાના દાંડીનો રસ 2-4 ચમચી નિચોવી લો. b સમાન પ્રમાણમાં પાણીમાં મિક્સ કરો અને જમતા પહેલા એકવાર પી લો.
- નબળી યાદશક્તિ : ઊંઘની અછત અને તણાવ એ યાદશક્તિમાં ઘટાડો અથવા ક્ષતિના બે સૌથી સામાન્ય કારણો છે. નિયમિત ધોરણે કેળાનું સેવન નર્વસ સિસ્ટમને શાંત કરવામાં મદદ કરે છે, ઊંઘ અને તણાવ ઓછો કરે છે. આ વાતને સંતુલિત કરવાની તેની ક્ષમતાને કારણે છે. ટીપ્સ: એ. દરરોજ 1-2 કાચા કેળા ખાઓ. b તેમને હળવા ભોજન પછી ખાઓ.
- શુષ્ક ત્વચા : વાટા અસંતુલન શુષ્ક હોઠ અને ત્વચા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. કેળા વાટ દોષને સંતુલિત કરે છે, જે ત્વચાની શુષ્કતા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આ તે હકીકતને કારણે છે કે તે સ્નિગ્ધા (તેલયુક્ત) છે. a 1/2 થી 1 ચમચી તાજા કેળાની પેસ્ટ લો. b થોડું દૂધ મિક્સ કરો અને તેને અસરગ્રસ્ત વિસ્તારમાં લગાવો. c નળના પાણીથી કોગળા કરતા પહેલા 25-30 મિનિટ રાહ જુઓ.
- કરચલીઓ : આયુર્વેદ અનુસાર વાટ દોષમાં વધારો થવાથી કરચલીઓ થાય છે. વાટાનું નિયમન કરીને, કેળા કરચલીઓ ઘટાડવામાં અને ત્વચાની રચનાને સુધારવામાં મદદ કરે છે. આ તે હકીકતને કારણે છે કે તે સ્નિગ્ધા (તેલયુક્ત) છે. a 1/2 થી 1 ચમચી તાજા કેળાની પેસ્ટ લો. b થોડું દૂધ મિક્સ કરો અને તેને અસરગ્રસ્ત વિસ્તારમાં લગાવો. ડી. પ્રક્રિયા પૂર્ણ થવા માટે 30-45 મિનિટનો સમય આપો. ડી. સાદા પાણીથી ધોઈ લો.
- વાળ ખરવા : આયુર્વેદ અનુસાર, વાળ ખરવા એ ચીડિયા વાટ દોષને કારણે થાય છે. કેળા વાતા દોષને સંતુલિત કરીને વાળ ખરતા ઘટાડે છે અને વાળને મોઇશ્ચરાઇઝેશન અને હાઇડ્રેશનમાં મદદ કરે છે. તેના સ્નિગ્ધા (તેલયુક્ત) સ્વભાવને કારણે, આ કેસ છે. ટીપ્સ: એ. તમારા વાળની લંબાઈના આધારે એક બાઉલમાં 2 કે તેથી વધુ કેળા મેશ કરો. b 1-2 ચમચી નારિયેળ તેલની પેસ્ટ બનાવો. ડી. આ પેસ્ટને તમારા વાળમાં સારી રીતે મસાજ કરો. ડી. ઠંડા અથવા હૂંફાળા પાણીથી કોગળા કરતા પહેલા 10-15 મિનિટ માટે છોડી દો. ઇ. વાળની સમસ્યાઓ દૂર કરવા માટે અઠવાડિયામાં 1-2 વાર પુનરાવર્તન કરો.
Video Tutorial
કેળાનો ઉપયોગ કરતી વખતે રાખવાની સાવચેતી:-
ઘણા વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, બનાના (મુસા પેરાડિસિયાકા) લેતી વખતે નીચેની સાવચેતી રાખવી જોઈએ(HR/3)
- વધુ પડતા કેળા ખાવાથી બચો, કારણ કે તેને પચવામાં ઘણો સમય લાગે છે.
