ধনিয়া (ধনিয়া স্যাটিভাম)

ধনিয়া, প্রায়ই ধনিয়া নামে পরিচিত, একটি স্বতন্ত্র সুগন্ধযুক্ত চিরহরিৎ প্রাকৃতিক ভেষজ।^(HR/1)

এই গাছের শুকনো বীজ সাধারণত থেরাপিউটিক উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়। বীজ কতটা তাজা তার উপর নির্ভর করে ধনিয়াতে তিক্ত বা মিষ্টি স্বাদ থাকতে পারে। ধনিয়াতে প্রচুর পরিমাণে খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা শরীরকে অসুস্থতা থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। ধনিয়া জলের উচ্চ খনিজ ও ভিটামিন উপাদান বা ধনিয়া বীজ সকালে জলে ভিজিয়ে রাখলে থাইরয়েড ভালো থাকে। ডায়রিয়া বিরোধী এবং কার্মিনেটিভ বৈশিষ্ট্যের কারণে, ধনিয়া পাতা সহজে হজম করে এবং হজমে সহায়তা করে, গ্যাস, ডায়রিয়া এবং অন্ত্রের খিঁচুনি কমায়। বিভিন্ন ধরনের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ব্যাধি এড়াতে, ধনিয়া আপনার স্বাভাবিক পাতায় অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। খাদ্য এর অ্যান্টিস্পাসমোডিক বৈশিষ্ট্যের কারণে, এটি পেশীর খিঁচুনি এবং পেট ব্যথার ফ্রিকোয়েন্সি এবং তীব্রতাও কম করে। ধনিয়ার মূত্রবর্ধক সম্পত্তি প্রস্রাবের উৎপাদন বাড়িয়ে কিডনিতে পাথর দূর করতেও সাহায্য করে। এর অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যাস্ট্রিঞ্জেন্ট গুণাবলীর কারণে, ধনিয়া রস বা গুঁড়া গোলাপ জলের সাথে মিশিয়ে একটি পেস্ট তৈরি করা যেতে পারে যা ব্রণ, পিম্পল এবং ব্ল্যাকহেডস পরিচালনা করতে মুখের উপর প্রয়োগ করা যেতে পারে। ধনিয়া অল্প মাত্রায় ব্যবহার করা উচিত কারণ অতিরিক্ত পরিমাণে ত্বকে জ্বালা এবং প্রদাহ হতে পারে।

ধনিয়া নামেও পরিচিত :- ধনিয়া স্যাটিভাম, ধনিয়া, ধনে, ধনে, ধাউ, কোথিম্বির, ধনিওয়াল, ধানওয়াল, ধনিয়াল, কিশনিজ।

ধনিয়া থেকে পাওয়া যায় :- উদ্ভিদ

ধনিয়া এর ব্যবহার ও উপকারিতা:-

বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, ধনিয়া (Coriandrum sativum) এর ব্যবহার এবং উপকারিতা নিচে উল্লেখ করা হয়েছে^(HR/2)

• বিরক্তিকর পেটের সমস্যা : ধনিয়া (ধনিয়া) (IBS) ব্যবহারে ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোম উপকৃত হতে পারে। আইবিএস ছোট অন্ত্রে ব্যাকটেরিয়ার অতিরিক্ত বৃদ্ধির কারণে হতে পারে। ধনিয়া বীজের অপরিহার্য তেল এই অণুজীবের অত্যধিক বৃদ্ধি রোধ করে।
• ক্ষুধা উদ্দীপক : ধনিয়া বীজে পাওয়া ফ্ল্যাভোনয়েড ক্ষুধা উদ্দীপনায় সাহায্য করতে পারে। ধনিয়ায় পাওয়া লিনালুল মানুষকে বেশি খেতে উৎসাহিত করে। এটি প্রক্রিয়ার সাথে জড়িত নিউরোট্রান্সমিটারগুলির কার্যকলাপ বাড়িয়ে ক্ষুধাকে উদ্দীপিত করে।
• পেশী খিঁচুনি : খিঁচুনি নিরাময়ে ধনিয়া উপকারী হতে পারে। ধনিয়াতে রয়েছে অ্যান্টিস্পাসমোডিক এবং কারমিনেটিভ বৈশিষ্ট্য। এটি বদহজম-সম্পর্কিত পেটে ব্যথার ফ্রিকোয়েন্সি এবং তীব্রতাও কম করে।
• কৃমি সংক্রমণ : ধনিয়া কৃমির বিরুদ্ধে লড়াইয়ে কার্যকর হতে পারে। এটি একটি anthelmintic প্রভাব আছে, যা কৃমির ডিম বিকাশ থেকে বাধা দেয়। ফলে ধনিয়া কৃমির সংখ্যা কমিয়ে দেয়।
• সংযোগে ব্যথা : জয়েন্টের ব্যথা নিরাময়ে ধনিয়া উপকারী হতে পারে। ধনিয়া (ধনিয়া) সিনিওল এবং লিনোলিক অ্যাসিড রয়েছে, যার অ্যান্টি-রিউমেটিক, অ্যান্টিআর্থাইটিক এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে। ধনিয়া প্রদাহজনক মধ্যস্থতাকারীদের বাধা দিয়ে ব্যথা এবং প্রদাহ কমায়।

