ђумбир (званични ђумбир)
Практично у сваком члану индијске породице, ђумбир се користи као арома, компонента укуса и природни лек.(HR/1)
Садржи много минерала и биоактивних супстанци са снажним терапеутским својствима. Ђумбир помаже варењу тако што повећава апсорпцију хране, што помаже у побољшању метаболизма. Као резултат тога, редовно пијење воде од ђумбира може вам помоћи да изгубите тежину. Такође помаже у управљању кардиоваскуларним поремећајима због својих антиоксидативних својстава, која штите ћелије од оштећења слободних радикала. Пре него што полетите, попијте шољу чаја од ђумбира да бисте избегли симптоме болести кретања као што су мучнина и повраћање. Због својих афродизијачких својстава, ђумбир помаже мушкарцима да побољшају своје сексуалне перформансе подижући нивое тестостерона (мушки полни хормон). Такође побољшава сексуалну жељу. Због својих антиспазмодичких и аналгетичких својстава, доказано је да ђумбир помаже женама да се изборе са менструалним болом. Ђумбир се користи локално за уклањање вишка масноће са коже и за лечење неких кожних инфекција. Ђумбир је такође користан за спречавање губитка косе и стимулисање раста косе. Употреба сока од ђумбира на кожи може помоћи у превенцији акни. Прекомерно узимање чаја од ђумбира може изазвати надимање и хиперацидност код одређених особа.
Ђумбир је такође познат као :- Зингибер оффицинале, Кулекхара, Ада, Аду, Адаракха, Алла, Хасисхунти, Инцхи, Ардрак, Але, Ади, Адрак, Ињее, Аллам, Лакоттаи, Инђи, Алламу, Аллам, Катубхадра, схунтхи
Ђумбир се добија из :- Плант
Употреба и предности ђумбира:-
Према неколико научних студија, употреба и предности ђумбира (Зингибер оффицинале) су наведене у наставку(HR/2)
- Јутарња мучнина : Јутарњу мучнину може ублажити ђумбир, посебно током трудноће. Помаже у смањењу озбиљности мучнине и повраћања, као и броја епизода доживљених током трудноће. То је због његових антиеметичких (против повраћања и мучнине) својстава.
Да бисте смањили јутарњу мучнину током трудноће, жвакајте парче ђумбира са каменом соли (Сендха намак). - Постоперативна мучнина и повраћање : Ђумбир се користи за спречавање мучнине и повраћања након операције. Ово је због његовог антиеметичког (помаже у спречавању мучнине и повраћања) и карминативног (помаже у спречавању стварања гасова) ефекта. Контролишите мучнину и повраћање жвакањем комадића ђумбира са каменом соли (Сендха намак).
- Менструални болови : Менструални бол се може ублажити ђумбиром. У ђумбиру се налазе антиспазмодични (глатки мишићи) и аналгетски ефекти. Ђумбир инхибира контракцију глатких мишића у материци тако што блокира калцијумове канале.
„Дисменореја је нелагодност или грчеви који се јављају током или пре менструалног периода. Кашт-аартава је ајурведски израз за ово стање. Аартавом, или менструацијом, управља и управља Вата доша, према Ајурведи. Као резултат тога, контрола Вате код жена је критичан за лечење дисменореје. Ђумбир има ефекат Вата балансирања и може помоћи код дисменореје. Смањује болове у стомаку и грчеве током менструалног циклуса контролишући појачану Вату. Чај од ђумбира. 1. Исеците 2 инча свежег ђумбира на танке кришке 2. Уз помоћ малтера крупно изгњечити 3. Сипати 2 шоље воде у шерпу са млевеним ђумбиром и ставити да проври 4. Кувати 10-20 минута да проври ђумбир за додатну арому 5. Процедите и засладите медом без шећера или природним заслађивачем 6. Да бисте ублажили тегобе током менструације, пијте овај чај од ђумбира 2-3 пута дневно. - Мучнина и повраћање због хемотерапије : Показало се да ђумбир помаже код мучнине и повраћања узрокованих хемотерапијом. Ово је због његовог антиеметичког (помаже у спречавању мучнине и повраћања) и карминативног (помаже у спречавању стварања гасова) ефекта. Смањује шансе за гастроезофагеалну рефлуксну болест (пробавни поремећај у којем желудачни садржај тече уназад, горе у једњак). Такође помаже у ослобађању заробљеног гаса и побољшава пражњење желуца.
