сланутак (Цицер ариетинум)

Цхана је још једно име за сланутак.^(HR/1)

Има пуно протеина и влакана. Сланутак је богат протеинима и може се користити као замена за месо у вегетаријанској и веганској исхрани. Сланутак је такође богат минералима и витаминима. Конзумација сланутка је корисна за здравље коже због своје значајне антиоксидативне активности. Сланутак садржи протеине и влакна која помажу у контроли глади и подстичу варење, што резултира губитком тежине. Сланутак је посебно користан за дијабетичаре јер повећава лучење инсулина, који помаже у контроли нивоа шећера у крви. Својства антиоксиданса и снижавања липида сланутка могу помоћи да се смањи ризик од срчаних обољења. Сланутак који није натопљен у води или који је пржен може изазвати гасове и надимање.

Сланутак је познат и као :- Цицер ариетинум, Имас, Цххолаа, Бенгал грам, Цхана, Грам, Цханиа, Буут, Цхуннаа, Цхане, Цххолаа, Кадале, Катал, Харбараа, Каталаи, Кадалаи, Кондаккадалаи, Сангалу

Сланутак се добија од :- Плант

Употреба и предности сланутка:-

Према неколико научних студија, употреба и предности сланутка (Цицер ариетинум) су наведене у наставку^(HR/2)

• дијабетес : Сланутак помаже у одржавању нивоа шећера у крви. То је због чињенице да сланутак има јасан гликемијски одговор од других махунарки. Угљени хидрати сланутка се споро варе због њихове Гуру (тешке) природе. Као резултат тога, нема повећања нивоа глукозе у крви након конзумирања сланутка. а. Потопите сланутак у воду преко ноћи. б. Наставите да их кувате следећег дана док не буду добро готови. ц. По потреби додајте поврће као што су лук, краставац, парадајз, кукуруз шећерац и тако даље. д. Зачините са неколико капи лимуновог сока и соли по укусу. е. Конзумирајте га пре или истовремено са оброком.
• гојазност : Сланутак помаже у одржавању здраве телесне тежине смањујући жељу за храном. Сланутку је потребно много времена да се свари и даје вам осећај пуноће у стомаку. Због своје Гуру (тешке) карактеристике, то је случај. а. Потопите сланутак у воду преко ноћи. б. Наставите да их кувате следећег дана док не буду добро готови. ц. По потреби додајте поврће као што су лук, краставац, парадајз, кукуруз шећерац и тако даље. д. Зачините са неколико капи лимуновог сока и соли по укусу. е. Конзумирајте га пре или истовремено са оброком.
• Бубуљице : “Када се брашно од сланутка нанесе на кожу, помаже у ублажавању акни. Погоршање Капха, према Ајурведи, узрокује повећану производњу себума и зачепљење пора, што резултира стварањем белих и митисера. Друга компонента је погоршање Пита, које карактерише формирањем црвених папула (избочина) и упале испуњене гнојем. Због својих карактеристика равнотеже Питта-Капха, наношење брашна од сланутка на захваћено подручје помаже да се минимизирају акне. Његова Сита (хладна) природа такође помаже у ублажавању упале. Савети: а. Направите пасту од сланутка који је намочен преко ноћи. б. Извадите 1/2-1 кашичице пасте. б. додајте мало куркуме у праху д. равномерно нанесите на лице и врат г. Оставите да одстоји 15 минута. -30 минута да се укуси стопе ф) Добро исперите под текућом водом б) Да бисте се решили акни, користите овај лек 2-3 пута недељно.
• Хиперпигментација : Својства Питта балансирања сланутка помажу у лечењу хиперпигментације. Упија вишак масноће са коже и чини да кожа изгледа светлије и уједначенијег тона. Због своје Ропан (исцељујуће) функције, такође помаже у зарастању коже. а. Одмерите 1 до 2 кашичице брашна од сланутка. б. Направите пасту од лимуновог сока и воде. б. Стави га на лице. д. Дајте му 15 до 30 минута. е. Темељно оперите водом из чесме, кружно масирајући врховима прстију. ф. Поновите три пута недељно како бисте хиперпигментацију држали под контролом.

Video Tutorial

Мере предострожности које треба предузети приликом употребе сланутка:-

Према неколико научних студија, треба предузети доле наведене мере предострожности док узимате сланутак (Цицер ариетинум)^(HR/3)

• Посебне мере опреза које треба предузети док узимате сланутак:-

  Према неколико научних студија, испод треба предузети посебне мере предострожности док узимате сланутак (Цицер ариетинум)^(HR/4)

  Како узимати сланутак:-

  Према неколико научних студија, сланутак (Цицер ариетинум) се може узети у методе наведене у наставку^(HR/5)

  • Салата од сланутка : Напуните сланутак преко ноћи. Кухајте их на пари док не буду правилно кувани. Додајте поврће као што су лук, краставац, парадајз, диван кукуруз итд. Додајте неколико одбитака лимуновог сока и соли по вашем укусу. Узмите га пре или заједно са оброком.
  • Пакет за лице од куркуме од сланутка : Узмите две до три кашичице натопљене пасте од сланутка. Укључите куркуму у праху. Равномерно нанесите на лице поред врата. Оставите да одстоји 5 до 7 минута. Темељно исперите водом из славине тако што ћете масирати кружном активношћу. Користите овај лек два до три пута недељно да бисте се решили акни, као и тамних места.

  Колико треба узимати сланутак:-

  Према неколико научних студија, сланутак (Цицер ариетинум) треба узети у доле наведене количине^(HR/6)

  Нежељени ефекти сланутка:-

  Према неколико научних студија, доле наведене нежељене ефекте треба узети у обзир док узимате сланутак (Цицер ариетинум)^(HR/7)

  • Још увек нема довољно научних података о нежељеним ефектима ове биљке.

  Често постављана питања у вези са леблебијем:-

  Question. Да ли је сланутак доброг укуса?

  Answer. Сланутак има позитиван укус и укус. То је једна од најпожељнијих светских кухиња и може се припремати на различите начине.

  Question. Да ли је сланутак ораси?

  Answer. Сланутак припада породици махунарки и такође није орашасто воће.

  Question. Можете ли замрзнути натопљени сланутак?

  Answer. Сланутак, чак и када је влажан, може се замрзнути. Ако је правилно замрзнут, одржаће се 3-4 дана. Ослободите се сваке воде из сланутка и ставите га у непропусну посуду да се ефикасно заледи.

  Question. Да ли је сланутак богат угљеним хидратима?

  Answer. Сланутак је богат угљеним хидратима и протеинима, што чини око 80% укупне тежине сувог семена. Сланутак, када се осуши, има садржај протеина од отприлике 20%. Угљени хидрати (61%) и масти (5%), респективно, чине већину семена. Облога семена садржи већину сирових влакана.

  Question. Да ли је сланутак безбедан ако се једе у великим количинама?

  Answer. У истраживачким студијама откривено је да је сланутак, који је богат протеинима и влакнима, сигуран за конзумирање. Без обзира на то, не препоручује се претеривање.

  Question. Да ли сланутак изазива гасове?

  Answer. Да, ако једете сланутак а да га претходно нисте заситили или ако га једете прженог, може да створи гас. Ово је захваљујући његовом Гуру (тешком) дому, коме је потребно неко време да се апсорбује. Као резултат тога, препоручује се да се сланутак правилно засити и припреми како би се избегао гас и обезбедило нормално варење хране.

  Question. Да ли је сланутак здрав за мршављење?

  Answer. Сланутак вам може помоћи да смањите тежину, па покушајте. Сланутак има низак гликемијски индекс, богат је дијеталним влакнима, протеинима, као и отпорним скробом, као и смањеним гликемијским индексом. Због тога се постепено упија и чини да се дуже осећате ситим. Сланутак такође помаже да се убрза метаболизам масти код особа са прекомерном тежином минимизирањем стварања масти.

  Question. Да ли је сланутак суперхрана?

  Answer. Сланутак је заправо суперхрана. Када конзумирате суперхрану, било да је потпуно природна или произведена, добијате велику корист. Сланутак се сматра суперхраном због чињенице да у свом богатом материјалу садржи кључне здраве протеине, аминокиселине, минерале, као и витамине. Имају антиоксидативна, антибактеријска, антиинфламаторна, хепатопротективна и резиденцијална својства против рака, између осталог. Одлични су за контролу нивоа шећера у крви, смањење холестерола, а такође и за решавање прекомерне тежине, као и за кардио проблеме.

  Question. Да ли је сланутак здрав за дијабетичаре?

  Answer. Сланутак може помоћи у праћењу дијабетес мелитуса. Сланутак се састоји од имуног скроба и амилозе, који се споро варе у танком цреву. Сходно томе, количина шећера која се лансира у крвоток је смањена, смањујући потребу за инсулином. Сланутак такође има низак гликемијски индекс (ГИ). Према истраживачким студијама, оброци са смањеним ГИ помоћи боље подносе ниво шећера у крви.

  Question. Да ли је сланутак добар за гастритис?

  Answer. Да, сланутак може помоћи у лечењу гастритиса (који се назива и диспепсијом) као и сродних знакова, попут ветра.

  Question. Које су предности једења сланутка током трудноће?

  Answer. Сланутак је фантастична храна за јело током трудноће због многих здравствених предности. Садржи много гвожђа и помаже у стварању енергије и метаболизму. Сланутак садржи фолате, који штите новорођенчад од абнормалности при рођењу. Такође садрже витамин Б6 и протеине, од којих су оба корисна за здравље бебе. Сланутак садржи дијетална влакна која помажу да се избегне затвор.

  Question. Могу ли јести сланутак ноћу?

  Answer. Да, можете јести сланутак ноћу; у ствари, можете их конзумирати било када. Сланутак је богат витамином Б6, магнезијумом и материјалом који се зове триптофан, који помаже у добром ноћном одмору.

  SUMMARY

  Има много здравих протеина као и влакана. Сланутак је богат здравим протеинима и такође се може користити као замена за месо у вегетаријанској и веганској исхрани. Сланутак је такође богат минералима као и витаминима.