دھنیا: استعمال، مضر اثرات، صحت کے فوائد، خوراک، تعاملات

دھنیا (Coriandrum sativum)

دھنیا، جسے اکثر دھنیا کہا جاتا ہے، ایک مخصوص خوشبو کے ساتھ ایک سدا بہار قدرتی جڑی بوٹی ہے۔(HR/1)

اس پودے کے خشک بیجوں کو عام طور پر علاج کے مقاصد کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ دھنیا کا ذائقہ کڑوا یا میٹھا ہو سکتا ہے اس پر منحصر ہے کہ بیج کتنے تازہ ہیں۔ دھنیا میں معدنیات اور اینٹی آکسیڈنٹس کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو جسم کو بیماریوں سے بچانے میں مدد دیتی ہے۔ دھنیا کے پانی یا دھنیا کے بیجوں میں پانی میں بھگو کر صبح کے وقت معدنیات اور وٹامن کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، یہ تھائیرائیڈ کے لیے اچھا ہے۔ دھنیا کے پتے اسہال کے خلاف اور غذائیت بخش خصوصیات کی وجہ سے ہضم کرنے میں آسان ہیں اور ہاضمے میں مدد دیتے ہیں، گیس، اسہال اور آنتوں کی کھچاؤ کو کم کرتے ہیں۔ معدے کی مختلف بیماریوں سے بچنے کے لیے، یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ آپ دھنیا کو اپنے معمول میں شامل کریں۔ خوراک اس کی antispasmodic خصوصیات کی وجہ سے، یہ پٹھوں کی کھچاؤ کے ساتھ ساتھ پیٹ کے درد کی تعدد اور شدت کو بھی کم کرتا ہے۔ دھنیا کی موتر آور خصوصیات پیشاب کی پیداوار کو بڑھا کر گردے کی پتھری کو ختم کرنے میں بھی مدد کرتی ہیں۔ اس کی اینٹی بیکٹیریل اور کسیلی خصوصیات کی وجہ سے، دھنیا کے رس یا پاؤڈر کو گلاب کے پانی میں ملا کر ایک پیسٹ بنایا جا سکتا ہے جسے چہرے پر لگا کر مہاسوں، مہاسوں اور بلیک ہیڈز کو سنبھالنے میں مدد مل سکتی ہے۔ دھنیا کو تھوڑی مقدار میں استعمال کیا جانا چاہئے کیونکہ زیادہ مقدار میں جلد میں جلن اور سوزش ہو سکتی ہے۔

دھنیا کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ :- دھنیا ساٹیوم، دھنیا، دھنیا، دھنے، ڈھوئے، کوتھیمبیر، دھنیوال، دھنیوال، دھنیال، کشنیز۔

دھنیہ سے حاصل کیا جاتا ہے۔ :- پودا

دھنیا کے استعمال اور فوائد:-

کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، دھنیا (Coriandrum sativum) کے استعمال اور فوائد ذیل میں بیان کیے گئے ہیں۔(HR/2)

  • خراش پذیر آنتوں کا سنڈروم : دھنیا (دھنیا) (IBS) کے استعمال سے چڑچڑاپن والے آنتوں کے سنڈروم کو فائدہ ہوسکتا ہے۔ IBS چھوٹی آنت میں بیکٹیریا کی زیادتی کی وجہ سے ہو سکتا ہے۔ دھنیا کے بیج کا ضروری تیل ان مائکروجنزموں کی افزائش کو روکتا ہے۔
  • بھوک بڑھانے والا : دھنیا کے بیجوں میں پائے جانے والے فلاوونائڈز بھوک بڑھانے میں مدد کر سکتے ہیں۔ دھنیا میں پایا جانے والا لِنالول لوگوں کو زیادہ کھانے کی ترغیب دیتا ہے۔ یہ عمل میں شامل نیورو ٹرانسمیٹر کی سرگرمی کو بڑھا کر بھوک کو بھی متحرک کرتا ہے۔
  • پٹھوں کا اکڑاؤ : دھنیا اینٹھن کے علاج میں مفید ہو سکتا ہے۔ دھنیا میں antispasmodic اور carminative خصوصیات ہوتی ہیں۔ یہ بدہضمی سے متعلق پیٹ کے درد کی تعدد اور شدت کو بھی کم کرتا ہے۔
  • کیڑے کے انفیکشن : دھنیا کیڑوں کے خلاف جنگ میں مفید ثابت ہو سکتا ہے۔ اس کا ایک anthelmintic اثر ہے، جو کیڑے کے انڈوں کو بڑھنے سے روکتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، دھنیا کیڑوں کی تعداد کو کم سے کم کرتا ہے۔
  • جوڑوں کا درد : دھنیا جوڑوں کے درد کے علاج میں مفید ثابت ہو سکتی ہے۔ دھنیا (دھنیا) میں سینیول اور لینولک ایسڈ ہوتا ہے، جس میں اینٹی رمیٹک، اینٹی آرتھرٹک اور اینٹی سوزش خصوصیات ہوتی ہیں۔ دھنیا سوزش کے ثالثوں کو روک کر درد اور سوزش کو کم کرتا ہے۔

