Нут (Cicer arietinum)

Хана – ще одна назва нуту.^(HR/1)

У ньому багато білка і клітковини. Нут має високий вміст білка, тому його можна використовувати як замінник м’яса у вегетаріанській та веганській дієтах. У нуті також багато мінералів і вітамінів. Вживання нуту корисно для здоров’я шкіри завдяки його значній антиоксидантній активності. Нут містить білки та клітковину, які допомагають контролювати почуття голоду та сприяють травленню, що призводить до втрати ваги. Нут особливо корисний для діабетиків, оскільки він підвищує секрецію інсуліну, який допомагає контролювати рівень цукру в крові. Антиоксидантні та гіполіпідемічні властивості нуту можуть допомогти мінімізувати ризик серцевих захворювань. Нут, який не був замочений у воді або смажений, може викликати газоутворення та здуття живота.

Нут також відомий як :- Cicer arietinum, Imas, Chholaa, Bengal gram, Chana, Gram, Chanya, Buut, Chunnaa, Chane, Chholaa, Kadale, Katal, Harbaraa, Katalai, Kadalai, Kondakkadalai, Sangalu

Нут отримують з :- Рослина

Застосування та користь нуту:-

Згідно з кількома науковими дослідженнями, використання та переваги нуту (Cicer arietinum) згадуються нижче.^(HR/2)

• Цукровий діабет : Нут допомагає підтримувати рівень цукру в крові. Це пов’язано з тим, що нут має відмінну глікемічний відповідь, ніж інші бобові. Вуглеводи нуту засвоюються повільно через їхню (важку) природу. В результаті після вживання нуту не відбувається різкого підвищення рівня глюкози в крові. a. Замочіть нут у воді на ніч. b. Продовжуйте варити їх наступного дня, поки вони не будуть добре готові. в. За потреби додайте овочі, такі як цибуля, огірок, помідор, солодка кукурудза тощо. d. Приправити декількома краплями лимонного соку та сіллю за смаком. д. Вживати до або під час їжі.
• ожиріння : Нут допомагає підтримувати здорову вагу, зменшуючи тягу до їжі. Нут довго перетравлюється і дає відчуття ситості в шлунку. Завдяки функції Guru (важкий) це так. a. Замочіть нут у воді на ніч. b. Продовжуйте варити їх наступного дня, поки вони не будуть добре готові. в. За потреби додайте овочі, такі як цибуля, огірок, помідор, солодка кукурудза тощо. d. Приправити декількома краплями лимонного соку та сіллю за смаком. д. Вживати до або під час їжі.
• акне : «Коли нутове борошно наноситься на шкіру, це допомагає полегшити акне. Згідно з Аюрведою, загострення Капхи спричиняє збільшення вироблення шкірного сала та закупорку пор, що призводить до утворення білих і чорних крапок. Іншим компонентом є загострення Пітта, яке характеризується шляхом утворення червоних папул (горбків) і заповненого гноєм запалення.Завдяки властивостям балансу Пітта-Кафа нанесення борошна з нуту на уражену ділянку допомагає мінімізувати появу вугрів.Його сита (холодна) природа також допомагає зняти запалення.Поради: a. Зробіть пасту з нуту, замоченого на ніч. b. Зачерпніть 1/2-1 чайну ложку пасти. b. Додайте трохи порошку куркуми. d. Рівномірно нанесіть на обличчя та шию. g. Відкладіть на 15 -30 хвилин, щоб аромати розчинилися. f. Ретельно промийте під проточною водою. b. Щоб позбутися прищів, використовуйте цей засіб 2-3 рази на тиждень.
• Гіперпігментація : Властивості нуту, що балансують пітту, допомагають у лікуванні гіперпігментації. Він поглинає надлишок жиру зі шкіри та робить шкіру яскравішою та рівномірнішою. Завдяки функції Ropan (загоєння) він також сприяє загоєнню шкіри. a. Відміряйте 1-2 чайні ложки нутового борошна. b. Зробіть пасту з лимонного соку та води. b. Покладіть його на обличчя. d. Дайте йому від 15 до 30 хвилин. д. Ретельно вмийтеся водою з-під крана, масажуючи кінчиками пальців круговими рухами. f. Повторюйте тричі на тиждень, щоб контролювати гіперпігментацію.

Video Tutorial

Запобіжні заходи, яких слід дотримуватися під час використання нуту:-

Згідно з декількома науковими дослідженнями, під час прийому нуту (Cicer arietinum) слід дотримуватися запобіжних заходів:^(HR/3)

• Особливих запобіжних заходів необхідно вживати під час прийому нуту:-

  Згідно з кількома науковими дослідженнями, під час прийому нуту (Cicer arietinum) слід вживати наведених нижче особливих запобіжних заходів.^(HR/4)

  Як приймати Нут:-

  Згідно з кількома науковими дослідженнями, нут (Cicer arietinum) можна використовувати в методах, зазначених нижче.^(HR/5)

  • Салат з нуту : Залийте нут на ніч. Готуйте їх на пару, поки вони не будуть належним чином приготовлені. Додайте до нього такі овочі, як цибуля, огірок, помідор, чудова кукурудза тощо. Додайте пару склянок лимонного соку, а також сіль на свій смак. Приймати до або разом з їжею.
  • Маска для обличчя з нуту і куркуми : Візьміть дві-три чайні ложки замоченої пасти з нуту. Додайте до нього порошок куркуми. Рівномірно нанесіть на обличчя, крім шиї. Дайте йому постояти від 5 до 7 хвилин. Ретельно вмийтеся водою з крана, масажуючи круговими рухами. Використовуйте цей засіб два-три рази на тиждень, щоб позбутися прищів, а також темних плям.

