Kutaki (Picrorhiza kurrooa)
કુતકી એક નાની મોસમી ઔષધિ છે જે ભારતના ઉત્તર-પશ્ચિમ હિમાલય પ્રદેશ તેમજ નેપાળના પર્વતીય વિસ્તારોમાં ઉગે છે, અને તે ઝડપથી ઘટતા ઉચ્ચ-મૂલ્યનો તબીબી પ્લાન્ટ પણ છે.(HR/1)
આયુર્વેદમાં, છોડના પાંદડા, છાલ અને ભૂગર્ભ ઘટકો, મુખ્યત્વે રાઇઝોમના ઉપચારાત્મક ગુણધર્મોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. કુતકીનો મોટાભાગે યકૃતની બિમારીઓ માટે ઉપયોગ થાય છે જેમ કે તેના એન્ટીઑકિસડન્ટ અને હેપેટોપ્રોટેક્ટીવ લક્ષણોને કારણે, જે લીવરને મુક્ત રેડિકલ દ્વારા થતા કોષોને થતા નુકસાનથી રક્ષણ આપે છે. આ એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મ, કાર્ડિયોપ્રોટેક્ટિવ પ્રવૃત્તિ સાથે, હૃદયને નુકસાન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તેના બળતરા વિરોધી ગુણોને લીધે, સાંધાના દુખાવા અને બળતરા જેવા સંધિવાના લક્ષણોને નિયંત્રિત કરવા માટે કુતકી પાવડરને મધ સાથે દિવસમાં બે વાર લઈ શકાય છે. તેના રોપન (હીલિંગ) અને સીતા (રક્ષણ) ગુણધર્મોને લીધે, કુતકી ક્વાથ (ઉકાળો) સાથે કોગળા કરવાથી સ્ટૉમેટાઇટિસ (મોઢાની અંદર પીડાદાયક સોજો) (પ્રકૃતિ) નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળે છે. કુતકી પાઉડરનો ઉપયોગ નાળિયેર તેલ અથવા ગુલાબજળ સાથે મળીને ઘાવમાં ઝડપી રૂઝ આવવા માટે કરી શકાય છે.
કુતકી તરીકે પણ ઓળખાય છે :- પિક્રોરિઝા કુરોઆ, ટિકટા, ટિકટોરોહિની, કટુરોહિની, કવિ, સુતિક્તકા, કટુકા, રોહિણી, કટકી, કુટકી, હેલેબોર, કડુ, કટુ, કટુકા રોહિણી, કડુક રોહિણી, કલિકુટકી, કરરુ, કૌર, કડુગુરોહિણી, કારુકરોહ.
કુતકી પાસેથી મળે છે :- છોડ
કુતકી ના ઉપયોગો અને ફાયદા:-
કેટલાક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, કુતકી (પિક્રોરિઝા કુરુઆ) ના ઉપયોગો અને ફાયદાઓ નીચે મુજબ ઉલ્લેખિત છે.(HR/2)
- પાંડુરોગ : પાંડુરોગ એક ચામડીનો રોગ છે જેના કારણે સફેદ ડાઘ દેખાય છે. કુતકીમાં ફાયટોટોક્સિક ગુણધર્મો સાથે સક્રિય ઘટકો છે. કુતકી થોડા મહિનાઓ સુધી મૌખિક રીતે લેવામાં આવે ત્યારે પાંડુરોગની વ્યવસ્થા કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
પાંડુરોગ એક ચામડીનો રોગ છે જેના કારણે સફેદ ડાઘ દેખાય છે. કુતકીમાં ફાયટોટોક્સિક ગુણધર્મો સાથે સક્રિય ઘટકો છે. કુતકી થોડા મહિનાઓ સુધી મૌખિક રીતે લેવામાં આવે ત્યારે પાંડુરોગની વ્યવસ્થા કરવામાં મદદ કરી શકે છે. 1. 4-8 ચપટી કુતકી પાવડર લો અને તેને એકસાથે મિક્સ કરો. 2. મધ અથવા પાણી સાથે ભેગું કરો. 3. દિવસમાં એક કે બે વાર તેનું સેવન કરો. 4. પાંડુરોગના લક્ષણોથી છુટકારો મેળવવા માટે - અસ્થમા : કુતકીના મૌખિક વહીવટની અસ્થમાના સંચાલન પર ઓછી અસર જોવા મળે છે.
કુતકી અસ્થમાના લક્ષણોના સંચાલનમાં મદદ કરે છે અને શ્વાસની તકલીફથી રાહત આપે છે. અસ્થમા સાથે સંકળાયેલા મુખ્ય દોષો, આયુર્વેદ અનુસાર, વાત અને કફ છે. ફેફસાંમાં, ક્ષતિગ્રસ્ત ‘વાત’ અવ્યવસ્થિત ‘કફ દોષ’ સાથે જોડાય છે, જે શ્વસન માર્ગને અવરોધે છે. જેના કારણે શ્વાસ લેવામાં તકલીફ પડે છે. આ ડિસઓર્ડર (અસ્થમા)નું નામ સ્વાસ રોગ છે. તેના ભેદના (શુદ્ધિકરણ) કાર્યને કારણે, કુતકી કફને સંતુલિત કરવામાં અને મળ દ્વારા લાળ છોડવામાં મદદ કરે છે. આના પરિણામે અસ્થમાના લક્ષણોમાં રાહત મળે છે. ટિપ્સ: 1. 4-8 ચપટી કુતકી પાવડર લો અને તેને એકસાથે મિક્સ કરો. 2. મધ અથવા પાણી સાથે ભેગું કરો. 3.હંમેશા દિવસમાં એક કે બે વાર તેનું સેવન કરો. 4. અસ્થમાના લક્ષણોને દૂર કરવા - સંધિવાની : તેના બળતરા વિરોધી ગુણધર્મોને લીધે, કુતકી સંધિવાની સારવારમાં ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. તે બળતરા પેદા કરતા પદાર્થોના સંશ્લેષણને અટકાવીને કામ કરે છે, જે સાંધાનો સોજો ઓછો કરે છે.
“આયુર્વેદમાં, રુમેટોઇડ સંધિવા (RA) ને આમાવતા કહેવામાં આવે છે. અમાવતા એ એક વિકાર છે જેમાં વાત દોષ વિકૃત થાય છે અને અમા સાંધામાં સંચિત થાય છે. અમાવતા નબળા પાચન અગ્નિથી શરૂ થાય છે, પરિણામે અમાવટ એકઠા થાય છે. (અયોગ્ય પાચનને કારણે શરીરમાં ઝેરી રહે છે). આ અમા વાત દ્વારા વિવિધ વિસ્તારોમાં પહોંચાડવામાં આવે છે, પરંતુ તે શોષવાને બદલે, તે સાંધામાં જમા થાય છે, જેનાથી સંધિવા થાય છે. કુતકીના દીપન (ભૂખ લગાડનાર) અને ભેદના (શુદ્ધિકરણ) લક્ષણો અમાને ઘટાડવામાં અને સંધિવાના લક્ષણોને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. 1. કુતકી પાવડરની 4 થી 8 ચપટી લો. 2. મધ અથવા પાણી સાથે ભેગું કરો. 3. દિવસમાં એક કે બે વાર તેનું સેવન કરો. 4. સંધિવાના લક્ષણોથી છુટકારો મેળવો - સ્ટેમેટીટીસ : સ્ટોમેટીટીસ એ મોંના આંતરિક ભાગમાં પીડાદાયક સોજો છે. આયુર્વેદમાં તેને મુખપાક તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. મુખપાક એ ત્રણેય દોષો (મોટાભાગે પિત્ત), તેમજ રક્ત (રક્તસ્ત્રાવ)નું સંયોજન છે. તેના રોપન (હીલિંગ) કાર્યને લીધે, કુતકી ક્વાથને ગાર્ગલિંગ કરવાથી હીલિંગ પ્રક્રિયામાં મદદ મળે છે અને તેની સીતા (પ્રકૃતિ) પ્રકૃતિને કારણે બળતરા ઓછી થાય છે. ટીપ્સ: એ. 14-12 ચમચી કુતકી પાવડર (અથવા જરૂર મુજબ) લો. તેને 2 કપ પાણીમાં ઉકાળો સી. 5-10 મિનિટ રાહ જુઓ અથવા જ્યાં સુધી તે 1/2 કપ d સુધી ઘટે નહીં. કુતકી ક્વાથ હવે તૈયાર છે; દિવસમાં એક કે બે વાર ગાર્ગલ કરો.
