कसानी (Cichorium intybus)

कसानी, जिसे आमतौर पर चिकोरी के रूप में जाना जाता है, विभिन्न प्रकार के स्वास्थ्य लाभों के साथ एक पसंदीदा कॉफी प्रतिस्थापन है।(HR/1)

कसानी मल में मात्रा जोड़कर और आंतों में स्वस्थ बैक्टीरिया को बढ़ाकर कब्ज को दूर करने में मदद करता है। आयुर्वेद के अनुसार, कसानी का पित्त संतुलन कार्य, पित्ताशय की पथरी को शरीर से निकालकर उसे प्रबंधित करने में मदद करता है। इसकी एंटीऑक्सीडेंट क्रिया के कारण, 2-3 चम्मच कसानी का रस पीने से मुक्त कणों के कारण होने वाली कोशिका क्षति से जुड़ी जिगर की समस्याओं को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है। यदि आप इसे नियमित रूप से पीते हैं तो कसानी का रस आपको अधिक खाने में मदद कर सकता है क्योंकि यह आपके पाचन में सुधार करता है। कसानी हड्डियों के लिए भी सहायक है क्योंकि यह कैल्शियम के अवशोषण में सहायता करता है और हड्डियों को मजबूत करता है। अपने एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ विशेषताओं के कारण, यह दर्द और सूजन को कम करके पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस के प्रबंधन में भी सहायता करता है। कसानी के जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ गुणों का उपयोग त्वचा की विभिन्न स्थितियों और सूजन के इलाज के लिए किया जा सकता है। कसानी पाउडर, जब नारियल के तेल के साथ मिलाया जाता है, तो घाव भरने में मदद मिल सकती है। ताजी कसानी के पत्तों से बना लेप माथे पर लगाने से सिर दर्द में आराम मिलता है।

कसानी को के रूप में भी जाना जाता है :- सिचोरियम इंटिबस, चिकोरी, सकरी, ब्लू सेलर, रेडिकचियो, हिंदुबा, कासनी, चिकोरी, सिककारी, चिक्करी, कचनी, काशीनी, कसिनी, कासिनी, कसिनी-विराई, कसिनी-विटुलु, कासनी

Kasani is obtained from :- पौधा

कसानी के उपयोग और लाभ:-

कई वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार कसानी (Cichorium intybus) के उपयोग और लाभ नीचे दिए गए हैं:(HR/2)

