Walnut (Juglans regia)

अक्रोड हा एक महत्त्वाचा नट आहे जो केवळ स्मरणशक्ती वाढवत नाही तर त्यासोबतच अनेक उपचारात्मक वैशिष्ट्ये देखील आहेत.^(HR/1)

अक्रोडमध्ये ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडचे प्रमाण जास्त असते, जे महत्वाचे निरोगी चरबी आहेत जे हृदयरोगाचा धोका कमी करतात. त्याच्या अँटिऑक्सिडेंट आणि दाहक-विरोधी वैशिष्ट्यांमुळे, अक्रोड हे मेंदूच्या आरोग्यासाठी एक सुपर फूड देखील मानले जाते. काही प्रमुख फॅटी ऍसिडस् आणि पोषक तत्वांच्या समावेशामुळे, एखाद्याच्या नियमित आहारात अक्रोडाचा समावेश केल्याने शुक्राणूंची गुणवत्ता आणि प्रमाण सुधारून पुरुषांमध्ये प्रजनन क्षमता वाढण्यास मदत होऊ शकते. अक्रोड तेलाचा सौंदर्य व्यवसायात वापर केला जातो आणि त्याचे विविध फायदे आहेत. ते मुरुम, कोरडी त्वचा आणि सुरकुत्या टाळण्यास मदत करते, त्वचेला तरुण देखावा देते.

अक्रोड म्हणून देखील ओळखले जाते :- जुगलंस रेगिया, अकसोटा, सैलभाव, करपराळा, अकलबसिंग, आखरोटू, आखारोडा, आखरोट, अक्रोड पप्पू, अक्रोटू, अक्रोड, अक्रोड, आखरोटा, अक्रोटू

पासून अक्रोड मिळतो :- वनस्पती

अक्रोड चे उपयोग आणि फायदे:-

अनेक वैज्ञानिक अभ्यासांनुसार, Walnut (Juglans regia) चे उपयोग आणि फायदे खाली नमूद केले आहेत.^(HR/2)

• हृद्य रक्तवाहिन्यांचा विकार : अक्रोड कोरोनरी हृदयरोगाच्या प्रतिबंधात मदत करू शकते. हे रक्तवाहिन्यांना दुखापतीपासून वाचवते. त्याचे अँटिऑक्सिडंट, दाहक-विरोधी आणि लिपिड-कमी करणारे गुण यामध्ये योगदान देतात.
• उच्च कोलेस्टरॉल : अक्रोड एलडीएल किंवा खराब कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यास मदत करण्यासाठी अभ्यासात दर्शविले गेले आहे.
  पाचक अग्नीच्या असंतुलनामुळे उच्च कोलेस्ट्रॉल (पाचनाची आग) होते. जेव्हा ऊतींचे पचन बिघडते तेव्हा अमा तयार होतो (अयोग्य पचनामुळे विषारी पदार्थ शरीरात राहतात). यामुळे हानिकारक कोलेस्टेरॉल तयार होते आणि रक्तवाहिन्या बंद होतात. अक्रोड अग्नी (पचन अग्नी) सुधारण्यासाठी आणि अमा कमी करण्यास मदत करते. त्याची उष्ना (उष्ण) क्षमता हे याचे कारण आहे. हे रक्तवाहिन्यांमधून प्रदूषक काढून टाकण्यास देखील मदत करते, जे अवरोध काढून टाकण्यास मदत करते.
• अतिसार : अक्रोड अतिसाराच्या उपचारात उपयुक्त आहे.
• मधुमेह मेल्तिस (प्रकार 1 आणि प्रकार 2) : दुसरीकडे, अक्रोडाचा रक्तातील साखरेच्या पातळीवर कोणताही प्रभाव पडत नाही. हे शरीराचे वजन आणि रक्तदाब नियंत्रणात मदत करू शकते, परंतु रक्तातील साखरेच्या पातळीवर त्याचा फारसा परिणाम होत नाही.
  मधुमेह, ज्याला मधुमेहा देखील म्हणतात, वात असंतुलन आणि खराब पचन यांमुळे होतो. बिघडलेल्या पचनामुळे स्वादुपिंडाच्या पेशींमध्ये अमा (दोष पचनामुळे शरीरात सोडलेला विषारी कचरा) जमा होतो, ज्यामुळे इन्सुलिनची क्रिया बिघडते. नियमितपणे अक्रोडाचे सेवन केल्याने मंद पचन सुधारण्यास आणि अमा कमी होण्यास मदत होते. हे त्याच्या उष्ण (गरम) आणि वात गुणांमुळे आहे.
• सुरकुत्या विरोधी : वृद्धत्व, कोरडी त्वचा आणि त्वचेमध्ये ओलावा नसणे यामुळे सुरकुत्या दिसतात. हे आयुर्वेदानुसार वाढलेल्या वातामुळे दिसते. अक्रोड तेल सुरकुत्या कमी करण्यास मदत करते आणि त्वचेची आर्द्रता वाढवते. हे त्याच्या संतुलित स्निग्धा (तेलकट) आणि वात वैशिष्ट्यांमुळे आहे. 1. अक्रोड तेलाचे दोन थेंब घ्या. 2. थोडे खोबरेल तेल टाका. 3. कोरड्या, चकचकीत त्वचेपासून मुक्त होण्यासाठी पीडित भागाला हलक्या हाताने मसाज करा.
• मृत त्वचा आणि ब्लॅकहेड्स : अक्रोड स्क्रब त्वचेसाठी खरोखर फायदेशीर आहे. हे मृत त्वचा हळुवारपणे काढून टाकून त्वचेचे पुनरुज्जीवन करण्यास मदत करते. हे त्वचेच्या छिद्रांमधुन क्लोग्स तसेच कोणतेही प्रदूषक देखील काढून टाकते. टीप 1. 1/2 ते 1 चमचे अक्रोड पावडर मोजा. २. मधात नीट मिसळा. 3. चेहरा आणि मानेला 4-5 मिनिटे हलक्या हाताने मसाज करा. 4. वाहत्या पाण्याखाली पूर्णपणे स्वच्छ धुवा. 5. डाग आणि ब्लॅकहेड्सपासून मुक्त होण्यासाठी आठवड्यातून दोनदा हे द्रावण लावा.