- гојазност : “Добијање тежине је узроковано лошим навикама у исхрани и седентарним начином живота, што доводи до ослабљеног дигестивног тракта. Ово доводи до пораста акумулације Аме, што доводи до неравнотеже у меда дхатуу и гојазности. Ђумбир вам може помоћи да изгубите тежину побољшањем ваш метаболизам и снижавање нивоа Аме. Његови Деепан (предјело) и Пацхан (пробавни) квалитети објашњавају ово. Смањује гојазност балансирајући меда дхату. Да бисте направили чај од ђумбира, пратите ова упутства. 1. Исеците 2 инча свежег ђумбира у танке кришке 2. Уз помоћ тучка и малтера крупно изгњечити 3. Сипати 2 шоље воде у шерпу са млевеним ђумбиром и ставити да проври 4. Кувати 10-20 минута да проври Ђумбир за додатну арому 5. Процедите и засладите медом без шећера или природним заслађивачем 6. Да бисте спречили гојазност, пијте овај чај од ђумбира 2-3 пута дневно.
- Висок холестерол : Ђумбир може помоћи у лечењу високог холестерола. Претварањем холестерола у жучне киселине, помаже у смањењу холестерола. Такође подиже нивое ХДЛ, или доброг холестерола, у крви.
“Неравнотежа Пацхак Агнија узрокује висок холестерол” (ватра за варење). Вишак отпадних производа, или Ама, настаје када је варење ткива поремећено (токсични остаци у телу због неправилног варења). То доводи до накупљања штетног холестерола и оклузије крвних артерија. Ђумбир помаже у побољшању Агнија (ватре за варење) и смањењу Аме. Његови Деепан (предјело) и Пацхан (пробавни) квалитети објашњавају ово. Такође помаже у уклањању токсина из крвних судова и одржавању здравог срца због свог Хрдиа (тоник за срце) карактера. Да бисте направили чај од ђумбира, пратите ова упутства. 1. Исеците 2 инча свежег ђумбира на танке кришке. 2. Користећи тучак и малтер, грубо га изгњечите. 3. Сипајте 2 шоље воде у шерпу са млевеним ђумбиром и прокувајте. 4. Пустите да проври 10-20 минута да би ђумбир дао додатни укус. 5. Процедите и засладите медом без шећера или природним заслађивачем. 6. Да бисте снизили ниво холестерола, пијте овај чај од ђумбира 2-3 пута дневно. - Остеоартритис : Ђумбир је користан у лечењу остеоартритиса. Ђумбир има аналгетско и антиинфламаторно дејство. У случају остеоартритиса, помаже у смањењу упале и нелагодности.
Према Ајурведи, остеоартритис, познат и као Сандхивата, је узрокован повећањем Вата доше. То изазива бол у зглобовима, едем и проблеме са кретањем. Ђумбир има ефекат Вата балансирања и може помоћи код симптома остеоартритиса као што су бол у зглобовима и едеми. Савети: Чај од ђумбира. 1. Исеците 2 инча свежег ђумбира на танке кришке. 2. Користећи тучак и малтер, грубо га изгњечите. 3. Сипајте 2 шоље воде у шерпу са млевеним ђумбиром и прокувајте. 4. Пустите да проври 10-20 минута да би ђумбир дао додатни укус. 5. Процедите и засладите медом без шећера или природним заслађивачем. 6. За лечење симптома остеоартритиса, пијте овај чај од ђумбира 2-3 пута дневно. - Хронична опструктивна плућна болест (ХОБП) : Ђумбир може помоћи у лечењу хроничне опструктивне болести плућа. Повезан је са гушењем протока ваздуха из плућа. Као резултат тога, дисање постаје тешко. Ђумбир има антиинфламаторно и антиалергијско дејство. Помаже у ублажавању упале и сужења дисајних путева.
