کریلا (Momordica charantia)

کریلا، جسے عام طور پر کریلا کہا جاتا ہے، ایک ایسی سبزی ہے جس میں کافی شفا بخش قیمت ہے۔^(HR/1)

اس میں غذائی اجزاء اور وٹامنز (وٹامن A اور C) زیادہ ہوتے ہیں، جو جسم کو بعض بیماریوں سے بچانے میں مدد دیتے ہیں۔ کریلا جلد کے لیے فائدہ مند ہے کیونکہ اس میں خون صاف کرنے والی خصوصیات ہیں جو قدرتی طور پر جلد کو چمکدار رکھنے میں مدد دیتی ہیں۔ کریلا ہاضمے میں بھی مدد کرتا ہے اور بھوک بڑھاتا ہے۔ اپنی اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات کی وجہ سے، کریلے کا جوس خالی پیٹ پینا جلد کی بیماریوں سے بچاتا ہے اور خلیات کو پہنچنے والے نقصان کو روکتا ہے۔ کریلا کا جوس، جب باقاعدگی سے پیا جائے تو انسولین کی رطوبت کو بڑھا کر خون میں گلوکوز کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس کی اینٹی وائرل اور اینٹی بیکٹیریل خصوصیات کی وجہ سے، کریلا پیسٹ یا پاؤڈر کو ناریل کے تیل یا پانی میں ملا کر سر کی خشکی سے نجات حاصل کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ آیوروید کے مطابق کریلا پیسٹ کا مضبوط روپن (شفا بخش) خوبی ڈھیر کے بڑے پیمانے کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہو سکتی ہے۔ جب زیادہ مقدار میں استعمال کیا جائے تو کریلا کا رس خون میں گلوکوز کی سطح میں تیزی سے کمی کا سبب بن سکتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، کریلا کا جوس زیادہ پینے کی عام طور پر حوصلہ شکنی کی جاتی ہے، خاص طور پر اگر آپ خون میں گلوکوز کم کرنے والی ادویات استعمال کر رہے ہوں۔

کریلا کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ :- Momordica charantia, Karavella, Varivalli, Karavalli, Kakiral, Kakral, Karola, کریلا, Hagalakai, Kaippa, Pavackkai, Karla, Kalara, Salara, Paharkai, Kaakara, Kaaya, Kathilla

کریلا سے حاصل کیا جاتا ہے۔ :- پودا

کریلے کے استعمال اور فوائد:-

کئی سائنسی مطالعات کے مطابق کریلا (Momordica charantia) کے استعمال اور فوائد ذیل میں بتائے گئے ہیں۔^(HR/2)

