ચિરોંજી (બુચાનિયા ફેંક)
ઉત્તર, પૂર્વ અને મધ્ય ભારતના વિદેશી જંગલો ચિરોંજીનું ઘર છે, જેને ચારોલી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.(HR/1)
તે બીજવાળા ફળોનું ઉત્પાદન કરે છે જે સૂકા ફળ તરીકે વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. ખીર, આઈસ્ક્રીમ અને પોરીજ જેવી મીઠાઈઓને સ્વાદ અને પોષક તત્વો આપવા માટે તેનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે. ચિરોંજીના એન્ટિ-સિક્રેટરી ગુણધર્મો ગેસ્ટ્રિક સ્ત્રાવને ઘટાડીને પેટના અલ્સરને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે. તે તેની એન્ટીઑકિસડન્ટ લાક્ષણિકતાઓને કારણે ડાયાબિટીસના નિયંત્રણમાં પણ મદદ કરી શકે છે, જે લોહીમાં શર્કરાનું સ્તર ઘટાડે છે. ચિરોંજીના ત્રાંસી અને બળતરા વિરોધી ગુણો તેને ઘા મટાડવા માટે ફાયદાકારક બનાવે છે. તેના એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ગુણધર્મો ત્વચાના ચેપને રોકવામાં પણ મદદ કરે છે. તેની સીતા (ઠંડક) લાક્ષણિકતાઓને કારણે, આયુર્વેદ અનુસાર, ગુલાબજળ અથવા દૂધ સાથે ચિરોંજી બીજની પેસ્ટ ત્વચા પર લગાવવાથી ખીલ અને બળતરાને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળે છે.
ચિરોંજી તરીકે પણ ઓળખાય છે :- બુકાનનિયા લંઝાન, સિરોનાજી, સિરેનજી, સિરંજીજી, ચારોલી, પ્રિયલા, ચિરૌંજી, સન્ના, પ્રસાવકા, લલના, સન્નાકદ્રુ, ધનુ, ધનુસ
ચિરોંજી પાસેથી મળે છે :- છોડ
ચિરોંજી ના ઉપયોગો અને ફાયદા:-
કેટલાક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, ચિરોંજી (બુચાનાનિયા લંઝાન) ના ઉપયોગો અને ફાયદાઓ નીચે મુજબ ઉલ્લેખિત છે.(HR/2)
- સામાન્ય નબળાઇ : ચિરોંજી રોજિંદા જીવનમાં સામાન્ય નબળાઈ અથવા થાકમાં મદદ કરી શકે છે. થાક એ થાક, નબળાઈ અથવા ઉર્જાનો અભાવ છે. થાકને આયુર્વેદમાં ક્લામ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, અને તે અસંતુલિત કફ દોષને કારણે થાય છે. તેના બાલ્ય (શક્તિ આપનાર) અને ત્રિદોષ સંતુલિત ગુણધર્મોને કારણે, તમારા રોજિંદા આહારમાં ચિરોંજીનાં બીજનો સમાવેશ થાય છે, તે થાકના લક્ષણોને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે. મુઠ્ઠીભર ચિરોજીના દાણા લો. ખીર અથવા હલવો જેવા મીઠા ખોરાકને તેની સાથે ગાર્નિશ કરો. નબળાઈના લક્ષણોથી છુટકારો મેળવવા માટે, તેને સવારના નાસ્તામાં અથવા બપોરના ભોજનમાં ખાઓ.
- પુરુષ જાતીય તકલીફ : મેલ સેક્સ્યુઅલ ડિસફંક્શન પુરુષ જાતીય કૃત્યની ખામીયુક્ત કામગીરીનો ઉલ્લેખ કરે છે, જેમ કે નામ સૂચવે છે. આ ડિસઓર્ડર કામવાસનાની અછત અથવા જાતીય પ્રવૃત્તિમાં જોડાવાની ઇચ્છાના અભાવ તરીકે અથવા જ્યારે જાતીય પ્રવૃત્તિ પછી અને લઘુત્તમ શિશ્ન ઉત્તેજના સાથે વીર્ય ઝડપથી બહાર કાઢવામાં આવે છે ત્યારે દેખાય છે. આને શીઘ્ર સ્ખલન અથવા અર્લી ડિસ્ચાર્જ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. ચિરોંજીની વૃષ્ય (કામોત્તેજક) ગુણધર્મ જાતીય તકલીફની સારવારમાં મદદ કરે છે. તે સહનશક્તિના સુધારણા અને જાતીય તકલીફ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ચિરોંજી બીજ માટે ઉપયોગી સંકેતો. a મુઠ્ઠીભર ચિરોજીના બીજ ભેગા કરો. b તેમને દૂધમાં ઉકાળો. c આ રાંધેલા ચિરોંજી મિશ્રિત દૂધમાં, બદામ જેવા કેટલાક સૂકા ફળો ઉમેરો. ડી. તેને દિવસમાં એકવાર લો, ખાસ કરીને સૂવાનો સમય પહેલાં, તાત્કાલિક પરિણામો મેળવવા માટે.
- હાયપર પિગમેન્ટેશન : જ્યારે ત્વચા ગરમી અથવા સૂર્યના સંપર્કમાં આવે છે, ત્યારે શરીરમાં પિત્ત દોષ સોજો આવે છે, પરિણામે હાયપર પિગમેન્ટેશન થાય છે. તેના રોપન (હીલિંગ) અને સીતા (ઠંડક) ગુણધર્મોને કારણે, ચિરોંજી બીજ તેલ ટેનિંગ અને પિગમેન્ટેશન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ચિરોંજી તેલ ઉપયોગી સંકેતો a. તમારી હથેળીઓ પર ચિરોંજી તેલના થોડા ટીપાં ઉમેરો (જરૂર મુજબ). c તેને એક્સ્ટ્રા વર્જિન ઓલિવ અથવા બદામના તેલ સાથે મિક્સ કરો. c હાયપરપીગ્મેન્ટેશનના સંકેતથી છુટકારો મેળવવા માટે, દિવસમાં એક કે બે વાર અસરગ્રસ્ત વિસ્તારમાં આ મિશ્રણનો ઉપયોગ કરો.
- ખીલ અને પિમ્પલ્સ : “આયુર્વેદ અનુસાર, કફ-પિટ્ટા દોષ ત્વચા પ્રકાર ધરાવતી વ્યક્તિ ખીલ અને પિમ્પલ્સનો શિકાર બની શકે છે.” સીબુમના ઉત્પાદનમાં વધારો અને કફના ઉશ્કેરાટને કારણે છિદ્ર અવરોધને કારણે સફેદ અને બ્લેકહેડ્સ બંનેનું નિર્માણ થાય છે. અન્ય ઘટક પિટ્ટા ઉત્તેજના છે, જે લાલ પેપ્યુલ્સ (બમ્પ્સ) અને પરુથી ભરેલી બળતરાની રચના દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. ચિરોંજીના પિટ્ટા-કફા સંતુલન અને સીતા (ઠંડક) ગુણો ખીલ વ્યવસ્થાપનમાં મદદ કરે છે. તે સફેદ અને બ્લેકહેડ્સના ઉત્પાદનને રોકવા અને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે જ્યારે અસરગ્રસ્ત વિસ્તારને ઠંડુ કરે છે. ચિરોંજી બીજ પાવડર: ઉપયોગી સંકેતો એ. ચિરોજીના બીજનો પાવડર જરૂર હોય તેટલો લો. b ગુલાબજળ અથવા દૂધમાં મિક્સ કરીને તેની પેસ્ટ બનાવો. c અસરગ્રસ્ત વિસ્તારની સારવાર માટે તેનો ઉપયોગ કરો. ડી. પ્રક્રિયા પૂર્ણ થવા માટે 20-30 મિનિટનો સમય આપો. ઇ. પાણી સાથે કોગળા; f ખીલ અને પિમ્પલ્સ દૂર કરવા માટે અઠવાડિયામાં બે વાર પુનરાવર્તન કરો.
Video Tutorial
ચિરોંજીનો ઉપયોગ કરતી વખતે લેવાની સાવચેતી:-
ઘણા વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, ચિરોંજી (બુચાનાનિયા લંઝાન) લેતી વખતે નીચેની સાવચેતી રાખવી જોઈએ(HR/3)
-
ચિરોંજી લેતી વખતે ખાસ સાવચેતી રાખવી:-
કેટલાક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, ચિરોંજી (બુચાનાનિયા લંઝાન) લેતી વખતે નીચેની ખાસ સાવચેતી રાખવી જોઈએ.(HR/4)
- સ્તનપાન : કારણ કે સ્તનપાન દરમિયાન ચિરોંજીના ઉપયોગને ટકાવી રાખવા માટે પૂરતા વૈજ્ઞાનિક ડેટા નથી. પરિણામે, સ્તનપાન કરાવતી વખતે ચિરોંજીનો ઉપયોગ કરતા પહેલા ક્લિનિકલ સૂચનો મેળવવાનું શ્રેષ્ઠ છે.
- ગર્ભાવસ્થા : સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ચિરોંજીના ઉપયોગને સમર્થન આપવા માટે પૂરતા ક્લિનિકલ ડેટા નથી. પરિણામે, સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ચિરોંજીનો ઉપયોગ કરતા પહેલા તબીબી સૂચનો મેળવવું શ્રેષ્ઠ છે.
ચિરોંજી કેવી રીતે લેવું:-
કેટલાક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, ચિરોંજી (બુચાનાનિયા લંઝાન) ને નીચે દર્શાવેલ પદ્ધતિઓમાં લઈ શકાય છે.(HR/5)
ચિરોંજી કેટલું લેવું જોઈએ:-
કેટલાક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, ચિરોંજી (બુચાનાનિયા લંઝાન) નીચે દર્શાવેલ માત્રામાં લેવા જોઈએ.(HR/6)
ચિરોંજી ની આડ અસરો:-
ઘણા વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, ચિરોંજી (બુકાનાનિયા લંઝાન) લેતી વખતે નીચેની આડઅસરોને ધ્યાનમાં લેવી જરૂરી છે.(HR/7)
- આ ઔષધિની આડ અસરો વિશે હજુ સુધી પૂરતી વૈજ્ઞાનિક માહિતી ઉપલબ્ધ નથી.
ચિરોજીને લગતા વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો:-
Question. શું તમે કાચા ચિરોંજી ના બીજ ખાઈ શકો છો?
Answer. ચિરોજીના બીજ કાચા લઈ શકાય. તેનો ઉપયોગ હલવો, ખીર, તેમજ અન્ય વિવિધ વાનગીઓ જેવા ખોરાકની શ્રેણીને શણગારવા માટે થાય છે. બીજના સ્વાદને વધારવા માટે, તેને શેકેલા અથવા ઊંડા તળેલા કરી શકાય છે.
Question. ચિરોંજી બીજ સંગ્રહિત કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત કઈ છે?
Answer. ચિરોંજીનાં બીજ અભેદ્ય પાત્રમાં ઓરડાના તાપમાને થોડા સમય માટે રાખી શકાય છે. જો કે, તેમને લાંબા સમય સુધી સ્ટોરેજ માટે ફ્રિજ ફ્રીઝરમાં સાચવવા જોઈએ.
Question. શું ચિરોંજી ડાયાબિટીસમાં મદદરૂપ છે?
Answer. હા, ચિરોંજીના એન્ટિ-ડાયાબિટીક અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ટોચના ગુણો ડાયાબિટીસ મેલીટસમાં મદદ કરી શકે છે. ચિરોંજીના એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ્સ (ફ્લેવોનોઈડ્સ) સ્વાદુપિંડના કોષોને મુક્ત આત્યંતિક નુકસાનથી સુરક્ષિત કરે છે જ્યારે તે જ રીતે ઈન્સ્યુલિન ઉત્પાદનને વેગ આપે છે. પરિણામે, બ્લડ સુગરનું પ્રમાણ ઓછું થાય છે.
Question. શું ચિરોંજી કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડી શકે છે?
Answer. હા, ચિરોંજીના એન્ટીઑકિસડન્ટ અને એન્ટિહાઇપરલિપિડેમિક ટોચના ગુણો કોલેસ્ટ્રોલની ડિગ્રીને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. તે એકંદર કોલેસ્ટ્રોલ, નેગેટિવ કોલેસ્ટ્રોલ (LDL), તેમજ ટ્રિગ્લિસરાઈડનું સ્તર ઘટાડે છે જ્યારે મહાન કોલેસ્ટ્રોલ ડિગ્રી (HDL) વધારી દે છે. પરિણામે, કોલેસ્ટ્રોલની ડિગ્રીને નિયંત્રિત કરી શકાય છે.
Question. શું ચિરોંજી ઝાડા માં ફાયદાકારક છે?
Answer. હા, ચિરોંજી ઝાડાની સારવારમાં મદદ કરી શકે છે. તેમાં વિશિષ્ટ ઘટકો (ટેનીન) ના પરિણામે અતિસાર વિરોધી રહેણાંક ગુણધર્મો છે. તે આંતરડાના માર્ગની ગતિશીલતા ઘટાડીને તેમજ મળની નિયમિતતામાં ઘટાડો કરીને ઝાડાને નિયંત્રિત કરે છે.
તેના કષાય (ત્રાંસી) તેમજ સીતા (ઠંડી) ઉચ્ચ ગુણોના પરિણામે, ચિરોંજી છાલ ઝાડાના ચિહ્નો અને લક્ષણોને નિયંત્રિત કરવામાં ઉપયોગી છે. તે ઝાડાના લક્ષણોને ઘટાડવામાં તેમજ પાણીયુક્ત મળની નિયમિતતાને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
Question. શું એનિમિયામાં ચિરોંજી સીડ્સનો ઉપયોગ કરી શકાય?
Answer. તેના એન્ટિએનેમિક રહેણાંક ગુણધર્મોને લીધે, ચિરોંજીનાં બીજ એનિમિયાની સારવારમાં ઉપયોગી થઈ શકે છે. તેમાં અમુક ભાગો (ખનિજો, વિટામિન્સ અને તેથી વધુ) હોય છે જે અસ્થિ મજ્જાના રક્ત સંશ્લેષણને ઉત્તેજીત કરે છે અને લાલ રક્ત કોશિકાઓની સંખ્યામાં પણ વધારો કરે છે. તે જ રીતે લ્યુકોસાઇટનું ઉત્પાદન વધારીને શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરે છે.
Question. શું ચિરોંજી ગેસ્ટ્રિક અલ્સરમાં ઉપયોગી છે?
Answer. હા, ચિરોંજી પેટના ફોલ્લામાં મદદ કરી શકે છે કારણ કે તેમાં એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ્સ (ફ્લેવોનોઈડ્સ) હોય છે જે પેટના મ્યુકોસાને સ્તુત્ય આમૂલ નુકસાનથી બચાવે છે. તેની એન્ટિ-સેક્રેટરી અસરોને લીધે, તે જઠરનો સ્ત્રાવ તેમજ એસિડિટીનું સ્તર ઘટાડે છે.
અપચો અને પિત્ત દોષની ચિંતા એ પેટના ફોલ્લાના સૌથી સામાન્ય મૂળ કારણોમાંનું એક છે. આ વારંવાર બર્નિંગ અનુભવનું કારણ બને છે. તેના પિટ્ટા સુમેળ અને સીતા (એર કન્ડીશનીંગ)ના ટોચના ગુણોને લીધે, ચિરોંજી ગેસ્ટ્રિક અલ્સરના વહીવટમાં મદદ કરે છે, પેટના ફોલ્લા જેવા કે બર્નિંગના ચિહ્નોને ઘટાડે છે.
Question. શું ચિરોંજી તણાવ ઘટાડે છે?
Answer. હા, ચિરોંજીના પાન તણાવ ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. અમુક ઘટકોને કારણે તેમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ક્ષમતા હોય છે. આ એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ્સ સંપૂર્ણપણે મુક્ત રેડિકલ સામે લડે છે, જે તણાવ અને ચિંતાનું કારણ બને છે.
Question. શું ચિરોંજીનો સાપ કરડવા માટે ઉપયોગ કરી શકાય?
Answer. તેના એન્ટિવેનોમ ગુણધર્મોને કારણે, ચિરોંજીનો સાપના હુમલાનો સામનો કરવા માટે ઉપયોગ કરી શકાય છે. તેમાં ટેનીન હોય છે, જે સર્પના ઝેરમાં મળતા તંદુરસ્ત પ્રોટીન સાથે મળીને પદાર્થ બનાવે છે. આ કારણે, તે સર્પના ઝેરના ઝેરનો સામનો કરે છે.
Question. શું ચિરોંજી મેમરી બૂસ્ટર છે?
Answer. હા, કારણ કે ચિરોંજીમાં ન્યુરોપ્રોટેક્ટીવ અસરો છે, તે મેમરી વધારવામાં મદદ કરી શકે છે. તે મગજમાં ન્યુરોટ્રાન્સમીટર (એસિટિલકોલાઇન) નું ઉત્પાદન વધારીને મેમરી જેવી મગજની પ્રક્રિયાઓને સુધારવામાં મદદ કરે છે. તે એ જ રીતે સીરમ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે, જે સામાન્ય રીતે અલ્ઝાઈમરની બીમારી ધરાવતા લોકોમાં વધારે હોય છે. પરિણામે, તે અલ્ઝાઇમિયરની બીમારીની શરૂઆતને ટાળવામાં મદદ કરે છે.
Question. શું ચિરોંજી ઘા મટાડવામાં મદદ કરે છે?
Answer. હા, ચિરોંજી ના એસ્ટ્રિજન્ટ અને બળતરા વિરોધી ગુણો ઘા મટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. કોલેજન ઉત્પાદનમાં વધારો કરીને, તે ઘાના સંકોચન અને બંધને પણ વધારે છે. તે તેના એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ગુણોથી ચેપને ટાળીને ઘાના ઉપચારને પણ ઝડપી બનાવે છે.
કોઈપણ બાહ્ય ઈજા એક ઘા બનાવે છે, જે અસ્વસ્થતા તેમજ સોજોનું કારણ બને છે. તેના રોપન તેમજ સીતા (અદ્ભુત) ગુણોને લીધે, ચિરોંજી પેસ્ટ અથવા તેલ ઈજાના ઉપચારમાં મદદ કરે છે.
Question. શું ચિરોંજી ચામડીના રોગો માટે ફાયદાકારક છે?
Answer. જો કે ત્વચાની સમસ્યાઓમાં ચિરોંજીના મહત્વને સમર્થન આપવા માટે પૂરતી વૈજ્ઞાનિક માહિતી નથી. તેના એન્ટીઑકિસડન્ટ લક્ષણોના પરિણામે, ચિરોંજી તેલ ત્વચાની કેટલીક સમસ્યાઓ જેમ કે ખીલ અથવા નિશાનમાં મદદ કરી શકે છે.
ત્વચાની બિમારીઓ પિટ્ટા દોષની અસમાનતાને કારણે થાય છે, જે ખંજવાળ અને બળતરા પણ ઉત્તેજિત કરી શકે છે. તેના પિટ્ટા સંતુલન અને રોપન (હીલિંગ) ગુણોના પરિણામે, ચિરોંજી પેસ્ટ અથવા તેલ ત્વચાની સમસ્યાઓમાં મદદ કરી શકે છે. તે ખંજવાળ તેમજ ચીડિયાપણું દૂર કરે છે, તેમજ ક્ષતિગ્રસ્ત વિસ્તારને ઠંડકની અસર આપે છે.
SUMMARY
તે બીજવાળા ફળો બનાવે છે જે સૂકા ફળો તરીકે વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે ખીર, આઈસ્ક્રીમ અને ગ્રુઅલ જેવી મીઠાઈઓમાં સ્વાદ અને પોષક તત્ત્વો આપવા માટે કરવામાં આવે છે.