ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ (ਟ੍ਰਿਗੋਨੇਲਾ ਫੋਨਮ-ਗ੍ਰੇਕਮ)

. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਇਲਾਜ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੇਥੀ ਹੈ।^(HR/1)

ਇਸਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਟੈਸਟੋਸਟੀਰੋਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਮੇਥੀ ਮਰਦਾਂ ਦੀ ਜਿਨਸੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਨਾਸ਼ਤੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਣ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸਦੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਗਠੀਏ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਅਤੇ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੇਨੋਪੌਜ਼ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਾਹਵਾਰੀ ਦੇ ਕੜਵੱਲ ਅਤੇ ਯੋਨੀ ਦੀ ਖੁਸ਼ਕੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਨਿਕੋਟਿਨਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ ਜੋ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਸ਼ੈਂਪੂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਿਰ ਦੀ ਚਮੜੀ ‘ਤੇ ਲਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਾਈਡਰੇਟ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਦਸਤ, ਪੇਟ ਫੁੱਲਣ ਅਤੇ ਪੇਟ ਫੁੱਲਣ ਵਰਗੀਆਂ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ :- ਟ੍ਰਾਈਗੋਨੇਲਾ ਫੋਏਨਮ-ਗ੍ਰੇਕਮ, ਮੇਥੀ, ਮੇਂਥੇ, ਮੇਂਟੇ, ਉਲੂਵਾ, ਮੇਂਡੀਅਮ, ਵੇਂਟੈਯਮ, ਮੇਂਟੂਲੂ, ਮੇਧਿਕਾ, ਪੀਟਬੀਜਾ

ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ :- ਪੌਦਾ

ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਫਾਇਦੇ:-

ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ (ਟ੍ਰਿਗੋਨੇਲਾ ਫੋਏਨਮ-ਗ੍ਰੇਕਮ) ਦੇ ਉਪਯੋਗ ਅਤੇ ਲਾਭ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਅਨੁਸਾਰ ਦੱਸੇ ਗਏ ਹਨ।^(HR/2)

• ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus (ਟਾਈਪ 1 ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2) : ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਗਲੈਕਟੋਮੈਨਨ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਗਲੈਕਟੋਮੈਨਨ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ, ਇਕੱਠੇ ਲਿਆ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸੁਝਾਅ: 1. 1-2 ਚਮਚ ਮੇਥੀ ਦਾਣਾ ਲਓ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਲਓ। 2. ਇਸ ਨੂੰ 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ‘ਚ 10 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਉਬਾਲ ਲਓ। 3. ਇੱਕ ਸਟਰੇਨਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚੋਂ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਛਾਣ ਲਓ। 4. ਹਰ ਰੋਜ਼ 1-2 ਕੱਪ ਮੇਥੀ ਦੀ ਚਾਹ ਪੀਓ। 5. ਵਧੀਆ ਫਾਇਦੇ ਦੇਖਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ 1-2 ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਕਰੋ।
• ਮਰਦ ਬਾਂਝਪਨ : ਮਰਦ ਬਾਂਝਪਨ ਨੂੰ ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਲਾਭ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਟੈਸਟੋਸਟੀਰੋਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਅਤੇ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਕੇ ਜਿਨਸੀ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਇਹ ਮਰਦ ਬਾਂਝਪਨ ਅਤੇ ਇਰੈਕਟਾਈਲ ਡਿਸਫੰਕਸ਼ਨ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਜਿਨਸੀ ਮੁੱਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੁਝਾਅ: 1. 1 ਚੱਮਚ ਲਓ। ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ. 2. 1 ਚਮਚ ਘਿਓ ‘ਚ ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਓ। 3. ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਗਲਾਸ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਲਓ।
• ਕਬਜ਼ : ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਕਬਜ਼ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ mucilage ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਰੇਸ਼ਾ। ਇਹ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਸੁੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟੂਲ ਵਿੱਚ ਵਾਲੀਅਮ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਸੰਕੁਚਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਟੂਲ ਨੂੰ ਸੁਚਾਰੂ ਢੰਗ ਨਾਲ ਧੱਕਦਾ ਹੈ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈਣ ਨਾਲ ਕਬਜ਼ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਸੁਝਾਅ: 1. 1 ਚੱਮਚ ਲਓ। ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ. 2. ਇਸ ਨੂੰ 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ‘ਚ ਉਬਾਲ ਲਓ। 3. ਹਰ ਰੋਜ਼ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਇਸ ਕੰਬੋ (ਬੀਜ ਅਤੇ ਪਾਣੀ) ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। 4. ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਲਈ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 1-2 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ। ਜਾਂ, 5. 1 ਚਮਚ ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ 2 ਤੋਂ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ। 6. ਜਦੋਂ ਬੀਜ ਸੁੱਜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ। 7. ਇਸ ਨੂੰ 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਖਾਓ।
• ਮੋਟਾਪਾ : ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਗੈਲੇਕਟੋਮੈਨਨ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟ ਭੁੱਖ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਖਾਂਦੇ ਹੋ। ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਰੇਸ਼ੇ ਵੀ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਸਮਰੱਥਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਚਰਬੀ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਲਿਪਿਡ ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਕੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸੁਝਾਅ: 1. 1 ਚੱਮਚ ਲਓ। ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ. 2. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ‘ਚ ਰਾਤ ਭਰ ਭਿਓ ਦਿਓ। 3. ਸਵੇਰੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰ ਲਓ। 4. ਖਾਲੀ ਪੇਟ, ਗਿੱਲੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਚਬਾਓ 5. ਵਧੀਆ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਅਜਿਹਾ ਕਰੋ।
• ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ : ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਨਾਰਿੰਗੇਨਿਨ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖਰਾਬ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ (ਐਲਡੀਐਲ), ਕੁੱਲ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਿਸਰਾਈਡਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੀਰੌਇਡਲ ਸੈਪੋਨਿਨ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਜਜ਼ਬ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ। ਸੁਝਾਅ: 1 ਕੱਪ ਮੇਥੀ ਦੇ ਦਾਣੇ, ਸੁੱਕੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ 2. ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ‘ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ। 3. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਰੀਕ, ਮੁਲਾਇਮ ਪਾਊਡਰ ‘ਚ ਪੀਸ ਲਓ। 4. ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਏਅਰਟਾਈਟ ਜਾਰ ਜਾਂ ਬੋਤਲ ‘ਚ ਰੱਖੋ। 5. 1/2 ਚਮਚ ਇਸ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ 1/2 ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ‘ਚ ਦਿਨ ‘ਚ ਦੋ ਵਾਰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੀਓ। 6. ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਲਈ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 1-2 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ।
• ਗਠੀਆ : ਇਸ ਦੇ ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਗਠੀਏ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਦਰਦ ਅਤੇ ਅੰਦੋਲਨ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸੁਝਾਅ: 1. 1 ਚੱਮਚ ਲਓ। ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ. 2. ਇਸ ਨੂੰ 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ‘ਚ ਰਾਤ ਭਰ ਭਿਓ ਦਿਓ। 3. ਸਵੇਰੇ, ਮਿਸ਼ਰਣ (ਬੀਜ ਅਤੇ ਪਾਣੀ) ਲਓ। 4. ਵਧੀਆ ਫਾਇਦੇ ਦੇਖਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ 1-2 ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਕਰੋ।
• ਪ੍ਰੀਮੇਂਸਚਰਲ ਸਿੰਡਰੋਮ (PMS) : ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀ-ਸਪਾਜ਼ਮੋਡਿਕ, ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲੇਮੇਟਰੀ, ਐਂਟੀਪਾਇਰੇਟਿਕ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਐਂਜ਼ੀਟੀ ਗੁਣ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਮਾਹਵਾਰੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਤਲੀ, ਉਲਟੀਆਂ, ਸਿਰ ਦਰਦ, ਦਸਤ, ਮੂਡ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ, ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸੁਝਾਅ: 1. ਦੋ ਚਮਚ ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਲਓ। 2. ਉਨ੍ਹਾਂ ‘ਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ 1 ਬੋਤਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ। 3. ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਤ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ। 4. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਛਾਣ ਕੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ। 5. ਮਾਸਿਕ ਮਾਹਵਾਰੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਲਈ, ਇਸ ਮੇਥੀ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਪੀਓ। 6. ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੌੜਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਡਰਿੰਕ ‘ਚ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
• ਗਲੇ ਵਿੱਚ ਖਰਾਸ਼ : ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਲੇ ‘ਚ ਖਰਾਸ਼ ਹੈ ਤਾਂ ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ mucilage, ਇੱਕ ਰਸਾਇਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਗਲੇ ਦੇ ਦਰਦ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਦਰਦ ਅਤੇ ਜਲਣ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸੁਝਾਅ: 1. 1 ਚੱਮਚ ਲਓ। ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ. 2. ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ। 3. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ। 4. ਰੰਗ ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ (15 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ) ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਅੱਗ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੀਣ ਯੋਗ ਗਰਮ ਤਾਪਮਾਨ ‘ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। 5. ਗਰਮ ਹੋਣ ‘ਤੇ ਇਸ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਗਾਰਗਲ ਕਰੋ। 6. ਇਸ ਨੂੰ ਹਫਤੇ ‘ਚ ਦਿਨ ‘ਚ ਦੋ ਵਾਰ ਕਰੋ। 7. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਗਲੇ ‘ਚ ਖਰਾਸ਼ ਗੰਭੀਰ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਦਿਨ ‘ਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਗਾਰਗਲ ਕਰੋ।
• ਦਿਲ ਦੀ ਜਲਨ : ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਦਿਲ ਦੇ ਦਰਦ ਅਤੇ ਬੇਅਰਾਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ mucilage, ਇੱਕ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪੇਟ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੀ ਸੋਜ ਅਤੇ ਬੇਅਰਾਮੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸੁਝਾਅ: ਮੇਥੀ ਦੇ ਦਾਣੇ, 1/2 ਚਮਚ 2. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰਾਤ ਭਰ ਭਿਓ ਦਿਓ। 3. ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ (ਬੀਜ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ) ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੀਓ।
• ਵਾਲਾਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ : ਜੇਕਰ ਲਗਾਤਾਰ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਝੜਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਨਿਕੋਟਿਨਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਵਾਲਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਕੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਲ ਝੜਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਝੜਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸੁਝਾਅ: 2 ਚਮਚ ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ 2. ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੀਸ ਲਓ। 3. ਇਸ ਨੂੰ 1 ਚਮਚ ਨਾਰੀਅਲ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬੇਸਿਨ ‘ਚ ਰੱਖੋ। 4. ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਦੋਵੇਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ‘ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਆਪਣੇ ਵਾਲਾਂ ‘ਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰੋ। 5. ਹਲਕੇ ਸ਼ੈਂਪੂ ਨਾਲ ਧੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ। 6. ਹਫਤੇ ‘ਚ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਦੋ ਵਾਰ ਅਜਿਹਾ ਕਰੋ। 7. ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ, ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਨੂੰ 1-2 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਦੁਹਰਾਓ।
• ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਫਟੇ ਹੋਏ ਬੁੱਲ੍ਹ : ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਫਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿਵਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਵਰਗੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸੁੱਕੇ, ਫਟੇ ਹੋਏ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਸੁਝਾਅ: 1. 1 ਚੱਮਚ ਲਓ। ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ. 2. ਗਰਾਈਂਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੀਸ ਲਓ। 3. ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਮੁਲਾਇਮ ਪੇਸਟ ਬਣਾ ਲਓ। 4. ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ‘ਤੇ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਖਾਣ ਤੋਂ 15-20 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ। 5. ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਧਾਰਨ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋ ਲਓ। 6. ਅਜਿਹਾ ਹਫਤੇ ‘ਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਕਰੋ। 7. ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਦੇਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਅਜਿਹਾ ਕਰੋ।

Video Tutorial

ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ:-

ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ (ਟ੍ਰਿਗੋਨੇਲਾ ਫੋਏਨਮ-ਗ੍ਰੇਕਮ) ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਵਰਤਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ।^(HR/3)

• ਇਸਦੇ ਗਰਮ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਉੱਚ ਖੁਰਾਕ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਣ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
• ਬਵਾਸੀਰ ਜਾਂ ਫ਼ਿਸਟੁਲਾ ਨਾਲ ਜੂਝ ਰਹੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

• ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ ਖਾਸ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਵਰਤਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ:-

  ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ (ਟ੍ਰਿਗੋਨੇਲਾ ਫੋਏਨਮ-ਗ੍ਰੇਕਮ) ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਵਰਤਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ।^(HR/4)

  • ਦਰਮਿਆਨੀ ਦਵਾਈ ਇੰਟਰੈਕਸ਼ਨ : ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸੱਟ ਲੱਗਣ ਅਤੇ ਖੂਨ ਵਹਿਣ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਐਂਟੀ-ਕੋਆਗੂਲੈਂਟ ਜਾਂ ਐਂਟੀ-ਪਲੇਟਲੇਟ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।
  • ਹੋਰ ਪਰਸਪਰ ਕਿਰਿਆ : ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
  • ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ : ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਐਂਟੀ-ਡਾਇਬੀਟਿਕ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਅਕਸਰ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
  • ਐਲਰਜੀ : ਐਲਰਜੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੇਥੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਸੇ ਛੋਟੀ ਜਗ੍ਹਾ ‘ਤੇ ਕਰੋ।
    ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਜਾਂ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਪੇਸਟ ਗੁਲਾਬ ਜਲ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।

  ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਲੈਣਾ ਹੈ:-

  ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ (ਟ੍ਰਿਗੋਨੇਲਾ ਫੋਏਨਮ-ਗ੍ਰੇਕਮ) ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।^(HR/5)

  • ਮੇਥੀ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਤੇ : ਮੇਥੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਚਬਾਓ। ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਪਾਚਨ ਟ੍ਰੈਕਟ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਖਾਲੀ ਜ਼ਿੱਦੀ ਢਿੱਡ ਲਓ।
  • ਮੇਥੀ ਦਾ ਚੂਰਨ : ਚਾਰ ਤੋਂ ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਮੇਥੀ ਦਾ ਚੂਰਨ ਲਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਦਿਨ ਵਿਚ ਦੋ ਵਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵੀ ਲਓ।
  • ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਕੈਪਸੂਲ : ਇੱਕ ਤੋਂ 2 ਮੇਥੀ ਦੇ ਕੈਪਸੂਲ ਲੈ ਕੇ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਨਿਗਲ ਲਓ।
  • ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਪਾਣੀ : ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਚਮਚ ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਲਓ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਰਾਮਦੇਹ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਖੜ੍ਹਾ ਰਹਿਣ ਦਿਓ। ਮਾਹਵਾਰੀ ਦੇ ਦਰਦ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਭਾਰ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ‘ਤੇ ਮੇਥੀ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ।
  • ਮੇਥੀ-ਗੁਲਾਬ ਜਲ ਦਾ ਪੈਕ : 1 ਤੋਂ 2 ਚਮਚ ਮੇਥੀ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਜਾਂ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਪੇਸਟ ਲਓ। ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਪੇਸਟ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਚੜ੍ਹੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਜਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਖੇਤਰ ‘ਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ 5 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਖੜ੍ਹਾ ਰਹਿਣ ਦਿਓ। ਟੂਟੀ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ। ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਲਾਗ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਇਸ ਉਪਾਅ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
  • ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਦਾ ਤੇਲ : ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਕਮੀਆਂ ਲੈ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਚਿਹਰੇ ਅਤੇ ਗਰਦਨ ‘ਤੇ ਵੀ ਲਗਾਤਾਰ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਇਸ ਨੂੰ 5 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦਿਓ। ਨਲ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ। ਮੁਹਾਸੇ ਅਤੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਇਸ ਉਪਚਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
  • ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ : ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਦੋ ਬੂੰਦਾਂ ਲਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਿਰ ਦੀ ਚਮੜੀ ‘ਤੇ ਵੀ ਬਰਾਬਰ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਾਤ ਭਰ ਲਗਾ ਰਹਿਣ ਦਿਓ। ਸਵੇਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੈਂਪੂ ਨਾਲ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ‘ਤੇ ਧੋਵੋ। ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਝੜਨ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਥੈਰੇਪੀ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਜਲਦੀ ਹੀ ਵਰਤੋ।
  • ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਵਾਲ ਕੰਡੀਸ਼ਨਰ : ਦੋ ਚਮਚ ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਬੈਠਣ ਦਿਓ। ਡੈਂਡਰਫ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੈਂਪੂ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ।

  ਮੇਥੀ ਦਾ ਬੀਜ ਕਿੰਨਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:-

  ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ (ਟ੍ਰਿਗੋਨੇਲਾ ਫੋਏਨਮ-ਗ੍ਰੇਕਮ) ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦੱਸੇ ਗਏ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।^(HR/6)

  • ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਪਾਊਡਰ : ਇੱਕ ਚੌਥੇ ਤੋਂ ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ.
  • ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਕੈਪਸੂਲ : ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਇੱਕ ਤੋਂ 2 ਗੋਲੀ।
  • ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਪੇਸਟ : ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਤੋਂ ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ।

  ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ:-

  ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ (ਟ੍ਰਿਗੋਨੇਲਾ ਫੋਏਨਮ-ਗ੍ਰੇਕਮ) ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।^(HR/7)

  • ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ
  • ਦਸਤ
  • ਫੁੱਲਣਾ
  • ਗੈਸ
  • ਚਿਹਰੇ ਦੀ ਸੋਜ
  • ਖੰਘ

  ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ:-

  Question. ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਮੇਥੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਕੀਮਤ ਕੀ ਹੈ?

  Answer. ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਥੀ ਦਾ ਤੇਲ ਕਈ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਆਪਣੇ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, 50-500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੇ ਡੱਬੇ ਲਈ ਕੀਮਤ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ (500-1500 ਰੁਪਏ) ਤੱਕ ਹਨ।

  Question. ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬ੍ਰਾਂਡ ਕਿਹੜੇ ਹਨ?

  Answer. ਹੇਠਾਂ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬ੍ਰਾਂਡ ਹਨ: 1. ਦੇਵ ਹਰਬਜ਼ ਸ਼ੁੱਧ ਮੇਥੀ ਦਾ ਤੇਲ 2. ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਦਾ ਤੇਲ (AOS) 3. Rks ਅਰੋਮਾ ਦੁਆਰਾ ਮੇਥੀ ਦਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ 4. ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਦਾ ਤੇਲ (ਰਿਆਲ) 5. ਕੈਰੀਅਰ ਆਇਲ ਆਰਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਿਊਰ ਮੇਥੀ (ਮੇਥੀ)

  Question. ਕੀ ਮੈਂ ਤਜਵੀਜ਼ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਨੁਸਖ਼ੇ ਵਾਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਥੀ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?

  Answer. ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਨੁਸਖੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਗੈਰ-ਨੁਸਖ਼ੇ ਵਾਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਨਾਲ ਜੁੜਦੇ ਹਨ: ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ-ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ‘ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਜ਼ਖ਼ਮ ਅਤੇ ਖੂਨ ਵਗਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਐਂਟੀ-ਕੋਆਗੂਲੈਂਟ ਜਾਂ ਐਂਟੀ-ਪਲੇਟਲੇਟ ਦਵਾਈਆਂ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਦੀ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਕਰਕੇ, ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਿਰੋਧੀ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਟਰੈਕ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

  Question. ਮੇਥੀ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਕੀ ਹਨ?

  Answer. ਮੇਥੀ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦੇ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਹਨ। ਇਸਦੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗਤੀਵਿਧੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਸੋਜ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ, ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ।

  ਮੇਥੀ ਦਾ ਪਾਊਡਰ ਡਿਸਪੇਪਸੀਆ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਨਾ ਲੱਗਣਾ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪਿਟਾ ਦੋਸ਼ ਦਾ ਅਸੰਤੁਲਨ ਇਹਨਾਂ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਮੇਥੀ ਦੇ ਦੀਪਨ (ਭੁੱਖ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲਾ) ਅਤੇ ਪਾਚਨ (ਪਾਚਨ) ਗੁਣ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਕਾਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਵਧਾਏਗਾ। 1. ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਪਹਿਲਾਂ 3-5 ਗ੍ਰਾਮ ਮੇਥੀ ਦਾ ਪਾਊਡਰ ਪਾਣੀ ‘ਚ ਮਿਲਾ ਲਓ। 2. ਬਿਹਤਰ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕਰੋ।

  Question. ਕੀ ਮੇਥੀ ਮਰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਟੈਸਟੋਸਟੀਰੋਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ?

  Answer. ਹਾਂ, ਇਸਦੇ ਐਂਡਰੋਜਨਿਕ (ਪੁਰਸ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿਕਾਸ) ਰਿਹਾਇਸ਼ੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮੇਥੀ ਮਰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਟੈਸਟੋਸਟ੍ਰੋਨ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਐਫਰੋਡਿਸਿਏਕ ਕਿਰਿਆ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮੇਥੀ ਵਿੱਚ ਕਈ ਭਾਗ ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕਾਮਵਾਸਨਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਮਰਦ ਜਿਨਸੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦੇ ਨਵੀਨੀਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।

  Question. ਕੀ ਮੇਥੀ ਛਾਤੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ?

