लेडी फिंगर (Abelmoschus esculentus)
स्त्री बोट, ज्याला भिंडी किंवा भेंडी असेही संबोधले जाते, ही एक पौष्टिक दाट भाजी आहे.(HR/1)
लेडी फिंगर पचनासाठी फायदेशीर आहे कारण त्यात फायबर जास्त असते आणि रेचक प्रभाव असतो, ज्यामुळे बद्धकोष्ठता कमी होते. त्याचे अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म यकृताला फ्री रॅडिकल्सच्या नुकसानीपासून वाचवतात. लेडी फिंगरचे नियमित सेवन केल्याने कोलेस्टेरॉलची पातळी नियंत्रित ठेवण्यास आणि निरोगी हृदयाची देखभाल करण्यास मदत होते. त्यात व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन ई आणि झिंक देखील जास्त असते, जे डोळ्यांचे आरोग्य सुधारण्यास मदत करते. आयुर्वेदानुसार लेडी फिंगर (भेंडी) पाण्याचा मधुमेहविरोधी प्रभाव, सकाळी रक्तातील साखरेची पातळी सामान्य ठेवण्यास मदत करतो. ऑक्सलेटच्या उपस्थितीमुळे, लेडी फिंगरच्या जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने मूत्रपिंड आणि पित्ताशयावर खडे तयार होऊ शकतात. परिणामी, तुम्हाला सध्या मूत्रपिंड समस्या असल्यास लेडी फिंगर वापरणे टाळणे चांगले आहे.
लेडी फिंगर म्हणूनही ओळखले जाते :- Abelmoschus esculentus, भेंडी, भिंडी, भेंडी, गुंबो, भिंडी-तोरी, राम-तुरी, बेंदे कायी गिडा, बेंडे कायी, वेंडा, पितळी, टिंडीशा, भेंडा, गंधमुला, दारविका, वेणईक्के, वेंडाईक्काई, पेंडा, वेंडकाय, बेंदाकाय बेंदा, रामतुराई, भजीची-भेंडी
लेडी फिंगर कडून मिळते :- वनस्पती
लेडी फिंगरचे उपयोग आणि फायदे:-
अनेक वैज्ञानिक अभ्यासांनुसार, लेडी फिंगर (अॅबेलमोस्चस एस्कुलेंटस) चे उपयोग आणि फायदे खाली नमूद केले आहेत.(HR/2)
- जुनाट आमांश : जुनाट आमांश सारख्या पाचन समस्यांसाठी लेडी फिंगर फायदेशीर आहे. आयुर्वेदात, आमांश हा प्रवाहिका म्हणून ओळखला जातो आणि कफ आणि वात दोषांच्या असंतुलनामुळे होतो. गंभीर आमांशामध्ये, आतड्याला सूज येते, परिणामी मलमध्ये श्लेष्मा आणि रक्त येते. उष्ना (उष्ण) स्वभावामुळे, लेडी फिंगरचा आहारात समावेश केल्याने श्लेष्माचे व्यवस्थापन करण्यात मदत होते आणि त्याच्या ग्रही (शोषक) गुणधर्मामुळे हालचालींची वारंवारता नियंत्रित होते.
- मधुमेह : मधुमेह, ज्याला मधुमेहा देखील म्हणतात, वात असंतुलन आणि खराब पचन यांमुळे होतो. बिघडलेल्या पचनामुळे स्वादुपिंडाच्या पेशींमध्ये अमा (दोष पचनामुळे शरीरात सोडलेला विषारी कचरा) जमा होतो, ज्यामुळे इन्सुलिनची क्रिया बिघडते. तुमच्या दुपारच्या किंवा रात्रीच्या जेवणात लेडी फिंगरचा समावेश केल्यास चिडलेला वात शांत होण्यास आणि पचन सुधारण्यास मदत होऊ शकते. यामुळे शरीरातील अमाची पातळी कमी होते आणि इंसुलिनची क्रिया आणि रक्तातील साखरेचे नियंत्रण सुधारते. a 2-4 लेडी बोटांनी लेडी फिंगरचे डोके कापून टाका. c एक ग्लास कोमट पाण्यात डोक्यात रात्रभर भिजवून ठेवा. c दुसऱ्या दिवशी सकाळी लेडी बोटे काढा आणि पाणी प्या. d रक्तातील साखर नियंत्रित ठेवण्यासाठी दररोज हे करा.
