এপ্রিকট (প্রুনাস আর্মেনিয়াকা)

এপ্রিকট হল মাংসল হলুদ-কমলা রঙের ফল যার একদিকে লাল রঙের ছায়া থাকে।^(HR/1)

এপ্রিকট হল মাংসল হলুদ-কমলা রঙের ফল যার একপাশে লালচে আভা রয়েছে। এটির একটি পাতলা বাইরের ত্বক রয়েছে যা খাওয়ার আগে খোসা ছাড়ানো প্রয়োজন হয় না। ভিটামিন এ, ভিটামিন সি এবং পটাশিয়াম এই ফলটিতে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। এপ্রিকট কোষ্ঠকাঠিন্য নিয়ন্ত্রণের জন্য উপকারী কারণ এটি খাবারে প্রচুর পরিমাণে যোগ করে এবং এর রেচক বৈশিষ্ট্যের কারণে অন্ত্রের গতি বাড়ায়। এটি অন্ত্রের স্বাস্থ্যকেও উন্নত করে এবং হজমের ব্যাধি পরিচালনায় সহায়তা করে। উচ্চ আয়রনের ঘনত্বের কারণে, এটি রক্তাল্পতার চিকিৎসায়ও সাহায্য করতে পারে। এপ্রিকট ভিটামিন এ এবং ক্যালসিয়ামে বেশি থাকে, যা চোখের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে এবং স্বাস্থ্যকর হাড়ের বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। খনিজ উপাদানের কারণে এটি শরীরে ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে। এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের কারণে, এপ্রিকট শ্বাসযন্ত্রের কোষগুলির বিনামূল্যে র্যাডিকেল ক্ষতি এড়িয়ে হাঁপানির চিকিৎসায় সাহায্য করতে পারে। এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের কারণে, বার্ধক্যজনিত প্রভাব রোধ করতে এপ্রিকট তেল ত্বকে ব্যবহার করা যেতে পারে। এপ্রিকট ফেস ওয়াশ এবং স্ক্রাবের মতো পণ্যগুলিতে প্রসাধনী উপাদান হিসাবেও ব্যবহার করা হয়। এপ্রিকট ফেস স্ক্রাব দিয়ে আপনার মুখ স্ক্রাব করে ব্ল্যাকহেডগুলি দূর করা যেতে পারে। এপ্রিকটগুলি স্বাভাবিক পরিমাণে খাওয়ার জন্য স্বাস্থ্যকর, তবে এর অত্যধিক পরিমাণে ফুলে যাওয়া এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ব্যথা হতে পারে।

এপ্রিকট নামেও পরিচিত :- Prunus armeniaca, Urumana, Zardalu, Malhoi, Khubani fal, Jardalu, Khubani, Jardaloo, Khubani badam, Apricot pandlu, Khurmani

এপ্রিকট থেকে পাওয়া যায় :- উদ্ভিদ

এপ্রিকটের ব্যবহার ও উপকারিতা:-

বেশ কয়েকটি বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, এপ্রিকট (প্রুনাস আর্মেনিয়াকা) এর ব্যবহার এবং উপকারিতা নীচে উল্লেখ করা হয়েছে^(HR/2)

• কোষ্ঠকাঠিন্য : এপ্রিকট খেলে কোষ্ঠকাঠিন্যে উপকার পাওয়া যায়। এপ্রিকট কোলনের সংকোচনকে উদ্দীপিত করে, সহজে মল নির্গমনের অনুমতি দেয়। এপ্রিকট তাই রেচক হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে
  “একটি বর্ধিত ভাত দোষ কোষ্ঠকাঠিন্যের দিকে পরিচালিত করে। এটি ঘন ঘন জাঙ্ক ফুড খাওয়া, খুব বেশি কফি বা চা পান করা, রাতে দেরি করে ঘুমানো, মানসিক চাপ বা হতাশার কারণে হতে পারে। এই সমস্ত পরিবর্তনগুলি ভাটা বাড়ায় এবং বৃহৎ অন্ত্রে কোষ্ঠকাঠিন্য তৈরি করে। এপ্রিকটের রেচনা (রেচক) বৈশিষ্ট্যগুলি মলত্যাগ বৃদ্ধি এবং পরিপাকতন্ত্র পরিষ্কার করে কোষ্ঠকাঠিন্য নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। 1. কোষ্ঠকাঠিন্য নিয়ন্ত্রণ করতে, প্রতিদিন 4-5টি এপ্রিকট খান। 2. এপ্রিকট তাজা এবং শুকনো উভয়ই খাওয়া যেতে পারে।”

Video Tutorial

এপ্রিকট ব্যবহার করার সময় যেসব সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে:-

বেশ কয়েকটি বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, এপ্রিকট (প্রুনাস আর্মেনিয়াকা) গ্রহণের সময় নিম্নোক্ত সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত।^(HR/3)

