الجوز (Juglans regia)
الجوز هو الجوز الحيوي الذي لا يعزز الذاكرة فحسب ، بل له أيضًا عدد من الخصائص العلاجية.(HR/1)
الجوز غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، وهي دهون صحية مهمة تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. نظرًا لخصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات ، يعتبر الجوز أيضًا غذاءً ممتازًا لصحة الدماغ. نظرًا لإدراج بعض الأحماض الدهنية والعناصر الغذائية الرئيسية ، فإن إضافة الجوز إلى النظام الغذائي المعتاد للفرد قد يساعد في زيادة الخصوبة عند الذكور عن طريق تحسين جودة وكمية الحيوانات المنوية. يستخدم زيت الجوز في تجارة التجميل وله مجموعة متنوعة من الفوائد. يساعد على منع حب الشباب وجفاف الجلد والتجاعيد ، مما يمنح البشرة مظهرًا شابًا.
يُعرف الجوز أيضًا باسم :- Juglans regia و Aksota و Sailabhava و Karparala و Akalbasing و Aakharotu و Akharoda و Akharot و Akrod pappu و Akrottu و Akrod و Akrod و Akharota و Akrotu
يتم الحصول على الجوز من :- مصنع
استخدامات وفوائد الجوز:-
وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، تم ذكر استخدامات وفوائد الجوز (Juglans regia) على النحو التالي(HR/2)
- مرض القلب التاجي : قد يساعد الجوز في الوقاية من أمراض القلب التاجية. يحمي الأوعية الدموية من الإصابة. تساهم خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات وخفض الدهون في ذلك.
- عالي الدهون : أظهرت الدراسات أن الجوز يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار أو LDL.
يؤدي عدم التوازن في Pachak Agni إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول (حريق الجهاز الهضمي). يتم إنتاج Ama عندما يتم إعاقة عملية هضم الأنسجة (بقايا سامة في الجسم بسبب سوء الهضم). وهذا يؤدي إلى تراكم الكولسترول الضار وانسداد شرايين الدم. يساعد الجوز في تحسين Agni (حرائق الجهاز الهضمي) وتقليل Ama. السبب في ذلك هو فعاليته في Ushna (الساخنة). كما أنه يساعد في إزالة الملوثات من الأوعية الدموية مما يساعد في إزالة الانسدادات. - إسهال : الجوز مفيد في علاج الإسهال.
- داء السكري (النوع 1 والنوع 2) : من ناحية أخرى ، لا يؤثر الجوز على مستويات السكر في الدم. قد يساعد في وزن الجسم والتحكم في ضغط الدم ، لكن تأثيره ضئيل على مستويات السكر في الدم.
ينتج مرض السكري ، المعروف أيضًا باسم Madhumeha ، عن خلل في فاتا وسوء الهضم. يؤدي ضعف الهضم إلى تراكم Ama (الفضلات السامة المتبقية في الجسم نتيجة خلل الهضم) في خلايا البنكرياس ، مما يضعف نشاط الأنسولين. يساعد استهلاك الجوز بشكل منتظم في استعادة عملية الهضم البطيئة وتقليل ama. ويرجع ذلك إلى توازنها بين صفات عشنا (حار) و فاتا. - مكافحة تجعد : تظهر التجاعيد نتيجة الشيخوخة وجفاف الجلد ونقص رطوبة الجلد. يبدو أنه بسبب تفاقم فاتا ، وفقا للأيورفيدا. يساعد زيت الجوز في تقليل التجاعيد ويعزز محتوى ترطيب البشرة. ويرجع ذلك إلى موازنة خصائصها Snigdha (الزيتية) و Vata. 1. خذ بضع قطرات من زيت الجوز. 2. أضيفي القليل من زيت جوز الهند. 3. تدليك المنطقة المصابة بلطف للتخفيف من جفاف الجلد المتقشر.