Video Tutorial

دھنیا کے استعمال میں احتیاطی تدابیر:-

کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، دھنیا (Coriandrum sativum) لیتے وقت درج ذیل احتیاطی تدابیر اختیار کرنی چاہئیں۔(HR/3)

  • اگر آپ کو سیتا (سردی) نوعیت کی وجہ سے سانس لینے میں دشواری ہو تو دھنیا کے تازہ گرے ہوئے پتے لینے سے پہلے اپنے طبی پیشہ ور سے مشورہ کریں۔
  • اگر آپ کی جلد حد سے زیادہ حساس ہے تو دھنیا کا پیسٹ گلاب کے پانی یا سیدھے پانی کو سونپتا ہے۔
  • آنکھوں پر دھنیا کے بیج کا کاڑھا استعمال کرنے سے پہلے اپنے معالج سے مشورہ کریں۔
  • دھنیا لیتے وقت خاص احتیاط کرنی چاہیے۔:-

    کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، دھنیا (Coriandrum sativum) لیتے وقت درج ذیل خاص احتیاطی تدابیر اختیار کرنی چاہئیں۔(HR/4)

    • ذیابیطس کے مریض : دھنیا میں بلڈ شوگر کی سطح کو کم کرنے کا امکان ہے۔ لہذا، عام طور پر یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ آپ اینٹی ذیابیطس ادویات کے ساتھ دھنیا لینے سے پہلے اپنے ڈاکٹر کا معائنہ کریں۔
      دھنیا کا ٹکٹا (کڑوا) بلڈ شوگر کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ لہٰذا، اپنی موجودہ اینٹی ذیابیطس دوائیوں کے علاوہ دھنیا پاؤڈر بطور دوا لیتے وقت، اپنے بلڈ شوگر لیول کی سطح پر نظر رکھیں۔
    • دل کی بیماری کے مریض : دھنیا ہائی بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔ اس کی وجہ سے، اگر آپ دھانیہ کو مختلف دیگر اینٹی ہائپرٹینسی دوائیوں کے ساتھ لے رہے ہیں تو اپنے ہائی بلڈ پریشر پر نظر رکھنا ایک اچھا خیال ہے۔
      دھنیا کی موٹرل (ڈیوریٹک) خصوصیت بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے۔ لہٰذا، اپنی موجودہ اینٹی ہائپرٹینسی دوائیوں کے علاوہ دھنیا پاؤڈر بطور دوا لیتے وقت، اپنے بلڈ پریشر پر نظر رکھیں۔

    دھنیہ کو کیسے لینا ہے۔:-

    کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، دھنیا (Coriandrum sativum) کو درج ذیل طریقوں میں لیا جا سکتا ہے۔(HR/5)

