ब्लैकबेरी (रूबस फ्रुटिकोसस)

ब्लैकबेरी एक ऐसा फल है जिसमें अनगिनत नैदानिक, सौंदर्य और साथ ही आहार संबंधी इमारतें हैं।^(HR/1)

इसका उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजनों, सलाद और बेकरी आइटम जैसे जैम, स्नैक्स और डेसर्ट में किया जाता है। ब्लैकबेरी महत्वपूर्ण पोषक तत्वों और विटामिन सी जैसे शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट में उच्च होते हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली के सुधार में सहायता करते हैं। इसके एंटी-एजिंग गुणों के कारण, त्वचा की समस्याओं के लिए ब्लैकबेरी का नियमित सेवन उत्कृष्ट है। अपने जीवाणुरोधी गुणों के कारण, डायरिया को कम करने में मदद करने के लिए आयुर्वेद में भोजन के बीच ब्लैकबेरी के पत्तों से बना एक कड़ा दिया जा सकता है। इसके साथ मुंह धोने से, गले की सूजन को दूर करने के लिए भी कड़ा का उपयोग किया जा सकता है। इसके विरोधी भड़काऊ गुणों के कारण, ब्लैकबेरी प्रभावित क्षेत्र में सूजन और दर्द को कम करने में सहायता करता है। अपने मधुमेह विरोधी गुणों के कारण, रोजाना ब्लैकबेरी का सेवन करने से रक्त शर्करा का स्तर कम होता है। ब्लैकबेरी लीफ पाउडर फेस पैक का उपयोग स्वस्थ त्वचा को बनाए रखने के साथ-साथ झुर्रियों, मुंहासों और फोड़े को रोकने में मदद करता है। अपने कसैले गुणों के कारण, ब्लैकबेरी की पत्तियां मुंह के छालों को तेजी से ठीक करने में मदद करती हैं।

ब्लैकबेरी को . के रूप में भी जाना जाता है :- रूबस फ्रूटिकोसस, ट्रू ब्लैकबेरी, वेस्टर्न ब्लैकबेरी, वेस्टर्न ड्यूबेरी, ड्रुपेलेट, बेरी

ब्लैकबेरी से प्राप्त होता है :- पौधा

ब्लैकबेरी के उपयोग और लाभ:-

कई वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, ब्लैकबेरी (रूबस फ्रूटिकोसस) के उपयोग और लाभ नीचे दिए गए हैं:^(HR/2)

• तरल अवरोधन : द्रव प्रतिधारण में ब्लैकबेरी के कार्य को प्रमाणित करने के लिए बहुत कम वैज्ञानिक डेटा है।
• दस्त : ब्लैकबेरी अपने जीवाणुरोधी और डायरिया रोधी गुणों के कारण दस्त प्रबंधन में मदद कर सकता है।
  “आयुर्वेद में, अतिसार को अतिसार कहा जाता है। यह खराब पोषण, दूषित पानी, प्रदूषक, मानसिक तनाव और अग्निमांड्य (कमजोर पाचन अग्नि) के कारण होता है। ये सभी चर वात के बढ़ने में योगदान करते हैं। यह बिगड़ता वात द्रव को अंदर खींचता है। शरीर के कई ऊतकों से आंत और इसे मलमूत्र के साथ मिलाता है। यह ढीले, पानी से भरे मल त्याग या दस्त का कारण बनता है। ब्लैकबेरी के पत्तों का कड़ा वात के प्रबंधन और आंत में तरल पदार्थ के प्रतिधारण में सहायता करता है। यह इसके कसैले (काश्य) के कारण है। गुण, जो पानी की गतिविधियों या दस्त को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। टिप्स: ब्लैकबेरी चाय नंबर एक (कड़ा) है ए। उबलते पानी के एक कप में, 1/2 चम्मच सूखे ब्लैकबेरी के पत्तों को भंग कर दें। सी. इसे तनाव से पहले 10 मिनट तक खड़े रहने दें ग. दस्त को नियंत्रित करने के लिए भोजन के बीच में प्रतिदिन 3 कप पानी पिएं।
• सोरायसिस : सोरायसिस एक पुरानी ऑटोइम्यून स्थिति है जिसके कारण त्वचा शुष्क, लाल, पपड़ीदार और परतदार हो जाती है। जब बाहरी रूप से प्रशासित किया जाता है, तो ब्लैकबेरी सोरायसिस के लक्षणों के प्रबंधन में सहायता करता है। इसके रोपन (हीलिंग) गुण के कारण, ब्लैकबेरी के पत्तों का पेस्ट लगाने से लाल पपड़ीदार धब्बे कम हो जाते हैं। एक। 1/2 से 1 चम्मच ब्लैकबेरी लीफ पाउडर या पेस्ट लें। बी। कुछ नारियल तेल में टॉस करें। सी। प्रभावित क्षेत्र पर समान रूप से लगाएं। सी। फ्लेवर को घुलने देने के लिए 4-5 घंटे के लिए अलग रख दें। इ। साफ पानी से अच्छी तरह धो लें।
• मुंह में अल्सर : आयुर्वेद में मुंह के छालों को मुख पाक कहा जाता है और यह जीभ, होठों, गालों के अंदर, निचले होंठ के अंदर या मसूड़ों पर दिखाई देते हैं। अपने कषाय (कसैले) और रोपन (उपचार) विशेषताओं के कारण, ब्लैकबेरी मुंह के छालों के तेजी से उपचार में सहायता करता है। सुझाव: ए. सूखे ब्लैकबेरी के पत्तों के 1-2 चम्मच पाउडर को मापें। बी। 1-2 कप पानी के साथ कम से कम 15 मिनट तक उबालें। सी। इसे कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें। डी। स्वाद के लिए शहद के साथ तनाव और मौसम। एफ। दिन में दो बार माउथवॉश या गार्गल के रूप में प्रयोग करें।

