ਦਾਲਚੀਨੀ (ਦਾਲਚੀਨੀ ਜ਼ੀਲਾਨਿਕਮ)

ਦਾਲਚੀਨੀ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਦਲਚਿਨੀ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਮ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਹੈ।^(HR/1)

ਦਾਲਚੀਨੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਇਲਾਜ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀ-ਸਪੈਸਮੋਡਿਕ ਗੁਣ ਵੀ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮਾਹਵਾਰੀ ਦੇ ਦਰਦ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਛਾਲ ਭਿਓਂ ਕੇ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਭਾਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਐਂਟੀਮਾਈਕਰੋਬਾਇਲ ਗੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁਹਾਸੇ ਕੰਟਰੋਲ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਮੁਹਾਸੇ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਫੇਸਪੈਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਲਗਾਓ।

ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ :- ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਸੱਚੀ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਛਾਲ, ਕਰੂਵਪੱਟਾ, ਇਲਾਵਰਨਗਥੇਲੀ, ਗੁਡਾ ਤਵਾਕ, ਲਵਾਂਗਪੱਟਾ, ਦਲਚੀਨੀ ਚੇਕਾ, ਦਾਰਚੀਨੀ

ਤੋਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ :- ਪੌਦਾ

ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਉਪਯੋਗ ਅਤੇ ਫਾਇਦੇ:-

ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, Cinnamon (ਸਿਨਮੋਮਮ ਜ਼ੈਲਾਨਿਕਮ) ਦੇ ਉਪਯੋਗ ਅਤੇ ਫਾਇਦੇ ਹੇਠਾਂ ਦੱਸੇ ਗਏ ਹਨ।^(HR/2)

• ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus (ਟਾਈਪ 1 ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2) : ਦਾਲਚੀਨੀ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਸਿਨਮਾਲਡੀਹਾਈਡ, ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਸੋਰਬਿਟੋਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਟੋਸਟ ਜਾਂ ਸੀਰੀਅਲ ‘ਤੇ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
  ਦਾਲਚੀਨੀ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਠੀਕ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਡਾਇਬਟੀਜ਼, ਜਿਸ ਨੂੰ ਆਯੁਰਵੇਦ ਵਿੱਚ ਮਧੂਮੇਹਾ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਾਤ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਪਾਚਨ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਮਜ਼ੋਰ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮਾ (ਨੁਕਸਦਾਰ ਪਾਚਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਚਿਆ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ) ਦੇ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਉਸ਼ਨਾ (ਗਰਮ) ਸ਼ਕਤੀ ਸੁਸਤ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਅਮਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
• ਕੋਰੋਨਰੀ ਆਰਟਰੀ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ : ਕੋਰੋਨਰੀ ਆਰਟਰੀ ਬਿਮਾਰੀ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦਿਲ ਨੂੰ ਖੂਨ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਧਮਨੀਆਂ ਸੰਕੁਚਿਤ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਧਮਨੀਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪਲੇਕ ਬਣ ਜਾਣ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਕਿਰਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਧਮਨੀਆਂ ਦੇ ਸੰਕੁਚਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਚ ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਦੇ ਕੇ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸੀਮਤ ਹੋ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਇਕੱਠੇ ਲਏ ਜਾਣ ‘ਤੇ ਕੋਰੋਨਰੀ ਆਰਟਰੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
  ਦਾਲਚੀਨੀ ਕੋਰੋਨਰੀ ਆਰਟਰੀ ਬਿਮਾਰੀ (ਸੀਏਡੀ) ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਆਯੁਰਵੇਦ ਵਿੱਚ ਕੋਰੋਨਰੀ ਧਮਨੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸੀਰਾ ਦੁਸ਼ਤੀ (ਧਮਨੀਆਂ ਦਾ ਤੰਗ ਹੋਣਾ) ਵਜੋਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। CAD ਇੱਕ ਕਫਾ ਡੋਸ਼ਾ ਅਸੰਤੁਲਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਦਾਲਚੀਨੀ ਕਫਾ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਕੇ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਾ ਦੁਸ਼ਤੀ (ਧਮਨੀਆਂ ਦੇ ਤੰਗ) ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਟਿਪ 1. ਇੱਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ 2 ਇੰਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿਕਸ ਨਾਲ ਭਰੋ। 2. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ‘ਤੇ 5-6 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਓ। 3. ਛਾਣ ਕੇ 12 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ। 4. ਕੋਰੋਨਰੀ ਆਰਟਰੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ।
• ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ : ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਾਈਟੋਕਾਈਨਜ਼, ਲਿਊਕੋਟਰੀਏਨਸ, ਅਤੇ PGD2 ਵਰਗੇ ਪ੍ਰੋ-ਇਨਫਲਾਮੇਟਰੀ ਵਿਚੋਲੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਰਿਹਾਈ ਨੂੰ ਰੋਕ ਕੇ ਨੱਕ ਦੀਆਂ ਐਲਰਜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
  ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਅਮਾ (ਗਲਤ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਕਾਰਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਪਦਾਰਥ) ਦਾ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣਾ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਫਾ ਦੋਸ਼ ਅਸੰਤੁਲਨ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ ਉਸ਼ਨਾ (ਗਰਮ) ਸੁਭਾਅ ਅਮਾ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਫਾ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸੁਝਾਅ 1: ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ ਦੇ 1-2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਮਾਪੋ। 2. ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸਟ ਬਣਾ ਲਓ। 3. ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਨ ‘ਚ ਦੋ ਵਾਰ ਹਲਕਾ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਓ। 4. ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਦੁਹਰਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਨਾ ਹੋਣ।
• ਫੰਗਲ ਸੰਕ੍ਰਮਣ : ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਸਿਨਮਾਲਡੀਹਾਈਡ ਵਿੱਚ ਕੈਂਡੀਡਾ ਐਲਬੀਕਨਸ (ਇੱਕ ਜਰਾਸੀਮ ਖਮੀਰ) ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਫੰਗਲ ਸੰਕਰਮਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ।
  ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ ਤਿਕਸ਼ਨਾ (ਤਿੱਖਾ) ਅਤੇ ਉਸ਼ਨਾ (ਗਰਮ) ਗੁਣ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਫੰਗਲ/ਖਮੀਰ ਦੀ ਲਾਗ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
• ਚਿੜਚਿੜਾ ਟੱਟੀ ਸਿੰਡਰੋਮ : ਕਈ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ IBS ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
  ਦਾਲਚੀਨੀ ਚਿੜਚਿੜਾ ਟੱਟੀ ਸਿੰਡਰੋਮ ਲੱਛਣਾਂ (IBS) ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਚਿੜਚਿੜਾ ਟੱਟੀ ਸਿੰਡਰੋਮ (IBS) ਨੂੰ ਆਯੁਰਵੇਦ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰਹਿਣੀ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਾਚਕ ਅਗਨੀ ਦਾ ਅਸੰਤੁਲਨ ਗ੍ਰਹਿਣੀ (ਪਾਚਨ ਅੱਗ) ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਉਸ਼ਨਾ (ਗਰਮ) ਕੁਦਰਤ ਪਾਚਕ ਅਗਨੀ (ਪਾਚਨ ਅੱਗ) ਦੇ ਸੁਧਾਰ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ IBS ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸੁਝਾਅ: 1. ਇੱਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ 2 ਇੰਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿਕਸ ਨਾਲ ਭਰੋ। 2. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ‘ਤੇ 5-6 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਓ। 3. ਛਾਣ ਕੇ 12 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ। 4. IBS ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਪੀਓ।
• ਮਾਹਵਾਰੀ ਦੇ ਦਰਦ : ਪ੍ਰੋਜੇਸਟ੍ਰੋਨ ਦੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਪੱਧਰ ਕਾਰਨ ਮਾਹਵਾਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕੜਵੱਲ ਅਤੇ ਮਾਹਵਾਰੀ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਸਿਨਾਮਲਡੀਹਾਈਡ ਅਤੇ ਯੂਜੇਨੋਲ ਦੋ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਭਾਗ ਹਨ। ਸਿਨਾਮਾਲਡੀਹਾਈਡ ਐਂਟੀਸਪਾਸਮੋਡਿਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਯੂਜੇਨੋਲ ਪ੍ਰੋਸਟਾਗਲੈਂਡਿਨ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਦਾਲਚੀਨੀ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਮਾਹਵਾਰੀ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਦਰਦ ਅਤੇ ਬੇਅਰਾਮੀ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਕਰਦੀ ਹੈ।
  ਮਾਹਵਾਰੀ ਜਾਂ ਡਿਸਮੇਨੋਰੀਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਦਾਲਚੀਨੀ। ਡਿਸਮੇਨੋਰੀਆ ਇੱਕ ਬੇਅਰਾਮੀ ਜਾਂ ਕੜਵੱਲ ਹੈ ਜੋ ਮਾਹਵਾਰੀ ਚੱਕਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਠੀਕ ਪਹਿਲਾਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਲਈ ਕਸ਼ਟ-ਆਰਤਵ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਸ਼ਬਦ ਹੈ। ਵਾਤ ਦੋਸ਼ ਆਰਤਵਾ, ਜਾਂ ਮਾਹਵਾਰੀ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਅਤੇ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਇੱਕ ਔਰਤ ਵਿੱਚ ਵਾਤਾ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨਾ dysmenorrhea ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਦਾਲਚੀਨੀ ਇੱਕ ਵਾਟਾ-ਸੰਤੁਲਨ ਵਾਲਾ ਮਸਾਲਾ ਹੈ ਜੋ ਡਿਸਮੇਨੋਰੀਆ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਾਹਵਾਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪੇਟ ਦੇ ਦਰਦ ਅਤੇ ਕੜਵੱਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਵਾਟਾ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸੁਝਾਅ: 1. ਇੱਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ 2 ਇੰਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿਕਸ ਨਾਲ ਭਰੋ। 2. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ‘ਤੇ 5-6 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਓ। 3. ਛਾਣ ਕੇ 12 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ। 4. ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਨ ‘ਚ ਦੋ ਵਾਰ ਪੀਓ ਤਾਂ ਜੋ ਮਾਹਵਾਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ‘ਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕੇ।
• ਫਿਣਸੀ : ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਫਿਣਸੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਦਬਾ ਕੇ ਮੁਹਾਂਸਿਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਮੁਹਾਂਸਿਆਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਦਰਦ ਅਤੇ ਲਾਲੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
• ਮੂੰਹ ਦੀ ਫੰਗਲ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ (ਥਰਸ਼) : ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਫੰਗਲ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ, ਥ੍ਰਸ਼ ਵਾਲੇ ਕੁਝ HIV ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਸਿਨਮਾਲਡੀਹਾਈਡ ਵਿੱਚ ਕੈਂਡੀਡਾ ਐਲਬੀਕਨਸ (ਇੱਕ ਜਰਾਸੀਮ ਖਮੀਰ) ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਫੰਗਲ ਸੰਕਰਮਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ।
  ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਤਿਕਸ਼ਨਾ (ਤਿੱਖਾਪਨ) ਅਤੇ ਉਸ਼ਨਾ (ਗਰਮੀ) ਦੇ ਗੁਣ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਦੀ ਲਾਗ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