  • जिगर की बीमारी : जिगर की समस्याओं के इलाज में कसानी मददगार हो सकता है। यह शरीर में बढ़े हुए लीवर एंजाइम के स्तर को कम करता है। इसमें विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होते हैं। इससे लीवर की कोशिकाओं को होने वाली क्षति कम हो जाती है। चिकोरी में एस्क्यूलेटिन और सिचोटीबोसाइड होते हैं, जिनमें हेपेटोप्रोटेक्टिव गुण होते हैं। यह पीलिया के उपचार में भी कार्यरत है।
    कसानी (कासनी) एक लाभकारी जड़ी बूटी है जिसका उपयोग लीवर की समस्याओं जैसे कि इज़ाफ़ा, फैटी लीवर और पीलिया के इलाज के लिए लीवर टॉनिक के रूप में किया जा सकता है। यह पित्त को संतुलन में लाने का काम करता है। कसानी पाचन अग्नि को बढ़ावा देकर चयापचय को बढ़ाता है, जो शरीर के चयापचय का प्रमुख स्थल है। इसकी उष्ना (गर्म) शक्ति इसका कारण है। 1. एक दो चम्मच कसानी का रस लें। 2. लीवर की बीमारियों के लक्षणों के इलाज के लिए उतनी ही मात्रा में पानी मिलाकर खाली पेट सेवन करें।
  • कब्ज : कसनी (कासनी) से कब्ज का इलाज फायदेमंद हो सकता है। चिकोरी इनुलिन मल में बैक्टीरिया की संख्या को बढ़ाता है। यह भोजन के पाचन में सहायता करता है और मल के मार्ग को सुगम बनाता है।
    जब नियमित रूप से खाया जाता है, तो कासनी (कासनी) कब्ज में सहायता कर सकती है। उष्ना (गर्म) तीव्रता के कारण, यह पाचन अग्नि को उत्तेजित करता है, जिससे भोजन को पचाना आसान हो जाता है। यह मल को अधिक मात्रा में देता है और मल निष्कासन में सहायता करता है। 1. एक दो चम्मच कसानी का रस लें। 2. कब्ज दूर करने के लिए उतनी ही मात्रा में पानी में मिलाकर खाली पेट पिएं।
  • भूख उत्तेजक : भूख कम लगने के इलाज में कासनी मददगार हो सकती है।
    जब किसी के दैनिक आहार में कासनी को शामिल किया जाता है, तो यह भूख में सुधार करने में सहायता करता है। आयुर्वेद के अनुसार अग्निमांड्य भूख की कमी (कमजोर पाचन) का कारण है। यह वात, पित्त और कफ दोषों के बढ़ने से उत्पन्न होता है, जिससे भोजन का पाचन अपर्याप्त हो जाता है। इससे पेट में अपर्याप्त गैस्ट्रिक जूस का स्राव होता है, जिससे भूख कम लगती है। चिकोरी भूख को बढ़ाता है और पाचन क्रिया को तेज करता है। यह लगु (प्रकाश) और उष्ना (गर्मी) की विशेषताओं के कारण है। टिप्स: 1. एक गिलास में 2-3 चम्मच कसानी का रस डालें। 2. भूख की कमी को दूर करने के लिए उतनी ही मात्रा में पानी में मिलाकर खाली पेट पिएं।
  • दस्त : कसानी पाचन में सहायता करके और यकृत को शक्ति प्रदान करके पेट की ख़राबी को भी शांत करता है, जिससे भोजन अधिक आसानी से पचता है। अपनी रेचक (रेचक) गतिविधि के कारण, कासनी एक प्राकृतिक रेचक है जो पुरानी कब्ज और अन्य पाचन समस्याओं का इलाज करता है।
  • पित्ताशय की थैली की पथरी : कासनी (चिकोरी) पित्त पथरी के उपचार में सहायक हो सकता है। कसानी के पत्तों के रस की मदद से शरीर से पित्त की पथरी को दूर किया जा सकता है।
    अत्यधिक पित्त स्राव को नियंत्रित करके कसानी पित्ताशय की थैली रोग के जोखिम को कम करता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि इसका पित्त-संतुलन प्रभाव है। यह अतिरिक्त पित्त उत्पादन को हटाकर यकृत के इष्टतम कामकाज में भी सहायता करता है। यह एक साथ लेने पर पित्ताशय की पथरी की संभावना को कम करता है। टिप्स: 1. एक गिलास में 2-3 चम्मच कसानी का रस डालें। 2. गॉलब्लैडर स्टोन के खतरे से बचने के लिए उतनी ही मात्रा में पानी मिलाकर खाली पेट पिएं।
  • पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस : कसानी (चिकोरी) ऑस्टियोआर्थराइटिस के इलाज में मदद कर सकता है। इसमें विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होते हैं। यह जोड़ों के दर्द और सूजन को दूर करने में मदद करता है। यह जोड़ों को भविष्य में होने वाले नुकसान से भी बचाता है।
  • उच्च रक्तचाप (उच्च रक्तचाप) : उच्च रक्तचाप के उपचार में कसानी (चिकोरी) कारगर हो सकता है।
  • त्वचा संबंधी विकार : कसानी को त्वचा की जलन के उपचार में मदद करने के लिए दिखाया गया है। यह जीवाणुरोधी, एंटीऑक्सीडेंट, और विरोधी भड़काऊ प्रभाव सभी उत्कृष्ट हैं। यह संक्रमण को रोकने के साथ-साथ भड़काऊ मध्यस्थों की रिहाई को कम करता है।
  • कैंसर : कसानी के रस को कैंसर के इलाज में मदद करने के लिए दिखाया गया है।
  • जख्म भरना : कसानी (चिकोरी) तेजी से घाव भरने को बढ़ावा देता है, सूजन को कम करता है और त्वचा की प्राकृतिक बनावट को पुनर्स्थापित करता है। कसानी पाउडर नारियल के तेल के साथ मिश्रित तेजी से उपचार और सूजन में कमी में सहायता करता है। यह इस तथ्य के कारण है कि इसमें रोपन (उपचार) संपत्ति है। सुझाव: ए. 1/2-1 चम्मच चिकोरी पाउडर, या आवश्यकतानुसार मापें। बी। इसे पानी या नारियल के तेल में मिलाकर इसका पेस्ट बना लें। सी। घाव को जल्दी ठीक करने में मदद करने के लिए क्षतिग्रस्त क्षेत्र पर लगाएं।
  • सिरदर्द : कासनी (चिकोरी) के पत्तों से बना एक पेस्ट माथे पर लगाने से सिरदर्द से राहत मिलेगी, विशेष रूप से वे जो मंदिरों में शुरू होते हैं और सिर के केंद्र तक जाते हैं। यह कसानी की सीता (ठंडी) शक्ति के कारण है। यह पित्त बढ़ाने वाले तत्वों को हटाकर सिरदर्द से राहत देता है। सुझाव: ए. कुछ कसानी के पत्ते (चिकोरी) लें। सी। पीसकर पानी के साथ मिलाकर पेस्ट बना लें। बी। मंदिरों या खोपड़ी पर लागू करें। डी। अगर आप सिर दर्द से छुटकारा पाना चाहते हैं तो इसे कम से कम 1-2 घंटे के लिए छोड़ दें।