- જો તમને અસ્થમા જેવી શ્વાસની સમસ્યા હોય તો કેળાને રોકો કારણ કે તે કફને વધુ તીવ્ર બનાવી શકે છે.
- જો તમને આધાશીશીનો માથાનો દુખાવો હોય તો કેળાને રોકો.
- જો તમારી ત્વચા અતિસંવેદનશીલ હોય તો કેળાના પાંદડા, દાંડીના રસ અથવા ફળોની પેસ્ટનો ઉપયોગ ગુલાબજળ અથવા કોઈપણ પ્રકારના ત્વચા લોશન સાથે કરવો જોઈએ.
-
કેળા લેતી વખતે ખાસ સાવચેતી રાખવી:-
ઘણા વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, બનાના (મુસા પેરાડિસિયાકા) લેતી વખતે નીચેની ખાસ સાવચેતી રાખવી જોઈએ.(HR/4)
- એલર્જી : કેળાના સેવનથી સંવેદનશીલ પ્રતિભાવો આવી શકે છે.
- ડાયાબિટીસના દર્દીઓ : કેળામાં બ્લડ સુગરની ડિગ્રી વધારવાની ક્ષમતા છે. આને કારણે, જો તમને ડાયાબિટીસ મેલીટસ છે, તો તમારે કેળાનું સેવન કરતા પહેલા તમારા ચિકિત્સકને સતત તપાસવાની જરૂર છે.
બનાના કેવી રીતે લેવું:-
કેટલાક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, બનાના (મુસા પેરાડિસિયાકા) ને નીચે દર્શાવેલ પદ્ધતિઓમાં લઈ શકાય છે.(HR/5)
- બનાના ફળ : હળવો ખોરાક લીધા પછી તમારી પસંદગી પ્રમાણે કેળાનું ફળ લો.
- બનાના સ્ટેમ જ્યુસ : 2 થી 4 ચમચી બનાના સ્ટેમ જ્યુસ લો. ખોરાક લેતા પહેલા ખૂબ જ સમાન માત્રામાં પાણીનો સમાવેશ કરો તેમજ તેનું સેવન કરો.
- બનાના સ્ટેમ પાવડર : એક 4 થી અડધી ચમચી બનાના સ્ટેમ પાવડર લો. દિવસમાં 2 વખત ડીશ ખાધા પછી તેમાં મધ અથવા પાણી ઉમેરો.
- કેળાનો રસ : કેળાના પાન અથવા દાંડીનો રસ એકથી બે ચમચી કેળાનો રસ લો તેમાં થોડું ચડેલું પાણી ઉમેરો. તેનો ઉપયોગ પીડિત જગ્યાએ સાતથી દસ મિનિટ સુધી કરો. નળના પાણીથી સંપૂર્ણપણે ધોઈ લો.
- બનાના ફ્રેશ પેસ્ટ : પચાસ ટકાથી એક ચમચી કેળાની તાજી પેસ્ટ લો. તેમાં મધ સામેલ કરો. પીડિત સ્થાન પર ચાર થી 5 મિનિટ માટે અરજી કરો. નળના પાણીથી વ્યાપકપણે ધોઈ લો.
કેળું કેટલું લેવું જોઈએ:-
ઘણા વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, બનાના (મુસા પેરાડિસિયાકા) ને નીચે દર્શાવેલ માત્રામાં લેવા જોઈએ.(HR/6)
- Banana Juice : એક થી 2 ચમચી અથવા તમારી જરૂરિયાત મુજબ.
- Banana Paste : અડધીથી એક ચમચી અથવા તમારી જરૂરિયાત મુજબ.
કેળાની આડ અસરો:-
ઘણા વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, બનાના (મુસા પેરાડિસિયાકા) લેતી વખતે નીચેની આડઅસરોને ધ્યાનમાં લેવી જરૂરી છે.(HR/7)
- આ ઔષધિની આડ અસરો વિશે હજુ સુધી પૂરતી વૈજ્ઞાનિક માહિતી ઉપલબ્ધ નથી.
