ہنگ (فیرولہ آسا فوٹیدا)

ہنگ ایک عام ہندوستانی مسالا ہے جسے مختلف ترکیبوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔^(HR/1)

یہ Asafoetida کے پودے کے تنے سے بنایا گیا ہے اور اس کا ذائقہ تلخ اور تیز ہوتا ہے۔ معدے اور چھوٹی آنت میں ہاضمے کے خامروں کی سرگرمی کو بڑھا کر، ہنگ ہاضمے میں مدد کرتی ہے۔ معدے کے مختلف امراض سے بچنے کے لیے یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ آپ اپنی عام خوراک میں ہنگ کو شامل کریں۔ ہنگ اپنی کارمینی خصوصیات کی وجہ سے پیٹ پھولنے کے علاج میں مفید ثابت ہو سکتی ہے۔ یہ آنتوں کی حرکات کی حوصلہ افزائی کرکے قبض کو بھی دور کرتا ہے کیونکہ اس کی جلاب خصوصیات ہیں۔ ہنگ پیٹ کی چربی کو کم کرنے میں بھی مدد کرتی ہے اور وزن کو کنٹرول کرنے میں بھی مدد کر سکتی ہے۔ ہنگ پاؤڈر کے پیسٹ کو جڑوں کے ساتھ ساتھ بالوں کی پوری لمبائی پر لگانے سے بالوں کی نشوونما کی حوصلہ افزائی کی جا سکتی ہے۔ ہنگ پاؤڈر اور ہنگ کے تیل کی سوزش اور اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات جلد کو جوان بنانے میں مدد کرتی ہیں۔ ہنگ کو معمولی مقدار میں کھایا جائے کیونکہ اس کی زیادہ مقدار سر درد اور درد شقیقہ کا باعث بن سکتی ہے۔ اس کی جلاب خصوصیات کی وجہ سے یہ اسہال کا سبب بھی بن سکتا ہے۔

ہنگ کو بھی کہا جاتا ہے۔ :- Ferula assa-foetida, Hengu, Hingu, Ingu, Inguva, Kayam, Perungayam, Perunkaya, Raamathan

سے ہنگ حاصل کی جاتی ہے۔ :- پودا

ہنگ کے استعمال اور فوائد:-

کئی سائنسی مطالعات کے مطابق ہنگ کے استعمال اور فوائد کا ذکر ذیل میں کیا گیا ہے۔^(HR/2)