• ذیابیطس mellitus (ٹائپ 1 اور ٹائپ 2) : کریلا ذیابیطس کے مریضوں کو ان کی حالت کو سنبھالنے میں مدد کرسکتا ہے۔ کریلے میں اینٹی آکسیڈنٹ، اینٹی سوزش اور ہائپوگلیسیمک خصوصیات ہیں۔ کریلا لبلبہ کو چوٹ سے بچاتا ہے اور نئے خلیوں کی تخلیق میں مدد کرتا ہے۔ کریلا انسولین کے اخراج اور گلوکوز کے استعمال کو بڑھاتا ہے، جو خون میں گلوکوز کی سطح کو کم کرتا ہے۔
  خون میں شکر کی سطح کو کم کرنے کے لیے کریلا ایک مقبول جڑی بوٹی ہے۔ کریلا کا ٹکٹا (کڑوا)، دیپن (بھوک لگانے والا)، اور پچن (ہضم کرنے والی) خوبیاں شوگر کو کنٹرول کرنے میں معاون ہیں۔ یہ میٹابولزم کو بڑھاتا ہے اور انسولین کی سطح کو کنٹرول میں رکھتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، کریلا بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔ تجاویز: 1. ایک گلاس میں 2-3 چمچ کریلا کا رس نچوڑ لیں۔ 2. اتنی ہی مقدار میں پانی میں مکس کریں اور دن میں ایک بار کھانے سے پہلے پی لیں۔ 3. ذیابیطس کی علامات کو ختم کرنے کے لیے کم از کم 1-2 ماہ تک جاری رکھیں۔
• جگر کی بیماری : کریلا جگر کے امراض کے علاج میں مددگار ثابت ہو سکتا ہے۔ کریلا اینٹی آکسیڈنٹس، اینٹی سوزش مرکبات، اور ہیپاٹوپروٹیکٹو مرکبات سے بھرپور ہے۔ کریلا کے پتے کے عرق کے استعمال سے جگر کے بڑھے ہوئے خامروں کو معمول بنایا جاتا ہے۔ کریلا پھل کے عرق کے استعمال سے قدرتی اینٹی آکسیڈنٹس میں اضافہ ہوتا ہے۔ کریلا جگر میں چربی کے جمع ہونے کو کم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔
  کریلا الکحل کی وجہ سے جگر کو پہنچنے والے نقصان کی روک تھام کے ساتھ ساتھ جگر کے افعال کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔ اپنی ٹکٹا (کڑوی) خوبی کی وجہ سے، یہ ان زہروں کو ختم کرتا ہے جو سوزش اور بیماریوں کے لیے ذمہ دار ہیں۔ تجاویز: 1. ایک گلاس میں 2-3 چمچ کریلا کا رس نچوڑ لیں۔ 2. اتنی ہی مقدار میں پانی میں مکس کریں اور دن میں ایک بار کھانے سے پہلے پی لیں۔ 3. جگر کی بیماری کے امکانات کو کم کرنے کے لیے اسے دوبارہ کریں۔
• بدہضمی : کریلا پیٹ اور آنتوں کے مسائل کے علاج میں مددگار ثابت ہو سکتا ہے۔ کریلا میں پایا جانے والا مومورڈیسن ہاضمے میں مدد کرتا ہے اور بھوک بڑھاتا ہے۔ کریلا کا عرق H.pylori بیکٹیریا کے پھیلاؤ کو روک کر السر کی تشکیل کو بھی کم کرتا ہے۔
  کریلا ہاضمے کے تیزاب کی پیداوار میں مدد کرتا ہے، جو ہاضمے میں مدد کرتا ہے اور بہتر خوراک یا غذائی اجزاء کے جذب کو فروغ دیتا ہے۔ اس کا ٹکٹا (کڑوا)، دیپن (بھوک لگانے والا)، اور پچن (ہضم کرنے والی) خصوصیات اس میں معاون ہیں۔ تجاویز: 1. ایک گلاس میں 2-3 چمچ کریلا کا رس نچوڑ لیں۔ 2. اتنی ہی مقدار میں پانی میں مکس کریں اور دن میں ایک بار کھانے سے پہلے پی لیں۔ 3. بدہضمی کی علامات سے چھٹکارا پانے کے لیے دہرائیں۔
• گردے پتھر : کریلا گردے کی پتھری کے علاج میں مفید ثابت ہو سکتا ہے۔
  کریلا گردے کی پتھری کو قدرتی طور پر توڑتا ہے، جو ان کو دور کرنے میں معاون ہے۔ یہ پھل کے ٹکٹا (کڑوا) معیار کی وجہ سے ہے۔ کریلا گردے کی پتھری کے قدرتی ٹوٹنے اور ختم کرنے میں معاون ہے۔ تجاویز: 1. ایک گلاس میں 2-3 چمچ کریلا کا رس نچوڑ لیں۔ 2. اتنی ہی مقدار میں پانی میں مکس کریں اور دن میں ایک بار کھانے سے پہلے پی لیں۔ 3. گردے کی پتھری کے امکانات کو کم کرنے کے لیے اسے دوبارہ کریں۔
