шаргарепа (Дауцус царота)
Шаргарепа је функционално коренасто поврће које се може конзумирати сирово или припремљено.(HR/1)
Углавном је наранџасте нијансе, али постоје и љубичасте, црне, црвене, беле и жуте варијације. Пошто је сирова шаргарепа богата дијеталним влакнима, укључивање у вашу редовну исхрану може вам помоћи да решите проблеме са варењем. Због својих антихолестеролских својстава, шаргарепа такође може помоћи у контроли високог холестерола. Када се свакодневно узима у облику сока, такође помаже у побољшању вида. Сок или паста од шаргарепе помажу у ревитализацији коже и убрзавању зарастања рана. Уље семена шаргарепе се може умасирати у власиште и косу како би се смањио губитак косе и подстакао раст косе. Шаргарепу не треба конзумирати превише јер може произвести “жуту кожу” или “каротенодерму”.
Шаргарепа је такође позната као :- Дауцус царота, Гајрам, Газар, Гајјати, Гајар, Гајјаракиангу, Гајјарагедда, Гајара, Газара, Караффу, Базрул, Јазар, Зардак, Тукхмегазар
Шаргарепа се добија од :- Плант
Употреба и предности шаргарепе:-
Према неколико научних студија, употреба и предности шаргарепе (Дауцус царота) су наведене у наставку(HR/2)
- дијареја : Шаргарепа може бити корисна у лечењу дијареје. Његова антимикробна својства спречавају раст микроорганизама који изазивају дијареју, као што је Е.цоли. Супа од шаргарепе се користила за лечење дијареје новорођенчади.
У ајурведи, дијареја се назива Атисар. Узрокује га лоша исхрана, контаминирана вода, загађивачи, ментална напетост и Агнимандија (слаба пробавна ватра). Све ове варијабле доприносе погоршању Вате. Ова погоршана Вата увлачи течност у црева из бројних телесних ткива и меша је са изметом. Ово изазива лабаво, воденасто пражњење црева или дијареју. Шаргарепа помаже у задржавању воде или течности у телу када патите од дијареје. То је због његовог Грахи (упијајућег) квалитета, који регулише учесталост пражњења црева. 1. Узмите 1-2 свеже шаргарепе (или колико вам је потребно). 2. Да бисте спречили дијареју, једите пре оброка или ујутру. - фибромијалгија : Шаргарепа може помоћи у лечењу фибромиалгије, иако нема адекватних научних података.
- Дијабетес мелитус (тип 1 и тип 2) : Шаргарепа може бити корисна у лечењу дијабетеса. Повећава толеранцију на глукозу повећањем лучења инсулина.
Дијабетес, такође познат као Мадхумеха, је узрокован неравнотежом Вата и лошим варењем. Поремећај варења изазива накупљање Аме (токсичног отпада који остаје у телу као резултат неисправног варења) у ћелијама панкреаса, ометајући активност инсулина. Због својстава Вата балансирања, шаргарепа помаже у корекцији лошег варења и смањењу Аме. Шаргарепа такође има Деепан (предјело) и Пацхан (пробавне) квалитете, који помажу у корекцији инсулинске дисфункције и одржавању нормалног нивоа шећера у крви. Савети: 1. Узмите 1-2 свеже шаргарепе (или по потреби) 2. Једите пре оброка или ујутру. 3. Наставите са овим све док вам ниво шећера у крви не буде нормалан. - Затвор : Шаргарепа може помоћи код затвора, али нема довољно научних података који би то потврдили. Шаргарепа има висок садржај влакана, што доприноси томе.
- Рак : Шаргарепа може помоћи у лечењу рака. Има висок садржај антиоксиданата и других хемикалија које имају својства против рака, као што су каротен и полиацетилен. Црна шаргарепа је богата антоцијанинима, који спречавају размножавање ћелија рака.
- Зарастање рана : Шаргарепа убрзава зарастање рана, смањује оток и враћа природну текстуру коже. То је због чињенице да има ропанско (лековито) својство. Савети: 1. Узмите 1 до 2 сирове шаргарепе, или по потреби. 2. Све помешајте да добијете пасту. 3. Додајте мало кокосовог уља. 4. Равномерно нанесите на захваћено подручје. 5. Оставите да делује цео дан како би рана брзо зарасла.