• پیٹ پھولنا (گیس کی تشکیل) : پیٹ پھولنے کے علاج میں ہنگ مفید ثابت ہو سکتی ہے۔ یہ antiflatulent اور carminative خصوصیات کا حامل ہے۔
  واٹا اور پٹہ دوشا توازن سے باہر ہیں، جس کے نتیجے میں پیٹ پھول جاتا ہے۔ کم پیٹا دوشا کی وجہ سے کم ہضم کی آگ اور واٹا دوشا میں اضافہ ہاضمہ کو خراب کرتا ہے۔ گیس کی پیداوار یا پیٹ پھولنا ہاضمے میں دشواری کی وجہ سے ہوتا ہے۔ روزانہ کی بنیاد پر کسی کی خوراک میں ہنگ کو شامل کرنا سست ہاضمہ کی بحالی میں معاون ہے۔ یہ اگنی (ہضم کی آگ) کو بڑھاتا ہے اور گیس کو کم کرتا ہے۔ اس کے دیپن (بھوک لگانے والے) اور پچن (ہضم کرنے والی) خوبیاں اس کا سبب بنتی ہیں۔ تجاویز: 1. 12 چائے کے چمچ گھی کو گرم کریں اور 1-2 چٹکی ہنگ پاؤڈر پکائیں۔ 2. 1 گلاس چھاچھ میں اچھی طرح ہلائیں۔ 3. پیٹ پھولنے سے نجات کے لیے اسے دن میں ایک یا دو بار کھانے کے بعد پئیں۔
• ماہواری کا بھاری خون بہنا : ہنگ کو ماہواری کے مسائل جیسے کہ بھاری خون بہنے کے علاج میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔
• آنتوں کی سوزش کی بیماری : چڑچڑاپن آنتوں کی بیماری (IBD) ہنگ (IBD) کے استعمال سے فائدہ اٹھا سکتی ہے۔ معدے کے نظام میں سوزش، خاص طور پر بڑی آنت کی چپچپا جھلی شامل ہے۔ ہنگ میں سوزش، اینٹی آکسیڈینٹ اور ینالجیسک خصوصیات ہیں۔ یہ سوزش کے ثالثوں کو روک کر درد کو کم کرتا ہے۔ یہ معدے کے السر ہونے کے امکانات کو بھی کم کرتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، ہنگ ایک گیسٹرو پروٹیکٹو ایجنٹ ہے.
  Hing چڑچڑاپن آنتوں کے سنڈروم کی علامات کے انتظام میں مدد کرتا ہے۔ چڑچڑاپن آنتوں کی بیماری (IBD) کو آیوروید میں گرہانی بھی کہا جاتا ہے۔ پچک اگنی کا عدم توازن گرہانی (ہضم کی آگ) کا سبب بنتا ہے۔ اپنی دیپن (بھوک بڑھانے) اور پچن (ہضم) کی خصوصیات کی وجہ سے، ہنگ پچک اگنی (ہضم کی آگ) کو بہتر بنانے میں معاون ہے۔ یہ IBD علامات کے انتظام میں مدد کرتا ہے۔ تجاویز: 1. 12 چائے کے چمچ گھی کو گرم کریں اور 1-2 چٹکی ہنگ پاؤڈر پکائیں۔ 2. 1 گلاس چھاچھ میں اچھی طرح ہلائیں۔ 3. چڑچڑاپن آنتوں کی بیماری کو کنٹرول کرنے کے لیے، اسے کھانے کے بعد دن میں ایک یا دو بار پی لیں۔
• ایئر ویز کی سوزش (برونائٹس) : ہنگ برونکائٹس کے علاج میں مددگار ثابت ہوسکتی ہے۔ یہ اینٹی بیکٹیریل ہونے کے ساتھ ساتھ Expectorant بھی ہے۔ ہنگ کا امبیلیپرینن ہموار پٹھوں کے رسیپٹرز (مسکرینک ریسیپٹرز) کو روک کر ٹریچیل ہموار پٹھوں کو آرام کرنے میں مدد کرتا ہے۔
  اگر آپ کو برونکائٹس یا کھانسی سے متعلق دیگر مسائل ہیں تو ہنگ فائدہ مند ہے۔ آیوروید میں اس حالت کو کسروگا نام دیا گیا ہے، اور یہ خراب ہاضمہ کی وجہ سے ہوتا ہے۔ پھیپھڑوں میں بلغم کی صورت میں اما (بدن میں زہریلا بچا ہوا حصہ) کا جمع ہونا ناقص خوراک اور فضلہ کے ناکافی اخراج کی وجہ سے ہوتا ہے۔ اس کے نتیجے میں برونکائٹس کا نتیجہ ہوتا ہے۔ ہنگ کھانے سے عمل انہضام میں مدد ملتی ہے اور آم میں کمی آتی ہے۔ اس کے دیپن (بھوک لگانے والے) اور پچن (ہضم کرنے والی) خوبیاں اس کا سبب بنتی ہیں۔ اپنی اُشنا (گرم) نوعیت کی وجہ سے یہ اضافی بلغم کو بھی ختم کرتا ہے۔ تجاویز: 1. 1/2 چائے کا چمچ گھی گرم کریں اور 1-2 چٹکی ہنگ پاؤڈر پکائیں۔ 2. 1-2 چمچ شہد ملا کر پی لیں۔ 3. برونکائٹس کے علامات کو منظم کرنے کے لئے کھانے کے بعد ایک یا دو بار اسے لے لو.
• دمہ : دمہ کے علاج میں ہنگ مفید ثابت ہو سکتی ہے۔ ٹریچیا میں ہسٹامائن ریسیپٹرز بلاک ہو جاتے ہیں۔ ہنگ کا امبیلیپرینن ہموار پٹھوں کے رسیپٹرز (مسکرینک ریسیپٹرز) کو روکتا ہے۔ یہ ٹریچیا کے ہموار پٹھوں کو آرام کرنے میں مدد کرتا ہے۔ ہنگ کا ایک تیز اثر بھی ہوتا ہے، جو سانس کی نالی سے بلغم کے اخراج میں مدد کرتا ہے۔
  ہنگ دمہ کی علامات کے خاتمے میں معاون ہے۔ آیوروید کے مطابق دمہ سے وابستہ اہم دوشا واٹا اور کفا ہیں۔ پھیپھڑوں میں، خراب ‘واٹا’ پریشان ‘کپہ دوشا’ کے ساتھ مل جاتا ہے، جو سانس کے راستے میں رکاوٹ بنتا ہے۔ اس کے نتیجے میں سانس لینا مشکل ہو جاتا ہے۔ سواس روگا یا دمہ اس بیماری کی طبی اصطلاح ہے۔ ہنگ Vata-kapha dosha کو متوازن کرنے اور پھیپھڑوں سے اضافی بلغم کو صاف کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس کے نتیجے میں دمہ کی علامات دور ہوجاتی ہیں۔ تجاویز: 1. 1/2 چائے کا چمچ گھی گرم کریں اور 1-2 چٹکی ہنگ پاؤڈر پکائیں۔ 2. 1-2 چمچ شہد ملا کر پی لیں۔ 3. دمہ کی علامات کو دور کرنے کے لیے اسے دن میں ایک یا دو بار کھانے کے بعد لیں۔
• Pertussis : ہنگ کالی کھانسی (پرٹیوسس) کے علاج میں مدد کر سکتی ہے۔ اس میں اینٹی مائکروبیل خصوصیات ہیں جو بیکٹیریا کو بڑھنے سے روکتی ہیں۔ ہنگ ایک Expectorant ہے جو کالی کھانسی کے علاج میں معاون ہے۔
  ہنگ کالی کھانسی کی علامات کو دور کرنے میں معاون ہے۔ یہ ہنگ کی کفا توازن اور اشنا (گرمی) کی خصوصیات کی وجہ سے ہے۔ یہ پھیپھڑوں سے اضافی بلغم کو نکالنے میں مدد کرکے کالی کھانسی کو دور کرتا ہے۔ تجاویز: 1. 1/2 چائے کا چمچ گھی گرم کریں اور 1-2 چٹکی ہنگ پاؤڈر پکائیں۔ 2. 1-2 چمچ شہد ملا کر پی لیں۔ 3. کالی کھانسی سے نجات کے لیے اسے دن میں ایک یا دو بار کھانے کے بعد لیں۔
• مکئی : مکئی جلد کا ایک موٹا، سخت ڈھکنا ہے جو پاؤں اور انگلیوں کے ساتھ ساتھ ہاتھوں اور انگلیوں پر بنتا ہے۔ آیوروید میں مکئی کا تعلق کدرہ سے ہے۔ وات اور کافہ دوشوں کی خرابی قادرا کی ترقی کا باعث بن سکتی ہے۔ اس کے چیڈانا (خارج کرنے) کے فنکشن کی وجہ سے، ہنگ کا پیسٹ استعمال کرنے سے مکئی کو سنبھالنے میں مدد ملتی ہے۔ اس کے اُشنا (گرم) کردار کی وجہ سے، یہ وات اور کفہ کو بھی متوازن رکھتا ہے۔ تجاویز: 1. ہنگ پاؤڈر کے 1-2 چائے کے چمچ کی پیمائش کریں۔ 2. پانی میں گھول کر پیسٹ بنائیں۔ 3. متاثرہ علاقے میں درخواست دیں۔ 4. اسے رات بھر لگا رہنے دیں اور صبح اسے عام پانی سے دھو لیں۔