Video Tutorial

ধনিয়া ব্যবহার করার সময় যেসব সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে:-

বেশ কয়েকটি বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, ধনিয়া (কোরিয়ানড্রাম স্যাটিভাম) গ্রহণের সময় নিম্নোক্ত সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত।^(HR/3)

• সীতা (ঠান্ডা) প্রকৃতির কারণে যদি আপনার শ্বাসকষ্ট হয় তবে ধনিয়ার তাজা পতিত পাতা গ্রহণ করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।
• আপনার ত্বক অতিরিক্ত সংবেদনশীল হলে ধনিয়ার পেস্ট গোলাপ জল বা সোজা জলের উপর অর্পণ করে।
• ধনিয়া বীজের ক্বাথ চোখের উপর ব্যবহার করার আগে আপনার চিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করুন।

• ধনিয়া গ্রহণের সময় বিশেষ সতর্কতা অবলম্বন করুন:-

  বেশ কিছু বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, ধনিয়া (কোরিয়ানড্রাম স্যাটিভাম) গ্রহণ করার সময় নিচের বিশেষ সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত।^(HR/4)

  • ডায়াবেটিস রোগীদের : ধনিয়া রক্তে শর্করার মাত্রা কমানোর সম্ভাবনা রয়েছে। তাই, সাধারণভাবে পরামর্শ দেওয়া হয় যে আপনি অ্যান্টি-ডায়াবেটিক ওষুধের সাথে ধনিয়া গ্রহণ করার আগে আপনার ডাক্তারকে পরিদর্শন করুন।
    ধনিয়ার টিক্তা (তিক্ত) ভবন রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। সুতরাং, আপনার বিদ্যমান অ্যান্টিডায়াবেটিক ওষুধের পাশাপাশি ধনিয়া পাউডার ওষুধ হিসাবে গ্রহণ করার সময়, আপনার রক্তে শর্করার মাত্রার দিকে নজর রাখুন।
  • হৃদরোগে আক্রান্ত রোগী : ধনিয়া উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে। এই কারণে, আপনি যদি অন্যান্য বিভিন্ন অ্যান্টিহাইপারটেনসিভ ওষুধের সাথে ধনিয়া গ্রহণ করেন তবে আপনার উচ্চ রক্তচাপের দিকে নজর রাখা একটি দুর্দান্ত ধারণা।
    ধনিয়ার মুত্রাল (মূত্রবর্ধক) বৈশিষ্ট্য রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। সুতরাং, আপনার বিদ্যমান অ্যান্টিহাইপারটেনসিভ ওষুধের পাশাপাশি ধনিয়া পাউডার ওষুধ হিসাবে গ্রহণ করার সময়, আপনার রক্তচাপের দিকে নজর রাখুন।

  কিভাবে ধনিয়া নেবেন:-

  বেশ কিছু বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, ধনিয়া (ধনিয়া স্যাটিভাম) নিচে উল্লেখিত পদ্ধতিতে নেওয়া যেতে পারে।^(HR/5)

