ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ (ರೇಡಿಯೇಟೆಡ್ ವಿನೆಗರ್)
ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕೃತದಲ್ಲಿ “ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಗ್ರಾಮ” ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮಸೂರವಾಗಿದೆ.(HR/1)
ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು (ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಗ್ಗುಗಳು) ವಿವಿಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜನಪ್ರಿಯ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಮಧುಮೇಹ-ವಿರೋಧಿ, ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್, ಆಂಟಿ-ಹೈಪರ್ಲಿಪಿಡೆಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಹೈಪರ್ಟೆನ್ಸಿವ್ ಪರಿಣಾಮ, ಉರಿಯೂತದ, ಮತ್ತು ಆಂಟಿಕಾನ್ಸರ್, ಆಂಟಿ-ಟ್ಯೂಮರ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಮ್ಯುಟಾಜೆನಿಕ್ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ-ಪ್ರಯೋಜಕ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವು ಕ್ರಿಯೆಗಳಾಗಿವೆ. ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಎಂಟರೊಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು, ಹಾನಿಕಾರಕ ಔಷಧ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೈಪರ್ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಯಾ ಮತ್ತು ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಆಹಾರ, ಔಷಧ, ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ :- ವಿಘ್ನ ರೇಡಿಯೇಟ, ಫಾಸಿಯೋಲಸ್ ರೇಡಿಯೇಟಸ್, ಮುಂಗಲ್ಯ, ಮೂಂಗ್, ಗ್ರೀನ್ ಗ್ರಾಮ್, ಚೊಂಬು, ಮ್ಯಾಗ್, ಮುಂಗ, ಹೆಸರು, ಹೆಸರೂರುಬಳ್ಳಿ, ಚೆರುಪಯಾರ್, ಮುಗ, ಜೈಮುಗ, ಮುಂಗಿ, ಮುಂಗಾ ಪಟ್ಚಾಯಿ ಪಾಯರು, ಪಾಸಿ ಪಾಯರು, ಸಿರು ಮುರ್ಗ್, ಪೆಸಾಲು, ಮೂಂಗ ಪೆಸಾಲು.
ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ :- ಸಸ್ಯ
ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ನ ಉಪಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:-
ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ (ವಿಗ್ನಾ ರೇಡಿಯೇಟಾ) ನ ಉಪಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ(HR/2)
- ಅಜೀರ್ಣ : ಸೇವಿಸಿದ ಆಹಾರವು ಸಾಕಷ್ಟು ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಕಾರಣ ಅಜೀರ್ಣ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಅಗ್ನಿಮಂಡ್ಯವು ಅಜೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ (ದುರ್ಬಲ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿ). ಅದರ ದೀಪನ್ (ಅಪೆಟೈಸರ್) ಆಸ್ತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಮಂಗ್ ದಾಲ್ ಡಿಸ್ಪೆಪ್ಸಿಯಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಅಗ್ನಿ (ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿ) ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಅದರ ಲಘು (ಬೆಳಕು) ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸುವಾಗ ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಹಿಂಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಅಜೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಹಸಿವಿನ ನಷ್ಟ : ಹಸಿವಿನ ನಷ್ಟವು ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಅಗ್ನಿಮಾಂಡ್ಯ (ಕಳಪೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ) ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ವಾತ, ಪಿತ್ತ ಮತ್ತು ಕಫ ದೋಷಗಳ ಅಸಮತೋಲನದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮಾನಸಿಕ ಅಸ್ಥಿರತೆಗಳು. ಇದು ಅಸಮರ್ಥ ಆಹಾರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಬಿಡುಗಡೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ದೀಪನ್ (ಅಪೆಟೈಸರ್) ಗುಣದಿಂದಾಗಿ, ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಅಗ್ನಿ (ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿ) ವರ್ಧನೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಲಘು (ಬೆಳಕು) ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಉತ್ತೇಜಕ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಸಹ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಹೈಪರ್ಆಸಿಡಿಟಿ : “ಹೈಪರ್ಆಸಿಡಿಟಿ” ಎಂಬ ಪದವು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾನಿಯಾದಾಗ ಪಿತ್ತವು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಆಹಾರದ ತಪ್ಪಾದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಅಮಾ ಸೃಷ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ (ಅಸಮರ್ಪಕ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಷವು ಉಳಿದಿದೆ). ಜೀರ್ಣಾಂಗದಲ್ಲಿ ಅಮಾ ಶೇಖರಣೆಯಿಂದ ಹೈಪರ್ ಆಸಿಡಿಟಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಪಿಟ್ಟಾ ಬ್ಯಾಲೆನ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ದೀಪನ್ (ಅಪೆಟೈಸರ್) ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಅತಿಯಾದ ಆಮ್ಲ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಹೈಪರ್ ಆಸಿಡಿಟಿಯಿಂದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಅತಿಸಾರ : ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಅತಿಸರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಅತಿಸಾರವು ವಾತ ದೋಷದ ಅಸಮತೋಲನದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಅನುಚಿತ ಆಹಾರ, ಕೊಳಕು ನೀರು, ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳು, ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಅಗ್ನಿಮಾಂಡ್ಯ (ದುರ್ಬಲ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿ) ದಿಂದ ವಾತವು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಹದಗೆಟ್ಟ ವಾತವು ಹಲವಾರು ದೈಹಿಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಂದ ಕೊಲೊನ್ಗೆ ದ್ರವವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಲದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅತಿಸಾರ (ಸಡಿಲವಾದ, ನೀರಿನ ಚಲನೆಗಳು) ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ನ ಗ್ರಾಹಿ (ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ) ಗುಣವು ಕರುಳಿನಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅತಿಸಾರವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅತಿಸಾರ-ಎಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಖಿಚಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು.
- ಕಣ್ಣಿನ ತೊಂದರೆಗಳು : ಪಿಟ್ಟಾ ಮತ್ತು ಕಫ ದೋಷದ ಅಸಮತೋಲನವು ಸುಡುವಿಕೆ, ತುರಿಕೆ ಅಥವಾ ಕಿರಿಕಿರಿಯಂತಹ ಕಣ್ಣಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ನ ಪಿಟ್ಟಾ-ಕಫ ಬ್ಯಾಲೆನ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನೇತ್ರ್ಯ (ಕಣ್ಣಿನ ಟಾನಿಕ್) ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಣ್ಣಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇದು ದೋಷದ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸುಡುವಿಕೆ, ತುರಿಕೆ ಅಥವಾ ಕಿರಿಕಿರಿಯಂತಹ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಚರ್ಮದ ತೊಂದರೆಗಳು : “ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಮೊಡವೆ, ಸುಡುವಿಕೆ, ತುರಿಕೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.” ಪಿತ್ತ ಮತ್ತು ಕಫ ದೋಷದ ಅಸಮತೋಲನವು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಪಿತ್ತ-ಕಫ ಸಮತೋಲನ, ಸೀತಾ (ತಂಪಾದ), ಮತ್ತು ಕಷಾಯ (ಸಂಕೋಚಕ) ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಅವರ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. a. 50 ಗ್ರಾಂ ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಅನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬೇಸಿನ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೊಳೆಯುವ ಚರ್ಮವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ. b. ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ, 1 ಟೀಚಮಚ ಕಚ್ಚಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು 1 ಟೀಚಮಚ ಬಾದಾಮಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. c.ಈ ಫೇಸ್ ಪ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮುಖಕ್ಕೆ ಸಮವಾಗಿ ಹಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳಿ. d. ಸರಳ ನೀರಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಮೊದಲು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಬಿಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ಈ ಪ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. a.ಮೊಡವೆಗಳು ಅಥವಾ ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು 1/4 ಕಪ್ ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಅನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. b. ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. c. ಈ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಮೇಲ್ಮುಖವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ. d. ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿಡಲು ವಾರದಲ್ಲಿ ಮೂರು ಬಾರಿ ಈ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
Video Tutorial
ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಬಳಸುವಾಗ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು:-
ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ (ವಿಗ್ನ ವಿಕಿರಣ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಕೆಳಗಿನ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.(HR/3)
-
ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ವಿಶೇಷ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು:-
ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ (ವಿಗ್ನ ವಿಕಿರಣ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ವಿಶೇಷ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.(HR/4)
- ಅಲರ್ಜಿ : ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಕೆಲವು ಜನರು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ:-
ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ (ವಿಗ್ನ ರೇಡಿಯೇಟಾ) ಅನ್ನು ಕೆಳಗೆ ತಿಳಿಸಲಾದ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.(HR/5)
- ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ : ರಿಂದ ಎಂಟು ಚಮಚ ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅದಕ್ಕೆ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ದಾಲ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡಿ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದರಿಂದ 2 ಬಾರಿ ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
- ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಹಲ್ವಾ : ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಐದು ಚಮಚ ತುಪ್ಪವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಹತ್ತರಿಂದ ಹದಿನೈದು ಚಮಚ ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಿರಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಶುಗರ್ ಕೋಟ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಟೇಸ್ಟಿ ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಹಲ್ವಾವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸತ್ಕಾರವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಿ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಹಂಬಲ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ತ್ರಾಣವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಪೇಸ್ಟ್ : ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಪೇಸ್ಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಮುಖ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಬಳಸಿ. ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಟ್ಯಾಪ್ ನೀರಿನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ವಾರಕ್ಕೆ 2 ರಿಂದ 3 ಬಾರಿ ಈ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಪುಡಿ : ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹತ್ತಿದ ನೀರು ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೆತ್ತಿಯ ಜೊತೆಗೆ ಕೂದಲಿನ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಿರಿ. ಶಾಂಪೂ ಜೊತೆಗೆ ನೀರಿನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ನಯವಾದ ಹಾಗೂ ಹೊಳೆಯುವ ಕೂದಲನ್ನು ಪಡೆಯಲು ವಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದರಿಂದ 2 ಬಾರಿ ಈ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಎಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:-
ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ (ವಿಗ್ನ ರೇಡಿಯೇಟಾ) ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ನಮೂದಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.(HR/6)
- ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಪೇಸ್ಟ್ : ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಬೇಡಿಕೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ.
- ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಪುಡಿ : 2 ರಿಂದ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ.
ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ನ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು:-
ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ (ವಿಗ್ನಾ ರೇಡಿಯಾಟಾ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಕೆಳಗಿನ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.(HR/7)
- ಸಿಡುಕುತನ
- ಆಯಾಸ
- ಅಸಹನೆ
- ಅತಿಸಾರ
- ವಾಕರಿಕೆ
- ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೆಳೆತ
ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು:-
Question. ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಪಿಷ್ಟ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆಯೇ?
Answer. ಹೌದು, ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಪಿಷ್ಟವು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಪಿಷ್ಟವು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
Question. ನೀವು ಹಸಿ ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ ತಿನ್ನಬಹುದೇ?
Answer. ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ ಕಚ್ಚಾ ಆಗಿರುವಾಗ ಸಾಕಷ್ಟು ಘನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ತಿನ್ನಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
Question. ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನೆನೆಸಬೇಕೇ?
Answer. ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
Question. ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವೇ?
Answer. ಅದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಗಳ ಕಾರಣ, ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ಬೀಟಾ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಗಾಯದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉಡಾವಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮಧುಮೇಹವು ವಾತ-ಕಫ ದೋಷದ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಅಸಮರ್ಪಕ ಆಹಾರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಪ್ರಚೋದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಮಾ (ದೋಷಯುಕ್ತ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ವಿಷಕಾರಿ ತ್ಯಾಜ್ಯ) ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮಧುರ್ (ಅದ್ಭುತ) ಪರಿಮಳದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಅದರ ಕಫಾ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ಕಷಾಯ (ಸಂಕೋಚಕ) ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ ನಿಯಮಿತ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪದವಿಯನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಮಧುಮೇಹದ ಆಡಳಿತದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
Question. ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ?
Answer. ಹೌದು, ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ನ ದೀಪನ್ (ಅಪೆಟೈಸರ್) ಮತ್ತು ಬಲ್ಯ (ಶಕ್ತಿ ಪೂರೈಕೆದಾರ) ವಸತಿ ಅಥವಾ ವಾಣಿಜ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಂತರಿಕ ಗಡಸುತನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಲವಾದ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Question. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ ಉತ್ತಮವೇ?
Answer. ಅದರ ಲಘು (ಬೆಳಕು) ಮತ್ತು ದೀಪನ್ (ಅಪೆಟೈಸರ್) ಉನ್ನತ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಅತಿಯಾದ ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ದುರ್ಬಲ ಅಥವಾ ಅಸಮರ್ಪಕ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಸರ್ಜನೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದಾಗ ಸಂಭವಿಸುವ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ ಅಥವಾ ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Question. ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?
Answer. ಅದರ ಲಘು (ಬೆಳಕು) ಮತ್ತು ದೀಪನ್ (ಅಪೆಟೈಸರ್) ಉನ್ನತ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಪೆಪ್ಸಿಯಾದಂತಹ ಕೆಲವು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಗ್ನಿ (ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಬೆಂಕಿ) ಸುಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
Question. ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?
Answer. ನವಜಾತ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ.
Question. ಗೌಟ್ ಗೆ ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?
Answer. ಗೌಟ್ ಸಂಧಿವಾತವು ಕಳಪೆ ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಜೊತೆಗೆ ವಾತ ದೋಷದ ವ್ಯತ್ಯಾಸದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಯೂರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಲಘು (ಬೆಳಕು) ಮತ್ತು ದೀಪನ್ (ಅಪೆಟೈಸರ್) ಗುಣಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಯೂರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ತೀವ್ರವಾದ ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ದುರ್ಬಲ ಅಥವಾ ಅಸಮರ್ಪಕ ಆಹಾರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಸರ್ಜನೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದಾಗ ಸಂಭವಿಸುವ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ ಅಥವಾ ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಯಮಿತ ಯೂರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಗೌಟ್ ಅನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.
Question. ಸಂಧಿವಾತಕ್ಕೆ ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?
Answer. ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಉನ್ನತ ಗುಣಗಳು ಸಂಧಿವಾತದ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಆಡಳಿತದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಊತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಉರಿಯೂತದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ತಡೆಯುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು ಸಂಧಿವಾತಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕೀಲು ನೋವು ಹಾಗೂ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೌದು, Mung Daal ಸಂಧಿವಾತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು. ಜಂಟಿ ಉರಿಯೂತವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಕೊರತೆ ಅಥವಾ ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊರತೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಅದರ ಲಘು (ಬೆಳಕು) ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ನೆರವಾಗುವ ದೀಪನ್ (ಅಪೆಟೈಸರ್) ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಸಂಧಿವಾತಕ್ಕೆ ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಸಹ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ.
Question. ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಉತ್ತಮವೇ?
Answer. ಹೌದು, ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಮನೆಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಾನಿಟರಿಂಗ್ಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಒಟ್ಟಾರೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್) ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು (ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್) ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಗ್ನಿಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು (ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಬೆಂಕಿ) ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಅಸಮರ್ಪಕ ಆಹಾರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ ಅಮಾ (ತಪ್ಪಾದ ಆಹಾರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂಜಲುಗಳು) ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಹಾಕುತ್ತವೆ. ಅದರ ದೀಪನ್ (ಅಪೆಟೈಸರ್) ಕಾರ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ವಿಷದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ.
Question. ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವೇ?
Answer. ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಕಿಣ್ವದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಮೂಲಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಬ್ಯಾಕ್ಅಪ್ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲ.
Question. ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ ಕಿಡ್ನಿ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?
Answer. ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಡೇಟಾ ಇಲ್ಲ.
Question. ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ?
Answer. ಹೌದು, ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ನ ಉರಿಯೂತದ ಉನ್ನತ ಗುಣಗಳು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಊತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಧ್ಯಸ್ಥಗಾರರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಮೂಲಕ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಊತವನ್ನು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ವಾತ-ಪಿತ್ತ ದೋಷದ ಅಸಮಾನತೆಯಿಂದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಪಿಟ್ಟಾ ಸಮನ್ವಯ ಕಟ್ಟಡಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Question. ಬೊಜ್ಜು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ?
Answer. ಹೌದು, ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಿರುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಬರ್ನ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು (ಬೊಜ್ಜು) ಕೆಟ್ಟ ಸೇವನೆಯ ಅಭ್ಯಾಸಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನ ವಿಧಾನದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಕಫ ದೋಷ, ಊದಿಕೊಂಡಾಗ, ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ತೂಕದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಲಿಪಿಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಮಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿಷಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಥವಾ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಕೊರತೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತವೆ. ಅದರ ಕಫ ಸಮನ್ವಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ದೀಪನ್ (ಹಸಿವು) ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ವಿಷಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೊಜ್ಜು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Question. ಜಠರಗರುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಹೇಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ?
Answer. ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ನ ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳು ಕರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಆಮ್ಲ ಅಜೀರ್ಣವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಷದ ಅಸಮತೋಲನವು ಕರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಪಿಟ್ಟಾ ಬ್ಯಾಲೆನ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ದೀಪನ್ (ಅಪೆಟೈಸರ್) ಗುಣಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಹಾರ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Question. ಸೆಪ್ಸಿಸ್ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆಯೇ?
Answer. ರಕ್ತದ ವಿಷವು ದೇಹದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸೋಂಕಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿದಾಗ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಂ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವ ಆಂಟಿಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಲ್ ಮನೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಸೋಂಕಿನ ವಿರುದ್ಧ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ವಿಷದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
Question. ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ (ಬೀನ್ಸ್) ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದೇ?
Answer. ಹೌದು, ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಜನರಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದ ಮುಖಾಮುಖಿ, ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಕೆಲವು ಮಧ್ಯಸ್ಥಗಾರರ ಉಡಾವಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
Question. ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ?
Answer. ಊತದಲ್ಲಿ ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಡೇಟಾ ಇಲ್ಲ.
Question. ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವೇ?
Answer. ಹೌದು, ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುವ ವಸತಿ ಅಥವಾ ವಾಣಿಜ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು (ಫ್ಲೇವೋನ್) ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಫ್ಲೇವೋನ್ಗಳ ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಕಾರಣ, ಇದನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಘಟಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೌದು, ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅದರ ಪಿತ್ತ-ಕಫ ಸಮತೋಲನ, ಕಷಾಯ (ಸಂಕೋಚಕ), ಮತ್ತು ಸೀತಾ (ಶ್ರೇಷ್ಠ) ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಡವೆ / ಮೊಡವೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಇಡುತ್ತದೆ.
Question. ಎಸ್ಜಿಮಾಗೆ ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?
Answer. ಅದರ ಉರಿಯೂತದ ಕಟ್ಟಡಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಅನ್ನು ಎಸ್ಜಿಮಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ನೋವು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ತುರಿಕೆ ನಿವಾರಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಎಸ್ಜಿಮಾ ಎಂಬುದು ಪಿತ್ತ ದೋಷದ ಅಸಮಾನತೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ತುರಿಕೆ, ಕಿರಿಕಿರಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನೋವು ಮುಂತಾದ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಪಿಟ್ಟಾ ಸಮನ್ವಯತೆ, ಕಷಾಯ (ಸಂಕೋಚಕ), ಹಾಗೆಯೇ ಸೀತಾ (ಅದ್ಭುತ) ಉತ್ತಮ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಮುಂಗ್ ದಾಲ್ ಕಿರಿಕಿರಿ, ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಂತಹ ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಹವಾನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೀಡಿತ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
Question. ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ ಕೂದಲಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?
Answer. ಕೂದಲಿಗೆ ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಂಬಲಿತವಾಗಿಲ್ಲ.
SUMMARY
ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು (ಬೀಜಗಳು ಹಾಗೂ ಮೊಗ್ಗುಗಳು) ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ದಿನನಿತ್ಯದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಆಂಟಿ-ಡಯಾಬಿಟಿಕ್, ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್, ಆಂಟಿ-ಹೈಪರ್ಲಿಪಿಡೆಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಹೈಪರ್ಟೆನ್ಸಿವ್ ಪರಿಣಾಮ, ಉರಿಯೂತದ, ಮತ್ತು ಆಂಟಿಕಾನ್ಸರ್, ಆಂಟಿ-ಟ್ಯೂಮರ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಮ್ಯುಟಾಜೆನಿಕ್ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ-ಪ್ರಯೋಜಕ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವು ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಾಗಿವೆ. .