- मूत्रमार्गाच्या भागातील संसर्ग : मुत्रक्चरा हा आयुर्वेदामध्ये मूत्रमार्गाच्या संसर्गास सूचित करण्यासाठी वापरला जाणारा एक विस्तृत शब्द आहे. मुत्र हा चिखलासाठी संस्कृत शब्द आहे, तर कृच्र हा वेदनासाठी संस्कृत शब्द आहे. डिसूरिया आणि वेदनादायक लघवीसाठी मुत्रक्च्रा ही वैद्यकीय संज्ञा आहे. त्याच्या म्युट्रल (लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ) क्रियेमुळे, मूत्रमार्गाच्या संसर्गासाठी लेडी फिंगर घेतल्याने लघवी करताना वेदना कमी होण्यास आणि लघवीचा प्रवाह वाढण्यास मदत होते. a 2-4 लेडी बोटांनी लेडी फिंगरचे डोके कापून टाका. c एक ग्लास कोमट पाण्यात डोक्यात रात्रभर भिजवून ठेवा. c दुसऱ्या दिवशी सकाळी लेडी बोटे काढा आणि पाणी प्या. d यूटीआयच्या लक्षणांपासून मुक्त होण्यासाठी दररोज हे करा.
Video Tutorial
लेडी फिंगर वापरताना घ्यावयाची काळजी:-
अनेक वैज्ञानिक अभ्यासांनुसार, लेडी फिंगर (Abelmoschus esculentus) घेताना खालील खबरदारी घेणे आवश्यक आहे.(HR/3)
-
लेडी फिंगर घेताना घ्यावयाची विशेष खबरदारी:-
अनेक वैज्ञानिक अभ्यासांनुसार, लेडी फिंगर (Abelmoschus esculentus) घेताना खालील विशेष खबरदारी घेणे आवश्यक आहे.(HR/4)
लेडी फिंगर कसे घ्यावे:-
अनेक वैज्ञानिक अभ्यासांनुसार, लेडी फिंगर (Abelmoschus esculentus) खाली नमूद केलेल्या पद्धतींमध्ये घेतले जाऊ शकते.(HR/5)
- भेंडी : एका पॅनमध्ये एक ते दोन चमचे ऑलिव्ह तेल गरम करा. त्याचप्रमाणे दोन ते तीन कप चिरलेली बाई बोटं घालावीत. तुमच्या आवडीनुसार मीठ घाला. मुलीचे बोट मऊ होईपर्यंत मंद विस्तवावर शिजवा.
- लेडी बोट पाणी : डोके कापण्यासाठी 2 ते 4 महिला बोटे घ्या. रात्रभर डोक्याच्या बाजूला बुडवून ठेवण्याव्यतिरिक्त एक ग्लास कोमट पाणी घ्या. दुसऱ्या दिवशी सकाळी स्त्रीच्या बोटांना अल्कोहोलसह पाणी खा. तुमची रक्तातील ग्लुकोजची डिग्री टिकवून ठेवण्यासाठी ही प्रक्रिया दररोज करा.
- लेडी फिंगर फेस पॅक : 3 ते 4 उकडलेले स्त्री बोट घ्या. पेस्ट विकसित करण्यासाठी मिक्स करावे. त्यात ऑलिव्ह ऑइल व्यतिरिक्त योगर्टचा समावेश करा. चेहऱ्यावर आणि मानेवरही समान रीतीने लावा. सात ते आठ मिनिटे विश्रांती द्या. नळाच्या पाण्याने पूर्णपणे स्वच्छ करा. लवचिक त्वचा व्यतिरिक्त स्वच्छ, मऊ होण्यासाठी आठवड्यातून 2 ते 3 वेळा या उपचारांचा वापर करा.
- लेडी फिंगर हेअर पॅक : सहा ते आठ मादी बोटे घ्या. पातळ तुकडे करा आणि त्यांना एक कप उकळत्या पाण्यात घाला. त्यांना मंद आगीवर उकळू द्या. जोपर्यंत पाणी स्लिम जेलवर विसंबत नाही तोपर्यंत सुरुवातीच्या प्रमाणाच्या चौथ्या भागापर्यंत पाणी कमी करा. पाणी मिळविण्यासाठी ताण द्या आणि त्यात ऑलिव्ह ऑइल आणि व्हिटॅमिन ई देखील समाविष्ट करा. हे केसांना लावा आणि एक तासासाठी ठेवा. माफक शैम्पूसह कपडे धुवा.