• এপ্রিকট খাওয়ার সময় বিশেষ সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে:-

  বেশ কিছু বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, এপ্রিকট (প্রুনাস আর্মেনিয়াকা) গ্রহণের সময় নিচের বিশেষ সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত।^(HR/4)

  • বুকের দুধ খাওয়ানো : এপ্রিকট অল্প পরিমাণে খাওয়া নিরাপদ। তবুও, বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় এপ্রিকট সম্পূরক গ্রহণ করার আগে, আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন।
  • গর্ভাবস্থা : এপ্রিকট অল্প পরিমাণে খাওয়া নিরাপদ। যাইহোক, গর্ভাবস্থায় এপ্রিকট পরিপূরক গ্রহণ করার আগে, আপনাকে অবশ্যই আপনার ডাক্তারের সাথে দেখা করতে হবে।

  কিভাবে এপ্রিকট নিতে হয়:-

  বেশ কিছু বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, এপ্রিকট (প্রুনাস আর্মেনিয়াকা) নিচে উল্লেখিত পদ্ধতিতে নেওয়া যেতে পারে।^(HR/5)

  • এপ্রিকট কাঁচা ফল : সকালের নাস্তায় বা বিকেলে আদর্শভাবে পাকা এপ্রিকট নিন।
  • এপ্রিকট অয়েল : এপ্রিকট অয়েলের এক থেকে 2 ডিক্লিনস নিনএতে নারকেল তেল যোগ করুন ঘুমাতে যাওয়ার আগে মুখে আলতো করে ম্যাসাজ করুন। বার্ধক্যের যত্ন নিতে দিনে কয়েকবার এই চিকিত্সাটি ব্যবহার করুন।
  • এপ্রিকট পাউডার ফেস প্যাক : আধা থেকে এক চা চামচ এপ্রিকট পাউডার নিন। এটিতে বর্ধিত জল অন্তর্ভুক্ত করুন। ঘাড় ছাড়াও মুখের মতোই লাগান। এটি 4 থেকে পাঁচ মিনিটের জন্য বসতে দিন। কলের জল দিয়ে পুরোপুরি ধুয়ে ফেলুন।
  • এপ্রিকট স্ক্রাব : দুই চা চামচ গুঁড়ো এপ্রিকট বিট এবং এর সাথে এক টেবিল চামচ দই নিন। এগুলি মিশ্রিত করুন এবং এটি আপনার মুখে ব্যবহার করুন। আপনার আঙ্গুলের ডগা দিয়ে সূক্ষ্মভাবে স্ক্রাব করুন। পেস্টটি শুকানো পর্যন্ত 10 থেকে পনের মিনিটের জন্য রেখে দিন। একটি স্যাঁতসেঁতে কোষ দিয়ে এটি পরিষ্কার করুন। অন্ধকার জায়গা এবং ব্ল্যাকহেডস থেকে পরিত্রাণ পেতে সপ্তাহে এটি পুনরাবৃত্তি করুন।

  এপ্রিকট কতটুকু নিতে হবে:-

  বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, এপ্রিকট (প্রুনাস আর্মেনিয়াকা) নিম্নে উল্লেখিত পরিমাণে গ্রহণ করা উচিত।^(HR/6)

  • এপ্রিকট ক্যাপসুল : এক থেকে দুটি ক্যাপসুল দিনে দুবার।
  • এপ্রিকট অয়েল : এক থেকে দুটি অস্বীকৃতি বা আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী।

  এপ্রিকট এর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া:-

  বেশ কিছু বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, এপ্রিকট (প্রুনাস আর্মেনিয়াকা) গ্রহণ করার সময় নিচের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলি বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন^(HR/7)

  • এই ভেষজটির পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সম্পর্কে এখনও পর্যাপ্ত বৈজ্ঞানিক তথ্য নেই।

  এপ্রিকট সম্পর্কিত প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন:-

  Question. আপনি কি এপ্রিকট চামড়া খেতে পারেন?

  Answer. একটি এপ্রিকট এর চামড়া খাওয়া যেতে পারে। বেকড পণ্যগুলিতে এপ্রিকট ব্যবহার করার সময়, তবে, খোসা বাদ দিতে হবে। কারণ চূড়ান্ত পণ্যের চেহারা এবং চেহারা ত্বক দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে।

  Question. দিনে কত এপ্রিকট খেতে পারেন?

  Answer. 1 কাপ কাটা এপ্রিকট (412টি ফল সম্পর্কে) 85 ক্যালোরি এবং 3.5 গ্রাম ফাইবার সাধারণত থাকে।

  Question. এপ্রিকটে কত ক্যালোরি আছে?

