চিরঞ্জি (বুচানিয়া নিক্ষেপ)

উত্তর, পূর্ব এবং মধ্য ভারতের বিদেশী কাঠ চিরঞ্জির বাড়ি, যাকে চারোলিও বলা হয়।^(HR/1)

এটি বীজযুক্ত ফল উত্পাদন করে যা ব্যাপকভাবে শুকনো ফল হিসাবে খাওয়া হয়। এটি ক্ষীর, আইসক্রিম এবং পোরিজের মতো মিষ্টান্নগুলিতে স্বাদ এবং পুষ্টি দিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। চিরনজির অ্যান্টি-সিক্রেটরি বৈশিষ্ট্য গ্যাস্ট্রিক নিঃসরণ কমিয়ে পেটের আলসার প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে। এটির অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের কারণে এটি ডায়াবেটিক ব্যবস্থাপনায়ও সাহায্য করতে পারে, যা রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা কমায়। চিরনজির তেজস্ক্রিয় এবং প্রদাহ বিরোধী গুণ এটিকে ক্ষত সারাতে উপকারী করে তোলে। এর অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্যগুলি ত্বকের সংক্রমণ প্রতিরোধ করতেও সাহায্য করে। এর সীতা (ঠান্ডা) বৈশিষ্ট্যের কারণে, চিরনজি বীজের পেস্ট গোলাপ জল বা দুধের সাথে ত্বকে লাগালে ব্রণ এবং জ্বালা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, আয়ুর্বেদ অনুসারে।

চিরনজি নামেও পরিচিত :- বুকাননিয়া লানজান, সিরোনাজি, সিরানজি, সিরাঞ্জিজি, চারোলি, প্রিয়ালা, চিরাউনজি, সান্না, প্রসাবকা, লালনা, সান্নাকদ্রু, ধনু, ধনুস

চিরনজি থেকে পাওয়া যায় :- উদ্ভিদ

চিরনজির ব্যবহার ও উপকারিতা:-

বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, চিরনজি (বুচানানিয়া ল্যানজান) এর ব্যবহার এবং উপকারিতা নিচে উল্লেখ করা হয়েছে^(HR/2)