• ایچ آئی وی انفیکشن : کریلا کی اینٹی وائرل ایکشن اسے HIV/AIDS کے علاج میں مفید بنا سکتی ہے۔ کریلا کے Kuguacin C اور Kuguacin E میں اینٹی ایچ آئی وی ایکشن ہے۔ ہیومن امیونو وائرس کو کریلا میں موجود پروٹین جیسے – اور -مومورچارین سے روکا جاتا ہے۔ یہ HIV وائرس کو خلیات میں نقل کرنے سے روکتا ہے۔
• جلد کے انفیکشن : کریلا جلد کے پھوڑوں اور زخموں کے علاج میں مفید ہو سکتا ہے۔ زخم بھرنے میں تاخیر ترقی کے عوامل کی کمی، کولیجن کی پیداوار میں کمی، یا نامناسب مدافعتی ردعمل کی وجہ سے ہو سکتی ہے۔ کریلہ میں اینٹی بیکٹیریل، اینٹی آکسیڈنٹ، اینٹی انفلامیٹری، اینٹی السر اور امیونوموڈولیٹری سرگرمیاں پائی جاتی ہیں۔ کریلا جلد کے نئے خلیوں کی نشوونما کو فروغ دیتا ہے، سوزش کے ثالثوں کو کم کرتا ہے، اور زخم کو بھرنے میں مدد کرتا ہے۔
  کریلا کا ٹکڑا (کڑوا) اور روپن (شفا) کی خصوصیات جلد کے پھوڑوں اور زخموں کے علاج میں معاون ہیں۔ یہ ان خصوصیات کی وجہ سے خون کے بہاؤ اور جمنے کو منظم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، چیرا تیزی سے ٹھیک ہوتا ہے اور جلد کا پھوڑا دوبارہ متاثر نہیں ہوتا ہے۔ تجاویز: 1. منہ میں 1-2 چمچ کریلے کا رس لیں۔ 2. کچھ عرق گلاب میں ڈالیں۔ 3. زخموں پر لگائیں اور چند گھنٹے کے لیے چھوڑ دیں۔ 4. صاف پانی سے اچھی طرح کللا کریں۔ 5. تیزی سے صحت یاب ہونے کے لیے اس علاج کو دن میں ایک بار زخم پر لگائیں۔
• چنبل : Psoriasis ایک خود کار قوت جلد کی حالت ہے جس کی خصوصیت سرخ، کھردری، خشک اور خارش والی جلد کے دھبے سے ہوتی ہے۔ کریلا میں سوزش اور مدافعتی خصوصیات ہیں جو psoriasis کے علاج میں مدد کر سکتی ہیں۔
  کفا اور پٹہ میں توازن پیدا کرنے والی خصوصیات کی وجہ سے، کریلا کا رس یا پیسٹ Psoriasis میں خارش اور جلن سے کچھ راحت فراہم کرتا ہے جب اسے باہر سے لگایا جاتا ہے۔ تجاویز: 1. منہ میں 1-2 چمچ کریلے کا رس لیں۔ 2. کچھ شہد میں ڈالیں۔ 3. متاثرہ علاقے پر لگائیں اور چند گھنٹے کے لیے چھوڑ دیں۔ 4. صاف پانی سے اچھی طرح کللا کریں۔ 5. چنبل کی علامات کو دور کرنے کے لیے دن میں ایک بار اس تھراپی کا استعمال کریں۔
• بال گرنا : کریلے کا رس یا پیسٹ خشکی اور بالوں کی نشوونما میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ جب بیرونی طور پر استعمال کیا جاتا ہے تو اس میں ٹکٹا رسا (کڑوا ذائقہ) ہوتا ہے۔ سٹارٹر کے طور پر 1-2 چمچ کریلا کا رس لیں۔ ب کچھ ناریل کے تیل میں ڈالیں۔ ب کھوپڑی پر لگائیں اور ایک دو گھنٹے کے لیے چھوڑ دیں۔ d ٹھنڈے پانی میں اچھی طرح کللا کریں۔ f بالوں کے جھڑنے کو روکنے کے لیے اس دوا کو دن میں ایک بار استعمال کریں۔
• ڈھیر : کریلا کا پیسٹ زخموں کو بھرنے اور ڈھیروں کو کم کرنے میں مدد دیتا ہے۔ اس کے روپن (شفا) کی خصوصیات کی وجہ سے، یہ معاملہ ہے. سٹارٹر کے طور پر 1-2 چمچ کریلا کا رس لیں۔ ب کچھ ناریل کے تیل میں ڈالیں۔ c بستر پر ریٹائر ہونے سے پہلے، متاثرہ علاقے پر لاگو کریں. d اسے رات بھر رکھیں۔ e صاف پانی سے اچھی طرح دھو لیں۔ f بواسیر کی علامات سے نجات کے لیے اس دوا کو دن میں ایک بار استعمال کریں۔

Video Tutorial

کریلا کے استعمال میں احتیاطی تدابیر:-

کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، کریلا (Momordica charantia) لیتے وقت درج ذیل احتیاطی تدابیر اختیار کرنی چاہئیں۔^(HR/3)

• اگر آپ کو تیزابیت یا گیسٹرائٹس ہے تو کریلا لینے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔
• کریلا جس میں سرخ رنگ کے بیج ہوتے ہیں نوجوانوں میں اس سے پرہیز کرنا چاہیے کیونکہ اس سے پیٹ میں درد یا اسہال ہو سکتا ہے۔
• کریلا کا رس یا تازہ پیسٹ گلاب پانی یا ناریل کے تیل کے ساتھ استعمال کریں جب کہ بیرونی طور پر استعمال کریں کیونکہ یہ تاثیر میں گرم ہے۔

• کریلا کھاتے وقت خاص احتیاط کرنی چاہیے۔:-

  کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، کریلا (Momordica charantia) لیتے وقت درج ذیل خاص احتیاطی تدابیر اختیار کرنی چاہئیں۔^(HR/4)

  • ذیابیطس کے مریض : کریلا خون میں گلوکوز کی ڈگری کو کم کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ لہذا، کریلا اور دیگر اینٹی ذیابیطس ادویات لیتے وقت اپنے خون میں گلوکوز کی ڈگریوں کو ٹریک کرنا عام طور پر ایک اچھا خیال ہے۔

  کریلا کیسے لیں؟:-

  کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، کریلا (مومورڈیکا چارانٹیا) کو درج ذیل طریقوں میں لیا جا سکتا ہے۔^(HR/5)

  • کریلا جوس : ایک دو چمچ کریلے کا رس لیں۔ اتنی ہی مقدار میں پانی شامل کریں اور دن میں جلد از جلد کھانا کھانے سے پہلے پی لیں۔
  • کریلا چورنا : کریلا چورنا ایک چوتھا چمچ لیں۔ اگر آپ کو دوپہر کے کھانے اور رات کا کھانا کھانے کے بعد ذیابیطس کا خدشہ ہے تو شہد یا پانی کے ساتھ شامل کریں۔
  • کریلا کیپسول : کریلے کے ایک سے دو کیپسول لیں۔ اگر آپ کو دوپہر کے کھانے اور رات کے کھانے کے بعد ذیابیطس کا مسئلہ ہو تو اسے پانی کے ساتھ کھائیں۔
  • کریلا گولیاں : کریلا کے ایک سے دو ٹیبلیٹ کمپیوٹر سسٹم لیں۔ اگر آپ کو دوپہر کے کھانے کے ساتھ ساتھ رات کا کھانا کھانے کے بعد ذیابیطس mellitus ہے تو اسے پانی کے ساتھ کھائیں۔
  • کریلا تازہ پیسٹ یا پاؤڈر : ایک سے دو چمچ کریلا پیسٹ یا پاؤڈر لیں۔ اس میں ناریل کا تیل یا پانی ڈالیں۔ کھوپڑی کے علاوہ بالوں پر بھی لگائیں اور اسے چند گھنٹے آرام کرنے دیں۔ تازہ پانی سے اچھی طرح کپڑے دھوئیں۔ خشکی کو دور کرنے کے لیے اور اسی طرح سر کی مکمل خشکی کو دور کرنے کے لیے روزانہ اس نسخے کا استعمال کریں۔

  کریلا کتنا کھایا جائے؟:-

  کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، کریلا (Momordica charantia) کو درج ذیل مقداروں میں لیا جانا چاہیے۔^(HR/6)

  • کریلا جوس : دن میں ایک بار ایک دو چمچ۔
  • کریلا چورنا : ایک چوتھائی سے آدھا چمچ دن میں دو بار۔
  • کریلا کیپسول : ایک سے دو گولی دن میں دو بار۔
  • کریلا ٹیبلٹ : ایک سے دو گولی دن میں دو بار۔
  • کریلا پیسٹ : پچاس فیصد سے ایک چائے کا چمچ یا آپ کی طلب کے مطابق۔
  • کریلا پاؤڈر : آدھا سے ایک چائے کا چمچ یا آپ کی ضرورت کے مطابق۔

  کریلا کے مضر اثرات:-

  کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، کریلا (Momordica charantia) لیتے وقت درج ذیل ضمنی اثرات کو مدنظر رکھنا ضروری ہے۔^(HR/7)

  • اس جڑی بوٹی کے مضر اثرات کے بارے میں ابھی تک کافی سائنسی ڈیٹا دستیاب نہیں ہے۔

  کریلا سے متعلق اکثر پوچھے جانے والے سوالات:-

  Question. کریلا کا جوس روزانہ پینا کتنا محفوظ ہے؟

  Answer. کریلا جوس کی محفوظ خوراک کی شناخت کے لیے کافی طبی ثبوت موجود نہیں ہے۔ تاہم، یہ خون میں شکر کی ڈگری (ہائپوگلیسیمیا) میں تیزی سے کمی کا باعث بن سکتا ہے۔ اس لیے کریلے کے جوس کی بہت زیادہ شراب نوشی کی حوصلہ شکنی کی جاتی ہے۔

  Question. وزن کم کرنے کے لیے کریلے کا جوس کیسے بنایا جائے؟

  Answer. 1. چاقو کا استعمال کرتے ہوئے، 2-4 کریلا چھیل لیں۔ 2. چھلکے ہوئے کریلے کو درمیان سے کاٹ لیں۔ 3۔ کریلے کے بیج اور سفید گوشت کو چمچ کی مدد سے نکال لیں۔ 4. کریلا کو چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ 5. ٹکڑوں کو 15-20 منٹ کے لیے ٹھنڈے پانی میں بھگو دیں۔ 6۔ ٹکڑوں کو جوسر میں 12 چائے کے چمچ نمک اور لیموں کے رس کے ساتھ جوس کریں۔ 7۔ اشیاء کو بلینڈر میں ملا دیں۔ 8. وزن کو درست طریقے سے برقرار رکھنے کے لیے اس تازہ کریلا کا جوس دن میں ایک بار پی لیں۔

  Question. کیا کریلا کولیسٹرول کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے؟

  Answer. جی ہاں، کریلا کولیسٹرول کی نگرانی میں مدد کرتا ہے۔ کریلا میں سوزش کے ساتھ ساتھ اینٹی آکسیڈنٹ بلڈنگز بھی ہوتے ہیں۔ کریلا اعلی کثافت لیپوپروٹین (ایچ ڈی ایل) یا عظیم کولیسٹرول کی سطح کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے، جس سے لیپڈ پیرو آکسیڈیشن کو لاگت سے پاک ریڈیکلز سے روکا جاتا ہے۔

  Question. کیا حمل کے دوران کریلا اچھا ہے؟

  Answer. کریلا کو حمل کے دوران لینے کی تجویز نہیں دی جاتی ہے کیونکہ یہ بچے میں اسقاط حمل یا پیدائشی اسامانیتاوں کو متحرک کر سکتی ہے۔

  Question. کیا کریلا چمکدار جلد کے لیے اچھا ہے؟

  Answer. جی ہاں، کریلا جلد کے لیے فائدہ مند ہے۔ یہ خون صاف کرنے والے کے طور پر کام کرکے جلد کو چمکدار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ خون کے پھوڑے، خارش، خارش، داد اور دیگر کوکیی بیماریوں کا اس سے علاج کیا جاتا ہے۔ کریلے میں اینٹی آکسیڈنٹس پائے جاتے ہیں جو جلد کے امراض اور خلیات کو پہنچنے والے نقصان سے بچاتے ہیں۔ تجاویز: 1. ایک کپ تازہ کریلے کا رس (کریلا) لیں۔ 2. مکسچر میں 1 چائے کا چمچ چونے کا رس شامل کریں۔ 3. قدرتی طور پر چمکدار جلد کے حصول کے لیے اسے 4-6 ماہ تک خالی پیٹ، گھونٹ گھونٹ پی لیں۔

  جی ہاں، کریلا جلد کے لیے فائدہ مند ہے۔ اپنی ٹکٹا (کڑوی) نوعیت کی وجہ سے کریلا کھانا یا اس کا رس پینا خون سے زہریلے مادوں اور فاضل مادوں کے اخراج کے ساتھ ساتھ جلد کے امراض کے علاج میں خون کی صفائی میں مدد دیتا ہے۔

  Question. کیا کریلا کو ہائپر پگمنٹیشن کو کم کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے؟

  Answer. ہاں، آپ ہائیپر پگمنٹیشن میں مدد کے لیے Karela لے سکتے ہیں۔ کریلا اینٹی میلانوجینک کے ساتھ ساتھ اینٹی آکسیڈنٹ کے نتائج رکھتا ہے۔ کریلا جلد کو غیر محفوظ UV شعاعوں سے بچاتا ہے۔ کریلا ٹائروسینیز انزائم کو روک کر میلانین کی ترکیب کو بھی کم کرتا ہے۔

  SUMMARY

  اس میں غذائی اجزاء اور وٹامنز (وٹامنز An اور C) زیادہ ہوتے ہیں، جو جسم کو مخصوص بیماریوں سے بچانے میں مدد دیتے ہیں۔ کریلا اپنی خون صاف کرنے والی خصوصیات کی وجہ سے جلد کے لیے فائدہ مند ہے جو کہ قدرتی طور پر جلد کو خوبصورت رکھنے میں معاون ہے۔