תמרינדי (Tamarindus indica)
התמרינדי, המכונה בדרך כלל “יום הודי”, הוא פרי נפלא וחמצמץ עם יתרונות בריאותיים ובריאות רבים המהווה חלק מהותי מהאוכל ההודי.(HR/1)
תכונות השלשל של תמרינדי הופכות אותו לתרופה שימושית לעצירות. הוא עשיר בוויטמין C ובנוגדי חמצון, המסייע להגברת חסינות ומועיל בטיפול בהצטננות. אבקת תמרהינדי עשויה גם לסייע בשליטה על רמות הסוכר והאינסולין בדם, מה שהופך אותה למועילה לחולי סוכרת. היא עשויה גם לסייע לאנשים המנסים לרדת במשקל על ידי הפחתת התשוקה למזון ובכך למנוע אכילת יתר. לעיסת התמרינדי יש גם אפקט אנטלמינטי, המסייע בסילוק התולעים מהקיבה. בגלל תכונותיו האנטיבקטריאליות, מריחת משחה של אבקת זרעי תמרהינדי ודבש על העור מזרזת את ריפוי הפצעים ומונעת זיהומים בעור. יש להשתמש במשחת תמרינדי בשילוב עם מי ורדים, חלב או דבש, מכיוון ששימוש בו לבד יכול לעורר רגישות יתר אצל אנשים מסוימים.
תמרינדי ידוע גם בשם :- Tamarindus indica, Ambli, Imlii, Amlam, Cinca, Sinja, Puli, Amalaphalam, Sincha, Chincha, Beeta, Tintrini, Chandra
תמרינדי מתקבל מ :- צמח
שימושים ויתרונות של תמרינדי:-
לפי מספר מחקרים מדעיים, השימושים והיתרונות של תמרינדי (Tamarindus indica) מוזכרים לפי להלן(HR/2)
- עצירות : בשל נוכחותן של רמות משמעותיות של חומצה מאלית, טרטרית ואשלגן, תמרינדי (Imli) עשוי להיות יעיל בטיפול בעצירות.
- קִלקוּל קֵבָה : תמרינדי יכול לעזור עם בעיות קיבה כמו הפרעות עיכול בגלל איכויותיו הטיפוליות.
תכונת Deepan (מתאבן) של Tamarind מסייעת לעיכול ועוזרת בטיפול במחלות קיבה כגון הפרעות עיכול וגזים. 1. קח 1/2 כפית עיסת תמרהינדי או הדבק בקערה קטנה. 2. לערבב פנימה 1 כוס מים פושרים ולצרוך לפני השינה. - מחלת כבד : תמרינדי (Imli) עשוי להועיל בטיפול בצהבת ובבעיות כבד אחרות. התמרינדי מכיל תרכובות נוגדות חמצון והגנה על הכבד כגון חומצה אסקורבית ו-קרוטן. הוא מגן על תאי הכבד מפני רעילות הנגרמת על ידי תרופות, כמו גם עוזר לחדש תאי כבד, להוריד את רמות אנזימי הכבד ולשפר את תפקוד הכבד.
בגלל אופיו ה-Deepan (מתאבן), התמרינדי עשוי לעזור לשפר את תפקוד הכבד ולהפוך את המזון לקל יותר לעיכול. פעילות ה- Rasayana (התחדשות) שלו מסייעת גם להתחדשות של תאי כבד. טיפים: 1. למדוד 1/2 כפית אבקת תמרהינדי לקערה קטנה. 2. שלבו את החומרים בכוס מים חמים אחת ושתו לאחר ארוחת הצהריים והערב. - תסמיני הצטננות נפוצים : בגלל עוצמת האושנה (החמה) ומאפייני האיזון של קאפה, התמרינדי (Imli) מועיל לחסימת אף והצטננות. הוא מסייע בהוצאת ליחה מדרכי הנשימה ומספק הקלה בגודש באף והצטננות. 1. קח חצי כפית אבקת תמרהינדי. 2. מערבבים פנימה 1 כפית דבש. כדי לקבל הקלה מהצטננות, קח את זה לאחר ארוחת הצהריים והערב.
- דלקות תולעים : התמרינדי נחשב מועיל בטיפול בהדבקות תולעים. לטאנינים של תמרהינדי הוכחו כבעלי תכונות אנטי-הלמינטיות. התמרינדי משתק את התולעת, וכתוצאה מכך מותה.
תכונת Krimighna (נוגדת תולעים) של תמרינד מסייעת בשליטה על נגיעות תולעים במעיים. טיפים: 1. קח רבע עד חצי כפית עיסת תמרהינדי או משחה. 2. שלבו את כל החומרים בכוס 1 של מים פושרים ושתו לפני השינה. - עיניים יבשות : TSP (פוליסכריד זרעי תמרהינדי) עשוי לעזור להקל על הסימנים והתסמינים של עין יבשה. המאפיינים הדביקים הריריים והפסאודו-פלסטיים של פוליסכריד זרעי תמרהינדי משמשים להגן ולהרטיב את פני העין. זה נסבל היטב, ללא תופעות לוואי מתועדות כמו פגיעה בראייה, אדמומיות עיניים, צריבה בעין או גירוד בעיניים, ומחקרים מראים שהוא יכול להגביר את יציבות סרט הדמעות לאורך זמן.
Video Tutorial
אמצעי זהירות שיש לנקוט בזמן השימוש בתמרינדי:-
לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לנקוט באמצעי הזהירות הבאים בעת נטילת תמרינד (Tamarindus indica)(HR/3)
-
אמצעי זהירות מיוחדים שיש לנקוט בזמן נטילת תמרינד:-
לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לנקוט באמצעי זהירות מיוחדים בעת נטילת תמרינד (Tamarindus indica)(HR/4)
- אינטראקציה אחרת : תמרינדי נקשר לסיכון מוגבר לאובדן דם. כתוצאה מכך, אם אתה משתמש בתמרינדי עם מרחיקי דם, עליך לדבר תחילה עם הרופא שלך.
לתמרינדי יש מבנים משלשלים. כתוצאה מכך, אם אתה משתמש בתמרינד עם חומרים משלשלים, עליך לדבר תחילה עם הרופא שלך. - חולי סוכרת : לתמרינדי יש את הפוטנציאל למזער את דרגות הגלוקוז בדם. בגלל זה, אם אתה משתמש בתמרינד עם תרופות נגד סוכרת, אתה צריך לעקוב אחר רמות הגלוקוז שלך בדם.
- אַלֶרגִיָה : אם העור שלך רגיש יתר על המידה, ערבב משחת עלי תמרהינדי או אבקת זרעים עם חלב או מים טיפסו.
איך לקחת תמרינדי:-
לפי מספר מחקרים מדעיים, ניתן לקחת את התמרינד (Tamarindus indica) לשיטות המוזכרות כמפורט להלן(HR/5)
- משחת תמרהינדי עם מים : קח חצי כפית משחת תמרהינדי. הוסף לכוס אחת של מים חמימים. קח את זה במהלך הערב שלפני המנוחה כדי לטפל בהפרעות במעיים.
- מי פה תמרינדי : הרווי תמרינדי גולמי אחד עד שניים בכוס מים אחת למשך הלילה. מועכים כמו גם לחץ על התמרינדי הרווי כדי להפריד את הזרעים. השתמש בנוזל התמרינדי שהתקבל כמי פה. השתמש בטיפול זה פעם עד פעמיים ביום כדי לחסל כיבים בפה.
- עלי תמרינדי קוואת (מרתח) : קח תמרינדי (אימלי) שמונה עד עשרה עלים הרתיחו אותם בחצי כוס מים עד שכמות המים יורדת לחמישים אחוז. השתמש בתכשיר תמרינדי זה כדי לנקות את הפציעות שלך להיגיינה טובה יותר
כמה תמרינדי צריך לקחת:-
בהתאם למספר מחקרים מדעיים, יש לקחת תמרינד (Tamarindus indica) בכמויות המוזכרות לפי להלן(HR/6)
- משחת תמרינדי : רבע עד חצי כפית פעמיים ביום או לפי העדפתך.
- אבקת תמרהינדי : כפית רביעית עד חצי כפית פעמיים ביום.
- קפסולת תמרינדי : כדור אחד עד 2 פעמיים ביום.
- סוכריות תמרינדי : על סמך ההעדפה שלך.
תופעות לוואי של תמרינדי:-
לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לקחת בחשבון את תופעות הלוואי שלהלן בעת נטילת תמרינד (Tamarindus indica)(HR/7)
- עדיין אין מספיק נתונים מדעיים לגבי תופעות הלוואי של עשב זה.
שאלות שנשאלות לעתים קרובות הקשורות לתמרינדי:-
Question. מהו ההרכב הכימי של התמרינדי?
Answer. סידן, ברזל, ויטמין B, C, אשלגן, זרחן, שמנים בלתי צפויים, וגם פחמימות, כולם מצויים בשפע בתמרינדי.
Question. האם תמרינדי חומצי או בסיסי בטבע?
Answer. האופי החומצי של התמרינדי נובע מנוכחותן של חומצות לימון וטרטרית.
Question. האם אני יכול לקחת תמרינדי עם תרופות מרשם ותרופות ללא מרשם?