Хронична опструктивна плућна болест (ХОБП) је болест плућа која отежава дисање. ХОБП је узрокована неравнотежом све три доше, према Ајурведи (углавном Капха). Редовна употреба ђумбира помаже у ублажавању симптома ХОБП балансирајући Капха и јачајући плућа. 1. Узмите 1-2 кашичице свеже цеђеног сока од ђумбира. 2. Умешајте исту количину меда. 3. Комбинујте све састојке у блендеру и пијте два пута дневно да бисте ублажили симптоме ХОБП. - Дијабетес мелитус (тип 1 и тип 2) : Показало се да ђумбир помаже у управљању дијабетесом. Ђумбир помаже у производњи инсулина и смањењу инсулинске резистенције. Помаже у ефикасном коришћењу глукозе. У ђумбиру се налазе антиинфламаторни и антиоксидативни ефекти. Напада слободне радикале и помаже у спречавању проблема са дијабетесом.
„Дијабетес, такође познат као Мадхумеха, је узрокован неравнотежом Вата и лошом варењем. Оштећење варења изазива накупљање Аме (токсичног отпада који остаје у телу као резултат лошег варења) у ћелијама панкреаса, ометајући активност инсулина. Редовни ђумбир конзумација помаже у опоравку успореног варења и смањењу аме. Његови Деепан (предјело) и Пацхан (пробавни) квалитети објашњавају ово. Савети: Чај од ђумбира. 1. Нарежите 2 инча свежег ђумбира на танке кришке. 2. Користећи тучак и малтер, грубо га изгњечите 3. Сипајте 2 шоље воде у шерпу са млевеним ђумбиром и прокувајте 4. Пустите да проври 10-20 минута како би ђумбир дао додатну арому 5. Процедите чај од ђумбира и пијте га 2-3 пута дневно како бисте одржали ниво шећера у крви. - Синдром раздражљивих црева : Симптоми синдрома иритабилног црева могу се лечити ђумбиром (ИБС). Синдром иритабилног црева (ИБС) је такође познат као Грахани у ајурведи. Неравнотежа Пацхак Агнија узрокује Грахани (ватру за варење). Ђумбиров Деепан (предјело) и Пацхан (пробавни) квалитети помажу да се повећа Пацхак Агни (ватра за варење). Ово помаже у управљању симптомима ИБС-а. Савет Да бисте ублажили симптоме ИБС-а, жваћите парче ђумбира са каменом соли (Сендха намак).
- Реуматоидни артритис : „У Ајурведи, реуматоидни артритис (РА) се назива Амавата. Амавата је поремећај у коме је Вата доша оштећена и отровна Ама (остаје у телу због неправилне пробаве) се акумулира у зглобовима. Амавата почиње спорим варењем. , што доводи до нагомилавања ама. Вата транспортује ову Аму на различита места, али уместо да се апсорбује, она се акумулира у зглобовима. Ђумбиров Деепан (предјело) Пацхан (пробавни) квалитети помажу у балансирању пробавне ватре и минимизирању Аме. Такође има Вату балансира својства и пружа олакшање од симптома реуматоидног артритиса као што су бол у зглобовима и оток. Да бисте направили чај од ђумбира, пратите ова упутства 1. Нарежите 2 инча свежег ђумбира на танке кришке 2. Користећи тучак и малтер, грубо га изгњечите. 3 2 шоље воде сипајте у шерпу са млевеним ђумбиром и прокувајте 4. пустите да проври 10-20 минута да би ђумбир дао додатну арому 5. Процедите и засладите медом без шећера или природни заслађивач 6 Да бисте смањили симптоме реуматоидног артритиса, пијте овај чај од ђумбира 2-3 пута дневно.
- Хипертензија : Ђумбир може бити ефикасан у лечењу хипертензије. Антихипертензивно је и антиоксидативно. Рецептор ангиотензина ИИ типа 1 инхибира ђумбир. Ђумбир такође штити крвне артерије инхибирајући пероксидацију липида.
Video Tutorial
Мере предострожности које треба предузети док користите ђумбир:-
Према неколико научних студија, треба предузети доле наведене мере предострожности док узимате ђумбир (Зингибер оффицинале)(HR/3)
- Потражите савет од лекара пре узимања ђумбира или његових суплемената ако имате чиреве, упалне болести дигестивног тракта, камење у жучној кеси.
- Ђумбир може ометати функционисање јетре. Зато се саветује да редовно контролишете функцију јетре ако узимате било какве лекове.
- Употреба Ђумбир у препорученој дози и периоду. То је зато што висока доза може довести до жгаравице, лабавости црева и нелагодности у стомаку због своје топлотне ефикасности.
- Користите ђумбир у малим количинама као и краткотрајно ако имате било какву врсту поремећаја крварења, као и екстремну Питту у телу.
-
Посебне мере опреза које треба предузети док узимате ђумбир:-
Према неколико научних студија, испод треба предузети посебне мере предострожности док узимате ђумбир (Зингибер оффицинале)(HR/4)
- алергија : Ако сте алергични на ђумбир или разне друге чланове породице ђумбира, као што је кардамом, требало би да потражите клиничке препоруке пре употребе ђумбира.
Ђумбир може изазвати преосетљиву реакцију коже. Ако приметите било какву упалу или осип на кожи, одмах се обратите лекару. - Друга интеракција : Ђумбир има перспективу да подигне ниво киселине у стомаку. Потражите савет лекара ако узимате антациде или ППИ.
Ђумбир је заправо повезан са повећаним ризиком од крварења. Потражите савет лекара ако узимате лекове за разређивање крви. - Пацијенти са дијабетесом : Откривено је да ђумбир смањује нивое глукозе у крви. Због тога, док користите ђумбир са антидијабетичким лековима, обично је одличан предлог да пазите на ниво шећера у крви.
Ако користите лек против дијабетеса, пазите на ниво шећера у крви док узимате ђумбир. - Пацијенти са срчаним обољењима : Ђумбир има потенцијал да утиче на крвни притисак и функцију срца. Сходно томе, ако узимате ђумбир поред антихипертензивног лека, требало би да пазите на висок крвни притисак као и на цену пулса.
- Трудноћа : У трудноћи треба избегавати ђумбир јер повећава могућност исцедка из материце.
Док сте трудни, спречите употребу ђумбира или га користите под лекарским упутством.
Како узимати ђумбир:-
Према неколико научних студија, ђумбир (Зингибер оффицинале) се може узети у методе наведене у наставку(HR/5)
- Гингер Цхурна : Узмите једну четвртину до пола кашичице ђумбира. Помешајте га са медом или узмите са млаким млеком два пута дневно.
- Гингер Цапсуле : Узмите једну до две капсуле ђумбира. Прогутајте га са топлом водом или млеком 2 пута дневно.
- Гингер Таблет : Узмите једну до 2 таблете ђумбира. Прогутајте га са пријатном водом или млеком два пута дневно.
- Свеж корен ђумбира : Узмите један до 2 инча корена ђумбира. Користите га за припрему хране или на основу вашег захтева.
- Чај од ђумбира : Узмите два инча свежег ђумбира. Приближно га изгњечити тучком као и малтером. Тренутно узмите две шоље воде и такође се састоје од олупиног ђумбира у тигањ и ставите да проври Кувајте десет до двадесет минута како бисте били сигурни да ђумбир може дати додатни укус. Уклоните ђумбир и филтрирајте чај. Притисните пола лимуна и такође се састоје од меда након што га мало опустите од топлог. Конзумирајте овај чај од ђумбира да побољшате своју отпорност, као и да се носите са прехладом и болом у грлу.
