Канела (Cinnamomum zeylanicum)

Канелата, известна още като Dalchini, е често срещана подправка в много области на готвене.^(HR/1)

Канелата е ефикасно лечение за диабет, тъй като насърчава усвояването на глюкозата в тялото. Благодарение на своите антиоксидантни свойства, той също така намалява високите нива на холестерол и намалява риска от сърдечни заболявания. Освен това има антиспазматични свойства, поради което може да се използва за облекчаване на менструални болки. Може да се консумира ежедневно чрез накисване на канелена кора в чай или смесване на щипка канела на прах с вода с лимон. Това подпомага храносмилането и регулирането на теглото. Антимикробните свойства на канелата я правят полезна за контрол на акнето. За да се отървете от акнето, смесете канела на прах с мед и нанесете като маска за лице.

Канелата е известна още като :- Cinnamomum zeylanicum, True Cinnamon, Darusita, Dalcheni, Daruchini, Cinnamon bark, Karuvapatta, Ilavarngathely, Guda twak, Lavangapatta, Dalchini chekka, Darchini

Канелата се получава от :- растение

Използване и ползи от канелата:-

Според няколко научни изследвания употребата и ползите от канелата (Cinnamomum zeylanicum) са посочени по-долу^(HR/2)

• Захарен диабет (тип 1 и тип 2) : Канелата може да помогне при управлението на диабета чрез повишаване на усвояването на глюкозата. Цинамалдехидът, съдържащ се в канелата, предотвратява превръщането на глюкозата в сорбитол, намалявайки риска от усложнения при диабет. Канела на прах може да се добави към чай или кафе или да се поръси върху препечен хляб или зърнени храни.
  Канелата помага за поддържането на здравословно ниво на кръвната захар. Диабетът, известен още като Мадхумеха в Аюрведа, се причинява от излишък на Вата и лошо храносмилане. Нарушеното храносмилане причинява натрупване на Ama (токсични отпадъци, останали в тялото в резултат на неправилно храносмилане) в клетките на панкреаса, което нарушава инсулиновата активност. Ушна (люта) сила на канелата помага за коригиране на бавното храносмилане. Това понижава Ama и засилва действието на инсулина, което позволява поддържането на нормални нива на кръвната захар.
• Заболяване на коронарната артерия : Коронарната артериална болест е състояние, при което артериите, доставящи кръв към сърцето, се свиват и втвърдяват. Това се причинява от натрупване на плака вътре в артериите. Канелата има антиоксидантна активност, която помага за предотвратяване на свиване на артериите. Освен това има противовъзпалителни свойства и помага за контролиране на високото кръвно налягане чрез отпускане на стеснените кръвоносни съдове. Намалява риска от коронарна артериална болест, когато се приема заедно.
  Канелата помага при превенцията на коронарна артериална болест (CAD). Всички видове заболявания на коронарните артерии се класифицират като Sira Dushti в Аюрведа (стесняване на артериите). CAD се причинява от дисбаланс на Кафа доша, което повишава риска от съсирване на кръвта. Канелата помага за балансиране на Kapha, което помага да се избегнат кръвни съсиреци и намалява риска от Sira Dushti (стесняване на артериите). Съвет 1. Напълнете тиган до половината с вода и 2 инча пръчици канела. 2. Гответе 5-6 минути на среден огън. 3. Прецедете и добавете сок от 12 лимона. 4. Консумирайте това два пъти на ден, за да намалите риска от заболяване на коронарната артерия.
• Алергични състояния : Канелата може да помогне при назални алергии чрез инхибиране на производството и освобождаването на провъзпалителни медиатори като цитокини, левкотриени и PGD2.
  Когато се комбинира с мед, канелата помага при управлението на симптомите на алергия. Натрупването на Ама (токсични остатъци в тялото поради неправилно храносмилане) в тялото причинява алергия. Това е свързано с дисбаланс на Кафа доша. Ушна (лютото) естество на канелата намалява създаването на Ама и помага за балансиране на Кафа, което помага за регулиране на симптомите на алергия. Съвет 1: Измерете 1-2 чаени лъжички канела на прах. 2. Направете паста с меда. 3. Приемайте го два пъти на ден, след лека храна. 4. Продължете да повтаряте, докато вече нямате симптоми на алергия.
• Гъбични инфекции : Цинамалдехидът, компонент на канелата, има антибактериални свойства срещу Candida albicans (патогенна дрожди), намалявайки риска от гъбични инфекции.
  Качествата Tikshna (остра) и Ushna (люта) на канелата помагат да се сведе до минимум вероятността от гъбични/дрождени инфекции в тялото.
• Синдром на раздразнените черва : Канелата е свързана с намаляване на симптомите на IBS в няколко проучвания.
  Канелата помага при управлението на симптомите на синдрома на раздразнените черва (IBS). Синдромът на раздразнените черва (IBS) е известен също като Grahani в Аюрведа. Дисбалансът на Пачак Агни причинява Грахани (храносмилателен огън). Ушна (горещата) природа на канелата помага за подобряването на Пачак Агни (храносмилателния огън). Това помага при управлението на симптомите на IBS. Съвети: 1. Напълнете тиган наполовина с вода и 2 инча пръчици канела. 2. Гответе 5-6 минути на среден огън. 3. Прецедете и добавете сок от 12 лимона. 4. Пийте това два пъти на ден, за да облекчите симптомите на IBS.
• Менструални болки : Повишените нива на прогестерон причиняват спазми и менструални болки по време на менструация. Цинамалдехидът и евгенолът са два активни компонента в канелата. Цинамалдехидът действа като спазмолитик, докато евгенолът инхибира синтеза на простагландин и намалява възпалението. В резултат на това канелата значително намалява болката и дискомфорта, свързани с менструацията.
  Едно от най-добрите домашни средства за облекчаване на болката по време на менструация или дисменорея е канелата. Дисменореята е дискомфорт или спазми, които се появяват по време на или непосредствено преди менструален цикъл. Kasht-aartava е аюрведичният термин за това състояние. Вата доша регулира и контролира Аартава или менструацията. В резултат на това контролирането на Вата при жената е от решаващо значение за управлението на дисменореята. Канелата е подправка, балансираща Вата, която облекчава дисменореята. Намалява болките в стомаха и спазмите по време на менструация чрез контролиране на изострената Вата. Съвети: 1. Напълнете тиган наполовина с вода и 2 инча пръчици канела. 2. Гответе 5-6 минути на среден огън. 3. Прецедете и добавете сок от 12 лимона. 4. Пийте това два пъти на ден, за да ви помогне да отслабнете болката по време на менструация.
• Акне : Канелата има антибактериални свойства, които помагат за справяне с акнето, като потискат растежа и активността на бактериите, причиняващи акне. Освен това притежава противовъзпалителни свойства, които помагат за намаляване на болката и зачервяването, свързани с акне.
• Гъбични инфекции на устата (млечница) : Доказано е, че канелата помага на някои пациенти с ХИВ при млечница, гъбична инфекция в устата. Цинамалдехидът, компонент на канелата, има антибактериални свойства срещу Candida albicans (патогенна дрожди), намалявайки риска от гъбични инфекции.
  Качествата на канелата Tikshna (острота) и Ushna (топлина) помагат за намаляване на вероятността от гъбични инфекции в тялото.

