אורז חום (אוריזה סאטיבה)

אורז בר, שנקרא בנוסף “אורז בריא ומאוזן”, הוא מבחר אורז שזכה לאחרונה למשיכה רבה.^(HR/1)

זוהי מעצמה תזונתית העשויה מאורז מלא כאשר רק השכבה החיצונית הבלתי אכילה הוסרה. בשל נוכחותם של סיבים תזונתיים באורז חום, הוא מסייע לירידה במשקל. סיבים מסייעים לירידה במשקל על ידי שיפור העיכול ושמירה על תחושת שובע לפרקי זמן ארוכים יותר. הפעולה האנטי-סוכרתית של האורז החום, המגבירה את הפרשת האינסולין, מסייעת גם לשליטה ברמת הסוכר בדם. היא גם מסייעת לייצור אנרגיה ולשמירה על לב בריא. מי אורז חום, לפי האיורוודה, מצוינים להפרעות עור (פנים וצוואר) כמו אקנה או פצעונים בגלל יכולת הריפוי (Ropan) שלהם. זה גם מסייע בתהליך הריפוי כאשר מורחים אותו על העור.

אורז חום ידוע גם בשם :- Oryza sativa, Dhanya, Vrihi, Nivara, Chaval, Dhana, Cala, Chawl, Sali, Dhan, Rice, Paddy, Shalichokha, Bhata, Corava, Damgara, Cola, Chaval, Bhatto, Nello, Bhatta, Akki, Ari , Tandulamul, Dhanarmul , בהטה צ’אמול, ג’ונה, ארישי, נלבר דניהמו, אודלו, בייאמו, ביראנג’

אורז חום מתקבל :- צמח

שימושים ויתרונות של אורז חום:-

לפי מספר מחקרים מדעיים, השימושים והיתרונות של אורז חום (אוריזה סאטיבה) מוזכרים לפי להלן^(HR/2)

• שִׁלשׁוּל : “באיורוודה, שלשול נקרא אטיסאר. הוא נגרם על ידי תזונה לקויה, מים מזוהמים, מזהמים, מתח נפשי ואגנימנדיה (אש עיכול חלשה). כל המשתנים הללו תורמים להחמרה של Vata. Vata המחמיר הזה שואב נוזלים לתוך המעי מרקמות גוף רבות ומערבב אותו עם ההפרשות. זה גורם ליציאות רופפות ומימיות או לשלשולים. אורז חום, בגלל אופיו האושנה (החם), עוזר לשפר את אש העיכול ולהרגיע Vata מגורה. הוא מווסת תנועה רופפת או שלשול ע”י שמירת נוזלים במעי הגס. טיפים 1. ממלאים סיר עד מחציתו במים ומביאים לרתיחה. 2. מוסיפים 12-1 כוס אורז חום, מכסים ומבשלים כשהמים מתחילים לרתוח. 3. מבשלים במשך 45 דקות. מבלי להוריד את מכסה הסיר. 4. הסר את המכסה והניח לו להמשך 15 דקות לאחר כיבוי האש לאחר 45 דקות. 5. כדי לשלוט בשלשול, אכל את האורז החום הרותח החם הזה פעם או פעמיים ביום.
• טְחוֹרִים : אורז חום יכול להיות שימושי בשליטה בערימות. ערימות הן סיבוך של עצירות ממושכת. אורז חום מכיל הרבה סיבים. אורז חום נותן לצואה יותר נפח ומרכך אותה על ידי ספיגת מים. אורז חום מסייע בניהול עצירות וערימות בדרך זו.
• כֶּלֶף : כוויות שמש מתרחשות כאשר קרני השמש משפרות את הפיטה ומקטינות את ראסה דאטו בעור. Rasa Dhatu הוא נוזל מזין המעניק לעור צבע, גוון וזוהר. מכיוון שלרימון יש פונקציה של רופאן (ריפוי), שימוש באבקת אורז חום או משחה לאזור שנשרף בשמש מועיל. זה הופך אותו ליעיל במיוחד בהפחתת הסימפטומים של כוויות שמש ובהחזרת הברק של העור. טיפים: 1. קח 1-2 כפיות אבקת אורז חום, או לפי הצורך. 2. מאחדים את הקמח והחלב הקריר לקבלת משחה סמיכה. 3. למרוח על הפנים ולהשאיר למשך 15 דקות. 4. כדי להקל על כוויות שמש, שטפו במים קרירים.
• נגד קמטים : אבקת אורז חום יכולה לעזור עם קמטים וקמטוטים. עור יבש וחוסר לחות גורמים לקמטים. זה נראה בגלל ואטה מוחרפת, לפי האיורוודה. אורז חום, בגלל תכונותיו מאזנות הוואטה, מסייע במניעת קמטים. בגלל תכונותיו מעוררות קאפה, הוא גם מגביר את רמת הלחות של העור. 1. קח 1-2 כפיות (או לפי הצורך) של אבקת אורז חום. 2. מאחדים את הקמח והחלב הקריר לקבלת משחה סמיכה. 3. למרוח על הפנים ולהשאיר למשך 15 דקות. 4. לרכישת עור רך ונטול קמטים יש לשטוף במים קרים.

Video Tutorial

אמצעי זהירות שיש לנקוט בעת שימוש באורז חום:-

לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לנקוט באמצעי הזהירות הבאים בעת נטילת אורז חום (אוריזה סאטיבה)^(HR/3)

• אמצעי זהירות מיוחדים שיש לנקוט בעת נטילת אורז חום:-

  לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לנקוט באמצעי זהירות מיוחדים בעת נטילת אורז חום (אוריזה סאטיבה)^(HR/4)

  איך לקחת אורז חום:-

  לפי מספר מחקרים מדעיים, ניתן לקחת אורז חום (אוריזה סאטיבה) לשיטות המוזכרות לפי להלן^(HR/5)

  • אורז חום מבושל : הכניסו מים לסיר, כמו כן הביאו אותם לרתיחה. לאחר שהמים מתחילים לרתוח, מוסיפים אורז בר, מכסים ומבשלים במשך 45 דקות, מבלי להיפטר מהמכסה של הסיר. לאחר 45 דקות, כבו את האש וכמו כן הניחו לשאר חמש עשרה דקות נוספות מבלי להסיר את המכסה. מגישים אורז בר מאודה וחם.
  • אורז חום לעור : להרוות חצי כוס אורז בר במים. השאר את זה למשך כחמש עשרה דקות. מסננים את השילוב בנוסף כדי לשמור על המים כדי לעשות בהם שימוש על העור. טובלים עיגול כותנה מסודר במי האורז הבסמטי יחד עם שימוש על הפנים וגם על הצוואר. טיפול בעיסוי עדין למשך מספר דקות. השאר אותו למשך 10 דקות. יש לכבס במים ולייבש אותו בנוסף.
  • אורז חום לשיער : קח כפית אחת עד שתיים של אבקת אורז חום. הוסף לזה חלבון ביצה אחד. מוסיפים כוס מים אחת בנוסף לערבב היטב. יש למרוח תערובת זו על שיער ועיסוי באופן טבעי למשך מספר דקות. השאר את זה לכמה דקות. לשטוף במים רגילים. חזור על הליך זה פעם או פעמיים בשבוע כדי לטפל בשיער פגום.

  כמה אורז חום צריך לקחת:-

  לפי מספר מחקרים מדעיים, אורז חום (אוריזה סאטיבה) צריך להילקח בכמויות המוזכרות לפי להלן^(HR/6)

  • אבקת אורז חום : כפית אחת עד 2 או לפי הצורך שלך.

  תופעות לוואי של אורז חום:-

  לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לקחת בחשבון את תופעות הלוואי שלהלן בעת נטילת אורז חום (אוריזה סאטיבה)^(HR/7)

  • עדיין אין מספיק נתונים מדעיים לגבי תופעות הלוואי של עשב זה.

  שאלות שנשאלות לעתים קרובות הקשורות לאורז החום:-

  Question. האם אורז חום עדיף על לבן?

  Answer. אורז חום עדיף על אורז בסמטי מבחינת ערך תזונתי. אורז חום עשוי מאורז מלא שזה עתה הסירה את השכבה החיצונית. זה לא טופל כמו גם שומר על כל אבות המזון שלו. אורז חום הוא גם עשיר במגנזיום, ברזל, וגם אבץ, עם כמות צנועה של אבץ.

  אורז בר קשה לעיכול מכיוון שהוא גורו (כבד). אם ה-Agni (אש מערכת העיכול) שלך חזקה, אורז חום הוא אופציה מצוינת. אורז לבן, לעומת זאת, הוא Laghu (קל) ויש לקחת אותו אם ה-Agni (אש העיכול) שלך נמוכה.

  Question. כמה אורז חום עלי לאכול ביום?

  Answer. אורז בר יש לאכול בחלקים של כ-12 כוסות כל מנחה.

  Question. למה אורז חום כל כך יקר?

  Answer. בגלל שני הגורמים הבאים, אורז חום יקר יותר מאורז לבן: 1. אורז חום הוא אורז מלא עם שכבת הסובין שלמה והקליפה החיצונית הבלתי אכילה הוסרה. שמן סובין אורז עשוי משכבת סובין זו. שמן סובין אורז עשיר בשומנים חד בלתי רוויים, מה שהופך אותו לשמן בריא ללב. מכיוון שהיצרנים לא יכולים להשיג את תוצר הלוואי (שמן סובין) ממכירת אורז חום, זה יקר. 2. לאורז חום יש ביקוש נמוך יותר ולכן הוא נחשב למצרך מותרות. זה הופך להיות יקר יותר כתוצאה מכך.

  Question. האם פסטה אורז חום בריאה?

  Answer. כמויות קטנות של פסטה מאורז בר נחשבות לבריאות יותר מפסטת אורז לבן, למרות העובדה שהיא לא מזון דל קלוריות. יש בו הרבה מאוד סיבים והוא גם מקור נהדר לברזל.

  Question. מה ההבדל בין אורז לבן לאורז חום?