  • ধনে গুঁড়া : আধা চা চামচ ধনিয়া পাউডার নিন। খাওয়ার আগে বা পরে পানির সাথে বা মধু মিশিয়ে পান করুন। আপনার যদি চরম অ্যাসিডিটি থাকে তবে এই প্রতিকারটি ব্যবহার করুন।
  • ধনিয়া কোয়াথ : 4 থেকে 5 চা চামচ ধনিয়া কোয়াথ নিন। এতে বাটার মিল্ক যোগ করার পাশাপাশি খাওয়ার আগে বা পরে খান। অ্যাসিড বদহজম, অ্যাসিডিটির মাত্রা, অসুস্থ পাকস্থলী, অন্ত্রের শিথিলতা এবং এছাড়াও দুপুরের খাবারের পরে আমাশয় হলে এই সমাধানটি ব্যবহার করুন।
  • ধনিয়া ও শরবত : এক থেকে দুই চা চামচ ধনিয়া বীজ নিন। এক গ্লাস জল দিয়ে ব্লেন্ড করুন এবং এটি সারা রাত নির্দেশ করতে দিন। পরের দিন সকালে একই জলে ধনিয়া বীজ মাখিয়ে নিন। এই ধনিয়া কা শরবত 4 থেকে 6 চা চামচ দিনে দুবার খাওয়ার আগে খান।
  • ধনিয়া পাতার রস : এক থেকে ২ চামচ ধনিয়া পাতার রস নিন। এতে মধু যোগ করুন। প্রভাবিত এলাকার সাথে সম্পর্কিত। এটি 7 থেকে 10 মিনিটের জন্য বসতে দিন। কলের পানি দিয়ে ভালোভাবে পরিষ্কার করুন। দিনে দুই থেকে তিনবার এই ট্রিটমেন্টটি ব্যবহার করুন ত্বকের ফোলাভাব সহ ত্বকের ব্রেকআউটের যত্ন নিতে।
  • টাটকা ধনিয়া পেস্ট বা পাউডার : আধা থেকে এক চা চামচ ধনিয়া তাজা পেস্ট বা পাউডার নিন। এতে গোলাপ জল মেশান। 3 থেকে চার মিনিটের জন্য মুখের পাশাপাশি ঘাড়ে সূক্ষ্মভাবে ম্যাসাজ করুন। কলের জল দিয়ে সম্পূর্ণ পরিষ্কার করুন। ব্ল্যাকহেডস ছাড়াও ব্রণ নিয়ন্ত্রণ করতে সপ্তাহে কয়েকবার এই চিকিত্সাটি ব্যবহার করুন।
  • ধনিয়া তাজা পাতার পেস্ট : আধা থেকে এক চা চামচ ধনিয়া তাজা পতিত পাতার পেস্ট নিন। এতে উত্থিত জল যোগ করুন। এটি মন্দিরে ব্যবহার করুন এবং পাঁচ থেকে ছয় ঘন্টা রেখে দিন। মাইগ্রেন দূর করতে প্রতিদিন একবার ব্যবহার করুন।

  কত ধনিয়া নিতে হবে:-

  বেশ কিছু বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, ধনিয়া (ধনিয়া স্যাটিভাম) নিম্নে উল্লেখিত পরিমাণে নেওয়া উচিত^(HR/6)

  • ধনিয়া চূর্ণ : এক চতুর্থাংশ থেকে আধা চা চামচ দিনে দুইবার।
  • ধনিয়া পাউডার : পঞ্চাশ শতাংশ থেকে এক চা চামচ বা আপনার চাহিদা অনুযায়ী।

  ধনিয়া এর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া:-

  বেশ কিছু বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, ধনিয়া (কোরিয়ানড্রাম স্যাটিভাম) গ্রহণ করার সময় নিচের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলি বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন^(HR/7)

  • সূর্যের প্রতি সংবেদনশীলতা
  • ত্বকের জ্বালা এবং প্রদাহ
  • গাঢ় ত্বক

  ধনিয়া সম্পর্কিত প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন:-

  Question. ধনিয়া রাসায়নিক উপাদান কি কি?

  Answer. প্রয়োজনীয় তেল যেমন লিনালুল, এ-পিনিন, ওয়াই-টারপেন, কর্পূর, গ্র্যানিয়ল, সেইসাথে জেরানাইল্যাসেটেট ধনিয়ার প্রধান উপাদান। কার্মিনেটিভ, উদ্দীপক, সুগন্ধি, মূত্রবর্ধক, অ্যান্টিডায়াবেটিক, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, উপশমকারী, অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল, অ্যান্টি-কনভালসেন্ট এবং অ্যানথেলমিন্টিক এর কয়েকটি শীর্ষ গুণাবলী।

  Question. বাজারে কি কি ধনিয়া পাওয়া যায়?