    • دھنیا پاؤڈر : آدھا چمچ دھنیا پاؤڈر لیں۔ کھانے سے پہلے یا بعد میں اسے پانی کے ساتھ یا اس میں شہد ملا کر پی لیں۔ اگر آپ کو تیزابیت بہت زیادہ ہے تو یہ نسخہ استعمال کریں۔
    • دھنیہ کواتھ : 4 سے 5 چائے کے چمچ دھنیا کواتھ لیں۔ اس میں چھاچھ شامل کریں اور کھانے سے پہلے یا بعد میں کھائیں۔ تیزابیت، تیزابیت، معدہ کی بیماری، آنتوں کے ڈھیلے پن اور دوپہر کے کھانے کے بعد پیچش کی صورت میں اس محلول کو استعمال کریں۔
    • دھنیہ اور شربت : ایک سے دو چمچ دھنیا کے بیج لیں۔ ایک گلاس پانی کے ساتھ بلینڈ کریں اور ساتھ ہی اسے پوری رات کی نشاندہی کرنے دیں۔ اگلی صبح دھنیہ کے بیجوں کو اسی پانی میں بھگو دیں۔ اس دھنیہ کا شربت کے 4 سے 6 چمچ دن میں دو بار کھانے سے پہلے لیں۔
    • دھنیا پتوں کا رس : ایک سے 2 چمچ دھنیہ کے پتوں کا رس لیں۔ اس میں شہد شامل کریں۔ متاثرہ علاقے سے متعلق۔ اسے 7 سے 10 منٹ تک بیٹھنے دیں۔ ٹونٹی کے پانی سے اچھی طرح صاف کریں۔ اس علاج کو دن میں دو سے تین بار استعمال کریں تاکہ سوجن کے ساتھ جلد کے ٹوٹ پھوٹ کا بھی خیال رکھیں۔
    • تازہ دھنیا پیسٹ یا پاؤڈر : آدھا سے ایک چائے کا چمچ دھنیہ تازہ پیسٹ یا پاؤڈر لیں۔ اس میں عرق گلاب ملا دیں۔ چہرے اور گردن پر 3 سے 4 منٹ تک نرمی سے مساج کریں۔ نلکے کے پانی سے پوری طرح صاف کریں۔ بلیک ہیڈز کے علاوہ مہاسوں پر قابو پانے کے لیے ہفتے میں ایک دو بار اس علاج کو استعمال کریں۔
    • دھنیا کے تازہ پتوں کا پیسٹ : آدھا سے ایک چمچ دھنیہ کے تازہ گرے ہوئے پتوں کا پیسٹ لیں۔ اس میں ابلا ہوا پانی شامل کریں۔ اسے مندر پر استعمال کریں اور اسے پانچ سے چھ گھنٹے کے لیے چھوڑ دیں۔ درد شقیقہ کو دور کرنے کے لیے اسے روزانہ ایک بار استعمال کریں۔

    دھنیا کتنی لینی چاہیے؟:-

    کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، دھنیا (دنیا سیٹیوم) کو درج ذیل مقداروں میں لیا جانا چاہیے۔(HR/6)

    • دھنیا چورنا : ایک چوتھائی سے آدھا چائے کا چمچ دن میں دو بار۔
    • دھنیا پاؤڈر : پچاس فیصد سے ایک چائے کا چمچ یا آپ کی طلب کے مطابق۔

    دھنیا کے مضر اثرات:-

    کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، دھنیا (Coriandrum sativum) لیتے وقت درج ذیل ضمنی اثرات کو مدنظر رکھنا ضروری ہے۔(HR/7)

    • سورج کی حساسیت
    • جلد کی جلن اور سوزش
    • سیاہ جلد

    دھنیہ سے متعلق اکثر پوچھے جانے والے سوالات:-

    Question. دھنیا کے کیمیائی اجزاء کیا ہیں؟

    Answer. ضروری تیل جیسے لینلول، اے پینی، وائی ٹیرپین، کافور، گرینیول، نیز جیرانیلسیٹیٹ دھنیا کے اہم اجزاء ہیں۔ کارمینیٹو، محرک، خوشبودار، ڈائیورٹک، اینٹی ذیابیطس، اینٹی آکسیڈینٹ، سکون آور، اینٹی مائکروبیل، اینٹی کنوولسنٹ، اور اینتھل منٹک اس کی چند اعلیٰ خصوصیات ہیں۔

    Question. دھنیہ کی کون سی شکلیں ہیں جو بازار میں دستیاب ہیں؟

    Answer. دھنیا کے بیج اور تازہ گرے ہوئے پتے اکثر وہاں سے آسانی سے قابل رسائی ہوتے ہیں۔ دھنیا کے پتوں کو کھانے کے ذائقے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے جبکہ صحت اور تندرستی کے فوائد بھی فراہم کیے جا سکتے ہیں۔