Video Tutorial

ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਵਰਤਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ:-

ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, Cinnamon (Cinnamomum zeylanicum) ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਵਰਤਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ।^(HR/3)

• ਦਾਲਚੀਨੀ ਸ਼ਕਤੀ ਵਿੱਚ ਉਸਨਾ ਵਿਰੀਆ (ਨਿੱਘਾ) ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਗੈਸਟਰਾਈਟਿਸ ਜਾਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਧੇ ਹੋਏ ਪਿਟਾ (ਗਰਮ) ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਲੈਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਹਵਾਰੀ ਚੱਕਰ ਦੌਰਾਨ ਨੱਕ ਰਾਹੀਂ ਖੂਨ ਦੀ ਕਮੀ ਜਾਂ ਭਾਰੀ ਖੂਨ ਦੀ ਕਮੀ ਵਰਗੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖੂਨ ਵਹਿਣ ਸੰਬੰਧੀ ਵਿਗਾੜ ਹੈ ਤਾਂ ਡਾਕਟਰੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਹੇਠ ਦਾਲਚੀਨੀ ਲੈਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
• ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਜਾਂ ਤੇਲਯੁਕਤ ਚਮੜੀ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਰੋ। ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਉੱਚ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹੋ।

