Морковь (Daucus carota)

Морковь — это функциональный корнеплод, который можно употреблять в сыром или приготовленном виде.^(HR/1)

В основном это оранжевый оттенок, но есть также фиолетовые, черные, красные, белые и желтые вариации. Поскольку сырая морковь богата пищевыми волокнами, включение ее в свой обычный рацион может помочь вам справиться с проблемами пищеварения. Из-за своих антихолестериновых свойств морковь также может помочь справиться с высоким уровнем холестерина. При ежедневном приеме в виде сока он также способствует улучшению зрения. Морковный сок или паста помогают оживить кожу и ускорить заживление ран. Масло семян моркови можно втирать в кожу головы и волосы, чтобы уменьшить их выпадение и стимулировать рост волос. Морковь не следует употреблять в избытке, потому что она может вызвать «желтую кожу» или «каротинодермию».

Морковь также известна как :- Даукус карота, Гаджрам, Газар, Гаджати, Гаджар, Гаджаракиангу, Гаджарагедда, Гаджара, Газара, Караффу, Базрул, Джазар, Зардак, Тухмегазар

Морковь получают из :- Завод

Использование и польза моркови:-

Согласно нескольким научным исследованиям, использование и преимущества моркови (Daucus carota) указаны ниже.^(HR/2)

• Диарея : Морковь может быть полезна при лечении диареи. Его противомикробные свойства предотвращают рост вызывающих диарею микроорганизмов, таких как кишечная палочка. Морковный суп используется для лечения диареи новорожденных.
  В Аюрведе диарею называют Атисаром. Это вызвано плохим питанием, загрязненной водой, загрязнителями, умственным напряжением и агнимандьей (слабым огнем пищеварения). Все эти переменные способствуют обострению Ваты. Эта ухудшенная Вата втягивает в кишечник жидкость из многочисленных тканей тела и смешивает ее с экскрементами. Это вызывает жидкий, водянистый стул или диарею. Морковь помогает удерживать воду или жидкость в организме при диарее. Это связано с его качеством Грахи (абсорбент), которое регулирует частоту дефекации. 1. Возьмите 1-2 свежие моркови (или столько, сколько вам нужно). 2. Чтобы предотвратить диарею, ешьте перед едой или первым делом с утра.
• Фибромиалгия : Морковь может помочь в лечении фибромиалгии, несмотря на отсутствие достаточных научных данных.
• Сахарный диабет (тип 1 и тип 2) : Морковь может быть полезна при лечении диабета. Повышает толерантность к глюкозе за счет увеличения секреции инсулина.
  Диабет, также известный как Мадхумеха, вызывается дисбалансом Ваты и плохим пищеварением. Нарушение пищеварения вызывает накопление амы (токсичных отходов, оставшихся в организме в результате неправильного пищеварения) в клетках поджелудочной железы, что снижает активность инсулина. Благодаря своим свойствам уравновешивания Ваты морковь помогает в коррекции плохого пищеварения и уменьшении Амы. Морковь также обладает качествами Deepan (закуска) и Pachan (пищеварение), которые помогают в коррекции дисфункции инсулина и поддержании нормального уровня сахара в крови. Советы: 1. Возьмите 1-2 свежие моркови (или по мере необходимости). 2. Ешьте перед едой или первым делом с утра. 3. Продолжайте делать это, пока уровень сахара в крови не станет нормальным.
• Запор : Морковь может помочь при запорах, но научных данных, подтверждающих это, недостаточно. Морковь имеет высокое содержание клетчатки, что способствует этому.
• Рак : Морковь может помочь в лечении рака. Он богат антиоксидантами и другими химическими веществами, обладающими противораковыми свойствами, такими как каротин и полиацетилены. Черная морковь богата антоцианами, которые препятствуют размножению раковых клеток.
• Лечение раны : Морковь ускоряет заживление ран, уменьшает отек и восстанавливает естественную текстуру кожи. Это связано с тем, что он обладает ропанским (лечебным) свойством. Советы: 1. Возьмите от 1 до 2 сырых морковок или по мере необходимости. 2. Смешайте все вместе, чтобы получилась паста. 3. Добавьте немного кокосового масла. 4. Равномерно нанесите на пораженный участок. 5. Оставьте на весь день, чтобы рана быстрее зажила.
• Рост волос : При нанесении на кожу головы масло семян моркови помогает уменьшить выпадение волос и стимулировать их рост. Это связано с тем, что выпадение волос в основном вызвано раздражением Вата-доши в организме. Масло семян моркови способствует росту новых волос и устраняет чрезмерную сухость волос. Это связано с качествами Снигдха (маслянистая) и Ропана (исцеляющая). Советы: 1. Нанесите на ладони 5–10 капель масла семян моркови. 2. Смешайте с 10 мл базового масла, например оливкового. 3. Массируйте кожу головы один раз в день, чтобы предотвратить выпадение волос.