• সাধারন দূর্বলতা : চিরনজি দৈনন্দিন জীবনে সাধারণ দুর্বলতা বা ক্লান্তি দূর করতে সাহায্য করতে পারে। ক্লান্তি হল ক্লান্তি, দুর্বলতা বা শক্তির অভাবের অনুভূতি। ক্লান্তিকে আয়ুর্বেদে ক্লামাও বলা হয় এবং এটি একটি ভারসাম্যহীন কাফা দোষের কারণে ঘটে। বাল্য (শক্তি দাতা) এবং ত্রিদোষের ভারসাম্যের বৈশিষ্ট্যের কারণে, আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় চিরনজির বীজ সহ ক্লান্তির লক্ষণগুলি দূর করতে সাহায্য করতে পারে। এক মুঠো চিরনজির বীজ নিন। তাদের দিয়ে ক্ষীর বা হালুয়ার মতো মিষ্টি খাবার সাজান। দুর্বলতার উপসর্গ থেকে মুক্তি পেতে সকালের নাস্তায় বা দুপুরের খাবারে খান।
• পুরুষের যৌন কর্মহীনতা : পুরুষ যৌন কর্মহীনতা বলতে পুরুষের যৌন ক্রিয়াকলাপের ত্রুটিপূর্ণ কার্যকারিতা বোঝায়, যেমন নামটি বোঝায়। এই ব্যাধিটি লিবিডোর অভাব, বা যৌন ক্রিয়াকলাপে জড়িত হওয়ার ইচ্ছার অভাব বা যৌন কার্যকলাপের পরে এবং ন্যূনতম পেনাইল উদ্দীপনা সহ বীর্য দ্রুত বের হয়ে গেলে প্রকাশ পায়। এটি অকাল বীর্যপাত বা তাড়াতাড়ি স্রাব নামেও পরিচিত। চিরঞ্জির বৃষ্য (কামোদ্দীপক) সম্পত্তি যৌন কর্মহীনতার চিকিৎসায় সাহায্য করে। এটি স্ট্যামিনার উন্নতি এবং যৌন কর্মহীনতা হ্রাসে সহায়তা করে। চিরনজি বীজের জন্য দরকারী ইঙ্গিত. ক এক মুঠো চিরনজির বীজ সংগ্রহ করুন। খ. দুধে ফুটিয়ে নিন। গ. এই রান্না করা চিরঞ্জি মিশ্রিত দুধে, কিছু শুকনো ফল যেমন বাদাম যোগ করুন। d তাৎক্ষণিক ফলাফল পেতে দিনে একবার, বিশেষ করে শোবার আগে এটি নিন।
• হাইপার পিগমেন্টেশন : ত্বক যখন তাপ বা সূর্যের সংস্পর্শে আসে, তখন শরীরে পিত্ত দোশা স্ফীত হয়, যার ফলে হাইপার পিগমেন্টেশন হয়। এর রোপন (নিরাময়) এবং সীতা (ঠান্ডা) বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, চিরঞ্জি বীজের তেল ট্যানিং এবং পিগমেন্টেশন হ্রাসে সহায়তা করে। চিরঞ্জি তেল দরকারী ইঙ্গিত ক. আপনার হাতের তালুতে কয়েক ফোঁটা চিরনজি তেল যোগ করুন (প্রয়োজনমত)। গ. অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ বা বাদাম তেলের সাথে এটি একত্রিত করুন। গ. হাইপারপিগমেন্টেশন ইঙ্গিত থেকে মুক্তি পেতে, এই মিশ্রণটি দিনে একবার বা দুবার আক্রান্ত স্থানে ব্যবহার করুন।
• ব্রণ এবং পিম্পলস : “আয়ুর্বেদ অনুসারে, কাফা-পিট্টা দোশা ত্বকের ধরন সহ একজন ব্যক্তি ব্রণ এবং ব্রণ হওয়ার প্রবণ হতে পারে।” কাফা উত্তেজনার কারণে সিবামের উৎপাদন বৃদ্ধি এবং ছিদ্র বাধার ফলে সাদা এবং ব্ল্যাকহেডস উভয়ই সৃষ্টি হয়। আরেকটি উপাদান হল পিট্টা উত্তেজনা, যা লাল প্যাপিউলস (বাম্প) এবং পুঁজ-ভরা প্রদাহ গঠন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। চিরনজির পিট্টা-কাফা ভারসাম্য এবং সীতা (ঠাণ্ডা) গুণাবলী ব্রণ ব্যবস্থাপনায় সহায়তা করে। এটি সাদা এবং ব্ল্যাকহেডের উত্পাদন প্রতিরোধ এবং হ্রাস করতে সাহায্য করে এবং আক্রান্ত অঞ্চলকে শীতল করে। চিরঞ্জি বীজের গুঁড়া: দরকারী ইঙ্গিত ক. আপনার যতটা প্রয়োজন চিরনজি বীজের গুঁড়ো নিন। খ. গোলাপ জল বা দুধের সাথে মিশিয়ে পেস্ট তৈরি করুন। গ. প্রভাবিত অঞ্চলের চিকিত্সার জন্য এটি ব্যবহার করুন। d প্রক্রিয়াটি সম্পূর্ণ করার জন্য 20-30 মিনিটের অনুমতি দিন। e জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন; চ ব্রণ এবং ব্রণ দূর করতে সপ্তাহে দুবার পুনরাবৃত্তি করুন।

Video Tutorial

চিরনজি ব্যবহার করার সময় যেসব সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে:-

বেশ কয়েকটি বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, চিরনজি (বুচানানিয়া ল্যানজান) গ্রহণ করার সময় নীচের সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত^(HR/3)

• চিরনজি গ্রহণের সময় বিশেষ সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে:-

  বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, চিরনজি (বুচানানিয়া ল্যানজান) গ্রহণ করার সময় নিচের বিশেষ সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত।^(HR/4)

  • বুকের দুধ খাওয়ানো : কারণ বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় চিরনজির ব্যবহার বজায় রাখার জন্য পর্যাপ্ত বৈজ্ঞানিক তথ্য নেই। ফলস্বরূপ, বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় চিরনজি ব্যবহার করার আগে ক্লিনিকাল পরামর্শ নেওয়া ভাল।
  • গর্ভাবস্থা : যেহেতু গর্ভাবস্থায় চিরনজির ব্যবহার সমর্থন করার জন্য পর্যাপ্ত ক্লিনিকাল ডেটা নেই। ফলস্বরূপ, গর্ভাবস্থায় চিরনজি ব্যবহার করার আগে চিকিৎসা পরামর্শ নেওয়া ভাল।

  চিরনজি কীভাবে নেবেন:-

  বেশ কয়েকটি বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, চিরনজি (বুচানানিয়া ল্যানজান) নিচে উল্লেখিত পদ্ধতিতে নেওয়া যেতে পারে।^(HR/5)

  চিরনজি কতটুকু খেতে হবে:-

  বেশ কিছু বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, চিরনজি (বুচানানিয়া ল্যানজান) নিচে উল্লেখিত পরিমাণে নেওয়া উচিত^(HR/6)

  চিরনজির পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া:-

  বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, চিরনজি (বুচানানিয়া ল্যানজান) গ্রহণ করার সময় নিচের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলি বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন^(HR/7)

  • এই ভেষজটির পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সম্পর্কে এখনও পর্যাপ্ত বৈজ্ঞানিক তথ্য নেই।

  চিরনজি সম্পর্কিত প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন:-

  Question. আপনি কি কাঁচা চিরনজির বীজ খেতে পারেন?