Video Tutorial

Предпазни мерки, които трябва да се вземат при употребата на канела:-

Според няколко научни изследвания трябва да се вземат следните предпазни мерки, докато се приема канела (Cinnamomum zeylanicum):^(HR/3)

• Канелата е Ушна виря (топла) по сила. Затова се препоръчва да се приема в малки количества, както и за кратък период от време в случай на гастрит или изострена Пита (топлина) в тялото. Препоръчително е да приемате канела под ръководството на медицински специалист, ако имате някакво нарушение на кръвосъсирването като загуба на кръв от носа или тежка загуба на кръв по време на менструалния цикъл.
• Употреба Масло от канела с повишено внимание при свръхчувствителна или мазна кожа. Стойте настрана от употребата на масло от канела във високи дози и за продължително време.

• Специални предпазни мерки, които трябва да се вземат, докато приемате Канела:-

  Според няколко научни изследвания, по-долу трябва да се вземат специални предпазни мерки, докато приемате канела (Cinnamomum zeylanicum):^(HR/4)

  • Кърмене : Ако кърмите, можете да приемате канела в пропорции на ястие. Въпреки това, преди да вземете добавки с канела, трябва да се консултирате с вашия лекар.
  • Умерено лекарствено взаимодействие : Канелените пръчици или прах могат да намалят броя на тромбоцитите в кръвта, което ви излага на опасност от загуба на кръв. В резултат на това обикновено е отлично предложение да следите тромбоцитното си вещество, ако приемате канела с антикоагуланти или антиагреганти.
  • Пациенти с диабет : Всъщност е доказано, че канелата намалява нивата на кръвната захар. Поради това, докато се използва канела с антидиабетни лекарства, обикновено се препоръчва да се изследват нивата на кръвната захар редовно.
  • Пациенти със сърдечни заболявания : Доказано е, че канелата намалява високото кръвно налягане. Поради това обикновено е страхотно предложение да следите високото си кръвно налягане, когато приемате канела и антихипертензивни лекарства.
  • Бременност : Приемането на канела в проценти на ястие е безопасно по време на бременност. Въпреки това, преди да приемате добавки с канела, трябва да посетите вашия лекар.

  Как да приемате канела:-

  Според няколко научни изследвания, канелата (Cinnamomum zeylanicum) може да се използва в методите, посочени по-долу^(HR/5)

  • Канела на прах : Вземете една до 2 щипки канела на прах. Добавете към него една чаена лъжичка мед. Вземете го за предпочитане след рецепти два пъти на ден.
  • Канела капсула : Вземете едно до 2 хапчета канела. Поглъщайте го с вода 2 пъти на ден след обяд и след вечеря.
  • Вода с канела и лимон : Вземете една чаша уютна вода. Включете една до 2 щипки канела на прах. Натиснете половин лимон право в него. Освен това добавете една чаена лъжичка мед към него и разбъркайте добре. Пийте този конкретен ден за ден, за да помогнете за проследяване на теглото.
  • Мляко с канела и куркума : Поставете една чаша мляко в тиган и го оставете да заври. Сега добавете 2 щипки канела на прах и разбъркайте, докато се разтвори. Консумирайте това мляко, когато е хладко. Приемайте го в идеалния случай преди лягане за проблеми с почивката, както и артритен дискомфорт.
  • Чай с канела : Местоположение едно. 5 чаши вода в тиган, както и се състоят от 2 инча кора от канела. Парете на огъня на инструмента за пет до шест минути. Стрес, както и натиснете петдесет процента лимон към него. Пийте това два пъти на ден, за да намалите напрежението, както и за изгаряне на мазнини
  • Опаковка за лице с канела и мед : Вземете една щипка канела на прах. Смесете го с една чаена лъжичка мед. Поставете повлияното място. Изчакайте пет до десет минути. Пране с чешмяна вода. Използвайте това три пъти седмично, за да регулирате акне, както и акне
  • Канелено масло в сусамово масло : Вземете няколко намаления на масло от канела. Добавете 5 до 6 капки сусамово масло. Прилагайте веднъж на ден, за да облекчите дискомфорта в ставите.

  Колко канела трябва да се приема:-

  Според няколко научни изследвания, канелата (Cinnamomum zeylanicum) трябва да се приема в количествата, посочени по-долу^(HR/6)

  • Канела на прах : Една до 2 щипки прах два пъти на ден.
  • Канела капсула : Една до 2 таблетки на ден.
  • Масло от канела : Два до три отказа или въз основа на вашите нужди.

  Странични ефекти на канелата:-

  Според няколко научни изследвания, трябва да се вземат предвид следните нежелани реакции, докато се приема канела (Cinnamomum zeylanicum):^(HR/7)

  • диария
  • повръщане
  • замаяност
  • Сънливост
  • Кожен обрив и подуване
  • Подуване на езика
  • Подуване и рани в устата

  Често задавани въпроси, свързани с канелата:-

  Question. Къде може да се използва канелата в ежедневието?

  Answer. Канелата се използва в селекция от храни, както и напитки, състоящи се от печени продукти, десерти, десерти, сладолед, сладкарски изделия, дъвки, къри, ароматизиран ориз, супи, сосове, билков чай, както и кислородни напитки. Кората на канелата също се намира в паста за зъби, вода за уста, парфюми, сапун, червило, лекарства за кашлица и спрейове за нос, за да назовем само няколко точки.

  Question. Как да съхраняваме канелата?

  Answer. Канела на прах или пръчици трябва да се съхраняват в херметически затворен контейнер на страхотно, тъмно и напълно сухо място. Канелата на прах има шестмесечен живот, въпреки че канелените пръчици могат да издържат приблизително една година.

  Question. Как да проверите ефективността на канелата?

  Answer. Вземете малко количество канела на прах и също го разтрийте между пръстите си или разцепете единия край на пръчка канела и я смачкайте между пръстите си. Канелата трябва да мирише свежо и силно, ако е силна. Силата на канелата намалява, ако ароматът е слаб.

  Question. Можете ли да използвате повторно пръчици канела?

  Answer. Канелените пръчици имат дълъг живот и могат да се използват многократно, преди да загубят вкуса си. Измийте пръчката си с канела под топла вода и я оставете да изсъхне напълно, преди да я използвате отново. Прокарайте пръчицата си канела върху ренде няколко пъти, за да активирате ароматите, както и да получите най-добрия вкус от нея, когато я използвате следващия път.

  Question. Може ли медът с канела да помогне за отслабване?

  Answer. Да, можете да отслабнете, като смесите канела на прах с мед. Това е така, тъй като и двете имат способността да балансират Kapha, който е основният източник на наддаване на тегло.

  Question. Мога ли да приемам канела на прах с джинджифил?

  Answer. Поради техните антиоксидантни свойства, канелата на прах и джинджифилът могат да се приемат заедно. Това е особено полезно, ако имате мускулно изтощение в резултат на трудно упражнение. Когато скелетната мускулна маса се свие, се генерират свободни радикали, които могат да причинят оксидативен стрес и безпокойство, а също и мускулно изтощение. Антиоксидантните жилищни свойства в джинджифила, както и канелата помагат за пълното елиминиране на свободните радикали и минимизиране на оксидативния стрес. Това помага за намаляване на изтощението на мускулната маса и подобряване на ефективността на тренировката.

  Question. Ядливи ли са пръчиците канела?

  Answer. Канелените пръчици са както вкус, така и овкусяваща съставка, освен това са годни за консумация. Подходящата техника е леко да поздравите пръчиците канела, преди да ги смачкате на прах. Канелата на прах може да се използва както в храни, така и в напитки.

  Question. Може ли канелата да ви помогне да отслабнете?

  Answer. Канелата на прах засилва метаболизма чрез разграждане на мастните молекули в диетата и увеличаване на усвояването на глюкоза. 1. Вземете 1-2 щипки канела на прах с 1 чаена лъжичка мед два пъти дневно след леки ястия. 2. Придържайте се към него поне 2-3 месеца, за да видите най-добрите ефекти.

  Наддаването на тегло се дължи на лошо хранително поведение, а също и на заседнал начин на живот, което причинява увредена система на храносмилателната система. Това води до скок в натрупването на Ама, което води до несъответствие в Меда Дхату, както и до затлъстяване. Канелата подпомага загубата на тегло, като повишава скоростта на метаболизма и също така намалява нивата на Ама. Това се дължи на факта, че е ушна (топло). Намалява теглото чрез стабилизиране на Meda Dhatu.

  Question. Могат ли пациенти с чернодробни заболявания да консумират канела?

  Answer. Канелата има ароматното вещество кумарин. При хора с чернодробни/чернодробни проблеми прекомерната употреба на кумарин трябва да се избягва, тъй като може да причини чернодробно отравяне, както и увреждане.

  Question. Полезна ли е канелата за намаляване на високите нива на холестерол?

  Answer. Въпреки че няма достатъчно научна информация, смята се, че канелата на прах понижава нивата на пълен и LDL холестерол.

  Когато канелата е включена в ежедневната ви диета, тя помага за намаляване на повишените нива на холестерол. Дисбалансът на Pachak Agni причинява висок холестерол (храносмилателен огън). Излишните отпадъчни продукти или Ама се произвеждат, когато храносмилането на тъканите е нарушено (токсични остатъци в тялото поради неправилно храносмилане). В резултат на това се натрупва лош холестерол. Канелата помага за подобряване на Агни и намаляване на Ама. Неговите Deepan (предястие) и Pachan (храносмилателни) качества отчитат това. В резултат на това понижава нивата на холестерола и премахва запушванията от артериите. 1. Измерете 1-2 щипки канела на прах. 2. Смесете с 1 чаена лъжичка мед. 3. Вземете го два пъти на ден, в идеалния случай след хранене.

  Question. Причинява ли канелата киселинен рефлукс?

  Answer. Канелата като цяло помага на храносмилането, както и облекчава лошото храносмилане или газовете, като стимулира храносмилателния огън (Pachak Agni). Въпреки това, поради високото си качество Ushna (топло), може да причини киселинен рефлукс, ако се консумира в големи количества. Поради това канелата на прах трябва да се приема с мед или мляко.

  Question. Мога ли да приемам канела на прах с куркума в топла вода на празен стомах?