Video Tutorial

Меры предосторожности при употреблении моркови:-

Согласно нескольким научным исследованиям, при приеме моркови (Daucus carota) следует соблюдать следующие меры предосторожности:^(HR/3)

• Держитесь подальше от моркови, если у вас диарея. Предотвратите употребление моркови, если вы принимаете какие-либо гормональные препараты. Морковь может усилить действие слабительного. Поэтому обычно рекомендуется проконсультироваться с врачом при приеме моркови с другими слабительными средствами.

• Особые меры предосторожности при приеме моркови:-

  Согласно нескольким научным исследованиям, при приеме моркови (Daucus carota) следует соблюдать особые меры предосторожности.^(HR/4)

  • Пациенты с диабетом : Было показано, что морковь снижает уровень сахара в крови. В результате, прежде чем принимать морковь с другими противодиабетическими препаратами, обычно рекомендуется проверить уровень сахара в крови.

  Как принимать морковь:-

  Согласно нескольким научным исследованиям, морковь (Daucus carota) можно использовать способами, указанными ниже.^(HR/5)

  • Сырая свежая морковь : Возьмите от трех до четырех свежих морковей или по мере необходимости. Употреблять в идеале перед едой или во время завтрака.
  • Морковный салат : Промыть и нарезать 1-2 моркови. Таким же образом добавьте множество других овощей, таких как лук, помидоры, огурцы, по вашему вкусу и потребности. Выжмите половину лимона и дополнительно посолите по вкусу.
  • Морковный свежевыжатый сок : Возьмите четыре-пять морковок. Прачечная в дополнение очистить их правильно. Поместите их в соковыжималку. Напрягите сок. Добавьте черную соль, а также количество капель лимонного сока. В идеале есть его во время утренней трапезы.
  • Капсулы с морковным волокном : Примите одну-две таблетки моркови. Принимайте его с водой или в зависимости от ваших потребностей.
  • Морковный порошок : Возьмите от одной четвертой до половины чайной ложки морковного порошка. Смешайте с водой или медом, а также пейте после еды. Принимайте его два раза в день, чтобы справиться с проблемами пищеварения.
  • Паста из сырой моркови : Возьмите одну сырую морковь. Смешайте его с пастой. Включите в него мед. Наносить так же, как на кожу. Оставьте на один-два часа. Прачечная полностью с водопроводной водой. Используйте это средство пару раз в неделю для более яркой и светлой кожи.
  • Масло семян моркови очищающее средство для лица : Принимайте от 4 до 5 порций масла семян моркови. Включите в него масло лаванды. Смочите в нем ватный тампон. Полностью протрите ею лицо. Используйте это средство один раз в день, желательно перед сном.

  Сколько нужно есть моркови:-

  Согласно нескольким научным исследованиям, морковь (Daucus carota) следует употреблять в количествах, указанных ниже.^(HR/6)

  • Морковный сок : Пять-шесть чайных ложек один или два раза в день.
  • Морковный порошок : Одна четвертая-половина чайной ложки два раза в день.
  • Морковная капсула : От одной до 2 капсул два раза в день.

  Побочные эффекты моркови:-

  Согласно нескольким научным исследованиям, при приеме моркови (Daucus carota) необходимо учитывать следующие побочные эффекты:^(HR/7)

  • Желтая кожа
  • Кариес

  Часто задаваемые вопросы, связанные с морковью:-

  Question. Чем полезна сырая морковь?

  Answer. Бета-каротин, клетчатка, витамин К, калий, а также антиоксиданты в изобилии содержатся в моркови. Морковь предлагает множество преимуществ для здоровья и хорошего самочувствия. Морковь приобретает оранжевый цвет благодаря бета-каротину. Это мощный антиоксидант, который организм превращает в витамин А.