  Answer. চিরনজির বীজ কাঁচা খাওয়া যেতে পারে। এগুলি হালুয়া, খির এবং অন্যান্য বিভিন্ন খাবারের মতো বিভিন্ন ধরণের খাবার সাজাতে ব্যবহৃত হয়। বীজের স্বাদ বাড়ানোর জন্য, এগুলি ভাজা বা গভীর ভাজা হতে পারে।

  Question. চিরনজি বীজ সংরক্ষণ করার সেরা উপায় কি?

  Answer. চিরনজির বীজ একটি অভেদ্য পাত্রে ঘরের তাপমাত্রায় অল্প সময়ের জন্য রাখা যেতে পারে। তবে, দীর্ঘস্থায়ী স্টোরেজের জন্য সেগুলিকে ফ্রিজ ফ্রিজে সংরক্ষণ করা উচিত।

  Question. চিরনজি কি ডায়াবেটিসে সহায়ক?

  Answer. হ্যাঁ, চিরনজির অ্যান্টি-ডায়াবেটিক এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শীর্ষ গুণাবলী ডায়াবেটিস মেলিটাসে সহায়তা করতে পারে। চিরঞ্জির অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট (ফ্ল্যাভোনয়েড) অগ্ন্যাশয়ের কোষগুলিকে বিনামূল্যে চরম ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে এবং একইভাবে ইনসুলিন উত্পাদনকে বাড়িয়ে তোলে। ফলস্বরূপ, রক্তে শর্করার মাত্রা হ্রাস করা হয়।

  Question. চিরনজি কি কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে পারে?

  Answer. হ্যাঁ, চিরনজির অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টিহাইপারলিপিডেমিক শীর্ষ গুণাবলী কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। এটি সামগ্রিক কোলেস্টেরল, নেতিবাচক কোলেস্টেরল (এলডিএল), পাশাপাশি ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা কমায় যখন মহান কোলেস্টেরল ডিগ্রি (এইচডিএল) বাড়ায়। ফলে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়।

  Question. চিরনজি কি ডায়রিয়ায় উপকারী?

  Answer. হ্যাঁ, চিরনজি ডায়রিয়ার চিকিৎসায় সাহায্য করতে পারে। নির্দিষ্ট উপাদান (ট্যানিন) এর ফলে এটিতে ডায়রিয়া প্রতিরোধী আবাসিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি অন্ত্রের গতিশীলতা হ্রাস করার পাশাপাশি মল নিয়মিততা হ্রাস করে ডায়রিয়া পরিচালনা করে।

  এর কাশয় (অ্যাস্ট্রিনেন্ট) এবং সীতা (শীতল) উচ্চ গুণাবলীর ফলে, চিরঞ্জির ছাল ডায়রিয়ার লক্ষণ ও উপসর্গ নিয়ন্ত্রণে কার্যকর। এটি ডায়রিয়ার উপসর্গ কমাতে সাহায্য করে সেইসাথে জলীয় মল নিয়মিততা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে।

  Question. চিরনজি বীজ রক্তাল্পতা ব্যবহার করা যেতে পারে?

  Answer. এর অ্যান্টিঅ্যানেমিক আবাসিক বৈশিষ্ট্যের কারণে, চিরনজির বীজ রক্তাল্পতার চিকিৎসায় কার্যকর হতে পারে। এটিতে কিছু অংশ (খনিজ, ভিটামিন, এবং তাই) রয়েছে যা অস্থি মজ্জার রক্ত সংশ্লেষণকে উদ্দীপিত করে এবং লোহিত রক্তকণিকার সংখ্যাও বাড়ায়। এটি একইভাবে লিউকোসাইটের প্রজন্মকে বাড়িয়ে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে।

  Question. চিরনজি কি গ্যাস্ট্রিক আলসারে উপকারী?

  Answer. হ্যাঁ, চিরনজি পেটের ফোড়ায় সাহায্য করতে পারে কারণ এতে রয়েছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট (ফ্ল্যাভোনয়েডস) যা পেটের মিউকোসাকে কমপ্লিমেন্টারি র‌্যাডিক্যাল ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। এর অ্যান্টি-সিক্রেটরি প্রভাবের কারণে, এটি একইভাবে গ্যাস্ট্রিক নিঃসরণ এবং অ্যাসিডিটির মাত্রা হ্রাস করে।

  বদহজম এবং পিত্ত দোষ দুশ্চিন্তা হল পেট ফোড়ার অন্যতম সাধারণ মূল কারণ। এটি প্রায়শই জ্বলন্ত অভিজ্ঞতার কারণ হয়। এর পিট্টা সামঞ্জস্যপূর্ণ এবং সীতা (এয়ার কন্ডিশনার) শীর্ষ গুণাবলীর কারণে, চিরনজি গ্যাস্ট্রিক আলসারের প্রশাসনে সাহায্য করে, গ্যাস্ট্রিক ফোড়া যেমন জ্বালাপোড়ার লক্ষণগুলি হ্রাস করে।

  Question. চিরনজি কি চাপ কমায়?