Answer. משככי כאבים וספיגת אדוויל עשויים להיעזר בתמרינדי. כתוצאה מכך, אם אתה עושה שימוש בתמרינדי עם משככי כאבים או אדוויל, עליך לדבר עם הרופא שלך תחילה.
Question. האם לתמרינדי יש תפקיד במניעת טרשת עורקים?
Answer. התמרינדי מורכב מפלבונואידים נוגדי חמצון, פוליפנולים וטאנינים המגנים מפני חמצון שומנים. זה גם מעלה את הרמות של אנזימים נוגדי חמצון אחרים, מגן מפני התפתחות רובד אתרוגני.
תכונות האיזון Vata של Tamarind מסייעות להפחית את האפשרויות של אי נוחות במפרקים, בצקת ודלקת בחולי דלקת פרקים. טיפים: 1. למדוד 1/2 כפית אבקת תמרהינדי לקערה קטנה. 2. יוצקים עליו 1 כוס מים פושרים. 3. אכלו אותו לפני ואחרי צהריים וערב.
Question. האם לתמרינדי יש תפקיד בדלקת פרקים?
Answer. תמרינדי משמש להתמודדות עם דלקת פרקים מכיוון שהוא מעכב את האנזימים היוצרים עצם וגם הרס חומר סחוס. התמרינדי מוריד את הדלקת והנזקים הקשורים לדלקת מפרקים הודות להשפעותיו האנטי דלקתיות וגם נוגדות החמצון.
Question. האם לתמרינד (אימלי) יש תפקיד בניהול סוכרת?
Answer. התמרינדי כולל כימיקלים פוליפנולים כמו אפיקטכין ופולימרים פרוציאנידין, המסייעים במתן סוכרת על ידי הפחתת רמת הגלוקוז בדם כמו גם רמות האינסולין. האיכויות הגבוהות של תמרינדי נוגדות החמצון והאנטי דלקתיות עוזרות להפחית בעיות סוכרת.
התמרינדי מסייע בשמירה על רמות הסוכר בדם על ידי שיפור חילוף החומרים ומניעת ספיגת פחמימות מוגזמת בגוף בשל ה-Ama (שאריות רעילות בגוף עקב עיכול שגוי) מפחית תכונה, שהיא הגורם העיקרי לרמות סוכר גבוהות בדם. טיפים: 1. למדוד 1/2 כפית אבקת תמרהינדי לקערה קטנה. 2. יוצקים עליו 1 כוס מים פושרים. 3. אכלו אותו לפני ואחרי צהריים וערב.
Question. מהם היתרונות הבריאותיים של בישול עם שמן תמרהינדי?
Answer. שמן תמרינדי בריא ללב וכן מסייע במתן כולסטרול. הוא מכיל בנוסף כוח בנוסף לחומרים מזינים חיוניים כגון ויטמינים C וכן A. מינרלים כגון מגנזיום, זרחן, ברזל, מלח, אבץ, כמו גם ויטמינים מקבוצת B מתגלים בשמן תמרינדי (ניאצין, ריבופלבין, תיאמין, חומצה פולית). ).
Question. האם תמרינדי רע לכאבי גרון?
Answer. לא, תמרינדי יכול לעזור עם גרון כואב. אם יש לך גרון כואב, שטפי עם מים ספוגים בתמרינדי.
למרות טעמו האמלה (החמוץ), פונקציית איזון קאפה של תמרינדי בשל מסייעת בהקלה על תסמיני כאב גרון. 1/2 כפית אבקת תמרהינדי היא נקודת התחלה טובה. כדי להקל על כאב גרון, ערבבו איתה כוס מים חמים וצרכו אותה לאחר ארוחת הצהריים והערב.
Question. האם כדאי ליטול תמרהינדי בהריון?
Answer. תמרינדי היא אחת הארוחות הצפויות הבולטות ביותר, והיא עשויה לעזור עם בחילות והקאות. אכילת תמרינדי בכמויות אדירות, לעומת זאת, עלולה לגרום להפלה ספונטנית. בגלל זה, עדיף לדבר עם הרופא שלך לפני צריכת תמרינדי בהריון.
SUMMARY
מבנים משלשלים של תמרינד הופכים אותו לטיפול מועיל לעצירות. הוא עשיר בויטמין C ובנוגדי חמצון, המסייעים להגברת חסינות וגם שימושי בטיפול בקור.
- אינטראקציה אחרת : תמרינדי נקשר לסיכון מוגבר לאובדן דם. כתוצאה מכך, אם אתה משתמש בתמרינדי עם מרחיקי דם, עליך לדבר תחילה עם הרופא שלך.