الشاي الأسود (كاميليا سينينسيس)

يعتبر الشاي الأسود من أكثر أنواع الشاي فائدة ، وله العديد من الفوائد الصحية والعافية.^(HR/1)

يحسن الهضم ويساعد على إدارة الوزن عن طريق تسريع عملية التمثيل الغذائي في الجسم. بسبب خصائصه المضادة للأكسدة ، الشاي الأسود يساعد على صحة القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول الضارة. كما أنه يساعد على التحكم في ضغط الدم عن طريق إرخاء الشرايين وزيادة تدفق الدم. بسبب العفص الموجود في الشاي الأسود ، يمكن أن يساعد في علاج الإسهال لأنه يقلل من حركة المعدة ، وبسبب نشاطه القوي كمضاد للأكسدة ، قد يساعد كوب من الشاي الأسود في تخفيف التوتر عن طريق تعزيز وظائف المخ. بسبب خصائصه المضادة للالتهابات ، فإن وضع مسحوق الشاي الأسود على الجلد بالماء الدافئ يساعد على التخلص من حب الشباب. يجب تجنب الإفراط في تناول الشاي الأسود لأنه قد يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الحموضة.

يُعرف الشاي الأسود أيضًا باسم :- كاميليا سينينسيس ، تشاي ، تشا ، تاي ، تياكو ، شيا ، سيامابارني

يتم الحصول على الشاي الأسود من :- مصنع

استخدامات وفوائد الشاي الأسود:-

وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، تم ذكر استخدامات وفوائد الشاي الأسود (كاميليا سينينسيس) على النحو التالي^(HR/2)