Video Tutorial

अक्रोड वापरताना घ्यावयाची काळजी:-

अनेक वैज्ञानिक अभ्यासांनुसार, Walnut (Juglans regia) घेताना खालील सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे.^(HR/3)

• अक्रोड विशिष्ट डोसमध्ये आणि तपशीलवार कालावधीसाठी खाणे आवश्यक आहे कारण त्याचे विशिष्ट प्रतिकूल परिणाम होऊ शकतात. वॉलनट घेताना तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घेण्याचा सल्ला दिला जातो.

• अक्रोड घेताना विशेष खबरदारी घ्यावी:-

  अनेक वैज्ञानिक अभ्यासांनुसार, Walnut (Juglans regia) घेताना खालील विशेष खबरदारी घेणे आवश्यक आहे.^(HR/4)

  • स्तनपान : अक्रोड कमी प्रमाणात सेवन करणे सुरक्षित आहे. तथापि, स्तनपान करवताना अक्रोड पूरक आहार घेण्यापूर्वी, तुम्ही तुमच्या वैद्यकीय व्यावसायिकांना विचारले पाहिजे.
  • गर्भधारणा : अक्रोड कमी प्रमाणात सेवन करणे सुरक्षित आहे. तरीसुद्धा, अपेक्षा करताना अक्रोड पूरक आहार घेण्यापूर्वी, आपण आपल्या डॉक्टरांना भेटणे आवश्यक आहे.

  अक्रोड कसे घ्यावे:-

  अनेक वैज्ञानिक अभ्यासांनुसार, अक्रोड (जुगलन्स रेजीया) खाली नमूद केलेल्या पद्धतींमध्ये घेतले जाऊ शकते.^(HR/5)

  • कच्चा अक्रोड : कच्च्या अक्रोडाचे सेवन करा किंवा तुमच्या शिफारस केलेल्या पदार्थात त्याचा समावेश करा. तुमच्या आवडीनुसार तसेच मागणीनुसार घ्या.
  • अक्रोड पावडर : एक चौथा ते अर्धा चमचा अक्रोड पावडर घ्या. कोमट पाण्यात घाला आणि दुपारच्या जेवणाबरोबरच रात्रीच्या जेवणानंतर ते प्या.
  • अक्रोड कॅप्सूल : अक्रोडच्या एक ते दोन कॅप्सूल घ्या. डिशेसनंतर ते पाण्याने गिळून टाका.
  • अक्रोड स्क्रब : पन्नास टक्के ते एक चमचे अक्रोड पावडर घ्या. त्यात मध घाला. चेहऱ्यावर आणि मानेवर 4 ते 5 मिनिटे हलक्या हाताने मसाज करा. नळाच्या पाण्याने पूर्णपणे धुवा. मुरुमे आणि त्याव्यतिरिक्त ब्लॅकहेड्स दूर करण्यासाठी आठवड्यातून दोन ते तीन वेळा या उपचाराचा वापर करा.
  • अक्रोड तेल : अक्रोड तेलाचे दोन थेंब घ्या. त्यात खोबरेल तेलाचा समावेश करा. कोरडी तसेच चकचकीत त्वचा दूर करण्यासाठी प्रभावित ठिकाणी नाजूकपणे मालिश करा.