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कसनीक उपयोग करते समय बरती जाने वाली सावधानियां:-

कई वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, कसानी (Cichorium intybus) लेते समय निम्नलिखित सावधानियां बरतनी चाहिए।(HR/3)

  • यदि आपको पित्त पथरी है तो कसानी लेते समय अपने चिकित्सक से परामर्श करें।
  • कसानी लेते समय बरती जाने वाली विशेष सावधानियां:-

    कई वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, कसानी (Cichorium intybus) लेते समय विशेष सावधानियां बरतनी चाहिए।(HR/4)

    • स्तनपान : यदि आप नर्सिंग कर रहे हैं और साथ ही कसानी (चिकोरी) ले रहे हैं, तो अपने डॉक्टर से बात करें।
    • अन्य बातचीत : कसानी में शामक आवासीय या व्यावसायिक संपत्तियां हैं। नतीजतन, यदि आप शामक का उपयोग कर रहे हैं तो कसानी शुरू करने से पहले अपने चिकित्सक से बात करना सबसे अच्छा है।
    • मधुमेह के रोगी : कसानी में रक्त शर्करा के स्तर को कम करने की क्षमता है। नतीजतन, मधुमेह विरोधी दवाओं के साथ कसानी का उपयोग करते समय आमतौर पर अपने रक्त शर्करा की डिग्री की निगरानी करना एक अच्छा विचार है।
    • गर्भावस्था : यदि आप कसनी (कासनी) लेने की उम्मीद कर रहे हैं, तो अपने डॉक्टर से बात करें।
    • एलर्जी : यदि आपकी त्वचा उच्च रक्तचाप से ग्रस्त है, तो नारियल के तेल या पानी के साथ कसानी के पत्तों के पेस्ट को मिलाकर लगाएं और लगाएं।

    कसानी कैसे लें:-

    कई वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, कसानी (Cichorium intybus) को नीचे बताए गए तरीकों में लिया जा सकता है(HR/5)