  Answer. একটি এপ্রিকটে প্রায় 17 ক্যালোরি থাকে।

  Question. আপনি যদি অনেক বেশি শুকনো এপ্রিকট খান তাহলে কি হবে?

  Answer. আপনি যদি অনেক বেশি শুকনো এপ্রিকট খান তবে গ্যাস, পেটে অস্বস্তি, ফোলাভাব এবং ডায়রিয়া হতে পারে। এটি তার রেচন (রেচানা) ভবন থেকে।

  Question. এপ্রিকট বীজ কি বিষাক্ত?

  Answer. এপ্রিকট বীজের ব্যবহার আসলে গবেষণায় সায়ানাইড বিষক্রিয়ার সাথে যুক্ত হয়েছে। কিছু পরিস্থিতিতে, লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে রক্তচাপের নিছক হ্রাস এবং এমনকি অপরিচিততা। ফলস্বরূপ, সতর্কতা বাঞ্ছনীয়, বিশেষ করে যদি শিশুরা এপ্রিকট খায়।

  Question. গ্যাস্ট্রিক আলসার এর জন্য Apricot ব্যবহার করা যেতে পারে?

  Answer. পেটের ফোড়া নিরাময়ের জন্য এপ্রিকট ব্যবহার করা যেতে পারে। এপ্রিকটের অ্যামিগডালিন পেটের মিউকোসার বিকাশে সাহায্য করে। এটি গবলেট কোষ থেকে মিউসিন নিঃসরণকে অনুপ্রাণিত করে।

  Question. আমরা কি গর্ভাবস্থায় এপ্রিকট খেতে পারি?

  Answer. গর্ভবতী বা বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলাদের জন্য এপ্রিকট বাঞ্ছনীয় নয় কারণ এতে বিশদ উপাদান (অ্যামিগডালিন) রয়েছে যা শিশুদের জন্মগত সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।

  Question. রক্তাল্পতা চিকিত্সার জন্য Apricots ব্যবহার করা যেতে পারে?

  Answer. রক্তাল্পতার থেরাপিতে এপ্রিকট ব্যবহারকে সমর্থন করার জন্য পর্যাপ্ত বৈজ্ঞানিক তথ্য নেই।

  Question. এপ্রিকট কি চোখের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে?

  Answer. হ্যাঁ, এপ্রিকট আপনার চোখের জন্য ভাল এবং এটি আপনাকে সম্পূর্ণ শুষ্ক চোখের মতো সমস্যাগুলি পরিচালনা করতে সহায়তা করতে পারে। এটিতে অ্যামিগডালিন নামক একটি সক্রিয় উপাদান রয়েছে, যা টিয়ার তরল এবং মিউসিন নিঃসরণকে উন্নত করে। এটি শুষ্ক চোখের লক্ষণ দূর করতে সাহায্য করে। এপ্রিকট এ অতিরিক্ত ভিটামিন এ থাকে, যা আপনার চোখের জন্য ভালো।

  Question. এপ্রিকট কি অন্ত্রের স্বাস্থ্যের প্রচার করে?

  Answer. প্রকৃতপক্ষে, এপ্রিকটগুলি তাদের উচ্চ ফাইবার ওয়েব সামগ্রীর কারণে অন্ত্রের ট্র্যাক্টের সুস্থতা বাড়ায়। এটি মলত্যাগে সহায়তা করার পাশাপাশি খাদ্য হজমে সহায়তা করে। এটিতে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গুণ রয়েছে, যা প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে এবং কোষকে খরচমুক্ত চরম ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। এটি পাকস্থলীর আলসার, গ্যাস্ট্রাইটিস এবং কোলাইটিসের মতো সমস্যার চিকিৎসায়ও সাহায্য করে।

  এর উষ্ণ (উষ্ণ) কার্যকারিতার কারণে, এপ্রিকটগুলি চমৎকার হজমের বৈশিষ্ট্যকে আহ্বান করে। এটি হজম শক্তি বাড়িয়ে হজমশক্তি বাড়ায়।

  Question. এপ্রিকট কি লিভার রক্ষা করে?

  Answer. এপ্রিকট খাওয়া আসলে লিভারকে রক্ষা করে। এটিতে প্রচুর পরিমাণে খাদ্যতালিকাগত ফাইবার রয়েছে, যা নেতিবাচক কোলেস্টেরল (এলডিএল) ডিগ্রি হ্রাস করতে এবং লিভারের টিস্যুতে চর্বি জমা হওয়া প্রতিরোধে সহায়তা করে। এছাড়াও এটিতে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে যা লিভারের কোষগুলিকে প্রশংসামূলক র্যাডিকাল ক্ষতি থেকে রক্ষা করে এবং সেইসাথে হেপাটোপ্রোটেকটিভ বিল্ডিংও রয়েছে।

  হ্যাঁ, এপ্রিকটের উষ্ণ (উষ্ণ) গুণ গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল আগুন বাড়িয়ে যকৃতকে রক্ষা করে। এটি স্বাস্থ্যকর এবং সুষম লিভার ফাংশন প্রচার করার সাথে সাথে হজমে সহায়তা করে।

  Question. এপ্রিকট কি হাঁপানিতে ব্যবহার করা যেতে পারে?