- الجلد الميت والرؤوس السوداء : مقشر الجوز مفيد حقًا للبشرة. يساعد في تجديد شباب الجلد عن طريق القضاء على الجلد الميت بلطف. كما أنه يزيل الانسدادات وأي ملوثات من مسام الجلد. نصيحة 1. قم بقياس 1/2 إلى 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجوز. 2. اخلطي العسل جيداً. 3. تدليك الوجه والرقبة بلطف لمدة 4-5 دقائق. 4. اشطفها بالكامل تحت الماء الجاري. 5. للتخلص من البثور والرؤوس السوداء ، ضعي هذا المحلول مرتين في الأسبوع.
Video Tutorial
الاحتياطات الواجب اتخاذها أثناء استخدام الجوز:-
وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب اتخاذ الاحتياطات التالية أثناء تناول الجوز (Juglans regia)(HR/3)
- يجب أن يؤكل الجوز بجرعة محددة ولمدة زمنية تفصيلية لأنه قد يؤدي إلى آثار ضارة محددة. يُنصح عادةً باستشارة طبيبك أثناء تناول الجوز.
-
يجب أخذ احتياطات خاصة أثناء تناول الجوز:-
وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب اتخاذ الاحتياطات الخاصة أدناه أثناء تناول الجوز (Juglans regia)(HR/4)
- الرضاعة الطبيعية : الجوز آمن للاستهلاك بكميات قليلة. ومع ذلك ، قبل تناول مكملات الجوز أثناء الرضاعة الطبيعية ، يجب أن تسأل طبيبك.
- حمل : الجوز آمن للاستهلاك بكميات قليلة. ومع ذلك ، قبل تناول مكملات الجوز أثناء التوقع ، يجب عليك مراجعة طبيبك.
كيف تأخذ الجوز:-
وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يمكن استخدام الجوز (Juglans regia) في الطرق المذكورة أدناه(HR/5)
- الجوز الخام : استهلك الجوز الخام أو أدرجه في العلاج الموصى به. خذها بناءً على اختيارك وكذلك الطلب.
- مسحوق الجوز : خذ ربع إلى نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الجوز. أضفه إلى الماء الدافئ وتناوله بعد الغداء والعشاء.
- كبسولات الجوز : خذ كبسولة أو كبسولتين من الجوز. ابتلعه بالماء بشكل مثالي بعد الأطباق.
- مقشر الجوز : خذ خمسين بالمائة إلى ملعقة صغيرة من مسحوق الجوز. أضف العسل إليها. قم بالتدليك بلطف على الوجه والرقبة لمدة 4 إلى 5 دقائق. اغسلها بالكامل بماء الصنبور. استخدم هذا العلاج مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع للتخلص من حب الشباب والرؤوس السوداء أيضًا.
- زيت الجوز : خذ بضع قطرات من زيت الجوز. أضف زيت جوز الهند إليه. قم بالتدليك بلطف على المنطقة المصابة للتخلص من الجلد الجاف والمتقشر.
كم يجب تناول الجوز:-
وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب أخذ الجوز (Juglans regia) في الكميات المذكورة أدناه(HR/6)
- مسحوق الجوز : ربع إلى نصف ملعقة صغيرة مرتين في اليوم.
- كبسولة الجوز : حبة إلى حبتين مرتين في اليوم.
- زيت الجوز : من 2 إلى 5 قطرات أو بناءً على متطلباتك.
الآثار الجانبية للجوز:-
وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب مراعاة الآثار الجانبية أدناه أثناء تناول الجوز (Juglans regia)(HR/7)
- الانتفاخ
- إسهال
- الحساسية
- ردود الفعل التحسسية
الأسئلة التي يتم طرحها بشكل متكرر تتعلق بالجوز:-
Question. كم عدد الجوز الذي يجب أن تأكله في اليوم؟
Answer. الجوز هو حقا غذاء خارق للعقل. في فصل الشتاء ، يوصى باستخدام 3-4 حبات من الجوز يوميًا ، وكذلك 2-3 حبات في فصل الصيف. استشر أخصائي النظام الغذائي الخاص بك إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا لأنه قد يزيد من استخدام السعرات الحرارية.
إذا كان هضمك صحيًا ومتوازنًا ويمكنك أيضًا هضم الطعام بسهولة ، يمكنك تناول 4-5 حبات جوز كل يوم.