- Раст косе : Када се нанесе на кожу главе, уље семена шаргарепе помаже у смањењу губитка косе и подстиче раст косе. Ово је због чињенице да је губитак косе углавном узрокован надраженом Вата дошом у телу. Уље семена шаргарепе подстиче раст нове косе и елиминише прекомерну сувоћу у коси. Ово је повезано са квалитетима Снигдха (уљаног) и Ропана (исцељења). Савети: 1. Нанесите 5–10 капи уља од семена шаргарепе на дланове. 2. Помешајте са 10 мЛ базног уља, као што је маслиново уље. 3. Масирајте скалп једном дневно како бисте спречили губитак косе.
Video Tutorial
Мере опреза које треба предузети приликом употребе шаргарепе:-
Према неколико научних студија, треба предузети доле наведене мере предострожности док узимате шаргарепу (Дауцус царота)(HR/3)
- Држите се даље од шаргарепе ако имате дијареју. Спречите шаргарепу ако сте на било којој врсти хормонског лечења. Шаргарепа може повећати ефекат лаксатива. Стога се обично препоручује да се консултујете са својим лекаром док узимате шаргарепу са другим лаксативима.
-
Посебне мере опреза које треба предузети док узимате шаргарепу:-
Према неколико научних студија, испод посебне мере опреза треба предузети док узимате шаргарепу (Дауцус царота)(HR/4)
- Пацијенти са дијабетесом : Доказано је да шаргарепа смањује ниво шећера у крви. Као резултат тога, пре узимања шаргарепе са другим лековима против дијабетеса, обично се саветује да проверите ниво шећера у крви.
Како узимати шаргарепу:-
Према неколико научних студија, шаргарепа (Дауцус царота) се може узети у методе наведене у наставку(HR/5)
- Сирова свежа шаргарепа : Узмите 3 до 4 свеже шаргарепе или према захтеву. Идеално конзумирати пре јела или за доручак.
- Салата од шаргарепе : Оперите као и исеците једну до 2 шаргарепе. На сличан начин укључите и бројно друго поврће као што су лук, парадајз, краставац по вашем укусу и захтевима. Исцедите пола лимуна и додатно попрскајте мало соли по жељи.
- Свјежи сок од шаргарепе : Узмите четири до пет шаргарепа. Веш поред тога да их правилно огулите. Ставите их у соковник. Нагласите сок. Додајте црну со као и број опадања лимуновог сока. Попијте га идеално у јутарњем оброку.
- Капсуле од шаргарепе : Узмите једну до две пилуле шаргарепе. Прогутајте га са водом или према вашим потребама.
- Шаргарепа у праху : Узмите једну четврту до пола кашичице шаргарепе у праху. Помешати са водом или медом и узети после јела. Узмите га два пута дневно да бисте решили проблеме са варењем хране.
- Сирова паста од шаргарепе : Узмите једну сирову шаргарепу. Изблендајте у пасту. Укључите мед у то. Нанесите исто као на кожу. Оставите да одстоји један до два сата. Прање у потпуности са водом из славине. Користите овај лек неколико пута недељно за светлију и светлију кожу.
- Средство за чишћење лица са уљем семена шаргарепе : Узмите 4 до пет опадања уља од семена шаргарепе. У њега укључите уље лаванде. Умочите памучни штапић у њега. Обришите лице у потпуности са њим. Користите овај лек једном дневно, пожељно пре него што одете на одмор.
Колико шаргарепе треба узети:-
Према неколико научних студија, шаргарепу (Дауцус царота) треба узети у доле наведене количине(HR/6)
- Сока од шаргарепе : Пет до шест кашичица једном или два пута дневно.
- Шаргарепа у праху : Једна четврта до пола кашичице два пута дневно.
- Шаргарепа капсула : Једна до 2 капсуле два пута дневно.
Нежељени ефекти шаргарепе:-
Према неколико научних студија, доле наведене нуспојаве треба узети у обзир док узимате шаргарепу (Дауцус царота)(HR/7)
- Жута кожа
- Каријес
Често постављана питања у вези са шаргарепом:-
Question. За шта је добра сирова шаргарепа?
Answer. Шаргарепа садржи бета-каротен, влакна, витамин К, калијум, као и антиоксидансе. Шаргарепа нуди разне предности за здравље и добробит. Шаргарепа добија своју наранџасту боју од бета-каротена. То је снажан антиоксиданс који тело претвара у витамин А.
Question. Колико шаргарепе треба да једем дневно?
Answer. Шаргарепа садржи пуно шећера. Дакле, ако једете 5-6 шаргарепа дневно, имаћете могућност да задовољите 50% својих свакодневних енергетских потреба.
Question. Да ли вас шаргарепа поцрни?
Answer. Шаргарепа вас не изазива да завршите препланулост. То је потпуно природна крема за сунчање која вас штити од штетних сунчевих зрака.
Шаргарепа, с друге стране, помаже у опоравку коже од спољашњих рана и сунчању, поред тога што смањује упалу коже као резултат своје функције Ропан (зацељивања), која убрзава процес опоравка.
Question. Који је СПФ уља из семена шаргарепе?
Answer. Уље семена шаргарепе има елемент за заштиту од сунца од 38-40. Због тога се често назива природним блоком за сунчање.
Question. Како припремити сок од шаргарепе код куће?
Answer. Сок од шаргарепе је укусан и хранљив напитак са високим садржајем витамина и минерала. Код куће можете направити сок од шаргарепе на следећи начин: 1. Узмите 5-6 шаргарепа или колико вам је потребно. 2. Темељно их очистите. 3. Исеците их на комадиће након што их огулите. 4. Ставите их у соковник да исцеде сок. 5. Одвојите пулпу од сока тако што ћете је процедити. 6. Сок од шаргарепе је сада спреман за пиће. Сок од шаргарепе се може послужити сам или помешан са другим соковима као што су сок од поморанџе, сок од цвекле и тако даље.
Question. Како направити уље од шаргарепе за косу код куће?
Answer. Пошто је уље шаргарепе богато хранљивим материјама, добро је за косу и кожу. За израду уља од шаргарепе код куће можете користити следећи метод: 1. Узмите пар свежих шаргарепа. Шаргарепу треба опрати и ољуштити. 3. Ручним рендењем или варјачом изрендајте шаргарепу. 4. Додајте око 2 шоље уља по вашем избору (маслиново, кокосово или бадемово уље) у рендану шаргарепу у тигању. 5. Загрејте смешу и оставите да се шаргарепа натопи уљем 24-72 сата. 6. Уље ће због тога постати наранџасто. 7. Процедите мешавину шаргарепе и уља кроз ситно сито или муслинску крпу када се процес инфузије заврши. 8. Одвојите уље и баците шаргарепу у компост. 9. Чувајте уље у фрижидеру у стакленој посуди.
Question. Може ли се шаргарепа узимати на празан стомак?
Answer. Да, можете јести шаргарепу на празан стомак. Када се узима са разним другим намирницама, шаргарепа омета апсорпцију минерала. Шаргарепа је здрава и уравнотежена када се конзумира пола сата пре јела или као ужина.
Question. Да ли је шаргарепа добра код дијабетеса?
Answer. Сок од шаргарепе садржи шећере у облику сахарозе, фруктозе, као и влакана, према нутритивној процени. Ако сте дијабетичар, стога се препоручује да пратите ниво шећера у крви када једете шаргарепу.
Шаргарепа има пуно шећера, као и Мадхур (диван) укус. Шаргарепа је корисна за дијабетичаре јер поспешује метаболички процес и тако помаже у контроли нивоа шећера у крви. Његови врхунски квалитети Деепан (предјело) као и Пацхан (пробавни систем) доприносе томе.
Question. Може ли шаргарепа променити боју коже?
Answer. Према научним информацијама, наводи се да каротенодерма изазива конзумирање превише шаргарепе. Стање карактерише наранџаста боја дланова, табана, као и других места са још више знојних жлезда. Када се контролишу прехрамбене навике, проблем је безопасан и такође се постепено смањује.
Question. Да ли је шаргарепа добра за очи?
Answer. Да, шаргарепа је богата каротеном, који тело претвара у витамин А. Може да помогне виду јер враћа вид.
Question. Да ли је шаргарепа добра за губитак тежине?
Answer. Шаргарепа, када се често конзумира, помаже у сагоревању масти. Повећање телесне тежине је узроковано лошом рутином исхране, као и неактивним начином живота, што доводи до ослабљеног система за варење. Ово изазива пораст акумулације Аме, што доводи до неједнакости у меда дхату-у и прекомерне тежине. Као резултат својих Деепан (предјело) и Пацхан (пробавних) карактеристика, шаргарепа помаже у уклањању Аме. Додатно стабилизује Меда дхату, што помаже у смањењу проблема са тежином.