  Answer. ধনিয়া বীজের পাশাপাশি তাজা পতিত পাতাগুলি প্রায়শই সেখানে সহজেই অ্যাক্সেসযোগ্য। ধনিয়া পাতা স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার সুবিধা সরবরাহ করার সাথে সাথে খাবারের স্বাদে ব্যবহার করা যেতে পারে।

  Question. চোখ জ্বালাপোড়ার জন্য ধনিয়া কীভাবে ব্যবহার করবেন?

  Answer. আপনার যদি অ্যালার্জি বা চোখে জ্বালাপোড়া থাকে, তাহলে ধনিয়া বীজ সিদ্ধ করে একটি ক্বাথ তৈরি করুন এবং আপনার চোখ পরিষ্কার করতে এই তরলটি ব্যবহার করুন।

  Question. ধনিয়া কি কোলেস্টেরলের জন্য ভালো?

  Answer. হ্যাঁ, ধনিয়া (ধনিয়া) একটি কোলেস্টেরল-হ্রাসকারী ভেষজ। ধনিয়া কলেস্টেরলকে ভেঙে মলের মাধ্যমে নিঃসৃত করে। ধনিয়া একইভাবে ভালো কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়াতে খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে।

  Question. দুশ্চিন্তায় ধনিয়ার কি কোনো ভূমিকা আছে?

  Answer. ধনিয়া দুশ্চিন্তায় একটা ফাংশন খেলে। এটি পেশী ফিরে লাথি এবং একটি anxiolytic প্রভাব আছে. এটি একটি প্রশমক প্রভাব আছে.

  Question. ধনিয়া জুস কি দৃষ্টিশক্তির জন্য ভালো?

  Answer. হ্যাঁ, ধনিয়া রস দৃষ্টিশক্তির জন্য উপকারী। ধনিয়া রসে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ রয়েছে, যা চমত্কার চোখের সুস্থতার জন্য প্রয়োজন।

  হ্যাঁ, তাজা ধনিয়া থেকে তৈরি ধনিয়া রস দৃষ্টিশক্তির জন্য সহায়ক কারণ ভারসাম্যহীন পিত্ত দোষ দৃষ্টিশক্তি দুর্বল বা দুর্বল করে দেয়। ধনিয়া পিত্ত দোষকে স্থিতিশীল করার পাশাপাশি দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধিতে সাহায্য করার ক্ষমতা রাখে।

  Question. ধনিয়া বীজ কি শিশুদের কাশির বিরুদ্ধে কার্যকর?

  Answer. হ্যাঁ, ধনিয়া বা ধনিয়া বীজ আসলে সাধারণত বাচ্চাদের কাশিতে সাহায্য করার জন্য ব্যবহার করা হয়েছে, তবে এটি মেডিকেলভাবে নিশ্চিত করা হয়নি, সেইসাথে কার্যকলাপের নির্দিষ্ট সিস্টেমটি অজানা।

  হ্যাঁ, ধনিয়া বীজ কাশিতে সাহায্য করতে পারে কারণ এটি একটি কাফা দোষের অসমতা দ্বারা উদ্ভূত একটি সমস্যা। শ্লেষ্মা সংগ্রহের ফলে, শ্বাস-প্রশ্বাসের পথ বন্ধ হয়ে যায়। ধনিয়া বীজে উষ্ণ (গরম) এবং কাফা স্থিতিশীল বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা সংরক্ষিত শ্লেষ্মা গলানোর পাশাপাশি সরবরাহ কাশি উপশম করতে সহায়তা করে।

  Question. পাচনতন্ত্রের জন্য ধনিয়া পাউডারের উপকারিতা কী কী?

  Answer. প্রয়োজনীয় তেল লিনালুলের উপস্থিতির ফলে, ধনিয়া পাউডারে পাকস্থলী, অ্যান্টিস্পাসমোডিক এবং কার্মিনেটিভ আবাসিক বা বাণিজ্যিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। অ্যাসিড বদহজম, ডিসপেপসিয়া, গ্যাস, বমি, এবং অন্যান্য বিভিন্ন হজম সমস্যা এই সম্পূরক দিয়ে সাহায্য করা যেতে পারে।

  উষ্ণ (গরম), দীপন (ক্ষুধা নিরোধক) এবং পাচন (হজম) গুণের কারণে ধনিয়া পাউডার পরিপাকতন্ত্রের জন্য উপকারী। এটি খাবারের স্বাভাবিক হজমে সাহায্য করে সেইসাথে ক্ষুধা বাড়ায়। 1. প্রায় 4-5 চা চামচ ধনিয়া কোয়াথ পাউডার নিন। 2. বাটার মিল্কের সাথে মিশিয়ে খাওয়ার আগে বা পরে পান করুন। 3. বদহজম, অম্লতা, বমি বমি ভাব, ডায়রিয়া বা আমাশয়ের ক্ষেত্রে এই ওষুধটি খান।

  Question. ধনিয়া কি কোষ্ঠকাঠিন্যের সাথে যুদ্ধে সহায়ক?