    Question. آنکھوں کی جلن کے لیے دھنیہ کا استعمال کیسے کریں؟

    Answer. اگر آپ کو الرجی ہے یا آنکھوں میں جلن ہے تو دھنیا کے بیجوں کو ابال کر کاڑھی بنائیں اور اس سیال کو اپنی آنکھوں کو صاف کرنے کے لیے بھی استعمال کریں۔

    Question. کیا دھنیا کولیسٹرول کے لیے اچھا ہے؟

    Answer. جی ہاں، دھنیا (دھنیا) کولیسٹرول کم کرنے والی جڑی بوٹی ہے۔ دھنیا کولیسٹرول کو توڑنے اور پاخانے کے ذریعے خارج کرنے کا سبب بنتی ہے۔ اسی طرح دھنیا اچھے کولیسٹرول کی سطح کو بڑھانے کے ساتھ ساتھ برے کولیسٹرول کو کم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔

    Question. کیا اضطراب میں دھنیہ کا کوئی کردار ہے؟

    Answer. دھنیا بے چینی میں ایک فنکشن ادا کرتی ہے۔ یہ پٹھوں کو واپس لات مارتا ہے اور ایک اضطرابی اثر ہوتا ہے۔ اس کا سکون آور اثر بھی ہے۔

    Question. کیا دھنیا کا رس آنکھوں کی بینائی کے لیے اچھا ہے؟

    Answer. جی ہاں، دھنیا کا رس کسی کی بینائی کے لیے فائدہ مند ہے۔ دھنیا کے رس میں وٹامن اے کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو آنکھوں کی بہترین صحت کے لیے ضروری ہے۔

    جی ہاں، تازہ دھنیا سے بنایا گیا دھنیا کا رس بینائی کے لیے مددگار ہے کیونکہ ایک غیر متوازن پٹہ دوشہ کمزور یا کمزور بینائی کا سبب بنتا ہے۔ دھنیا میں پٹ دوشا کو مستحکم کرنے کے ساتھ ساتھ بینائی کو بڑھانے میں مدد کرنے کی صلاحیت ہے۔

    Question. کیا دھنیا (دھنیا) کے بیج بچوں میں کھانسی سے لڑنے میں مفید ہیں؟

    Answer. جی ہاں، دھنیا یا دھنیا کے بیجوں کو عام طور پر کھانسی میں مبتلا بچوں کی مدد کے لیے استعمال کیا جاتا رہا ہے، تاہم طبی طور پر اس کی تصدیق نہیں ہوسکی ہے، اور ساتھ ہی سرگرمی کا مخصوص نظام بھی معلوم نہیں ہے۔

    جی ہاں، دھنیا کے بیج کھانسی میں مدد کر سکتے ہیں کیونکہ یہ ایک مسئلہ ہے جو کفا دوشا کی عدم مساوات سے پیدا ہوتا ہے۔ بلغم کے جمع ہونے کے نتیجے میں سانس کا راستہ بند ہو جاتا ہے۔ دھنیا کے بیجوں میں اشنا (گرم) اور کفا کو مستحکم کرنے والی خصوصیات بھی ہوتی ہیں، جو محفوظ شدہ بلغم کو پگھلانے کے ساتھ ساتھ کھانسی کے خاتمے میں بھی مدد کرتی ہیں۔

    Question. نظام انہضام کے لیے دھنیا پاؤڈر کے کیا فوائد ہیں؟

    Answer. ضروری تیل لینلول کی موجودگی کے نتیجے میں، دھنیا پاؤڈر میں معدہ، اینٹی اسپاسموڈک، اور کارمینیٹو رہائشی یا تجارتی خصوصیات ہیں۔ تیزابی بدہضمی، بدہضمی، گیس، قے، اور ہاضمے کے دیگر مختلف مسائل بھی اس ضمیمہ سے ٹھیک ہو سکتے ہیں۔

    اس کی اشنا (گرم)، دیپن (بھوک بڑھانے)، اور پچن (ہضم) کی خصوصیات کی وجہ سے، دھنیا پاؤڈر ہاضمہ کے لیے فائدہ مند ہے۔ یہ کھانے کے معمول کے عمل انہضام کے ساتھ ساتھ بھوک بڑھانے میں بھی مدد کرتا ہے۔ 1. تقریبا 4-5 چائے کے چمچ دھنیا کواتھ پاؤڈر لیں۔ 2. اسے چھاچھ کے ساتھ ملا کر کھانے سے پہلے یا بعد میں پی لیں۔ 3. بدہضمی، تیزابیت، متلی، اسہال، یا پیچش کی صورت میں یہ دوا لیں۔

    Question. کیا دھنیا قبض سے لڑنے میں مددگار ہے؟

    Answer. نہیں۔ دوسری طرف، دھنیا کو حقیقت میں طبی طور پر قبض میں مدد کے لیے نہیں دکھایا گیا ہے۔

    اپنی گراہی (جاذب) فطرت کی وجہ سے، دھنیا قبض میں مدد نہیں دیتی۔ اسہال اور سست ہاضمہ کی صورتوں میں یہ خاص طور پر فائدہ مند ہے۔ 1. 12 چائے کے چمچ دھنیا پاؤڈر کی پیمائش کریں۔ 2. کھانے کے بعد اسے پانی یا شہد میں ملا کر پی لیں۔ 3. صحت مند نظام انہضام کے لیے اس دوا کا استعمال کریں۔

    Question. کیا دھنیا کے بیج گلے کے امراض میں فائدہ مند ہیں؟

    Answer. دھنیا کے بیجوں کا استعمال عام طور پر گلے کی تکالیف سے نمٹنے کے لیے کیا جاتا ہے کیونکہ ان کی اینٹی سوزش رہائشی خصوصیات ہیں۔ یہ سائنسی طور پر قائم نہیں کیا گیا ہے، اور ساتھ ہی عمل کی مخصوص تکنیک بھی نامعلوم ہے۔

    گلے کی بیماری جیسے کہ تکلیف اور کھانسی کافہ دوشا کے عدم توازن کی وجہ سے ہوتی ہے، جس سے گلے میں بلغم پیدا ہوتا ہے اور گلے میں بھی جمع ہوتا ہے۔ اس سے نظام تنفس میں رکاوٹ پیدا ہوتی ہے۔ دھنیا کے بیجوں میں اُشنا (گرم) کے ساتھ ساتھ کفا کو مستحکم کرنے والی خصوصیات بھی ہوتی ہیں، جو جمع شدہ بلغم کو مائع اور تھوکنے میں مدد دیتی ہیں۔

    Question. دھنیہ کے پانی کے کیا فائدے ہیں؟

    Answer. دھنیا کا پانی صحت کے لیے بے شمار فوائد رکھتا ہے۔ تھائرائیڈ کے حالات، ہائی بلڈ پریشر، درد شقیقہ، زیادہ درجہ حرارت، فنگل یا مائکروبیل انفیکشن، کولیسٹرول، جگر کی دشواریوں، اور جلد کی تصویر کشی ان سب کو صبح کے وقت سب سے پہلے شراب دھنیا پانی پینے سے سنبھالا جا سکتا ہے۔ اپنی کارمینی خصوصیات کی وجہ سے یہ اپھارہ کو کم کرنے کے ساتھ ساتھ آنکھوں کی روشنی، یادداشت اور کھانے کے ہاضمے میں بھی مدد کرتا ہے۔

    اس کی اشنا (گرم)، دیپن (بھوک بڑھانے)، اور پچن (ہضم) کی خصوصیات کی وجہ سے، دھنیا پانی ہاضمے کو فروغ دے کر بھوک کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس کی اشنا (گرم) اور کفا میں توازن رکھنے والی خصوصیات کی وجہ سے، یہ سانس کے مسائل جیسے کھانسی، نزلہ اور دمہ کے انتظام میں بھی مدد کرتا ہے۔ 1. ایک چمچ یا دو دھنیا کے بیج لیں۔ 2. ایک گلاس پانی کے ساتھ ملائیں اور رات بھر ایک طرف رکھ دیں۔ 3. اگلی صبح اسی پانی میں دھنیا کے بیجوں کو میش کریں۔ 4. اس دھنیہ کے پانی کے 4-6 چمچ دن میں دو بار کھانے سے پہلے لیں۔

    Question. کیا دھنیہ کا پانی تھائیرائیڈ کے لیے اچھا ہے؟

    Answer. جی ہاں، دھنیا پانی تھائیرائیڈ کو فائدہ دیتا ہے۔ یہ اس وجہ سے ہے کہ دھنیا میں معدنی ویب مواد بہت زیادہ ہے (وٹامن B1، B2، B3)۔ صبح خالی پیٹ سب سے پہلے دھنیا پانی شراب پینے سے تھائرائیڈ کے مسائل میں اضافہ ہوتا ہے۔

