דלעת (Cucurbita maxima)
דלעת, המכונה לעתים קרובות מלון מר”, הוא רק אחד מירקות המרפא המועילים ביותר של הטבע בהתחשב בכך שהוא עשיר בויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון המסייעים לנו להישאר בריאים.(HR/1)
דלעת עשויה לסייע בניהול סוכרת על ידי הגברת הפרשת האינסולין בגוף. זה גם אחד הירקות הטובים ביותר לחיזוק החסינות שלך. למרות שמשתמשים בכל חלקי הצמח, הזרעים הפכו חשובים יותר בשל ערכם התזונתי הרב. חומרים ביו-אקטיביים בעלי פוטנציאל טיפולי מצויים בשפע בזרעי דלעת. השמן המופק מהזרע משמש במוצרי קוסמטיקה, מזון ומוצרי תזונה כחומר משמר וכתוסף. שמן זרעי דלעת עוזר לשמור על מראה העור צעיר ובריא”.
דלעת ידועה גם בשם :- Cucurbita maxima, Ranga, Kumda, Kumbalakai, Dudde, Al Tumbi, , Koron, Parangikaji, Pushini, Gummadi, Saphurikomra, Farsi, Halwa Kaddu, Lal dhudhiya, Mattanga, Autumn Squash, סקווש חורף, דלעת אדומה, מלון דלעת
דלעת מתקבלת מ :- צמח
שימושים ויתרונות של דלעת:-
לפי מספר מחקרים מדעיים, השימושים והיתרונות של דלעת (Cucurbita maxima) מוזכרים לפי להלן(HR/2)
- דלקות תולעים : Cucurbitine ואלקלואידים הם תרכובות פעילות בדלעת. תפקוד האנטלמינטיק (מעכב תולעי מעיים) של דלעת נובע מכימיקלים אלו.
- תסמינים של פעילות יתר שלפוחית השתן (OAB). : פעילות יתר של שלפוחית השתן היא מצב הגורם לצורך דחוף במתן שתן. שמן זרעי דלעת כולל סיטוסטרולים, שיכולים לסייע בבריחת שתן. עם זאת, השיטה המדויקת שבאמצעותה תפקוד הסיטוסטרולים אינה ידועה.
- איבוד שיער : שמן זרעי דלעת כולל פיטוסטרולים, המשפיעים על אנזים המעורב בייצור הורמונים זכריים כגון טסטוסטרון ואנדרוסטרון. למרות שהתהליך הספציפי אינו ידוע, שמן זרעי דלעת נחשב יעיל בטיפול בנשירת שיער גברית.
Video Tutorial
אמצעי זהירות שיש לנקוט בזמן השימוש בדלעת:-
לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לנקוט באמצעי הזהירות הבאים בעת נטילת דלעת (Cucurbita maxima)(HR/3)
-
אמצעי זהירות מיוחדים שיש לנקוט בעת נטילת דלעת:-
לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לנקוט באמצעי זהירות מיוחדים בעת נטילת דלעת (Cucurbita maxima)(HR/4)
- הנקה : דלעת היא נטולת סיכון לצריכה בכמויות קטנות. עם זאת, לפני נטילת תוספי דלעת בזמן הנקה, עליך לפנות לרופא שלך.
- אינטראקציה רפואית מתונה : תרופות CNS עשויות להתחבר לדלעת. דלעת עשויה לתפקד כחומר משתן, למזער את ספיגת הליתיום בגוף. כתוצאה מכך, עדיף לדבר עם הרופא שלך לפני השימוש בתוספי דלעת או דלעת עם תרופות CNS.
- הֵרָיוֹן : דלעת היא נטולת סיכון לצריכה בכמויות קטנות. עם זאת, לפני נטילת תוספי דלעת בעודך בהריון, עליך לראות את הרופא שלך.
איך לקחת דלעת:-
לפי מספר מחקרים מדעיים, ניתן לקחת דלעת (Cucurbita maxima) לשיטות המוזכרות לפי להלן(HR/5)
- צ’ורנה זרעי דלעת : קח רבע עד חצי כפית של churna זרעי דלעת מערבבים עם דבש או מים קח את זה אחרי ארוחת הצהריים, כמו גם ארוחת ערב.
- שמן זרעי דלעת : קח חצי כפית אחת שמן זרעי דלעת השתמש בו לקישוט סלט או כלול אותו במרקים.
- קפסולת זרעי דלעת : קח אחד עד שניים כדורי זרעי דלעת. לבלוע אותו עם מים באופן אידיאלי לאחר ארוחת צהריים כמו גם ארוחת ערב.
- שמן זרעי דלעת לעור : קח 2 עד 5 ירידות של שמן זרעי דלעת. כלול שמן קוקוס וערבב היטב. למרוח אותו על העור וגם לאפשר לו לקלוט אותו. זה מעניק לחות לעור וגם גורם לו להיראות לח.
- חבילת שיער דלעת : רסק לגבי כוס אחת פרוסה דלעת. כלול כוס אחת רביעית שמן קוקוס. הוסף 2 כפיות דבש. מערבבים כראוי עד לתערובת יש מרכך כגון אחידות. פצל את השיער שלך ישר לכמה אזורים. מרחי את מסכת השיער על כל אזור של שיער לח. לעסות בעדינות כמו גם לפזר עם גודל השיער שלך. השאר אותו למשך עשרים עד שלוש דקות. סדר אותו עם שמפו כמו גם מים חמים.
כמה דלעת צריך לקחת:-
לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לקחת דלעת (Cucurbita maxima) בכמויות המוזכרות לפי להלן(HR/6)
- דלעת צ’ורנה : חצי כפית אחת פעמיים ביום.
- שמן דלעת : חצי כפית אחת פעמיים ביום או לפי הדרישה שלך.
- קפסולת דלעת : כמוסה אחת עד שתיים פעמיים ביום.
תופעות לוואי של דלעת:-
לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לקחת בחשבון את תופעות הלוואי שלהלן בעת נטילת דלעת (Cucurbita maxima)(HR/7)
- עדיין אין מספיק נתונים מדעיים לגבי תופעות הלוואי של עשב זה.
שאלות שנשאלות לעתים קרובות הקשורות לדלעת:-
Question. האם אתה יכול לשתות מיץ דלעת?
Answer. כן, אתה יכול לחלץ את המיץ מדלעת בשלה. 1. שוטפים את הדלעת ומסירים את הקליפה. 2. מערבבים אותו למחית בבלנדר. 3. כדי ליצור מרקם דמוי מיץ, מוסיפים מעט מים. 4. כדי להגביר את הטעם, הוסיפו מיץ גזר, אגוז מוסקט מגורר, קינמון או מיץ ג’ינג’ר. 5. סוחטים כמה טיפות מיץ לימון לתוך התערובת. 6. מכניסים למקרר לכמה שעות או ללילה. 7. מביאים לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.
Question. האם דלעת הוא פרי?
Answer. כל הדלעות, כולל דלעת, מסווגות לפירות בהתחשב בכך שהם חלק הרבייה האכיל של צמח זרע.
Question. איך מבשלים דלעות?
Answer. דלעת מוכנה, אפויה, מבושלת, כמו גם ברביקיו, הן כל האפשרויות. עם העור או בלי, אפשר למעוך אותו וגם להכין. ניתן לצרוך דלעת בנוסף כמרק או להפוך כמשקה.
Question. איך אוכלים גרעיני דלעת?
Answer. לאחר ייבוש, בישול או קלייה של גרעיני דלעת, ניתן לצרוך אותם שלמים. ניתן לקחת אותם כפינוק בין הארוחות או לפזר אותם על סלטים.
Question. מהם היתרונות של דלעת לתינוקות?
Answer. תוכן האינטרנט הגבוה בסיבים של דלעת עוזר לשמור על עצירות של תינוקות. זה מסייע למערכת העיכול כמו גם שולט בעשיית הצרכים. זה גם משפר את המערכת החיסונית וגם משפר את דרגות האנרגיה.
Question. מה קורה אם אוכלים יותר מדי גרעיני דלעת?
Answer. עצירות יכולה להיות מופעלת על ידי צריכה מרובה של גרעיני דלעת. זאת בשל האיכות הגבוהה של Ruksha (יבש). זרעי דלעת סופגים מים, מה שגורם לצואה להתמצק. כתוצאה מכך נוצרת אי סדירות.
Question. האם אכילת יותר מדי דלעת יכולה להפוך אותך לכתום?