  Answer. না, ধনিয়া হল একটি পরিপাক ওষুধ যা পেটের অসুখ যেমন পেট ফাঁপা, ডায়রিয়া, পরিপাকতন্ত্রের সমস্যা এবং বদহজম কমাতে সাহায্য করে। অন্যদিকে, ধনিয়া আসলে কোষ্ঠকাঠিন্যে সাহায্য করার জন্য ক্লিনিক্যালি দেখানো হয়নি।

  গ্রহী (শোষক) প্রকৃতির কারণে ধনিয়া কোষ্ঠকাঠিন্যে সাহায্য করে না। এটি ডায়রিয়া এবং অলস হজমের ক্ষেত্রে বিশেষভাবে উপকারী। 1. 12 চা চামচ ধনিয়া পাউডার পরিমাপ করুন। 2. খাওয়ার পর পানির সাথে বা মধু মিশিয়ে পান করুন। 3. একটি সুস্থ পাচনতন্ত্রের জন্য এই ওষুধটি ব্যবহার করুন।

  Question. ধনিয়া বীজ কি গলার রোগে উপকারী?

  Answer. ধনিয়া বীজ সাধারণত তাদের প্রদাহ বিরোধী আবাসিক বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে গলার সমস্যা মোকাবেলায় ব্যবহৃত হয়। এটি বৈজ্ঞানিকভাবে প্রতিষ্ঠিত হয়নি, সেইসাথে কর্মের বিশেষ কৌশলটি অজানা।

  অস্বস্তি এবং কাশির মতো গলার অসুস্থতা কাফা দোশা ভারসাম্যহীনতার কারণে হয়, যা গলায় শ্লেষ্মা তৈরি করে এবং গলায় জমা হয়। এতে শ্বাসতন্ত্রে প্রতিবন্ধকতা সৃষ্টি হয়। ধনিয়া বীজের উষ্ণ (উষ্ণ) পাশাপাশি কাফা স্থিতিশীল করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা তরল করতে সাহায্য করে এবং সংগৃহীত শ্লেষ্মা বের করে দেয়।

  Question. ধনিয়া পানির উপকারিতা কি কি?

  Answer. ধনিয়া পানির রয়েছে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা। থাইরয়েডের অবস্থা, উচ্চ রক্তচাপ, মাইগ্রেন, উচ্চ তাপমাত্রা, ছত্রাক বা মাইক্রোবিয়াল ইনফেকশন, কোলেস্টেরল, লিভারের সমস্যা এবং ত্বকের ফটোগ্রাফি সবই সকালে প্রথমে অ্যালকোহল ধনিয়া জল খাওয়ার মাধ্যমে পরিচালনা করা যেতে পারে। এর কার্মিনেটিভ গুণাবলীর কারণে, এটি দৃষ্টিশক্তি, স্মৃতিশক্তি এবং খাদ্য হজমের পাশাপাশি ফোলাভাব কমাতেও সাহায্য করে।

  উষ্ণ (গরম), দীপন (ক্ষুধা নিরোধক) এবং পাচন (হজম) গুণাবলীর কারণে ধনিয়া জল হজমে উন্নতি করে ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। উষ্ণ (গরম) এবং কাফা ভারসাম্যের বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, এটি শ্বাসকষ্টের সমস্যা যেমন কাশি, সর্দি এবং হাঁপানি নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। 1. এক চামচ বা দুটি ধনিয়া বীজ নিন। 2. এক গ্লাস জল দিয়ে একত্রিত করুন এবং সারারাত রেখে দিন। 3. পরের দিন সকালে, একই জলে ধনিয়া বীজ ম্যাশ করুন। 4. এই ধনিয়া জল 4-6 চা চামচ দিনে দুবার খাওয়ার আগে খান।

  Question. ধনিয়া পানি কি থাইরয়েডের জন্য ভালো?