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ब्लैकबेरी का इस्तेमाल करते समय बरती जाने वाली सावधानियां:-

कई वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, ब्लैकबेरी (रूबस फ्रुटिकोसस) लेते समय निम्नलिखित सावधानियां बरतनी चाहिए।^(HR/3)

• ब्लैकबेरी लेते समय बरती जाने वाली विशेष सावधानियां:-

  कई वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, ब्लैकबेरी (रूबस फ्रुटिकोसस) लेते समय विशेष सावधानियां बरतनी चाहिए।^(HR/4)

  • स्तनपान : स्तनपान के दौरान ब्लैकबेरी लेते समय, अपने चिकित्सक से परामर्श करें।
  • गर्भावस्था : यदि आप अपेक्षित हैं और ब्लैकबेरी का उपयोग करने का इरादा रखते हैं, तो समय से पहले अपने चिकित्सकीय पेशेवर से बात करें।
  • एलर्जी : यदि किसी व्यक्ति की त्वचा अत्यधिक शुष्क या अतिसंवेदनशील है, तो ब्लैकबेरी पाउडर को शहद या दूध के साथ मिलाना चाहिए।

  ब्लैकबेरी कैसे लें:-

  कई वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, ब्लैकबेरी (रूबस फ्रुटिकोसस) को नीचे बताए गए तरीकों में लिया जा सकता है^(HR/5)

  • ब्लैकबेरी कच्चा फल : एक चम्मच ब्लैकबेरी को रस के साथ या अपनी आवश्यकता के अनुसार मिलाएं। इसे अधिमानतः सुबह के भोजन के साथ लें।
  • ब्लैकबेरी चाय : एक कप उबलते पानी में एक से दो चम्मच सूखे ब्लैकबेरी के पत्तों से चाय बनाई जा सकती है। तनावग्रस्त होने से पहले लगभग दस से पंद्रह मिनट तक खड़ी रहें। इस चाय को दिन में एक से दो बार पिया जा सकता है, आदर्श रूप से भोजन के बीच में।
  • ब्लैकबेरी फ्रूट पाउडर फेस पैक : आधा से एक ब्लैकबेरी फ्रूट पाउडर लें। इसमें शहद मिलाकर भी पेस्ट बना लें। चेहरे और गर्दन की तरह ही लगाएं। इसे कुछ घंटों के लिए आराम करने दें। ताजे पानी से अच्छी तरह धो लें। तरोताजा और दीप्तिमान के लिए सप्ताह में दो बार इस विकल्प का उपयोग करें।
  • ब्लैकबेरी लीफ पाउडर फेस पैक : एक ब्लैकबेरी ड्राप लीव पाउडर में पचास प्रतिशत लें। इसमें बढ़ा हुआ पानी डालें और पेस्ट भी बना लें। इसी तरह चेहरे के साथ-साथ गर्दन पर भी लगाएं। इसे दो से तीन घंटे के लिए आराम दें। ताजे पानी से अच्छी तरह धो लें। हाइपरपिग्मेंटेशन से मुक्त त्वचा के लिए सप्ताह में दो से तीन बार इस उपचार का प्रयोग करें।
  • ब्लैकबेरी बीज पाउडर फेस स्क्रब : ब्लैकबेरी के बीज का पाउडर पचास प्रतिशत से एक चम्मच लें। इसमें शहद मिलाएं। 5 से 7 मिनट तक गर्दन के साथ-साथ चेहरे पर हल्के हाथों से मालिश करें। स्वस्थ और चमकदार त्वचा के लिए सप्ताह में 2 से 3 बार इस उपाय को नल के पानी से पूरी तरह साफ करें।