  Answer. হ্যাঁ, অ্যান্টি-অক্সিডেন্টগুলির দৃশ্যমানতার ফলে, এপ্রিকটগুলি ব্রঙ্কিয়াল অ্যাজমা (যেমন লাইকোপেন এবং এছাড়াও ক্যারোটিনয়েড) থেরাপিতে কার্যকর বলে বিশ্বাস করা হয়। এটি ফ্রি র‌্যাডিক্যাল দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতি থেকে কোষকে রক্ষা করে। ফলস্বরূপ, এটি শ্বাস-প্রশ্বাসের পথ রক্ষা করে এবং ফোলা কমিয়ে হাঁপানির উপসর্গ নিয়ন্ত্রণ করে।

  হ্যাঁ, কাফা ভারসাম্যপূর্ণ আবাসিক বা বাণিজ্যিক বৈশিষ্ট্যের কারণে হাঁপানির চিকিৎসায় এপ্রিকট ব্যবহার করা যেতে পারে, যা লক্ষণগুলি উপশম করতে সাহায্য করে। এপ্রিকটগুলির একটি উষ্ণ (উষ্ণ) প্রকৃতিও রয়েছে, যা ফুসফুস থেকে শ্লেষ্মা পরিষ্কার করতে সাহায্য করে এবং শ্বাসের অভাবকে প্রশমিত করে।

  Question. এপ্রিকট কি হাড়ের জন্য ভালো?

  Answer. হ্যাঁ, এপ্রিকটগুলি হাড়ের জন্য স্বাস্থ্যকর এবং ভারসাম্যপূর্ণ কারণ এতে পটাসিয়াম রয়েছে, যা হাড়ের স্বাস্থ্য এবং সুস্থতা বাড়াতে সহায়তা করে। এতে ক্যালসিয়াম, বোরন, কপার এবং ম্যাগনেসিয়ামও রয়েছে, যার প্রতিটি হাড়ের পুরুত্ব এবং উচ্চ গুণমান বজায় রাখতে সাহায্য করে।

  Question. এপ্রিকট কি ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে?

  Answer. হ্যাঁ, এপ্রিকটে থাকা পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, লবণ এবং ক্লোরিন-এর মতো প্রয়োজনীয় খনিজগুলির দৃশ্যমানতা শরীরে ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে।

  Question. এপ্রিকট অয়েল কি আপনার চুলকে ঝরঝরে করে তুলতে পারে?

  Answer. অন্যদিকে, এপ্রিকট অয়েল চুলের কোঁকড়া কমাতে সাহায্য করে। এর স্নিগ্ধা (তৈলাক্ত) উচ্চ মানের কারণে, এটি একটি চমত্কার ময়শ্চারাইজিং ফলাফল রয়েছে। এটি একইভাবে চুলের উন্নতির পাশাপাশি চুলের গোড়াকে মজবুত করে।

  Question. এপ্রিকট কি ত্বকের জন্য ভালো?

  Answer. হ্যাঁ, এপ্রিকট ত্বকের সমস্যায় সাহায্য করতে পারে। এপ্রিকট পেস্ট আকারে বা তেল হিসেবে ত্বকে লাগাতে পারেন। এপ্রিকট তেল সংবেদনশীল ত্বককে উপশম করে এবং শুষ্ক ত্বককেও কম করে। এটি সত্যের কারণে যে এটি রোপন (পুনরুদ্ধার)।

  Question. এপ্রিকট কি চুলের জন্য ভালো?

  Answer. এপ্রিকট তেল চুলের স্বাস্থ্যের উন্নতির পাশাপাশি চুল পড়া বন্ধ করে। এটি যেহেতু একটি বর্ধিত ভাটা দোষ চুল পড়ার মূল কারণ। এপ্রিকট বাত দোষ পরিচালনা করে চুল পড়া এড়াতে সাহায্য করে। এর স্নিগ্ধা (তৈলাক্ত) উচ্চ মানের ফলস্বরূপ, এটি অতিরিক্ত চুলের অগ্রগতির জন্য তাগিদ দেয় এবং অতিরিক্ত শুষ্ক ত্বক দূর করে।

  SUMMARY

  এপ্রিকট হল মাংসল হলুদ-কমলা রঙের ফল যার একদিকে লাল রঙের ছায়া থাকে। এটির একটি পাতলা বাহ্যিক ত্বক রয়েছে যা খাওয়ার আগে খোসা ছাড়ানোর দরকার নেই।