लेडी फिंगर किती घ्यावे:-
अनेक वैज्ञानिक अभ्यासानुसार, लेडी फिंगर (Abelmoschus esculentus) खाली नमूद केलेल्या प्रमाणात घेतले पाहिजे.(HR/6)
लेडी फिंगरचे दुष्परिणाम:-
अनेक वैज्ञानिक अभ्यासांनुसार, लेडी फिंगर (अॅबेलमोस्चस एस्कुलेंटस) घेताना खालील साइड इफेक्ट्स विचारात घेणे आवश्यक आहे.(HR/7)
- या औषधी वनस्पतीच्या दुष्परिणामांबद्दल अद्याप पुरेसा वैज्ञानिक डेटा उपलब्ध नाही.
लेडी फिंगरशी संबंधित वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न:-
Question. लेडी फिंगरमुळे हृदयाचे आजार होतात का?
Answer. अत्यंत कोलेस्टेरॉलची थेरपी ही गर्ल फिंगरच्या सेवनाने आरोग्य आणि निरोगीपणाच्या फायद्यांपैकी एक आहे. यामुळे हृदयाशी संबंधित विविध समस्यांचा धोका कमी होतो.
Question. गर्भधारणेदरम्यान लेडी फिंगर खराब आहे का?
Answer. लेडी फिंगरमध्ये व्हिटॅमिन बी, सी आणि फोलेट देखील आढळतात, जे जन्मातील अनियमितता टाळण्यासाठी आणि बाळाच्या योग्य वाढीस मदत करतात. फोलेट हे मेंदूच्या विकासासाठी तसेच गर्भाच्या वाढीसाठी आवश्यक पोषक आहे.
Question. मधुमेहींसाठी लेडी फिंगर चांगले आहे का?
Answer. होय, स्त्रीचे बोट मधुमेह मेल्तिस प्रशासनास मदत करू शकते. मुलीच्या बोटात फायबर आणि पॉलिफेनॉलचे प्रमाण जास्त असते जे रक्तातील ग्लुकोज नियमन करण्यास मदत करतात. हे इन्सुलिनची संवेदनशीलता वाढवते, खराब झालेल्या इन्सुलिन-उत्पादक पेशी पुन्हा निर्माण करते, तसेच आतड्यांमधून ग्लुकोजचे शोषण कमी करून इन्सुलिन स्राव वाढवते.
Question. लेडी फिंगर यकृतासाठी चांगले आहे का?
Answer. होय, लेडी फिंगर यकृतासाठी फायदेशीर असल्याचे समोर आले आहे. लेडी फिंगरमध्ये असलेल्या फ्लेव्होनॉइड्स आणि इतर फिनोलिक रसायनांमध्ये अँटिऑक्सिडंट तसेच हेपेटोप्रोटेक्टिव्ह निवासी गुणधर्म असतात. हे यकृताच्या पेशींना ऑक्सिडेटिव्ह नुकसानांपासून सुरक्षित करून यकृताच्या समस्यांचे व्यवस्थापन करते.
Question. मूळव्याध साठी लेडी फिंगर चांगले आहे का?
Answer. अनुभवजन्य माहिती नसतानाही मुलीचे बोट भार हाताळण्यात काम करू शकते.
Question. ऍसिड रिफ्लक्ससाठी लेडी फिंगर चांगले आहे का?
Answer. होय, स्त्रीचे बोट ऍसिड रिफ्लक्समध्ये मदत करू शकते, ज्याला सामान्यतः गॅस्ट्रोएसोफेजल रिफ्लक्स रोग (GERD) (GERD) म्हणतात. याचा रेचक प्रभाव आहे, जो दूषित घटकांचे उच्चाटन करण्यास मदत करतो आणि पाचन तंत्रातील कचरा देखील काढून टाकतो.
Question. संधिवातासाठी लेडी फिंगर चांगले आहे का?
Answer. स्त्रीचे बोट संधिवात मदत करू शकते, तरीही त्याचा बॅकअप घेण्यासाठी पुरेशी वैज्ञानिक माहिती नाही. अँटिऑक्सिडेंट होम्ससह विशिष्ट फ्लेव्होनॉइड्स उपस्थित असल्याने हे आहे.
Question. लेडी फिंगर कोलेस्ट्रॉलसाठी चांगले आहे का?
Answer. होय, कोलेस्टेरॉलचे प्रमाण कमी करण्यासाठी लेडी फिंगर फायदेशीर ठरू शकते. लेडी फिंगरमध्ये फायबर मुबलक प्रमाणात असते, जे हानिकारक कोलेस्टेरॉल शोषण्यास मदत करते. हे कोलेस्टेरॉल आणि ट्रायग्लिसराइडचे प्रमाण कमी करण्यास मदत करते.