Video Tutorial

ہنگ کے استعمال میں احتیاطی تدابیر:-

کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، Hing (Ferula assa-foetida) لیتے وقت درج ذیل احتیاطی تدابیر اختیار کرنی چاہئیں۔^(HR/3)

• اگرچہ کافی سائنسی ثبوت آسانی سے دستیاب نہیں ہے، ہنگ اعصابی نظام میں مداخلت کرکے دورے کا سبب بن سکتی ہے۔ لہذا، اگر آپ کو مرگی ہے یا آکشیپ کا سامنا ہے تو ہنگ لینے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنے کی ترغیب دی جاتی ہے۔
• اگر آپ کو خون بہہ رہا ہے تو Hing لینے سے روکیں۔ ہنگ میں مخصوص کیمیکلز شامل ہیں جو خون کو پتلا کرنے کے ساتھ ساتھ خون بہنے کے خطرے کو بڑھا سکتے ہیں۔
• پیٹ یا آنتوں کی نالی کی پریشانیوں کی صورت میں ہنگ لینے سے پرہیز کریں کیونکہ یہ پیٹ کے نظام کو بڑھا سکتا ہے۔

• ہنگ لیتے وقت خاص احتیاط کرنی چاہیے۔:-

  کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، Hing (Ferula assa-foetida) لیتے وقت درج ذیل خاص احتیاطی تدابیر اختیار کرنی چاہئیں۔^(HR/4)

  • دودھ پلانا : دودھ پلانے کے دوران ہنگ کو منہ سے نہیں کھانا چاہیے۔ ہنگ میں ایسے مادے ہوتے ہیں جو چھاتی کے دودھ میں مل سکتے ہیں اور ساتھ ہی بچوں کو خون بہنے کے مسائل کا باعث بن سکتے ہیں۔
  • میڈیسن کا اعتدال پسند تعامل : ہنگ میں anticoagulant خصوصیات ہیں، جس سے پتہ چلتا ہے کہ یہ خون کے جمنے کو روکنے میں معاون ثابت ہو سکتا ہے۔ لہذا، عام طور پر ہنگ یا ہنگ سپلیمنٹس سے پرہیز کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے اس حقیقت کی وجہ سے کہ وہ خون کو پتلا کرنے والی دوائیوں کے ساتھ شامل ہونے پر خون کی کمی کے ساتھ ساتھ خراش کے خطرے کو بھی بڑھا سکتے ہیں۔
  • دل کی بیماری کے مریض : ہنگ کو دراصل بلڈ پریشر کو کم کرنے کے لیے دکھایا گیا ہے۔ نتیجے کے طور پر، یہ عام طور پر مشورہ دیا جاتا ہے کہ آپ ہنگ یا ہنگ کے سپلیمنٹس (اگرچہ ہنگ تھوڑی مقدار میں کھائے جانے پر محفوظ ہے) اور ہائی بلڈ پریشر کو روکنے والی ادویات استعمال کرتے وقت اپنے ہائی بلڈ پریشر کا معائنہ کریں۔
  • حمل : حمل کے دوران ہنگ کو زبانی طور پر نہیں لینا چاہئے کیونکہ اس سے اسقاط حمل ہوسکتا ہے۔ اس کا ایک ایمیناگوگ نتیجہ ہے، جس سے پتہ چلتا ہے کہ یہ بچہ دانی میں خون کی کمی پیدا کر سکتا ہے۔ لہذا، یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ حمل کے دوران ہنگ کے براہ راست استعمال سے پرہیز کریں اور مختلف دیگر کھانوں میں ہنگ کا استعمال کرنے سے پہلے اپنے معالج کو بھی مطلع کریں۔

  ہنگ لینے کا طریقہ:-

  کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، Hing (Ferula assa-foetida) کو درج ذیل طریقوں میں لیا جا سکتا ہے۔^(HR/5)

  • ہنگ چورنا : ہنگ چورنا ایک سے دو چٹکی لیں۔ اس میں آرام دہ پانی یا شہد ڈالیں۔ اسے دن میں 2 بار خاص طور پر دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے ساتھ یا اس کے بعد لیں۔
  • ہنگ کیپسول : ہنگ کی ایک سے دو گولیاں دوپہر اور رات کے کھانے کے بعد پانی کے ساتھ کھائیں۔ ہنگ کی گولی ایک سے دو گولی دوپہر کے کھانے کے بعد پانی کے ساتھ لیں اور اسی طرح رات کا کھانا بھی کھائیں۔
  • ہنگ پاؤڈر (چورنا) جلد کو سفید کرنے والا پیک : ایک ٹماٹر میش کریں۔ کچھ چینی ڈالیں اور ساتھ ہی اچھی طرح مکس کریں یہاں تک کہ چینی گھل جائے۔ کچھ ہنگ ڈالیں اور اسی طرح ملا کر پیسٹ بنائیں۔ چہرے کے ساتھ ساتھ گردن پر بھی لگائیں اور اس کے علاوہ اسے مکمل طور پر خشک کر دیں۔ آپ کی جلد کو عام طور پر فروغ دینے کے لئے گرم پانی سے دھوئے۔ اسی طرح آپ ہنگ پاؤڈر کو پانی یا شہد کے ساتھ استعمال کر سکتے ہیں اور روزانہ یا ہفتے میں تین بار جلد پر بھی استعمال کر سکتے ہیں۔
  • ہنگ پاؤڈر (چورنا) بالوں کی کنڈیشننگ کے لیے : دہی، بادام کے تیل کے ساتھ ساتھ ایکو ٹو فرینڈلی چائے کو بھی ڈش میں نکال کر اچھی طرح مکس کریں۔ پیسٹ بنانے کے لیے اچھی طرح پیٹنے کے علاوہ اس میں کچھ ہنگ پاؤڈر بھی شامل کریں۔ اصل کے ساتھ ساتھ بالوں کی پوری لمبائی پر استعمال کریں۔ ایک گھنٹے کے لیے مکمل طور پر خشک ہونے کے لیے سپرد کریں ہلکے شیمپو سے دھو لیں۔
  • ہنگ کا تیل : پچاس فیصد سے ایک چائے کا چمچ (یا ضرورت کے مطابق) ہنگ کا تیل جلد پر اس وقت تک مساج کریں جب تک کہ تیل جذب نہ ہوجائے۔ چکنی جلد پر آرام کرنے سے پہلے ہر رات دہرائیں اور خشک فلیکس سے پاک رہیں۔

  ہنگ کتنی لینی چاہیے؟:-

  کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، ہنگ (فیرولا آسا فوٹیڈا) کو درج ذیل مقداروں میں لیا جانا چاہیے۔^(HR/6)

  • ہنگ چورنا : دن میں دو بار ایک سے دو نچوڑ لیں۔
  • ہنگ کیپسول : ایک سے دو کیپسول دن میں دو بار۔
  • ہنگ ٹیبلٹ : ایک سے دو گولیاں دن میں دو بار۔
  • ہنگ کا تیل : دن میں ایک چوتھائی سے آدھا چمچ یا اپنی ضرورت کے مطابق۔
  • ہنگ پاؤڈر : ایک سے دو چٹکی یا آپ کی مانگ کی بنیاد پر۔

  ہنگ کے مضر اثرات:-

  کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، Hing (Ferula assa-foetida) لیتے وقت درج ذیل ضمنی اثرات کو مدنظر رکھنا ضروری ہے۔^(HR/7)

  • ہونٹوں کا سوجن
  • برپ
  • اسہال
  • سر درد
  • آکشیپ
  • ہونٹوں کا سوجن
  • الرجک رد عمل

  ہنگ سے متعلق اکثر پوچھے جانے والے سوالات:-

  Question. ہندوستان میں ہنگ کہاں اگائی جاتی ہے؟

  Answer. ہنگ کشمیر کے ساتھ ساتھ ہندوستان میں پنجاب کے کچھ حصوں میں بھی پھیلی ہوئی ہے۔

  Question. آپ Hing کا استعمال کیسے کرتے ہیں؟

  Answer. ہندوستانی کھانا پکانے میں، ہنگ ایک بار بار مسالا ہے۔ یہ ایک ذائقہ دار اور خوشبودار کیمیکل ہے جو بہت سی ہندوستانی ترکیبوں کا کلیدی جزو ہے۔ ہنگ کو کھانے کو محفوظ کرنے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ یہ گیس اور تیزابیت کو کم کرنے سمیت صحت کے بہت سے فوائد فراہم کرتا ہے، اور اسے بغیر پکائے کھایا جا سکتا ہے۔ ہنگ کے استعمال کی تجاویز- 1. ایک گلاس گرم پانی میں 12 چائے کے چمچ ہنگ پاؤڈر کو گھول لیں۔ اسے خالی پیٹ پینا چاہیے۔ 2. ایک گلاس چھاچھ یا گرم دودھ میں، ہنگ (یا ہنگ پاؤڈر) کے 2-3 چھوٹے ٹکڑے ڈالیں۔ دن میں ایک یا دو بار یہ پی لیں۔

  Question. کیا ہنگ گلوٹین سے پاک ہے؟

  Answer. اگرچہ ہنگ گلوٹین سے پاک ہے، لیکن کھانا پکانے کے لیے تجارتی طور پر آسانی سے دستیاب ہنگ پاؤڈر نہیں ہو سکتا۔ ہنگ پاؤڈر فیرولا اصل کے خشک مسوڑھوں کے ٹشو سے بنایا جاتا ہے۔ اگرچہ یہ پاؤڈر قدرتی طور پر گلوٹین سے پاک ہوتا ہے، لیکن اسے گندم کے آٹے سے ملا کر بہتر کیا جاتا ہے، جس کی وجہ سے گلوٹین کو مربوط کیا جاتا ہے۔

  Question. ہنگ جیرا کیا ہے؟

  Answer. ہنگ جیرا ہنگ (ہنگ) پاؤڈر کے ساتھ ساتھ جیرا (زیرہ یا زیرہ پاؤڈر) کا مرکب ہے جو ہندوستانی کھانے میں استعمال ہوتا ہے۔ وہ مختلف قسم کے ہندوستانی پکوانوں میں ذائقہ اور خوشبو بڑھانے والے کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔

  Question. وزن کم کرنے کے لیے ہنگ کا استعمال کیسے کریں؟

  Answer. ہنگ آپ کو مختلف طریقوں سے وزن کم کرنے میں مدد دے سکتی ہے: ہنگ واٹر ہنگ واٹر بنانے کے لیے ایک چٹکی ہنگ پاؤڈر کو ایک گلاس گرم پانی میں ملا دیں۔ یہ سب سے بہتر ہے اگر آپ اسے صبح سب سے پہلے پی لیں۔ ہنگ کا پانی مستقل بنیادوں پر پینے سے وزن کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ پاؤڈر ہنگ وزن کم کرنے میں مدد کے لیے، ہنگ کے ٹکڑوں یا پاؤڈر کو چھاچھ یا اپنے کھانے میں ملا کر کھائیں۔

  Question. کیا ہنگ پٹھوں کے درد کے لیے اچھا ہے؟

  Answer. جی ہاں، ہنگ پٹھوں کے درد کو روکنے میں کام کرتا ہے۔ اس حقیقت کی وجہ سے کہ اس کا ہموار پٹھوں کے بڑے پیمانے پر رسیپٹرز پر جابرانہ اثر پڑتا ہے، ہنگ ہموار پٹھوں کے بڑے پیمانے پر (مسکرینک ریسیپٹرز) کو آرام دینے میں مدد کرتی ہے۔

  جب ہنگ کو مستقل بنیادوں پر خوراک میں شامل کیا جائے تو یہ پٹھوں کے بڑے پیمانے پر ہونے والے دردوں کو سنبھالنے میں مدد کر سکتا ہے۔ یہ اس کی واٹا توازن رکھنے والی رہائشی خصوصیات کی وجہ سے ہے، جو ہموار پٹھوں کو کھولنے میں مدد کرتی ہے۔

  Question. کیا ہنگ ذیابیطس کے لیے اچھا ہے؟

  Answer. جی ہاں، ہنگ ذیابیطس کے مریضوں کے لیے فائدہ مند ہے۔ ہنگ بلڈ شوگر کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے جبکہ اسی طرح خون میں انسولین کی ڈگری کو بڑھانے میں بھی مدد کرتا ہے۔

  اس کے دیپن (بھوک بڑھانے) کے ساتھ ساتھ پچن (ہضم) کی اعلیٰ خصوصیات کی وجہ سے، ہنگ شوگر کی رہنمائی میں مدد کرتی ہے۔ یہ میٹابولک ریٹ کو بہتر بناتا ہے اور انسولین کی سطح کو کنٹرول میں رکھتا ہے۔ اس کے نتیجے میں، ہنگ خون میں گلوکوز کی رہنمائی میں مدد کرتی ہے.

  Question. کیا ہنگ ہاضمے کے لیے اچھی ہے؟

  Answer. جی ہاں، ہنگ ہاضمے کے لیے فائدہ مند ہے۔ ہنگ تھوک کے انزائم کی پیداوار کو بڑھا کر پت کی رطوبت کے ساتھ ساتھ بہاؤ کو بہتر بناتا ہے۔ ہنگ کھانے سے معدے کے ساتھ ساتھ چھوٹی آنت میں ہاضمہ کے انزائم کا کام بھی بڑھتا ہے۔

  جی ہاں، ہنگ ہاضمے کے لیے فائدہ مند ہے۔ اپنے معمول کے کھانے کے منصوبے میں ہنگ کو شامل کرنا آپ کے ہاضمے کی آگ کو بڑھاتا ہے اور آپ کے کھانے کو جذب کرنا آسان بناتا ہے۔ اس کا دیپن (بھوک بڑھانے والا) اور پچن (نظام ہضم) کی خصوصیات بھی اس کے لیے ہیں۔

  Question. کیا ہنگ اپھارہ اور پیٹ کے دیگر مسائل کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے؟

  Answer. ہاں، ہنگ اپھارہ کم کرنے اور پیٹ کے دیگر مسائل میں بھی مدد کر سکتی ہے۔ مخصوص اجزاء میں کارمینیٹو (گیس سے نجات دلانے والی) کے ساتھ ساتھ antispasmodic خصوصیات بھی ہوتی ہیں۔ یہ ہاضمے کی تزئین کے علاوہ پیٹ کے درد، پیٹ پھولنے اور اینٹھن کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

  جی ہاں، ہنگ پیٹ کے دیگر مسائل کے علاوہ اپھارہ کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے جیسے تیزابیت، ہوا کا آنا، اور پیٹ کی تکلیف۔ ان میں سے ہر ایک عارضہ خوراک کی کمی یا خراب ہاضمہ کی وجہ سے ہوتا ہے۔ اس کے اُشنا (گرم)، دیپن (بھوک لگانے) کے ساتھ ساتھ پچن (ہضم) کی صلاحیتوں کے نتیجے میں، ہنگ ان عوارض کے علاج میں معاون ہے۔

  Question. کیا ہنگ سر درد کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہے؟

  Answer. اگرچہ مایوسیوں میں ہنگ کے کام کو سپورٹ کرنے کے لیے کافی سائنسی معلومات موجود نہیں ہیں، کچھ مطالعاتی شواہد کے مطابق، اس میں درد سے نجات کے ساتھ ساتھ سوزش کو روکنے والی اعلیٰ خصوصیات بھی ہیں۔ بہر حال، یہ دیکھا گیا ہے کہ کافی مقدار میں ہنگ کھانے سے بعض افراد میں درد شقیقہ پیدا ہوسکتا ہے۔

  غیر معمولی حالات میں، اگر مایوسی کا ذریعہ زیادہ پیٹ پھولنا یا گیس کا پیدا ہونا ہے، تو ہنگ سر درد کو ختم کرنے میں مدد دے سکتی ہے۔ گیس سست حرکت یا نامکمل خوراک ہضم کے نتیجے میں پیدا ہوتی ہے۔ اس کے دیپن (بھوک بڑھانے) اور پچن (ہضم) کی خصوصیات کے نتیجے میں، ہنگ کھانے کے عمل انہضام میں مدد کرتا ہے اور ساتھ ہی گیس کا علاج بھی کرتا ہے۔

  Question. کیا ہنگ کا مرگی مخالف اثر ہے؟

  Answer. اس کے اینٹی مرگی کے ساتھ ساتھ اینٹی آکسیڈینٹ عمارتوں کی وجہ سے، ہنگ کو مرگی کے علاج کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ مرگی خلیات کو اعزازی بنیاد پرست نقصان سے لایا جاتا ہے، جو دماغی سرگرمی کا سبب بنتا ہے۔ ہنگ میں موجود مخصوص عناصر اینٹی آکسیڈنٹ رہائشی خصوصیات رکھتے ہیں اور خلیات کو آزاد ریڈیکل نقصانات سے بچاتے ہیں، یہ مرگی کے علاج میں مفید ہے۔

  ہنگ میں مرگی مخالف عمارتیں ہوسکتی ہیں۔ مرگی کو آیوروید میں اپاسمارا کے نام سے جانا جاتا ہے۔ مرگی کے شکار افراد کو Vata dosha کی عدم مساوات کے نتیجے میں دورے پڑتے ہیں۔ دماغ میں الیکٹرک ٹاسک کی وجہ سے دورے پڑتے ہیں، جس کی وجہ سے جسم کی بے قابو اور تیز حرکت ہوتی ہے اور بہت سے معاملات میں، ناواقفیت بھی۔ ہنگ کی واٹا توازن کے ساتھ ساتھ تانترکا بالکارا (اعصابی ٹانک) خصوصیات اعصابی نظام کو طاقت دے کر مرگی کے علاج میں مدد کر سکتی ہیں۔

  Question. کیا ہنگ میٹابولزم کو بہتر بنانے میں مدد کرتی ہے؟

  Answer. ہاں، ہنگ ہاضمے کے انزائمز کو تحریک دے کر میٹابولزم کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتی ہے جو ہاضمے اور میٹابولک عمل میں مدد کرتے ہیں۔ اس میں اینٹی آکسیڈنٹ رہائشی یا تجارتی خصوصیات بھی ہیں، جو جسم کے میٹابولزم میں بہت زیادہ مدد کر سکتی ہیں۔

  جی ہاں، ہنگ میں اشنا (گرم)، دیپن (بھوک بڑھانے) کے ساتھ ساتھ پچن (کھانے کا عمل انہضام) کی اعلیٰ خصوصیات کھانے کی مناسب تشہیر کرکے میٹابولزم کو بڑھانے میں مدد کر سکتی ہیں اور کھانے کے ہاضمے کو بھی بہتر بناتی ہیں۔

  Question. بچوں کے لیے ہنگ کے کیا فائدے ہیں؟

  Answer. ہنگ آپ کو مختلف طریقوں سے وزن کم کرنے میں مدد دے سکتی ہے: پانی ہنگ ایک گلاس گرم پانی میں چٹکی بھر ہنگ پاؤڈر چھڑکیں۔ یہ سب سے بہتر ہے اگر آپ اسے صبح سب سے پہلے پی لیں۔ ہنگ کا پانی مستقل بنیادوں پر پینے سے وزن کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ پاؤڈر ہنگ پیٹ پھولنا، پیٹ کے مسائل، اور درد درد کی صورت میں، ہنگ بچوں کو دی جاتی ہے، بنیادی طور پر نوزائیدہ بچوں کو۔ یہ ہنگ (فیرولک ایسڈ، امبیلی فیرون) میں کارمینیٹو (گیس سے نجات دلانے والے) اور اینٹی اسپاسموڈک اجزاء کی موجودگی سے منسوب ہے۔ یہ گیس سے نجات دلاتا ہے اور نوزائیدہ بچوں میں کولک اور اینٹھن سے بچاتا ہے۔

  Question. کیا ہنگ جلد کے لیے اچھا ہے؟

  Answer. ہاں، جب اوپری طور پر استعمال کیا جائے تو، ہنگ جلد کے مسائل جیسے کہ خشکی اور جھریوں کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے۔ اس کے اسنیگدھا (تیل دار) کردار کی وجہ سے، ہنگ جلد کی ساخت کو بڑھاتی ہے اور گیلے پن کو بھی محفوظ رکھتی ہے۔

  Question. کیا ہنگ بالوں کے لیے اچھی ہے؟

  Answer. جی ہاں، ہنگ بالوں کے گرنے کے ساتھ ساتھ خشکی کی روک تھام میں بھی معاون ہے۔ ہنگ ضرورت سے زیادہ خشک جلد کو دور کرنے اور بالوں کی نشوونما کو فروغ دینے میں معاون ہے۔ یہ اسنیگدھا (تیل پن) کے ساتھ ساتھ قدرتی جڑی بوٹیوں کی واٹا توازن کی خصوصیات کی وجہ سے ہے۔

  Question. کیا ہنگ گرمی کا باعث بنتی ہے؟

  Answer. اس کی ہاضمہ اعلیٰ خصوصیات کی وجہ سے، جیسے دیپن (بھوک بڑھانے) کے ساتھ ساتھ پچن، ہنگ کھانے کے عمل انہضام کے ساتھ ساتھ گیس کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتی ہے۔ اس کے باوجود، کیونکہ اس کی اُشنا (گرم) فطرت کے مطابق، بہت زیادہ ہنگ گرم یا تیزابیت کی سطح پیدا کر سکتی ہے۔

  Question. کیا ہنگ کیڑوں کے کاٹنے اور ڈنک کو ٹھیک کر سکتی ہے؟

  Answer. کیڑوں کے کاٹنے اور درد سے نمٹنے کے لیے ہنگ کے استعمال کو برقرار رکھنے کے لیے کافی سائنسی ڈیٹا موجود نہیں ہے۔ دوسری طرف، ہنگ میں غیر متوقع تیل ہے جو کیڑوں کے حملوں کے ساتھ ساتھ چوٹوں کو ٹھیک کرنے میں بھی مدد کر سکتا ہے۔ اس کے علاوہ یہ اپنی تیز بو کی وجہ سے جسم سے کیڑوں کو بھی روکتا ہے۔

  Question. کیا ہنگ ایکنی کو کم کرنے میں مددگار ہے؟

  Answer. مہاسوں کے علاج کے لیے ہنگ کے استعمال کو برقرار رکھنے کے لیے مناسب سائنسی ڈیٹا موجود نہیں ہے۔ دوسری طرف، ہنگ، سوزش کے ساتھ ساتھ اینٹی آکسیڈینٹ اجزاء (جیسے فیرولک ایسڈ) کی موجودگی کی وجہ سے جلد کو تروتازہ کرنے والے فوائد فراہم کرتا ہے۔

  SUMMARY

  یہ Asafoetida کے پودے کے تنے سے بنایا گیا ہے اور ساتھ ہی اس کا ذائقہ بھی تلخ ہے۔ معدہ اور چھوٹی آنت میں نظام ہاضمہ کے انزائمز کے کام کو بڑھا کر، ہنگ کھانے کے عمل انہضام میں مدد دیتی ہے۔