  अक्रोड किती घ्यावे:-

  अनेक वैज्ञानिक अभ्यासांनुसार, अक्रोड (जुगलन्स रेजीया) खाली नमूद केलेल्या प्रमाणात घेतले पाहिजे.^(HR/6)

  • अक्रोड पावडर : एक चौथा ते अर्धा चमचे दिवसातून दोन वेळा.
  • अक्रोड कॅप्सूल : एक ते दोन गोळ्या दिवसातून दोन वेळा.
  • अक्रोड तेल : 2 ते पाच थेंब किंवा तुमच्या गरजेनुसार.

  Walnut चे दुष्परिणाम:-

  अनेक वैज्ञानिक अभ्यासांनुसार, Walnut (Juglans regia) घेताना खालील दुष्परिणाम विचारात घेणे आवश्यक आहे.^(HR/7)

  • गोळा येणे
  • अतिसार
  • ऍलर्जी
  • ऍलर्जीक प्रतिक्रिया

  अक्रोडशी संबंधित वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न:-

  Question. तुम्ही दिवसातून किती अक्रोड खावे?

  Answer. अक्रोड खरोखरच मनाचा सुपरफूड आहे. हिवाळ्यात, दररोज 3-4 अक्रोड आणि उन्हाळ्यात 2-3 अक्रोड खाण्याची शिफारस केली जाते. जर तुम्ही आहाराची पथ्ये पाळत असाल तर तुमच्या आहार व्यावसायिकाचा सल्ला घ्या कारण ते तुमच्या कॅलरी वापराला चालना देऊ शकते.

  जर तुमची पचनक्रिया निरोगी आणि संतुलित असेल आणि तुम्ही अन्न सहज पचवू शकत असाल तर तुम्ही दररोज 4-5 अक्रोड खाऊ शकता.

  Question. आम्हाला अक्रोड भिजवण्याची गरज आहे का?

  Answer. जेव्हा सर्व काजू येतात तेव्हा भिजवणे मौल्यवान असू शकते कारण त्यात एंजाइम समाविष्ट असतात जे त्यांच्या कच्च्या अवस्थेत शोषण्यास कठीण असतात. काजू सहजपणे शोषण्यायोग्य बनवण्यासाठी ते खाण्यापूर्वी 5-6 तास संपृक्त करणे आवश्यक आहे.

  अक्रोड खाण्यापूर्वी ते भिजवून घ्यावेत. त्यांच्या गुरु (जड) वैशिष्ट्यामुळे, अक्रोड पचण्यास सोपे आहे. 1. पाण्याच्या ताटात 4-5 अक्रोड घाला आणि रात्रभर सोडा. 2. दुसऱ्या दिवशी खाण्यापूर्वी साले काढून टाका.

  Question. बदाम किंवा अक्रोड: कोणते चांगले आहे?

  Answer. बदाम तसेच अक्रोड हे दोन्ही मनासाठी सर्वात प्रभावी सुपरफूड मानले जातात. शरीरातील ओमेगा ३ चे प्रमाण हे विसंगती आहे. अक्रोडाच्या तुलनेत बदामामध्ये ओमेगा ३ चे प्रमाण जास्त असते.

  Question. अक्रोड खराब होऊ शकतात?

  Answer. एका अभ्यासानुसार, खोलीच्या तपमानावर अक्रोड 6 महिने ताजे ठेवता येते. रेफ्रिजरेटरमध्ये 1 वर्ष फ्रीजरमध्ये 1-2 वर्षांसाठी. ही वेळ निघून गेल्यानंतर, आपण त्यांचा वापर करण्यापूर्वी त्यांच्या गुणवत्तेची तपासणी करणे आवश्यक आहे.

  Question. अक्रोड तुम्हाला मलमूत्र बनवते का?

  Answer. अक्रोडमध्ये काही रेचक आणि रेचक प्रभाव समाविष्ट आहेत. परिणामी, ते तुम्हाला मलबाह्य होण्यास मदत करू शकते आणि आतड्याची अनियमितता देखील कमी करू शकते. जर तुम्हाला अतिसार होत असेल किंवा हालचाली सैल होत असतील तर तुम्ही हे औषध वापरताना काळजी घ्यावी.

  जर तुम्हाला अतिसार होत असेल तर अक्रोड टाळले पाहिजे. रेचना (रेचना) गुणधर्मामुळे ते अतिसार वाढवू शकते.

  Question. अक्रोडमुळे वजन वाढते का?

  Answer. तुम्‍ही लठ्ठ नसल्‍यास, नियमितपणे अक्रोड खाल्‍याने तुमच्‍या तंदुरुस्तीसाठी फायदेशीर ठरते असे अभ्यासातून दिसून आले आहे.

  तुमचे वजन जास्त असेल आणि सध्या तुमच्या आहारात पुरेशा कॅलरीज खाल्ल्यास अक्रोड टाळणे आवश्यक आहे. मधुर (अद्भुत) तसेच एक्सपर्ट (जड) गुणांमुळे ते वजन वाढवण्यास उद्युक्त करते.

  Question. अक्रोड मेंदूसाठी चांगले आहेत का?

  Answer. अक्रोड मेंदूसाठी फायदेशीर आहे. अक्रोडमध्ये अँटी-ऑक्सिडंट्स तसेच अँटी-इंफ्लेमेटरी कंपाऊंड्स जास्त असतात. अक्रोड चेतापेशींचे वय वाढत असताना त्यांच्या ऱ्हासापासून संरक्षण करतात. हे बुद्धिमत्तेच्या नूतनीकरणात देखील मदत करते.

  Question. अक्रोड पुरुष प्रजनन क्षमता सुधारण्यास मदत करू शकतात?

  Answer. होय, अक्रोड पुरुष प्रजनन क्षमता सुधारण्यास मदत करू शकते. एका अभ्यासानुसार, दररोज 75 ग्रॅम अक्रोड खाल्ल्याने शुक्राणूंची उच्च गुणवत्ता, प्रमाण आणि आकारविज्ञान (सामान्य आकारमान आणि प्रकार देखील) सुधारण्यास मदत होते. काही महत्त्वाची फॅटी ऍसिडस् (ओमेगा -3 तसेच 6) तसेच इतर आवश्यक पोषक घटक अस्तित्त्वात असल्याने हे असे आहे. अक्रोड फॉलन लीव्ह एसेन्समध्ये शुक्राणूंची संख्या वाढवण्यास मदत करणारे घटक देखील समाविष्ट आहेत.

  तुमच्या दैनंदिन आहार योजनेत अक्रोडाचा समावेश केल्यास लैंगिक संबंधातील कमकुवतपणा तसेच शुक्राणूंची मात्रा तसेच गुणवत्तेला मदत होऊ शकते. याचा परिणाम त्याच्या कामोत्तेजक आणि शुक्राला (शुक्र धातू वाढवणे) इमारतींमुळे होतो, ज्यामुळे पुरुषांना त्यांची प्रजनन क्षमता राखण्यात मदत होते.

  Question. उच्च रक्तदाबासाठी अक्रोड चांगले आहेत का?

  Answer. होय, अल्फा लिनोलेनिक अॅसिड (एएलए) सारख्या महत्त्वाच्या फॅटी अॅसिडच्या अस्तित्वामुळे अक्रोड उच्च रक्तदाबाच्या व्यवस्थापनात मदत करतात, जे नायट्रिक ऑक्साइड (NO) चे संश्लेषण वाढवतात. हे प्रतिबंधित केशिका आराम करण्यास आणि उच्च रक्तदाब कमी करण्यास मदत करते.

  होय, अक्रोड उच्चरक्तदाबावर लक्ष ठेवण्यास मदत करू शकते. त्याच्या उष्ना वैशिष्ट्यामुळे, ते कोलेस्टेरॉलचे प्रमाण नियंत्रित करते ज्यामुळे धमनी घट्ट होते. यामुळे आमाच्या पचनास मदत होते. यात हृदया (हृदय पुनर्संचयित करणारे) निवासी किंवा व्यावसायिक गुणधर्म देखील आहेत, जे हृदयाच्या कार्याची जाहिरात करण्यास आणि उच्च रक्तदाब लक्षणे कमी करण्यास मदत करतात.