    • कसानी जूस : 2 से 3 चम्मच कसानी का रस लें। इतना ही पानी मिलाकर रोजाना खाली पेट लें।
    • कसानी चूर्ण : एक चौथाई से आधा चम्मच कसानी चूर्ण लें। इसमें शहद या पानी भी शामिल करें और इसे दिन में दो बार दोपहर के भोजन के साथ-साथ रात के खाने के बाद भी लें।
    • कसानी कैप्सूल : कसानी की एक से दो गोली लें। दोपहर के भोजन के साथ-साथ रात के खाने के बाद दिन में दो बार पानी के साथ इसका सेवन करें।
    • कसानी अर्की : 6 से दस चम्मच कसानी अर्क (चिकोरी का अर्क) लें। इसमें ठीक उतनी ही मात्रा में पानी शामिल करें और इसे दोपहर के भोजन और रात के खाने से पहले दिन में 2 बार लें।
    • कसानी पाउडर : एक चौथाई से एक चम्मच कसानी (कासनी) पाउडर लें। शहद या पानी के साथ पेस्ट बना लें। क्षतिग्रस्त स्थान पर दिन में एक या दो बार प्रयोग करें।

    कसानी कितनी मात्रा में लेनी चाहिए:-

    कई वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, कसानी (Cichorium intybus) को नीचे बताई गई मात्रा में लिया जाना चाहिए।(HR/6)

    • कसानी जूस : दिन में एक बार दो से तीन चम्मच।
    • कसानी चूर्ण : एक चौथाई से आधा चम्मच दिन में दो बार।
    • कसानी अर्की : 6 से 10 चम्मच दिन में दो बार।
    • कसानी कैप्सूल : एक से दो कैप्सूल दिन में दो बार।
    • कसानी पाउडर : एक चौथाई से एक चम्मच या अपनी मांग के आधार पर।

    कसानी के दुष्प्रभाव:-

    कई वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, कसानी (Cichorium intybus) लेते समय नीचे दिए गए दुष्प्रभावों को ध्यान में रखा जाना चाहिए।(HR/7)

    • सूजन
    • पेट में दर्द
    • डकार
    • दमा

    Kasani से संबंधित अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न:-

    Question. कसानी के रासायनिक घटक क्या हैं?

    Answer. कासनी का दूसरा नाम चिकोरी है। कसानी ज्यादातर चिकोरिक एसिड से बना होता है, साथ ही अन्य फाइटोकोम्पाउंड जैसे कि इनुलिन, कूमारिन, टैनिन, मोनोमेरिक फ्लेवोनोइड्स और सेस्क्यूटरपीन लैक्टोन भी होते हैं। कसानी एक लोकप्रिय कॉफी विकल्प है जिसमें कई प्रकार के पोषण, निवारक, और औषधीय लाभ भी हैं। कुछ पोषक तत्वों के नाम के लिए कसानी कार्बोहाइड्रेट, स्वस्थ प्रोटीन, विटामिन, खनिज, घुलनशील फाइबर, सूक्ष्म पोषक तत्व और बायोएक्टिव फेनोलिक यौगिकों में उच्च है।

    Question. बाजार में किस प्रकार की कसानी उपलब्ध है?

    Answer. कसानी को कई रूपों में पेश किया जाता है, जिसमें गोलियां, सन्दूक, जूस और पाउडर शामिल हैं। स्वदेशी प्राकृतिक, हमदर्द, देहलवी नेचुरल्स, साथ ही एक्सिओम आयुर्वेद ऐसे कई ब्रांड नाम हैं जो इन उत्पादों का विपणन करते हैं। आपके पास अपनी प्राथमिकताओं के साथ-साथ आवश्यकताओं के आधार पर एक आइटम के साथ-साथ एक ब्रांड नाम चुनने का विकल्प भी है।

    Question. कसानी पाउडर की शेल्फ लाइफ क्या है?

