જામફળ (સાઈડિયમ જામફળ)
જામફળ sગુવા જામફળ, જેને અમરુદ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક સુખદ તેમજ થોડે અંશે તીક્ષ્ણ સ્વાદ ધરાવતું ફળ છે.(HR/1)
તેમાં ખાદ્ય બીજ અને હળવા લીલા અથવા પીળી ત્વચા સાથે ગોળાકાર સ્વરૂપ છે. જામફળનો ઉપયોગ ચા, રસ, ચાસણી, પાવડર અને કેપ્સ્યુલ્સ સહિત ઉપચારાત્મક હેતુઓ માટે વિવિધ સ્વરૂપોમાં થઈ શકે છે. જામફળના ફળોમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ, ફાઈબર, પોટેશિયમ અને વિટામીન સીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે તમામ એનર્જી લેવલને વેગ આપે છે. જામફળના પાનનો ઉપયોગ હર્બલ ચા બનાવવા માટે થાય છે, જેમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ગુણ હોય છે અને તે શરીરને વિવિધ બિમારીઓથી બચાવે છે. તે ખોરાકના પાચનમાં પણ મદદ કરે છે. જામફળના રસમાં રહેલું વિટામિન સી સામાન્ય શરદીને રોકવામાં મદદ કરે છે. તે મળને જથ્થાબંધ કરીને કબજિયાત અટકાવે છે. વિટામિન બી અને વિટામિન સીની હાજરીને લીધે, જે વાળના ફોલિકલ્સને પોષણ આપે છે અને વાળના વિકાસને પ્રોત્સાહિત કરે છે, જામફળના પાનને ઉકાળીને માલિશ કરવાથી વાળ ખરતા ઘટાડવામાં આવે છે. જામફળના ફેસ પેકનો ઉપયોગ કરીને ત્વચાના ચેપ અને એલર્જીની સારવાર કરી શકાય છે. જામફળના બીજનું વધુ માત્રામાં સેવન ન કરવું જોઈએ કારણ કે તે એપેન્ડિસાઈટિસનું કારણ બની શકે છે.
જામફળ તરીકે પણ ઓળખાય છે :- Psidium guajava, Amritphalam, Mriduphalam, Amrud, Madhuriam, Muhuriam, Jamphal, Jamrud, Jmarukh, Koyya, Segapugoyya, Segapu, Sirogoyya, Sengoyya, Ettajama, Goyya, Goacchi, Peyara, Amba, Anbakkya, Anbakkya, Perajakya , ટુપકેલ, જુડાકનેહ, કામશાર્ની
જામફળમાંથી મળે છે :- છોડ
જામફળ ના ઉપયોગો અને ફાયદા:-
કેટલાક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, જામફળ (Psidium guajava) ના ઉપયોગો અને ફાયદાઓ નીચે મુજબ દર્શાવેલ છે.(HR/2)
- ઝાડા : જામફળ ઝાડાની સારવારમાં ઉપયોગી થઈ શકે છે. જામફળમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે અને તે આંતરડાની ગતિશીલતા ઘટાડે છે, જેનાથી પેટ ખાલી થવામાં વિલંબ થાય છે.
આયુર્વેદમાં અતિસારને અતિસાર કહેવામાં આવે છે. તે નબળા પોષણ, દૂષિત પાણી, પ્રદૂષકો, માનસિક તાણ અને અગ્નિમંડ્યા (નબળી પાચન અગ્નિ)ને કારણે થાય છે. આ તમામ ચલો વાતની વૃદ્ધિમાં ફાળો આપે છે. આ બગડેલું વાટ શરીરના અસંખ્ય પેશીઓમાંથી પ્રવાહી આંતરડામાં ખેંચે છે અને તેને મળમૂત્ર સાથે ભળે છે. આનાથી છૂટક, પાણીયુક્ત આંતરડાની ગતિ અથવા ઝાડા થાય છે. જામફળમાં વાટા-સંતુલનની લાક્ષણિકતા છે અને તેને ઘટાડવામાં મદદ કરવા માટે ઝાડા દરમિયાન ખોરાકના પૂરક તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે. તે છૂટક મળને જાડું કરવામાં અને ઝાડાની આવર્તન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. આ તેની કઠોર (કાશ્ય) ગુણવત્તાને કારણે છે. ટિપ્સ: 1. જામફળ લો (બીજ કાઢી લો). 2. જામફળ ખાધા પછી એક ગ્લાસ પાણી પીવો. 3. ઝાડા મટાડવા માટે તેને દિવસમાં એક કે બે વાર લો. - સ્થૂળતા : વજનમાં વધારો એ ખરાબ ખાવાની આદતો અને બેઠાડુ જીવનશૈલીને કારણે થાય છે, જેના પરિણામે પાચનતંત્ર નબળી પડી જાય છે. આ અમા બિલ્ડઅપને વધારીને મેડા ધતુમાં અસંતુલનનું કારણ બને છે. કારણ કે તે ચયાપચયને ઠીક કરે છે અને તેથી વજનને નિયંત્રિત કરે છે, જામફળ પાચનની અગ્નિને વધારે છે અને અમા ઘટાડે છે. પ્રારંભિક બિંદુ તરીકે એક જામફળ લો (બીજ દૂર કરો). 2. જામફળ ખાધા પછી એક ગ્લાસ પાણી પીવો. 3. તમારું વજન નિયંત્રણમાં રાખવા માટે તેને દિવસમાં એક કે બે વાર લો.
- ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ : પચક અગ્નિનું અસંતુલન ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ (પાચન અગ્નિ)નું કારણ બને છે. જ્યારે પેશીઓનું પાચન ક્ષતિગ્રસ્ત થાય છે ત્યારે અધિક કચરાના ઉત્પાદનો અથવા અમા (નબળા પાચનને કારણે શરીરમાં ઝેરી અવશેષો) ઉત્પન્ન થાય છે. જામફળ ચયાપચયને પ્રોત્સાહન આપે છે અને તેથી તે પાચનની આગને શાંત કરીને અને અમાને ઓછું કરીને અતિશય કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. પ્રારંભિક બિંદુ તરીકે એક જામફળ લો (બીજ દૂર કરો). 2. જામફળ ખાધા પછી એક ગ્લાસ પાણી પીવો. 3. તમારા કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રણમાં રાખવા માટે તેને દિવસમાં એક કે બે વાર લો.
- હાયપરટેન્શન (હાઈ બ્લડ પ્રેશર) : જામફળના પાન હાયપરટેન્શનની સારવારમાં અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે. જામફળ દ્વારા વાસોડિલેશન કરવામાં મદદ મળે છે. જામફળના એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો લિપિડ પેરોક્સિડેશન અને રક્ત વાહિનીઓના નુકસાનને રોકવામાં મદદ કરે છે.
- હૃદય રોગ : જામફળના પાનનો અર્ક એથરોસ્ક્લેરોસિસની સારવારમાં મદદ કરી શકે છે. જામફળમાં એથિલ ગેલેટ અને ક્વેર્સેટિન હોય છે, જે આમાં ફાળો આપે છે.
- ડાયાબિટીસ મેલીટસ (પ્રકાર 1 અને પ્રકાર 2) : જામફળના પાનનો અર્ક ડાયાબિટીસની સારવારમાં મદદરૂપ સાબિત થયો છે. જામફળ જમ્યા પછી બ્લડ ગ્લુકોઝના સ્તરમાં વધારો અટકાવવામાં મદદ કરે છે. જામફળ ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર અને ડાયાબિટીસની સમસ્યાઓમાં પણ મદદ કરી શકે છે.
- ઉધરસ : જામફળ ઉધરસની સારવારમાં ઉપયોગી થઈ શકે છે.
જામફળના કફ-સંતુલિત ગુણધર્મો કફમાં રાહત આપે છે. આયુર્વેદમાં કફને કફ રોગ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. શ્વસન માર્ગમાં લાળનું નિર્માણ એ સૌથી સામાન્ય કારણ છે. જામફળના કપાહા-ઘટાડવાના ગુણો સંચિત લાળને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ટીપ 1: એક જામફળ લો અને તેને અડધા ભાગમાં કાપી લો (બીજ કાઢી લો). 2. જામફળ ખાધા પછી એક ગ્લાસ પાણી પીવો. 3. ઉધરસમાં રાહત માટે, દિવસમાં એક કે બે વાર તેનો ઉપયોગ કરો. - કોલકી પીડા : કોલિકની સારવારમાં જામફળ ઉપયોગી થઈ શકે છે. કોલિકની અગવડતા ખેંચાણ સાથે જોડાયેલી છે. જામફળમાં એન્ટિસ્પેસ્મોડિક ગુણ હોય છે. જામફળ કેલ્શિયમ આયન ચેનલોને અટકાવે છે અને પેટમાં સ્નાયુઓના સરળ સંકોચનને ઘટાડે છે.
જ્યારે ખોરાક સાથે સેવન કરવામાં આવે છે, જામફળ પેટના દુખાવામાં રાહત આપે છે. કોલિકનો દુખાવો સામાન્ય રીતે પેટમાં શરૂ થાય છે અને ગ્રોઈન સુધી ફેલાય છે. વાટ, આયુર્વેદ અનુસાર, કોલોનમાં કોલિક પીડા પેદા કરી શકે છે, જેનાથી મળ પસાર કરવામાં મુશ્કેલી પડે છે. જામફળના વાટા-સંતુલિત ગુણધર્મો કોલિકની અગવડતા ઘટાડવામાં અને ગેસ પસાર કરવામાં સરળતામાં મદદ કરે છે. 1. એક જામફળમાંથી બીજ દૂર કરો; 2. જામફળ ખાધા પછી એક ગ્લાસ પાણી પીવો. 3. કોલિકની અસ્વસ્થતાને દૂર કરવા માટે, દિવસમાં એક કે બે વાર તેનો ઉપયોગ કરો. - સાંધાનો દુખાવો : જ્યારે અસરગ્રસ્ત વિસ્તાર પર લાગુ કરવામાં આવે છે, ત્યારે જામફળના પાંદડા હાડકા અને સાંધાના દુખાવામાં રાહત આપે છે. આયુર્વેદ અનુસાર હાડકાં અને સાંધાઓને શરીરમાં વાટ સ્થાન માનવામાં આવે છે. વાટાનું અસંતુલન સાંધાના દુખાવાનું મુખ્ય કારણ છે. તેના વાટા સંતુલિત ગુણધર્મોને લીધે, જામફળના પાંદડાની પેસ્ટનો ઉપયોગ અગવડતાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. ટીપ્સ: એ. તાજા જામફળના પાનને પાણીમાં મિક્સ કરીને પેસ્ટ બનાવો. b સંયુક્ત અગવડતા દૂર કરવા માટે, અસરગ્રસ્ત વિસ્તાર પર લાગુ કરો.
- સ્ટેમેટીટીસ : સ્ટોમેટીટીસ એ મોંના આંતરિક ભાગમાં પીડાદાયક સોજો છે. આયુર્વેદમાં તેને મુખપાક તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. મુખપાક એ ત્રણેય દોષો (મોટાભાગે પિત્ત), તેમજ રક્ત (રક્તસ્ત્રાવ)નું સંયોજન છે. જામફળના તાજા પાન ચાવવાથી તેના રોપન (હીલિંગ) ગુણધર્મોને કારણે હીલિંગ પ્રક્રિયાને પ્રોત્સાહન મળે છે, તેમજ તેના પિટ્ટા સંતુલિત ગુણધર્મોને કારણે બળતરા ઘટાડે છે. a 2-3 તાજા અને સ્વચ્છ જામફળના પાન ચૂંટો. b સ્ટૉમેટાઇટિસથી રાહત માટે તેમને દિવસમાં એક કે બે વાર ચાવો.
Video Tutorial
જામફળનો ઉપયોગ કરતી વખતે રાખવાની સાવચેતી:-
ઘણા વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, Guava (Psidium guajava) લેતી વખતે નીચેની સાવચેતી રાખવી જોઈએ.(HR/3)
-
જામફળ લેતી વખતે ખાસ સાવચેતી રાખવી:-
ઘણા વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, Guava (Psidium guajava) લેતી વખતે નીચેની ખાસ સાવચેતી રાખવી જોઈએ.(HR/4)
- સ્તનપાન : જામફળ ઓછી માત્રામાં ખાવા માટે સલામત છે. તેમ છતાં, સ્તનપાન કરાવતી વખતે જામફળના પૂરક લેતા પહેલા, તમારે તમારા તબીબી વ્યાવસાયિકને પૂછવું જોઈએ.
- ગર્ભાવસ્થા : જામફળ ઓછી માત્રામાં ખાવા માટે સલામત છે. તેમ છતાં, ગર્ભવતી વખતે જામફળના પૂરક લેતા પહેલા, તમારે તમારા ચિકિત્સકને મળવું જોઈએ.
જામફળ કેવી રીતે લેવું:-
કેટલાક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, જામફળ (Psidium guajava) ને નીચે દર્શાવેલ પદ્ધતિઓમાં લઈ શકાય છે.(HR/5)
- જામફળ કેપ્સ્યુલ : એકથી બે જામફળની કેપ્સ્યુલ લો. બપોર પછી અને રાત્રિભોજન પછી પાણી સાથે ગળવું.
- જામફળ પાવડર : જામફળના ચોથા ભાગના ફોલન લીવનો પાવડર લો. પાણી અથવા મધ સાથે ભેગું કરો. તેને લંચ અને ડિનર પછી લો.
- જામફળ સીરપ : બે ચમચી જામફળનું શરબત પાણી સાથે લો. તેને લંચ પછી લો અને તે જ રીતે રાત્રિભોજન પણ કરો.
- જામફળનો રસ : 2 જામફળને પણ સાફ કરીને કાપી લો. પચાસ ટકા મગ પાણી સાથે બ્લેન્ડ કરો. જો જરૂરી હોય તો એકરૂપતા ઘટાડવા માટે જામફળની પ્યુરીને સ્ટ્રેસ કરો તેમજ વધુ પાણીનો સમાવેશ કરો. થોડુંક ચૂનો, મીઠું અને તે જ રીતે મધ પણ ઉમેરો. ઠંડુ સર્વ કરો.
- જામફળની ચા : એક તપેલીમાં થોડા જામફળને પાણીમાં નાખો. તેમાં એક તજની લાકડી, થોડો મુલેથી પાવડર અને એલચીનો સમાવેશ કરો. તેને ઉપકરણ પર પંદરથી વીસ મિનિટ સુધી ગરમ થવા દો. મિશ્રણને સ્ટ્રેસ કરો અને ગરમ પણ આપો.
- જામફળના પાનને ઉકાળો (વાળ માટે) : એક પેનમાં મુઠ્ઠીભર જામફળના પાન નાખો. તેમાં 2 મગ પાણી ઉમેરો અને તેને ગરમ ટૂલ પર છોડી દો. તેને ઉકળવા દો. તાણ અને ચિંતા સાથે તેને ઠંડુ થવા દો એક ડીશમાં પાણી. એકવાર અદ્ભુત, તમારા માથાની ચામડી અને મૂળ પર પણ તેનો ઉપયોગ કરો. 30 મિનિટ પછી લોન્ડ્રી સાથે હળવા હાથે માલિશ કરો.
- જામફળનો ચહેરો માસ્ક : જામફળને અડધા ભાગમાં કાપીને, બીજમાંથી છૂટકારો મેળવો અને તેને મેશ કરો. એક કેળાને મેશ કરો અને તેને છૂંદેલા જામફળમાં પણ સામેલ કરો. તેમાં એક ચમચી દહીં ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો. તેમાં બેથી ત્રણ ચમચી મધ સામેલ કરો. જ્યાં સુધી જાડી પેસ્ટ ન આવે ત્યાં સુધી મિશ્રણને બરાબર મિક્સ કરો. ગરદન ઉપરાંત ચહેરા પર પણ લગાવો અને તેને 30 મિનિટ માટે છોડી દો એકવાર તે સંપૂર્ણપણે સુકાઈ જાય, તેને સામાન્ય પાણીથી ધોઈ લો.
જામફળ કેટલું લેવું જોઈએ:-
કેટલાક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, જામફળ (Psidium guajava) ને નીચે દર્શાવેલ માત્રામાં લેવા જોઈએ.(HR/6)
- Guava Capsule : દિવસમાં એકથી બે વાર.
- Guava Powder : દિવસમાં એક 4 થી અડધી ચમચી.
- Guava Syrup : દિવસમાં બે થી ત્રણ ચમચી અથવા જરૂરિયાત મુજબ.
જામફળની આડ અસરો:-
કેટલાક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, Guava (Psidium guajava) લેતી વખતે નીચેની આડઅસરોને ધ્યાનમાં લેવી જરૂરી છે.(HR/7)
- આ ઔષધિની આડ અસરો વિશે હજુ સુધી પૂરતી વૈજ્ઞાનિક માહિતી ઉપલબ્ધ નથી.
જામફળને લગતા વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો:-
Question. શું જામફળ ખાલી પેટ ખાઈ શકાય?
Answer. જામફળ એક સાઇટ્રસ ફળ છે જેમાં ફાઇબરની માત્રા વધુ હોય છે. તે પાચનને ધીમું કરી શકે છે તેમજ એસિડનું ઉત્પાદન ચઢી શકે છે. આ કારણે, ખાલી પેટ પર જામફળ ખાવાનું સૂચન કરવામાં આવતું નથી.
જો તમારી પાચનતંત્ર સારી સ્થિતિમાં નથી, તો તમારે ખાલી પેટ પર જામફળનું સેવન ટાળવાની જરૂર છે. આ તેના માસ્ટર (ભારે) સ્વભાવનું પરિણામ છે અને તે સત્ય પણ છે કે તેને ગ્રહણ કરવામાં સમય લાગે છે.
Question. શા માટે કેટલાક જામફળ ગુલાબી અને કેટલાક સફેદ હોય છે?
Answer. સફેદ જામફળ કરતાં ગુલાબી જામફળમાં વધુ રંગદ્રવ્ય ફોકસ (કેરોટીનોઈડ) હોય છે.
Question. જામફળની ચા શેના માટે સારી છે?
Answer. જામફળના પાંદડાની ચા વજન-ઘટાડાને ટકાવી રાખે છે, હૃદયની તંદુરસ્તી અને તંદુરસ્તી વધારે છે, ત્વચા તેમજ વાળ માટે સારી છે, મગજની વિશેષતામાં વધારો કરે છે અને ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે.
Question. શું જામફળ એક સાઇટ્રસ ફળ છે?
Answer. હા, જામફળ (Psidium guajava) એ Myrtaceae પરિવારનું એક સાઇટ્રસ ફળ છે.
Question. લાલ જામફળ શું છે?
Answer. રંજકદ્રવ્ય કેરોટીનોઇડના વધુ ધ્યાનના પરિણામે જામફળનો રંગ સમૃદ્ધ ગુલાબી હોય છે, જેનાથી તે વ્યવહારીક રીતે લાલ દેખાય છે. આવા જામફળને લાલ જામફળ નામ આપવામાં આવ્યું છે.
Question. જામફળની પેસ્ટ કેવી રીતે બનાવશો?
Answer. 4 મગ જામફળ, ધોઈને પણ છાલ કાઢીને અડધું કર્યા પછી બીજ કાઢી લો. એક મગ પાણીમાં, બીજ પલાળી દો. જામફળને ફ્રાઈંગ પેનમાં મૂકો તેમજ 12 મગ પાણીથી ઢાંકી દો. તેને ગરમ ટૂલ પર ઉકળવા માટે સક્ષમ કરો. હૂંફાળાને ઓછું કરો તેમજ જામફળ કોમળ ન થાય ત્યાં સુધી રાંધવા માટે રાખો. ભીંજાયેલા બીજમાંથી પાણીને ડ્રેઇન કરો અને તેને જામફળમાં ઉમેરો જે ખરેખર તૈયાર કરવામાં આવ્યા છે (બીજનો નિકાલ કરો). બર્નિંગ તેમજ ચોંટતા અટકાવવા માટે, હલાવતા રહો. જામફળના પલ્પને ગાળી લો અને સમાન માત્રામાં ખાંડ મિક્સ કરો. તેને થોડી મિનિટો માટે ઓછી આંચ પર અથવા જ્યાં સુધી તે પેસ્ટ જેવી સુસંગતતા સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી ગરમ કરો. ઉપયોગ કરતા પહેલા ઠંડકને સક્ષમ કરો. બંધ કન્ટેનરમાં મિશ્રણને ઠંડુ કરો.
Question. શું જામફળના બીજ ખાવા માટે સલામત છે?
Answer. જામફળના બીજ ખાઈ શકાય છે. તેમાં ઘણા બધા ફિનોલિક એસિડ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે. જામફળના બીજ અને જામફળના બીજનું તેલ બંને ખાદ્ય છે.
જામફળના બીજ ખાવા માટે સુરક્ષિત છે. જામફળ એ સફેદ કે આછા ગુલાબી પલ્પ તેમજ ઘણાં નાના બીજ ધરાવતું ફળ છે. જામફળના બીજને ચાવવા ન જોઈએ; તેના બદલે, તેઓને ગળી જવું જોઈએ કારણ કે ચાવવાથી ફળની રેચના (રેચક) લાક્ષણિકતાઓ ઘટે છે.
Question. શું જામફળ એપેન્ડિસાઈટિસનું કારણ બને છે?
Answer. જામફળ એપેન્ડિસાઈટિસને ઉત્તેજિત કરી શકે છે, તેમ છતાં આને સમર્થન આપવા માટે પૂરતા ક્લિનિકલ ડેટા નથી.
Question. જામફળના રસના સ્વાસ્થ્ય લાભો શું છે?
Answer. જામફળના રસમાં એન્ટિ-ઓક્સિડન્ટ્સ અને લાઇકોપીન (ફળોમાં સ્થિત સર્વ-કુદરતી રંગદ્રવ્ય) વધુ હોય છે જે શરીરને પૂરક રેડિકલ સામે લડવામાં મદદ કરે છે અને કોષોને થતા નુકસાન અને વૃદ્ધત્વને અટકાવે છે. તેમાં ઉચ્ચ માત્રામાં ફાઈબરનો સમાવેશ થાય છે, જેમાં મળનું વજન અને કબજિયાત અટકાવે છે. જામફળના જ્યુસમાં ડાયાબિટીક વિરોધી ઘરો પણ હોય છે તેમજ બ્લડ ગ્લુકોઝ પોલિસીમાં પણ મદદ મળે છે.
જામફળના રસની રેચના (રેચક) ગુણધર્મ કબજિયાત જેવા વિકારોના સંચાલનમાં મદદ કરે છે. તે મળને સરળતાથી દૂર કરવામાં અને આંતરડાની ગતિમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરે છે. 1 જામફળ, ધોઈને સમારેલો 2. બ્લેન્ડરમાં 12 કપ પાણી ઉમેરો. 3. જામફળની પ્યુરીને ગાળી લો અને જો જરૂરી હોય તો તેને પાતળું કરવા માટે વધારાનું પાણી ઉમેરો. 4. ચૂનો, એક ચપટી મીઠું અને મધના ઝરમર ઝરમર સાથે સમાપ્ત કરો. 5. પીરસતાં પહેલાં ઓરડાના તાપમાને લાવો.
Question. તાવ દરમિયાન જામફળ ખાવું સારું છે?
Answer. હા, જ્યારે તમારું તાપમાન વધારે હોય ત્યારે જામફળ એ ખાવા માટે એક આરોગ્યપ્રદ ખોરાક છે. આ તેની એન્ટિપ્રાયરેટિક ઇમારતોને કારણે છે, જે તાવના કિસ્સામાં શરીરના તાપમાનના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
હા, તાવ આવે ત્યારે જામફળ ખાવાથી ફાયદો થાય છે. પિત્ત દોષના અસંતુલનથી તાવ આવે છે. જામફળના પિટ્ટા સંતુલિત ઘરો ઉચ્ચ તાપમાનના વહીવટમાં મદદ કરે છે.
Question. વજન ઘટાડવા માટે હું જામફળના પાંદડા કેટલા સમય સુધી લઉં?
Answer. જામફળના પાંદડા વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. જામફળના પાંદડા, જ્યારે ચા તરીકે પીવામાં આવે છે, ત્યારે તે ખોરાકમાંથી ખાંડના શોષણને અવરોધે છે, રક્ત ખાંડનું સ્તર ઘટાડે છે અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ચાના સેવનની અવધિ અને આવર્તન અંગે પૂરતા વૈજ્ઞાનિક સંશોધનો ન હોવા છતાં, વજન ઘટાડવા માટે મજબૂત ચા દરરોજ 1 કપ અને હળવી ચા 3-4 કપ પી શકાય છે. 1. થોડા તાજા જામફળના પાન લો અને તેને ક્રશ કરો. 2. તેને એક કપ પાણીથી ઢાંકીને 5 મિનિટ માટે બાજુ પર રાખો. 3. વજન ઘટાડવા માટે હળવા હાથે ગાળીને પીવો. તેને તજની લાકડીઓ, મુલેથી પાવડર અને એલચી સાથે પણ મસાલેદાર બનાવી શકાય છે.
Question. શું જામફળના પાનની પેસ્ટ અથવા પાઉડર ત્વચા પર ફોલ્લીઓ પેદા કરી શકે છે?
Answer. બીજી તરફ જામફળના પાંદડા ત્વચાની એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓના લક્ષણોને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે. આ સત્યને કારણે છે કે તેની પાસે રોપન (પુનઃપ્રાપ્તિ) રહેણાંક અથવા વ્યાપારી મિલકત છે. તે જંતુના કરડવાથી થતી સોજો ઘટાડવા માટે પણ મદદરૂપ છે.
Question. શું જામફળ ઘા મટાડવા માટે સારું છે?
Answer. જામફળના પાંદડા ઇજાના ઉપચારમાં મદદ કરે છે. આ સત્યને કારણે છે કે તેની પાસે રોપન (હીલિંગ) ગુણધર્મ છે. તેના સીતા (ઠંડા) પાત્રને લીધે, તે જંતુના ડંખથી થતા સોજાને ઘટાડવા માટે પણ એક સરળ ઉપચાર છે.
Question. શું જામફળના પાંદડા વાળ ખરવા માટે ખરેખર કામ કરે છે?
Answer. વાળ ખરવાથી બચવા માટે જામફળના પાનનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. તેમાં વિટામિન બી અને સીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે મૂળને પોષણ આપીને વાળના વિકાસમાં મદદ કરે છે. વિટામીન સી દ્વારા કોલેજન પ્રવૃત્તિને મદદ મળે છે. આનાથી વાળ ખરતા અટકાવવા ઉપરાંત ઝડપી તેમજ સારા વાળના વિકાસને પ્રોત્સાહન મળે છે.
હા, જામફળના પાન વાળ ખરતા અટકાવવામાં ઉપયોગી થઈ શકે છે. વાળ ખરવા એ એક એવી સ્થિતિ છે જે પિત્ત દોષમાં અસંતુલનને કારણે થાય છે. જામફળના પાંદડા, તેમના પિટ્ટા-સંતુલિત ગુણધર્મો સાથે, આ સ્થિતિના સંચાલનમાં મદદ કરે છે. તે વાળને મજબૂત બનાવે છે અને વાળ ખરતા અટકાવે છે. 1. એક પેનમાં મુઠ્ઠીભર જામફળના પાન ઉમેરો. 2. 2 કપ પાણીમાં નાખી મધ્યમ તાપ પર પકાવો. 3. તેને બોઇલમાં લાવો. 4. પાણીને બેસિનમાં નાખતા પહેલા તેને ઠંડુ થવા દો. 5. તે ઠંડુ થયા પછી તેને તમારા વાળ અને મૂળમાં લગાવો. 6. 30 મિનિટ પછી હળવા હાથે માલિશ કરો અને ધોઈ લો.
SUMMARY
તે ખાદ્ય બીજ ધરાવે છે અને પ્રકાશ પર્યાવરણને અનુકૂળ અથવા પીળી ત્વચા સાથે ગોળાકાર સ્વરૂપ પણ ધરાવે છે. જામફળનો વિવિધ પ્રકારના ઉપચારાત્મક હેતુઓ માટે ઉપયોગ કરી શકાય છે, જેમાં ચા, રસ, શરબત, પાવડર તેમજ કેપ્સ્યુલ્સનો સમાવેશ થાય છે.