שזיף (Prunus domestica)

שזיף, המכונה גם Aalu Bukhara, הוא פרי קיץ טעים וגם עסיסי.^(HR/1)

מכיוון ששזיפים עשירים בסיבים תזונתיים, הכללתם בתזונה היומית שלך עשויה לסייע במניעת עצירות. בגלל תכונותיו האנטי דלקתיות, הוא גם מועיל לבריאות העצם ומסייע בניהול דלקת מפרקים ניוונית. שזיף גם מוריד את הכולסטרול ומגביר את זרימת הדם מכיוון שהוא כולל אשלגן, שמרפה את כלי הדם ומשפר את זרימת הדם. זה עשוי לסייע לשמור על כושר הלב טוב ולהוריד את הסיכון למחלות לב. שזיפים עשויים להועיל לחולי סוכרת בשל תכונותיהם להפחתת רמת הסוכר בדם. מריחת משחת שזיפים על העור יכולה לעזור בריפוי פצעים וריכוך העור. יש לה גם מאפיינים אנטיבקטריאליים ונוגדי חמצון, המסייעים במניעת זיהומים תוך שיפור מראה העור.

שזיף ידוע גם בשם :- Prunus domestica, Alubukhara, Albokhala, Arukum, Peach, Aluppukarappalam, Alpagodapandu, Aru Bakhada, Arukam, שזיף גינה, שזיף שזיף, עץ שזיף, Barkuk, Shaftalu

שזיף מתקבל מ :- צמח

שימושים ויתרונות של שזיף:-

לפי מספר מחקרים מדעיים, השימושים והיתרונות של שזיף (Prunus domestica) מוזכרים לפי להלן^(HR/2)

• עיכול לקוי : שזיף מגביר את Panchak Agni (אש עיכול), אשר מסייע להגביר את התיאבון, כמו גם את ביצועי מערכת העיכול. זה נובע מהעובדה שזה Deepan (מתאבן). טיפים: א. קח כמה שזיפים טריים שאתה צריך. ב. פורסים אותו לרצועות קטנטנות. ג. טבלו אותו בדבש ואכלו אותו לאחר הארוחות פעם או פעמיים ביום כדי לסייע לעיכול.
• כולסטרול גבוה : חוסר איזון של Pachak Agni גורם לכולסטרול גבוה (אש עיכול). עודפי פסולת, או Ama, נוצרים כאשר עיכול רקמות נפגע (נותרים רעילים בגוף עקב עיכול לא תקין). זה מוביל להצטברות של כולסטרול מזיק ולסתימת עורקי דם. בגלל תכונותיו להורדת ה-Ama, שזיפים מסייעים בטיפול בכולסטרול גבוה. זה גם מסייע בסילוק מזהמים מכלי הדם, מה שמסייע להסרת חסימות. טיפים: א. קח כמה שזיפים טריים שאתה צריך. ב. פורסים אותו לרצועות קטנטנות. ג. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, טבלו אותו בדבש ואכלו אותו פעם או פעמיים ביום.
• כאב מפרקים : העצמות והמפרקים נחשבים למיקום Vata בגוף, על פי האיורוודה. אי נוחות במפרקים נגרמת מחוסר איזון בוואטה דושה. המאפיינים מאזני הוואטה של שזיף מסייעים בניהול אי נוחות במפרקים. א. מכינים צ’אטני שזיפים. ג. קח 12 עד 1 כפית, או לפי הצורך. ג. צרכו אותו יחד עם הארוחות שלכם.
• משקל עודף : תכולת הסיבים התזונתיים הבלתי מסיסים הגבוהה של שזיף עוזרת למנוע מכם אכילת יתר. בשל תכונת הגורו (הכבדה), היא מספקת תחושת מלאות ארוכה יותר. טיפים: א. קח כמה שזיפים טריים שאתה צריך. ב. פורסים אותו לרצועות קטנטנות. ג. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, טבלו אותו בדבש ואכלו אותו פעם או פעמיים ביום.
• סוכרת : סוכרת, הידועה גם בשם Madhumeha, היא מצב הנגרם מחוסר עיכול. הפרעה בעיכול גורמת להצטברות של Ama (פסולת רעילה שנותרה בגוף כתוצאה מעיכול לקוי) בתאי הלבלב, הפוגעת בפעילות האינסולין. מאפייני ה-Plum’s Deepan (מתאבן) ו-Pachan (עיכול) מסייעים בהסרת אמה. זה מסייע בניהול של רמות סוכר גבוהות בדם. טיפים: א. קח כמה שזיפים טריים שאתה צריך. ב. פורסים אותו לרצועות קטנטנות. ב. לצרוך אותו פעם או פעמיים ביום.
• יובש בעור : תכונת ה-Snigdha (שמנונית) של שזיף עוזרת להקל על יובש ולמנוע חספוס בעור. א. קח 1/2 עד 1 כפית ממרח שזיפים טרי. ב. מערבבים עם מעט שמן קוקוס ומעסים אותו על האזור הפגוע. ב. מניחים בצד לעשר עד חמש עשרה דקות. ג. כדי להיפטר מיובש בעור, שטפו היטב במים מתוקים.
• פֶּצַע : כאשר הוא מנוהל לאזור הפגוע, השזיף מסייע בריפוי פצעים. זה קשור לאיכויות של Snigdha (שמנוני) ו-Ropan (ריפוי). א. קח 1/2 עד 1 כפית ממרח שזיפים טרי. ב. מערבבים עם מעט שמן קוקוס ומעסים אותו על האזור הפגוע. ג. עשה זאת פעם או פעמיים ביום כדי לעזור לפצע להחלים במהירות.
• זיהום בעור : הפעולה האנטיבקטריאלית של שזיף מסייעת בטיפול במחלות עור כגון גזזת. זה נובע מאיכות אמלה (החמוצה) של הפרי. כאשר מורחים אותו על האזור החולה, זה עוזר למנוע זיהום. א. קח 1/2 עד 1 כפית ממרח שזיפים טרי. ב. מערבבים עם מעט שמן קוקוס ומעסים אותו על האזור הפגוע. ג. חזור פעם או פעמיים ביום עד שהזיהום בעור נעלם.

Video Tutorial

אמצעי זהירות שיש לנקוט בזמן השימוש בשזיף:-

לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לנקוט באמצעי הזהירות הבאים בעת נטילת שזיף (Prunus domestica)^(HR/3)

• שזיף יכול ליצור חומציות יתר אם נלקח בכמות עודפת. זה בגלל הבניינים המאסטר (כבדים) כמו גם אושנה (חמים).
• יש למנוע שזיף אם יש לך היסטוריה של אבנים בכליות. כמו לשזיף יש תוכן אינטרנט גבוה של אוקסלט שיכול להגביר את האירוע של סלעי כליות.

• אמצעי זהירות מיוחדים שיש לנקוט בזמן נטילת שזיף:-

  לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לנקוט באמצעי זהירות מיוחדים בעת נטילת שזיף (Prunus domestica)^(HR/4)

  • אַלֶרגִיָה : בשל קשיחות האושנה (החמה), יש להשתמש במשחת שזיפים עם מי ורדים או דבש אם העור שלך רגיש יתר על המידה.

  איך לקחת שזיף:-

  לפי מספר מחקרים מדעיים, ניתן לקחת שזיף (Prunus domestica) לשיטות המוזכרות לפי להלן^(HR/5)

  • פרי שזיף : צרכו 2 עד 3 שזיפים טריים או לפי טעמכם אכלו אותו באופן אידיאלי לאחר ארוחות 1 או 2 פעמים ביום.
  • שזיף צ’ורנה : קח 3 עד ארבעה שזיפים טריים. לסדר אותם במים. אפשרו להם להתייבש לחלוטין תחת אור השמש כדי להיפטר לחלוטין מתכולת הרטיבות. חתכו אותם ישר לפריטים זעירים או גררו אותם לטחינה פשוטה יותר. השלך את הזרעים. טוחנים אותו במיקסר ללא מים להכנת Plum Churna. קח רבע עד חצי כפית של שזיף צ’ורנה. לאכול או לבלוע אותו עם מים רצוי לאחר הכלים. השתמש בטיפול זה כדי לחסל את הפרעות העיכול. Plum Churna מוכן גם זמין שם בחוץ.
  • צ’אטני שזיפים : קח כוס אחת של שזיף מיובש בנוסף למים אחד עד שניים. מוסיפים כפית אחת אבקת כמון קלוי. מוסיפים כפית אחת אבקת צ’ילי אדום, כף אחת חומץ לבן וכמו כן חצי כוס סוכר. כלול מלח על בסיס העדפה. קח חמישים אחוז עד כפית אחת מהצ’אטני שזיפים הזה או לפי הדרישה שלך. אכלו אותו יחד עם הארוחות שלכם צ’אטני שזיפים מוכנים מסופק גם בשוק.
  • משחת שזיפים טריה : קח חמישים אחוז עד כפית אחת של משחת שזיפים טרייה. כלול אבקת גונד כמו גם מים לפיתוח משחה. השתמש על האזור הפגוע, כמו גם לאפשר לו לשבת עשר עד חמש עשרה דקות. לשטוף היטב במים מתוקים. השתמש בתרופה זו פעם ביום להחלמה יעילה של פציעות.

  כמה שזיף צריך לקחת:-

  לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לקחת שזיף (Prunus domestica) לכמויות המוזכרות לפי להלן^(HR/6)

  תופעות לוואי של שזיף:-

  לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לקחת בחשבון את תופעות הלוואי שלהלן בעת נטילת שזיף (Prunus domestica)^(HR/7)

  • עדיין אין מספיק נתונים מדעיים לגבי תופעות הלוואי של עשב זה.

  שאלות שנשאלות לעתים קרובות הקשורות לשזיף:-

  Question. מהם המרכיבים הכימיים של שזיף?

  Answer. אשלגן, זרחן, כמו גם ויטמין C נמצאים כולם בשפע בשזיפים. חלקים אלו מסייעים בשליטה על עצירות, שיפור העיכול וגם תיאבון, ושיפור ההתנגדות.