  Question. Сколько моркови нужно съедать в день?

  Answer. Морковь содержит много сахара. Таким образом, если вы ежедневно съедаете 5-6 морковок, у вас будет возможность удовлетворить 50% ваших ежедневных потребностей в энергии.

  Question. Морковь заставляет вас загорать?

  Answer. Морковь не вызывает у вас загара. Это полностью натуральный солнцезащитный крем, который защищает вас от вредных солнечных лучей.

  Морковь, с другой стороны, помогает коже восстановиться после внешних ран, а также получить солнечный загар, а также сводит к минимуму воспаление кожи благодаря своей ропановой (заживляющей) функции, которая ускоряет процесс восстановления.

  Question. Что такое SPF масла семян моркови?

  Answer. Масло семян моркови имеет элемент защиты от солнца 38-40. Вот почему его часто называют естественным солнцезащитным средством.

  Question. Как приготовить морковный сок в домашних условиях?

  Answer. Морковный сок — вкусный и питательный напиток с высоким содержанием витаминов и минералов. Для приготовления морковного сока в домашних условиях можно использовать следующий метод: 1. Возьмите 5-6 морковок или столько, сколько вам нужно. 2. Тщательно очистите их. 3. Очистив кожуру, нарежьте их на мелкие кусочки. 4. Поместите их в соковыжималку, чтобы получить сок. 5. Отделите мякоть от сока, процедив его. 6. Теперь морковный сок готов к употреблению. Морковный сок можно подавать отдельно или смешивать с другими соками, такими как апельсиновый, свекольный и так далее.

  Question. Как сделать морковное масло для волос в домашних условиях?

  Answer. Поскольку морковное масло богато питательными веществами, оно полезно для волос и кожи. Для приготовления морковного масла в домашних условиях можно использовать следующий метод: 1. Возьмите пару свежих морковок. Морковь следует вымыть и очистить. 3. Используя ручную терку или кухонный комбайн, натрите морковь. 4. Добавьте около 2 чашек масла на ваш выбор (оливкового, кокосового или миндального масла) к тертой моркови на сковороде. 5. Подогрейте смесь и оставьте для настаивания моркови с маслом на 24-72 часа. 6. В результате масло станет оранжевым. 7. Процедить смесь моркови и масла через сито с мелкими отверстиями или муслиновую ткань после завершения процесса заваривания. 8. Отложите масло и бросьте морковь в компост. 9. Хранить масло в холодильнике в стеклянной посуде.

  Question. Можно ли принимать морковь на голодный желудок?

  Answer. Да, можно есть морковь на пустой желудок. При употреблении с различными другими продуктами морковь препятствует усвоению минералов. Морковь полезна и сбалансирована, если употреблять ее за полчаса до еды или в качестве закуски.

  Question. Полезна ли морковь при диабете?

  Answer. Морковный сок содержит сахара в виде сахарозы, фруктозы, а также клетчатки в соответствии с пищевой оценкой. Если вы диабетик, рекомендуется следить за уровнем сахара в крови при употреблении моркови.

  Морковь богата сахаром, а также обладает мадхурским (прекрасным) вкусом. Морковь полезна для диабетиков, так как ускоряет обмен веществ и помогает контролировать уровень сахара в крови. Это объясняется его высшими качествами Deepan (закуска), а также Pachan (пищеварительная система).

  Question. Может ли морковь изменить цвет кожи?

  Answer. Согласно научным данным, каротинодермия возникает при употреблении слишком большого количества моркови. Состояние характеризует оранжевая окраска ладоней, подошв, а также других мест с еще большим количеством потовых желез. Когда пищевые привычки контролируются, проблема безвредна и также постепенно уменьшается.

  Question. Полезна ли морковь для глаз?

  Answer. Да, морковь богата каротином, который организм превращает в витамин А. Она может помочь со зрением, поскольку восстанавливает зрение.

  Question. Полезна ли морковь для похудения?

  Answer. Морковь при частом употреблении способствует сжиганию жира. Увеличение веса вызвано неправильным питанием, а также малоподвижным образом жизни, который вызывает ослабление пищеварительной системы. Это вызывает всплеск накопления амы, что приводит к неравенству в меда дхату, а также к избыточному весу. Благодаря своим характеристикам дипан (закуска) и пачан (пищеварение) морковь помогает в удалении амы. Он дополнительно стабилизирует меда дхату, что помогает свести к минимуму проблемы с весом.

