Кориця (Cinnamomum zeylanicum)

Кориця, також відома як Dalchini, є звичайною приправою в багатьох сферах кулінарії.^(HR/1)

Кориця є ефективним засобом для діабетиків, оскільки вона сприяє засвоєнню глюкози в організмі. Завдяки своїм антиоксидантним властивостям він також знижує високий рівень холестерину та зменшує ризик серцевих захворювань. Він також має спазмолітичні властивості, тому його можна використовувати для полегшення болю під час менструації. Його можна вживати щодня, замочуючи кору кориці в чаї або змішуючи щіпку порошку кориці з лимонною водою. Це сприяє травленню та контролю ваги. Антимікробні властивості кориці роблять її корисною для боротьби з акне. Щоб позбутися від прищів, змішайте порошок кориці з медом і нанесіть маску на обличчя.

Кориця також відома як :- Cinnamomum zeylanicum, True Cinnamon, Darusita, Dalcheni, Daruchini, кора кориці, Karuvapatta, Ilavarngathely, Guda twak, Lavangapatta, Dalchini chekka, Darchini

Корицю отримують з :- Рослина

Застосування та переваги кориці:-

Згідно з кількома науковими дослідженнями, використання та переваги кориці (Cinnamomum zeylanicum) згадуються нижче.^(HR/2)

• Цукровий діабет (тип 1 і тип 2) : Кориця може допомогти в лікуванні діабету, прискорюючи засвоєння глюкози. Коричний альдегід, що міститься в кориці, перешкоджає перетворенню глюкози в сорбіт, знижуючи ризик ускладнень діабету. Порошок кориці можна додавати в чай чи каву, посипати тостами чи пластівцями.
  Кориця допомагає підтримувати здоровий рівень цукру в крові. Діабет, також відомий як Мадхумеха в Аюрведе, спричинений надлишком Вати та поганим травленням. Порушення травлення спричиняє накопичення Ama (токсичні відходи, що залишаються в організмі в результаті неправильного травлення) у клітинах підшлункової залози, погіршуючи активність інсуліну. Ушна (гаряча) потенція з корицею допомагає виправити уповільнене травлення. Це знижує Ama та посилює дію інсуліну, дозволяючи підтримувати нормальний рівень цукру в крові.
• Ішемічна хвороба серця : Ішемічна хвороба серця – це стан, при якому артерії, що постачають кров до серця, звужуються та тверднуть. Це викликано накопиченням бляшок всередині артерій. Кориця має антиоксидантну дію, яка допомагає запобігти звуженню артерій. Він також має протизапальні властивості та допомагає контролювати високий кров’яний тиск, розслабляючи звужені кровоносні судини. При одночасному прийомі він знижує ризик розвитку ішемічної хвороби серця.
  Кориця допомагає в профілактиці ішемічної хвороби серця (ІХС). Усі типи захворювань коронарних артерій класифікуються як Sira Dushti в Аюрведе (звуження артерій). ІХС спричинена дисбалансом капха-доші, що підвищує ризик згортання крові. Кориця допомагає збалансувати Капху, що допомагає уникнути утворення тромбів і зменшує ризик Sira Dushti (звуження артерій). Порада 1. Наповніть каструлю до половини водою та 2 дюймами паличок кориці. 2. Варити 5-6 хвилин на середньому вогні. 3. Процідіть і додайте сік 12 лимонів. 4. Споживайте це двічі на день, щоб знизити ризик розвитку ішемічної хвороби серця.
• Алергічні стани : Кориця може допомогти при назальних алергіях, пригнічуючи виробництво та вивільнення прозапальних медіаторів, таких як цитокіни, лейкотрієни та PGD2.
  У поєднанні з медом кориця допомагає впоратися з симптомами алергії. Накопичення в організмі Ами (токсичних залишків в організмі внаслідок неправильного травлення) викликає алергію. Це пов’язано з дисбалансом капха-доші. Ушна (гаряча) природа кориці зменшує утворення Ами та допомагає збалансувати Капху, що допомагає регулювати симптоми алергії. Порада 1: відміряйте 1-2 чайні ложки порошку кориці. 2. Зробіть пасту з медом. 3. Приймати двічі на день після легкої їжі. 4. Повторюйте, доки симптоми алергії не зникнуть.
• Грибкові інфекції : Коричний альдегід, що входить до складу кориці, має антибактеріальну дію проти Candida albicans (патогенних дріжджів), знижуючи ризик грибкових інфекцій.
  Властивості кориці Тікшна (гостра) і Ушна (гаряча) допомагають звести до мінімуму ймовірність грибкових/дріжджових інфекцій в організмі.
• Синдром подразненої товстої кишки : Кілька досліджень показали, що кориця зменшує симптоми СРК.
  Кориця допомагає в лікуванні симптомів синдрому подразненого кишечника (СРК). Синдром подразненого кишечника (СРК) також відомий як Грахані в Аюрведе. Дисбаланс Пачак Агні викликає Грахані (травний вогонь). Ушна (гаряча) природа кориці допомагає покращити Пачак Агні (травний вогонь). Це допомагає в лікуванні симптомів СРК. Поради: 1. Наповніть каструлю наполовину водою та 2 дюймами паличок кориці. 2. Варити 5-6 хвилин на середньому вогні. 3. Процідіть і додайте сік 12 лимонів. 4. Пийте це двічі на день, щоб полегшити симптоми СРК.
• Менструальний біль : Підвищення рівня прогестерону викликає судоми та менструальний біль під час менструації. Коричний альдегід і евгенол є двома активними компонентами кориці. Коричний альдегід діє як спазмолітик, а евгенол пригнічує синтез простагландинів і зменшує запалення. В результаті кориця значно зменшує біль і дискомфорт, пов’язані з менструацією.
  Одним з найкращих домашніх засобів для зняття болю під час менструації або дисменореї є кориця. Дисменорея – це дискомфорт або спазми, які виникають під час або безпосередньо перед менструальним циклом. Кашт-аартава — це аюрведичний термін для цього стану. Вата доша регулює і контролює аартава, або менструацію. Як наслідок, контроль Вати у жінки є критично важливим для лікування дисменореї. Кориця — спеція, яка врівноважує Вата, яка полегшує дисменорею. Зменшує біль у шлунку та спазми під час менструації, контролюючи загострену Вату. Поради: 1. Наповніть каструлю наполовину водою та 2 дюймами паличок кориці. 2. Варити 5-6 хвилин на середньому вогні. 3. Процідіть і додайте сік 12 лимонів. 4. Пийте це двічі на день, щоб зменшити біль під час менструації.
• акне : Кориця має антибактеріальні властивості, які допомагають боротися з акне, пригнічуючи ріст і активність бактерій, що викликають акне. Він також має протизапальні властивості, які допомагають зменшити біль і почервоніння, пов’язані з акне.
• Грибкові інфекції порожнини рота (молочниця) : Доведено, що кориця допомагає деяким ВІЛ-інфікованим хворим на молочницю, грибкову інфекцію ротової порожнини. Коричний альдегід, що входить до складу кориці, має антибактеріальну дію проти Candida albicans (патогенних дріжджів), знижуючи ризик грибкових інфекцій.
  Властивості кориці Тікшна (гострота) і Ушна (жар) допомагають зменшити ймовірність дріжджових інфекцій в організмі.