  Answer. হ্যাঁ, ধনিয়া জল থাইরয়েডের উপকার করে। এটি যেহেতু ধনিয়াতে উচ্চ খনিজ ওয়েব সামগ্রী রয়েছে (ভিটামিন B1, B2, B3)। সকালে খালি পেটে প্রথমে ধনিয়া জল অ্যালকোহল খেলে থাইরয়েডের সমস্যা বাড়ে।

  হ্যাঁ, ধনিয়া থাইরয়েডের জন্য উপকারী হতে পারে, যা ভাটা-কাফা দোষের ভারসাম্যহীনতার কারণে সৃষ্ট হরমোনজনিত সমস্যা। এর ভাটা এবং কাফা ভারসাম্য বৈশিষ্ট্যের কারণে, ধনিয়া এই রোগের ব্যবস্থাপনায় সহায়তা করে। এটি থাইরয়েড হরমোন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, তাই উপসর্গ কমায়। 1. 12 চা চামচ ধনিয়া পাউডার পরিমাপ করুন। 2. খাওয়ার পর পানির সাথে বা মধু মিশিয়ে পান করুন।

  Question. ধনিয়া কি ফুসকুড়ি জন্য ভাল?

  Answer. উপরিভাগে লাগালে তাজা ধনিয়া পাতার পেস্ট বা জুস ত্বকের ব্রেকআউট, চুলকানি এবং জ্বালাপোড়া কমায়। এর সীতা (ঠাণ্ডা) ক্ষমতার কারণেই এমনটি হয়।

  Question. ধনিয়া কি মাথা ব্যথা থেকে মুক্তি দিতে পারে?

  Answer. কপালে লাগালে তাজা ধনিয়া পাতা দিয়ে তৈরি পেস্ট হতাশা দূর করতে সাহায্য করতে পারে। এর সীতা (ঠান্ডা) কার্যকারিতার ফলে এমনটি হয়।

  Question. ধনিয়া কি ব্রণ কমাতে পারে?

  Answer. ধনিয়া জুস আপনাকে ব্ল্যাকহেডস এবং পিম্পল থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করতে পারে। এটি এর কষাকষি (কাশ্য) বৈশিষ্ট্যের কারণে। 1. ধনিয়া পাতার তৈরি পেস্ট বা ধনিয়া পাতার রস হলুদের গুঁড়ো মিশিয়ে আক্রান্ত স্থানে লাগান। 2. ব্রণ এড়াতে দিনে একবার পুনরাবৃত্তি করুন।

  Question. ধনিয়া কি নাকের সমস্যার জন্য ভালো?

  Answer. হ্যাঁ, ধনে বীজ বা পুরো উদ্ভিদ থেকে উৎপন্ন কোনো প্রস্তুতি বা ফোঁটা নাকে লাগালে অস্বস্তি, ফোলাভাব এবং জ্বালাপোড়া কমে। ধনিয়া একটি প্রাকৃতিক হিমোস্ট্যাট (একটি যৌগ যা রক্তের ক্ষয় বন্ধ করে) হিসাবে কাজ করে এবং সেইসাথে নাকের রক্তক্ষরণের মতো সমস্যাগুলি এড়াতে সহায়তা করে।

  হ্যাঁ, ধনিয়া কাফা দোশা অসমতার কারণে সৃষ্ট অনুনাসিক সমস্যার জন্য উপকারী, যার ফলে শ্লেষ্মা বৃদ্ধি এবং জমা হয়। ধনিয়ার উষ্ণ (গরম) পাশাপাশি কফ স্থিতিশীল বৈশিষ্ট্যগুলি এই সমস্যাগুলি পরিচালনায় সহায়তা করে। এটি সঞ্চিত শ্লেষ্মা গলতে এবং নাকের অস্বস্তি দূর করতে সহায়তা করে। এর গ্রহী (শোষণকারী), কাশয় (অ্যাস্ট্রিঞ্জেন্ট), পাশাপাশি পিত্ত স্থিতিশীল বৈশিষ্ট্যের কারণে, অনুনাসিক রক্তপাত বা গলে যাওয়া সংবেদনগুলির ক্ষেত্রেও এটি চমৎকার।

  SUMMARY

  এই গাছের শুকিয়ে যাওয়া বীজ সাধারণত পুনরুদ্ধারমূলক কাজের জন্য ব্যবহার করা হয়। বীজ কতটা তাজা তার উপর নির্ভর করে ধনিয়া একটি তিক্ত বা মনোরম গন্ধ হতে পারে।