• ਦਾਲਚੀਨੀ ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਰਤਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ:-

  ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, Cinnamon (Cinnamomum zeylanicum) ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਖਾਸ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਵਰਤਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ।^(HR/4)

  • ਛਾਤੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣਾ : ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਡਿਸ਼ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਫਿਰ ਵੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਪੂਰਕ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਮਿਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
  • ਦਰਮਿਆਨੀ ਦਵਾਈ ਇੰਟਰੈਕਸ਼ਨ : ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਜਾਂ ਪਾਊਡਰ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਪਲੇਟਲੇਟ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੂਨ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਐਂਟੀਕੋਆਗੂਲੈਂਟ ਜਾਂ ਐਂਟੀਪਲੇਟਲੇਟ ਦਵਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲਚੀਨੀ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਪਲੇਟਲੇਟ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ‘ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੁਝਾਅ ਹੈ।
  • ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ : ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਕਰਕੇ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਐਂਟੀ-ਡਾਇਬੀਟਿਕ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
  • ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ : ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਕਾਰਨ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਹਾਈਪਰਟੈਂਸਿਵ ਦਵਾਈਆਂ ਲੈਣ ਵੇਲੇ ਤੁਹਾਡੇ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਟਰੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੁਝਾਅ ਹੈ।
  • ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ : ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਲੈਣਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਪੂਰਕ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

  ਦਾਲਚੀਨੀ ਕਿਵੇਂ ਲੈਣੀ ਹੈ:-

  ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ (Cinnamomum zeylanicum) ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।^(HR/5)

  • ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ : 1 ਤੋਂ 2 ਚੁਟਕੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ ਲਓ। ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਾਓ। ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਲਓ।
  • ਦਾਲਚੀਨੀ ਕੈਪਸੂਲ : ਇੱਕ ਤੋਂ 2 ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ ਲਓ। ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 2 ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਨਿਗਲ ਲਓ।
  • ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ : ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਪਾਣੀ ਲਓ। ਇੱਕ ਤੋਂ 2 ਚੁਟਕੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਇਸ ਵਿਚ ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਦਬਾਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ। ਭਾਰ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਖਾਸ ਦਿਨ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਪੀਓ।
  • ਦਾਲਚੀਨੀ ਹਲਦੀ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ : ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਇਕ ਗਲਾਸ ਦੁੱਧ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ। ਹੁਣ 2 ਚੁਟਕੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਘੁਲ ਨਾ ਜਾਵੇ। ਗਰਮ ਹੋਣ ‘ਤੇ ਇਸ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ। ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਗਠੀਏ ਦੀ ਬੇਅਰਾਮੀ ਲਈ ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਆਦਰਸ਼ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਓ।
  • ਦਾਲਚੀਨੀ ਚਾਹ : ਸਥਾਨ ਇੱਕ. ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ 5 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ 2 ਇੰਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਸੱਕ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਟੂਲ ਨੂੰ ਅੱਗ ‘ਤੇ ਪੰਜ ਤੋਂ ਛੇ ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਾਫ਼ ਦਿਓ। ਤਣਾਅ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਸ ‘ਤੇ ਪੰਜਾਹ ਫੀਸਦੀ ਨਿੰਬੂ ਦਬਾਓ। ਚਰਬੀ ਬਰਨਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿਚ ਦੋ ਵਾਰ ਪੀਓ
  • ਦਾਲਚੀਨੀ ਸ਼ਹਿਦ ਫੇਸਪੈਕ : ਇਕ ਚੁਟਕੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ ਲਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਸਥਾਨ ‘ਤੇ ਪਾਓ. ਪੰਜ ਤੋਂ ਦਸ ਮਿੰਟ ਉਡੀਕ ਕਰੋ। ਟੂਟੀ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਲਾਂਡਰੀ. ਮੁਹਾਂਸਿਆਂ ਅਤੇ ਮੁਹਾਂਸਿਆਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
  • ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ ਤੇਲ : ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਕਮੀਆਂ ਲਓ। ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀਆਂ 5 ਤੋਂ 6 ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਓ। ਜੋੜਾਂ ਦੀ ਬੇਅਰਾਮੀ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਲਾਗੂ ਕਰੋ।

  ਦਾਲਚੀਨੀ ਕਿੰਨੀ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ:-

  ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ (Cinnamomum zeylanicum) ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।^(HR/6)

  • ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ : ਇੱਕ ਤੋਂ 2 ਚੁਟਕੀ ਪਾਊਡਰ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ.
  • ਦਾਲਚੀਨੀ ਕੈਪਸੂਲ : ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੋਂ 2 ਗੋਲੀਆਂ.
  • ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ ਤੇਲ : ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਅਸਵੀਕਾਰ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਲੋੜ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ.

  ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ:-

  ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, Cinnamon (Cinnamomum zeylanicum) ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।^(HR/7)

  • ਦਸਤ
  • ਉਲਟੀ
  • ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ
  • ਸੁਸਤੀ
  • ਚਮੜੀ ਧੱਫੜ ਅਤੇ ਸੋਜ
  • ਜੀਭ ਦੀ ਸੋਜ
  • ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਸੋਜ ਅਤੇ ਜ਼ਖਮ

  ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ:-

  Question. ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿੱਥੇ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ?

  Answer. ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬੇਕਡ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਮਿਠਾਈਆਂ, ਮਿਠਾਈਆਂ, ਜੈਲੇਟੋ, ਮਿਠਾਈਆਂ, ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਗੱਮ, ਕਰੀਆਂ, ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਚਾਵਲ, ਸੂਪ, ਸਾਸ, ਹਰਬਲ ਚਾਹ ਅਤੇ ਆਕਸੀਜਨ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਛਾਲ ਟੂਥਪੇਸਟ, ਮਾਊਥਵਾਸ਼, ਸੁਗੰਧ, ਸਾਬਣ, ਲਿਪਸਟਿਕ, ਖੰਘ ਦੀ ਦਵਾਈ ਅਤੇ ਨੱਕ ਦੇ ਸਪਰੇਅ ਵਿੱਚ ਵੀ ਲੱਭੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕੁਝ ਬਿੰਦੂਆਂ ਦੇ ਨਾਮ ਲਈ।

  Question. ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ?

  Answer. ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਸਟਿਕਸ ਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹਾਨ, ਹਨੇਰੇ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਉਮਰ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

  Question. ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?

  Answer. ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰਗੜੋ, ਜਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਸੋਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਕੁਐਸ਼ ਕਰੋ। ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਗੰਧ ਤਾਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜੇਕਰ ਇਹ ਤਾਕਤਵਰ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਤਾਕਤ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

  Question. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿਕਸ ਦੀ ਦੁਬਾਰਾ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

  Answer. ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਦੀ ਲੰਮੀ ਸਰਵਿਸ ਲਾਈਫ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਗੁਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਈ ਵਾਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਆਪਣੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿੱਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ। ਫਲੇਵਰ ਲਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗ੍ਰੇਟਰ ਉੱਤੇ ਦੋ ਵਾਰ ਚਲਾਓ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋਗੇ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ।

  Question. ਕੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਾਲਾ ਸ਼ਹਿਦ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ?

  Answer. ਜੀ ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਭਾਰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਕਫਾ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ, ਜੋ ਭਾਰ ਵਧਣ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਹੈ।

  Question. ਕੀ ਮੈਂ ਅਦਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?

  Answer. ਆਪਣੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਇਮਾਰਤਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਵੀ ਇਕੱਠੇ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮੁਸ਼ਕਲ ਕਸਰਤ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਥਕਾਵਟ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠ ਰਹੇ ਹੋ। ਜਦੋਂ ਪਿੰਜਰ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਪੁੰਜ ਸੁੰਗੜਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਆਕਸੀਟੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਚਿੰਤਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਥਕਾਵਟ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਅਦਰਕ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਰਿਹਾਇਸ਼ੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਕਸੀਟੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਪੁੰਜ ਥਕਾਵਟ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਕਸਰਤ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

  Question. ਕੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹਨ?

  Answer. ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਉਹ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹਨ। ਢੁਕਵੀਂ ਤਕਨੀਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਘੁੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਲਾਮੀ ਦਿਓ। ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

  Question. ਕੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ?

  Answer. ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਨੂੰ ਤੋੜ ਕੇ ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। 1. 1-2 ਚੁਟਕੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ 1 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਦਿਨ ‘ਚ ਦੋ ਵਾਰ ਹਲਕਾ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਓ। 2. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 2-3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਇਸ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰਹੋ।

  ਮਾੜੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਵਿਵਹਾਰ ਅਤੇ ਰਹਿਣ-ਸਹਿਣ ਦੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਭਾਰ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਅਮਾ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮੇਦਾ ਧਾਤੂ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਦਾਲਚੀਨੀ ਮੈਟਾਬੌਲਿਕ ਰੇਟ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਅਤੇ ਅਮਾ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉਸਨਾ (ਨਿੱਘਾ) ਹੈ। ਇਹ ਮੇਦਾ ਧਾਤੂ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਕੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।

  Question. ਕੀ ਜਿਗਰ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ?

  Answer. ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਕੁਮਰਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਿਗਰ/ਹੈਪੇਟਿਕ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ, ਕੋਮਰਿਨ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜਿਗਰ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

  Question. ਕੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਹੈ?

  Answer. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਥੇ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਗਿਆਨਕ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਐਲਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਡਿਗਰੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ।

  ਜਦੋਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਐਲੀਵੇਟਿਡ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪਾਚਕ ਅਗਨੀ ਦਾ ਅਸੰਤੁਲਨ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ (ਪਾਚਨ ਅੱਗ) ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਵਾਧੂ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਉਤਪਾਦ, ਜਾਂ ਅਮਾ, ਉਦੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਟਿਸ਼ੂ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਗਲਤ ਪਾਚਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ)। ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਖਰਾਬ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਵਧਦਾ ਹੈ। ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਗਨੀ ਦੇ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਅਮਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਦੀਪਨ (ਭੁੱਖ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲਾ) ਅਤੇ ਪਾਚਨ (ਪਾਚਨ) ਗੁਣ ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਇਹ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਧਮਨੀਆਂ ਤੋਂ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। 1. 1-2 ਚੁਟਕੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਮਾਪੋ। 2. 1 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। 3. ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿਚ ਦੋ ਵਾਰ ਲਓ, ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ।

  Question. ਕੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਐਸਿਡ ਰਿਫਲਕਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ?

  Answer. ਦਾਲਚੀਨੀ, ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਪਾਚਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪਾਚਨ ਅੱਗ (ਪਚਕ ਅਗਨੀ) ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਕੇ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਜਾਂ ਗੈਸ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦੀ ਊਸ਼ਨਾ (ਨਿੱਘੀ) ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਐਸਿਡ ਰਿਫਲਕਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੇਕਰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਕਰਕੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

  Question. ਕੀ ਮੈਂ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਹਲਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?

  Answer. ਜੀ ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ‘ਤੇ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਦੇ ਅਰਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਫਿਰ ਵੀ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਐਸਿਡਿਟੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਜਾਂ ਵੱਡੀਆਂ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਨਾ ਲਓ। ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਦੋਵੇਂ ਕੁਦਰਤੀ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਊਸ਼ਨਾ (ਗਰਮ) ਹਨ ਅਤੇ ਐਸੀਡਿਟੀ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਤੇਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

  Question. ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?

  Answer. 1. ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, 1.5 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਅਤੇ 2 ਇੰਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਸੱਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। 2. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ‘ਤੇ 5-6 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਓ। 3. ਛਾਣ ਕੇ 12 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ। 4. ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਨ ‘ਚ ਦੋ ਵਾਰ ਪੀਓ ਤਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕੇ।

  Question. ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?

  Answer. ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਸਰੀਰ ‘ਤੇ ਤਣਾਅ ਮੁਕਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਚਾਹ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ, ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।

  ਦਾਲਚੀਨੀ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਮਾਗ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੌਦਾ ਹੈ। ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਚਾਹ ਤੁਹਾਡੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਨਿਯਮ ਵਿੱਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਸ ਦੀਆਂ ਵਾਟਾ-ਸੰਤੁਲਨ ਰਿਹਾਇਸ਼ੀ ਜਾਂ ਵਪਾਰਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਚਾਹ ਸਰੀਰ ‘ਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਦੀਪਨ (ਭੁੱਖ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲਾ) ਅਤੇ ਪਾਚਨ (ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ) ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੀ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਵਧੀਆ ਪਾਚਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।

  Question. ਕੀ ਪੋਲੀਸਿਸਟਿਕ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਸਿੰਡਰੋਮ ਵਾਲੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਦਾਲਚੀਨੀ ਚੰਗੀ ਹੈ?