કેળાને લગતા વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો:-
Question. શું બનાના અત્યંત પૌષ્ટિક છે?
Answer. હા, કેળા આરોગ્યપ્રદ છે. કેળામાં પોટેશિયમનું પ્રમાણ વધુ હોય છે અને તે દરરોજની પોટેશિયમની 23 ટકા માંગ પૂરી કરવામાં પણ મદદ કરે છે. આ પોટેશિયમ સ્નાયુબદ્ધ પેશીઓને અસરકારક રીતે ચલાવવા માટે જરૂરી છે. કેળામાં ફાઇબરની સાથે સાથે વિટામિન A, B6, C અને D પણ વધુ હોય છે. કેળામાં દરેક સેવામાં લગભગ 70 કેલરી હોય છે.
Question. વર્કઆઉટ પહેલા કેળા ખાઈ શકાય?
Answer. કેળામાં પોટેશિયમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તે કાર્ય દરમિયાન સ્નાયુ સમૂહને યોગ્ય રીતે કડક કરવામાં મદદ કરે છે. કેળા એ કેલરી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો પણ ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. આ કારણે, કેળા ઊર્જાનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. તેથી, વ્યાયામના 30 મિનિટ પહેલાં કેળું ખાવાથી ઊર્જામાં વધારો થઈ શકે છે અને સ્નાયુબદ્ધ ખેંચાણ સામે પણ રક્ષણ મળે છે.
Question. શું તમે કેળાની ચામડી ખાઈ શકો છો?
Answer. જો કે કેળાની ચામડી જોખમી નથી અને તે ખાઈ પણ શકાય છે, તે અખાદ્ય હોવાનું માનવામાં આવતું હોવાથી તે સામાન્ય રીતે ખાવામાં આવતું નથી. તેમાં મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ અને વિટામીન B6 અને B12 પણ વધુ હોય છે.
Question. શું તમે મધ અને કેળા સાથે ખાઈ શકો છો?
Answer. કેળા અને મધ વડે બનાવેલા ફ્રુટ સલાડ તૈયાર કરવા માટે સરળ છે. તે આંતરડાની અનિયમિતતા, વજન ઘટાડવા અને શરીરને ફરીથી હાઇડ્રેટ કરવામાં મદદ કરે છે.
Question. શું હું બનાના સ્ટેમ જ્યુસ લઈ શકું?
Answer. હા, બનાના સ્ટેમ જ્યુસ વ્યક્તિના સ્વાસ્થ્ય અને સુખાકારી માટે ફાયદાકારક છે. તે પેશાબના પ્રવાહને વધારીને કિડનીના ખડકોને પસાર કરવામાં મદદ કરે છે. આ તેના મૂત્રવર્ધક પદાર્થ (Mutral) ઘરોને કારણે છે.
Question. એક કેળામાં કેટલી કેલરી હોય છે?
Answer. એક કેળા એકાંતમાં 105 કેલરી પૂરી પાડે છે.
Question. શું બનાના ઝાડા માટે સારું છે?
Answer. હા, કેળા અતિસારમાં મદદ કરી શકે છે, ખાસ કરીને બાળકોમાં. લીલા કેળામાં રહેલા પેક્ટીનને નાના આંતરડા દ્વારા પલાળી શકાતું નથી. પેક્ટીન આંતરડામાં પચ્યા વિના જાય છે અને તે મીઠું તેમજ પાણીના શોષણમાં મદદ કરે છે.
Question. શું બનાના ગેસ્ટ્રિક અલ્સર માટે સારું છે?
Answer. હા, કેળા પેટના અલ્સરમાં મદદ કરી શકે છે. કેળા દ્વારા પેટના એસિડિક વાતાવરણને તટસ્થ કરવામાં આવે છે, જે પેટના અસ્તર પર પૂર્ણાહુતિ વિકસાવે છે. આ સોજો ઘટાડવા તેમજ હીલિંગને પ્રોત્સાહન આપીને ફોલ્લાની સારવારમાં મદદ કરે છે.
Question. શું બનાના કબજિયાત માટે સારું છે?
Answer. કેળા કબજિયાતમાં મદદ કરી શકે છે. કેળામાં અપાચ્ય ફાઇબર વધુ હોય છે, જે આંતરડાની ગતિને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. બનાના પેક્ટીન મળમાં વોલ્યુમ ઉમેરે છે અને પાણીના શોષણમાં પણ મદદ કરે છે, તેને નરમ બનાવે છે.
Question. શું કેળા બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે?
Answer. કેળા બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. કેળામાં પોટેશિયમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં અને સ્ટ્રોકનું જોખમ ઓછું કરવામાં મદદ કરે છે. ટીપ: પાકેલા કેળાં ન પાકેલા કેળા કરતાં બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવા માટે વધુ સારા છે.
Question. શું અલ્સરમાં કેળાની ભૂમિકા છે?
Answer. હા, કેળા પેટને અલ્સર અને તેનાથી થતા નુકસાનથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. કેળાનું લ્યુકોસાયનિડિન પેટની અસ્તરવાળી મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને જાડું કરે છે. કેળામાં એન્ટાસિડ પરિણામ હોય છે. તે પેટના એસિડને તટસ્થ કરવામાં મદદ કરે છે. કેળા વધારાના નુકસાન અને પીડાને ટાળવા ઉપરાંત પેટના ફોલ્લાના સમારકામમાં મદદ કરે છે. કેળા અને દૂધને પણ સામેલ કરીને એસિડ સ્ત્રાવને ઘટાડી શકાય છે.
Question. શું કિડનીની પથરીમાં કેળાની ભૂમિકા છે?
Answer. હા, કેળા કિડનીના ખડકોને બનતા રોકવામાં મદદ કરી શકે છે. કેળામાં પોટેશિયમનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે પેશાબ સાથે કેલ્શિયમના ઉત્સર્જનને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, કિડનીમાં પથરીનું જોખમ ઘટાડે છે.
Question. શું કેળા હેંગઓવરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે?
Answer. હા, કેળા હેંગઓવરમાં મદદ કરી શકે છે. જ્યારે તમે ઘણું પીઓ છો ત્યારે પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ જેવા ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ ખોવાઈ જાય છે. કેળામાં આ મહત્વપૂર્ણ ઈલેક્ટ્રોલાઈટ્સ વધુ હોય છે અને તે શરીરને રિહાઈડ્રેટ કરવામાં મદદ કરે છે. કેળા વધુ પડતા પીવાના કારણે પેટની અસ્વસ્થતાને શાંત કરવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. જ્યારે કેળાને મધ સાથે ભેળવવામાં આવે છે, ત્યારે તે ભારે પીવાથી પ્રેરિત લોહીમાં શર્કરાના નીચા સ્તરને કારણે ગુમાવેલી ઊર્જાની પુનઃપ્રાપ્તિમાં મદદ કરે છે. ટીપ: કેળા, દૂધ અને મધને જોડીને બનાવેલ કોકટેલ તમને હેંગઓવરમાંથી બહાર આવવામાં મદદ કરશે.
Question. શું ડિપ્રેશનના સંચાલનમાં કેળાની ભૂમિકા છે?
Answer. હા, કેળા ક્લિનિકલ ડિપ્રેશનમાં મદદ કરી શકે છે. ટ્રિપ્ટોફેન કેળામાં રહેલું પ્રોટીન છે. જ્યારે ટ્રિપ્ટોફન શરીરમાં સેરોટોનિન પર ગણાય છે, ત્યારે તે મનને આરામ આપે છે અને તમને આનંદનો અનુભવ કરાવે છે.
Question. શું બનાનાથી ઝાડા થઈ શકે છે?