  Answer. ਹਾਂ, ਮੇਥੀ ਮਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰੋਲੈਕਟਿਨ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਹਾਰਮੋਨਲ ਏਜੰਟ ਜੋ ਛਾਤੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਤਰੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਛਾਤੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਵੀ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

  Question. ਕੀ ਮੇਥੀ ਗਠੀਆ ਦੇ ਕਾਰਨ ਦਰਦ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ?

  Answer. ਮੇਥੀ ਵਿੱਚ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਰਿਹਾਇਸ਼ੀ ਜਾਂ ਵਪਾਰਕ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇਹ ਗਠੀਏ ਦੀ ਬੇਅਰਾਮੀ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮੇਥੀ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸੋਜ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਦਬਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਗਠੀਏ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਦਰਦ ਅਤੇ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।

  ਹਾਂ, ਮੇਥੀ ਗਠੀਏ ਦੀ ਬੇਅਰਾਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਗਠੀਏ ਦਾ ਦਰਦ ਵਾਤ ਦੋਸ਼ ਅਸੰਤੁਲਨ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਵਾਟਾ ਸੰਤੁਲਨ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮੇਥੀ ਦਰਦ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਰਾਮ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਸੁਝਾਅ: 1. ਮੇਥੀ ਦੇ ਚੂਰਨ ਦੇ 14 ਤੋਂ 12 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਮਾਪੋ। 2. ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਦਿਨ ‘ਚ ਦੋ ਵਾਰ ਲਓ, ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ।

  Question. ਕੀ ਮੇਥੀ ਜਿਗਰ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ?

  Answer. ਇਸਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਘਰਾਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਮੇਥੀ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਜਿਗਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਚਰਬੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।

  ਹਾਂ, ਮੇਥੀ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਕੁਝ ਜਿਗਰ-ਸਬੰਧਤ ਸਥਿਤੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਸਿਡ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਭੁੱਖ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਪਿਟਾ ਦੋਸ਼ ਦੀ ਅਸਮਾਨਤਾ ਇਹ ਚਿੰਨ੍ਹ ਅਤੇ ਲੱਛਣ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਮੇਥੀ ਦੇ ਦੀਪਨ (ਭੁੱਖ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲਾ) ਅਤੇ ਪਾਚਨ (ਭੋਜਨ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ) ਗੁਣ ਪਾਚਨ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਭੁੱਖ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।

  Question. ਕੀ ਮੇਥੀ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ?

  Answer. ਹਾਂ, ਮੇਥੀ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕਿਡਨੀ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਆਕਸੇਲੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਨੂੰ ਬਣਨ ਲਈ ਚਾਲੂ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਕੈਲਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕਿਡਨੀ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵੀ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿਡਨੀ ਚਟਾਨਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।

  ਗੁਰਦੇ ਦੀਆਂ ਚੱਟਾਨਾਂ ਉਦੋਂ ਉਤਪੰਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਵਾਟਾ ਅਤੇ ਕਫ ਦੋਸ਼ਾਂ ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਚਟਾਨਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਵਾਟਾ ਅਤੇ ਕਫਾ ਸੰਤੁਲਨ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮੇਥੀ ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।

  Question. ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਮੇਥੀ ਖਾਣ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਕੀ ਹਨ?

  Answer. ਮੇਥੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਮੇਥੀ ਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਰਿਹਾਇਸ਼ੀ ਗੁਣ ਗਰਭਵਤੀ ਹੋਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪਲੈਸੈਂਟਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਤੱਕ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭਰੂਣ ਦੀ ਤਰੱਕੀ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਭਾਰ-ਨਿਯੰਤਰਣ ਏਜੰਟ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਵਧਦੀ ਹੈ।

  Question. ਕੀ ਮੇਥੀ ਦਾਣਾ ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?

  Answer. ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਨਿਕੋਟਿਨਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਵਾਲਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਕੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਲ ਝੜਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਗੰਜੇਪਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸੁਝਾਅ: 2 ਚਮਚ ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ 2. ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੀਸ ਲਓ। 3. ਇਸ ਨੂੰ 1 ਚਮਚ ਨਾਰੀਅਲ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬੇਸਿਨ ‘ਚ ਰੱਖੋ। 4. ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਦੋਵੇਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ‘ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਆਪਣੇ ਵਾਲਾਂ ‘ਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰੋ। 5. ਹਲਕੇ ਸ਼ੈਂਪੂ ਨਾਲ ਧੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ। 6. ਹਫਤੇ ‘ਚ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਦੋ ਵਾਰ ਅਜਿਹਾ ਕਰੋ। 7. ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ, ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਨੂੰ 1-2 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਦੁਹਰਾਓ।

  Question. ਕੀ ਮੇਥੀ ਦਾ ਬੀਜ ਚਮੜੀ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?

  Answer. ਆਪਣੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਬਿਲਡਿੰਗ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਚਮੜੀ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੁਢਾਪੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਮਹਾਨ ਲਾਈਨਾਂ ਅਤੇ ਝੁਰੜੀਆਂ ਵੀ ਕੁਝ ਘੱਟ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਮੇਥੀ ਦਾ ਬੀਜ ਵੀ ਮੁਹਾਂਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਰਿਹਾਇਸ਼ੀ ਜਾਂ ਵਪਾਰਕ ਗੁਣ ਹਨ ਜੋ ਫਿਣਸੀ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਸੋਜ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।

  Question. ਕੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਕਰਨ ਲਈ Fenugreek ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?

  Answer. ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਲੋਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਾਈਡਰੇਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਸਤਹੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਰਿਹਾਇਸ਼ੀ ਜਾਂ ਵਪਾਰਕ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਲਾਗਤ-ਮੁਕਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਉਮਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲਚਕਤਾ ਦਾ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਚਮਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮੇਥੀ ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਰਜੀਹੀ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਤੱਤ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚਮੜੀ ‘ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

  ਇਸ ਦੇ ਰੁਕਸ਼ (ਸੁੱਕੇ) ਗੁਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮੇਥੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਚਮਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਲਯੁਕਤਪਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਚਮਕ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਟਿਪਸ 1. ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀਆਂ 2-3 ਬੂੰਦਾਂ ਆਪਣੀਆਂ ਹਥੇਲੀਆਂ ‘ਤੇ ਲਗਾਓ। 2. ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਚਿਹਰੇ ਅਤੇ ਗਰਦਨ ‘ਤੇ ਇਕਸਾਰ ਪਰਤ ‘ਚ ਲਗਾਓ। 3. ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ। 4. ਚੱਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ। 5. ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਚਮੜੀ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਘੋਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹਫਤੇ ‘ਚ ਦੋ ਵਾਰ ਕਰੋ।

  Question. ਕੀ ਮੇਥੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਡੈਂਡਰਫ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ?

  Answer. ਇਸਦੇ ਐਂਟੀਫੰਗਲ ਰਿਹਾਇਸ਼ੀ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮੇਥੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਡੈਂਡਰਫ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਉੱਲੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵਾਲਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀ ਹੈ। ਮੇਥੀ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਐਂਟੀ-ਡੈਂਡਰਫ ਏਜੰਟ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਫੰਗਲ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।

  ਹਾਂ, ਮੇਥੀ ਡੈਂਡਰਫ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਡੈਂਡਰਫ ਇੱਕ ਵਿਕਾਰ ਹੈ ਜੋ ਵਾਟਾ-ਕਫਾ ਦੋਸ਼ ਅਸੰਤੁਲਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀਆਂ ਵਾਟਾ ਅਤੇ ਕਫਾ ਸੰਤੁਲਿਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮੇਥੀ ਖੋਪੜੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ, ਡੈਂਡਰਫ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸੁਝਾਅ: 2 ਚਮਚ ਮੇਥੀ ਦੇ ਦਾਣੇ, ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਕੇ 2. ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਤ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ। 3. ਡੈਂਡਰਫ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਸ਼ੈਂਪੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ।

  SUMMARY

  ਇਸਦੇ ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੁਹਾਵਣਾ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਟੈਸਟੋਸਟੀਰੋਨ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਮੇਥੀ ਮਰਦਾਂ ਦੀ ਜਿਨਸੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ।