বিটরুট (বিটা ভালগারিস)

বিটরুট, সাধারণত ‘বিটরুট’ বা ‘চুকুন্দর’ নামে পরিচিত, এটি একটি আদি সবজি।^(HR/1)

ফোলেট, পটাসিয়াম, আয়রন এবং ভিটামিন সি-এর মতো অত্যাবশ্যক উপাদানের প্রাচুর্যের কারণে এটি সম্প্রতি সুপারফুড হিসেবে পরিচিতি পেয়েছে। এর অ্যান্টি-এজিং বৈশিষ্ট্যের কারণে, বিটরুট ত্বকের জন্য ভাল। এর রস আরও তারুণ্যের জন্য মুখে লাগাতে পারেন। নিয়মিত কাঁচা সালাদ আকারে বিটরুট সেবন রক্তে আয়রনের ঘনত্ব বাড়িয়ে রক্তাল্পতা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। বীটরুটে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও বেশি থাকে, যা হৃদপিণ্ডের সঠিক কার্যকারিতায় সাহায্য করে এবং ফলস্বরূপ, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে। এটির কামোদ্দীপক প্রভাবও রয়েছে, যা পুরুষদের যৌন চালনা বাড়াতে এবং ইরেক্টাইল ডিসফাংশনের চিকিৎসায় সহায়তা করে। আপনি যখন অত্যধিক বিটরুট খান, তখন আপনার মল বা প্রস্রাব লাল বা গোলাপী রঙে পরিণত হতে পারে। বিটরুট একটি রঙের উপাদান হিসাবে খাদ্য ব্যবসায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

বিটরুট নামেও পরিচিত :- বিটা ভালগারিস, পালঙ্কি, চুকুন্দর, চাকুন্দর, সেন্সিরা, নেইসিসা, সেন্সিরাই, বিটপালং, শাখারকান্দ, বিপফ্রুট, বাগান বিট, লাল বীট, সাদা চিনির বিট, ফোলিজ বিট, পাতার বীট, পালং বিট, সালাক, সিলিখ, চাকুন্দর

বিটরুট থেকে পাওয়া যায় :- উদ্ভিদ

বিটরুটের ব্যবহার ও উপকারিতা:-

বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, বিটরুট (বিটা ভালগারিস) এর ব্যবহার এবং উপকারিতা নিচে উল্লেখ করা হয়েছে^(HR/2)

• অ্যাথলেটিক পারফরম্যান্স : বিটরুটে অজৈব নাইট্রেটের উপস্থিতি অ্যাথলেটদের আরও ভাল পারফর্ম করতে সাহায্য করতে পারে। এটি ফুসফুসের অক্সিজেন খরচ কমিয়ে উচ্চ-তীব্রতার ব্যায়ামের কার্যকারিতা উন্নত করে।
  বিটরুটের গুরু (ভারী) সম্পত্তি অ্যাথলেটিক কর্মক্ষমতা উন্নত করতে সাহায্য করে। এটি কাফা বৃদ্ধি করে শরীরের স্বাস্থ্য এবং শক্তির উন্নতি করে। নিয়মিত বীটরুট সেবন শক্তির মাত্রা বাড়ায় এবং অ্যাথলেটিক পারফরম্যান্সে সহায়তা করে। টিপস: 1. কয়েকটা কাঁচা বীট নিন। 2. এগুলি ধুয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। 3. আপনি যা খুশি সবজি যোগ করতে পারেন। 4. এতে অর্ধেক লেবু যোগ করুন। 5. স্বাদমতো লবণ দিয়ে সিজন করুন। 6. খাওয়ার আগে বা পরে এটি খান।
• যকৃতের রোগ : বিটরুট লিভারের রোগ এবং ক্ষতি প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে। বীটরুটে পাওয়া বেটানিন নামক উপাদান শরীরের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রোটিনের উৎপাদন বাড়ায়। এই প্রোটিনগুলি লিভারের কোষগুলিকে অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।
• উচ্চ ট্রাইগ্লিসারাইড : বিটরুট রক্তে ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে। এটি কারণ ফ্ল্যাভোনয়েড এবং/অথবা স্যাপোনিন উপস্থিত রয়েছে।
  পাচক অগ্নির ভারসাম্যহীনতা উচ্চ কোলেস্টেরল (পাচক আগুন) সৃষ্টি করে। অতিরিক্ত বর্জ্য পণ্য, বা আমা, উত্পাদিত হয় যখন টিস্যু হজম হয় (অপচ্য হজমের কারণে শরীরে বিষাক্ত থাকে)। এর ফলে ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল তৈরি হয় এবং রক্তের ধমনী বন্ধ হয়ে যায়। উষ্ণ (গরম) শক্তির কারণে, আপনার খাদ্যতালিকায় বিটরুট সহ অগ্নি (পাচন) উন্নত করতে সাহায্য করে। এটি আমাকেও কমায় এবং শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে। প্রথম ধাপ হিসেবে ১-২টি কাঁচা বিটরুট নিন। 2. এগুলি ধুয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। 3. আপনি যা খুশি সবজি যোগ করতে পারেন। 4. এতে অর্ধেক লেবু যোগ করুন। 5. স্বাদমতো লবণ দিয়ে সিজন করুন। 6. খাওয়ার আগে বা পরে এটি খান।
• উচ্চ রক্তচাপ (উচ্চ রক্তচাপ) : উচ্চ অজৈব নাইট্রেট ঘনত্বের কারণে, বিটরুট রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে। নাইট্রিক অক্সাইড তৈরি হয় যখন নাইট্রেটগুলি এতে রূপান্তরিত হয়, যা রক্তনালীগুলিকে প্রশস্ত করে এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে।
• বিরোধী বলি : বার্ধক্য, শুষ্ক ত্বক এবং ত্বকে আর্দ্রতার অভাবের ফলে বলিরেখা দেখা দেয়। আয়ুর্বেদ অনুসারে এটি একটি বর্ধিত ভাতার কারণে দেখা দেয়। এর ভ্যাটা-ব্যালেন্সিং বৈশিষ্ট্যের কারণে, বিটরুট বলিরেখা প্রতিরোধে সহায়তা করে। এটি ত্বকের আর্দ্রতা বাড়িয়ে সূক্ষ্ম রেখা এবং বলিরেখা কমাতেও সাহায্য করে। টিপস: ক. ১-২ চা চামচ বিটরুটের রস বা প্রয়োজনমতো নিন। খ. মধু মিশিয়ে মুখে সমানভাবে লাগান। গ. 15-30 মিনিটের জন্য আলাদা করে রাখুন যাতে স্বাদগুলি মিশে যায়। d চলমান জলের নীচে ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন। e সূক্ষ্ম রেখা এবং বলিরেখা কমাতে, প্রতি সপ্তাহে 2-3 বার এই ওষুধটি প্রয়োগ করুন।
• খুশকিনাশক : আয়ুর্বেদ অনুসারে, খুশকি একটি মাথার ত্বকের রোগ যা শুষ্ক ত্বকের ফ্লেক্স দ্বারা সংজ্ঞায়িত করা হয় যা একটি বর্ধিত ভাত বা পিত্ত দোষের কারণে হতে পারে। বিটরুটের রস ভাত এবং পিত্ত দোষের ভারসাম্য বজায় রেখে খুশকি নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। নারকেল তেলের সাথে বিটরুটের রস মিশিয়ে মাথার ত্বকে লাগালে মাথার ত্বকে অতিরিক্ত শুষ্কতা এবং চুলকানি দূর করা যায়। টিপস: ক. ১-২ চা চামচ বিটরুটের রস বা প্রয়োজনমতো নিন। খ. কিছু নারকেল তেল মিশিয়ে মাথার ত্বকে লাগান। গ. এটি কয়েক ঘন্টার জন্য বসতে দিন। d চলমান জলের নীচে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন।

Video Tutorial

বিটরুট ব্যবহার করার সময় যে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে:-

বেশ কয়েকটি বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, বিটরুট (বিটা ভালগারিস) গ্রহণ করার সময় নিম্নলিখিত সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত^(HR/3)

• বিটরুট খাওয়ার সময় বিশেষ সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে:-

  বেশ কয়েকটি বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, বিটরুট (বিটা ভালগারিস) গ্রহণ করার সময় নীচের বিশেষ সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত^(HR/4)

  • বুকের দুধ খাওয়ানো : খাদ্য শতাংশে, বিটরুট গ্রহণ করা নিরাপদ। তবে, বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় বিটরুট সম্পূরক গ্রহণ করার আগে, আপনাকে আপনার ডাক্তারের সাথে দেখা করতে হবে।
  • কিডনীর রোগ : আপনার যদি কিডনির সমস্যা থাকে, তাহলে বিটরুট ব্যবহার করার আগে আপনার চিকিৎসা পেশাদারের সাথে কথা বলুন।
  • গর্ভাবস্থা : খাদ্য অনুপাতে, বীটরুট খাওয়া নিরাপদ। যাইহোক, গর্ভাবস্থায় বিটরুট সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করার আগে, আপনাকে আপনার চিকিত্সকের সাথে দেখা করতে হবে।

  কিভাবে বিটরুট নিতে হয়:-

  বেশ কিছু বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, বিটরুট (বিটা ভালগারিস) নিচে উল্লেখিত পদ্ধতিতে নেওয়া যেতে পারে।^(HR/5)

  • বিটরুট সালাদ : এক থেকে দুটি কাঁচা বীটরুটসওয়াশ নিন এবং আপনার প্রস্তাবিত ধরণের এবং আকারের জিনিসগুলিতে কমিয়ে দিন আপনি একইভাবে আপনার জনপ্রিয় শাকসবজিও এতে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। এতে অর্ধেক লেবু চেপে নিন। পছন্দমত লবণ ছিটিয়ে দিন। খাবারের সাথে বা তার আগে এটি রাখুন।
  • বিটরুট জুস : আধা থেকে এক কাপ বিটরুটের রস নিন। এতে কমলা বা ডালিমের রস যোগ করুন এটি আদর্শভাবে সকালের খাবারে পান করুন।
  • বিটরুট ক্যাপসুল : বিটরুটের এক থেকে দুটি বড়ি নিন এবং দিনে 2 বার খাবারের পরে জল দিয়ে গিলে ফেলুন।
  • বিটরুট পাউডার : পঞ্চাশ শতাংশ থেকে এক চা চামচ বিটরুট পাউডার নিন। দিনে দুইবার খাবারের পর আদর্শভাবে জল বা মধু দিয়ে গিলে ফেলুন।
  • বিটরুট তেল : 4 থেকে 5 ফোঁটা বিটরুট তেল নিন। এতে তিলের তেল দিন। প্রভাবিত স্থানে সমানভাবে ম্যাসেজ করুন। ব্যথা দূর করতে দিনে এক থেকে ২ বার এই চিকিৎসাটি ব্যবহার করুন।

  বিটরুট কতটা খেতে হবে:-

  বেশ কয়েকটি বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, বিটরুট (বিটা ভালগারিস) নীচের হিসাবে উল্লিখিত পরিমাণে নেওয়া উচিত^(HR/6)

  • বিটরুট জুস : আধা থেকে এক মগ বা আপনার চাহিদা অনুযায়ী।
  • বিটরুট ক্যাপসুল : এক থেকে দুই বড়ি বিটরুট দিনে দুবার
  • বিটরুট পাউডার : আধা থেকে এক চা চামচ বা আপনার প্রয়োজনের ভিত্তিতে।
  • বিটরুট তেল : চার থেকে পাঁচটি অস্বীকৃতি বা আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী।

  Beetroot এর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া:-

  বেশ কিছু বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, বিটরুট (বিটা ভালগারিস) গ্রহণ করার সময় নিচের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলি বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন^(HR/7)

  • এই ভেষজটির পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সম্পর্কে এখনও পর্যাপ্ত বৈজ্ঞানিক তথ্য নেই।

  বিটরুট সম্পর্কিত প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন:-

  Question. আমরা কি বিটরুট কাঁচা খেতে পারি?

  Answer. রান্না করা বিটরুটের বিপরীতে কাঁচা বীটরুট গ্রহণ করা ভাল। কাঁচা বীটরুটে যথেষ্ট মিষ্টি স্বাদের পাশাপাশি রান্না করা বিটরুটের চেয়ে বেশি পুষ্টি রয়েছে।

  হ্যাঁ, আপনি কাঁচা বীট খেতে পারেন। আপনার যদি দুর্বল অগ্নি (পাচনতন্ত্রের আগুন) থাকে তবে আপনাকে এটি রান্না করে নিতে হবে। এটি তার গুরু (ভারী) প্রকৃতির কারণে, যা কাঁচা অবস্থায় হজম হতে সময় নেয়।

  Question. আমরা কি খালি পেটে বিটরুটের রস পান করতে পারি?

  Answer. খালি পেটে বিটরুটের রস খাওয়া যেতে পারে। এটি একটি স্বতন্ত্র গন্ধ আছে. এটি সোজা বা কমলা বা ডালিমের রসের সাথে মিশিয়ে খাওয়া যেতে পারে।

  হ্যাঁ, অন্য ফলের রস বা জল দিয়ে পাতলা করার পরে, খালি পেটে বিটরুটের রস খাওয়া যেতে পারে। এর গুরু (ভারী) প্রকৃতির কারণে, এটি অত্যন্ত মনোযোগী এবং হজম করার জন্য সময় প্রয়োজন।

  Question. বিটরুটের রস কি করে?

  Answer. বিটরুটে নাইট্রেট বেশি থাকে, যা প্রাকৃতিক উপাদান। শরীরের নাইট্রেটগুলি নাইট্রিক অক্সাইডে রূপান্তরিত হয়, যা রক্ত প্রবাহ বাড়ায় এবং উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে। বিটরুটের রস অতিরিক্ত সহনশীলতায় সাহায্য করতে পারে।

  Question. বিটরুট কি একটি সুপারফুড?

  Answer.

  Question. বিটরুট পাতা খাওয়া যাবে কি?

  Answer. হ্যাঁ, আপনি বিটরুটের পাতা খেতে পারেন। এগুলি কাঁচা খাওয়ার সাথে রান্না করা, ভাজা এবং স্যুপে যোগ করা যেতে পারে।

  বীটের পতিত পাতা খাওয়া যেতে পারে। তারা মূত্রবর্ধক পাশাপাশি রেচক আবাসিক বা বাণিজ্যিক বৈশিষ্ট্য আছে. এটি শোথ উপশমের পাশাপাশি হতাশা দূর করতেও সাহায্য করে।

  Question. বিটরুট কি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ভাল?

  Answer. হ্যাঁ, বিটরুটে প্রচুর পরিমাণে বায়োঅ্যাকটিভ উপাদান রয়েছে। এটি খাবারের পরে রক্তে গ্লুকোজের পরিমাণ কমাতে পারে চিনির খাদ্য হজমের পাশাপাশি শোষণ কমিয়ে। এটি অতিরিক্ত ইনসুলিন নিঃসরণ বিজ্ঞাপন দিতে পারে.

  হ্যাঁ, বিটরুট ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী। মধুমেহা নামেও পরিচিত ডায়াবেটিক সমস্যাগুলি ভাটা ভারসাম্যহীনতা এবং বদ হজমের কারণে হয়। প্রতিবন্ধী হজম অগ্ন্যাশয়ের কোষে অমা (ব্যর্থ হজমের ফলে শরীরে অবশিষ্ট বিষাক্ত বর্জ্য) তৈরি করে, ইনসুলিনের কার্যকলাপের ক্ষতি করে। বীটরুটের উষ্ণ (উষ্ণ) শক্তি আম দূর করতে সাহায্য করে এবং বাত বাড়ার নিয়মও। এটি রক্তে শর্করার মাত্রা নিরীক্ষণে সহায়তা করে।

  Question. বিটরুট কি থাইরয়েডের জন্য ভালো?

  Answer. হ্যাঁ, থাইরয়েড গ্রন্থি বিটরুট থেকে উপকার পেতে পারে। শরীরে আয়োডিনের অভাব হলে থাইরয়েড হরমোনের উৎপাদন কমে যায়। যেহেতু বিটরুটে আয়োডিন বেশি থাকে, তাই এটি থাইরয়েড সমস্যায় সাহায্য করতে পারে।

  Question. বীটরুট কি ওজন কমানোর জন্য ভালো?

  Answer. অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং উদ্বেগ এবং সেইসাথে ফোলা বৃদ্ধির দ্বারা অত্যধিক ওজন আনা হতে পারে। বিটরুটে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরির পাশাপাশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। ফলস্বরূপ, বীটরুট ওজন হ্রাস নিয়ন্ত্রণে কার্যকর হতে পারে।

  হ্যাঁ, বিটরুট আপনাকে স্লিম করতে সাহায্য করতে পারে। বিটরুট একটি প্রধান (ভারী) ভেজি যা হজম হতে অনেক সময় নেয়। এটি আপনাকে ভলিউমের অনুভূতি প্রদান করার পাশাপাশি আপনাকে খুব বেশি খাওয়া থেকে রক্ষা করে।

  Question. বীটরুট কি রক্তাল্পতার জন্য ভাল?

  Answer. হ্যাঁ, বীটরুট হিমোগ্লোবিন উত্পাদন বাড়ায় এবং আয়রনের ঘাটতি এবং রক্তাল্পতার চিকিৎসায়ও উপকারী। এটি বিটরুটের উচ্চ আয়রন এবং ফলিক অ্যাসিড ওয়েব সামগ্রীর কারণে।

  Question. বিটরুট কি লাল প্রস্রাবের কারণ?

  Answer. বেটালাইন হল একটি ব্যবহারিক গোষ্ঠী যা বিটরুটে যথেষ্ট পরিমাণে অবস্থিত। আপনি যখন বিটরুট খান, তখন আপনার প্রস্রাবের রঙ লাল হয়ে যায়।

  Question. বিটরুট কি লাল মল সৃষ্টি করে?

  Answer. হ্যাঁ, আপনি যখন বিটরুট খান, তখন আপনার মল লাল হয়ে যেতে পারে। এটি বেটালাইনস নামক একটি সম্পূর্ণ-প্রাকৃতিক রঞ্জকের উপস্থিতি থেকে ফলাফল। বিপাকীয় হারে, এই রঙটি মলকে একটি লাল রং দেয়।

  Question. বিটরুট রস কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারে?

  Answer. অন্যদিকে, বিটরুট অনিয়ম প্রতিরোধের পাশাপাশি সহজ করার জন্য একটি চমৎকার কৌশল। এটি তার রেচন (রেচানা) আবাসিক বা বাণিজ্যিক সম্পত্তি থেকে। বীটরুটে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে, যার মধ্যে মলের ওজন রয়েছে এবং ইজেকশনকেও উৎসাহিত করে।

  Question. বিটরুট সালাদ এর স্বাস্থ্য উপকারিতা কি কি?

  Answer. সালাদে, বিটরুট একটি সাধারণ উপাদান। এটি অন্যান্য শাকসবজির সাথে কেটে, টুকরো টুকরো করে বা মিশ্রিত করে কাঁচা খাওয়া যেতে পারে। এটি একইভাবে কিছু ভিনেগারের পাশাপাশি জলপাই তেল দিয়ে প্রস্তুত করাও চমৎকার। এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে এবং অনিয়মিত মলত্যাগের উপশমেও সাহায্য করে। এর উচ্চ আয়রন ঘনত্ব রক্তাল্পতা বন্ধ করার পাশাপাশি মোকাবেলা করতে সহায়তা করে। বিটরুট যৌন চাহিদা বাড়ায়, কোলেস্টেরল কমায় এবং কিডনির সমস্যায়ও সাহায্য করে।

  বীটরুট শরীরে আয়রনের ঘাটতির মতো অসুস্থতা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে, যা প্রায়শই পিত্ত দোষের ভারসাম্যহীনতার কারণে হয়। এর কারণ এটির একটি পিট্টা-ভারসাম্য প্রভাব রয়েছে। এটি রক্তাল্পতা প্রতিরোধের পাশাপাশি শরীরে শক্তির স্তরের উন্নতিতে সহায়তা করে। টিপস: 1. কয়েকটা কাঁচা বীট নিন। 2. এগুলি ধুয়ে ফেলুন এবং আপনার পছন্দ মতো আকার এবং আকারে কাটুন। 3. আপনি যা খুশি সবজি যোগ করতে পারেন। 4. এতে 12টি লেবুর রস যোগ করুন। 5. স্বাদমতো লবণ দিয়ে সিজন করুন। 6. খাওয়ার আগে বা পরে এটি খান।

  Question. ত্বকের জন্য বিটরুটের রসের উপকারিতা কী?