    Answer. कसानी पाउडर की शेल्फ लाइफ लगभग 6 महीने है। इसे एक एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान के स्तर पर रखें।

    Question. कैसे बनाएं चिकोरी (कसानी) कॉफी?

    Answer. 1. कुछ चिकोरी की जड़ें लें और उन्हें अच्छी तरह धो लें। 2. जड़ों को छोटे-छोटे टुकड़ों (लगभग एक इंच) में काट लें। 3. कटे हुए टुकड़ों को बेकिंग डिश पर रखें और 350°F पर सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। 4. ट्रे को ओवन से निकालें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें। 5. पके हुए टुकड़ों को पीसकर कॉफी ग्राउंड के साथ मिलाएं। कासनी और कॉफी का अनुपात 1:2 या 2:3 होना चाहिए। 6. पानी को उबालें और इसमें दो चम्मच चिकोरी पाउडर मिलाएं, फिर इसे 10-15 मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दें। 7. इसे मग में डालें और आपकी कॉफी पीने के लिए तैयार है।

    Question. क्या मलेरिया के मामले में कसानी का उपयोग किया जा सकता है?

    Answer. जी हां, मलेरिया के खिलाफ कसानी कारगर है। कसानी में मलेरिया-रोधी लैक्टुसीन के साथ-साथ लैक्टुकोपिक्रिन भी होता है। उन्होंने मलेरिया ब्लडसुकर को गुणा करने से रोक दिया।

    Question. क्या मधुमेह में कसानी का उपयोग किया जा सकता है?

    Answer. कसानी का उपयोग मधुमेह के इलाज के लिए किया जाता है। कसानी इंसुलिन संवेदनशीलता के नवीनीकरण में सहायता करता है। यह उच्च रक्त शर्करा की डिग्री को कम करने में सहायता करता है। कसानी में कैफिक एसिड, क्लोरोजेनिक एसिड और साथ ही चिकोरिक एसिड होता है, जिनमें से हर एक में मधुमेह विरोधी घर होते हैं। वे कोशिकाओं और कोशिकाओं को चीनी को अधिक कुशलता से सोखने में सहायता करते हैं। वे अग्न्याशय से इंसुलिन उत्पादन भी बढ़ाते हैं। कसानी में एंटी-इंफ्लेमेटरी के साथ-साथ एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव भी होते हैं। इससे मधुमेह की समस्या होने की संभावना कम हो जाती है।

    Question. क्या कसानी हड्डियों के लिए अच्छा है?

    Answer. कसानी हड्डियों के लिए फायदेमंद होता है। यह हड्डियों को मजबूत बनाने के साथ-साथ कैल्शियम के अवशोषण में भी मदद करता है। यह आपके ऑस्टियोपोरोसिस होने के खतरे को भी कम करता है।

    Question. क्या कसानी से गैस हो सकती है?

    Answer. दूसरी ओर, कसानी गैस को ट्रिगर नहीं करता है। उष्ना (गर्म) प्रकृति के परिणामस्वरूप, यह पाचन अग्नि को बढ़ाता है और गैस के विकास के खतरे को भी कम करता है।

    Question. क्या कसानी का उपयोग गुर्दे के विकारों के लिए किया जा सकता है?

    Answer. गुर्दे की समस्याओं जैसे गुर्दे की पथरी के इलाज के लिए कसानी का उपयोग किया जा सकता है। यह कैल्शियम बंधन को रोकता है, जो क्रिस्टल के विकास को कम करता है। इसके मूत्रवर्धक प्रभाव के परिणामस्वरूप, यह मूत्र निर्माण को बढ़ाकर क्रिस्टल को हटाने में सहायता करता है। इसके एंटीऑक्सीडेंट आवासीय या व्यावसायिक गुणों के कारण, यह अतिरिक्त रूप से गुर्दे की कोशिकाओं को अत्यधिक क्षति से बचाता है।