  Question. אילו צורות של שזיף זמינות בשוק?

  Answer. שזיפים מוצעים בדרך כלל בשוק. השיטה הקלה ביותר להפיק ממנו את המרב היא לצרוך אותו בצורת פרי. זנים אחרים, כמו צ’ורנה וגם סוכריות, מוצעים בשוק.

  Question. האם אתה יכול לאכול את העור של שזיף?

  Answer. העור של שזיף הוא, למעשה, טעים. עם זאת, אם אתה מעדיף לאכול אותם חיים עם העור, אתה צריך לטבול אותם במים חמים במשך כ-15 שניות.

  Question. האם שזיפים ושזיפים זהים?

  Answer. שזיפים מיובשים הם שזיפים מיובשים שלמעשה התייבשו. פרי גזם, לעומת זאת, מקורו בצמח שונה מזה של שזיפים. לשזיפים, בניגוד לשזיפים, יש חרצנים שקל מאוד לסלק מהבשר. שזיפים מיובשים בדרך כלל מתייבשים או הופכים למיץ גזום, בעוד ששזיפים נצרכים טריים. לשזיפים מיובשים וגם מיובשים, יש תכונות משלשלות.

  Question. האם שזיף גורם לשלשולים?

  Answer. כן, אם אוכלים בכמויות גדולות, שזיפים מיובשים עלולים לעורר שלשול. זה מאז למבנים משלשלים (רחנה) שלה.

  Question. האם שזיף טוב בהריון?

  Answer. שזיף מועיל לצריכה בהריון מכיוון שהוא מסייע בקידום עצמות התינוק שטרם נולד. שזיף עשיר בנוגדי חמצון, המסייעים במניעת ספיגת עצם (ניוון) וגם מפרסמים התפתחות עצם על ידי מינרליזציה שלהן.

  Question. האם שזיף טוב לדלקת פרקים?

  Answer. שזיפים מיובשים מכילים כמות גדולה של פוליפנולים, אשר עשויים לסייע בעצירת הרס תאי העצם בעת צריכתם. זה גם מונע ייצור של מתווכים דלקתיים, שאחראים לכאבי דלקת מפרקים וגם לנפיחות.

  Question. האם שזיף טוב לגיל המעבר?

  Answer. שזיף, העשיר באשלגן וויטמין K, מועיל לנשים לאחר גיל המעבר. שניהם משפרים את הייצור של מתווכים המסייעים בהתפתחות העצמות.

  Question. מהם היתרונות הבריאותיים של שזיפים מיובשים?

  Answer. שזיפים, בין אם מיובשים או מיובשים, נותנים יתרונות בריאותיים רבים. הם מקור טוב לסיבים תזונתיים, המסייעים בהקלה על יציאות לא סדירות. לשזיפים מיובשים יש השפעה פרה-ביוטית, המניעה התפתחות של חיידקים טובים במערכת המעיים. הם גם עשירים במינרלים כמו אשלגן, בורון, נחושת, וגם נוגדי חמצון, המסייעים לבריאות העצם, לבריאות לב ולבריאות, ומניעת סרטן.

  Question. איך אכילת שזיף יכולה לעזור בירידה במשקל?

  Answer. אין מספיק נתונים קליניים כדי לתמוך במעורבות של פלאם בניהול משקל. שזיף, לעומת זאת, מספק תחושת מלאות כתוצאה מחומר הסיבים הגבוה שלו. זה מסייע לשריפת שומנים על ידי הפחתת הצורך בצריכה עקבית.

  שזיף יכול לעזור לך לרדת במשקל על ידי מתן תחושת נפח אם אתה צורך אותו לפני מנה. כתוצאה מתכונת הגורו (הכבדה), זה נכון. זה עוזר בניטור משקל על ידי מניעת אכילת יתר מכיוון שהוא דורש זמן לספוג.

  Question. האם שזיף טוב לעור?

  Answer. שזיף מועיל לעור בהתחשב בכך שהוא מסייע בהסרת עור יבש וכן בהימנעות מחספוס. זה נובע מהמציאות שזה סניגדהה (שמנוני). הטבע הרופאן (המרפא) של שזיף עוזר גם בריפוי מהיר של פציעות וגם סימנים.

  Question. האם שזיף טוב לשיער?

  Answer. שזיף מועיל לשיער. זה יכול לשמש כדי להתמודד עם קשקשים על הקרקפת. זה בגלל האיכות הגבוהה של Snigdha (שמנונית) של Plum. כאשר מורחים אותו על הקרקפת, הוא נפטר מעור יבש יתר על המידה כמו גם עור מתקלף. נכסי המגורים של שזיף Rasayana (מחייה) מסייעים בנוסף להנעת צמיחת שיער.

  SUMMARY

  בשל העובדה ששזיפים עשירים בסיבים תזונתיים, הכללת אותם בתוכנית התזונה היומיומית שלך עשויה לסייע במניעת יציאות לא סדירות. בגלל המבנים האנטי דלקתיים שלו, הוא גם מועיל לבריאות העצמות ולבריאות העצם וגם עוזר בניהול דלקת מפרקים אוסטיאו.