ਸੈਲਰੀ (ਏਪੀਅਮ ਗ੍ਰੇਵੋਲੈਂਸ)

ਸੈਲਰੀ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਜਮੋਡਾ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਡਿੱਗੇ ਹੋਏ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਤਣੇ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਯੋਜਨਾ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।^(HR/1)

ਸੈਲਰੀ ਇੱਕ ਬਹੁਪੱਖੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਜੋ “ਤੇਜ਼ ਕਾਰਵਾਈ” ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ। ਸੈਲਰੀ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹਾਈਡਰੇਟ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਦੂਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਭਰਪੂਰਤਾ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੁਆਰਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਦਰਦ ਅਤੇ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਕੇ ਗਾਊਟ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਕੁੱਲ ਖੂਨ ਦੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਖਰਾਬ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ (LDL) ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 2-3 ਚਮਚ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੀਣ ਨਾਲ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਨਸੌਮਨੀਆ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਡੰਡੇ ਇਸਦੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਮਾਹਵਾਰੀ ਦੇ ਦਰਦ, ਕੜਵੱਲ ਅਤੇ ਫੁੱਲਣ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਸੈਲਰੀ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ :- ਅਫੀਮ ਗ੍ਰੇਵਲੈਂਸ, ਅਜਮੋਦ, ਅਜਮੁਦਾ, ਅਜਵੈਨ-ਕਾ-ਪੱਤਾ, ਵਾਮਕੂ, ਰੰਧੁਨੀ

ਤੋਂ ਸੈਲਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ :- ਪੌਦਾ

ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਉਪਯੋਗ ਅਤੇ ਫਾਇਦੇ:-

ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, Celery (Apium graveolens) ਦੇ ਉਪਯੋਗ ਅਤੇ ਲਾਭ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਅਨੁਸਾਰ ਦੱਸੇ ਗਏ ਹਨ।^(HR/2)

• ਬਦਹਜ਼ਮੀ : ਫਾਈਟੋਕੈਮੀਕਲਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸੈਲਰੀ ਤੁਹਾਡੇ ਪੂਰੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉੱਚ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
• ਮਾਹਵਾਰੀ ਦੇ ਦਰਦ : “ਅਜਵਾਈਨ ਮਾਹਵਾਰੀ ਦੇ ਦਰਦ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਹੋਣ ਕਾਰਨ, ਸੈਲਰੀ ਮਾਹਵਾਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਫੁੱਲਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸੈਲਰੀ ਮਾਹਵਾਰੀ ਦੇ ਦਰਦ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। 1. ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਖਾਓ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਡੰਡੇ ਦਾ ਕਟੋਰਾ। 2. ਇਹ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਵਰਗੇ ਸੁਆਦੀ ਡਿਪਸ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।”
• ਸਿਰ ਦਰਦ : ਸੈਲਰੀ ਹਲਕੇ ਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨੇ ਸਿਰ ਦਰਦ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਧਮਨੀਆਂ ਫੈਲ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਦਰਦ ਦੇ ਵਿਚੋਲੇ ਸਰਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸਿਰ ਦਰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸੈਲਰੀ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਹੈ। ਇਹ ਦਰਦ ਵਿਚੋਲੇ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਸਿਰ ਦਰਦ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
• ਗਠੀਆ : ਗਾਊਟ ਦਾ ਇਲਾਜ ਸੈਲਰੀ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸੈਲਰੀ ਗਾਊਟ ਬੇਅਰਾਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਸੈਲਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਕੁਦਰਤੀ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡ ਐਪੀਨ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ। Apiin ਦਰਦ ਦੇ ਵਿਚੋਲੇ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਦਰਦ ਅਤੇ ਜਲੂਣ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
• ਇਨਸੌਮਨੀਆ : ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਨੀਂਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਸੈਲਰੀ ਵਿੱਚ 3, nbutylphthalide ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕੇਂਦਰੀ ਨਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ‘ਤੇ ਇੱਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨੀਂਦ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। 1. ਇਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ‘ਚ 2-3 ਚਮਚ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਜੂਸ ‘ਚ ਮਿਲਾ ਲਓ। 2. 1 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ‘ਚ ਮਿਲਾਓ। 3. ਸੌਣ ਤੋਂ ਠੀਕ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਓ। 4. ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਬਲੈਡਰ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਕਰਨਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ; ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਬਾਥਰੂਮ ਦੀਆਂ ਯਾਤਰਾਵਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਗਦੀਆਂ ਰਹਿਣਗੀਆਂ।

Video Tutorial

ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ:-

ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸੈਲਰੀ (ਏਪੀਅਮ ਗ੍ਰੇਵੋਲੈਂਸ) ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਵਰਤਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ^(HR/3)

• ਸੈਲਰੀ ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ ਖਾਸ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਰਤਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ:-

  ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸੈਲਰੀ (ਏਪੀਅਮ ਗ੍ਰੇਵੋਲੈਂਸ) ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਵਰਤਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ।^(HR/4)

  • ਦਰਮਿਆਨੀ ਦਵਾਈ ਇੰਟਰੈਕਸ਼ਨ : ਥਾਇਰਾਇਡ ਹਾਰਮੋਨ ਦੀ ਘਾਟ ਦਾ ਇਲਾਜ ਲੇਵੋਥਾਈਰੋਕਸੀਨ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਲੇਵੋਥਾਈਰੋਕਸੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਲਰੀ ਲੈਣ ਨਾਲ ਬਾਅਦ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਘੱਟ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਕਾਰਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਲੀਨਿਕਲ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
  • ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ : ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਐਂਟੀ-ਹਾਈਪਰਟੈਂਸਿਵ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੀ ਅਕਸਰ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ।
    ਸੈਲਰੀ ਵਿੱਚ ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ (ਵਧਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਤੀਜਾ)। ਇਸ ਲਈ, ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ-ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਐਡੀਟਿਵ ਨਤੀਜਿਆਂ ਕਾਰਨ ਹੋਰ ਡਾਇਯੂਰੇਟਿਕਸ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ।

  ਸੈਲਰੀ ਕਿਵੇਂ ਲੈਣੀ ਹੈ:-

  ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸੈਲਰੀ (ਏਪੀਅਮ ਗਰੇਵੋਲੈਂਸ) ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।^(HR/5)

  • ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਜੂਸ : ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਦੋ ਚਮਚ ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਲਓ। ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਵੀ ਕਰੋ। ਇਸ ਜੂਸ ਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿਚ 2 ਵਾਰ, ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਦੋ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਲਓ।
  • ਸੈਲਰੀ ਕੈਪਸੂਲ : ਇੱਕ ਤੋਂ ਦੋ ਸੈਲਰੀ ਕੈਪਸੂਲ ਲਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੀਓ।
  • ਸੈਲਰੀ ਪਾਊਡਰ : ਅੱਧਾ ਤੋਂ ਇੱਕ ਚਮਚ ਸੈਲਰੀ ਪਾਊਡਰ ਲਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਨ ‘ਚ ਦੋ ਵਾਰ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਨਿਗਲ ਲਓ।

  ਸੈਲਰੀ ਕਿੰਨੀ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ:-

  ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸੈਲਰੀ (ਏਪੀਅਮ ਗਰੇਵੋਲੈਂਸ) ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।^(HR/6)

  • ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਜੂਸ : ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਦਿਨ ਵਿਚ ਦੋ ਵਾਰ.
  • ਸੈਲਰੀ ਕੈਪਸੂਲ : ਇੱਕ ਤੋਂ 2 ਕੈਪਸੂਲ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ.
  • ਸੈਲਰੀ ਪਾਊਡਰ : ਅੱਧਾ ਤੋਂ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ.

  ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ:-

  ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸੈਲਰੀ (ਏਪੀਅਮ ਗ੍ਰੇਵੋਲੈਂਸ) ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।^(HR/7)

  • ਇਸ ਔਸ਼ਧੀ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਅਜੇ ਤੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਗਿਆਨਕ ਡੇਟਾ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ।

  ਸੈਲਰੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ:-

  Question. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

  Answer. ਹਾਂ, ਸੈਲਰੀ ਡਿੱਗਣ ਵਾਲੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਸੂਪ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ, ਜਦਕਿ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਮਾਹਵਾਰੀ ਚੱਕਰ ਵਿਚ ਬੇਅਰਾਮੀ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ, ਗਠੀਏ ਦੇ ਦਰਦ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਡੀਟੌਕਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਵਰਗੇ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਹਨ।

  Question. ਸੈਲਰੀ ਸੂਪ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਕੀ ਹੈ?

  Answer. ਸੈਲਰੀ ਸੂਪ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: 1. ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਨਾਲ ਹੀ ਇੱਕ ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੀ ਪੂਰੀ ਸੈਲਰੀ ਵੀ। 2. ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕੇਤਲੀ ਵਿੱਚ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. 3. ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ। ਜਾਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਵੈਜੀ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ।

  Question. ਤੁਸੀਂ ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹੋ?

  Answer. ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਕਰਿਸਪ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਢੱਕ ਕੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਸਦੇ ਹਰ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਨੂੰ ਵਹਾ ਦੇਵੇਗਾ।

  Question. ਕੀ ਅਸੀਂ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ?

  Answer. ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਮੂਲ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸੇਲੇਰੀਕ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਥੋੜੀ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਖਾਣਯੋਗ ਜੜ੍ਹ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਸਵਾਦ ਸੈਲਰੀ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚੀ, ਆਲੂ ਵਰਗੀ ਬਣਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਮੂਲ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਲੂ ਵਾਂਗ ਮੈਸ਼ ਕਰਨਾ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾ ਕੇ ਵੀ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

  Question. ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?

  Answer. ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਸੇਵਨ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਜੂਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ, ਖਾਸ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨਮੀ ਦੇਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਡੀਟੌਕਸਫਾਈ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਢਿੱਡ ਨੂੰ ਵੀ ਸਾਫ਼ ਕਰੇਗਾ। ਇਹ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.

  Question. ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਕਿਹੜੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ?

  Answer. ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ: 1. ਜਿੰਨੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸੈਲਰੀ ਪੱਤੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਲਓ। 2. ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੂਸਰ ਨਾਲ ਜੂਸ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜ ਲਓ। 3. ਤਾਜ਼ੇ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਇੱਕ ਚੁਸਕੀ ਲਓ।

  Question. ਸੈਲਰੀ ਸੂਪ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?

  Answer. ਸੈਲਰੀ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਕਦਮ ਹਨ: 1. ਤਾਜ਼ਾ ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। 2. ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ। 3. ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੈਲਰੀ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ। 4. ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ। 5. ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ‘ਤੇ ਉਬਾਲੋ। 6. ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ।

  Question. ਕੀ ਸੈਲਰੀ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ?

  Answer. ਹਾਂ, ਸੈਲਰੀ ਤੁਹਾਡੀ ਪਾਚਨ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਸੈਲਰੀ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਕਾਰਨ, ਤੁਸੀਂ ਵਾਧੂ ਸੰਪੂਰਨ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋਗੇ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਭੁੱਖ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ। ਸੈਲਰੀ ਤੁਹਾਡੀ ਲਾਲਸਾ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਕੇ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।

  Question. ਕੀ ਸੈਲਰੀ ਗਠੀਏ ਦੇ ਦਰਦ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?

  Answer. ਇਸਦੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਇਮਾਰਤਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਗਠੀਏ ਦੀ ਬੇਅਰਾਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। Apiin, ਸੈਲਰੀ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡ, ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ। Apiin ਬੇਅਰਾਮੀ ਵਿਚੋਲੇ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਬੇਅਰਾਮੀ ਅਤੇ ਸੋਜ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।

  Question. ਕੀ ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਡੰਡਾ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?

  Answer. ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਡੰਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਾਟਾ ਅਤੇ ਕਫ ਦੋਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਕੇ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

  Question. ਕੀ ਸੈਲਰੀ ਗੁਰਦਿਆਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਹੈ?

  Answer. ਸੈਲਰੀ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਵੈਬ ਸਮੱਗਰੀ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨ, ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਗੰਦਗੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਗੁਰਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।

  ਸੈਲਰੀ ਵਿੱਚ ਕਫਾ ਵਿਸੰਗਤੀਆਂ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੇ ਗੇੜ ਦਾ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

  Question. ਕੀ ਸੈਲਰੀ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਮਾਰ ਸਕਦੀ ਹੈ?

  Answer. ਸੈਲਰੀ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ, ਫਿਰ ਵੀ ਇਹ ਇਸ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸੈਲਰੀ ਵਿੱਚ ਲੱਭੇ ਗਏ ਲੂਟੋਲਿਨ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀ-ਪ੍ਰੋਲੀਫੇਰੇਟਿਵ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਗੁਣਾ ਨੂੰ ਵੀ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਸੈਲਰੀ ਵਿੱਚ ਐਪੀਜੇਨਿਨ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਰਸਾਇਣ ਜੋ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਮਰਨ ਲਈ ਚਾਲੂ ਕਰਦਾ ਹੈ।

  Question. ਕੀ ਸੈਲਰੀ ਮਰਦਾਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ?

  Answer. ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੈਲਰੀ ਮਰਦਾਂ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮਰਦਾਂ ਦੀ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਰੈਕਟਾਈਲ ਨਪੁੰਸਕਤਾ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਸੈਲਰੀ ਵਿੱਚ ਐਂਡਰੋਸਟੇਨੋਨ ਅਤੇ ਐਂਡਰੋਸਟੇਨੋਲ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੁੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਜਿਨਸੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

  ਸੈਲਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਸ਼ਿਆ (ਅਫਰੋਡਿਸੀਆਕ) ਗੁਣ ਹੈ, ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਰਦਾਂ ਦੇ ਜਿਨਸੀ ਮੁੱਦਿਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। 1. ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 1/2 ਚਮਚ ਅਜਮੋੜਾ (ਅਜਮੋਦਾ) ਪਾਊਡਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਲਓ। 2. ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਲਈ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਓ।

  Question. ਕੀ ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਮੁਹਾਂਸਿਆਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ?

  Answer. ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੁਹਾਂਸਿਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਸੈਲਰੀ ਜੂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਕਲੀਨਿਕਲ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਖਾਸ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

  Question. ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸੈਲਰੀ ਕਿੰਨੀ ਚੰਗੀ ਹੈ?

  Answer. ਸੈਲਰੀ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਮਸਾਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

  Question. ਕੀ ਸੈਲਰੀ ਜਿਗਰ ਦੇ ਡੀਟੌਕਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ?

  Answer. ਸੈਲਰੀ ਜਿਗਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਹੈਪੇਟੋਪ੍ਰੋਟੈਕਟਿਵ ਇਮਾਰਤਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਬੀਜ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟਸ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼) ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨਾਲ ਲੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸੱਟ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ।

  Question. ਸੈਲਰੀ ਬੀਜ ਚਾਹ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?

  Answer. ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਬੀਜ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਬੀਜ ਦੀ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਓਮੇਗਾ ਫੈਟ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪੌਲੀਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਪਸ ਆਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬਿਹਤਰ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

  Question. ਸੈਲਰੀ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ?

  Answer. ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਰਿਹਾਇਸ਼ੀ ਗੁਣ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਦਰਦ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵਧੇ ਹੋਏ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ।

  Question. ਗਠੀਆ ਲਈ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?

  Answer. ਸੈਲਰੀ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਗਾਊਟ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹਨ ਜੋ ਦਰਦ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਗਾਊਟ ਦੇ ਦਰਦ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸੋਜ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਸਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰਜੀਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨਤੀਜੇ ਵੀ ਹਨ, ਜੋ ਜੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

  SUMMARY

  ਸੈਲਰੀ ਇੱਕ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਜੋ “ਤੁਰੰਤ ਕਾਰਵਾਈ” ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ। ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਉੱਚ ਪਾਣੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨਮੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।