  Скільки потрібно приймати Нуту:-

  Згідно з кількома науковими дослідженнями, нут (Cicer arietinum) слід приймати в кількостях, зазначених нижче.^(HR/6)

  Побічні ефекти нуту:-

  Згідно з кількома науковими дослідженнями, під час прийому нуту (Cicer arietinum) необхідно враховувати наведені нижче побічні ефекти.^(HR/7)

  • Наразі недостатньо наукових даних про побічні ефекти цієї трави.

  Часті запитання, пов’язані з нутом:-

  Question. Чи смакує нут?

  Answer. Нут має позитивний аромат і смак. Це одна з найбільш улюблених кухонь світу, а також її можна приготувати різними методами.

  Question. Чи є нут горіхом?

  Answer. Нут відноситься до сімейства бобових і також не є горіхом.

  Question. Чи можна заморозити замочений нут?

  Answer. Нут, навіть вологий, можна заморозити. При правильному заморожуванні він зберігається 3-4 дні. Позбудьтеся води з нуту та помістіть його в герметичний контейнер, щоб ефективно замерзнути.

  Question. Чи багато вуглеводів у нуті?

  Answer. У нуті багато вуглеводів і білків, що становить приблизно 80% від загальної маси сухого насіння. Висушений нут містить приблизно 20% білка. Більшість насіння складають вуглеводи (61%) і жири (5%) відповідно. Оболонка насіння містить більшу частину сирої клітковини.

  Question. Чи безпечний нут, якщо його їсти у великих кількостях?

  Answer. Дослідження показали, що нут, який містить багато білків і клітковини, безпечний для споживання. Тим не менш, не рекомендується зловживати.

  Question. Чи викликає нут газоутворення?

  Answer. Так, якщо ви їсте нут без попереднього насичення або якщо ви їсте його смаженим, він може утворювати гази. Це завдяки його Guru (важкому) будинку, який потребує деякого часу, щоб засвоїти. У зв’язку з цим, нут рекомендується правильно насичувати і готувати, щоб уникнути газоутворення і забезпечити нормальне перетравлення їжі.

  Question. Чи корисний нут для схуднення?

  Answer. Нут може допомогти вам схуднути, тож спробуйте його. Нут має низький глікемічний індекс, високий вміст харчових волокон, білків, а також стійкого крохмалю, а також має знижений глікемічний індекс. Таким чином, він поглинається поступово, а також змушує вас справді відчувати ситість довше. Нут також сприяє прискоренню метаболізму жирів у людей із надмірною вагою, мінімізуючи утворення жиру.

  Question. Чи є нут суперпродуктом?

  Answer. Нут насправді відноситься до суперпродуктів. Коли ви споживаєте суперпродукти, незалежно від того, повністю вони натуральні чи виготовлені, ви отримуєте багато переваг. Нут вважається суперпродуктом завдяки тому, що в ньому міститься важливий корисний білок, амінокислоти, мінерали, а також вітаміни. Серед іншого вони мають антиоксидантні, антибактеріальні, протизапальні, гепатопротекторні та протиракові властивості. Вони чудово підходять для контролю рівня цукру в крові, зниження холестерину, а також для боротьби із зайвою вагою та проблемами з кардіо.

  Question. Чи корисний нут для діабетиків?

  Answer. Нут допомагає контролювати цукровий діабет. Нут складається з імунного крохмалю і амілози, які повільно перетравлюються в тонкому кишечнику. Відповідно, кількість цукру, що надходить у кров, зменшується, що зменшує потребу в інсуліні. Нут також має низький глікемічний індекс (ГІ). Згідно з дослідженнями, страви зі зниженим ШКТ краще справляються з рівнем цукру в крові.

  Question. Чи корисний нут при гастриті?

  Answer. Так, нут може допомогти впоратися з гастритом (також відомим як диспепсія), а також із супутніми ознаками, такими як вітряність.

  Question. Чим корисний нут під час вагітності?

  Answer. Нут є фантастичною їжею під час вагітності через його численні переваги для здоров’я. Він має високий вміст заліза та сприяє виробленню енергії та обміну речовин. Нут містить фолати, які захищають новонароджених від аномалій народження. Вони також містять вітамін B6 і білки, які корисні для здоров’я дитини. Нут містить харчові волокна, які допомагають уникнути запорів.

  Question. Чи можна їсти нут на ніч?

  Answer. Так, можна їсти нут на ніч; фактично, ви можете споживати їх будь-коли. Нут має високий вміст вітаміну B6, магнію та речовини під назвою триптофан, який сприяє гарному нічному відпочинку.

  SUMMARY

  Він містить велику кількість здорового білка, а також клітковини. Нут має високий вміст здорового білка, і його також можна використовувати як заміну м’яса як у вегетаріанській, так і веганській дієтах. У нуті також багато мінералів і вітамінів.