Question. هل نحتاج إلى نقع الجوز؟
Answer. يمكن أن يكون النقع مفيدًا عندما يتعلق الأمر بجميع المكسرات لأنها تحتوي على إنزيمات يصعب امتصاصها في حالتها الخام. يجب تشبع المكسرات لمدة 5-6 ساعات قبل تناولها حتى يسهل امتصاصها.
قبل تناول الجوز ، يجب نقعها. بسبب ميزة المعلم (الثقيل) ، فإن الجوز سهل الهضم. 1. ضعي 4-5 حبات من الجوز في طبق من الماء واتركيها طوال الليل. 2. قم بإزالة القشور في اليوم التالي قبل الأكل.
Question. اللوز أم الجوز: أيهما أفضل؟
Answer. يعتبر كل من اللوز والجوز من أكثر الأطعمة فعالية للعقل. عدم الاتساق بسبب كمية أوميغا 3 في الجسم. بالمقارنة مع الجوز ، فإن اللوز يحتوي على نسبة أعلى من أوميغا 3.
Question. هل يمكن أن يفسد الجوز؟
Answer. أظهرت دراسة أن الجوز قد يبقى طازجًا لمدة 6 أشهر في درجة حرارة الغرفة. سنة واحدة في الثلاجة في الفريزر لمدة 1-2 سنوات. بعد مرور هذا الوقت ، يجب فحص جودتها قبل استخدامها.
Question. هل الجوز يجعلك تتبرز؟
Answer. يحتوي الجوز على بعض التأثيرات الملينه والمسهله. نتيجة لذلك ، يمكن أن يساعدك على التبرز وتقليل عدم انتظام الأمعاء. إذا كنت تعاني من الإسهال أو خففت الحركات ، فيجب عليك توخي الحذر عند استخدام هذا الدواء.
يجب منع الجوز إذا كنت تعاني من الإسهال. بسبب خصائصه من Rechana (ملين) ، يمكن أن يؤدي إلى تفاقم الإسهال.
Question. هل يسبب الجوز زيادة الوزن؟
Answer. إذا لم تكن بدينًا ، فقد أظهرت الدراسات أن تناول الجوز بانتظام مفيد لصحتك.
يجب تجنب الجوز إذا كنت تعاني من زيادة الوزن وتناول حاليًا ما يكفي من السعرات الحرارية في نظامك الغذائي. نظرًا لصفات مادهور (الرائعة) وكذلك الخبيرة (الثقيلة) ، فإنها تحث على زيادة الوزن.
Question. هل الجوز مفيد للدماغ؟
Answer. الجوز مفيد للدماغ. الجوز غني بمضادات الأكسدة وكذلك المركبات المضادة للالتهابات. الجوز يحمي الخلايا العصبية من التنكس مع تقدم العمر. كما أنه يساعد في تجديد الذكاء.
Question. هل يمكن للجوز أن يساعد في تحسين خصوبة الرجال؟
Answer. نعم ، قد يساعد الجوز في تحسين خصوبة الرجال. وفقًا لدراسة ، فإن تناول 75 جرامًا من الجوز يوميًا يمكن أن يساعد في تحسين جودة الحيوانات المنوية ومقدارها وتشكلها (البعد الطبيعي والنوع أيضًا). وذلك نظرًا لوجود بعض الأحماض الدهنية المهمة (أوميغا 3 وكذلك 6) بالإضافة إلى العناصر الغذائية الأساسية الأخرى. يتضمن خلاصة إجازات الجوز المتساقطة أيضًا مكونات تساعد على تعزيز عدد الحيوانات المنوية.
يمكن أن يساعد تضمين الجوز في نظامك الغذائي اليومي في الضعف المرتبط بالجنس وكذلك كمية الحيوانات المنوية وكذلك الجودة. وهذا ناتج عن مبانٍ مثيرة للشهوة الجنسية وأيضاً شكرالا (زيادة شكرا داتو) ، والتي تساعد الرجال في الحفاظ على خصوبتهم.
Question. هل الجوز مفيد لارتفاع ضغط الدم؟
Answer. نعم ، يساعد الجوز في معالجة ارتفاع ضغط الدم لوجود أحماض دهنية مهمة مثل حمض ألفا لينولينيك (ALA) ، والتي تعزز تخليق أكسيد النيتريك (NO). هذا يساعد في أوقات الفراغ من الشعيرات الدموية المقيدة وأيضا انخفاض ضغط الدم المرتفع.
نعم ، قد يساعد الجوز في مراقبة ارتفاع ضغط الدم. نتيجة لخاصية Ushna ، فإنه يدير درجات الكوليسترول التي تسبب ضيق الشرايين. هذا يساعد في هضم أما. كما أن لديها خصائص سكنية أو تجارية Hrdya (التصالحية للقلب) ، والتي تساعد على الإعلان عن وظائف القلب وتقليل أعراض ارتفاع ضغط الدم.
Question. هل يمكن أن يسبب الجوز الغازات أو انتفاخ البطن؟
Answer. لا توجد بيانات علمية كافية للحفاظ على أهمية الجوز في الغاز أو إدارة الغاز غير المرغوب فيه.
الجوز لا ينتج ضرطة أو غاز. ومع ذلك ، نظرًا لأنه مادة رئيسية (ثقيلة الامتصاص) ، فمن الصعب هضمها وقد ينتج عنها غازات أو انتفاخ في البطن إذا تم استهلاكها أكثر.
Question. هل يمكن أن يسبب تناول الكثير من الجوز ظهور حب الشباب؟
Answer. من ناحية أخرى ، يمكن أن يساعد الجوز في علاج حب الشباب. بسبب خصائصه السكنية أو التجارية المضادة للالتهابات ، فإنه يساعد على تقليل التورم وكذلك الاحمرار حول البثور. بالإضافة إلى ذلك ، يوقف حب الشباب عن طريق تثبيط العدوى في الغدد الدهنية (التي تخلق مادة دهنية تسمى الزهم).
Question. هل الجوز مفيد في علاج سرطان الثدي؟
Answer. نعم ، الجوز عملي في علاج سرطان الصدر لأنه يعيق نمو الخلايا الخبيثة مما يسمح لها بالموت والتخلص من الجسم. نتيجة لوجود دهون معينة ، فإنه يحد أيضًا من تكاثر الخلايا السرطانية في الثدي ، مما يقلل من خطر الإصابة بخلايا سرطان الثدي.
Question. هل يمكن أن يسبب الجوز حساسية على الجلد؟
Answer. قد يسبب الجوز الحساسية لدى بعض الأفراد الذين لديهم حساسية تجاهه ، بينما لا توجد معلومات كافية لدعم ذلك.
إذا كانت بشرتك شديدة الحساسية ، اخلطي مسحوق الجوز أو الزيت مع زيت جوز الهند أو زيادة الماء قبل وضعه على الجلد. فعاليته Ushna (الدافئة) هي العامل في ذلك.
Question. هل الجوز مفيد للشعر؟
Answer. لا توجد معلومات سريرية كافية لدعم الادعاء بأن الجوز مفيد للشعر. من ناحية أخرى ، يستخدم الجوز في تلوين الشعر ، وقد يساعد فيتامين E الموجود في الجوز في نمو الشعر.
عندما يتعلق الأمر بفروة الرأس ، فإن زيت الجوز يساعد على تقليل تساقط الشعر وكذلك الإعلان عن نمو الشعر. هذا يرجع إلى حقيقة أن تساقط الشعر ناتج بشكل أساسي عن تهيج فاتا دوشا في الجسم. يساعد زيت الجوز أو الجوز على إيقاف تساقط الشعر عن طريق تثبيت فاتا. كما أنه يحفز نمو الشعر بالإضافة إلى التخلص من الجفاف. هذا يتعلق بصفات Snigdha (الزيتية) وكذلك Ropan (الشفاء).
SUMMARY
الجوز غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، وهي دهون صحية مهمة ومتوازنة تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. بسبب خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات ، فإن الجوز يهتم أيضًا بالغذاء الفائق لصحة العقل.