  Question. अक्रोडामुळे गॅस किंवा पोटफुगी होऊ शकते का?

  Answer. गॅस किंवा अवांछित गॅस प्रशासनामध्ये अक्रोडाचे महत्त्व टिकवून ठेवण्यासाठी पुरेसा वैज्ञानिक डेटा नाही.

  अक्रोड फर्ट्स किंवा गॅस तयार करत नाही. तरीसुद्धा, ते मास्टर (शोषण्यास जड) असल्यामुळे ते पचण्यास आव्हानात्मक आहे तसेच जास्त प्रमाणात सेवन केल्यास गॅस किंवा पोटफुगी निर्माण होऊ शकते.

  Question. जास्त अक्रोड खाल्ल्याने मुरुमे होऊ शकतात?

  Answer. दुसरीकडे, अक्रोड मुरुमांच्या उपचारात मदत करू शकते. त्याच्या दाहक-विरोधी निवासी किंवा व्यावसायिक गुणधर्मांमुळे, ते सूज कमी करण्यास आणि मुरुमांभोवती लालसरपणा कमी करण्यास मदत करते. हे सेबेशियस ग्रंथींमध्ये (ज्यामुळे सेबम नावाचा तेलकट पदार्थ तयार होतो) संसर्ग रोखून मुरुम थांबतात.

  Question. ब्रेस्ट कॅन्सरवर उपचार करण्यासाठी अक्रोड फायदेशीर आहे का?

  Answer. होय, बस्ट कॅन्सरच्या थेरपीमध्ये अक्रोड व्यावहारिक आहे कारण ते घातक पेशींच्या वाढीस अडथळा आणते, ज्यामुळे ते मरतात तसेच शरीरातून बाहेर काढले जातात. विशिष्ट चरबीच्या अस्तित्वाचा परिणाम म्हणून, ते स्तनातील कर्करोगाच्या पेशींच्या गुणाकारांना देखील मर्यादित करते, ज्यामुळे कर्करोगाच्या पेशींचा धोका कमी होतो.

  Question. अक्रोड त्वचेवर अतिसंवेदनशीलता होऊ शकते?

  Answer. अक्रोड मुळे काही लोकांमध्ये ऍलर्जी होऊ शकते जे त्याच्यासाठी संवेदनशील असतात, परंतु याला समर्थन देण्यासाठी पुरेशी माहिती नसते.

  तुमची त्वचा अतिसंवेदनशील असल्यास, त्वचेवर घालण्यापूर्वी अक्रोड पावडर किंवा तेल नारळाच्या तेलात किंवा वाढलेले पाणी मिसळा. त्याची उष्ना (उबदार) परिणामकारकता यासाठी कारणीभूत आहे.

  Question. अक्रोड केसांसाठी चांगले आहेत का?

  Answer. अक्रोड केसांसाठी चांगले आहेत या दाव्याचा बॅकअप घेण्यासाठी पुरेशी क्लिनिकल माहिती नाही. दुसरीकडे, अक्रोड केसांच्या रंगासाठी वापरला जातो आणि अक्रोडमध्ये समाविष्ट असलेले व्हिटॅमिन ई केसांच्या विकासास मदत करू शकते.

  टाळूशी संबंधित असताना, अक्रोड तेल केस गळती कमी करण्यास तसेच केसांच्या वाढीची जाहिरात करण्यास मदत करते. केस गळणे हे मुख्यत्वे शरीरातील चिडचिडे वात दोषामुळे होते हे वास्तव आहे. अक्रोड किंवा अक्रोड तेल वात स्थिर करून केस गळणे थांबवण्यास मदत करते. हे केसांच्या वाढीस देखील चालना देते आणि कोरडेपणापासून मुक्त होते. हे स्निग्धा (तेलकट) तसेच रोपण (उपचार) यांच्या गुणांशी संबंधित आहे.

  SUMMARY

  अक्रोडमध्ये ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडचे प्रमाण जास्त असते, जे महत्वाचे निरोगी आणि संतुलित चरबी आहेत ज्यामुळे हृदयाच्या समस्येचा धोका कमी होतो. त्याच्या अँटिऑक्सिडंट आणि दाहक-विरोधी वैशिष्ट्यांमुळे, अक्रोड हे मनाच्या आरोग्यासाठी एक सुपर फूड देखील आहे.