    جی ہاں، دھنیا تائرواڈ کے لیے فائدہ مند ہو سکتا ہے، جو کہ ایک ہارمونل مسئلہ ہے جس کی وجہ Vata-kapha dosha کے عدم توازن ہے۔ اپنی وات اور کفا کے توازن کی خصوصیات کی وجہ سے، دھنیا اس بیماری کے انتظام میں مدد کرتی ہے۔ یہ تھائیرائیڈ ہارمون کے ریگولیشن میں مدد کرتا ہے، اس لیے علامات کو کم کرتا ہے۔ 1. 12 چائے کے چمچ دھنیا پاؤڈر کی پیمائش کریں۔ 2. کھانے کے بعد اسے پانی یا شہد میں ملا کر پی لیں۔

    Question. کیا دھنیا ریشوں کے لیے اچھی ہے؟

    Answer. جب سطح پر لگایا جائے تو تازہ دھنیا کے پتوں سے بنا پیسٹ یا رس جلد کے ٹوٹنے، خارش اور جلن کو کم کرتا ہے۔ اس کی سیتا (سردی) طاقت کی وجہ سے، یہ معاملہ ہے.

    Question. کیا دھنیا سر درد سے نجات دلا سکتی ہے؟

    Answer. جب پیشانی پر لگایا جائے تو دھنیا کے تازہ پتوں سے بنا پیسٹ مایوسیوں کو ختم کرنے میں مدد دے سکتا ہے۔ اس کی سیتا (ٹھنڈی) تاثیر کے نتیجے میں، یہ معاملہ ہے.

    Question. کیا دھنیا مہاسوں کو کم کر سکتی ہے؟

    Answer. دھنیا کا رس آپ کو بلیک ہیڈز اور پمپلز سے نجات دلانے میں مدد دے سکتا ہے۔ یہ اس کی کسیلی (کاشیہ) خصوصیات کی وجہ سے ہے۔ 1۔ دھنیہ کے پتوں سے بنا پیسٹ یا دھنیہ کے پتوں کا رس ہلدی کے پاؤڈر میں ملا کر متاثرہ جگہ پر لگائیں۔ 2. مہاسوں کو دور رکھنے کے لیے دن میں ایک بار دہرائیں۔

    Question. کیا دھنیا ناک کے مسائل کے لیے اچھا ہے؟

    Answer. جی ہاں، دھنیا کے بیج یا پورے پودے سے تیار کردہ تیاری یا قطرے ناک پر لگانے سے تکلیف، سوجن اور جلن کم ہوتی ہے۔ دھنیا ایک قدرتی ہیموسٹیٹ (ایک مرکب جو خون کی کمی کو روکتا ہے) کے طور پر کام کرتا ہے اور اس کے ساتھ ساتھ ناک سے ہیمرج جیسے مسائل سے بچنے میں مدد کرتا ہے۔

    جی ہاں، دھنیا کافہ دوشہ کی عدم مساوات کی وجہ سے ہونے والی ناک کے مسائل کے لیے مفید ہے، جس کے نتیجے میں بلغم کی نشوونما اور جمع ہوتی ہے۔ دھنیا کی اشنا (گرم) کے ساتھ ساتھ کفا کو مستحکم کرنے والی خصوصیات ان مسائل کے انتظام میں مدد کرتی ہیں۔ یہ ذخیرہ شدہ بلغم کو پگھلانے اور ناک کی تکلیف کے خاتمے میں مدد کرتا ہے۔ اپنی گراہی (جذب کرنے والی)، کشایا (کسیلی)، نیز پٹہ کو مستحکم کرنے والی خصوصیات کی وجہ سے، یہ ناک سے خون بہنے یا پگھلنے کی صورتوں میں بھی بہترین ہے۔

    SUMMARY

    اس پودے کے سوکھے ہوئے بیجوں کو عام طور پر بحالی کے کاموں کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ دھنیا کا ذائقہ تلخ یا خوشگوار ہو سکتا ہے اس پر منحصر ہے کہ بیج کتنے تازہ ہیں۔