Video Tutorial

Запобіжні заходи, яких слід вживати під час використання кориці:-

Згідно з кількома науковими дослідженнями, під час прийому кориці (Cinnamomum zeylanicum) слід вживати наведених нижче запобіжних заходів.^(HR/3)

• По силі кориця – це Ушна віря (тепла). Таким чином, рекомендується приймати в невеликих кількостях, а також протягом короткого періоду часу в разі гастриту або загостреної Пітти (тепла) в організмі. Бажано приймати корицю під наглядом лікаря, якщо у вас є будь-які порушення кровотечі, такі як втрата крові з носа або велика втрата крові протягом менструального циклу.
• З обережністю використовуйте олію кориці у випадку надчутливої або жирної шкіри. Уникайте використання олії кориці у великих дозах і протягом тривалого часу.

• Особливі запобіжні заходи, яких слід вживати під час прийому кориці:-

  Згідно з кількома науковими дослідженнями, під час прийому кориці (Cinnamomum zeylanicum) слід вживати наведених нижче особливих запобіжних заходів.^(HR/4)

  • Грудне вигодовування : Якщо ви годуєте грудьми, ви можете приймати корицю в пропорціях страви. Тим не менш, перш ніж приймати добавки з корицею, вам слід проконсультуватися з лікарем.
  • Помірна лікарська взаємодія : Палички або порошок кориці можуть знизити кількість тромбоцитів у крові, створюючи небезпеку втрати крові. Як наслідок, це зазвичай чудова пропозиція стежити за вмістом тромбоцитів, якщо ви приймаєте корицю з антикоагулянтами або антиагрегантами.
  • Хворі на цукровий діабет : Доведено, що кориця знижує рівень глюкози в крові. Через це під час використання кориці з протидіабетичними препаратами зазвичай рекомендується регулярно перевіряти рівень цукру в крові.
  • Пацієнти із захворюваннями серця : Доведено, що кориця знижує високий кров’яний тиск. Через це, як правило, чудова пропозиція відстежувати свій високий кров’яний тиск під час прийому кориці, а також антигіпертензивних ліків.
  • Вагітність : Вживання кориці у відсотках страви безпечно під час вагітності. Однак перш ніж приймати добавки з корицею, ви повинні проконсультуватися з лікарем.

  Як приймати корицю:-

  Згідно з кількома науковими дослідженнями, корицю (Cinnamomum zeylanicum) можна використовувати в методах, зазначених нижче.^(HR/5)

  • Порошок кориці : Візьміть одну-дві щіпки порошку кориці. Додайте туди одну чайну ложку меду. Приймати бажано після рецептів двічі на день.
  • Капсула з корицею : Прийміть одну-дві таблетки кориці. Запивати водою 2 рази на день після обіду та вечері.
  • Вода з корицею та лимоном : Візьміть одну склянку затишної води. Додайте одну-дві щіпки порошку кориці. Натисніть на нього половину лимона. Додатково додайте одну чайну ложку меду і добре перемішайте. Пийте цей конкретний день у день, щоб допомогти контролювати вагу.
  • Молоко з корицею і куркумою : Помістіть одну склянку молока в каструлю і доведіть його до кипіння. Тепер додайте 2 щіпки порошку кориці, а також перемішуйте, поки він не розчиниться. Вживайте це молоко, коли воно стане теплим. Візьміть його ідеально перед сном при проблемах з відпочинком, а також при артриті.
  • Чай з корицею : Розташування одне. 5 склянок води в сковороді, а також складаються з 2 дюймів кори кориці. Пропарюйте на вогні інструменту протягом п’яти-шести хвилин. Стрес, а також притиснути до нього п’ятдесят відсотків лимона. Пийте це два рази на день, щоб знизити напругу та спалювати жир
  • Маска для обличчя з корицею та медом : Візьміть одну щіпку порошку кориці. Змішайте його з однією чайною ложкою меду. Нанесіть на місце впливу. Зачекайте п’ять-десять хвилин. Прання водою з-під крана. Використовуйте це тричі на тиждень для регулювання акне, а також прищів
  • Олія кориці в кунжутній олії : Візьміть кілька разів олії кориці. Додайте 5-6 крапель кунжутної олії. Застосовуйте один раз на день, щоб полегшити дискомфорт у суглобах.

  Скільки потрібно приймати кориці:-

  Згідно з кількома науковими дослідженнями, корицю (Cinnamomum zeylanicum) слід приймати в кількостях, зазначених нижче.^(HR/6)

  • Порошок кориці : Одна-2 щіпки порошку два рази на день.
  • Капсула з корицею : Одна-2 таблетки на день.
  • Олія кориці : Дві-три відмови або залежно від вашої потреби.

  Побічні ефекти кориці:-

  Згідно з кількома науковими дослідженнями, під час прийому кориці (Cinnamomum zeylanicum) необхідно враховувати наведені нижче побічні ефекти.^(HR/7)

  • діарея
  • блювання
  • Запаморочення
  • сонливість
  • Шкірний висип і набряк
  • Набряк язика
  • Набряк і виразки в роті

  Часті запитання, пов’язані з корицею:-

  Question. Де можна використовувати корицю в повсякденному житті?

  Answer. Кориця використовується в різних харчових продуктах, а також у напоях, включаючи випічку, десерти, десерти, морозиво, кондитерські вироби, гумку, каррі, ароматизований рис, супи, соуси, трав’яний чай, а також кисневі напої. Кора кориці також міститься в зубній пасті, рідині для полоскання рота, ароматизаторах, милі, губній помаді, ліках від кашлю, а також назальних спреях, щоб назвати кілька моментів.

  Question. Як зберігати корицю?

  Answer. Порошок або палички кориці потрібно зберігати в герметичній ємності у великому, темному та абсолютно сухому місці. Тривалість життя порошку кориці становить шість місяців, а палички кориці можуть зберігатися приблизно рік.

  Question. Як перевірити ефективність кориці?

  Answer. Візьміть невелику кількість порошку кориці і також розітріть його між пальцями або розділіть один кінець палички кориці і розітріть його між пальцями. Кориця має пахнути свіжою та сильною, якщо вона сильна. Сила кориці слабшає, якщо аромат слабкий.

  Question. Чи можна повторно використовувати палички кориці?

  Answer. Палички кориці мають тривалий термін служби, їх можна використовувати кілька разів, поки вони не втратять смак. Вимийте паличку кориці під теплою водою і дайте їй повністю висохнути перед повторним використанням. Кілька разів проведіть паличкою кориці по тертці, щоб відчути смак, а також отримати найкращий смак під час наступного використання.

  Question. Чи може мед з корицею допомогти схуднути?

  Answer. Так, ви можете схуднути, змішавши порошок кориці з медом. Це тому, що обидва мають здатність збалансувати Капху, яка є основним джерелом збільшення ваги.

  Question. Чи можна приймати порошок кориці з імбиром?

  Answer. Завдяки своїм антиоксидантним властивостям порошок кориці та імбир можна приймати разом. Це особливо корисно, якщо ви маєте справу з виснаженням м’язів у результаті важких вправ. Коли маса скелетних м’язів скорочується, генеруються вільні радикали, які можуть спричинити окислювальний стрес і занепокоєння, а також м’язове виснаження. Антиоксидантні властивості імбиру, а також кориці допомагають повністю усунути вільні радикали та мінімізувати окислювальний стрес. Це допомагає зменшити виснаження м’язової маси та підвищити ефективність тренувань.

  Question. Чи їстівні палички кориці?

  Answer. Палички кориці є і ароматизатором, і смаковим компонентом, а також вони їстівні. Відповідна техніка полягає в тому, щоб обережно привітати палички кориці перед тим, як подрібнити їх у порошок. Порошок кориці можна використовувати як в їжі, так і в напоях.

  Question. Чи може кориця допомогти вам схуднути?

  Answer. Порошок кориці прискорює метаболізм, розщеплюючи молекули жиру в раціоні та збільшуючи засвоєння глюкози. 1. Приймайте 1-2 щіпки порошку кориці з 1 чайною ложкою меду двічі на день після легкої їжі. 2. Дотримуйтесь його протягом принаймні 2-3 місяців, щоб побачити найкращий ефект.

  Збільшення ваги викликано неправильним харчуванням, а також сидячим способом життя, що призводить до пошкодження травної системи. Це призводить до сплеску накопичення Ами, що призводить до невідповідності Меда Дхату, а також до ожиріння. Кориця допомагає схуднути, прискорюючи метаболізм, а також знижуючи рівень Ама. Це завдяки тому, що вона ушна (тепла). Він зменшує вагу, стабілізуючи Meda Dhatu.

  Question. Чи можна вживати корицю пацієнтам із захворюваннями печінки?

  Answer. Кориця має смакову речовину кумарин. Людям із проблемами печінки слід уникати надмірного вживання кумарину, оскільки це може призвести до отруєння та пошкодження печінки.

  Question. Чи корисна кориця для зниження високого рівня холестерину?

  Answer. Хоча немає достатньої наукової інформації, відомо, що порошок кориці знижує рівень повного холестерину та холестерину ЛПНЩ.

  Коли кориця включена у ваш щоденний раціон, вона допомагає знизити підвищений рівень холестерину. Дисбаланс Пачак Агні викликає високий рівень холестерину (травний вогонь). Надлишок продуктів життєдіяльності, або Ама, утворюється, коли травлення тканин порушується (токсичні залишки в організмі через неправильне травлення). В результаті накопичується поганий холестерин. Кориця допомагає покращити Агні та зменшити Аму. Його властивості Deepan (закуска) і Pachan (травлення) пояснюють це. В результаті він знижує рівень холестерину і очищає закупорки артерій. 1. Відміряйте 1-2 щіпки порошку кориці. 2. Змішайте з 1 чайною ложкою меду. 3. Приймайте двічі на день, в ідеалі після їжі.

  Question. Чи викликає кориця кислотний рефлюкс?

  Answer. Кориця, як правило, допомагає перетравленню їжі, а також усуває розлад травлення або газоутворення, стимулюючи травний вогонь (Пачак Агні). Однак, завдяки своїй високій якості ушна (теплий), він може викликати кислотний рефлюкс, якщо споживати його у великих кількостях. Через це порошок кориці слід приймати з медом або молоком.

  Question. Чи можна приймати порошок кориці з куркумою в теплій воді натще?