Answer. કેળા ઝાડા માટે આરોગ્યપ્રદ નથી. તે આંતરડાની હિલચાલ તેમજ કચરાના પદાર્થોને નિયંત્રણમાં રાખવાનું વલણ ધરાવે છે. કેળામાં પોટેશિયમનો સમાવેશ થાય છે, જે આંતરડામાં પાણીની સામગ્રીને સંતુલિત કરવામાં મદદ કરે છે. આ લાક્ષણિક સ્ટૂલ એકરૂપતાને જાળવવામાં મદદ કરે છે. કેળા તે લોકો માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે જે ઝાડા અને અનિયમિતતા બંને સાથે સંઘર્ષ કરે છે.
જ્યારે તમને ઝાડા થાય છે, તો એક કાચું કેળું ખાઓ. તેની ગ્રહી (શોષક) વિશેષતા પોષક તત્ત્વોના શોષણમાં અને ઝાડાની સારવારમાં પણ મદદ કરે છે.
Question. શું કેળા ડિપ્રેશનનું કારણ બને છે?
Answer. કેળામાં પોટેશિયમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. જ્યારે આપણે તણાવમાં હોઈએ છીએ અથવા તબીબી રીતે હતાશ હોઈએ છીએ, ત્યારે આપણો મેટાબોલિક દર વધે છે, આપણા પોટેશિયમની ડિગ્રી ઘટાડે છે. આ કારણે, દરરોજ કેળાનું સેવન કરવાથી તમને ચિંતાની સાથે-સાથે તણાવ અને ચિંતાનો સામનો કરવામાં મદદ મળી શકે છે.
વાત દોષની અસમાનતા ચિંતાનું કારણ બની શકે છે. કેળાના વાટા-સંતુલિત રહેણાંક ગુણધર્મો ડિપ્રેશનના ઉપચારમાં મદદ કરે છે.
Question. શું દૂધ સાથે બનાના ઝેરી મિશ્રણ છે?
Answer. જો કે આને સમર્થન આપવા માટે પૂરતા ક્લિનિકલ પુરાવા નથી, તેમ છતાં કેળા અને દૂધ અસંગત હોવાનો દાવો કરવામાં આવે છે. કેળાની ખાટા અને દૂધનો મીઠો સ્વાદ પેટની સમસ્યા પેદા કરી શકે છે.
આયુર્વેદ અનુસાર કેળાને દૂધ સાથે ન ખાવું જોઈએ. આ એટલા માટે છે કારણ કે તે અગ્નિને નુકસાન પહોંચાડે છે, એસિડ અપચો, ઉબકા અને પેટની જાડાઈનું કારણ બને છે. તે અમા (ખોટા ખોરાકના પાચનથી બચેલો ઝેરી કચરો) અને કફને વધારી શકે છે. આનાથી સાઇનસની સમસ્યા, ભીડ, શરદી અને ખાંસી થઈ શકે છે.
Question. શું રાત્રે કેળા ખાવા સલામત છે?
Answer. જો તમને અપચો, ઉધરસ અથવા શ્વાસનળીનો અસ્થમા હોય, તો તમારે સાંજે કેળાને ટાળવાની જરૂર છે. આનું કારણ કફ દોષ બગડવાની તક છે. કેળા પણ એક ભારે ફળ છે જેને શોષવામાં ઘણો સમય લાગે છે. પરિણામે, તેને સૂવાના સમયના ઓછામાં ઓછા 2-3 કલાક પહેલાં ખાઓ.
Question. શું કેળાનો શેક વજન વધારવામાં મદદરૂપ છે?
Answer. જો કે ત્યાં પૂરતી વૈજ્ઞાનિક માહિતી નથી, કેળાના પીણાં તમને વજન વધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
કેળા પાવર લેવલની જાળવણી તેમજ વજન વધારવામાં મદદ કરે છે. બનાના પીણાં, ઉદાહરણ તરીકે, તેના બાલ્યા (સ્ટેમિના કેરિયર) ગુણધર્મોને કારણે વજનમાં વધારો કરે છે.
Question. ખાલી પેટ કેળા ખાવાથી શું ફાયદા થાય છે?
Answer. કેળામાં વિટામીન સી હોવાના કારણે તેને ખાલી પેટ પર ખાવાથી હાઈપરએસીડીટી થાય છે. કારણ કે કેળામાં પોટેશિયમની માત્રા વધુ હોય છે, જો તે ખાલી પેટે ખાવામાં આવે તો તે હૃદયની સમસ્યાઓને ઉત્તેજિત કરી શકે છે. પરિણામે, ખાલી પેટ પર કેળા ખાવાની સલાહ આપવામાં આવતી નથી.
તેના ગુરુ (ભારે) કાર્યને કારણે, જે તેને પચવામાં મુશ્કેલ બનાવે છે, કેળાને ખાલી પેટ પર લેવાની જરૂર નથી. આના પરિણામે એસિડિટી અને અપચોનું સ્તર પરિણમી શકે છે.
Question. શું કેળા તમને ખીલ આપી શકે છે?
Answer. જો તમારી પાસે ખીલની સંભાવનાવાળી ત્વચા હોય તો કેળા ખીલને તોડી શકે છે કારણ કે તે તમારી ત્વચાને વધુ તેલ ઉત્પન્ન કરવા માટે પ્રોત્સાહિત કરે છે. આ હકીકતને કારણે છે કે તે સ્નિગ્ધા (તેલયુક્ત) છે. પરિણામે, તમારી ત્વચા પર કેળા ન લગાવવાથી દૂર રહેવું વધુ સારું છે. ચઢેલા પાણી સાથે કેળાનું પેક બનાવવું એ એક વિકલ્પ છે.
Question. શું કેળા વાળના વિકાસમાં મદદ કરી શકે છે?
Answer. કેળા, જેમાં એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ, વિટામિન્સ, મિનરલ્સ, નેચરલ ઓઈલ અને મોટા ભાગના મહત્ત્વના એમિનો એસિડ્સ હોય છે, તે વાળના વિકાસમાં મદદ કરી શકે છે. કેળામાં એમિનો એસિડ આર્જિનિન હોય છે, જે વાળના વિકાસની જાહેરાત કરે છે અને તેને ઈજાથી પણ બચાવે છે.
Question. જો તમે કેળાની છાલ ચહેરા પર ઘસો તો શું થાય છે?
Answer. તેના એન્ટીઑકિસડન્ટ તેમજ બળતરા વિરોધી ગુણધર્મોને લીધે, કેળાની છાલ સાફ કરે છે અને ત્વચાને શાંત પણ કરે છે. કેળાના હીલિંગ પ્રોપર્ટીઝ ચહેરા પરના ડાઘ તેમજ ઇજાઓ ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
તેની સ્નિગ્ધા (તેલયુક્ત અસર) અને રોપન (પુનઃપ્રાપ્તિ) લાક્ષણિકતાઓને કારણે, કેળાની છાલ ચહેરા પર લગાવવામાં આવે ત્યારે ચમક લાવવા અને ચમકવામાં મદદ કરે છે. આ તમારી ત્વચામાં ભીનાશ જાળવી રાખવામાં, તમારી ત્વચાના ઝડપી ઉપચાર અને તમારા ચહેરા પર કુદરતી ચમકના વિકાસમાં પણ મદદ કરે છે.
SUMMARY
તેમાં પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ પણ વધુ હોય છે, અને સમગ્ર કેળાના છોડ (ફૂલો, પાકેલા તેમજ ન પાકેલા ફળો, પાંદડાં અને દાંડી પણ) તબીબી ગુણધર્મો ધરાવે છે. કેળા પાવર લેવલને વધારવામાં મદદ કરે છે, જે સ્ટેમિના અને સેક્સ સંબંધિત સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે.