Σιταρόχορτο (Triticum aestivum)
Το σιταρόχορτο ονομάζεται επίσης Gehun kanak και επίσης Godhuma στην Αγιουρβέδα.(HR/1)
Ο χυμός σιταρόχορτου είναι πλούσιος σε σημαντικά μέταλλα και θρεπτικά συστατικά που προάγουν το ανοσοποιητικό και βελτιώνουν τη λειτουργία του ήπατος. Το σιταρόχορτο έχει αποδειχθεί ότι μειώνει φυσικά την κούραση, προάγει τον ύπνο και αυξάνει τη δύναμη. Χρησιμοποιείται επίσης για να βοηθήσει τους ανθρώπους να χάσουν βάρος, καθώς βοηθά στην πέψη. Ο χυμός σιταρόχορτου είναι επίσης καθαριστής του αίματος και προάγει την υγεία του δέρματος. Ως αποτέλεσμα, θα πρέπει να καταναλώνεται ως το πρώτο γεύμα της ημέρας για να αποκομίσετε τα περισσότερα πλεονεκτήματα.
Το σιταρόχορτο είναι επίσης γνωστό ως :- Triticum aestivum, Gehun, Godhi, bahudugdha, godhuma, godumai, godumbaiyarisi, godumalu.
Το σιταρόχορτο λαμβάνεται από :- Φυτό
Χρήσεις και οφέλη του Σιταρόχορτου:-
Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, οι χρήσεις και τα οφέλη του Wheatgrass (Triticum aestivum) αναφέρονται παρακάτω(HR/2)
- Βρογχικο Ασθμα : Το άσθμα είναι μια διαταραχή κατά την οποία η παραγωγή πτυέλων προκαλεί φραγμένους ή διευρυμένους αεραγωγούς (βλέννα). Αποτέλεσμα αυτού είναι η δυσκολία στην αναπνοή και οι ήχοι συριγμού από το στήθος. Τα κύρια Dosha που εμπλέκονται στο άσθμα, σύμφωνα με την Αγιουρβέδα, είναι το Vata και το Kapha. Στους πνεύμονες, το πάσχον Vata αλληλεπιδρά με το διαταραγμένο Kapha Dosha, εμποδίζοντας την αναπνευστική οδό. Η εξισορροπητική αρετή Vata του Wheatgrass αποφεύγει το μπλοκάρισμα της αναπνευστικής οδού και βοηθά στη διαχείριση του άσθματος.
- Δυσκοιλιότητα : Μια έξαρση Vata Dosha οδηγεί σε δυσκοιλιότητα. Αυτό μπορεί να προκληθεί από την κατανάλωση πρόχειρου φαγητού, την υπερβολική κατανάλωση καφέ ή τσαγιού, τον ύπνο αργά το βράδυ, το άγχος ή την απόγνωση. Όλες αυτές οι μεταβλητές αυξάνουν το Vata και προκαλούν δυσκοιλιότητα στο παχύ έντερο. Τα έντερα ξηραίνονται ως αποτέλεσμα της ανισορροπίας Vata Dosha, η οποία προκαλεί το Mala (κόπρανα) να στεγνώνει, επιδεινώνοντας τη δυσκοιλιότητα. Οι ιδιότητες εξισορρόπησης Vata και Snigdha (λιπαρές) του σιταρόχορτου βοηθούν να προσφέρουν λιπαρότητα στα έντερα, με αποτέλεσμα την ευκολότερη κίνηση των κοπράνων και συνεπώς τη μείωση της δυσκοιλιότητας.