- Гингер Гаргле : Нарендајте мало ђумбира. Узмите једну кашичицу овог нарибаног ђумбира, као и ставите у једну шољу воде. Ставите на пару десет минута. Процедите течност и додајте јој прстохват соли и такође црног бибера. Испирите овом течношћу 4 до 6 пута дневно да бисте регулисали бол у грлу.
- Гингер Цанди : Исеците корен ђумбира на одличне комаде. Осушите их тако што ћете их ставити у стаклену посуду на сунцу најмање десет дана. Четвртог дана додајте једну шољу шећера и такође соли у ову посуду и оставите да се осуши преосталих седам дана. Овај ђумбир можете конзумирати пријатно у време мучнине кретања или болесног стомака.
- Гингер Слицес : Направите танке комаде корена ђумбира уз помоћ оштрог сечива. Пеците ове комаде ђумбира док не постану хрскави. Додајте мало соли у ове кришке. Конзумирајте ово да бисте се побринули за потпуно сув кашаљ
- Сок од ђумбира : Узмите једну до 2 кашичице сока од ђумбира. Додајте га у канту напуњену топлом водом. Идите у купатило са овом водом да бисте се побринули за грч мишића или болове у мишићној маси.
- Тонер за кожу од ђумбира : Узмите педесет посто до једне кашичице ђумбира у праху или свежег нарибаног ђумбира. У то умешајте мед. Нанесите на лице. Потпуно га очистите водом из славине након 5 до 7 минута. Користите ову услугу свакодневно за поуздано чишћење коже, као и за ефекат против старења.
Колико ђумбира треба узети:-
Према неколико научних студија, ђумбир (Зингибер оффицинале) треба узети у доле наведене количине(HR/6)
- Гингер Цхурна : Једна четврта до пола кашичице два пута дневно.
- Гингер Цапсуле : Једна до 2 капсуле два пута дневно.
- Гингер Таблет : Једна до две таблете два пута дневно.
- Сок од ђумбира : Једна до 2 кашичице или према вашим захтевима.
- Гингер Повдер : Пола до једне кашичице или по вашој потреби.
Нежељени ефекти ђумбира:-
Према неколико научних студија, доле наведене нуспојаве треба узети у обзир док узимате ђумбир (Зингибер оффицинале)(HR/7)
- Горушица
- Бленцхинг
Често постављана питања у вези са ђумбиром:-
Question. Можете ли јести кожу ђумбира?
Answer. Иако је кора од ђумбира прихватљива за јело, најбоље је да је уклоните пре једења сировог ђумбира.
Question. Може ли вас ђумбир натерати да каките?
Answer. Ђумбир је одличан третман за неправилности црева јер је потпуно природан лаксатив.
Question. Да ли је ђумбир лош за бубреге?
Answer. Иако није потврђено да ђумбир лечи или лечи стање бубрега, показало се да помаже људима на дијализи са киселином и мучнином.
Question. Које су предности и нежељени ефекти чаја од ђумбира?
Answer. Пре летења, попијте шољицу чаја од ђумбира алкохола да бисте избегли мучнину, као и повраћање изазвано мучнином. Да бисте ублажили мучнину, попијте шољу алкохола на почетни показатељ здравствених проблема. Помаже у побољшању варења и апсорпције хране. Екстремно и такође свакодневно пијење чаја од ђумбира, с друге стране, може изазвати надимање, као и хиперкиселост.
Question. Може ли ђумбир излечити кашаљ?
Answer. Иако нема довољно информација, једна студија тврди да ђумбир може помоћи у смањењу кашља. То је због чињенице да има својства против кашља.
Question. Које су предности ђумбира за мушкарце?