  ब्लैकबेरी कितनी मात्रा में लेनी चाहिए:-

  कई वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, ब्लैकबेरी (रूबस फ्रुटिकोसस) को नीचे दी गई मात्रा में लिया जाना चाहिए।^(HR/6)

  ब्लैकबेरी के साइड इफेक्ट:-

  कई वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, ब्लैकबेरी (रूबस फ्रुटिकोसस) लेते समय नीचे दिए गए दुष्प्रभावों को ध्यान में रखा जाना चाहिए।^(HR/7)

  • इस जड़ी बूटी के दुष्प्रभावों के बारे में अभी तक पर्याप्त वैज्ञानिक आंकड़े उपलब्ध नहीं हैं।

  ब्लैकबेरी से संबंधित अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न:-

  Question. ब्लैकबेरी के रासायनिक घटक क्या हैं?

  Answer. एंथोसायनिन के साथ-साथ कई अन्य फेनोलिक पदार्थ, मुख्य रूप से फ्लेवोनोल्स और एलागिटैनिन, इस पौधे के फल में भरपूर मात्रा में होते हैं, इसकी उच्च एंटीऑक्सीडेंट क्षमता और कई अन्य कार्बनिक कार्यों को भी जोड़ते हैं। आनुवंशिकी, विस्तार परिदृश्य, और परिपक्वता सभी फेनोलिक संरचना के साथ-साथ ब्लैकबेरी की सांद्रता को प्रभावित करते हैं।

  Question. ब्लैकबेरी बाजार में किन रूपों में उपलब्ध है?

  Answer. ब्लैकबेरी एक फल के रूप में बाजार में उपलब्ध है। इसका अधिक से अधिक लाभ उठाने का सबसे सरल तरीका यह है कि इसे फल के रूप में सेवन किया जाए। कई ब्रांड नामों के तहत, ब्लैकबेरी गोलियों, टैबलेट, पाउडर और अन्य प्रकारों में भी उपलब्ध है।

  Question. ब्लैकबेरी का सही प्रकार कैसे चुनें?

  Answer. आदर्श बेरी का चयन करना आम तौर पर एक चुनौतीपूर्ण ऑपरेशन होता है जिसमें अनुभव की आवश्यकता होती है, क्योंकि अन्य फलों के विपरीत, जामुन में रंग का कोई संकेतक नहीं होता है। उपयुक्त ब्लैकबेरी चुनने का सबसे प्रभावी तरीका संवेदनशीलता के स्तर को महसूस करने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग करना है।

  Question. ब्लैकबेरी कैसे स्टोर करें?

  Answer. ब्लैकबेरी को ठंडे स्थान पर सीमित ढक्कन वाले कंटेनर में रखें, अधिमानतः फ्रिज में। चूंकि ब्लैकबेरी की शेल्फ लाइफ कम होती है, इसलिए उन्हें 2-3 दिनों के भीतर खा लें।

  Question. क्या आप ब्लैकबेरी के पत्ते खा सकते हैं?

  Answer. हां, युवा ब्लैकबेरी के पत्तों को कच्चा खाया जा सकता है क्योंकि उनमें एंटीऑक्सिडेंट जैसे पहलू (फ्लेवोनोइड्स) होते हैं। ये एंटीऑक्सिडेंट लागत-मुक्त कणों के साथ-साथ क्षति से कोशिकाओं की रक्षा, प्रतिरोध में सुधार के खिलाफ लड़ाई में सहायता करते हैं। ब्लैकबेरी के पत्ते खाने से सिर दर्द में आराम मिलता है। ढीले दांतों के प्रबंधन में सहायता के लिए उन्हें सलाद में भी योगदान दिया जा सकता है।

  Question. क्या ब्लैकबेरी मधुमेह के लिए सुरक्षित है?

  Answer. हां, ब्लैकबेरी मधुमेह रोगियों के लिए जोखिम मुक्त है क्योंकि इसमें मधुमेह विरोधी विशेषताएं हैं और साथ ही टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों में रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करता है। यह व्यंजन के बाद रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में भी उपयोगी हो सकता है।

  Question. क्या चिंता में ब्लैकबेरी की भूमिका है?

  Answer. हां, ब्लैकबेरी आपकी चिंता को संभालने में आपकी मदद कर सकता है। ब्लैकबेरी एक सीएनएस डिप्रेसेंट है जो चिंता के संकेतों को बढ़ाता है।

  Question. क्या ब्लैकबेरी मस्तिष्क स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है?

  Answer. हां, अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण, ब्लैकबेरी मस्तिष्क की विशेषताओं को बढ़ाने में सहायता कर सकता है। ब्लैकबेरी में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो कॉम्प्लिमेंट्री रेडिकल्स से लड़ते हैं और मस्तिष्क की कोशिकाओं (न्यूरॉन्स) को पूरी तरह से फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाते हैं। ब्लैकबेरी दिमाग में सूजन को कम करने में भी मदद करता है, जो याददाश्त के साथ-साथ पता लगाने में भी मदद करता है।

  Question. क्या ब्लैकबेरी सूजन में मदद करता है?

  Answer. हां, एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ प्रभाव वाले विशिष्ट पहलुओं के अस्तित्व के कारण, ब्लैकबेरी सूजन के साथ सहायता कर सकता है। ये सक्रिय तत्व सूजन के प्रबंधन के साथ-साथ प्रभावित क्षेत्र में असुविधा के साथ-साथ सूजन को कम करने में सहायता करते हैं।

  हां, ब्लैकबेरी वात-पित्त दोष असंतुलन (विशेषकर वात दोष) के कारण होने वाली सूजन के प्रबंधन में मदद कर सकता है। अपने वात-संतुलन आवासीय गुणों के परिणामस्वरूप, ब्लैकबेरी सूजन को कम करने में मदद करता है।

  Question. क्या ब्लैकबेरी वजन कम करने में आपकी मदद करती है?

  Answer. हां, क्योंकि ब्लैकबेरी में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, वे वसा जलने में सहायता कर सकते हैं। वे पाचन तंत्र की गति में मदद करते हैं और आपको परिपूर्णता की भावना प्रदान करते हैं। इसी तरह ब्लैकबेरी का सेवन करने से शरीर का मेटाबॉलिक रेट भी बढ़ता है, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है।

  Question. क्या ब्लैकबेरी पाचन के लिए अच्छा है?

  Answer. हां, अघुलनशील फाइबर के अस्तित्व के कारण, ब्लैकबेरी को पाचन के लिए अच्छा माना जाता है। ये फाइबर गिरावट के प्रति प्रतिरोधी हैं और बड़ी आंत में जल अवशोषण में भी सहायता करते हैं। यह पाचन तंत्र की गति को विज्ञापित करके पाचन में सुधार करने में मदद करता है।

  Question. क्या त्वचा की उम्र बढ़ने में ब्लैकबेरी की भूमिका है?

  Answer. हां, ब्लैकबेरी त्वचा की उम्र बढ़ने में मदद कर सकता है। पूरी तरह से मुक्त कणों की मात्रा में वृद्धि त्वचा की उम्र बढ़ने से जुड़ी है। ब्लैकबेरी की एंटीऑक्सीडेंट वेब सामग्री मानार्थ रेडिकल्स के खिलाफ लड़ाई में मदद करती है। यह त्वचा को स्वस्थ और संतुलित रखने में मदद करता है और झुर्रियों के विकास को भी कम करता है।

  Question. क्या त्वचा विकारों में ब्लैकबेरी की भूमिका है?

  Answer. हां, ब्लैकबेरी त्वचा संबंधी समस्याएं पैदा कर सकता है। ब्लैकबेरी के एंटीऑक्सीडेंट घर स्वस्थ और संतुलित त्वचा के रखरखाव में मदद करते हैं। ब्लैकबेरी का उपयोग त्वचा और बालों के उपचार की वस्तुओं में इसके एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण किया जाता है। ब्लैकबेरी का उपयोग त्वचा रोग जैसे मुंहासे, फोड़े, जलन, साथ ही फटने के इलाज के लिए भी किया जाता है।

  SUMMARY

  इसका उपयोग विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों, सलाद, और बेकरी आइटम जैसे जैम, ट्रीट और डेसर्ट में भी किया जाता है। ब्लैकबेरी महत्वपूर्ण पोषक तत्वों के साथ-साथ विटामिन सी जैसे शक्तिशाली एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली के सुधार में सहायता करते हैं।