    कसानी का उपयोग गुर्दे की समस्याओं जैसे कि गुर्दे की पथरी, मूत्र प्रतिधारण, साथ ही पेशाब में जलन के इलाज के लिए किया जा सकता है। गुर्दे की बीमारियां आमतौर पर वात या कफ दोष असमानता के कारण होती हैं, जो शरीर में विषाक्त पदार्थों के उत्पादन या निर्माण का कारण बन सकती हैं। कसानी मूत्र उत्पादन को बढ़ाकर गुर्दे की समस्याओं को नियंत्रित करने में मदद करता है और शरीर से दूषित पदार्थों को भी हटाता है, इसके म्यूट्रल (मूत्रवर्धक) कार्य के लिए धन्यवाद।

    Question. चिकोरी (कसानी) कॉफी के क्या फायदे हैं?

    Answer. कसानी (चिकोरी) कॉफी के बहुत सारे स्वास्थ्य और स्वास्थ्य लाभ हैं। कसानी के पौधे की उत्पत्ति से उत्पन्न चिकोरी कॉफी में एंटी-बैक्टीरियल और एंटीफंगल शीर्ष गुण होते हैं, जो इसे संक्रमण से निपटने के लिए फायदेमंद बनाते हैं। इसकी हेपेटोप्रोटेक्टिव और एंटीऑक्सीडेंट विशेषताएं लीवर की बीमारियों जैसे पीलिया और फैटी लीवर की बीमारी की निगरानी में मदद करती हैं। कसानी कॉफी इंसुलिन उत्पादन को बढ़ाकर और रक्त शर्करा की मात्रा को कम करके मधुमेह मेलेटस प्रबंधन में सहायता कर सकती है।

    Question. क्या हम कफ सिरप में कसानी का उपयोग कर सकते हैं?

    Answer. हालांकि कफ सिरप में कसानी के उपयोग का समर्थन करने के लिए पर्याप्त नैदानिक सबूत नहीं हैं। फिर भी, यह खांसी में सहायता कर सकता है।

    खांसी एक कफ दोष विसंगति के कारण होती है, जो आगे बढ़ती है और श्वास पथ में बलगम का निर्माण भी करती है। जब खांसी की दवा में सक्रिय संघटक के रूप में कसानी का उपयोग किया जाता है, तो कफ दोष को स्थिर करके खांसी को नियंत्रित करने में सहायता करता है। इसमें उष्ना (गर्म) व्यक्तित्व भी होता है, जो श्वसन तंत्र से खांसी को कम करने के साथ-साथ खांसी को दूर करने में मदद करता है।

    Question. क्या कसानी वजन घटाने के लिए अच्छा है?

    Answer. वजन बढ़ना, आयुर्वेद के अनुसार, कमजोर या खराब पाचन के कारण होने वाली स्थिति है। यह शरीर को अमा (अपर्याप्त पाचन के कारण शरीर में बना रहने वाला विष) के रूप में विषाक्त पदार्थों का उत्पादन और भंडारण करने का कारण बनता है। अपने उष्ना (गर्म) चरित्र और पचक (पाचन) क्षमताओं के कारण, कसानी चयापचय और पाचन को बढ़ाकर वजन प्रबंधन में सहायता करता है। टिप्स 1. 14 से 12 चम्मच कसानी चूर्ण नापें। 2. थोड़ा शहद या पानी के साथ टॉस करें। 3. इसे लंच और डिनर के बाद दिन में दो बार खाएं।

    Question. क्या कसानी इम्युनिटी बढ़ाता है?

    Answer. हां, कसानी में एंटीऑक्सीडेंट जैसे पदार्थों की उपस्थिति के कारण, यह प्रतिरक्षा में सुधार करने में मदद कर सकता है। कसानी में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो मानार्थ रेडिकल्स से लड़ते हैं और कोशिकाओं को नुकसान से बचाते हैं। यह प्रतिरोध को विज्ञापित करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को भी बढ़ाता है।

    Question. पीलिया में कसानी के क्या फायदे हैं?

    Answer. हां, कसानी के एंटीऑक्सीडेंट और हेपेटोप्रोटेक्टिव आवासीय गुण पीलिया (यकृत की स्थिति) के उपचार में सहायता कर सकते हैं। यह लीवर की कोशिकाओं को लागत-मुक्त अत्यधिक नुकसान से बचाता है और साथ ही इष्टतम लिवर फंक्शन के लिए आवश्यक बिलीरुबिन के स्तर को बनाए रखने में सहायता करता है।

    पीलिया एक पित्त दोष असंतुलन से शुरू होता है, और यह जठरांत्र संबंधी समस्याओं के साथ आंतरिक कमजोर बिंदु का कारण बन सकता है। कसानी का पित्त सामंजस्य और उष्ना (गर्म) गुण पीलिया के उपचार में सहायता करता है और भोजन के पाचन को बढ़ाता है। अपने बल्या (सहनशक्ति विक्रेता) कार्य के कारण, यह अतिरिक्त रूप से शरीर को आंतरिक शक्ति प्रदान करता है।

    Question. क्या चिकोरी दांतों के लिए अच्छी है?

    Answer. जी हां, चिकोरी किसी के भी मुंह के स्वास्थ्य और सेहत के लिए फायदेमंद है। यह दंत सूक्ष्मजीवों को फैलने से रोकता है। यह दांतों पर बैक्टीरियल बायोफिल्म के निर्माण को रोकता है। इसके परिणामस्वरूप दंत क्षय की संभावना बहुत कम होती है। यह मसूड़ों की बीमारी से संबंधित दर्द और सूजन को कम करता है।

    Question. क्या घाव भरने में चिकोरी की भूमिका होती है?

    Answer. घाव को ठीक करने में चिकोरी का योगदान होता है। चिकोरी में -सिटोस्टेरॉल नामक एक यौगिक होता है, जिसमें एंटी-बैक्टीरियल, एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गतिविधियाँ भी होती हैं। यह घाव को संक्रमण से बचाता है और साथ ही स्वस्थ कोलेजन प्रोटीन के संश्लेषण में मदद करता है। यह घावों को ठीक करने में मदद करता है।

    Question. क्या कसानी से त्वचा में जलन होती है?

    Answer. कसानी किसी भी तरह से त्वचा में जलन नहीं करता है। उच्च रक्तचाप से ग्रस्त त्वचा के मामले में, कसनी के पत्ते के पेस्ट को लगाने से पहले तेल या पानी के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए।

    Question. क्या आंखों की समस्याओं में कसानी मददगार है?

    Answer. हां, कसानी आंखों की कई तरह की समस्याओं में मदद कर सकता है, जिसमें सूजी हुई आंखें, एलर्जी और संक्रमण शामिल हैं। इसकी विरोधी भड़काऊ और साथ ही एंटी-एलर्जी विशेषताएं सूजन की निगरानी में सहायता करती हैं। इसमें एंटीफंगल और एंटी-बैक्टीरियल गुण भी होते हैं, जो बैक्टीरिया के साथ-साथ फंगल संक्रमण में भी फायदेमंद हो सकते हैं।

    एक असंतुलित पित्त दोष आंखों की स्थिति जैसे सूजन या चिड़चिड़ापन के सबसे आम कारणों में से एक है। आवासीय संपत्ति को स्थिर करने वाला कसानी का पित्त नेत्र विकारों के लक्षणों और लक्षणों की देखभाल करने के साथ-साथ आराम भी देता है।

    SUMMARY

    कसानी मल में मात्रा जोड़कर कब्ज को दूर करने में मदद करता है और आंतों में स्वस्थ और संतुलित बैक्टीरिया को भी बढ़ाता है। आयुर्वेद के अनुसार, कसानी का पित्त संतुलन कार्य, शरीर से पित्ताशय की चट्टानों को हटाकर उन्हें प्रबंधित करने में सहायता करता है।