  Answer. ਦਾਲਚੀਨੀ ਪੋਲੀਸਿਸਟਿਕ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਵਿਕਾਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ (ਪੀਸੀਓਐਸ) ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਹਵਾਰੀ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਸੀਓਐਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੁਦਰਤੀ ਸਰੋਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

  ਆਯੁਰਵੇਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕਫਾ ਅਤੇ ਵਾਤ ਦੀ ਅਸਮਾਨਤਾ, ਔਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਪੀਸੀਓਐਸ ਦੇ ਵਾਧੇ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਿਚਾਰ ਹੈ। ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਾਟਾ ਅਤੇ ਕਫਾ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਯੋਜਨਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ‘ਤੇ PCOS ਦੇ ਚਿੰਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ।

  Question. ਕੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਅਤੇ ਪਾਰਕਿੰਸਨ’ਸ ਵਰਗੀਆਂ ਨਿਊਰੋਡੀਜਨਰੇਟਿਵ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ?

  Answer. ਹਾਂ, ਕਿਸੇ ਦੀ ਡਾਈਟ ਪਲਾਨ ਵਿੱਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਨਿਊਰੋਲੋਜੀਕਲ ਸਥਿਤੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਰਕਿੰਸਨ’ਸ ਅਤੇ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ‘ਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ‘ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮੋਟਰ ਕੁਸ਼ਲਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਸੱਟ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।

  ਨਿਊਰੋਟ੍ਰਾਂਸਮਿਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪਾਰਕਿੰਸਨ’ਸ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਐਟੀਓਲੋਜੀ ਹਨ। ਵੇਪਾਥੂ, ਆਯੁਰਵੇਦ ਵਿੱਚ ਦੱਸੀ ਗਈ ਇੱਕ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ, ਪਾਰਕਿੰਸਨ’ਸ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਗੜਿਆ ਵਾਤ ਦੋਸ਼ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੈ। ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਾਟਾ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਰਕਿੰਸਨ’ਸ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਮ ਨਿਯਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।

  Question. ਚਮੜੀ ਲਈ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?

  Answer. ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀ-ਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਐਂਟੀਫੰਗਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਘਰ ਵੀ ਹਨ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਲਾਈਨਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।

  ਤੇਲਯੁਕਤ ਚਮੜੀ ਲਈ ਦਾਲਚੀਨੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਰੁਖਸਾਨਾ (ਸੁੱਕੇ) ਅਤੇ ਟਿਕਸਨਾ (ਤਿੱਖੇ) ਸੁਭਾਅ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਚਮੜੀ ਦੇ ਪੋਰਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਮਰੇ ਹੋਏ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। 1. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ। 2. ਇਸ ‘ਚ 1 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਾ ਲਓ। 3. ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ‘ਤੇ ਲਗਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਲੱਗਾ ਰਹਿਣ ਦਿਓ। 4. ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ, ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਓ.

  Question. ਕੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ ਚਮੜੀ ਦੀ ਉਮਰ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ?

  Answer. ਦਾਲਚੀਨੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੋਲੇਜਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਕੇ ਬੁਢਾਪੇ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਅਤੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ, ਜਦੋਂ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਚਿਹਰੇ ‘ਤੇ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਮੜੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।

  Question. ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਐਕਸਪੋਜਰ ਦੀਆਂ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀਆਂ ਉਲਟ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਕੀ ਹਨ?

  Answer. ਰਸਾਇਣਕ ਬਰਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸੰਪਰਕ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ।

  SUMMARY

  ਦਾਲਚੀਨੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵਿਅਕਤੀ ਇਲਾਜ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਸਮਾਈ ਦਾ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਰਿਹਾਇਸ਼ੀ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਨੂੰ ਵੀ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਵੀ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ।