אנאנס (אננס)

האננס הנודע, הנקרא גם אנאנס, נחשב בנוסף כ”מלך הפירות.^(HR/1)

“הפרי הטעים מנוצל במגוון תרופות מסורתיות. הוא עשיר בויטמינים A, C ו-K, כמו גם זרחן, אבץ, סידן ומנגן. בגלל ריכוז ויטמין C הגבוה שלו, אנאנה מחזקת חסינות ומסייעת סילוק רעלים מהגוף. זה גם משפר את העיכול בגלל נוכחות אנזים (המכונה ברומלין). בגלל תכונותיו האנטי-מיקרוביאליות, זה יכול לעזור גם עם זיהומים בדרכי השתן. בגלל תכונותיו האנטי-דלקתיות והמשככות כאב, שתייה מיץ אנאנס עם ג’ינג’י יכול לעזור להקל על כאבי מפרקים ודלקות בדלקת מפרקים שגרונית. מיץ אנאנס גם מעניק לחות לגוף, משפר חסינות ומסייע בייצור עצמות. זה יכול להיות שימושי גם למניעת בחילות ומחלות תנועה. בשל תכונותיו האנטי-דלקתיות, ananas טוב גם להפרעות עור כמו אקנה וכוויות. ניתן להשיג מיצוק העור על ידי מריחת משחה של עיסת אנאנס ודבש על העור. אנאנות בטוחות בדרך כלל לאכילה בפרופורציות מזון, אבל אצל אנשים בודדים הרגישים לברומלין, בליעה מוגזמת עלולה לגרום לבעיות ואלרגיות.

אנאנס ידוע גם בשם :- אנאנס קומוסוס, אננס, אנארסה, ננה

אנאנס מתקבל מ :- צמח

שימושים ויתרונות של אנאנס:-

לפי מספר מחקרים מדעיים, השימושים והיתרונות של אנאנס (Ananas comosus) מוזכרים לפי להלן^(HR/2)

• דלקת מפרקים שגרונית : דלקת מפרקים שגרונית היא מחלה אוטואימונית הפוגעת במפרקים. חולי דלקת מפרקים שגרונית עשויים להפיק תועלת מאנאנה. ברומלין, שנמצא באנאנה, הוא אנטי דלקתי ומשכך כאבים. על ידי עיכוב מתווכי כאב, הוא מסייע בהפחתת דלקת ואי נוחות.
  באיורוודה, דלקת מפרקים שגרונית (RA) מכונה Aamavata. Amavata היא הפרעה שבה הוואטה דושה פגומה ואמה מצטברת במפרקים. אמבטה מתחילה באש עיכול מוחלשת, וכתוצאה מכך הצטברות של Ama (נותרים רעילים בגוף עקב עיכול לא תקין). Vata מעביר את האמה הזו לאתרים שונים, אך במקום להיספג, הוא מצטבר במפרקים. ל-Ananas השפעה מאזנת Vata ומקלה על הסימפטומים של דלקת מפרקים שגרונית, כגון כאבי פרקים ונפיחות. 1. מיץ מ-1/2-1 כוס אנאנה (אננס). 2. לשלב עם הג’ינג’י. 3. קח את זה פעם או פעמיים ביום כדי להקל על תסמיני דלקת מפרקים שגרונית.
• אוסטיאוארתריטיס : אנאנס עשוי לסייע בטיפול באוסטאוארתריטיס. אנאנות מכילות ברומלין, בעל תכונות אנטי דלקתיות ומשכך כאבים. אנאנה יכולה לסייע בדלקת מפרקים ניוונית על ידי הפחתת דלקת, אי נוחות ונוקשות.
  אנאנס מסייע בהקלה על תסמיני דלקת מפרקים ניוונית. לפי האיורוודה, דלקת מפרקים ניוונית, הידועה גם בשם Sandhivata, נגרמת על ידי עלייה ב- Vata dosha. זה גורם לכאבי מפרקים ונפיחות, כמו גם להגבלת תנועת המפרקים. ל-Ananas יש אפקט מאזן Vata והוא יכול לעזור עם תסמינים של דלקת מפרקים ניוונית כגון כאבי מפרקים ובצקת. טיפים: 1. מיץ מ-1/2 עד 1 כוס אנאנה (אננס). 2. לשלב עם הג’ינג’י. 3. קח את זה פעם או פעמיים ביום כדי להקל על תסמיני אוסטאוארטריטיס.
• דלקות בדרכי השתן (UTI) : Mutrakcchra הוא מונח רחב המשמש באיורוודה כדי לציין זיהום בדרכי השתן. Mutra היא המילה בסנסקריט לרפש, בעוד קריקרה היא המילה בסנסקריט לכאב. Mutrakcchra הוא המונח הרפואי לדיסוריה והטלת שתן כואבת. בשל איכות הסיטה (המגניבה), מיץ אנאנס מסייע בניהול תחושות צריבה בדלקות בדרכי השתן. זה גם מסייע בסילוק רעלים מהגוף. 1. שתו 1/2 עד 1 כוס מיץ אנאנס. 2. מערבבים את אותה כמות מים. 3. קח את זה פעם או פעמיים ביום כדי להקל על תסמיני UTI.
• קוליטיס כיבית : ברומלין, שנמצא באנאנה, הוא אנטי דלקתי. אנאנס מפחית את הסימפטומים של קוליטיס כיבית על ידי עיכוב פעילותם של מתווכים דלקתיים.
• דַלֶקֶת הַגַת : ברומלין, המצוי באנאנה, יש תכונות אנטי דלקתיות ואנטי בקטריאליות. זה עוזר למזער דלקת ברירית האף. אנאנס גם מקל על הסימפטומים של סינוסיטיס, כגון קשיי נשימה.
• סרטן : אנאנות מכילות ברומלין, בעל תכונות אנטי סרטניות, אנטי אנגיוגניות ואנטי דלקתיות. על ידי הגבלת התפתחות תאי גידול, זה מקטין את התקדמות הסרטן.
• שורף : ברומליין הוא אנזים ברומליין שנמצא באנאנס. הוא מכיל תכונות אנטי דלקתיות ומסייע בהקלה על כאבי כוויות.
  כאשר ניתנת לפצע בוער, אנאנה מסייעת בתהליך הריפוי. בגלל תכונת ה-Ropan (המרפאה), הוא מתקן רקמה פגועה. בגלל אופיו הסיטה (הקר), יש לו גם השפעה מקררת על האזור הבוער. 1. קח את העיסה מאנאנס. 2. שלבו אותו עם דבש. 3. מרחו את התמיסה על האזור הפגוע והשאירו אותה למשך 2-4 שעות. 4. שטפו אותו במים קרים.

Video Tutorial

אמצעי זהירות שיש לנקוט בזמן השימוש ב-Ananas:-

לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לנקוט באמצעי הזהירות הבאים בעת נטילת אנאנס (Ananas comosus)^(HR/3)

• למרות ש-Ananas בטוח אם הוא נספג בכמות המזון, תוספי אנאנס או צריכה מרובה מדי של אנאנס עלולים לגרום לדילול הדם. זאת בשל קיומו של אנזים ברומלין. אז זה רעיון טוב לקחת תוספי Ananas רק לאחר התייעצות עם רופא אם אתה נוטל נוגדי קרישה או מרחיקי דם.
• למרות שזה בטוח לקחת אנאנס בכמויות צנועות, לא מומלץ להשתלט עליו. ברומלין הקיים ב-Ananas יכול להוביל להתקף אסטמטי.

• אמצעי זהירות מיוחדים שיש לנקוט בעת נטילת אנאנס:-

  לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לנקוט באמצעי זהירות מיוחדים בעת נטילת אנאנס (Ananas comosus)^(HR/4)

  • הנקה : מכיוון שאין מספיק מידע על אבטחת האננות במהלך ההנקה, עדיף למנוע אותן.
  • אינטראקציה רפואית מתונה : 1. ההשפעות השליליות של אנטיביוטיקה עלולות להחמיר על ידי אננות. כתוצאה מכך, לפני השימוש ב-Ananas עם אנטיביוטיקה, דבר עם הרופא שלך. 2. תרופות נוגדות קרישה ונוגדי טסיות עלולות להחמיר על ידי אנאנות. כתוצאה מכך, לפני נטילת אנאנס עם תרופות נוגדות קרישה או נוגדות טסיות, שוחח עם הרופא שלך.
  • חולי סוכרת : לאנאנות יש אפשרות להעלות את רמות הסוכר בדם. לכן, זה רעיון מצוין לעקוב אחר רמות הגלוקוז בדם אם אתה משתמש ב-Ananas או בתוספי מזון שלה יחד עם תרופות נגד סוכרת.
  • הֵרָיוֹן : יש להרחיק מ-Ananas במהלך ההריון בהתחשב בכך שהם יכולים לגרום לדימום רחמי לא אחיד.
  • אַלֶרגִיָה : אנשים מסוימים עשויים ליצור פריחה אדומה בכל גופם לאחר אכילת אנאנה.

  איך לקחת אנאנס:-

  לפי מספר מחקרים מדעיים, ניתן לקחת את אנאנס (Ananas comosus) לשיטות המוזכרות כמפורט להלן^(HR/5)

  • אנאנס מוראבה : מסודר ומצטמצם בנוסף 3 אנאנות שלמות לחתיכות קטנות. כלול את חפצי אנאנס הקצוצים וכן 2 ספלי סוכר בכלי. מערבבים היטב עד שהסוכר מתחיל להזדקף. אפשר לו להירגע במשך 10 עד שתים עשרה שעות. מספקים תערובת וכן מעבירים למחבת. מביאים את התערובת לרתיחה. מערבבים את השילוב מדי פעם עד לקבלת אחד יחד עם אחידות חצי מחרוזת. נפטרים מהמחבת מהלהבה. כלול מקלות קינמון, הל וזעפרן לתערובת. מערבבים וגם מעבירים בצנצנת לחנות.
  • אנאנס צ’אטני : חותכים הקשורים ל-500 גרם של אנאנה ישירות לפריטים גדולים יותר לאחר שנפטרים מהליבה. טוחנים אותם גס. העבירו את החפצים למחבת, כמו גם הוספת מיץ אנאנס וכמו כן סוכר. מבשלים על כלי חם. כלול גרגירי פלפל שחור טרופים וגם להמשיך לבשל. כלול מלח בנוסף לערבב היטב. נשארים להכין עד להשגת אחידות של צ’אטני דייסתי. מדהים כמו גם לאחסן במיכלים סגורים במקרר.
  • אבקת אנאנס : חותכים את אנאנס לחתיכות דקות. מניחים על מגש בישול. הכניסו אותו לתנור ב-225 ℃ לדאגה של שלוש דקות. יש להיפטר מהפרוסות מהכיריים וכן להכניס את המוצרים היבשים לטחנת או לטחנת מזון. הסר את אבקת האנאנס מהטחנה או מהמיקסר וקנה במיכל סגור.
  • מסכת פנים של אנאנס למיצוק העור : פורסים את האנאנה לחלקים קטנטנים ומכניסים לבלנדר. כלול בו חלבון ביצה אחד הוסף כפית אחת מכל הדבש הטבעי. מערבבים אותם יחד כדי ליצור משחה חלקה. מרחי את המשחה סביב הפנים שלך כמו גם הצוואר ואפשרי לייבוש. שטפו אותו במים קרים. שפשפו יבש לחלוטין את האתגר שלך עם מגבת. השתמש בקרם בהיר על הפנים שלך לעור עסקי קורן.
  • מסכת שיער אננס : חותכים חמישים אחוז לאננה אחת (בהסתמך על גודל השיער שלך) כלול כף אחת של שמן זית. מוסיפים כף אחת שמן שקדים. מוסיפים שתי כפיות יוגורט. מערבבים אותם אחד עם השני לקבלת עיסה חלקה. פצל את השיער שלך לכמה אזורים. השתמש על שורשי השיער וגם באמצעות אורך חלק השיער שלך לחכם. לעסות קלות. מכסים בכובע מקלחת ומשאירים גם לחמש עשרה עד שלושים דקות. לשטוף שיער לחלוטין עם מים נעימים. נקה עם שמפו קל.

  כמה אנאנס צריך לקחת:-

  לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לקחת את אנאנס (Ananas comosus) בכמויות המוזכרות לפי להלן^(HR/6)

  • אבקת אננס : כפית רביעית עד חצי כפית פעמיים ביום.
  • מיץ אננס : חצי עד ספל אחד פעמיים ביום או לפי הדרישה שלך.
  • שמן אננס : עד 5 טיפות או לפי הצורך שלך.

  תופעות לוואי של אנאנס:-

  לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לקחת בחשבון את תופעות הלוואי שלהלן בעת נטילת אנאנס (Ananas comosus)^(HR/7)

  • כאב בטן
  • שִׁלשׁוּל
  • נפיחות בגרון
  • בעיות מחזור
  • בחילה

  שאלות שנשאלות לעתים קרובות הקשורות לאנאנה:-

  Question. כמה זמן מחזיקה אנאנה?

  Answer. חיי השירות של אנאנס נקבעים לפי מתי הם נבחרו ואיך הם נשמרו. אם נשמר במקרר, אנאנות מלאות לא חתוכות יכולות להימשך כ-3-5 ימים. אנאנות פרוסות יש לאכול תוך 6 ימים לאחר האחסון בכלי אטום במקרר. ניתן להקפיא את אנאנות או לשמור כ-6 חודשים.

  Question. כמה קלוריות יש באנאנה שלמה?

  Answer. אנאנה שלמה שוקל בערך 900 גרם. הוא מכיל כ-450 קלוריות בדרך כלל.

  Question. איך אתה יודע מתי אנאנס מתקלקל?

  Answer. עלי אנאנה שלמעשה נרקבו מופיעים בצבע חום וניזוקו בנוחות. גופם של האנאנות יהיה חום ויבש, וגם התחתון שלו יהיה רך וגם רטוב. עקב התסיסה של פחמימות, האנאנות מתחילות להריח כמו חומץ כשהן נעשות מיושנות. החלק הפנימי בהחלט יתעמעם וגם טעם החומץ יתגבר.

  Question. האם זה בטוח לאכול אנאנה עם כתמים חומים?

  Answer. נקודות חומות מתרחשות על שטח הפנים החיצוני של האנאנה ככל שהוא מתבגר. ניתן לצרוך אנאנות עד שהמשטח החיצוני חזק. כאשר הנקודות החומות על פני השטח יוצרות חותם בעת סחיטה, האנאנה נפטרה.

  Question. האם אנאנס דל בסוכר?

  Answer. בהשוואה לאננות משומרות או קפואות, לאננות טריות יש למעשה רמת סוכר נמוכה יותר. בסביבות 15 גרם של פחמימה נמצאים בחצי כוס של אנאנות משומרות. אנאנות עשירות בפחמימות, אך הן מורכבות בנוסף מסיבים וגם מרכיבי תזונה נדרשים אחרים. תכונה זו הופכת אותו למועיל בטיפול בבעיות סוכרת.

  Question. האם אנאנס טוב לחולי סוכרת?

  Answer. אם אתה חולה סוכרת, אנאנות בטוחות אם נעשה בהן שימוש בכמויות קטנות. עם זאת, זה עלול לגרום לירידה ברמת הסוכר בדם. כתוצאה מתכונת המומחה (הכבדה), זה המקרה. לכן, יש לצרוך אנאנות עם מזונות שונים אחרים כדי לסייע לעיכול המזון ולהגן מפני ירידה בלתי צפויה ברמת הסוכר בדם.

  Question. האם אנאנס רע לאסטמה?

  Answer. לא, אם יש לך אסתמה, אתה יכול לאכול אנאנות במתינות כי הם מחזקים את החסינות. למרות טעמיו המדחור (מתוק) ואמלה (חמוץ), הוא מחליש את הריר וגם מסייע לירוקו החוצה.

  Question. האם זה טוב לאכול אנאנה על בטן ריקה?

  Answer. על בטן ריקה, אכילת כמויות קטנות של אנאנה משחררת את הגוף. צריכת הרבה אנאנות על בטן ריקה עלולה לעורר תגובות רגישות, שלשולים, כמו גם הקאות, אם כי אין מספיק מחקר כדי לקיים זאת.

  כן, ניתן לאכול אנאנות לפני ארוחה בשל העובדה שהם מסייעים לעיכול. זאת בשל העובדה שיש לה נכסי מגורים ב-Deepan (מתאבן). עם זאת, זה יכול לגרום למצוקת בטן ואפילו לשלשול אם אוכלים אותו בכמויות גבוהות. בגלל תכונותיו המשלשלות (Rechana).

  Question. האם אנאנס טוב ללב?