  Answer. Так, ви можете усунути надлишки жиру, змішавши порошок кориці з екстрактом куркуми в теплій воді натщесерце. Тим не менш, якщо у вас в анамнезі є рівень кислотності, не приймайте його на порожній шлунок або у великих дозах. Це пояснюється тим фактом, що обидві натуральні трави є ушна (гарячими) за своєю природою, а також можуть посилити проблеми кислотності.

  Question. Як використовувати корицю для схуднення?

  Answer. 1. У каструлі змішайте 1,5 склянки води та 2 дюйма кори кориці. 2. Варити 5-6 хвилин на середньому вогні. 3. Процідіть і додайте сік 12 лимонів. 4. Пийте це двічі на день, щоб допомогти вам схуднути.

  Question. Які переваги вживання чаю з корицею?

  Answer. Чай з корицею діє на організм без стресу. Чай з корицею може допомогти контролювати рівень цукру в крові після їжі, підвищити кровообіг, а також сприяти травленню їжі.

  Кориця — дивовижна рослина для підтримки здоров’я вашого розуму та тіла. Чай з корицею є одним з найкращих способів включити корицю у свій щоденний режим. Завдяки властивостям, що врівноважують Вата в житлових або комерційних приміщеннях, чай з корицею має розслаблюючу дію на організм. Його властивості Deepan (закуска), а також Pachan (травна система) додатково допомагають підтримувати відмінне травлення, а також рівень цукру в крові шляхом посилення метаболічного процесу.

  Question. Чи корисна кориця жінкам із синдромом полікістозних яєчників?

  Answer. Кориця може допомогти в лікуванні полікістозу яєчників (СПКЯ). Він підвищує резистентність до інсуліну, а також циклічність менструацій, що робить його цілком натуральним джерелом для лікування СПКЯ.

  Нерівність Капхи і Вати в організмі, згідно з Аюрведою, є суттєвим фактором зростання СПКЯ у жінок. Кориця врівноважує Вату і Капху в організмі, а також допомагає в лікуванні симптомів СПКЯ, якщо її включити до щоденного плану дієти.

  Question. Чи корисна кориця при нейродегенеративних захворюваннях, таких як хвороба Альцгеймера та Паркінсона?

  Answer. Так, включення кориці в план дієти може допомогти при таких неврологічних захворюваннях, як хвороба Паркінсона та Альцгеймера. Це впливає на кількість здорового білка, який захищає клітини розуму від окисного пошкодження. Це покращує моторику, водночас захищаючи клітини мозку від додаткових пошкоджень.

  Проблеми нейротрансмісії є етіологією хвороби Паркінсона. Вепату, хвороба, описана в Аюрведе, може бути пов’язана з хворобою Паркінсона. Він викликаний спотвореною Вата-дошею. Кориця може допомогти збалансувати Вата, а також впоратися з симптомами хвороби Паркінсона, додавши її до свого звичайного режиму.

  Question. Чим корисна кориця для шкіри?

  Answer. Кориця має найвищі антибактеріальні та протигрибкові властивості, тому може допомогти запобігти проблемам зі шкірою. Крім того, він містить антиоксиданти та допомагає мінімізувати вигляд складок, а також чудові зморшки.

  Кориця чудово підходить для жирної шкіри. Завдяки своїм властивостям Рухсана (сухий) і Тіксна (гострий) він допомагає очистити пори шкіри та відлущити мертві клітини шкіри. 1. Просійте щіпку порошку кориці в невелику миску. 2. Змішайте з ним 1 чайну ложку меду. 3. Нанесіть крем на шкіру та залиште на 5 хвилин. 4. Для досягнення найкращих результатів повторюйте двічі на тиждень.

  Question. Чи може порошок кориці запобігти старінню шкіри?

  Answer. Кориця допомагає зменшити ознаки та симптоми старіння, сприяючи виробленню білка колагену в клітинах шкіри. Порошок кориці в поєднанні з медом, а також нанесення на обличчя покращує структуру шкіри, а також пружність.

  Question. Про які побічні реакції повідомлялося при впливі олії кориці?

  Answer. Хімічні опіки можуть бути результатом тривалого контакту з нерозбавленою олією кориці. Щоб запобігти цьому, оцініть свою шкіру за відсотковим вмістом олії кориці, щоб побачити, чи вона реагує.

  SUMMARY

  Кориця є ефективним засобом для лікування діабетиків, оскільки вона сприяє засвоєнню глюкози в організмі. Завдяки своїм антиоксидантним властивостям, він також знижує високий рівень холестерину, а також мінімізує загрозу серцевих захворювань.