Answer. Због својих афродизијачких структура, ђумбир повећава стабилност и покретљивост сперме. Ефикасност мушкараца у вези са сексом је побољшана као резултат тога. Ђумбир има антиоксиданте који се боре против бесплатних радикала и такође штите сперму од повреда. Андрогени задатак ђумбира (мушки хормонски агенс) повећава нивое тестостерона, као и помаже у расту мушких квалитета. Такође помаже момцима да постану изузетно обилни.
Мушки проблеми са материјом или функцијом сперме обично су узроковани неравнотежом Вата доше. Због свог Вата балансирања и Врихиа (афродизијака) атрибута, ђумбир је згодан за мушкарце. Ово помаже у промоцији мушког сексуалног здравља.
Question. Које су предности пијења воде од ђумбира?
Answer. Вода од ђумбира има бројне здравствене предности. Помаже у праћењу бола, узбуђењу жудње (што доводи до губитка тежине), а такође и контроли мучнине. Додатно контролише холестерол, као и ниво шећера у крви у телу. Као резултат својих антиоксидативних домова, вода од ђумбира такође може помоћи у избегавању кардиоваскуларних здравствених проблема.
Вода од ђумбира је корисна у лечењу бола, као и грчева изазваних неједнакошћу Вата доше. Такође помаже у одржавању тежине, што је резултат неадекватног варења. Неправилно варење ствара тело да ствара и сакупља токсичне супстанце у облику Аме или додатне масти, што доводи до повећања телесне тежине. Као резултат свог Вата балансирања, Деепан (предјело), као и Пацхан (варење) атрибута, ђумбир помаже у контроли тежине тако што подстиче варење хране, као и зауставља накупљање токсичних супстанци.
Question. Које су здравствене предности једења сировог ђумбира?
Answer. Антиоксиданси у сировом ђумбиру помажу у борби против слободних радикала и такође спречавају оштећења ћелија, сходно томе пружа низ здравствених и добробити. Ови антиоксиданси такође помажу у смањењу опасности од срчаних болести и можданог удара. Ђумбир има антимикробна и антибактеријска својства, што га чини имуним на инфекције. Сирови ђумбир може додатно помоћи у праћењу холестерола, као и крвног притиска.
Question. Које су предности ђумбира за косу
Answer. Не постоје адекватни научни подаци који би подржали Гингерову вредност у развоју косе. Ђумбир се, с друге стране, дуго користио да би се избегао губитак косе и подстакао раст косе.
Question. Да ли ђумбир помаже у јачању имунитета?
Answer. Због својих имуностимулаторних резиденцијалних својстава, ђумбир може помоћи у побољшању имунитета. Поседује антибактеријску активност, која спречава развој клица, као и штити од заразних проблема. Ђумбир такође има антиоксидативне и антиинфламаторне високе квалитете, који помажу у борби против потпуно слободних радикала, као и у избегавању оштећења ћелија.
Због своје расаиан (подмлађивање) стамбених или комерцијалних објеката, ђумбир може помоћи у повећању имунитета. Ојачава тело и омогућава му да се бори против свих врста вирусних и микробних болести, што резултира много бољим здрављем.
Question. Да ли је ђумбир добар за кожу?
Answer. Ђумбир може помоћи код акни и других проблема са кожом. Вишак уља се уклања и контролише се прекомерна производња себума када се ђумбир примењује споља. То је због његове способности да уравнотежи Капха дошу. Међутим, препоручује се патцх тест са соком од ђумбира да би се проверила било каква осетљивост коже. Савети: 1. Узмите кашику или две сока од ђумбира. 2. Темељно умешајте мед. 3. Нанесите производ на кожу и оставите да делује 20 до 30 минута. 4. Да бисте контролисали акне, исперите их хладном водом.
SUMMARY
Садржи много минерала, као и биоактивних материјала са снажним лековитим својствима. Ђумбир помаже варењу хране повећавајући апсорпцију хране, што помаже у обнављању метаболичког процеса.
- алергија : Ако сте алергични на ђумбир или разне друге чланове породице ђумбира, као што је кардамом, требало би да потражите клиничке препоруке пре употребе ђумбира.