црна со (Кала Намак)
Црна со, такође позната као “Кала намак”, је врста камене соли. Ајурведа сматра да је црна со зачин за климатизацију који се користи као гастроинтестинално и лековито средство.(HR/1)
Због својих Лагху и Усхна карактеристика, црна со, према Ајурведи, помаже варење стимулишући производњу жучи у јетри. Због својих лаксативних својстава, пијење црне соли са водом на празан стомак ујутру помаже у уклањању токсина из тела и ослобађа од затвора. Када се конзумира у умереним количинама, црна со је корисна и за дијабетичаре, јер помаже у контроли нивоа шећера у крви. Нежно рибање тела црном сољу и кокосовим уљем помаже у спречавању инфекција и ублажавању упале и болова. Остали кожни проблеми, као што су екцем и осип, могу се лечити црном сољу која се додаје у воду за купање. Црну со не треба конзумирати превише јер може изазвати мучнину и повраћање. Узимање пуно црне соли може повећати ваш крвни притисак.
Црна со је такође позната као :- Кала Намак, Хималајска црна со, Сулемани Намак, Бит Лобон, Кала Ноон, Интуппу.
Црна со се добија од :- Метал & Минерал
Употреба и предности црне соли:-
Према неколико научних студија, употреба и предности црне соли (Кала Намак) су наведене у наставку(HR/2)
- Лоше варење : Појачавањем производње жучи у јетри, црна со се користи за лечење диспепсије. Због својих Лагху и Усхна (врућих) карактеристика, такође помаже у смањењу надимања повећавајући ватру за варење.
- Затвор : Због својих Рецхана (лаксативних) својстава, црна со је корисна код затвора. Омекшава тврду столицу и олакшава елиминацију.
- гојазност : Захваљујући својој Усхна (врућој) моћи, црна со може помоћи у управљању тежином варењем Аме (токсичних остатака у телу због неправилног варења) и елиминисањем вишка течности из тела.
- Спазам мишића : Због својих својстава балансирања Вата, црна со помаже у управљању спамом у мишићима. Такође садржи малу количину калијума, који је неопходан за нормално функционисање мишића.
- Висок холестерол : Захваљујући својствима снижавања Ама (токсичних остатака у телу услед неправилне варења), црна со помаже у лечењу високог нивоа холестерола. То је зато што је, према Ајурведи, Ама примарни узрок повишеног холестерола јер омета канале циркулаторног система.
Video Tutorial
Мере опреза које треба предузети приликом употребе црне соли:-
Према неколико научних студија, треба предузети доле наведене мере предострожности док узимате црну со (Кала Намак)(HR/3)
- Црна со може изазвати мучнину, као и повраћање у неким случајевима.
- Употреба црне соли у праху са кокосовим уљем ако је ваша кожа преосетљива.
-
Посебне мере опреза које треба предузети док узимате црну со:-
Према неколико научних студија, испод треба предузети посебне мере предострожности док узимате црну со (Кала Намак)(HR/4)
- Пацијенти са срчаним обољењима : Због чињенице да црна со може утицати на ваш крвни притисак, одличан је предлог да га редовно испитујете.
Како узимати црну со:-
Према неколико научних студија, црна со (Кала Намак) се може узети у методе наведене у наставку(HR/5)
- Црна со у кувању : Састоји се од црне соли по избору у храни за много боље варење.
- Црна со са Трикату цхурна : Укључите један до два прстохвата црне соли у Трикату цхурна. Узмите га пре оброка два пута дневно да бисте побољшали жеље.
- Црна со у млаћеници : Укључите један до 2 прстохвата црне соли у једну чашу млаћенице. Пијте га после ручка за боље варење хране.
- Пилинг за тело од црне соли : Узмите педесет посто до једне кашичице црне соли. У њега укључите кокосово уље. Нежно га утрљајте по телу, а затим исперите водом из славине. Користите овај лек једном у 2 недеље да контролишете свраб, упалу и оток на телу.
- Црна со у води за купање : Узмите педесет посто до једне кашичице црне соли. Ставите га у једну посуду пуну воде. Користите ову воду да одете у купатило. Понављајте 2 до 3 пута недељно да бисте спречили дерматитис, осип и многе друге кожне инфекције.
Колико црне соли треба узети:-
Према неколико научних студија, црну со (Кала Намак) треба узети у количине наведене у наставку(HR/6)
- Блацк Салт Цхурна : Према вашим жељама, али не више од једне кашичице (шест грама) дневно.
- Црна со у праху : Пола до једне кашичице или према вашем захтеву.
Нежељени ефекти црне соли:-
Према неколико научних студија, доле наведене нуспојаве треба узети у обзир приликом узимања црне соли (Кала Намак)(HR/7)
- Још увек нема довољно научних података о нежељеним ефектима ове биљке.
Често постављана питања у вези са црном соли:-
Question. Какав је хемијски састав црне соли?
Answer. Натријум хлорид је највећи део црне соли, а у траговима су присутни и натријум сулфат, натријум бисулфат, натријум бисулфит, натријум сулфид, гвожђе сулфид, као и водоник сулфид. Сол је ружичасто сиве боје због постојања гвожђа и других аспеката.
Question. Како чувати црну со?
Answer. Иначе, правилно одржавана, црна со, као и свака друга со, је хигроскопна и може да апсорбује влагу из околине. Због тога се обично препоручује да се црна со чува у заштићеним контејнерима.
Question. Да ли су црна и камена со исте?
Answer. Камена со је доступна у облику црне соли. У Индији, камена со се назива Сендха намак, а грануле су често велике. Због своје чистоће камена со се користи током верских постова и прослава.
Question. Може ли црна со изазвати дијареју?
Answer. Због своје рецхана (лаксативне) природе, црна со може изазвати дијареју ако се једе у огромним количинама.
Question. Може ли црна со изазвати жгаравицу?
Answer. Да, ако се апсорбује вишак, црна со може изазвати жгаравицу као резултат своје Усхна (вруће) снаге.
Question. Можете ли конзумирати црну со сваки дан?
Answer. Да, можете јести црну со сваки дан. Узимање ујутру на празан стомак има различите предности, укључујући: помаже у уклањању токсина (као што су тешки метали) из тела. Помаже у чишћењу црева. Помаже у лечењу стања коже. Помаже у одржавању пХ вредности тела. Такође помаже у ослобађању од затвора.
Да, мало црне соли се може конзумирати сваки дан. Због својих карактеристика Деепан (предјело) и Пацхан (варење), помаже варењу и повећава апетит. Помаже у варењу Аме јер побољшава варење (токсични остаци у телу услед непотпуне варења). Савет: Да бисте очистили тело, прво ујутру на празан стомак попијте мешавину воде са црним солима (одржавајте преко ноћи).
Question. Да ли је узимање скуте са црном сољу добро за ваше здравље?
Answer. Нема довољно клиничких података да би се потврдиле предности конзумирања скуте са црном соли.
Question. Да ли је црна со добра за висок крвни притисак?
Answer. Као резултат велике концентрације соли, со у било којој врсти је опасна ако се једе у великим количинама. Превише натријума изазива задржавање течности и пораст крвног притиска. Иако употребу соли било које врсте треба држати под контролом, црна је нешто боља од беле соли.
SUMMARY
Као резултат својих Лагху као и Усхна атрибута, црна со, према Ајурведи, помаже варење хране промовишући производњу жучи у јетри. Као резултат својих лаксативних својстава, конзумирање црне соли са водом на празан стомак ујутру помаже у уклањању токсичних супстанци из тела и нуди лек за неправилност црева.