- Ευσαρκία : Η παχυσαρκία είναι μια ασθένεια που αναπτύσσεται ως αποτέλεσμα κακών διατροφικών συνηθειών ή έλλειψης σωματικής δραστηριότητας. Η δυσπεψία προκαλεί τη συσσώρευση Ama (τοξικά υπολείμματα στο σώμα λόγω ελαττωματικής πέψης) με τη μορφή υπερβολικού λίπους. Αυτό προκαλεί μια ανισορροπία Meda Dhatu, η οποία οδηγεί σε παχυσαρκία. Οι ιδιότητες του Wheatgrass Deepan (ορεκτικό) και Pachan (πέψη) βοηθούν στη θεραπεία της παχυσαρκίας με την πέψη του Ama. Βοηθά επίσης στη βελτίωση του μεταβολισμού, που βοηθά στην πρόληψη της παχυσαρκίας.
- Φούσκωμα : Ο μετεωρισμός είναι μια κατάσταση κατά την οποία συσσωρεύονται αέρια στην κοιλιά ή τα έντερα, προκαλώντας δυσφορία. Προκαλείται από μια ανισορροπία Vata-Pitta dosha. Το Mand agni προκαλείται από ένα χαμηλό Pitta dosha και ένα φλεγμονώδες Vata dosha (χαμηλή πεπτική φωτιά). Αυτό προκαλεί κακή πέψη και, ως αποτέλεσμα, παραγωγή αερίων ή μετεωρισμό. Οι εξισορροπητικές ιδιότητες Vata και Pitta του σιταρόχορτου συμβάλλουν στη διατήρηση της άριστης πέψης και στην αποφυγή του μετεωρισμού στη διαχείριση του μετεωρισμού.
- Πονόλαιμος : Η ανισορροπία των Kapha dosha προκαλεί πονόλαιμο. Η συσσώρευση τοξινών με τη μορφή βλέννας προκαλεί ενόχληση στο λαιμό και το άτομο βιώνει ήπιο βήχα. Οι εξισορροπητικές ιδιότητες Kapha του σιταρόχορτου βοηθούν στην ελαχιστοποίηση και την πρόληψη της συσσώρευσης βλέννας και παρέχουν ανακούφιση από τον πονόλαιμο.
- Βράζει : Στην Αγιουρβέδα, οι βράσεις είναι γνωστές ως Vidradhi και παράγονται από μια ανισορροπία οποιουδήποτε από τα τρία Dosha (Vata, Pitta ή Kapha). Ως αποτέλεσμα αυτού μπορεί να εμφανιστεί φλεγμονή. Για να ελαχιστοποιήσετε τη φλεγμονή και να αντιμετωπίσετε τις βράσεις, το αλεύρι σίτου μπορεί να εφαρμοστεί ως πάστα στην πληγείσα περιοχή.
- Ουλές : Οι ουλές μπορεί να εμφανιστούν μετά από τραύματα, εγκαύματα ή χειρουργικές επεμβάσεις για ποικίλες αιτίες. Αυτό μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως φαγούρα ή ερεθισμό. Το έλαιο σιταρόχορτου είναι αρκετά αποτελεσματικό στην αφαίρεση ουλών. Αυτό το λάδι βοηθά επίσης στην ανακούφιση και την πρόληψη του κνησμού.
Video Tutorial
Προφυλάξεις που πρέπει να λαμβάνονται κατά τη χρήση του Wheatgrass:-
Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, οι παρακάτω προφυλάξεις πρέπει να λαμβάνονται κατά τη λήψη του Wheatgrass (Triticum aestivum)(HR/3)
- Είναι καλή ιδέα να παίρνετε το Wheatgrass με άδειο στομάχι το πρωί.
-
Ιδιαίτερες προφυλάξεις που πρέπει να λαμβάνονται κατά τη λήψη του Wheatgrass:-
Σύμφωνα με αρκετές επιστημονικές μελέτες, οι παρακάτω ειδικές προφυλάξεις πρέπει να λαμβάνονται κατά τη λήψη του Wheatgrass (Triticum aestivum)(HR/4)
- Αλλεργία : Το σιταρόχορτο δεν συνιστάται σε άτομα που αντιπαθούν κάθε μικρό πράγμα. Συνεπώς, είναι απαραίτητο να λάβετε ιατρική καθοδήγηση πριν πάρετε το Wheagrass.
Λόγω του γεγονότος ότι δεν υπάρχουν επαρκείς επιστημονικές πληροφορίες σχετικά με τα αλλεργιογόνα που σχετίζονται με το Wheatgrass, είναι ιδανικό να επισκεφτείτε έναν γιατρό πριν το πάρετε στην επιφάνεια. - Θηλασμός : Δεν υπάρχουν επαρκείς επιστημονικές πληροφορίες που να υποστηρίζουν τη χρήση του Wheatgrass κατά το θηλασμό. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να αποτρέψετε ή να δείτε έναν γιατρό πριν χρησιμοποιήσετε το Wheatgrass ενώ θηλάζετε.
- Άλλη αλληλεπίδραση : Το Wheatgrass έχει πράγματι αποδειχθεί ότι συνδέεται με το Warfarin, επομένως δεν συνιστάται για πελάτες Warfarin.
- Εγκυμοσύνη : Δεν υπάρχουν επαρκή επιστημονικά δεδομένα που να υποστηρίζουν τη χρήση του Wheatgrass κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Για το λόγο αυτό, το σιταρόχορτο πρέπει να αποφευχθεί ή να συζητηθεί με έναν γιατρό πριν από τη χρήση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Πώς να πάρετε το Wheatgrass:-
Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, το Wheatgrass (Triticum aestivum) μπορεί να ληφθεί στις μεθόδους που αναφέρονται παρακάτω(HR/5)
- Σκόνη σιταρόχορτου : Πάρτε μερικά γραμμάρια σκόνης σιταριού. Ανακατέψτε το σε ένα ποτήρι νερό. Πιείτε το μείγμα μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Επαναλάβετε τακτικά για να λάβετε θεραπεία για ακανόνιστες κινήσεις του εντέρου.
- Χυμός σιταρόχορτου : Πάρτε τρία0 ml φρέσκου χυμού Wheatgrass. Πιείτε το μισή ώρα πριν από τα γεύματα για να διατηρήσετε την υπέροχη πέψη. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι σε φρέσκο χυμό σιταρόχορτου για να βελτιώσετε τη γεύση.
- Χυμός σιταρόχορτου για τη φθορά των μαλλιών : Πάρτε ανησυχητικά τρία0 ml χυμού Wheatgrass. Τρίψτε το στο τριχωτό της κεφαλής σας. Αφήστε το να συνεχίσει να είναι για δεκαπέντε έως είκοσι λεπτά. Πλύνετε το με ένα ελαφρύ σαμπουάν. Επαναλάβετε μία ή δύο φορές την εβδομάδα για να διατηρήσετε την εξαιρετική ποιότητα των μαλλιών.
Πόση ποσότητα Wheatgrass πρέπει να λαμβάνεται:-
Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, το σιταρόχορτο (Triticum aestivum) πρέπει να λαμβάνεται στις ποσότητες που αναφέρονται παρακάτω(HR/6)
- Σκόνη σιταρόχορτου : Δύο με τρία γραμμάρια δύο φορές την ημέρα.
- Χυμός σιταρόχορτου : 30 χιλιοστόλιτρα χυμού δύο φορές την ημέρα.
- Χυμός σιταρόχορτου : 30 χιλιοστόλιτρα χυμού δύο φορές την ημέρα για χρήση στην επιφάνεια.
Παρενέργειες του Wheatgrass:-
Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, οι παρακάτω ανεπιθύμητες ενέργειες πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά τη λήψη του Wheatgrass (Triticum aestivum)(HR/7)
- Πονοκέφαλοι
- Ναυτία
- Πρήξιμο του λαιμού
Συχνές ερωτήσεις που σχετίζονται με το Wheatgrass:-
Question. Ποια είναι η καλύτερη ώρα για να πιείτε χυμό σιταρόχορτου;
Answer. Ο χυμός σιταρόχορτου πρέπει να πίνεται με άδεια κοιλιά για να προστατεύεται από τη ναυτία ή τον έμετο.
Question. Πόσο χυμό σιταρόχορτου πρέπει να πίνετε την ημέρα;
Answer. Το σιταρόχορτο μπορεί να καταναλωθεί σε δόσεις 30-110 mL ημερησίως.
Question. Μπορείτε να χωνέψετε το σιταρόχορτο;
Answer. Το σιταρόχορτο τρώγεται συνήθως με τη μορφή χυμού δεδομένου ότι περιέχει δύσπεπτη κυτταρίνη που ο άνθρωπος δεν μπορεί να αφομοιώσει.
Question. Πόσο καιρό πρέπει να περιμένετε για να φάτε αφού πιείτε χυμό σιταρόχορτου;
Answer. Αφού πιείτε χυμό σιταρόχορτου για μισή ώρα, μπορείτε να φάτε.
Question. Το σιταρόχορτο θεωρείται υπερτροφή;
Answer. Το σιταρόχορτο θεωρείται υπερτροφή δεδομένου ότι περιέχει πολλά μέταλλα ενώ είναι χαμηλό σε θερμίδες.
Question. Πρέπει το σιταρόχορτο να λαμβάνεται με άδειο στομάχι;
Answer. Ναι, η κατανάλωση σιταρόχορτου με άδεια κοιλιά επιτρέπει την απορρόφησή του απευθείας στην κυκλοφορία του αίματος γρήγορα, δίνοντας στο δέρμα φυσική λάμψη και σφρίγος.
Question. Σε τι είναι καλή η σκόνη σιταρόχορτου;
Answer. Η σκόνη σιταρόχορτου είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, πυκνή σε μέταλλα, καθώς και πυκνή αντιοξειδωτική δράση. Τα αντιοξειδωτικά επιτίθενται σε συμπληρωματικές ρίζες και επίσης προστατεύουν έναντι μιας επιλογής καταστάσεων και λοιμώξεων.
Question. Είναι το σιταρόχορτο λαχανικό;
Answer. Το σιταρόχορτο είναι ένα λαχανικό που συλλέγεται πριν δημιουργηθεί το κεφάλι του άνθους.
Question. Τι είναι η θεραπεία με πράσινο αίμα;
Answer. Ο χυμός σιταρόχορτου χρησιμοποιείται στη φιλική προς το περιβάλλον θεραπεία αίματος για την αντιμετώπιση ποικίλων καταστάσεων. Η υψηλή συγκέντρωση χλωροφύλλης του σιταρόχορτου (70 τοις εκατό των συνολικών χημικών στοιχείων) αναφέρεται ως φιλικό προς το περιβάλλον αίμα.
Question. Το Wheatgrass περιέχει σίδηρο;
Answer. Το σιταρόχορτο περιέχει σίδηρο και μπορεί να είναι ευεργετικό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Question. Το Wheatgrass περιέχει βιταμίνη Κ;
Answer. Το σιταρόχορτο αποτελείται από βιταμίνη Κ, η οποία βοηθά στην αποφυγή βλάβης του πνεύμονα.
Question. Το σιταρόχορτο περιέχει βιταμίνη Α;
Answer. Το σιταρόχορτο αποτελείται από βιταμίνη Α. Δίνει στο δέρμα μια υγιή και ισορροπημένη λάμψη και επίσης το προστατεύει από την κατάσταση. Βοηθά επίσης στη βελτίωση της όρασης αλλά και στην αφαίρεση μαύρων σημείων. Πιστεύεται επίσης ότι είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη καθώς και για την ανάπτυξη.
Question. Σε τι είναι καλά τα χάπια Wheatgrass;
Answer. Τα δισκία σιταρόχορτου είναι μια καταπληκτική μέθοδος για τη λήψη μιας σειράς θρεπτικών συστατικών. Βιταμίνη C, Κ, χλωροφύλλη, ασβέστιο και φυτικές ίνες είναι όλα άφθονα σε αυτά.
Question. Σε ποιες μορφές είναι διαθέσιμο το Wheatgrass;
Answer. Το σιταρόχορτο μπορεί να βρεθεί σε μια σειρά από μορφές, που αποτελούνται από εκχύλισμα, δισκία και συνδυασμένο χυμό. Το σιταρόχορτο σε όλα τα είδη του θεωρείται ότι έχει εξαιρετική δυνατότητα αποκατάστασης.
Question. Μπορεί να καταναλωθεί ακατέργαστο σιταρόχορτο;
Answer. Τα φύλλα του σιταρόχορτου είναι δύσκολο να απορροφηθούν φρέσκα, γι’ αυτό θρυμματίζονται και πιέζονται επίσης για να γίνει ένας χυμός που μπορεί να καταναλωθεί.
Question. Μπορούμε να αναμίξουμε το Wheatgrass με άλλους χυμούς;
Answer. Ναι, με εξαίρεση τα υγρά εσπεριδοειδών, ο χυμός σιταρόχορτου μπορεί να συνδυαστεί με οποιονδήποτε άλλο χυμό.
Question. Το σιταρόχορτο βοηθά στο σύνδρομο χρόνιας κόπωσης;
Answer. Το σιταρόχορτο πιστεύεται ότι είναι πολύτιμο στη θεραπεία του συνδρόμου κόπωσης λόγω των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων του. Το σιταρόχορτο μειώνει τους βαθμούς στρες και άγχους και επίσης προστατεύει από βλάβες που σχετίζονται με το οξειδωτικό στρες, καθιστώντας το χρήσιμο στη θεραπεία του συνδρόμου χρόνιας κόπωσης.
Question. Το σιταρόχορτο βοηθά στην οξεία φλεγμονώδη νόσο;
Answer. Το σιταρόχορτο μπορεί να βοηθήσει σε σοβαρές φλεγμονώδεις ασθένειες λόγω των αντιφλεγμονωδών οικιστικών ιδιοτήτων του. Ανακουφίζει τον πόνο καθώς και το πρήξιμο στην πληγείσα τοποθεσία, ενώ επιπλέον προστατεύει το σώμα έναντι λοιμώξεων, προβλημάτων υγείας και τραυματισμών.
Η φλεγμονή προκαλείται συνήθως από μια ανισορροπία Vata-Pitta dosha. Τα χαρακτηριστικά εξισορρόπησης Vata-Pitta και Sita (δροσερή) του σιταρόχορτου βοηθούν στην εξάλειψη της φλεγμονής και παρέχουν επίσης ένα δροσιστικό αποτέλεσμα στην πληγείσα τοποθεσία.
Question. Πώς βοηθά το σιταρόχορτο στον έλεγχο των παθήσεων του στόματος;
Answer. Ο χυμός σιταρόχορτου, που περιέχει χλωροφύλλη, μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη των στοματικών ασθενειών. Η χλωροφύλλη έχει μια αντιφλεγμονώδη δράση που βοηθά στην ανακούφιση του πόνου καθώς και της φλεγμονής που προκαλείται από παθήσεις του στόματος. Σε περίπτωση στοματικής νόσου, διαχειρίζεται επίσης την οσμή από το στόμα.
Question. Μπορεί το σιταρόχορτο να βοηθήσει στην αύξηση των αιμοπεταλίων;
Answer. Το ρόφημα σιταρόχορτου μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση των αιμοπεταλίων δεδομένου ότι έχει χλωροφύλλη καθώς και θρεπτικά συστατικά. Ενισχύει την αιμοσφαιρίνη, τα RBC, καθώς και τους συνολικούς βαθμούς WBC. Αυτό βοηθά στην αύξηση της ύλης των αιμοπεταλίων του σώματος.
Question. Μπορεί το σιταρόχορτο να εξαλείψει τις τοξίνες;
Answer. Το σιταρόχορτο μπορεί να βοηθήσει στην απομάκρυνση των ρύπων από το σώμα. Το σιτάρι έχει χλωροφύλλη, η οποία βοηθά στην αποτοξίνωση του σώματος και λειτουργεί ως εξουδετερωτής ρύπων.
Question. Είναι το σιταρόχορτο καλό για τη δυσκοιλιότητα;
Answer. Ο χυμός σιταρόχορτου μπορεί να βοηθήσει με την ανωμαλία, καθώς έχει μαγνήσιο. Διαφημίζει την τακτική αφόδευση και ανακουφίζει από τις ανωμαλίες του εντέρου.
Μια έξαρση Vata Dosha οδηγεί σε παρατυπία. Αυτό μπορεί να προκληθεί από την κατανάλωση υπερβολικά ανθυγιεινών τροφίμων, την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ, τον ύπνο πολύ αργά το βράδυ, το άγχος ή την απόγνωση. Κάθε μία από αυτές τις μεταβλητές αυξάνει το Vata και προκαλεί ανωμαλία στο τεράστιο έντερο. Τα έντερα γίνονται τελείως ξηρά ως αποτέλεσμα της ασυμφωνίας Vata Dosha, η οποία δημιουργεί τα Mala (περιττώματα) να εξαντλούνται, επιδεινώνοντας τη δυσκοιλιότητα. Η εναρμόνιση των χαρακτηριστικών Vata του σιταρόχορτου καθώς και τα χαρακτηριστικά Snigdha (λιπαρά) βοηθούν να προσφέρουν λιπαρότητα στα έντερα, γεγονός που οδηγεί σε απλούστερη δραστηριότητα των κοπράνων καθώς και θεραπεία για ακανόνιστες κινήσεις του εντέρου.
Question. Βοηθά το σιταρόχορτο στους τραυματισμούς των πνευμόνων;
Answer. Ναι, ο χυμός σιταρόχορτου μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία των βλαβών των πνευμόνων που προκαλούνται από την κατανάλωση όξινων αερίων. Λόγω της ύπαρξης της χλωροφύλλης, ρευστοποιεί τις ουλές στους πνεύμονες καθώς και ελαχιστοποιεί την επίδραση του αερίου μονοξειδίου του άνθρακα.
Question. Είναι το σιταρόχορτο καλό για την ανάπτυξη των μαλλιών;
Answer. Το σιταρόχορτο μπορεί να βοηθήσει στην ενθάρρυνση της ανάπτυξης των μαλλιών λόγω της ύπαρξης ψευδαργύρου, ο οποίος βοηθά στη θρέψη των μαλλιών, παρά την απουσία κλινικών δεδομένων.
Question. Το σιταρόχορτο προκαλεί φλεγμονή;
Answer. Το σιταρόχορτο, από την άλλη πλευρά, δεν προκαλεί ερεθισμό. Η λοσιόν σιταρόχορτου, στην πραγματικότητα, έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που βοηθούν στη μείωση του πόνου καθώς και της φλεγμονής.
SUMMARY
Ο χυμός σιταρόχορτου είναι πλούσιος σε ζωτικά μέταλλα καθώς και θρεπτικά συστατικά που διαφημίζουν το ανοσοποιητικό και ενισχύουν τα χαρακτηριστικά του ήπατος. Το σιταρόχορτο έχει πραγματικά αποκαλυφθεί ότι μειώνει φυσικά την κούραση, διαφημίζει την ξεκούραση και επίσης ενισχύει τη δύναμη.
- Αλλεργία : Το σιταρόχορτο δεν συνιστάται σε άτομα που αντιπαθούν κάθε μικρό πράγμα. Συνεπώς, είναι απαραίτητο να λάβετε ιατρική καθοδήγηση πριν πάρετε το Wheagrass.