• بدانة : تحدث زيادة الوزن بسبب عادات الأكل السيئة ونمط الحياة غير المستقر ، مما يؤدي إلى ضعف الجهاز الهضمي. هذا يؤدي إلى زيادة تراكم Ama ، مما ينتج عنه خلل في Meda dhatu والسمنة. يمكن أن يساعدك الشاي الأسود على إنقاص الوزن عن طريق تحسين التمثيل الغذائي وخفض مستويات Ama. تفسر ذلك صفاته Deepan (فاتح الشهية) و Pachan (الجهاز الهضمي). نصائح: كوب من الشاي الأسود (كادا) في مقلاة ، صب 12 كوب ماء. 14 – 12 ملاعق كبيرة من الشاي الأسود (أو حسب الحاجة) يُغلى الماء. اتركه ينضج على نار متوسطة. مرة أو مرتين في اليوم تكفي.
• ضغط عصبى : يحدث التوتر عادة بسبب عدم توازن فاتا دوشا ، وهو مرتبط بالأرق والتهيج والخوف. عند تناوله بانتظام ، فإن الشاي الأسود لديه القدرة على موازنة فاتا ، مما يساعد في إدارة الإجهاد. نصائح: كوب من الشاي الأسود (كادها) 1. املأ إناءً بـ 12 كوب ماء. 2. أضف 14 إلى 12 ملعقة شاي من الشاي الأسود ، أو حسب الحاجة. 3. اجلب الماء ليغلي. 4. احتفظ بها على نار خفيفة واتركها تنضج. 5. تستهلك مرة أو مرتين يوميا.
• إسهال : قد يكون استخدام الشاي الأسود لعلاج الإسهال مفيدًا. يرتبط الإسهال بزيادة حركية الأمعاء وإصابة الغشاء المخاطي المعوي. نتيجة لذلك ، يتم زيادة إفراز البروستاجلاندين. العفص الموجود في الشاي الأسود له خصائص قابضة. يمنع إنتاج البروستاجلاندين. نتيجة لذلك ، يقلل الشاي الأسود من تواتر وحجم البراز عن طريق خفض حركية الجهاز الهضمي.
  في الأيورفيدا ، يشار إلى الإسهال باسم أتيسار. وهو ناتج عن سوء التغذية والمياه الملوثة والملوثات والتوتر العقلي و Agnimandya (حريق هضمي ضعيف). كل هذه المتغيرات تساهم في تفاقم فاتا. تسحب فاتا المتدهورة السوائل إلى الأمعاء من العديد من أنسجة الجسم وتخلطها مع الفضلات. هذا يسبب حركات الأمعاء الرخوة والمائية أو الإسهال. بسبب خصائص الكاشايا (القابض) ، قد يساعد الشاي الأسود جسمك على امتصاص المزيد من العناصر الغذائية وتقليل الإسهال. نصائح: كوب من الشاي الأسود (كادها) 1. املأ إناءً بـ 12 كوب ماء. 2. أضف 14 إلى 12 ملعقة شاي من الشاي الأسود ، أو حسب الحاجة. 3. اجلب الماء ليغلي. 4. احتفظ بها على نار خفيفة واتركها تنضج. 5. تستهلك مرة أو مرتين يوميا.
• نوبة قلبية : ثبت أن الشاي الأسود يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية. يمكن أن تحدث النوبة القلبية بسبب مجموعة متنوعة من مشاكل القلب والأوعية الدموية ، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول وتراكم لويحات الشرايين والسكتة الدماغية. يساعد الشاي الأسود في خفض ضغط الدم المرتفع ومستويات الكوليسترول. له تأثير مضاد للصفيحات ويحمي وظيفة البطانة. نتيجة لذلك ، يقلل الشاي الأسود من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
• تصلب الشرايين (ترسب اللويحات داخل الشرايين) : قد يساعد نقص الشاي في تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين. التأثيرات المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات قوية في الشاي الأسود. يحافظ على الدهون من الأكسدة وتكوين البلاك. نتيجة لذلك ، يحافظ الشاي الأسود على الأوعية الدموية ويمنع تصلب الشرايين.
• هشاشة العظام : الشاي الأسود مفيد في علاج هشاشة العظام. القلويات والبوليفينول والفلورايد من المكونات النشطة في الشاي الأسود. يزيد من كثافة العظام ويقلل من حدوث الكسور المرتبطة بهشاشة العظام.
• سرطان المبيض : الشاي الأسود مفيد في علاج سرطان المبيض. يحتوي الشاي الأسود على ثيافلافينات ، التي لها خصائص مضادة للسرطان ومضادة للتكاثر ومضادة لتكوّن الأوعية. يمنع الشاي الأسود تطور خلايا سرطان المبيض عن طريق إحداث موت الخلايا المبرمج.
• مرض الشلل الرعاش : يمكن علاج مرض باركنسون عن طريق شرب الشاي الأسود. تم العثور على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات وقائية للأعصاب في الشاي الأسود. الثيانين الموجود في الشاي الأسود يحفز إفراز الدوبامين ويحمي الدماغ. يحتوي الشاي الأسود على مادة الكافيين التي تساعد في تحسين الوظيفة الحركية والحركة لدى هؤلاء الأشخاص. تساعد مركبات الفلافونويد الموجودة في الشاي الأسود الدورة الدموية في الدماغ. نتيجة لذلك ، يقلل الاستخدام المتواصل للشاي الأسود من خطر الإصابة بمرض باركنسون.
• عالي الدهون : يؤدي عدم التوازن في Pachak Agni إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول (حريق الجهاز الهضمي). تنتج النفايات الزائدة ، أو Ama ، عندما يضعف هضم الأنسجة (بقايا سامة في الجسم بسبب سوء الهضم). وهذا يؤدي إلى تراكم الكولسترول الضار وانسداد شرايين الدم. يساعد الشاي الأسود في تحسين Agni (حرائق الجهاز الهضمي) وتقليل Ama. تفسر ذلك صفاته Deepan (فاتح الشهية) و Pachan (الجهاز الهضمي). كما أنه يساعد في إزالة الملوثات من الأوعية الدموية مما يساعد في إزالة الانسدادات. نصائح: كوب من الشاي الأسود (كادها) 1. املأ إناءً بـ 12 كوب ماء. 2. أضف 14 إلى 12 ملعقة شاي من الشاي الأسود ، أو حسب الحاجة. 3. اجلب الماء ليغلي. 4. احتفظ بها على نار خفيفة واتركها تنضج. 5. تستهلك مرة أو مرتين يوميا.
• ضغط عصبى : لقد ثبت أن الشاي الأسود يساعد في إدارة الإجهاد. تم العثور على مستويات بروتين اللعاب Chromogranin-A (CgA) في الارتفاع في المواقف العصيبة. ثبت أن العلاج بالروائح مع الشاي الأسود له خصائص مضادة للإجهاد. له تأثير مباشر على الجهاز العصبي المركزي ويقلل من مستوى البروتين Chromogranin-A (CgA).

Video Tutorial

الاحتياطات الواجب اتخاذها أثناء استخدام الشاي الأسود:-

وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب اتخاذ الاحتياطات التالية أثناء تناول الشاي الأسود (كاميليا سينينسيس)^(HR/3)

• الوقاية من الشاي الأسود في حالة فقر الدم ومشاكل القلق والزرق ومتلازمة القولون العصبي والحساسية الهرمونية مثل سرطان الثدي وسرطان الرحم وخلايا سرطان المبيض والانتباذ البطاني الرحمي والأورام الليفية الرحمية.
• قد يتفاعل الشاي الأسود مع مضادات التخثر. لذلك يُنصح عادةً باستشارة طبيبك أثناء تناول الشاي الأسود مع مميعات الدم.

• يجب اتخاذ احتياطات خاصة أثناء تناول الشاي الأسود:-

  وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب اتخاذ الاحتياطات الخاصة أدناه أثناء تناول الشاي الأسود (كاميليا سينينسيس)^(HR/4)

  • الرضاعة الطبيعية : يجب عدم تناول أكثر من 3 أكواب من الشاي الأسود يوميًا عند الرضاعة.
  • تفاعل الطب الصغرى : قد تكون الأدوية المضادة للفطريات أقل امتصاصًا إذا كنت تستهلك الشاي الأسود الكحولي. وبالتالي ، يوصى عادة بفحص طبيبك قبل تناول الشاي الأسود مع الأدوية المضادة للفطريات.
  • مرضى السكري : إذا كنت مصابًا بداء السكري ، فاستشر طبيبك قبل تناول الشاي الأسود الكحولي.
  • مرضى القلب : يحتوي الشاي الأسود على مستويات عالية من الكافيين ، مما قد يؤدي إلى عدم انتظام ضربات القلب لدى بعض الأشخاص. إذا كنت تعاني من مشكلة في القلب ، فاستشر طبيبك قبل شرب الشاي الأسود.
  • حمل : أثناء الحمل ، لا ينصح بتناول الكحول أكثر من 3 أكواب من الشاي الأسود كل يوم.

  كيف تأخذ الشاي الأسود:-

  وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يمكن تناول الشاي الأسود (كاميليا سينينسيس) في الطرق المذكورة أدناه^(HR/5)

  • شاي أسود بالحليب : خذ نصف كوب من الماء في مقلاة. أضف ربع إلى نصف ملعقة صغيرة من الشاي الأسود أو حسب الطلب. دعها تغلي. أضف كوبًا واحدًا من الحليب إليها. اتركها تنضج على نار أداة مع تقديمها دافئة.
  • كبسولة الشاي الأسود : خذ حبة أو اثنتين من الشاي الأسود. ابتلعه بالماء مرة إلى مرتين في اليوم.
  • شاي أسود (كادا) : خذ نصف كوب من الماء في مقلاة. أضف ربع إلى نصف ملعقة صغيرة من الشاي الأسود أو حسب الطلب. دعها تغلي. دعها تنضج على نار متوسطة مع صفقة دافئة.
  • مقشر أوراق الشاي الأسود : خذ خمسين بالمائة إلى ملعقة صغيرة من أوراق الشاي الأسود. أضف العسل إليها. تدليك بلطف على الوجه والرقبة أيضًا لمدة 4 إلى 5 دقائق. اغسل جيدا بماء الصنبور. استخدمي هذا الخيار من أسبوع إلى أسبوعين لإزالة الرؤوس السوداء.
  • مسحوق الشاي الأسود بالماء : خذ ملعقة صغيرة من مسحوق الشاي الأسود. أضف الماء الدافئ. تشبعها لمدة خمسة عشر دقيقة. – التوتر واغمس قطعة قماش ناعمة في الشاي مباشرة. أخرج القماش. اتركيه على وجهك لمدة عشرين دقيقة. بعد ذلك اغسل وجهك بالماء الفاتر. كرر ذلك بعد أسبوع للتخلص من حب الشباب.

  كم يجب تناول الشاي الأسود:-

  وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب تناول الشاي الأسود (كاميليا سينينسيس) بالكميات المذكورة أدناه^(HR/6)

  • كبسولات الشاي الأسود : كبسولة واحدة إلى اثنتين مرتين في اليوم.