  Answer. Да, можете да премахнете излишните телесни мазнини, като смесите канела на прах с екстракт от куркума в топла вода на празен корем. Въпреки това, ако имате анамнеза за ниво на киселинност, не го приемайте на празен стомах или в големи дози. Това се дължи на факта, че и двете естествени билки са Ushna (люти) по природа и също могат да засилят проблемите с киселинността.

  Question. Как да използвате канела за отслабване?

  Answer. 1. В тенджера смесете 1,5 чаши вода и 2 инча кора от канела. 2. Гответе 5-6 минути на среден огън. 3. Прецедете и добавете сок от 12 лимона. 4. Пийте това два пъти на ден, за да ви помогне да отслабнете.

  Question. Какви са ползите от пиенето на чай с канела?

  Answer. Чаят с канела действа без стрес на организма. Чаят с канела може да помогне за контролиране на нивата на кръвната захар след ястия, да засили потока, както и да подпомогне храносмилането.

  Канелата е невероятно растение за поддържане на здравето на ума и тялото ви. Чаят с канела е сред най-добрите подходи за включване на канела в ежедневния ви режим. Благодарение на своите балансиращи Вата жилищни или търговски свойства, канеленият чай има релаксиращ ефект върху тялото. Неговите Deepan (предястие) и Pachan (храносмилателна система) допълнително спомагат за поддържане на отлично храносмилане, както и нивата на кръвната захар чрез увеличаване на метаболитния процес.

  Question. Полезна ли е канелата за жени със синдром на поликистозни яйчници?

  Answer. Канелата може да помогне при лечението на проблеми с поликистозни яйчници (PCOS). Повишава инсулиновата резистентност, а също и менструалната цикличност, което го прави най-вероятно изцяло естествен източник за лечение на PCOS.

  Неравнопоставеността на Kapha и Vata в тялото, според Аюрведа, е важен фактор за нарастването на PCOS при жените. Канелата балансира Вата и Кафа в тялото и също така помага при управлението на симптомите на PCOS, когато е включена в ежедневния ви диетичен план.

  Question. Полезна ли е канелата при невродегенеративни заболявания като Алцхаймер и Паркинсон?

  Answer. Да, включването на канела в диетичния план може да помогне при неврологични състояния като болестта на Паркинсон и Алцхаймер. Той има ефект върху количествата здравословен протеин, който предпазва умствените клетки от оксидативни увреждания. Това подобрява двигателните умения, като същевременно предпазва мозъчните клетки от допълнителни наранявания.

  Проблемите в невротрансмисията са етиологията на болестта на Паркинсон. Vepathu, болестно състояние, описано в Аюрведа, може да бъде свързано с болестта на Паркинсон. То е предизвикано от нарушена Вата доша. Канелата може да помогне за балансиране на Вата и също така да управлява симптомите на болестта на Паркинсон, като я добавите към нормалния си режим.

  Question. Какви са ползите от канелата за кожата?

  Answer. Канелата има отлични антибактериални и противогъбични свойства, поради което може да помогне за предотвратяване на кожни проблеми. Освен това има антиоксидантни свойства и помага да се сведе до минимум появата на гънки, както и големи линии.

  Канелата е чудесна за мазна кожа. Благодарение на своя Rukhsana (сух) и Tiksna (остър) характер, той помага за почистване на порите на кожата и ексфолиране на мъртвите кожни клетки. 1. Пресейте щипка канела на прах в малка купа. 2. Комбинирайте 1 чаена лъжичка мед с него. 3. Нанесете крема върху кожата и го оставете да действа 5 минути. 4. За най-добри резултати, повтаряйте два пъти седмично.

  Question. Може ли канелата на прах да предотврати стареенето на кожата?

  Answer. Канелата помага за намаляване на признаците и симптомите на стареене, като насърчава производството на колагенов протеин в клетките на кожата. Канелата на прах, когато се комбинира с мед, както и нанесена върху лицето, подобрява структурата на кожата, а също и еластичността.

  Question. Какви са докладваните нежелани реакции при излагане на масло от канела?

  Answer. Химически изгаряния могат да възникнат при продължителен контакт с неразредено масло от канела. За да предотвратите това, оценете кожата си с процентно съдържание на масло от канела, за да видите дали реагира.

  SUMMARY

  Канелата е ефективно лечение за диабетици, тъй като насърчава усвояването на глюкозата в тялото. Благодарение на своите антиоксидантни жилищни свойства, той също така понижава високите нива на холестерол и намалява риска от сърдечни заболявания.