  Answer. হ্যাঁ, চিরঞ্জি পাতা মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে। কিছু উপাদানের কারণে এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা রয়েছে। এই অ্যান্টি-অক্সিডেন্টগুলি সম্পূর্ণ মুক্ত র্যাডিকেলের বিরুদ্ধে লড়াই করে, যা চাপ এবং উদ্বেগের কারণ বলে বোঝা যায়।

  Question. চিরনজি কি সাপের কামড়ে ব্যবহার করা যেতে পারে?

  Answer. এর অ্যান্টিভেনম বৈশিষ্ট্যের কারণে, চিরনজি সাপের আক্রমণ মোকাবেলায় ব্যবহার করা যেতে পারে। এটিতে ট্যানিন রয়েছে, যা সাপের বিষে পাওয়া স্বাস্থ্যকর প্রোটিনের সাথে একত্রিত হয়ে একটি পদার্থ তৈরি করে। এই কারণে, এটি সাপের বিষের বিষের বিরুদ্ধে লড়াই করে।

  Question. চিরনজি কি মেমরি বুস্টার?

  Answer. হ্যাঁ, কারণ চিরনজির নিউরোপ্রোটেক্টিভ প্রভাব রয়েছে, এটি স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধিতে সাহায্য করতে পারে। এটি মনের মধ্যে একটি নিউরোট্রান্সমিটার (এসিটাইলকোলিন) উৎপাদন বাড়িয়ে স্মৃতিশক্তির মতো মনের প্রক্রিয়াগুলিকে উন্নত করতে সহায়তা করে। এটি একইভাবে সিরাম কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়, যা সাধারণত আলঝেইমার রোগে আক্রান্তদের মধ্যে বেশি থাকে। ফলে এটি আলঝেইমিয়ার রোগের শুরু থেকে দূরে থাকতে সাহায্য করে।

  Question. চিরনজি কি ক্ষত নিরাময়ে সাহায্য করে?

  Answer. হ্যাঁ, চিরনজির অ্যাস্ট্রিঞ্জেন্ট এবং এছাড়াও প্রদাহরোধী গুণাবলী ক্ষত নিরাময়ে সাহায্য করতে পারে। কোলাজেন উত্পাদন বৃদ্ধি করে, এটি ক্ষত সংকোচন এবং বন্ধ করে দেয়। এটি অতিরিক্ত জীবাণুরোধী গুণাবলীর কারণে সংক্রমণ এড়িয়ে ক্ষত নিরাময়কে ত্বরান্বিত করে।

  যে কোনো বাহ্যিক আঘাত একটি ক্ষত তৈরি করে, যা অস্বস্তির পাশাপাশি ফুলে যায়। এর রোপনের পাশাপাশি সীতা (আশ্চর্যজনক) গুণাবলীর কারণে, চিরনজি পেস্ট বা তেল আঘাতের পুনরুদ্ধারে সহায়তা করে।

  Question. চিরনজি কি চর্মরোগের জন্য উপকারী?

  Answer. যদিও ত্বকের সমস্যায় চিরনজির গুরুত্বকে সমর্থন করার জন্য পর্যাপ্ত বৈজ্ঞানিক তথ্য নেই। এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যগুলির ফলস্বরূপ, চিরনজি তেল কিছু ত্বকের সমস্যা যেমন ব্রণ বা দাগের ক্ষেত্রে সাহায্য করতে পারে।

  ত্বকের অসুখগুলি পিট্টা দোষের অসমতার কারণে হয়, যা চুলকানি এবং প্রদাহকেও ট্রিগার করতে পারে। এর পিট্টা ভারসাম্য এবং রোপন (নিরাময়) গুণাবলীর ফলস্বরূপ, চিরনজি পেস্ট বা তেল ত্বকের সমস্যাগুলিকে পুরস্কৃত করতে সহায়তা করতে পারে। এটি চুলকানির পাশাপাশি বিরক্তিকরতা থেকে মুক্তি দেয়, সেইসাথে ক্ষতিগ্রস্ত এলাকায় একটি শীতল প্রভাব প্রদান করে।

  SUMMARY

  এটি বীজযুক্ত ফল তৈরি করে যা শুকনো ফল হিসাবে ব্যাপকভাবে খাওয়া হয়। এটি সাধারণত খির, আইসক্রিম এবং গ্রুয়েলের মতো মিষ্টান্নগুলিতে স্বাদ এবং পুষ্টি সরবরাহ করতে ব্যবহার করা হয়।