  Answer. אורז חום הוא דגן שלם, וזו ההבחנה הבסיסית בין אורז לבן לאורז חום. לאורז לבן אין סובין, נבט או אנדוספרם סיבים, אבל לאורז חום יש. אורז חום בריא הרבה יותר מכיוון שהוא עשיר בסיבים, מינרלים ושומנים חיוניים. יש לו מראה לעיס יותר כמו גם טעם אגוזי יותר. אורז חום מכיל בנוסף סלניום וגם מגנזיום, המסייעים להפחתת הכולסטרול הרע וגם לשפר את העצמות.

  Question. האם אורז חום הוא מזון דלקתי?

  Answer. אורז בר, לעומת זאת, מסייע להורדת נפיחות כתוצאה מאופיו המדהור (הנעים). כשזה נוגע לפחמימות, מיקרו-נוטריינטים, כמו גם סיבים תזונתיים, זה נחשב בין הבחירות הבריאות ביותר.

  Question. האם לאורז חום יש תפקיד בסוכרת?

  Answer. אורז בר אכן משחק תכונה בסוכרת. אורז בר מסייע בהפחתת דרגות הסוכר לאחר הארוחה. אורז בר מכיל סיבים תזונתיים ופוליסכרידים כמו ארבינוקסילן וגם גלוקן, המציעים לשלוט בספיגת הסוכר. אורז בר כולל חומר בשם GABA, המסייע בניהול בעיות סוכרת על ידי הגברת הפרשת האינסולין וכן רמת הרגישות.

  כן, בשל חוזק האושנה (החם), אורז בר מסייע בשמירה על רמת סוכר בריאה בדם. זה עוזר במניעת הצטברות יתר של Ama (משקעים רעילים בגוף כתוצאה מעיכול שגוי) וכן בשיפור הפרעת האינסולין. זה עוזר בשמירה על רמת רמת סוכר בריאה בדם.

  Question. האם לאורז חום יש תפקיד בירידה במשקל?

  Answer. אורז בר יכול לעזור לך לרדת במשקל. אדיפוציטים יוצרים לפטין, שהוא חלבון בריא. כמות הלפטין בגוף מסדירה את צריכת המזון ואת הוצאת האנרגיה. אורז חום מורכב ממולקולה בשם GABA, הפועלת במקביל ללפטין כדי למנוע השמנה. אורז חום עוזר לניהול משקל בדרך זו.

  אורז בר יכול לעזור לך לרדת במשקל. אורז חום גורם לך להרגיש ממש שלם ומפחית את הכמיהה שלך. אורז חום לוקח יותר זמן להתעכל בשל העובדה שלאופיו המאסטר (הכבד).

  Question. האם אורז חום יכול להפחית את לחץ הדם?

  Answer. אורז בר אכן מסייע להורדת לחץ הדם בהתחשב בכך שהוא כולל תרכובת בשם GABA. שכבת הסובין של אורז הבר חוסמת את מערכת הרנין-אנגיוטנסין (מערכת המווסתת את לחץ הדם ומאזן הנוזלים).

  Question. האם אורז חום מועיל לעלייה בשריר?

  Answer. באורז חום יש הרבה מאוד סיבים וגם פחמימות מתאימות. כתוצאה מכך, הוא נספג לאט במיוחד לתאי רקמת שרירים, מה שהופך אותו לאידיאלי עבור בוני גוף. הוא מכיל בנוסף מספר חלבונים נחוצים וגם מינרלים לצמיחת רקמות שרירים.

  Question. מהם היתרונות של אורז חום לבריאות הלב?

  Answer. אורז חום עשיר בסלניום, מה שמטיב עם הלב שלך. צריכת אורז חום עוזרת לעצור את סתימת העורקים הנגרמת על ידי התפתחות פלאק. יתר לחץ דם וחששות לב פחות סבירים כתוצאה מכך.

  עזרה ביתית של Hridya (מעודד לב) של אורז בר בניטור מחלות לב ומספקת כוח מועיל ללב שלך.

  Question. האם אורז חום יכול לעזור במניעת אבני מרה?

  Answer. לאורז הבר יש הרבה סיבים בלתי מסיסים, המסייעים להתרחק מאבני מרה. סיב בלתי מסיס זה מסייע למזון לנוע מהר יותר דרך מערכת העיכול וכן מפחית את כמות חומצת המרה המופרשת, מה שמסייע להימנע מהיווצרות אבני מרה.

  Question. האם אורז חום גורם לאקנה?

  Answer. מבנה Ropan (ריפוי) של אורז פרא עוזר בטיפול בבעיות עור כמו אקנה כמו גם אקנה. בשימוש חיצוני, הוא מסייע לריפוי מהיר.

  Question. האם אורז חום טוב לעור?

  Answer. אורז חום יכול לסייע בבעיות עור. כתוצאה מההחלמה המיוחדת שלו, הוא מעניק לעור ברק בריא ומאוזן ועוצר קמטים. זה גם מפחית את הדלקת.

  SUMMARY

  זוהי מעצמה תזונתית שעשויה מאורז מלא כשרק השכבה החיצונית הבלתי אכילה נפטרה ממנה. בשל קיומם של סיבים תזונתיים באורז חום, הוא מסייע בירידה במשקל.