Answer. אם אתה אוכל הרבה דלעת, העור שלך בהחלט יהפוך להיות כתום לזמן מה. קרוטנמיה היא המילה הרפואית למחלה זו. דלעת כוללת פיגמנט בשם בטא-קרוטן, הגורם לתגובה זו. קרוטנמיה יכולה להכות כל אדם בכל גיל, אולם היא קבועה ביותר בילדים.
Question. האם דלעת טובה לסוכרת?
Answer. דלעת עשויה להועיל לחולי סוכרת. הוא כולל רכיב בשם D-chiro-inositol, האחראי להגברת הפרשת האינסולין בלבלב. עם זאת, המכשיר הספציפי של הפעילות האנטי-סוכרתית של חלק זה עדיין לא מזוהה.
Question. האם מיץ דלעת טוב לירידה במשקל?
Answer. כן, מיץ דלעת יכול לעזור לך להפחית במשקל. זה מגביר את רמת הרגישות לאינסולין על ידי הורדת תנגודת לאינסולין. זה עוזר לשמור על רמות הגלוקוז בדם בשליטה וגם מביא להפחתה במשקל.
Question. מהם היתרונות של גרעיני דלעת?
Answer. זרעי דלעת מכילים כמות משמעותית של שומנים בלתי רוויים, המסייעים במניעת הצטברות שומן בעורקים וכן מחלות לב וכלי דם. נוגדי חמצון שהתגלו בזרעים עוזרים לחסל רדיקלים משלימים מזיקים ולעצור נזקים לתאים. זה מפחית את האיום של תאי סרטן הריאות, השד וגם טוב יותר. הוא שולט בשיפור הערמונית ומפחית את רמות הכולסטרול המזיקות בגוף.
הכשרון קרימיגהנה (נגד תולעים) של זרעי דלעת מסייע בהסרת תולעים מדרכי המעיים. על קיבה פנויה מרסקים את הזרעים ומזינים אותם גם בחלב או בדבש.
Question. האם ניתן למרוח שמן זרעי דלעת ישירות על העור?
Answer. מכיוון ששמן זרעי דלעת הוא כל כך קיצוני, עדיף להחליש אותו עם קוקוס או שמן זית לפני שמריחים אותו על העור.
Question. האם דלעת טובה לעור שלך?
Answer. פעולתה נוגדת החמצון של הדלעת מיוחסת לרכיבים פעילים כמו טוקופרולים, קרוטן וגם פיטוסטרולים. זה עוזר לתקן נזק לתאים וגם משפר את ייצור הקולגן. זה עוזר בשמירה על עור תוסס כמו גם בריא.
Question. האם דלעת טובה לדלקת פרקים?
Answer. על פי מחקר ספציפי, שמן זרעי דלעת עשוי לסייע בניטור של סימני מפרקים.
Question. האם שמן דלעת טוב לשיער?
Answer. כן, כתוצאה מנוכחותם של מגוון ניכר של מינרלים כמו אבץ וגם אשלגן, סבורים ששמן דלעת מצוין לשיער של בחורים. מינרלים אלו מסייעים בזרימת הדם וכן דוחקים בפיתוח שיער בריא ומאוזן. בגלל תכונותיו האנטי דלקתיות, הוא מסייע בנוסף בפתיחת שורשי השיער.
גרעיני דלעת משמשים להכנת שמן דלעת. זה עשוי להועיל לשיער בגלל איכות ה-Snigdha (שמנונית), שעוזרת להקל על הקרקפת ויובש השיער. זה גם מסייע במניעת קשקשים ופיתוח שיער. טיפים 1. מועכים בערך 1 כוס נתחי דלעת. 2. יוצקים פנימה 14 כוס שמן קוקוס. 2. מערבבים עם 2 כפות. דבש. 4. מערבבים היטב עד שהתערובת מזכירה מרכך. 5. הכינו כמה מנות בשיער. 6. בעזרת האצבעות, מרחי את מסכת השיער על כל אזור בשיער שלך. 7. לעסות בעדינות ולפזר לכל אורך השיער. 8. מניחים בצד למשך 20 עד 30 דקות. 9. השתמשו בשמפו ובמים פושרים כדי לשטוף אותו.
SUMMARY
דלעת עשויה לסייע בניהול סוכרת על ידי הגברת הפרשת האינסולין בגוף. זה גם בין הירקות הטובים ביותר לשיפור ההתנגדות שלך.