  الآثار الجانبية للشاي الأسود:-

  وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب أخذ الآثار الجانبية التالية في الاعتبار أثناء تناول الشاي الأسود (كاميليا سينينسيس)^(HR/7)

  • مشاكل النوم
  • التقيؤ
  • إسهال
  • التهيج
  • حرقة من المعدة
  • دوخة

  الأسئلة المتداولة المتعلقة بالشاي الأسود:-

  Question. ماذا يفعل الشاي الأسود بجسمك؟

  Answer. للشاي الأسود مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية. تم بالفعل عرض ظهور الكاتيكين (مضادات الأكسدة) في مستخلص الشاي في الدراسات البحثية لزيادة قدرة الجسم على إذابة الدهون. كما أنه يحسن القدرة على التحمل البدني وكذلك المقاومة.

  Question. هل يمكنني شرب الشاي الأسود على شكل ماء؟

  Answer. يُعتقد أن 3 إلى 4 أكواب من الشاي الأسود يوميًا مفيدة لصحة الفرد. يمكن للشاي الأسود أن يساعد في علاج أمراض القلب والسرطان وكذلك ارتفاع نسبة الكوليسترول عن طريق ترطيب الجسم. ومع ذلك ، لا يُنصح بتناول أكثر من 3-4 أكواب من الشاي الأسود يوميًا.

  Question. كم عدد أكواب الشاي الأسود التي يمكنني شربها في اليوم؟

  Answer. كمية الشاي الأسود التي يتم امتصاصها في اليوم تختلف من شخص لآخر. ومع ذلك ، لا يُنصح بتناول أكثر من 3-4 أكواب من الشاي الأسود يوميًا.

  Question. كيف أستخرج أفضل نكهة من الشاي الأسود؟

  Answer. خطوات صنع الشاي الأسود اللذيذ هي كما يلي: 1. في قدر أو غلاية ، احضر الماء ليغلي (حوالي 240 مل). 2. انتظر 15 ثانية قبل إضافة أكياس الشاي الأسود. لثلاثة أكواب من الماء ، استخدم كيسين من الشاي تقريبًا. إذا قمت بنقعها في الماء المغلي ، فسوف يتم استخلاص العفص بشكل مفرط ، مما يجعل الشاي قاسياً. 3. غطي القدر بالغطاء واتركيه ينقع لمدة أربع دقائق بعد إضافة أكياس الشاي. 4. صب الشاي في أكواب عندما يتم تخميره.

  Question. هل من المفيد شرب الشاي الأسود في الصباح؟

  Answer. نعم ، قد يكون الحصول على أول شيء مفضل في الصباح مفيدًا لصحتك. يساعد على تحسين الأعصاب الرئيسية والجهاز العظمي والجهاز المناعي للجسم. يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة وقد يساعد أيضًا في إدارة أمراض القلب وأمراض الكبد وأمراض الجهاز الهضمي المزعج ومراقبة الوزن والعافية النفسية وكذلك الإجهاد.

  Question. هل يمكن للشاي الأسود أن يسبب الحموضة؟

  Answer. يمكن أن تحدث الحموضة عن طريق شرب الشاي الأسود على بطن شاغرة أو زيادة الحموضة. ينتج هذا عن وظيفة Ushna (الدافئة) للشاي الأسود. يرفع بيتا دوشا ، والذي يمكن أن يؤدي إلى الحموضة.

  Question. هل يؤثر الشاي الأسود على النوم؟

  Answer. من خلال تفاقم تناول فاتا دوشا ، قد يؤثر الشاي الأسود على راحتك. لأن فاتا دوشا تحكم النوم ، هذا صحيح. قد يؤدي شرب الكثير من الشاي الأسود أو قبل النوم مباشرة إلى تفاقم فاتا ، مما يسبب الأرق أو مشاكل النوم.

  Question. هل للشاي الأسود دور في مرض السكري؟

  Answer. نعم ، يمكن أن يساعد الشاي الأسود في إدارة داء السكري. تم اكتشاف مضادات الأكسدة وكذلك التأثيرات المضادة للالتهابات في الشاي الأسود. يساعد في تطوير خلايا البنكرياس الجديدة وكذلك حماية الخلايا الموجودة. في هذا النهج ، يساعد الشاي الأسود في إنتاج الأنسولين.

  Question. هل يساعد الشاي الأسود في تحسين صحة العظام؟

  Answer. نعم ، شرب الشاي الأسود قد يفيد العظام وكذلك صحة الهيكل العظمي. ويرجع ذلك إلى وجود جوانب تفصيلية (مركبات الفلافونويد وكذلك البوليفينول) التي تعزز صحة العظام من خلال تقليل عدد الخلايا في الجسم التي تؤدي إلى تكسر العظام. وبالتالي ، تبقى مشاكل مثل ضعف العظام خالية من.

  نعم ، قد تساعد ميزة Balya للشاي الأسود (حامل القوة) في تحسين صحة العظام. بسبب صفاته المميزة Deepan (فاتح الشهية) و Pachan (الهضم) ، يساعد الشاي الأسود أيضًا على زيادة الرغبة الشديدة في تناول الطعام بالإضافة إلى تلبية كل احتياجاتك الغذائية. يساعد هذا أيضًا في الحفاظ على عظام صحية ومتوازنة وقوية.

  Question. هل الشاي الأسود مفيد لحصوات الكلى؟

  Answer. إذا تم استخدامه بكميات صغيرة ، قد يساعد الشاي الأسود في إدارة حصوات الكلى (2-3 أكواب في اليوم). يعزز إنتاج البول ، مما قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بحصوات الكلى. ومع ذلك ، فإن استهلاك الكحول والشاي الأسود مع الحليب أو الأطعمة الغنية بالكالسيوم قد يرفع مستويات الأكسالات ، مما يزيد من خطر تطور صخور الكلى ، وفقًا للدراسة.

  حصوات الكلى هي مادة سامة تتراكم في الكلى نتيجة وجود تناقض في أي من الدوشات الثلاثة ، وتحديداً Kapha dosha. بسبب موازنة Kapha وكذلك منازل Mutral (مدر للبول) ، يقدم الشاي الأسود في حالة حصوات الكلى. هذا يعزز إخراج البول ، مما يعزز نظام الإخراج الخاص بك ويتيح لك التخلص من المواد السامة من جسمك.

  Question. هل الشاي الأسود مفيد في تحسين اليقظة العقلية؟

  Answer. نعم ، نظرًا لظهور مكونات معينة (مستويات عالية من الكافيين وكذلك الثيانين) التي تزيد من الإجراءات العقلية ، يمكن أن يساعد الشاي الأسود في تعزيز الوظائف المعرفية مثل الوعي العقلي والوضوح والتركيز. قد يكون لها أيضًا تأثير على نشاط العقل ، مما يؤدي إلى حالة ذهنية هادئة.

  Question. هل الشاي الأسود يساعد في خفض ضغط الدم؟

  Answer. نعم ، الشاي الأسود المضاد للأكسدة ، والمضاد للالتهابات ، وكذلك الخصائص السكنية والتجارية لتوسيع الأوعية قد تساعد في خفض ضغط الدم المرتفع. يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع عن طريق توسيع الشرايين وتعزيز الدورة الدموية.

  Question. هل يمكنني استخدام الشاي الأسود على الجلد؟

  Answer. نعم ، يمكنك استخدام الشاي الأسود على بشرتك. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه يساعد في الحد من حب الشباب وكذلك يوفر بشرة صافية. نتيجة لشخصيته الكاشايا (القابض) ، فهو يزيل الجلد الميت ويقلل أيضًا من الدهون الزائدة في الجلد.

  Question. ما هي فوائد الشاي الأسود للشعر؟

  Answer. نعم ، قد يفيد الشاي الأسود الشعر لاحتوائه على مضادات الأكسدة. إنه يحمي الخلايا من التلف الشديد المجاني ، والإعلان عن نمو بصيلات الشعر ، وكذلك يمنع مشاكل مثل الشعرانية وتساقط الشعر.

  عادة ما يكون سبب مشاكل الشعر مثل تساقط الشعر والحكة وقشرة الرأس هو عدم المساواة بين Pitta-Kapha dosha أو غياب التغذية. نتيجة لتنسيقه Pitta-Kapha ، و Deepan (فاتح الشهية) ، و Pachan (هضم الطعام) ، يساعد الشاي الأسود في إدارة هذه المخاوف من خلال تعزيز هضم الطعام وكذلك إعطاء التغذية السليمة للشعر.

  SUMMARY

  يعزز الهضم وكذلك يساعد في إدارة الوزن عن طريق تسريع عملية التمثيل الغذائي في الجسم. نظرًا لخصائصه السكنية المضادة للأكسدة ، يساعد الشاي الأسود على صحة القلب عن طريق تقليل مستويات الكوليسترول الضارة.