  Answer. כן, לאננות יש תכונות מגורים מגינות לב וגם מועילות ללב. ברומליין, אנזים פיברינוליטי שהתגלה באנאנה, עוצר את איסוף הטסיות. אנאנס עשוי לעזור להתמודד עם יתר לחץ דם וגם תסמיני היפרכולסטרולמיה על ידי פירוק משקעי כולסטרול בכלי הדם. אנאנס גם משפר את זרימת הדם ומונע מאי נוחות בפלג הגוף העליון להפוך גם לרציני.

  Question. האם לאנאנס יש תפקיד בשלשולים?

  Answer. אנאנס אכן תורם לשלשול. וירוס דרכי המעיים נמנע על ידי ברומלין, שנמצא באנאנה. זה גם מונע ממיקרואורגניזמים להיצמד לרירית המעי.

  למרות שצריכת אנאנות אינה מעוררת בדרך כלל שלשולים, המיץ הטרי של אנאנות לא בוגרות, בשל אישיותו הווירצ’אקית (המטהרת), עלול לגרום לשלשול.

  Question. האם אנאנס טוב לעור?

  Answer. כן, אנאנות מועילות לעור. ויטמין A כמו גם C יש בשפע באנאנות. לוויטמינים A ו-C יש מבנים נוגדי חמצון חזקים, כמו גם מגנים על העור מפני נזקים קיצוניים ללא עלות. ויטמין C מסייע בנוסף ביצירת קולגן, המגן על העור.

  Question. מהם היתרונות של שתיית מיץ אננס (Ananas)?

  Answer. מיץ אננס מעניק לחות לגוף ובמקביל משפר את המערכת החיסונית. מיץ אננס מכיל כמות ניכרת של מנגן, המסייע לשיפור איכות הזרע, הפוריות, צמיחת העצם וגם הפעלת אנזימים ספציפיים. זה מקל על בחילות וגם בחילה. מיץ אננס עשיר בויטמין C, המסייע לגוף להילחם במחלות מיקרוביאליות וויראליות. זה גם מסייע בספיגה מתאימה של ברזל.

  Question. מהם היתרונות הבריאותיים של שתיית מיץ אנאנס (אננס) במהלך ההריון?

  Answer. צריכה מופרזת של מיץ אנאנה לא בוגר במהלך ההריון, במיוחד בשליש הראשון, עלולה לגרום לאיבוד התינוק שטרם נולד. אז יש צורך לראות את הגינקולוג שלך לפני צריכת אלכוהול מיץ אננס או צריכת אננס בהריון.

  Question. האם אנאנס מועיל לבריאות העיניים?

  Answer. כן, אנאנות בריאים לעיניים שלנו בהתחשב בכך שהם עוזרים לנו לשמור על הראייה שלנו ברורה. אצל אנשים בגיל העמידה ומעלה, כולל מיץ או פירות אנאנס במשטר התזונה האופייני שלהם עוזר לעצור אובדן ראייה וגם הפרעות עיניים שונות אחרות.

  Question. האם אנאנס מחזקת את החניכיים שלך?

  Answer. אנאנות אכן מסייעות לחיזוק רקמות החניכיים בהתחשב בעובדה שיש להם ויטמין C, אשר מסייע למנוע מחלות חניכיים וכן לשמור על בריאותן. עם זאת, צריכה מרובה של אנאנות עלולה לגרום לחורים בשיניים, כמו גם חומצות הפרי באנאנות עלולות לפגוע באמייל השן.

  Question. האם אנאנס הוא פתרון יעיל לאקנה?

  Answer. כן, אנאנה יעילה לעומת אקנה מכיוון שהיא מורכבת ממרכיב אנרגטי אנטיבקטריאלי (ברומלן). זה מעכב התפתחות של חיידקים הגורמים לאקנה. כדי לווסת את האקנה, ניתן להשתמש באננות במבחר עבודות הכנה קוסמטיות כמו חבילות פנים וגם מסכות.

  בגלל מאפייני Ropana (החלמה) ו-Sita (קירור), אנאנות עשויות לסייע באקנה. מריחת מיץ אנאנה על האזור הפגוע מסייעת בריפוי מהיר של אקנה וכן מספקת תוצאה מקררת.

  SUMMARY

  “הפרי הטעים משמש במגוון תמיסות קונבנציונליות. הוא עשיר בויטמינים A, C ו-K, כמו גם זרחן, אבץ, סידן וגם מנגן.