  Answer. এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আবাসিক বৈশিষ্ট্যের কারণে, বিটরুটের ত্বকের সুবিধার একটি নির্বাচন রয়েছে। এটি ত্বকে কমপ্লিমেন্টারি র‌্যাডিক্যালের সাথে লড়াই করে এবং সেইসাথে বার্ধক্যের প্রক্রিয়া হ্রাস করে। এটি একইভাবে কোষের প্রসারণকে বাধা দেয়, যা ত্বকের ক্যান্সার কোষের সম্ভাবনা হ্রাস করে। ফোঁড়া, ত্বকের প্রদাহ, এবং ব্রণ এবং পুস্টুল পর্বের মোকাবিলা করতেও বিটরুট ব্যবহার করা যেতে পারে।

  বিটরুটের রস বার্ধক্য রোধে এবং ফোড়ার চিকিত্সার পাশাপাশি ত্বকের প্রদাহের জন্যও সাহায্য করে। এটি সাধারণত একটি Pitta dosha অসঙ্গতি দ্বারা আনা হয়. এর পিট্টা ভারসাম্যের পাশাপাশি রোপন (পুনরুদ্ধার) বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, বিটরুটের রস এই লক্ষণগুলিকে সহজ করতে সহায়তা করতে পারে।

  Question. বিটরুট স্যুপ কি স্বাস্থ্যের জন্য ভালো?

  Answer. হ্যাঁ, বিটরুট স্যুপ একজনের সুস্থতার জন্য উপকারী কারণ এটি একটি সুস্বাদু স্টার্টার হিসাবে কাজ করে এবং হজমেও সাহায্য করে। এটি অনিয়মিত মলত্যাগ থেকে মুক্তি দেয় এবং বদহজমের চিকিৎসায় সাহায্য করে কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে। এটি হার্ট এবং কিডনির সঠিক অপারেশনেও সহায়তা করে।

  হ্যাঁ, বিটরুট স্যুপ একজনের সুস্থতার জন্য উপকারী কারণ এর উষ্ণ (উষ্ণ) এবং পিট্টা স্থিতিশীল করার ক্ষমতা, যা অগ্নি (হজমের আগুন) সংস্কারে সাহায্য করে। এটি সাধারণভাবে অনেক ভালো হজম করতে সাহায্য করে।

  Question. বীটরুট কি গর্ভবতী মহিলার জন্য উপকারী?

  Answer. হ্যাঁ, বীটরুট মহিলাদের প্রত্যাশার জন্য ভাল কারণ এতে ফলিক অ্যাসিড থাকে, যা সালাদ হিসাবে খাওয়ার সময় ভ্রূণের বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। বিটরুটে একটি যৌগ রয়েছে যা উচ্চ রক্তচাপ প্রত্যাশিত মহিলাদের রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে।

  Question. বিটরুট কি চুলের জন্য ভালো?

  Answer. হ্যাঁ, বিটরুটে থাকা ক্যারোটিনয়েডের দৃশ্যমানতা চুলের জন্য উপকারী হতে পারে। চুলের গুণমান, ঘনত্ব, চকচকে, এবং উন্নয়ন সবই উন্নত।

  Question. বিটরুট কি ব্রণের জন্য ভাল?

  Answer. বিটরুটের অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল আবাসিক বা বাণিজ্যিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি অণুজীবগুলিকে ত্যাগ করে যা ব্রণ এবং ত্বকের অন্যান্য বিভিন্ন সমস্যা তৈরি করে।

  Question. বিটরুট কি চুলের রং হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে?

  Answer. হ্যাঁ, আপনার চুলকে একটি কমনীয় লাল টোন দিতে বিটরুট ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি এই কারণে যে বেটালাইনস, একটি রঙ্গক যা সমস্ত-প্রাকৃতিক রঙ উপস্থাপন করে, বিদ্যমান।

  SUMMARY

  ফোলেট, পটাসিয়াম, আয়রন, সেইসাথে ভিটামিন সি-এর মতো অত্যাবশ্যক উপাদানগুলির প্রাচুর্যের কারণে, এটি সম্প্রতি সুপারফুড হিসাবে স্বীকৃতি পেয়েছে। এর অ্যান্টি-এজিং আবাসিক বৈশিষ্ট্যের কারণে, বিটরুট ত্বকের জন্য ভাল।