- ઘા હીલિંગ : કુતકી પાઉડર પેસ્ટ ઘાના ઝડપી ઉપચારને પ્રોત્સાહન આપે છે, સોજો ઘટાડે છે અને ત્વચાની કુદરતી રચનાને પુનઃસ્થાપિત કરે છે. તેના રોપન (હીલિંગ) અને સીતા (ઠંડક) લાક્ષણિકતાઓને કારણે, નાળિયેર તેલ સાથે તુવેર દાળના પાનની પેસ્ટ ઝડપથી ઉપચાર અને બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ટીપ્સ: એ. 14-12 ચમચી કુતકી પાવડર લો; b ગુલાબજળ અથવા મધ સાથે મિક્સ કરો; c દિવસમાં એકવાર પીડિત પ્રદેશમાં અરજી કરો; ડી. ઘા રૂઝ આવવા માટે ઉતાવળ કરવી.
Video Tutorial
કુતકીનો ઉપયોગ કરતી વખતે લેવાની સાવચેતી:-
કેટલાક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, કુતકી (પિક્રોરિઝા કુરુઆ) લેતી વખતે નીચેની સાવચેતી રાખવી જોઈએ.(HR/3)
-
કુતકી લેતી વખતે ખાસ સાવચેતી રાખવી:-
કેટલાક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, કુતકી (પિક્રોરિઝા કુરુઆ) લેતી વખતે નીચેની ખાસ સાવચેતી રાખવી જોઈએ.(HR/4)
- સ્તનપાન : સ્તનપાન કરાવતી વખતે ઉપયોગ કરવાને સમર્થન આપવા માટે અપૂરતા ક્લિનિકલ પુરાવા છે. પરિણામે, સ્તનપાન કરાવતી વખતે માત્ર ક્લિનિકલ દેખરેખ હેઠળ કુતકીનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે.
- ડાયાબિટીસના દર્દીઓ : કુતકી પાસે લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને ઘટાડવાની સંભાવના છે. એન્ટિ-ડાયાબિટીક દવાઓ સાથે કુતકીનો ઉપયોગ કરતી વખતે, તમારા બ્લડ સુગર લેવલની ડિગ્રી પર નજર રાખવાનું સામાન્ય રીતે સારું સૂચન છે.
- હૃદય રોગ સાથે દર્દીઓ : જો તમે એન્ટિહાઇપરટેન્સિવ દવા લેતા હોવ તો કુટાકીના ઉપયોગને સમર્થન આપવા માટે પૂરતી વૈજ્ઞાનિક માહિતી નથી. આ સંજોગોમાં, કુતકીને ટાળવું અથવા ફક્ત તબીબી માર્ગદર્શન હેઠળ તેનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે.
- ગર્ભાવસ્થા : સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ઉપયોગને સમર્થન આપવા માટે અપૂરતા વૈજ્ઞાનિક પુરાવા છે. આ કારણે, કુતકીનો ઉપયોગ ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન તબીબી માર્ગદર્શન હેઠળ જ કરવો જોઈએ.
કુતકી કેવી રીતે લેવી:-
કેટલાક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, કુતકી (પિક્રોરિઝા કુરુઆ) ને નીચે દર્શાવેલ પદ્ધતિઓમાં લઈ શકાય છે.(HR/5)
- Kutaki Powder : થી આઠ ચપટી કુતકી પાવડર લો. પાણી અથવા મધ સાથે ભેગું કરો. તેને દિવસમાં એક કે બે વખત લો. લીવરની સમસ્યાઓ દૂર કરવા.
- Kutaki Capsule : કુતકીની એક ગોળી લો. દિવસમાં એક કે બે વાર પાણી સાથે ગળવું. રુમેટોઇડ સાંધાના સોજાના લક્ષણો અને ચિહ્નોને દૂર કરવા.
- Kutaki Ras(juice) : કુતકી રાસની બે ચમચી લો. પાણી સાથે મિક્સ કરો. દિવસમાં એક કે બે વખત ખોરાક લેતા પહેલા તેને પીવો. પેટની સમસ્યાઓમાં ઝડપથી રાહત મેળવવા માટે.
- Kutaki powder : એક 4 થી અડધી ચમચી અથવા તમારી જરૂરિયાત મુજબ કુતકી પાવડર લો. તેમાં 2 મગ પાણી ઉમેરો તેમજ તેને બાફી લો. 5 થી 10 મિનિટ રાહ જુઓ અથવા અડધો મગ ઓછો થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ. હાલમાં કુતકી ક્વાથ તૈયાર કરે છે. દિવસમાં એક કે બે વાર ગાર્ગલ કરો.
કુતકી કેટલી લેવી જોઈએ:-
કેટલાક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, કુતકી (પિક્રોરિઝા કુરુઆ) ને નીચે દર્શાવેલ માત્રામાં લેવા જોઈએ.(HR/6)
- Kutaki Powder : દિવસમાં એક કે બે વાર 4 થી આઠ ચપટી
- Kutaki Capsule : એક ગોળી દિવસમાં એક કે બે વખત.
- Kutaki Tablet : દિવસમાં એકવાર 2 થી 3 ચમચી.
Kutaki ની આડ અસરો:-
કેટલાક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, કુતકી (પિક્રોરિઝા કુરુઆ) લેતી વખતે નીચેની આડઅસરોને ધ્યાનમાં લેવી જરૂરી છે.(HR/7)
- આ ઔષધિની આડ અસરો વિશે હજુ સુધી પૂરતી વૈજ્ઞાનિક માહિતી ઉપલબ્ધ નથી.
કુતકીને લગતા વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો:-
Question. શું કુતકી ઉધરસમાં મદદ કરે છે?
Answer. તેના કફનાશક લક્ષણોના પરિણામે, કુતકી ઉધરસમાં મદદ કરી શકે છે. તે થૂંકના સ્ત્રાવને પ્રોત્સાહન આપે છે, જે મ્યુકોસને છૂટા કરવામાં મદદ કરે છે. આ શ્વાસ લેવામાં મદદ કરે છે તેમજ ઉધરસમાં ઘટાડો કરે છે.
હા, તેની સીતા (ઠંડી) પ્રકૃતિ હોવા છતાં, કુતકી તેના કફ સુમેળ ગુણધર્મોને કારણે ઉધરસને દબાવવામાં મદદ કરે છે. આ કફની રાહત સાથે ફેફસાંમાંથી વધુ પડતા થૂંકને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
Question. શું કુતકી હૃદયની સમસ્યાઓમાં મદદરૂપ છે?
Answer. હા, કુતકીનો ઉપયોગ હૃદયની સમસ્યાઓનો સામનો કરવા માટે થઈ શકે છે કારણ કે તેમાં એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ હોય છે જે કાર્ડિયોપ્રોટેક્ટિવ ઇમારતો ધરાવે છે. તે ખર્ચ-મુક્ત રેડિકલ સામેની લડાઈમાં મદદ કરે છે જે હૃદયના કોષોને નુકસાન પહોંચાડે છે અને હૃદયની સમસ્યાઓની પસંદગીથી દૂર રહેવામાં પણ મદદ કરે છે.
હા, કુતકી તેની હ્રદય (હૃદય પુનઃસ્થાપન) ઇમારતોના પરિણામે હૃદયની સમસ્યાઓમાં મદદ કરી શકે છે. તે હૃદયના સ્નાયુબદ્ધ પેશીઓને ઈજાથી બચાવે છે તેમજ હૃદયને સામાન્ય રીતે કામ કરે છે.
Question. શું કુતકી કિડનીના રોગો માટે ફાયદાકારક છે?
Answer. તેની નેફ્રોપ્રોટેક્ટીવ રેસિડેન્શિયલ અથવા કોમર્શિયલ પ્રોપર્ટીઝને લીધે, કુતકી કિડનીની સમસ્યાઓ માટે વિવિધ લાભો પ્રદાન કરી શકે છે. તેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ રેસિડેન્શિયલ અથવા કોમર્શિયલ પ્રોપર્ટીઝ છે, જે ફ્રી રેડિકલને કારણે થતા કોષોને થતા નુકસાનને અટકાવે છે અને કિડની રોગ સામે રક્ષણ આપે છે.
Question. શું કુતકી તાવમાં મદદ કરે છે?
Answer. હા, કુતકી તાવની સારવારમાં મદદ કરી શકે છે કારણ કે તેની એન્ટિપ્રાયરેટિક અસર છે, જે સૂચવે છે કે તે શરીરનું તાપમાન ઘટાડે છે.
હા, કુતકી ઉચ્ચ તાપમાનના ચિહ્નો અને લક્ષણોને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આયુર્વેદ અનુસાર પિત્ત દોષની ચિંતાથી તાવ આવે છે. કુતકી ઉચ્ચ તાપમાનના લક્ષણોને દૂર કરે છે તેના પિટ્ટા સુમેળ ઘરોને આભારી છે.
Question. શું કમળો માટે Kutaki નો ઉપયોગ કરી શકાય?
Answer. કુતકીનો ઉપયોગ કમળાનો સામનો કરવા માટે થઈ શકે છે કારણ કે તેમાં હેપેટોપ્રોટેક્ટીવ રહેણાંક ગુણધર્મો છે. તેમાં એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ્સ હોય છે જે યકૃતને સંપૂર્ણ મુક્ત રેડિકલ દ્વારા થતા કોષોને થતા નુકસાનથી બચાવે છે જ્યારે પિત્તનું પરિણામ પણ વધારે છે.
હા, કુતકી તેના દીપન (ભૂખ લગાડનાર) અને ભેદના (શુદ્ધિકરણ) ગુણોના પરિણામે કમળાના ચિહ્નો અને લક્ષણોમાં મદદ કરી શકે છે, જે યકૃતની જાળવણી તેમજ યકૃતના મહાન કાર્યને સમર્થન આપે છે.
Question. શું કુતકી ગળાની સમસ્યા દૂર કરી શકે છે?
Answer. ગળાના વિકારોમાં કુતકીની ભૂમિકાને સમર્થન આપવા માટે પૂરતા વૈજ્ઞાનિક પુરાવા નથી, તેમ છતાં, તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે ગળાના દુખાવાની સારવાર માટે કરવામાં આવે છે.
Question. હેડકીમાં કુતકી ઉપયોગી છે?
Answer. હિચકીમાં કુટાકીની સુવિધાનો બેકઅપ લેવા માટે પૂરતો ક્લિનિકલ ડેટા નથી.
SUMMARY
આયુર્વેદમાં, છોડની પડી ગયેલી રજાઓ, છાલ અને જમીનની નીચેના ઘટકો, મોટાભાગે મૂળ,ના ઉપચારાત્મક રહેણાંક અથવા વ્યવસાયિક ગુણધર્મોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. કુતકીનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે યકૃતના રોગો માટે થાય છે જેમ કે તેના એન્ટીઑકિસડન્ટ અને હેપેટોપ્રોટેક્ટીવ ગુણોને કારણે, જે સ્તુત્ય રેડિકલ દ્વારા થતા કોષોને થતા નુકસાનથી યકૃતને સુરક્ષિત કરે છે.