Question. लेडी फिंगर हाडांसाठी चांगले आहे का?
Answer. होय, स्त्रीचे बोट हाडांसाठी फायदेशीर असल्याचे समोर आले आहे. हाडांच्या विकासासाठी आवश्यक असलेली जीवनसत्त्वे एन आणि सी देखील महिलांच्या बोटात भरपूर असतात. हे जीवनसत्त्वे हाडांच्या संरचनेसाठी आवश्यक असलेल्या कोलेजनच्या निर्मितीशी संबंधित आहेत. व्हिटॅमिन K मुलीच्या बोटात देखील असते आणि ते हाडांच्या आरोग्यासाठी आवश्यक असलेल्या काही निरोगी प्रथिनांच्या सक्रियतेसाठी जबाबदार असते.
Question. वजन कमी करण्यासाठी लेडी फिंगर चांगले आहे का?
Answer. होय, कमी झालेल्या कॅलरीमुळे आणि फायबरचे प्रमाण जास्त असल्याने, लेडी फिंगर वजन कमी करण्यासाठी उपयुक्त आहे. उच्च फायबर आहार शोषून घेणे कठीण आहे तसेच खाल्ल्यानंतर तृप्ततेची भावना निर्माण करते. लेडी फिंगर देखील चरबी मुक्त तसेच कोलेस्ट्रॉल मुक्त आहे, जे शरीरातील चरबी बर्न करण्यास मदत करते.
Question. किडनी स्टोन काढण्यासाठी लेडी फिंगर फायदेशीर आहे का?
Answer. नाही, लेडी फिंगर किडनी स्टोनपासून मुक्त होण्यासाठी उपयोगी आहे असे मानले जात नाही; खरं तर, तो रोग वाढवू शकतो. हे लेडी फिंगरमध्ये ऑक्सलेटच्या उच्च एकाग्रतेमुळे होते, जे किडनी स्टोनचे मुख्य कारण आहे. तुम्हाला किडनी स्टोनची समस्या असल्यास, मुलीच्या बोटापासून दूर राहणे योग्य आहे.
Question. लेडी फिंगर खाल्ल्याने कोणते दुष्परिणाम होतात?
Answer. काही परिस्थितींमध्ये, मुलीच्या बोटाचे मोठ्या प्रमाणात सेवन केल्याने मूत्रपिंड तसेच पित्ताशयावरील दगडांची निर्मिती वाढू शकते. हे स्त्रीच्या बोटात असंख्य ऑक्सलेट क्रिस्टल्सच्या उपस्थितीमुळे आहे, ज्यामुळे दगडांचे प्रमाण वाढते.
Question. मधुमेह असल्यास लेडी फिंगरचे पाणी कसे घ्यावे?
Answer. जेव्हा मधुमेहाचा प्रश्न येतो, तेव्हा स्त्रीचे बोट हे आहारातील फायबरचे मुबलक स्त्रोत मानले जाते. हे इंसुलिन स्राव वाढवून रक्तातील ग्लुकोजची पातळी कमी करण्यास मदत करते. लेडी फिंगर वॉटर बनवण्यासाठी मुलीच्या बोटाचे आवरण रात्रभर पाण्यात भिजवले जाते.
Question. बद्धकोष्ठतेमध्ये लेडी फिंगर उपयुक्त आहे का?
Answer. त्याच्या मजबूत रेचक गुणधर्मांमुळे, लेडी फिंगर रूटचा वापर बद्धकोष्ठतेवर उपचार करण्यासाठी केला जाऊ शकतो. हे पचनास मदत करते आणि आतड्यांसंबंधी हालचाल सुलभ करते. 1. एका पॅनमध्ये 1-2 चमचे ऑलिव्ह तेल गरम करा. 2. पॅनमध्ये 2-3 कप कापलेले लेडी फिंगर घालून परतावे. 3. चवीनुसार मीठ आणि हळद घाला. 4. मऊ होईपर्यंत मंद आचेवर शिजवा. 5. जर तुम्हाला बद्धकोष्ठतेचा त्रास होत असेल तर दिवसातून एकदा किंवा दोनदा घ्या.
SUMMARY
लेडी फिंगर अन्न पचनासाठी फायदेशीर आहे कारण त्यात फायबरचे प्रमाण जास्त आहे तसेच रेचक प्रभाव आहे, ज्यामुळे आतड्यांसंबंधी अनियमितता कमी होते. त्याचे अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म यकृताला किफायतशीर अत्यंत नुकसानीपासून वाचवतात.