Question. Да ли је шаргарепа добра за гомиле?
Answer. Када се прогута сваки дан, шаргарепа може помоћи у ублажавању знакова и симптома гомила. У ајурведи, гомиле се описују као Арсх, као и да су узроковане лошим режимом исхране и седентарним начином живота. Све 3 доше, посебно Вата, су оштећене као резултат тога. Неправилност црева је узрокована појачаном Ватом, која има слабу гастроинтестиналну ватру. Ово изазива ширење вена ректума, што доводи до формирања гомиле. Шаргарепа помаже варењу хране повећавајући гастроинтестиналну топлоту и такође поправља пробавни тракт. То је због његових квалитета Деепан (предјело) и Пацхан (пробавни систем), који помажу у ублажавању знакова и симптома гомила.
Question. Да ли је шаргарепа добра за гихт и хиперурикемију?
Answer. Шаргарепа би требало да помаже код гихта као и код хиперурикемије, али нема довољно научних информација које би то потврдиле. То је због истине да је шаргарепа по природи алкална, а план исхране богат алкалијама је повољан у терапији гихта.
Question. Да ли је шаргарепа добра за бубрежне болеснике?
Answer. Као резултат својих антиоксидативних структура, шаргарепа може бити корисна за бубрежне болеснике. Уклањањем комплементарних радикала може заштитити бубрег од оксидативне повреде.
Question. Да ли је добро јести шаргарепу сваки дан?
Answer. Да, можете се састојати од шаргарепе у свом редовном плану исхране као салату. Због својих карактеристика Деепан (предјело) и Пацхан (пробавни систем), одржава ваш пробавни систем здравим.
Question. Може ли шаргарепа помоћи у контроли холестерола?
Answer. Да, шаргарепа може помоћи у уносу холестерола јер се састоји од велике количине растворљивих влакана, која могу помоћи у смањењу нивоа холестерола у крви. Ова влакна се везују за жучне киселине које садрже холестерол и транспортују их кроз дигестивни тракт, где се уклањају као отпад.
Question. Може ли шаргарепа изазвати осип на кожи?
Answer. Шаргарепа Ропан (лековита) стамбена или комерцијална имовина, с друге стране, помаже у решавању кожних проблема као што су акне и дерматитис.
Question. Да ли је шаргарепа добра за кожне болести?
Answer. Да, шаргарепа се састоји од хемикалија које су по природи антиканцерогене. Уље шаргарепе које се користи локално може бити корисно у лечењу рака коже. Уклањање шаргарепе састоји се од каротена и витамина А, који могу помоћи у контроли бојења коже.
Question. Шта ради уље шаргарепе?
Answer. Уље корена шаргарепе је богато антиоксидансима и помаже у заштити коже од УВ-А зрака. Као резултат својих антиканцерогених својстава, локална примена уља шаргарепе може бити драгоцена у терапији ћелија рака коже.
Question. Може ли шаргарепа изазвати акне?
Answer. Тражи се клинички доказ који подржава тврдњу осигурања да шаргарепа изазива акне.
Због свог Сита (хладног) квалитета, шаргарепа ретко изазива акне. На кожи има ефекат климатизације и опоравка.
Question. Може ли уље шаргарепе посветлити кожу?
Answer. Уље шаргарепе помаже у избељивању коже с обзиром на то да се састоји од састојака који имају врхунске особине за заштиту од сунца, антиоксиданс, а такође и против упале. Антиоксиданси штите кожу избегавањем производње потпуно слободних радикала, који могу оштетити ћелије коже, као и смањењем бојења или тамних места, помажу у одржавању глатке коже.
Као резултат свог Питта балансирања стамбених или комерцијалних својстава, уље шаргарепе може помоћи у избељивању коже. Уље шаргарепе може помоћи у реконструкцији потпуно природне боје и структуре коже.
SUMMARY
Пре свега је наранџастог тона, али постоје и љубичасте, црне, црвене, беле и жуте варијанте. Пошто је сирова шаргарепа богата нутритивним влакнима, укључивање у ваш рутински режим исхране може вам помоћи да решите проблеме са варењем.