  Question. Полезна ли морковь от геморроя?

  Answer. При ежедневном употреблении морковь может помочь облегчить признаки и симптомы геморроя. В Аюрведе геморроидальные узлы описываются как Арш, а также они вызваны неправильным режимом питания и малоподвижным образом жизни. В результате этого страдают все 3 доши, особенно Вата. Нерегулярность стула вызвана обострением Ваты, которая имеет низкий желудочно-кишечный огонь. Это вызывает расширение вен прямой кишки, что приводит к образованию скоплений. Морковь помогает перевариванию пищи, повышая температуру желудочно-кишечного тракта, а также укрепляя пищеварительный тракт. Это связано с его качествами Deepan (закуска) и Pachan (пищеварительная система), которые помогают облегчить признаки и симптомы геморроя.

  Question. Полезна ли морковь при подагре и гиперурикемии?

  Answer. Предполагается, что морковь помогает при подагре, а также при гиперурикемии, однако научных данных, подтверждающих это, недостаточно. Это связано с тем фактом, что морковь является щелочной по своей природе, и диета, богатая щелочами, полезна при лечении подагры.

  Question. Полезна ли морковь для пациентов с почками?

  Answer. Благодаря своим антиоксидантным свойствам морковь может быть полезна для пациентов с заболеваниями почек. Удаляя комплементарные радикалы, он может защитить почки от окислительного повреждения.

  Question. Полезно ли есть морковь каждый день?

  Answer. Да, вы можете включать морковь в свой обычный рацион в виде салата. Благодаря своим свойствам Deepan (закуска) и Pachan (пищеварительная система) он поддерживает здоровье вашей пищеварительной системы.

  Question. Может ли морковь помочь справиться с холестерином?

  Answer. Да, морковь может способствовать снижению уровня холестерина, поскольку она содержит большое количество растворимых волокон, которые могут помочь снизить уровень холестерина в крови. Эти волокна связываются с холестеринсодержащими желчными кислотами, а также транспортируют их через пищеварительный тракт, откуда удаляются в виде отходов.

  Question. Может ли морковь вызывать кожную сыпь?

  Answer. С другой стороны, жилая или коммерческая недвижимость Carrot’s Ropan (исцеление) помогает в решении проблем с кожей, таких как акне и дерматит.

  Question. Полезна ли морковь при кожных заболеваниях?

  Answer. Да, морковь состоит из химических веществ, которые по своей природе являются противораковыми. Морковное масло, используемое местно, может быть полезным при лечении рака кожи. Средство для удаления моркови содержит каротин и витамин А, которые могут помочь справиться с окрашиванием кожи.

  Question. Что делает морковное масло?

  Answer. Масло корня моркови богато антиоксидантами, а также помогает защитить кожу от УФ-лучей. В результате его противораковых свойств местное применение морковного масла может быть полезным при лечении раковых клеток кожи.

  Question. Может ли морковь вызывать прыщи?

  Answer. Требуются клинические доказательства в поддержку страхового заявления о том, что морковь вызывает акне.

  Морковь редко вызывает прыщи из-за своего сита (холодного) качества. На кожу оказывает кондиционирующее и восстанавливающее действие.

  Question. Может ли морковное масло осветлить кожу?

  Answer. Морковное масло помогает отбеливать кожу, поскольку оно состоит из ингредиентов, обладающих солнцезащитными, антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Антиоксиданты защищают кожу, предотвращая образование полностью свободных радикалов, которые могут повредить клетки кожи, а также уменьшая окраску или темные пятна, они помогают поддерживать более гладкую кожу.

  Морковное масло может помочь в отбеливании кожи из-за того, что оно уравновешивает Питту в жилом или коммерческом секторе. Морковное масло может помочь восстановить естественный цвет и структуру кожи.

  SUMMARY

  В основном это оранжевый тон, но также есть фиолетовые, черные, красные, белые и желтые варианты. Поскольку сырая морковь богата пищевыми волокнами, включение ее в ваш обычный рацион может помочь вам справиться с проблемами пищеварения.